JPS58175518A - 飲料製造機 - Google Patents
飲料製造機Info
- Publication number
- JPS58175518A JPS58175518A JP57060013A JP6001382A JPS58175518A JP S58175518 A JPS58175518 A JP S58175518A JP 57060013 A JP57060013 A JP 57060013A JP 6001382 A JP6001382 A JP 6001382A JP S58175518 A JPS58175518 A JP S58175518A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- basket
- saucer
- filter
- container
- hot water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はバスケットに入れた例えば、コーヒー豆等の原
料を粉砕する機能と、バスケットの中に熱湯を滴下して
、粉砕された原料から抽出された液をフィルターで濾過
する機能とを合せ持った飲料製造機に関するものである
。
料を粉砕する機能と、バスケットの中に熱湯を滴下して
、粉砕された原料から抽出された液をフィルターで濾過
する機能とを合せ持った飲料製造機に関するものである
。
従来、この種の飲料製造機は、コーヒー豆等の原料ヲ入
れるバスケットと、バスケットの下部開口に装着するフ
ィルターと、フィルターの下部に装着する受皿と、受皿
の注出口の直下に受口を位置させた容器と、バスケット
に内装される粉砕体と、粉砕体を駆動するモータと、所
望量の水を入れる貯水槽と、貯水槽から供給された水を
加熱手段で加熱してバスケット内部に給湯する給湯装置
とで構成されている。
れるバスケットと、バスケットの下部開口に装着するフ
ィルターと、フィルターの下部に装着する受皿と、受皿
の注出口の直下に受口を位置させた容器と、バスケット
に内装される粉砕体と、粉砕体を駆動するモータと、所
望量の水を入れる貯水槽と、貯水槽から供給された水を
加熱手段で加熱してバスケット内部に給湯する給湯装置
とで構成されている。
このように構成された従来例では、先ず、バスケットに
原料、例えば、コーヒー豆を入れた後、モータを回転さ
せて、粉砕体によりコーヒー豆を粉砕し、コーヒー豆が
適当な大きさに粉砕されたならば、モータを停止させる
。次に、加熱手段に通電して、加熱手段で加熱された熱
湯をバスケット内の粉砕されたコーヒー豆に直接滴下し
、粉砕されたコーヒー豆からその成分を抽出して、フィ
ルタで濾過した後、受皿で収集した抽出液を容器に収容
する。
原料、例えば、コーヒー豆を入れた後、モータを回転さ
せて、粉砕体によりコーヒー豆を粉砕し、コーヒー豆が
適当な大きさに粉砕されたならば、モータを停止させる
。次に、加熱手段に通電して、加熱手段で加熱された熱
湯をバスケット内の粉砕されたコーヒー豆に直接滴下し
、粉砕されたコーヒー豆からその成分を抽出して、フィ
ルタで濾過した後、受皿で収集した抽出液を容器に収容
する。
しかし、コーヒー豆の粉砕の時、フィルタは粉砕体の直
下にあるため、粉砕されたコーヒー豆が勢いよくフィル
タに当たシ、ついにはフィルタの穴を通って受皿に落ち
てしまう。そしてコーヒー抽出の際、フィルりで濾過さ
れたコーヒー抽出液と受皿にたまった粉が混ざり、にご
りの多い舌ざわりの悪い抽出液しか得られなかった。
下にあるため、粉砕されたコーヒー豆が勢いよくフィル
タに当たシ、ついにはフィルタの穴を通って受皿に落ち
てしまう。そしてコーヒー抽出の際、フィルりで濾過さ
れたコーヒー抽出液と受皿にたまった粉が混ざり、にご
りの多い舌ざわりの悪い抽出液しか得られなかった。
この欠点を解消するために第２のフィルタを受皿の注出
口のすぐ上方に設けたものがあったが、小型化は計れる
が、第２フィルりは穴を少さくしているため一面に液が
覆ってしまい、第２フイルタから下に液が流れずに溢れ
、さらに第２フィルりの下方の掃除性が悪く、第２フィ
ルりを着脱可能にして掃除性を良くすれば、シール性の
問題、取扱いの煩雑さが避けられなかった。
口のすぐ上方に設けたものがあったが、小型化は計れる
