JPH11201614A - 飲食物供給装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 必要とするペルチェ素子の冷却能力を確保し
つつ外部ファンにより発せられる風切り音を小音化する
飲食物供給装置を提供すること。 【解決手段】 本発明の飲食物供給装置は、飲料用の原
液などを充填した容器を収納した庫内を所定温度で管理
すべく、ペルチェ効果によって庫内温度を調節する熱電
変換素子１２，１２と、庫内冷却時に発熱する熱電変換
素子１２，１２を冷却させるための外部ファン１７，１
７とを備えたものであって、庫外温度を監視する外部温
度センサ２４からの検出信号に基づいて、外部ファン１
７，１７の駆動を制御する制御手段２１を有する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、容器内に充填され
た飲料用原液を注出して希釈化した飲料水などを提供す
る飲食物供給装置に関し、特に熱伝変換素子に対して設
けられた外部ファンによる風切り音を小音化させる飲食
物供給装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】近年、嗜好性飲料水等の提供に用いられ
る飲食物供給装置には、自動販売機に多く見られるよう
に、ジュース等を缶に入れて提供する形式によるものの
他に、液体の飲料物を容器内に充填したものを装置内に
収納し、需要に応じてその容器内から紙コップ等に注出
して提供するものが多く見られるようになった。これら
は、コーヒーやジュース、ファーストフード店で提供さ
れるシェイク等のように、取扱いが容易で回収の必要の
ない紙コップ等により提供でき、低コストであるため、
最近ではその利用が盛んである。そこで、このような飲
食物供給装置の一例について図面を参照して説明する。
図６は前部扉５２を開けた状態での飲食物供給装置５１
の全体の構成を示す正面図である。この飲食物供給装置
５１は、例えば、濃縮された原液を水で希釈させてオレ
ンジジュースなどを作るものである。

【０００３】飲食物供給装置５１は、大きく分けて上部
に配置される容器収納庫５３、その容器収納庫５３内に
収納された容器５４内の飲食物（オレンジジュースなど
の濃縮された原液、以下、単に「原液」という）を所定
量注出する飲食物注出部５５、そして注出された原液を
受けるための給水部５６とから構成されている。容器５
４は、プラスチック容器、ビニール容器あるいは紙容器
などの様々な形態のものがある。ところで、図示した飲
食物供給装置５１は、容器５４と飲食物注出部５５とを
１セット有するものであるが、もちろん、２セットのも
のや、あるいは３セット以上を有するものであってもよ
い。

【０００４】飲食物注出部５５では、容器５４からのチ
ューブ５７が取り付けられ、ローラポンプ６０が所定角
度回転すると、ローラ５９によってチューブ５７内に充
填された原液が押し出される。チューブ５７の注出口で
は、ロータ５９の押し出しに合わせて図示しないピンチ
バルブによって密閉および開放が行われる。また、チュ
ーブ５７の注出口近傍の希釈水供給ノズル６４から水や
ソーダ水などの希釈水が注出される。そして、給水部５
６には、チューブ５７及び希釈水供給ノズル６４下方の
トレー６５上に図示しないカップが置かれ、そこに原液
及び希釈水が注出されて飲料水が提供される。

【０００５】ところで、このような飲食物供給装置５１
では、容器５４内に充填された原液の品質を保つため
に、どのような環境下においても容器５４内の温度が保
冷装置によって一定（例えば７〜１０℃）に保たれてい
る。保冷装置としては、特願平８−４０３７２号で示し
た温度調節装置、即ち熱伝変換素子であるペルチェ素子
を利用して容器収納庫５３内の温度を設定するものが使
用されている。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】ところで、ペルチェ素
子を利用した保冷装置では、そのペルチェ素子が冷却時
に熱を発生させるため、ペルチェ素子を空冷するための
外部ファンが設けられている。しかし、従来、容器収納
庫５３内の冷却時に駆動するファンの風切り音が大き
く、静かな環境に置かれた飲食物供給装置による騒音が
問題となっていた。特に、複数の飲料水を提供するよう
な飲食物供給装置では、それだけ庫内の容積が大きくな
り、その庫内を冷却する温度調節装置、即ち外部ファン
も大きくなるため、風切り音による騒音が大きくなって
しまっていた。また、対象が飲食物ということもあっ
て、その衛生面から原液などを適正な状態で保管するた
めの温度も厳密なものであるため、温度調節装置が絶え
ず稼働するため、継続的に騒音が発生することとなる。

