JPS58224234A - 電気オ−ブン - Google Patents
電気オ−ブンInfo
- Publication number
- JPS58224234A JPS58224234A JP57105925A JP10592582A JPS58224234A JP S58224234 A JPS58224234 A JP S58224234A JP 57105925 A JP57105925 A JP 57105925A JP 10592582 A JP10592582 A JP 10592582A JP S58224234 A JPS58224234 A JP S58224234A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heater
- internal compartment
- self
- inner tank
- heaters
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/04—Stoves or ranges heated by electric energy with heat radiated directly from the heating element
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
(産業上の利用分野)
本発明は複数のヒータを有する電気オーブンに関するも
のである。
のである。
(従来例の構成とその問題点)
従来、電気オーブンはオーブン料理向けに設計されてい
る。グリル料理も一部可能なように工夫されているがあ
まり性能的に満足できるものでない。
る。グリル料理も一部可能なように工夫されているがあ
まり性能的に満足できるものでない。
第1図において、従来の電気オーブンの構成を説明する
。1は電気オーブンの本体、2は本体1内に設けだ内槽
で焙焼室を形成する。3は本体1前簡に開閉自在に設け
た扉である。4は内槽2上部に配した上ヒータ、5は内
槽2下部に配しだ下ヒータである。また内槽2側壁には
調理皿6を受−ける棚7が設けである。
。1は電気オーブンの本体、2は本体1内に設けだ内槽
で焙焼室を形成する。3は本体1前簡に開閉自在に設け
た扉である。4は内槽2上部に配した上ヒータ、5は内
槽2下部に配しだ下ヒータである。また内槽2側壁には
調理皿6を受−ける棚7が設けである。
上記構成において、例えば魚を焼く場合、庫内上部に装
着されている上ヒータのみの強火で焼いて上面が焼きあ
がると魚を反転させて他の片面を焼くという手間のか\
る方法を採らなければならない。まだ魚などのような調
理物は油が調理中に飛散し、庫内の壁面を汚すが、この
ような庫内の汚れに対して、例えば内槽を取出して丸洗
いする方法や、内槽表面に触媒作用のあるセルフクリー
ニングホーローを塗布して調理中に剛着する油成分を酸
化分解して常時きれいな状態を維持するなどの工夫がな
されているが、いまだ完全なものとはなっていないっす
なわち、内槽2奥壁、特にその上部には油の飛散がひど
く、まだ奥壁は上ヒータ4より離れているだめ、セルフ
クリーニングホ−ローが油を酸化分解するのに十分な温
度まで達しない。このだめ油は分解されず奥壁にこびり
つくこととなる。
着されている上ヒータのみの強火で焼いて上面が焼きあ
がると魚を反転させて他の片面を焼くという手間のか\
る方法を採らなければならない。まだ魚などのような調
理物は油が調理中に飛散し、庫内の壁面を汚すが、この
ような庫内の汚れに対して、例えば内槽を取出して丸洗
いする方法や、内槽表面に触媒作用のあるセルフクリー
ニングホーローを塗布して調理中に剛着する油成分を酸
化分解して常時きれいな状態を維持するなどの工夫がな
されているが、いまだ完全なものとはなっていないっす
なわち、内槽2奥壁、特にその上部には油の飛散がひど
く、まだ奥壁は上ヒータ4より離れているだめ、セルフ
クリーニングホ−ローが油を酸化分解するのに十分な温
度まで達しない。このだめ油は分解されず奥壁にこびり
つくこととなる。
(発明の目的)
本発明は上記従来の問題を解決するためになされたもの
であり、電気オーブンの調理性能を向上し、使い勝手を
良くするとともに庫内を掃除する手間を省くことを目的
とするものである。
であり、電気オーブンの調理性能を向上し、使い勝手を
良くするとともに庫内を掃除する手間を省くことを目的
とするものである。
(発明の構成)
本発明の電気オーブンは、内槽内に少なくとも2つのヒ
ータを設け、との内槽にセルフクリーニングホーローを
