JPH1146976A - 電気調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 浅い調理鍋と深い調理鍋を使い分けるように
した電気調理器において、深い調理鍋の場合にガード上
に補助リングを載せるようにしていた従来の不便にかん
がみ、補助リングを用いることなく上記２種類の調理鍋
に適応でき、しかもローフォルムの製品を提供すること
である。 【解決手段】 ガード２の高さを深い調理鍋９の周側壁
をカバーするに足る高さに形成し、調理器本体１に固定
された遮熱板３に浅い調理鍋８の支持部を兼ねた外周部
加熱装置２２を設け、上記両調理鍋８、９の底面に接触
する中央部加熱装置２８をコイルバネ２４により上下動
自在に支持した構成とした。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、底の浅い調理鍋
と深い調理鍋とを使い分けるようにした電気グリル鍋等
の電気調理器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に電気グリル鍋として知られている
電気調理器の一例を図４に示す。この電気調理器は、調
理器本体１の周縁部にガード２を設け、そのガード２の
内側において調理器本体１の底面上に遮熱板３を固定
し、その遮熱板３に加熱装置４を固定している。この場
合の加熱装置４はヒーター５を加熱板７に鋳込んだ構造
のものを示している。

【０００３】上記ガード２の高さは、加熱装置４上に底
の浅い調理鍋８（図の二点鎖像参照）を載置した場合
に、その周縁をカバーするに足りる高さに形成される。
底の深い調理鍋９を用いる場合は、ガード２の上端に補
助リング１１を載せ、これによりガード２の上端から上
方に露出する調理鍋９の周側壁をカバーするようにして
いる。

【０００４】その他、図中６は温度調節装置、９′は
蓋、１０は電源用コンセントである。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】上記のように、従来は
底の浅い調理鍋８と深い調理鍋９とを使い分けるに際し
て、深い調理鍋９の場合は補助リング１１を載せて使用
し、その後に浅い調理鍋８を使用する場合はその補助リ
ング１１を取外して使用する必要があり、またその補助
リング１１の保管場所が必要となるなど不便な点があっ
た。

【０００６】また、上記のガード２の高さ及び加熱装置
４の高さを浅い調理鍋８を基準にして設定し、深い調理
鍋９の場合は、そのガード２の上に補助リング１１を載
せるようにしていたので、製品の高さが高くなる傾向が
あった。

【０００７】そこで、この発明は前記のごとき補助リン
グが不要であり、しかも製品の高さを従来より低くする
ことができる電気調理器を提供することを目的とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに、この発明は調理器本体の周縁部にガードを設け、
上記ガードの内側の底面上に加熱装置を取付け、上記加
熱装置上に深さの異なる二種類の調理鍋を択一的に着脱
自在に載置するようにした電気調理器において、上記ガ
ードの高さを深い調理鍋の周側壁をカバーするに足りる
高さに形成し、上記調理器本体に固定された遮熱板に浅
い調理鍋の支持部を設け、上記加熱装置の全部又は一部
を上下方向に伸縮可能なバネにより支持し、上記バネを
上記択一的に選択された調理鍋の重量と深さに応じて伸
縮せしめて上記加熱装置を該調理鍋の底面に接触させる
ようにした構成としたものである。

【０００９】上記の構成によると、各調理鍋の荷重はい
ずれも支持部で受けられると共に、浅い調理鍋の場合は
バネが伸長し、また深い調理鍋の場合はバネが収縮して
加熱装置が調理鍋の底に接触する。

【００１０】なお、上記加熱装置を上記二種類の調理鍋
の中央部分に対向した中央加熱装置と、それより外周側
に対向した外周部加熱装置により構成し、上記中央部加
熱装置を上記のバネによって支持し、上記外周部加熱装
置を固定遮熱板上に設置し、その設置高さを上記浅い調
理鍋に接触する高さに設定することにより該浅い調理鍋
の支持部を構成した構成をとることもできる。

【００１１】この場合は、各調理鍋が支持部を構成する
外周加熱部によっても加熱される。

【００１２】

【発明の実施の形態】以下この発明の実施形態を添付図
面に基づいて説明する。図１に示した第１実施形態の電
気調理器は、比較的丸味を帯びた周側壁を有する底の深
い調理鍋９と底の浅い調理鍋８とを使い分けるようにし
たものである。

