JPH11121158A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 電源スイッチの開閉状態に拘わらず、必要な
制御を行うこと。 【解決手段】 インバータ回路３３への入力電圧を検知
する入力電圧検知手段１７と、入力電圧検知手段１７か
ら入力する信号に基づき電源スイッチ２のオンオフ状態
を検知する電源スイッチ状態検知手段１９を設けること
により、電源スイッチ２の状態に関わりなく直流電圧を
発生させる制御電源部６の出力を制御手段１６の動作電
源とする構成においても、制御手段１６は電源スイッチ
状態検知手段１９から入力する信号に基づき電源スイッ
チ２のオフを検知し誘導加熱部３およびロースタ加熱部
７を駆動停止して入力手段９からの入力信号を受け付け
ないようにする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭において
使用される加熱調理器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】近年、高周波磁界により負荷鍋に渦電流
を誘起して加熱する加熱コイルと、ハロゲンやシーズヒ
ータ等の発熱源を同一本体内に収納した複合型の加熱調
理器が開発されている。これらには、安全に関する様々
な機能が備わっており、例えば、電源スイッチをオフし
た後も直前の調理にてトッププレートが高温状態である
旨の表示を行う機能や、ヒータ加熱を終了後に本体内部
の急激な温度上昇を防ぐために所定温度未満になるまで
冷却ファンを継続して駆動する機能等がある。

【０００３】以下に従来構成の加熱調理器について図９
を用いて説明する。図９は従来構成の加熱調理器を示す
図である。図９において、１は交流電源、２は電源スイ
ッチ、３は誘導加熱部で、整流器３０、加熱コイル３
１、スイッチング素子３２、およびインバータ回路３３
で構成されており、スイッチング素子３２を開閉させて
加熱コイル３１に数十ＫＨｚの高周波電流を印加するこ
とにより加熱コイル３１と磁気結合する負荷鍋４を誘導
加熱する。なお、誘導加熱部３の入力の一端は電源スイ
ッチ２を介して交流電源１へ接続し、誘導加熱部３の入
力の他端は交流電源１の他端に直接接続する構成となっ
ている。５は負荷鍋４を積載するトッププレートで、加
熱コイル３１と負荷鍋４の間に位置する。

【０００４】６は制御電源部で、交流電源１から電源ス
イッチ２を介して入力し２０Ｖの直流電圧（以下ＶＤ１
と称す）を出力する第１の電源回路６１、第一の電源回
路６１から入力し５Ｖの直流電圧（以下ＶＤ２と称す）
を出力する第２の電源回路６２、交流電源１から直接入
力し１２Ｖの直流電圧を（以下ＶＤ３と称す）出力する
第３の電源回路６３等で構成されている。

【０００５】７はロースタ加熱部でヒータ７１と交流電
源１を通電制御するリレー７２、リレー７２の接点を開
閉駆動するリレー駆動回路７３で構成されており、リレ
ー７２の接点を閉じることでヒータ７１と交流電源１を
通電しロースタ庫内を熱して魚焼き等の調理を行う。

【０００６】８は表示部で発光ダイオード（以下ＬＥＤ
と称す）等で構成されており、トッププレート５が高温
状態であることを表示する高温表示手段８１、電源スイ
ッチ２の開閉状態を表示する電源スイッチ状態表示手段
８２、誘導加熱部３の出力状態を表示する誘導加熱部表
示手段８３、ロースタ加熱部７の出力状態を表示するロ
ースタ加熱部表示手段８４で構成されている。

【０００７】９は入力手段で、誘導加熱部３またはロー
スタ加熱部７の出力等の設定入力を行う。１０は第１の
感温素子で、トッププレート５下部に配置され負荷鍋４
の温度を間接的に検知し、またトッププレート５の温度
を直接検知する。１１は高温表示駆動部で、コンパレー
タＩＣ１１１、トランジスタＱ１１１およびＱ１１２、
抵抗等で構成されており、第１の感温素子１０からの入
力に基づきトッププレート５の温度が所定温度（約６５
℃）以上のときにトランジスタＱ１１１をオンにし、ト
ランジスタＱ１１２をオンさせて高温表示手段８１の構
成要素であるＬＥＤ８１を点灯させる。なお、高温表示
駆動部１１は所定周期にて「Ｌ」出力するパルス回路１
１１を内蔵することで、トランジスタＱ１１２を所定周
期で強制的にオフする構成とし、誘導加熱部３およびロ
ースタ加熱部７のどちらも加熱停止しているときは前記
の作用によりＬＥＤ８１を所定周期にて点滅させてい
る。