塗布し、第1のヒータは内槽の上部に水平に配し、第2
のヒータは前記第1のヒータの下方に設け、かつ、第2
のヒータは水平および垂直方向に保持可能とすることに
よって、電気オーブンにグリル、1・−スターとしての
機能を付加するとともに、庫内を常に清浄に保つことか
で4 きるものである。
ータを設け、との内槽にセルフクリーニングホーローを
塗布し、第1のヒータは内槽の上部に水平に配し、第2
のヒータは前記第1のヒータの下方に設け、かつ、第2
のヒータは水平および垂直方向に保持可能とすることに
よって、電気オーブンにグリル、1・−スターとしての
機能を付加するとともに、庫内を常に清浄に保つことか
で4 きるものである。
(実施例の説明)
以−ト、本発明の一実施例を図面を参照して説明する。
第2図および第3図において、11は電気オーブンの本
体、12は本体11内に設けた内槽で焙焼室を形成し、
内面にはセルフクリーニングホーローを塗布しである。
体、12は本体11内に設けた内槽で焙焼室を形成し、
内面にはセルフクリーニングホーローを塗布しである。
13は本体1前簡に開閉自在に設けた扉である。14は
内槽12上部に配した第1のヒータである上ヒータ、1
5は内槽12下部に配した下ヒータである。また内槽1
2側壁には調理皿16を受ける棚17が設けである。
内槽12上部に配した第1のヒータである上ヒータ、1
5は内槽12下部に配した下ヒータである。また内槽1
2側壁には調理皿16を受ける棚17が設けである。
18は上ヒータ14下方の内槽12奥壁に数個金具19
を介して設けた第2のヒータである可動ヒータで、水平
および垂直方向に保持ijJ’能である。
を介して設けた第2のヒータである可動ヒータで、水平
および垂直方向に保持ijJ’能である。
2oは内槽12奥壁上部に貫通して設けた排気1」、2
1は扉13上部に設けた取っ手、22は本体11を支え
る脚である。
1は扉13上部に設けた取っ手、22は本体11を支え
る脚である。
次に可動ヒータ18の構成について第4図を参照して説
明する。23は棒状の発熱体で、固定碍子24に数個け
である。まだ、発熱体23はその土面を網状の板26で
覆ってあり、さらにその上 1面には調理
物を載置するだめの格子26が設けである。まだ、これ
ら網状の板25および格子26−それぞれ発熱体23か
ら着脱自在であり、発熱体を賽易に掃除することができ
る。
明する。23は棒状の発熱体で、固定碍子24に数個け
である。まだ、発熱体23はその土面を網状の板26で
覆ってあり、さらにその上 1面には調理
物を載置するだめの格子26が設けである。まだ、これ
ら網状の板25および格子26−それぞれ発熱体23か
ら着脱自在であり、発熱体を賽易に掃除することができ
る。
に記構成において魚やトーストを焼く場合、第3図に示
しだように内槽12奥壁」二部の回動自在なT=J動ヒ
ータ18を上ヒータ14と平行になる位置4で引」二げ
て使用する。通常のオーブンとしては−L:ヒータ14
(700W) 、下ヒータ15(500W)で調理
をするが、魚やトーストを焼く時は上ヒ−114(70
0W)と可動ヒータ1 B (600W)を使用する。
しだように内槽12奥壁」二部の回動自在なT=J動ヒ
ータ18を上ヒータ14と平行になる位置4で引」二げ
て使用する。通常のオーブンとしては−L:ヒータ14
(700W) 、下ヒータ15(500W)で調理
をするが、魚やトーストを焼く時は上ヒ−114(70
0W)と可動ヒータ1 B (600W)を使用する。
次に内槽12壁而をクリーニングするには、第2図に示
したように、可動ヒータ18を内II!!i12奥壁と
平行になるよう押し込んで、可動ヒータ12及び」下ヒ
ータ5に通電する。この時、上ヒータ14および可動ヒ
ータ18は内槽12の上壁および奥壁に平行であるので
、これらの壁面を効果的に加熱することができ容易に壁
面温度を、セルフクリーニングホーローが油を酸化分解
する温度まで上昇させることができ、内槽12壁面、特
に従来問題となっていた奥壁上部や排気口20周辺に付
着した油を分解することができるので常に庫内を清浄に
保つことができる。
したように、可動ヒータ18を内II!!i12奥壁と
平行になるよう押し込んで、可動ヒータ12及び」下ヒ
ータ5に通電する。この時、上ヒータ14および可動ヒ
ータ18は内槽12の上壁および奥壁に平行であるので
、これらの壁面を効果的に加熱することができ容易に壁
面温度を、セルフクリーニングホーローが油を酸化分解
する温度まで上昇させることができ、内槽12壁面、特