【００１３】調理器本体１は、耐熱性合成樹脂により一
体成形されたものであり、底面１２とその周縁で立上が
ったガード２を有する。ガード２は深い調理鍋９の周側
壁をカバーするに足りる高さ、即ち深い調理鍋９の上端
つば縁１３がガード２上端から若干の隙間を置いて露出
し、取手１４がガード２上に伸び出す高さに設定され
る。

【００１４】上記の調理器本体１の底面上には遮熱板３
がビス１５により、熱絶縁体でなるスペーサ１６を介し
て固定される。

【００１５】遮熱板３の周側壁１７は３段の段部をもっ
て立上がっており、その２段目の段部１８上に取付け金
具１９を介して全周にわたるヒーター２１が装着され
る。上記遮熱板３の段部１８上に取付け金具１９を介し
て装着されたヒーター２１が外周部加熱装置２２を構成
し、その高さは深い調理鍋９と浅い調理鍋８の両方に接
触する高さに設定される。

【００１６】上記遮熱板３の中央部分には、上端開放の
筒体２３が４箇所に設けられ、これらの各筒体２３にコ
イルバネ２４が収納される。

【００１７】上記各コイルバネ２４の上端に可動遮熱板
２５が固定され、その可動遮熱板２５上に取付け金具２
６を介してヒーター２７が装着される。上記の可動遮熱
板２５とその上に装着されたヒーター２７により中央部
加熱装置２８を構成している。

【００１８】上記のコイルバネ２４が最も収縮した状態
で、ヒーター２７が深い調理鍋９の底面に接触し、同時
に可動遮熱板２５の周縁が前記遮熱板３の１段目の段部
２９に載る。また、上記コイルバネ２４は図１の二点鎖
線で示すように、浅い調理鍋８の底に所要の弾力をもっ
て接触するように伸長する。

【００１９】なお、上記の外周部加熱装置２２のヒータ
ー２１と中央部加熱装置２８のヒーター２７とは、電源
に対して並列に接続される。

【００２０】第１実施形態の電気調理器は以上のごとき
ものであり、深い調理鍋９を載せると、その重量と深さ
に応じてコイルバネ２４が収縮して中央部加熱装置２８
が下降し、ヒーター２７がその底面に接触すると共に、
可動遮熱板２５が遮熱板３の１段目の段部２９に載る。
また、該調理鍋９の周側壁が外周部加熱装置２２のヒー
ター２１に接触する。

【００２１】調理鍋９の荷重は、これに接触する外周部
加熱装置２２と、中央部加熱装置２８及び遮熱板３を介
して調理器本体１により支持される。上記の深い調理鍋
９は、外周部加熱装置２２と中央部加熱装置２８により
加熱される。

【００２２】この場合、深い調理鍋９はその上端周縁の
つば縁１３及び取手１４が外部に露出するだけであり、
周側壁はガード２によりカバーされる。

【００２３】また、浅い調理鍋８を載せると、その底面
の外周部分が外周部加熱装置２２のヒーター２１に接触
すると共に、コイルバネ２４が伸長して中央部加熱装置
２８が上昇し、そのヒーター２７が底面中央部分に接触
し、該調理鍋８はこれらの加熱装置２２、２８によって
加熱されると共に、その荷重は外周部加熱装置２２及び
遮熱板３を介して調理器本体１により支持される。

【００２４】なお、中央部加熱装置２８は、上記の場合
は可動遮熱板２５上に取付け金具２６を介してヒーター
２７を装着した構成であるが、これに代えて加熱板にヒ
ーターを鋳込んだ構造のものであってもよい。

【００２５】図２に示した第２実施形態の電気調理器
は、前述の場合と同様の調理器本体１を有し、その底面
に遮熱板３がスペーサ１６を介して固定される。遮熱板
３の外周縁はガード２に沿って立上がっており、その上
端に浅い調理鍋８の支持部３１が設けられる。

【００２６】上記遮熱板３の中央部分には、前述の場合
と同様に筒体２３が４箇所に設けられ、各筒体２３に収
納されたコイルバネ２４に可動遮熱板２５が固定され
る。その可動遮熱板２５上に取付け金具２６を介してヒ
ーター２７が装着される。各ヒーター２７は深い調理鍋
９及び浅い調理鍋８の各底面に接触するパターンで配置
される。上記の可動遮熱板２５及びその上に取付け金具
２６を介して取付けられたヒーター２７が加熱装置３２
を構成する。