が、第２フィルりは穴を少さくしているため一面に液が
覆ってしまい、第２フイルタから下に液が流れずに溢れ
、さらに第２フィルりの下方の掃除性が悪く、第２フィ
ルりを着脱可能にして掃除性を良くすれば、シール性の
問題、取扱いの煩雑さが避けられなかった。
本発明は上記従来の欠点を解消するもので、以下、本発
明の実施例について図面を参照して説明する。
明の実施例について図面を参照して説明する。
１は底面２が最底部に設けた注出口３に向って傾斜して
いる有底円筒状の受皿で、この受皿の内周壁面上端部に
は保合突起４が周壁に沿って設けられている。また、受
皿１の底面２の中央部には内周端をフランジ状に上方突
出させた貫通穴６が設けられている。６ｏは目の細かい
ステンレス網製の第一フィルり６１を一体に成形し、一
部に開孔部６２を有し突出したポス５３を形成したフィ
ルタ一部材で、前記注出口の上方にて受皿１に超音波溶
着されている。また第２フイルタ６１は受皿１の注出口
３に向って上昇する傾斜面をなしており、前記注出口３
付近の受皿１の底面段部６４との間隔は注出口３に向っ
て広くなっている。また前記開孔部６２を有するボス６
３の上端面６６は、第２フィルり６１而よシ高い位置で
前記受皿１の貫通穴５を形成するフランジの上端部６６
より低い位置にあり、かつ受皿１の外周上端面６７より
低い位置になっている。６は受皿１の係合突起４に係合
する保合溝７を外周壁面下端部に設けた円筒状のバスケ
ット、８は前記バスケット６の外周壁面上に突設した溢
流路で、この溢流路８の上端開口８ａは、バスケット６
と溢流路８との間のバスケット６の周壁の上端部を切り
欠いて形成したもので、バスケット６の周壁の上端よシ
も低い所に位置し、又、溢流路８の下端開口８ｂは、受
皿１をバスケット６の下端部に所定の向きで装着したと
きに、第２フイルタ６１の上方に位置する。９はバスケ
ット６の上端部に装着するバスケット蓋で、このバスケ
ット蓋９には空気孔１０が溢流路８の上端開口８ｂと等
しいか、或いは、それよりも低い位置に穿設されている
。１１はバスケット蓋９の中央部にバスケット蓋９と一
体に設けた熱湯受皿ｆ１この熱湯受皿１１には滴下孔１
２が穿設されている。また前記バスケット蓋９のフラン
ジ部１３は上端が前記バスケット６の上端部１４より低
い位置にある。１６はバスケット６の下端開口に固着さ
れるステンレス網製のフィルタで、目の細かさは第２フ
ィルり５１より若干粗くなっている。この第一フィルタ
１６は、外周端のリング状の枠部材１６と、内周端の筒
状の軸筒１７と、枠部材１６と軸筒１７との間に放射状
に設けだリブ１８と共に、一体成形されている。
いる有底円筒状の受皿で、この受皿の内周壁面上端部に
は保合突起４が周壁に沿って設けられている。また、受
皿１の底面２の中央部には内周端をフランジ状に上方突
出させた貫通穴６が設けられている。６ｏは目の細かい
ステンレス網製の第一フィルり６１を一体に成形し、一
部に開孔部６２を有し突出したポス５３を形成したフィ
ルタ一部材で、前記注出口の上方にて受皿１に超音波溶
着されている。また第２フイルタ６１は受皿１の注出口
３に向って上昇する傾斜面をなしており、前記注出口３
付近の受皿１の底面段部６４との間隔は注出口３に向っ
て広くなっている。また前記開孔部６２を有するボス６
３の上端面６６は、第２フィルり６１而よシ高い位置で
前記受皿１の貫通穴５を形成するフランジの上端部６６
より低い位置にあり、かつ受皿１の外周上端面６７より
低い位置になっている。６は受皿１の係合突起４に係合
する保合溝７を外周壁面下端部に設けた円筒状のバスケ
ット、８は前記バスケット６の外周壁面上に突設した溢
流路で、この溢流路８の上端開口８ａは、バスケット６
と溢流路８との間のバスケット６の周壁の上端部を切り
欠いて形成したもので、バスケット６の周壁の上端よシ
も低い所に位置し、又、溢流路８の下端開口８ｂは、受
皿１をバスケット６の下端部に所定の向きで装着したと
きに、第２フイルタ６１の上方に位置する。９はバスケ
ット６の上端部に装着するバスケット蓋で、このバスケ
ット蓋９には空気孔１０が溢流路８の上端開口８ｂと等
しいか、或いは、それよりも低い位置に穿設されている
。１１はバスケット蓋９の中央部にバスケット蓋９と一
体に設けた熱湯受皿ｆ１この熱湯受皿１１には滴下孔１
