JPS589697B2 - 粉粒体処理装置の作業機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は粉体あるいは粒体を加工処理する例えば製麹装
置、製麦芽装置等（以下、粉粒体処理装置という。

）の作業機に関するものである。粉粒体処理装置におい
ては、原料である粉粒体の盛込み（搬入）、加工中の手
入れ、撹拌及び製品の搬出等の作業を行う必要があるが
、従来、これらの各作業はそれぞれ独立して設けられた
スクリュー、空気力搬送、コンベア等からなる盛込み（
搬入）磯あるいは搬出機、ラセン翼、くだき棒、ナイフ
、クシ、エアレーション等からなる手入れ機あるいは撹
拌機によって行われていた。

また、１つのスクリューを正逆転させることにより盛込
みと搬出を行うことができるようにしたものもある。

しかし、上記したように各作業に対応して独立した作業
機を設けることは構造が複雑、かつ高価となると共にメ
ンテナンスがめんどうである等多くの欠点があった。

ｉ 本発明は上記した点に鑑み、提案されたもので、中
空回転軸の外周に同軸と平行に撹拌用部材を適宜数装着
すると共に同撹拌用部材と前記回転軸との間に同回転軸
の軸方向に適宜のピッチで角度調節自在にパドル形スク
リューを装着し同スクリューの角度を調節する往復動軸
及び同軸の往復動を前記スクリューの回転運動に変換す
るリンク機構を前記中空回転軸内に配置したことを特徴
とし、その目的とするところは１つの作業機で、盛込み
（搬入）手入れ、撹拌、及び搬出等の作業を行うことの
できる粉粒体処理装置の作業機を提供しようとするもの
である。

本発明は上記したよう構成されているため、パドル形ス
クリューの角度を調節することにより、原料の盛込み（
搬入）作業と、加工中の半製品をカッティングする等の
手入れ作業と、加工された製品の搬出作業とを、また撹
拌用部材によって、加工中の半製品を反転させる等の撹
拌作業を行わせることができる。

従って粉粒体処理装置における、盛込み（搬入）、手入
れ、撹拌、及び搬出等の作業を１つの作業機で行うこと
ができるようになり、粉粒体処理装置の構造を著しく簡
素化できると共に安価で、かつメンテナンスを容易なら
しめることができる。

なお、上記した各作業はそれぞれ作業を行う時間帯が違
っているので問題ない。

また、スクリューの角度は、往復動軸を外部から往復動
させることにより運転中であっても自由に調節できるた
め、撹拌効率及び混合効率を高めることか可能となり、
しかも中空回転軸を同一方向に回転させたまま、上記し
たすべての作業を行うことができる。

以下、本発明を第１図乃至第４図に示す回転円盤式製麹
装置に適用したー実施例に基づいて詳細に説明する。

１はφを中心に回転する多孔円盤で、製麹床を構成する
ものである。

２は多孔円盤１上に原料である麹基質を供給するための
シュート、３は製麹された麹の出麹シュート、４は盛込
み、手入れ、撹拌及び出麹の各作業を行う作業機で、多
孔円盤１の中心φ付近の上部に配設された軸受５と多孔
円盤１の外周部に配設された軸受６とにより回転自在に
支持された中空の角形回転軸７、回転軸７に取付座８を
介して固着される回転軸蓋９、回転軸蓋９に固着された
多数のナイフ状撹拌刃取付座１０、取付座１０に円周４
等分配置で、回転軸７と平行に装着された撹拌刃１１、
回転軸７又は回転軸蓋９と撹拌刃１１間に、軸受１２，
１３を介して回転軸７の軸方向に所定ピッチで装着され
た可動パドル１４、回転軸７内に軸受１５，１６を介し
て往復動可能に支持された往復動軸１７、軸１７に固着
のレバー１７ａと可動パドル１４の回転軸１４ａに固着
されたレバー１４ｂ間に装着され、軸１７の往復動を可
動パドル１４の回転運動に変換するリンク１８、軸１７
を軸受部１９を介して往復動させるシリンダ又はジャッ
キ２０、スプロケット２２、チェン２３、スプロケット
２４を介して回転軸７を駆動する可変連駆動装置２１等
から構成されている。

上記実施例において、原料である麹基質はシュート２か
ら多孔円盤１上に供給される。

この麹基質は、作業機４をシリンダ又はジャッキ２０に
より往復動軸１７を軸方向に移動させ、リンク１８を介
して可動パドル１４の角度を第１図のＢに示すように調
節した上で、回転軸７を駆動装置２１により回転駆動さ
せることにより回転する多孔円盤１の中心側に送られ、
麹層を形成して盛込まれる。

この麹層には多孔円盤１の下方から調湿空気が通気され
る。

そして、製麹条件に応じて設定された時間に多孔円盤を
回転させながら、作業機４の可動パドル１４を第１図の
Ａ及びＣに示すように調節した上で回転軸７を回転駆動
して、製麹中の麹をカツテングする手入れや麹層を反転
する等の撹拌を行うことができる。

この場合取付座１０もカッティングの作用をなす。

このようにして製麹が完了すると、再び多孔円盤１を回
転させながら、作業機４の可動パドル１４を第１図のＢ
に示すように調節して、多孔円盤１上の麹を出麹シュー
ト３から出麹させることができる。

なお、上記した各作業は、作業機４を可変連駆動装置２
１で、各作業に適した回転速度に調節して行われる。

従って、上記実施例によると、麹の盛込み、手入れ、撹
拌及び出麹の各作業を１つの作業機で行うことができる
ようになり、製麹装置の構造を著しく簡素化することが
できると共に安価で、かつ、メンテナンスを容易化なら
しめることができる等の多大の効果を奏し得るものであ
る。

なお、手入れや撹拌に際して、多孔円盤の中心側と外周
側とを均一に、手入れ撹拌するため可動パドルのピッチ
を中間部が広くなるようにしておくこともできる。

また、可動パドル１４、撹拌刃１１、ナイフ状取付座１
０等は使用原料や製品に適した形状に変更できるように
着脱自在にしてもよい。

更にリンク１Ｂのリンク比や、軸１７の移動量を調節す
ることによって、原料や製品に適した作業を行わせるよ
うにしてもよい。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す側面図、第２図は第１
図のＸ矢視図、第３図は第１図を拡大した状態の一部断
面側面図、第４図は第３図のＹ−Ｙ断面図である。 ４：作業機、７：回転軸、１１：撹拌刃、１４：可動パ
ドル。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 中空回転軸の外周に同軸と平行に撹拌用部材を適宜
   数装着すると共に同撹拌用部材と前記回転軸との間に同
   回転軸の軸方向に適宜のピッチで角度調節自在にパドル
   形スクリューを装着し同スクリューの角度を調節する往
   復動軸及び同軸の往復動を前記スクリューの回転運動に
   変換するリンク機構を前記中空回転軸内に配置したこと
   を特徴とする粉粒体処理装置の作業機。