JPS5931165Y2 - 餅ちぎり器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、餅つき機などで搗き終った餅を、小さく分
割するための餅切り器に関する。

一般に、搗き終った餅は、冷めてしまうと分割（ちぎり
）しにくいので、熱いうちに人の手で適当大きさにちぎ
って、手の掌で丸めて生餅にしているが、これでは搗き
終った餅を熱いうちに手でちぎらねば′ならないため、
ちぎる人はその手をしばしば水に浸して冷やすなどして
分割作業をやらねばならない煩わしさがあると共に、大
きさが不揃いとなり、さらに分割作業が手間どる欠点が
あった。

このような欠点を解消する餅切り器として、昭和５６年
実用新案登録願第５０６７４号（実開昭５７−１６１９
４１号公報）の考案が先願としである。

このものは、ホッパーに連設し、かつ餅吐出口を形成し
た案内筒と、案内筒に内装した餅移送体と、餅吐出口の
近傍に設けたカッターとを備え、この）カッターで餅移
送体により押し出された搗き上った餅を切断するように
した餅切り器である。

しかるに、このものでは、餅吐出口は一定の開口である
から、これより押し出される餅の大きさは、餅移送体の
回転速度を一定とする限り常に一定である。

そのため、カッターで分割される餅を任意大きに調節す
ることができない。

換言すれば、このものでは餅吐出口の絞り度を変えられ
ない不都合がある。

この考案は、案内筒の先端部に調節キャップを着脱自在
に螺着すると共に、この調節キャップには案内筒の透孔
と対向する調節孔を形成し、調節キャップの回動操作に
より該調節孔を移動させ、前記透孔と調節孔とで形成さ
れる餅吐出口の絞り度を変更可能に構威し、もって上記
欠点や不都合を解消したものを提供するものである。

この考案の一実施例を第１図乃至第３図に基づいて以下
に説明する。

この餅切り器は、大別して台板１と餅切り器本体２とか
らなる。

台板１の柱部１ａの上部には保合穴を形成した支持部３
を設け、この支持部３には餅切り器本体２の一部に設け
た係止部材４を係脱自在に係合して、餅切り器本体２を
台板１の柱部１ａに着脱自在に設けている。

もつとも、台板１は必須のものではなく、餅切り器本体
２だけを適宜変更して使用することもできる。

餅切り器本体２は、餅つき機などで搗き上った餅を収納
するホッパー５と、ホッパー５にケーシング６ａを介し
て連通して横設した案内筒６と、案内筒６内に横設され
同案内筒６内で回転して餅を餅吐出口へ繰り出すように
したスパイラル羽根８ａなどからなる餅移送体８と、餅
移送体８の一方の軸端に取付けたハンドル９とからなっ
ている。

前記案内筒６は、餅移送体８を内装した基部６ｂと、下
部先端に透孔１１を形成した先端部１０とで分割形成し
、後者の先端部１０を前者の基部６ｂに螺合式等により
着脱自在に取付けているが、両者１０，６ ｂを一体形
成したものでもよい。

前記案内筒６の先端部１０の基部は大径部１０ ａとし
てあり、この大径部１０ ａと案内筒６の基部６ｂ餅流
通路７との間には、餅通路１２ ａを形威した軸受１２
を挾持し、該軸受１２に餅移送体８の他方の軸端を回転
自在に支承しである。

案内筒６の先端部１０外周壁には雄ねじ１３が形成され
ており、この雄ねじ１３に対して、調節キャップ１９の
内周壁に形威した雌ねじ５３をねじ込み、あるいはゆる
めることにより、調節キャップ１９を案内筒６に着脱自
在としである。

雄ねじ１３と雌ねじ５３とはお互いに調節キャップ１９
又は先端部１０に形成する構造も実施できる。

前記調節キャップ１９の下部には、底面を水平面とした
膨出部１９ａが形成されており、この膨出部１９ ａに
図示の如く案内筒６の透孔１１と対向する調節孔１８が
形成されている。

かくして、調節キャップ１９の回動操作により該調節孔
１８を移動させ、前記透孔１１と調節孔１８とで形成さ
れる餅吐出口５１の絞り度を変更できるように構成しで
ある。

そして、案内筒６の基部６ｂ底面にはカッター３２の一
端をビス５２で枢着しており、他端の把持部３３を把持
して餅吐出口より押し出された餅を分割するようにして
なるものである。

なお、カッター３２は図示の構造に限定されるものでは
なく種々設計変更できるものである。

例えば、第４図示の如く、刃部を円弧状に形成すると共
に、該カッター３２の把持部３３を下向きの棒状とした
ものでもよい。

また、第５図Ａ、Ｂに示す如く、透孔１１と調節孔１８
とが形成する餅吐出口５１が最大開口の場合に、該最大
開口と同心円の孔３７を穿った略ドーナツ状の円板３８
の一部に、一端を軸３９で枢着すると共に、他端を把持
部４０としたカッター３２でもよく、該カッター３２の
前記枢着部近くには折曲部４１を形威し、この折曲部４
１に一端を当てたバネ４２を軸３９に巻き付け、このバ
ネ４２で前記カッター３２を常時円周方向に付勢し、こ
のカッター３２の把持部４０の対向位置には前記円板３
８の外周縁を被覆した固定把手４３を設け、この固定把
手４３とカッターの把手部４０を片手で把持して、バネ
４２の弾発力に抗して押圧すると、孔３７より吐出され
る餅が分割されるようにしたものでもよい。