２が穿設されている。また前記バスケット蓋９のフラン
ジ部１３は上端が前記バスケット６の上端部１４より低
い位置にある。１６はバスケット６の下端開口に固着さ
れるステンレス網製のフィルタで、目の細かさは第２フ
ィルり５１より若干粗くなっている。この第一フィルタ
１６は、外周端のリング状の枠部材１６と、内周端の筒
状の軸筒１７と、枠部材１６と軸筒１７との間に放射状
に設けだリブ１８と共に、一体成形されている。
１９は軸筒１７に回動自在に軸支された継手、２ｏは軸
筒１７から突出した継手１９の上端部に装着される支持
１体２１０周壁下端部に、粉砕羽根２２を放射方向に突
設した原料の粉砕体、２３は受口２４を設けたガラス製
の容器で、この容器２３にはハンド／Ｌ’２５と蓋２６
とが取り付けられている。２７は貯水槽２８を一端部に
設け、貫通穴２９を有するバスケット載置台３０を中央
部に設け、且つ、開口３１を他端部に設けた基台、３２
は基台２７の開口３１の内側に装着した加熱体で、この
加熱体３２にはシーズヒータ３３と加熱管３４とが組み
込まれている。３６は一端を貯水槽２８に、他端を加熱
管３４に接続した給水管、３６は貯水槽２８の供給口に
遊嵌した逆止弁で、この逆止弁３６は加熱管３４で加熱
された熱湯が貯水槽２８に流入するのを防止している。
筒１７から突出した継手１９の上端部に装着される支持
１体２１０周壁下端部に、粉砕羽根２２を放射方向に突
設した原料の粉砕体、２３は受口２４を設けたガラス製
の容器で、この容器２３にはハンド／Ｌ’２５と蓋２６
とが取り付けられている。２７は貯水槽２８を一端部に
設け、貫通穴２９を有するバスケット載置台３０を中央
部に設け、且つ、開口３１を他端部に設けた基台、３２
は基台２７の開口３１の内側に装着した加熱体で、この
加熱体３２にはシーズヒータ３３と加熱管３４とが組み
込まれている。３６は一端を貯水槽２８に、他端を加熱
管３４に接続した給水管、３６は貯水槽２８の供給口に
遊嵌した逆止弁で、この逆止弁３６は加熱管３４で加熱
された熱湯が貯水槽２８に流入するのを防止している。
３７は一端を加熱管３４に接続した給湯管、３８は給湯
管３７の他端に水平方向に回動自在に取り付けた注入管
、３９は貯水槽２８及びバスケット載置台３０の上部を
覆う蓋、４ｏはバスケット載置台３０の下部に防振ゴム
を介して固定されたモータで、とのモータ４０の回転軸
４１の先端に固着した継手４２は、その先端が貫通穴２
９を貫通して、バスケット載置台３０から突出している
。
管３７の他端に水平方向に回動自在に取り付けた注入管
、３９は貯水槽２８及びバスケット載置台３０の上部を
覆う蓋、４ｏはバスケット載置台３０の下部に防振ゴム
を介して固定されたモータで、とのモータ４０の回転軸
４１の先端に固着した継手４２は、その先端が貫通穴２
９を貫通して、バスケット載置台３０から突出している
。
このように構成された本実施例では、先ず、受皿１の保
合突起４をバスケット６の係合溝７に嵌合して、受皿１
をバスケット６の下部に装着し、適量のコーヒー豆をフ
ィルり１６で仕切られたバスケット６に入れた上、バス
ケット６の上端開口部にバスケット蓋９を装着する。そ
して、受皿１及びバスケット蓋９を装着したバスケット
６をバスケット載置台３０に第１図に示した如く載置し
ア、−手、９と継手。２とを接続しえ□、熱、。
合突起４をバスケット６の係合溝７に嵌合して、受皿１
をバスケット６の下部に装着し、適量のコーヒー豆をフ
ィルり１６で仕切られたバスケット６に入れた上、バス
ケット６の上端開口部にバスケット蓋９を装着する。そ
して、受皿１及びバスケット蓋９を装着したバスケット
６をバスケット載置台３０に第１図に示した如く載置し
ア、−手、９と継手。２とを接続しえ□、熱、。
皿１１の上部に注入管３８を位置させると共に、貯水槽
２８に所望量の水を注入して、蓋３９をする。又、加熱
体３２の上には、受皿１の注出口３と容器２３の受口２
４とが対向するように第１図に示した如くに容器２３を
載置する。次に、モータ４ｏに通電して、モータ４ｏ共
々粉砕羽根２２を回転させ、バスケット６の中のコーヒ
ー豆カ粉砕羽根２２によって適当な大きさになるまで粉
砕する。ところで、粉砕されるコーヒー豆は、パスゲッ
ト６内を流動すると共に、一部はバスケット６の外へ向
かって飛散するが、バスケット蓋９によって飛散が阻止