に従来問題となっていた奥壁上部や排気口20周辺に付
着した油を分解することができるので常に庫内を清浄に
保つことができる。
(発明の効果)
以上説明したように本発明は、セルフクリーニングホー
ローを塗布した内槽内に少なくとも2つのヒータを設け
、第1のヒータは内槽上部に水平に配し、第2のヒータ
は第1のヒータの下方に設け、かつ、水平および垂直方
向に保持Of能としたものである。従って本発明によれ
ば、電気オーブンにグリル、トースターとしての機能を
伺加するとともに、内槽壁面を効果的に加熱することが
できるので内槽壁面に塗布したセルフクリーニングホー
ローが効果的に汚れを配化分解し、常に庫内を清浄に保
つことができる9、
ローを塗布した内槽内に少なくとも2つのヒータを設け
、第1のヒータは内槽上部に水平に配し、第2のヒータ
は第1のヒータの下方に設け、かつ、水平および垂直方
向に保持Of能としたものである。従って本発明によれ
ば、電気オーブンにグリル、トースターとしての機能を
伺加するとともに、内槽壁面を効果的に加熱することが
できるので内槽壁面に塗布したセルフクリーニングホー
ローが効果的に汚れを配化分解し、常に庫内を清浄に保
つことができる9、
第1図は従来の電気オーブンの側断面図、第2図は本発
明の実施例による電気オーブンの側断面である。 12・・・・・・内槽、14・・・・・・第1のヒータ
(上ヒ−タ)、18・・・・・・第2のヒータ(可動
ヒータ)。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第1
図
明の実施例による電気オーブンの側断面である。 12・・・・・・内槽、14・・・・・・第1のヒータ
(上ヒ−タ)、18・・・・・・第2のヒータ(可動
ヒータ)。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第1
図
Claims (1)
- 内博内に少なくとも2つのヒータを設け、この内槽にセ
ルフクリーニングホーローを塗布し、第1のヒータは内
槽の上部に水平に配し、第2のヒータは前記第1のヒー
タの下方に設け、かつ、第2のヒータは水平および垂直
方向に保持可能とした電気オーブン、
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57105925A JPS58224234A (ja) | 1982-06-18 | 1982-06-18 | 電気オ−ブン |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57105925A JPS58224234A (ja) | 1982-06-18 | 1982-06-18 | 電気オ−ブン |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS58224234A true JPS58224234A (ja) | 1983-12-26 |
Family
ID=14420430
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP57105925A Pending JPS58224234A (ja) | 1982-06-18 | 1982-06-18 | 電気オ−ブン |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS58224234A (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2001000338A (ja) * | 1999-06-24 | 2001-01-09 | Harman Co Ltd | ガスグリル |
CN102613912A (zh) * | 2012-04-24 | 2012-08-01 | 赖心秀 | 一种家用电烤箱 |
-
1982
- 1982-06-18 JP JP57105925A patent/JPS58224234A/ja active Pending
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2001000338A (ja) * | 1999-06-24 | 2001-01-09 | Harman Co Ltd | ガスグリル |
CN102613912A (zh) * | 2012-04-24 | 2012-08-01 | 赖心秀 | 一种家用电烤箱 |
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