【０００７】また、このような騒音を発生させる外部フ
ァンは、庫内冷却時の吸熱現象により自ら発熱してしま
って低下するペルチェ素子の冷却能力を維持すべく設け
られたものである。従って、庫内冷却時には外部ファン
を止めるわけにはいかない。一方、このペルチェ素子の
冷却能力の基準は、庫内温度が外気温によって温められ
ることから、外気温に大きく影響することとなる。即
ち、気温の上がる時期には庫内の温度が上がりやすいた
め、温度上昇に比例してペルチェ素子の冷却能力を高め
る必要がある反面、気温の下がる時期には庫内の温度が
上がり難いため、ペルチェ素子の冷却能力も低くてよい
こととなる。また、そうした各時の状況下で同様に高い
冷却能力に合わせて外部ファンを駆動させていたので
は、騒音の問題ばかりでなく消費電力の無駄といった問
題も無視できない。

【０００８】そこで、本発明は、かかる問題点を解消す
べく、必要とするペルチェ素子の冷却能力を確保しつつ
外部ファンにより発せられる風切り音を小音化する飲食
物供給装置を提供することを目的とする。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本発明の飲食物供給装置
は、飲料用の原液などを充填した容器を収納した庫内を
所定温度で管理すべく、ペルチェ効果によって庫内温度
を調節する熱電変換素子と、庫内冷却時に発熱する熱電
変換素子を冷却させるための外部ファンとを備えたもの
であって、庫外温度を監視する外部温度センサからの検
出信号に基づいて、前記外部ファンの駆動を制御する制
御手段を有することを特徴とする。

【００１０】よって、原液などを収納した庫内は、熱電
変換素子の冷却作用によって適正温度に保たれるが、庫
内冷却時には熱電変換素子が吸熱現象によって自ら発熱
するため、その熱を外部ファンによって空冷することで
熱電変換素子の冷却能力が維持されている。一方、熱電
変換素子が庫内の温度を適正温度に冷却するのに必要な
冷却能力は、庫内温度を上昇させる外気温にほぼ対応
し、また、その冷却能力は熱伝変換素子から発せられる
熱の放熱の影響を受ける。そこで、熱電変換素子が適正
に冷却能力を発揮できるように、制御手段が外部温度セ
ンサからの検出信号に基づいて外部ファンの回転数、即
ち外部ファンへの駆動電圧を調節する。従って、庫外の
温度が高ければ、外部ファンへ高い電圧を印加し、庫外
の温度が低くなれば外部ファンへ低い電圧を印加するこ
とで、庫外温度が低いときの外部ファンの回転数を下げ
て、発生する風切り音による騒音を軽減する。また、電
圧を調節することで省エネにも寄与する。

【００１１】また、本発明の飲食物供給装置は、前記制
御手段が、前記内部温度センサに基づく庫外温度に比例
して前記外部ファンへの駆動電圧を制御することを特徴
とする。よって、庫外温度に対応して外部ファンへ印加
する駆動電圧をリニアに変化させることで、熱伝変換素
子に必要とする冷却能力を発揮させるとともに、庫外温
度が低いときの外部ファンの回転数を下げて、発生する
風切り音による騒音を軽減し、また電圧を調節すること
で省エネにも寄与する。

【００１２】また、本発明の飲食物供給装置は、前記外
部ファンが２個のファンからなり、その外部ファンが直
並列回路によって駆動電源に接続されたものであって、
前記制御手段が前記外部温度センサから検出される基準
温度値に対応して直列回路と並列回路とを切り換えるこ
とを特徴とする。よって、簡易な構成によって外部ファ
ンから発生する風切り音による騒音を軽減し、また電圧
を調節することで省エネにも寄与する。