前記台板１の柱部１ａを避けた略中央部には、台板１を
床面に吸着させるための操作レバー４４を起伏自在に設
けている。

この操作レバー４４の下部には双股片４５．４５を形成
すると共に、双股片４５．４５の上面には凹溝４５ ａ
、４５ ａを一直線に形成しており、前記双股片４５
．４５間のスリットより上部に横棒４６を備えた係止軸
４７を挿通して、横棒４６を双股片４５．４５の凹溝４
５ ａ 、４５３間に係止するようにしている。

一方、台板１の底部には凹陥部を形成し、この凹陥部に
ゴムなどからなるドーナツ状の弾性体と、該弾性体の円
穴に上動位置では密嵌し下動位置では隙間を有するよう
に係止軸４７の雌ねじ部にビスで固着した底板とを設け
ている。

そこで、操作レバー４４を押し上げると、係止軸４７と
連結した底板が弾性体の円穴周縁を押し上げて密接嵌合
されると同時に、この底板と弾性体と床面とで形成され
る空間が大となって減圧状態となるため、弾性体が吸盤
の如く床面に強固に吸着される。

その結果、台板１が床面に対して傾斜したり移動したり
しないので、餅をちぎるための切断作業が安全に行える
。

第６図は、この考案の応用例を示すもので、第１図の台
板１を必要とせず、餅切り器本体２だけを公知の電動式
餅つき機５４に付設してなるものである。

すなわち、前記餅つき機５４のホッパー５５又は機枠５
６の外周の適所に掛止部材５７を設け、この掛止部材５
７に餅切り器本体２の鉤部５８を掛止して使用するよう
にしたものである。

餅つき機５４で搗き終った段階で、この餅切り器本体２
を同餅つき機５４に付設すると、搗き終った餅を餅つき
機５４のホッパー５５より取り出して素早く、同餅切り
器本体２に移し替えて即座に餅を分割できる利便がある
。

なお、前記実施例では、搗き上った餅を繰り出す餅移送
体８は、ハンドル９を介して手動で回転する構造のもの
であるが、このハンドル９に代えて餅移送体９の軸端と
、別に設けたモータの駆動軸とを、歯車機構またはベル
トなどを介してモータの駆動力を餅移送体８に伝動する
ようにして、餅切り器本体２のホッパー５内の搗き上っ
た餅を餅吐出口５１より自動的に吐出するようにもなし
得る。

この実施例の作用を簡単に説明すれば、搗き上った餅を
ホッパー５に入れて、ハンドル９を回転すると、該餅は
餅移送体８により案内筒６の先端部１０へ繰り出され、
餅吐出口５１より吐出され、そこでカッター３２で所望
の餅の大きさに切断される。

このとき、第３図示の如く、調節キャップ１９を案内筒
６の先端部１０に完全にねじ込んだ状態では、先端部１
０の透孔１１と調節キャップ１９の調節孔１８とで形成
される餅吐出口５１は、同図の円状の実線部分に相当す
る。

この状態より調節キャップ１９を２点鎖線位置まで移動
すると、この場合の餅吐出口５１は楕円状の部分となる
。

このように、調節キャップ１９を案内筒６の先端部１０
に対してねじ込み、あるいはゆるめることにより餅吐出
口５１の絞り度を微調整することができる。

また、透孔１１と調節孔１８とで形成される餅吐出口５
１が開口していない状態では、上記調節キャップの移動
操作は螺合式のために餅吐出口５１は常に閉塞される。

この考案は以上の構成からなるものであって、案内筒の
先端部には調節キャップを着脱自在に螺着すると共に、
この調節キャップには案内筒の透孔と対向する調節孔を
形成し、調節キャップの回動操作により該調節孔を移動
させ、前記透孔と調節孔とで形成される餅吐出口の絞り
度を変更可能に構成してなるから、餅吐出口の絞り度を
案内筒に対する調節キャップのねじ部のピッチ数だけ微
調整することができ、所望の任意の大きさの餅に分割さ
れる利点がある。

また、餅吐出口や透孔の閉塞は、案内筒に対して調節キ
ャップを螺合するだけでよいから、閉塞操作が容易であ
る。

さらに、透孔と調節孔とで形成される餅吐出口が開口し
ていない状態では、上記調節キャップの移動操作は螺合
式のために、餅吐出口は常に閉塞されてなるから、該吐
出口よりごみなどの侵入を防止でき、衛生的な餅切り器
が提供できる。

【図面の簡単な説明】

図は何れもこの考案の実施例を示すものであり、第１図
は分解斜視図、第２図は餅吐出口近傍の拡大断面図、第
３図は第２図Ａ−Ａ線断面図、第４図はカッターの変形
例の説明図、第５図Ａ、Ｂはカッターの他の変形例の斜
視図、第６図は本案の応用例を示す分解斜視図である。 ２・・・・・・餅切り器本体、５・・・・・・ホッパー
、６・・・・・・案内筒、８・・・・・・餅移送体、９
・・・・・・ハンドル、１０・・・・・・先端部、１１
・・・・・・透孔、１８・・・・・：調節孔、１９・・
・・・・調節キャップ、３２・・・・・・カッター、５
１・・・・・・餅吐出口、５４・・・・・・餅つき機。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. ホッパーに連設し、かつ透孔を形成した案内筒と、案内
   筒に内装した餅移送体と、透孔の近傍に設けたカッター
   とを備え、このカッターで餅移送体により押し出された
   搗き上った餅を切断するようにしてなる餅切り器におい
   て、前記案内筒の先端部には調節キャップを着脱自在に
   螺着すると共に、この調節キャップには案内筒の透孔と
   対向する調節孔を形成し、調節キャップの回動操作によ
   り該調節孔を移動させ、前記透孔と調節孔とで形成され
   る餅吐出口の絞り度を変更可能に構威したことを特徴と
   する餅切り、器。