される。そして、モータ４０への通電を停止すると共に
、シーズヒータ３３に通電すると、貯水槽２８から給水
管３５を介して加熱管３４に供給された水は、シーズヒ
ータ３３によって加熱され、加熱管３４において沸騰し
た熱湯は、逆止弁３６と蒸気圧との働きによって、加熱
管３４から給湯管３７に押し上げられた上、注入管３８
から熱湯受皿１１に注がれる。又、熱湯受皿１１に注が
れた熱湯り、滴下孔１２から粉砕されたコーヒー豆の上
に万遍無く注がれて、粉砕されたコーヒー豆の中を通過
する間に、コーヒー豆の成分を抽出する。そして、コー
ヒー成分を抽出した熱湯は、フィルタ１６で濾過された
上、受皿１で収集され、さらに目の細かい第２フイルタ
６１で濾過される。この時、第２フイルタ６１の上面を
液が覆うが、開孔部６２を有しているため密閉状態にな
ることはなく、また前記開孔部６２を有するボス６３の
上部端面６６は第２フィルり６１の面より高い位置にあ
るため開孔部６２から抽出液が流れることはない。こう
して常に澄んだコーヒー液が、加熱体３２によって保温
されている容器２３の中に収容される。
２８に所望量の水を注入して、蓋３９をする。又、加熱
体３２の上には、受皿１の注出口３と容器２３の受口２
４とが対向するように第１図に示した如くに容器２３を
載置する。次に、モータ４ｏに通電して、モータ４ｏ共
々粉砕羽根２２を回転させ、バスケット６の中のコーヒ
ー豆カ粉砕羽根２２によって適当な大きさになるまで粉
砕する。ところで、粉砕されるコーヒー豆は、パスゲッ
ト６内を流動すると共に、一部はバスケット６の外へ向
かって飛散するが、バスケット蓋９によって飛散が阻止
される。そして、モータ４０への通電を停止すると共に
、シーズヒータ３３に通電すると、貯水槽２８から給水
管３５を介して加熱管３４に供給された水は、シーズヒ
ータ３３によって加熱され、加熱管３４において沸騰し
た熱湯は、逆止弁３６と蒸気圧との働きによって、加熱
管３４から給湯管３７に押し上げられた上、注入管３８
から熱湯受皿１１に注がれる。又、熱湯受皿１１に注が
れた熱湯り、滴下孔１２から粉砕されたコーヒー豆の上
に万遍無く注がれて、粉砕されたコーヒー豆の中を通過
する間に、コーヒー豆の成分を抽出する。そして、コー
ヒー成分を抽出した熱湯は、フィルタ１６で濾過された
上、受皿１で収集され、さらに目の細かい第２フイルタ
６１で濾過される。この時、第２フイルタ６１の上面を
液が覆うが、開孔部６２を有しているため密閉状態にな
ることはなく、また前記開孔部６２を有するボス６３の
上部端面６６は第２フィルり６１の面より高い位置にあ
るため開孔部６２から抽出液が流れることはない。こう
して常に澄んだコーヒー液が、加熱体３２によって保温
されている容器２３の中に収容される。
さらに掃除の時には水を流すだけで開孔部及び注出口よ
り流れ出るため簡単に洗浄できる。また第２フイルタを
傾斜面にすることにより濾過面積が大きくなる蘂けでな
く、受皿の底面と第２フイルタとの間隔が広くなるため
残水量（表面張力による残水）は少なくなる。また第２
フイルタの開孔部の上端が受皿の上端面より低い位置に
あるため、第２フィルタ部の目づまりが発生しても溢ふ
れた抽出液は注出口に流れ、器体の外に溢ふれることは
ない等の利点がある。
り流れ出るため簡単に洗浄できる。また第２フイルタを
傾斜面にすることにより濾過面積が大きくなる蘂けでな
く、受皿の底面と第２フイルタとの間隔が広くなるため
残水量（表面張力による残水）は少なくなる。また第２
フイルタの開孔部の上端が受皿の上端面より低い位置に
あるため、第２フィルタ部の目づまりが発生しても溢ふ
れた抽出液は注出口に流れ、器体の外に溢ふれることは
ない等の利点がある。
以上の説明から明らかなように、本発明によれば、受皿
に開孔部を設け、受皿の第二フィルタ上に溢れた液を容
器に滴下することができるので、第二フィルりが目づま
如しない通常状態では、に−ごシのない美味しい抽出液
を得ることができるとともに、第二フィルタが目づまシ
した状態では、開孔部を通して受皿内の液を容器に導く
ことができ、液が受皿から溢れて器体外を汚すことがな
い。
に開孔部を設け、受皿の第二フィルタ上に溢れた液を容
器に滴下することができるので、第二フィルりが目づま
如しない通常状態では、に−ごシのない美味しい抽出液