【００１３】

【発明の実施の形態】次に、本発明にかかる飲食物供給
装置の第一実施の形態を図面を参照して具体的に説明す
る。本実施の形態の飲食物供給装置は、容器収納庫内の
温度を調節する温度調節装置に特徴を有し、他の部分は
上述した飲食物供給装置とほぼ同様な構成をなすため、
特徴的な構成のみを示し他の構成は省略する。図１は、
飲食物供給装置から供給される原液が充填された容器収
納庫を示した側部断面図である。この飲食物供給装置の
容器収納庫１は、熱の伝達を遮断するために断熱材２に
よって覆われ、その中にコーヒー，お茶又はオレンジジ
ュース等の濃縮された原液が充填された容器３が収納さ
れている。

【００１４】断熱材２に囲まれた容器収納庫１の庫内５
には、Ｌ字形の支持板４が取り付けられている。そし
て、天井に沿って前後方向に配設された支持板４は、後
方に下がるように傾斜して形成され、その上面には滴下
した水を流下させる案内板６が固定されている。その案
内板６の下端部には、支持板４に沿って垂直に垂れたド
レインホース７が固定されている。また、案内板６が取
り付けられた支持板４の前方（図面左方）には、庫内５
の空気を循環させるための室内ファン９が取り付けられ
ている。そして、庫内５の後方下端の角部には、庫内５
の温度を監視するための内部温度センサ８が設置されて
いる。

【００１５】容器収納庫１の天井を構成する断熱材２に
は、大きさの異なる２枚のアルミ板が重ねられた温調ブ
ロック１１，１１と外側に積層されたペルチェ素子１
２，１２が、その断熱材２に形成された設置穴１３に嵌
装されている。そして、その設置穴１３を塞ぐように、
ヒートシンク１４と放熱フィン１５が断熱材２に固着さ
れ、それぞれヒートシンク１４は温調ブロック１１，１
１に、放熱フィン１５はペルチェ素子１２，１２に当接
されている。また、放熱フィン１５の上方には、外部フ
ァン１７が配設されている。なお、上述した案内板６
は、このヒートシンク１４から落ちる水滴を受けるよう
に配設されている。

【００１６】ここで、ペルチェ素子１２，１２とは、ペ
ルチェ効果に基づく熱電変換素子であり、発熱と冷却の
双方を１つで行なうことが可能なものである。また、ペ
ルチェ効果とは、２種類の異なった金属又は半導体を２
点で接合した閉回路をつくるために、順電圧が印加され
ると接合点にジュール熱以外に熱の発生又は吸収が起る
現象をいう。従ってペルチェ素子１２，１２は、順電圧
が印加されると吸熱現象により温調ブロック１１，１１
を冷却し、逆電圧が印加されると発熱現象により温調ブ
ロック１１，１１を加熱するものである。

【００１７】次に、図２は、外部ファンを制御する制御
部を示したブロック図である。なお、制御部は、ペルチ
ェ素子１２，１２の発熱・冷却作用も制御するものであ
る。この制御部２１は、トランジスタなどの半導体素子
を用いたリニア制御、あるいはチョッパ制御などを行う
ものであり、エミッタ接地されたトランジスタ２２のベ
ースに接続され、そのコレクタが外部ファン１７，１７
のファンモータ（不図示）に接続されている。ファンモ
ータは電源部２３に接続され、その電源部２３は制御部
２１へも接続されている。また制御部２１は、前記内部
温度センサ８と、容器収納庫１の外気温を検出する外部
温度センサ２４にも接続されている。

【００１８】そこで、このような容器収納庫１を備えた
飲食物供給装置では、原液を適温に保管すべく以下のよ
うに作用する。先ず、容器収納庫１の庫内５の温度が内
部温度センサ８からの出力によって所定温度以上である
ことが検出されたならば、ペルチェ素子１２，１２へ印
加される電圧が順電圧へ切り換えられる。そのため、ペ
ルチェ素子１２，１２は、吸熱現象によって温調ブロッ
ク１１，１１を冷却することとなる。その際、ペルチェ
素子１２，１２への通電とともに室内ファン９及び外部
ファン１７が駆動される。外部ファン１７を駆動させる
のは、吸熱現象によりペルチェ素子１２，１２自体の温
度が上昇してしまって庫内５を冷却させる冷却能力が低
下するため、ペルチェ素子１２，１２を強制冷却する必
要があるからである。