【００２７】上記コイルバネ２４が最も収縮した状態
で、ヒーター２７が深い調理鍋９の底面に接触し、同時
に可動遮熱板２５の周縁が遮熱板３上に載る。また、上
記のコイルバネ２４は、図２の二点鎖線で示すように浅
い調理鍋８の底面に所要の弾力をもって接触するように
伸長する。

【００２８】第２実施形態の電気調理器は以上のごとき
ものであり、深い調理鍋９を載せると、その重量と深さ
に応じてコイルバネ２４が収縮する。その収縮により加
熱装置３２が下降すると、可動遮熱板２５の周縁が遮熱
板３上に載る。深い調理鍋９の荷重は加熱装置３２及び
遮熱板３を介して調理器本体１により支持される。な
お、ガード２が調理鍋９の周側壁をカバーすることは前
記の場合と同様である。

【００２９】また、浅い調理鍋８を載せると、その周側
壁が遮熱板３の支持部３１に載ると共に、コイルバネ２
４は伸長して加熱装置３２のヒーター２７が浅い調理鍋
８の底面に接触する。該調理鍋８の荷重は上記の支持部
３１及び遮熱板３を介して調理器本体１により支持され
る。

【００３０】図３に示した第３実施形態は、加熱装置３
２を熱板３３にヒーター２７を鋳込むことにより形成し
たものである点で前記の第２実施形態と相違するが、そ
の他の構成及び作用はすべて同じであるので、同一の符
合を付して示すにとどめその説明を省略する。

【００３１】

【発明の効果】この発明は、上記のように浅い調理鍋と
深い調理鍋を使い分ける際に、従来の補助リングのごと
き部品を用いる必要がないので便利であり、しかも浅い
調理鍋の場合は勿論、深い調理鍋の場合もガードにより
十分に保護することができる。

【００３２】また、上記のように補助リングを用いるこ
とがなく、しかも加熱装置が調理鍋の深さに応じて上下
動するので、高さの低い製品、いわゆるローフォルムの
製品を提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】第１実施形態の断面図

【図２】第２実施形態の断面図

【図３】第３実施形態の断面図

【図４】従来例の断面図

【符号の説明】

１ 調理器本体 ２ ガード ３ 遮熱板 ４ 加熱装置 ５ ヒーター ６ 温度調整装置 ７ 加熱板 ８ 浅い調理鍋 ９ 深い調理鍋 ９′ 深い調理鍋の蓋 １０ 電源用コンセント １１ 補助リング １２ 底面 １３ つば縁 １４ 取手 １５ ビス １６ スペーサ １７ 周側壁 １８ 段部 １９ 取付け金具 ２１ ヒーター ２２ 外周部加熱装置 ２３ 筒体 ２４ コイルバネ ２５ 可動遮熱板 ２６ 取付け金具 ２７ ヒーター ２８ 中央部加熱装置 ２９ 段部 ３１ 支持部 ３２ 加熱装置 ３３ 熱板

フロントページの続き (72)発明者 大島 三三夫 大阪市北区天満１丁目20番５号 象印マホ ービン株式会社内

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理器本体の周縁部にガードを設け、上
   記ガードの内側の底面上に加熱装置を取付け、上記加熱
   装置上に深さの異なる二種類の調理鍋を択一的に着脱自
   在に載置するようにした電気調理器において、上記ガー
   ドの高さを深い調理鍋の周側壁をカバーするに足りる高
   さに形成し、上記調理器本体に固定された遮熱板に浅い
   調理鍋の支持部を設け、上記加熱装置の全部又は一部を
   上下方向に伸縮可能なバネにより支持し、上記バネを上
   記択一的に選択された調理鍋の重量と深さに応じて伸縮
   せしめて上記加熱装置を該調理鍋の底面に接触させるよ
   うにしたことを特徴とする電気調理器。
2. 【請求項２】 上記加熱装置を上記二種類の調理鍋の中
   央部分に対向した中央加熱装置と、それより外周側に対
   向した外周部加熱装置により構成し、上記中央部加熱装
   置を上記のバネによって支持し、上記外周部加熱装置を
   固定遮熱板上に設置し、その設置高さを上記浅い調理鍋
   に接触する高さに設定することにより該浅い調理鍋の支
   持部を構成したことを特徴とする請求項１に記載の電気
   調理器。