を得ることができるとともに、第二フィルタが目づまシ
した状態では、開孔部を通して受皿内の液を容器に導く
ことができ、液が受皿から溢れて器体外を汚すことがな
い。
第１図は本発明の一実施例を示す飲料製造・機の全体の
断面図、第２図は同飲料製造機のバスケット部を外した
状態における斜視図、第３図は同バスケット部の断面図
、第４図は同バスケット部のバスケットの斜視図、第６
図は同バスケット部の受皿の斜視図である。 １・・・・・・受皿、６・・・・・・バスケット、１６
・・・・・・第一フィルり、２０・・・・・・粉砕体、
２３・・・・・・容器、５１・・・−・・第２フイルタ
、６２・・・・・・開孔部。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第１
図 第２図 ９ １３５１ １４ ！ｌ
断面図、第２図は同飲料製造機のバスケット部を外した
状態における斜視図、第３図は同バスケット部の断面図
、第４図は同バスケット部のバスケットの斜視図、第６
図は同バスケット部の受皿の斜視図である。 １・・・・・・受皿、６・・・・・・バスケット、１６
・・・・・・第一フィルり、２０・・・・・・粉砕体、
２３・・・・・・容器、５１・・・−・・第２フイルタ
、６２・・・・・・開孔部。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第１
図 第２図 ９ １３５１ １４ ！ｌ
Claims (1)
- 内部に原料を粉砕する粉砕体を備え、下部に第一フィル
りを備えたバスケットと、このバスケットに供給された
熱湯により抽出され前記第一フィルタを通過した抽出液
を受ける受皿と、この受皿に設けた第二フィルタを通過
した抽出液を受ける容器を備え、前記受皿に前記第二フ
ィルタ上に溢れた抽出液を前記容器に滴下する開孔部を
形成した飲料製造機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57060013A JPS58175518A (ja) | 1982-04-09 | 1982-04-09 | 飲料製造機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57060013A JPS58175518A (ja) | 1982-04-09 | 1982-04-09 | 飲料製造機 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58175518A true JPS58175518A (ja) | 1983-10-14 |
Family
ID=13129752
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP57060013A Pending JPS58175518A (ja) | 1982-04-09 | 1982-04-09 | 飲料製造機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58175518A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61234817A (ja) * | 1986-03-17 | 1986-10-20 | 松下電器産業株式会社 | 電気コーヒー沸し器 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5523616B2 (ja) * | 1975-10-25 | 1980-06-24 |
-
1982
- 1982-04-09 JP JP57060013A patent/JPS58175518A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5523616B2 (ja) * | 1975-10-25 | 1980-06-24 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61234817A (ja) * | 1986-03-17 | 1986-10-20 | 松下電器産業株式会社 | 電気コーヒー沸し器 |
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