【００１９】一方、室内ファン９も同期させることによ
って、ペルチェ素子１２，１２が温調ブロック１１，１
１を冷却することでヒートシンク１４が冷やされ、その
冷やされたヒートシンク１４に室内ファン９からの風が
当てられることとなる。そして、ヒートシンク１４に当
たって冷やされた冷気は、容器収納庫１の庫内５を支持
板４に沿って後方へ流れ、更に壁面に沿って下方へ流れ
て庫内５を循環する。その際、冷気は下にたまりやすい
ので、室内ファン９によって吸い上げられ再びヒートシ
ンク１４へ当てることによって、冷気が効率よく庫内５
の循環を繰り返すこととなる。そのため、庫内５の温度
は除々に下げられる。その間、ペルチェ素子１２，１２
には順電圧が印加され続け、外部ファン１７及び室内フ
ァン９の運転は続けられる。そして、庫内５の温度が所
定温度まで下がったところで、内部温度センサ８の出力
によって通電が遮断され、ペルチェ素子１２，１２の吸
熱作用が止められて庫内５の冷却が停止する。

【００２０】なお、逆に気温が氷点下になる寒冷地など
では、庫内５の温度が下がりすぎて原液が凍ってしまわ
ないようするため、ペルチェ素子１２，１２に逆電圧を
印加して発熱現象により庫内５を加温することも可能で
ある。このように、本実施の形態の飲食物供給装置で
は、内部温度センサ８によって検出される温度が所定温
度幅内（例えば、７〜１０℃）に維持されるようにペル
チェ素子１２，１２への通電が制御され、庫内５の温度
が原液を保管するための適温に保たれる。

【００２１】飲料供給装置では、ペルチェ素子１２，１
２の作用によって庫内５の温度が一定に保たれ、そのペ
ルチェ素子１２，１２の動作時に合わせて外部ファン１
７，１７の駆動も行われる。そして、前述したように、
従来この外部ファン１７，１７が駆動した際の風切り音
が騒音として問題となっていた。なお、前述したように
ペルチェ素子１２，１２が庫内５を加温する場合、その
ときにも外部ファン１７，１７は、発熱現象による外気
接触面側の冷え過ぎによってペルチェ素子１２，１２が
機能を低下させないように、図示しないヒータの熱を放
熱フィン１５へ吹き付ける。しかし、そのような加温が
必要なのは、寒冷地などで人が静かに作業をするような
ことのない場所に置かれた場合であり、騒音による問題
は生じないため、以下冷却時に限って説明する。

【００２２】庫内５の温度が冷却を必要とする場合、前
述したようにペルチェ素子１２，１２は、吸熱現象によ
って庫内５を冷却し、外部ファン１７，１７は、そのペ
ルチェ素子１２，１２の冷却効率の低下を防止すべく放
熱フィン１５に風を送って強制冷却する。ところで、ペ
ルチェ素子１２，１２の冷却能力は、そのペルチェ素子
１２，１２が吸熱現象を起こす際に発生される熱をいか
に取り除くことができるか、いいかえればペルチェ素子
１２，１２をいかに早く冷却させることができるかであ
る。一方、庫内５を冷却するのに必要なペルチェ素子１
２，１２の冷却能力は、庫内５が外気温によって温めら
れることから、外気温に大きく影響することとなる。即
ち、気温の高い時期には庫内５が温まりやすい状況にあ
るため、気温の上昇に比例してペルチェ素子１２，１２
の冷却能力を高める必要がある。その反面、気温の下が
る時期には庫内５の設定温度との温度差が小さく、庫内
５が温まり難い状況にあるため、ペルチェ素子１２，１
２の冷却能力も低くてよいこととなる。

【００２３】従って、外気温が高い場所或いは時期には
ペルチェ素子１２，１２に高い冷却能力が要求され、外
気温が低い場所或いは時期には低い冷却能力でも十分な
場合がある。そこで、外気温の変化する各環境で必要と
されるペルチェ素子１２，１２の冷却能力について実験
を行った。図３は、その実験結果を示した図である。こ
の場合、縦軸に庫内５の温度、横軸に外部ファン１７，
１７への駆動電圧を示した。本実験では、外気温が３２
℃（Ｘ）、２５℃（Ｙ）そして１８℃（Ｚ）の場合につ
いて行った。また、横軸に外部ファン１７，１７への駆
動電圧を示したのは、ペルチェ素子１２，１２の冷却能
力は、前述したようにペルチェ素子１２，１２をいかに
早く冷却させるかであり、これは外部ファン１７，１７
による風量に置き換えることができ、またその風量は外
部ファン１７，１７の回転数に、そして、その回転数は
外部ファン１７，１７へ印加する駆動電圧に置き換える
ことができるためである。

【００２４】そこで、この実験結果から、庫内５を適正
温度（Ｔ℃）に冷却させるためには、ペルチェ素子１
２，１２に必要となる冷却能力が外気温に従って異なる
ことが分かった。即ち、各外気温（Ｘ，Ｙ，Ｚ）に対し
異なる電圧（ｘ，ｙ，ｚ）で外部ファン１７，１７を駆
動させた場合、庫内５は図のような各温度低下が示され
た。これは、外気温が１８℃（Ｚ）の場合に外部ファン
１７，１７に電圧ｘを印加したのでは、ペルチェ素子１
２，１２の冷却能力が高まり、過剰冷却になっていまう
ことを示している。また逆に、外気温が３２℃（Ｘ）の
場合に外部ファン１７，１７に電圧ｚを印加したので
は、ペルチェ素子１２，１２の冷却能力の低下により適
正温度（Ｔ℃）にまで冷却できなくなってしまうが、外
気温が１８℃（Ｚ）の場合には庫内５を十分に適正温度
に保つことができることを示している。

【００２５】従って、本実施の形態の飲食物供給装置で
は、図２に示した制御部２１によって外部ファン１７，
１７への駆動電圧を調節し、適正な風量でペルチェ素子
１２，１２を冷却し、そのペルチェ素子１２，１２によ
って庫内５を所定温度に冷却することが行われる。前述
したように制御部２１では、リニア制御或いはチョッパ
制御などが行われ、外部モータ１７，１７の図示しない
ファンモータへの駆動電圧が制御される。即ち、リニア
制御の場合には、トランジスタ２２のベースに流す電流
を調節することによってコレクタ−エミッタ間の電流量
を調節して、ファンモータへの駆動電圧を調節する。ま
た、チョッパ制御の場合には、トランジスタ２２のベー
スに印加する電圧パルスの印加時間を調節することでフ
ァンモータの回転数を調節する。

【００２６】このような調節は、例えば、図４に示すタ
イムチャートのようにして行われる。図４（ａ）は外気
温、図４（ｂ）はファンモータへ印加する駆動電圧、そ
して図４（ｃ）は庫内５の温度である。そこで、外気温
が図示するように変化した場合、その温度変化に合わせ
てファンモータへの駆動電圧も変化させる。例えば、制
御部２１のリニア制御により、ｅ−ｆ間のように外気温
が低下していく場合には、それに伴ってファンモータへ
の電圧を下げていく。このことによって外部ファン１
７，１７の回転数が減少し、それに伴ってペルチェ素子
１２，１２の冷却能力が低下するが、それは前述したよ
うに庫内５の温度を適正値にまで冷却するのに十分な能
力である。このように、外部ファン１７，１７の回転数
を減少させていっても、ペルチェ素子１２，１２の庫内
５を適正温度に冷却する能力は維持されているため、図
４（ｃ）に示すように庫内５の温度は適正温度に保たれ
る。

【００２７】そして、外気温が安定したｆ−ｇ間では電
圧を一定にし、更に低下するｇ−ｉ間では電圧を下げ
る。但し、外気温が庫内５の適正温度を下回った場合
（ｈ−ｊ間）には、それ以上冷却する必要はないためフ
ァンモータへの電源供給をストップする。一方、温度が
上昇したｊ時点以降では、外気温に対応してペルチェ素
子１２，１２の冷却能力を高めるべくファンモータへの
駆動電圧を上げ、外部ファン１７，１７の回転数を増加
させる。従って、外気温の低下或いは上昇、又は一定時
においてファンモータへ印加する駆動電圧を調節するこ
とで外部ファン１７，１７の回転数を増加或いは減少さ
せても庫内５の温度は適正温度に保たれた。

【００２８】ところで、チョッパ制御によってファンモ
ータへの駆動電圧を制御する場合には、ｅ−ｆ間のよう
に外気温が低下していく場合、印加パルスのパルス幅を
短くしていく。即ち、１パルス毎の印加時間を短くする
ことで、１パルスに基づく単位時間当たりのファンモー
タの回転量を減らすことで、外部ファン１７，１７の回
転数を減少させていく。逆に、ｊ時点以降のように外気
温が上昇していく場合には、印加パルスのパルス幅を長
くして１パルスに基づくファンモータの回転量を増やす
ことで、単位時間当たりの外部ファン１７，１７の回転
数を増加させる。

【００２９】以上、本実施の形態の飲食物供給装置につ
いて説明したが、本装置によって次のような効果があっ
た。本飲食物供給装置では、ペルチェ素子１２，１２の
冷却能力を外部温度に合わせて調節すべく、制御部２１
によってファンモータへの駆動電圧を制御するようにし
たため、外気温が低い場合には外部ファン１７，１７の
回転数を減らすことで、その外部ファン１７，１７から
発せられる風切り音を小音化することができた。これに
より、騒音が抑えられることとなった。

【００３０】このような効果は、飲食物供給装置の騒音
が問題となっている使用状況の一例として、オフィスビ
ル内での使用などを考えた場合に次のようなことがいえ
る。オフィスビルなどでは、空調設備によりビル内の温
度が人の作業に適した温度になっているため、作業時間
内には夏季でも温度が上がらず外部ファン１７，１７の
回転数を下げることができる。そのため、作業者は外部
ファン１７，１７の風切り音を騒音として不快に感じる
ことがなくなる。その一方で、夜間など人の作業時間外
には、ビル内の冷房が止められて温度が上がり、外部フ
ァン１７，１７の回転数が増加するが、その風切り音を
騒音と感じる作業者がいないため問題とはならない。

【００３１】また、本飲食物供給装置では、従来のよう
に常に高回転で回っていた外部ファン１７，１７の回転
数を状況に応じて抑えるべく駆動電圧をさげるため、消
費電力の減少にもつながり、省エネにも寄与することと
なった。また、本飲食物供給装置では、状況に応じて外
部ファン１７，１７の回転数を抑えるようにしたため、
従来のように常に高回転で回転させることをしないた
め、その負担が減って外部ファン１７，１７の寿命向上
につながった。

【００３２】次に、飲食物供給装置の第二実施の形態に
ついて説明する。本実施の形態のものは、前記第一実施
の形態の飲食物供給装置において外部ファン１７，１７
のファンモータへの電圧制御方法を変えたものである。
図５は、電圧供給部分を示した回路図である。本実施の
形態では、トランジスタを使用した前記実施の形態のも
のに変えて、直並列切換回路を構成した。これは、前記
実施の形態のもののように駆動電圧をリニアに制御でき
ないが、やはり外気温に合わせて直列側と配列側とに回
路を切り換え、ファンモータに印加する駆動電圧を変化
させるものである。

【００３３】即ち、外気温に対してある基準値を設定
し、その基準値以上であればリレー３１を並列回路側端
子３２，３３に接続し、基準値以下であればリレー３１
を直列回路側端子３４，３５に接続する。そのため、並
列回路によって電源部３６の２４Ｖ電圧がそれぞれのフ
ァンモータ３７，３８に印加される一方、直列回路に切
り換えられた場合には、それぞれのファンモータ３７，
３８に１２Ｖ電圧が印加される。そのため、本実施の形
態の飲食物供給装置では、２段階の切り換えによってし
か外部ファンの回転数を制御することができないが、外
気温低下時の騒音を抑えるという効果は発揮される。従
って、前述した例でいえば、人が作業している間はビル
内が冷房によって温度が下げられているため、リレー３
１は直列回路側に接続されて外部ファンの回転数が下げ
られ騒音の発生が抑えられることとなる。また、消費電
力を抑えた省エネ化、及び外部ファン１７，１７の寿命
向上の効果も奏する。

【００３４】なお、本発明は前記実施の形態のものに限
定されるわけではなく、その趣旨を逸脱しない範囲で様
々な変更が可能である。例えば、前記実施の形態では外
部ファン１７，１７を２個装着したものを示したが、１
個であってもよく、またそれ以上であってもよい。

【００３５】

【発明の効果】本発明は、飲料用の原液などを充填した
容器を収納した庫内を所定温度で管理すべく、ペルチェ
効果によって庫内温度を調節する熱電変換素子と、庫内
冷却時に発熱する熱電変換素子を冷却させるための外部
ファンとを備えたものであって、庫外温度を監視する外
部温度センサからの検出信号に基づいて、外部ファンの
駆動を制御する制御手段を有する構成としたので、庫外
の温度が高ければ外部ファンへ高い電圧を印加し、庫外
の温度が低くなれば外部ファンへ低い電圧を印加するこ
とで、庫外温度が低いときの外部ファンの回転数を下げ
て、発生する風切り音を小音化した飲食物供給装置を提
供することができた。

【００３６】また、本発明は、制御手段が、内部温度セ
ンサに基づく庫外温度に比例して外部ファンへの駆動電
圧を制御する構成としたので、庫外温度に対応して外部
ファンへ印加する駆動電圧をリニアに変化させること
で、熱伝変換素子に必要とする冷却能力を発揮させると
ともに、庫外温度が低いときの外部ファンの回転数を下
げて、発生する風切り音を小音化した飲食物供給装置を
提供することができた。また、本発明は、外部ファンが
２個のファンからなり、その外部ファンが直並列回路に
よって駆動電源に接続されたものであって、制御手段が
外部温度センサから検出される基準温度値に対応して直
列回路と並列回路とを切り換える構成としたので、簡易
な構成によって外部ファンから発生する風切り音を小音
化した飲食物供給装置を提供することができた。

【図面の簡単な説明】

【図１】飲食物供給装置の容器収納庫を示した側部断面
図である。

【図２】外部ファンを制御する制御部を示したブロック
図である。

【図３】外気温に対するペルチェ素子１２，１２の冷却
能力の実験結果をグラフにして示した図である。

【図４】電圧制御のタイムチャートを示した図である。

【図５】第二実施の形態の飲食物供給装置の電圧供給部
分を示した回路図である。

【図６】飲食物供給装置の一例を示した正面図である。

【符号の説明】

１ 容器収納庫 ５ 庫内 ８ 温度センサ １２ ペルチェ素子 １５ 放熱フィン １７ 外部ファン ２１ 制御部 ２２ トランジスタ ２３ 電源部 ２４ 温度センサ ３１ リレー ３７，３８ ファンモータ

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 飲料用の原液などを充填した容器を収納
   した庫内を所定温度で管理すべく、ペルチェ効果によっ
   て庫内温度を調整する熱電変換素子と、庫内冷却時に発
   熱する熱電変換素子を冷却させるための外部ファンとを
   備えた飲食物供給装置において、 庫外温度を監視する外部温度センサからの検出信号に基
   づいて、前記外部ファンの駆動を制御する制御手段を有
   することを特徴とする飲食物供給装置。
2. 【請求項２】 請求項１に記載の飲食物供給装置におい
   て、 前記制御手段が、前記内部温度センサに基づく庫外温度
   に比例して前記外部ファンへの駆動電圧を制御すること
   を特徴とする飲食物供給装置。
3. 【請求項３】 請求項１に記載の飲食物供給装置におい
   て、 前記外部ファンが２個のファンからなり、その外部ファ
   ンが直並列回路によって駆動電源に接続されたものであ
   って、前記制御手段が前記外部温度センサから検出され
   る基準温度値に対応して直列回路と並列回路とを切り換
   えることを特徴とする飲食物供給装置。