【０００８】１２はスイッチング素子３２等を冷却する
冷却ファンの構成要素であるファンモータ、１３はファ
ンモータ１２と交流電源１を通電制御するフォトトライ
アックＩＣ１３１等で構成されるファンモータ駆動部、
１４はロースタ庫内近傍に設けられ前記ロースタ庫内の
温度を検知する第２の感温素子、１５はファンモータ駆
動検知部で、第２の感温素子１４からの入力に基づきロ
ースタ庫内が所定温度（約９０℃）以上ならばファンモ
ータ１２を駆動するようファンモータ駆動部１３にファ
ンモータオン信号を出力する。また、ファンモータ駆動
検知部１５は、タイマー手段１５１を内蔵することで、
所定時間（１０分）以上経過すると前記ファンモータオ
ン信号の出力を停止する構成とし、ファンモータ１２の
最大駆動時間を前記所定時間としている。なお、タイマ
ー手段１５１はリセット入力を備えており所定の信号を
入力すると時間計測をリセットして新たに前記所定時間
の計測を行うことが可能である。

【０００９】１６は、前記の構成手段を統括的に制御す
る制御手段で、マイクロコンピュータやコンパレータ等
で構成されており、入力手段９からの入力信号に基づき
誘導加熱部３およびロースタ加熱部７を出力制御し、表
示部８を制御して誘導加熱部３およびロースタ加熱部７
の出力状態を表示し、ダイオードＤ１３１を介しファン
モータ駆動部１３を制御してファンモータ１２を駆動
し、タイマー手段１５１へリセット信号を出力し、さら
に高温表示駆動部１１内のパルス回路１１１が常時オー
プン出力になるよう制御して誘導加熱部３またはロース
タ加熱部７のどちらかが加熱するときに第１の感温素子
１０でトッププレート５の高温を検知するとＬＥＤ８１
を点灯表示させている。

【００１０】また、制御手段１６は、動作中は常時電源
スイッチ状態表示手段８２の構成要素であるＬＥＤ８２
を点灯させる。すなわち、電源スイッチ２がオンのとき
は制御電源部６からＶＤ１およびＶＤ２が出力されて制
御手段１６が動作しＬＥＤ８２が点灯するが、電源スイ
ッチ２がオフのときは制御電源部６からＶＤ１およびＶ
Ｄ２が出力されなくなって制御手段１６が動作停止しＬ
ＥＤ８２が消灯する。この動作により、電源スイッチ状
態表示手段８２にて電源スイッチ２のオンオフ状態を表
示している。

【００１１】また、制御手段１６は、誘導加熱部３やロ
ースタ加熱部７の駆動を停止し入力手段９から加熱開始
を示す信号が入力されるのを待つ待機モードや、７段階
の出力設定を有して入力手段９から入力する信号に基づ
き前記７段階の出力設定のうち任意のものを選択し誘導
加熱部３の出力を制御するＩＨ加熱モードや、６段階の
出力設定を有して入力手段９から入力する信号に基づき
前記６段階の出力設定のうち任意のものを選択しロース
タ加熱部７のリレー７２をオンオフ制御するロースタモ
ードといった複数の動作モードを有している。

【００１２】そして、高温表示手段８１、第１の感温素
子１０、高温表示駆動部１１、ファンモータ駆動部１
３、第２の感温素子１４、およびファンモータ駆動検知
部１５は、電源スイッチ２がオフのときも動作可能とす
るために第３の電源回路６３の出力であるＶＤ３を動作
電源とし、電源スイッチ２がオフの場合でも、トッププ
レート５が高温状態にあるときはその旨を高温表示手段
８１にて表示し機器を使用する者が不意にトッププレー
ト５に触れて火傷するのを防いだり、直前までロースタ
加熱部７が駆動していてロースタ庫内が高温状態にある
ときはファンモータ１２を駆動してロースタ庫内からの
輻射熱で機器内部の雰囲気温度が上昇するのを防ぎスイ
ッチング素子３２等を耐熱保護している。

【００１３】また、その他の構成手段は、電源スイッチ
２がオフのときは機器が使用不可能であることを機器を
使用する者に示すため、構成素子の特性に応じて第１の
電源回路６１の出力であるＶＤ１または第２の電源回路
６２の出力であるＶＤ２を動作電源として、電源スイッ
チ２がオフのときは動作しないようにしている。

【００１４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記の従
来構成では、電源スイッチ２がオンのときのみ電源とし
て動作可能な第１の電源回路６１および第２の電源回路
６２と、電源スイッチ２の状態に拘わらず電源として動
作可能な第３の電源回路６３のように、電源手段を２系
統必要とし機器構成の複雑化、部品点数の増大およびコ
スト高を招いている。また、前記課題を解決するため、
前記の構成手段の全ての動作電源を第３の電源手段６３
のような電源スイッチ２の状態に拘わらず電源となり得
るものから入力するだけでは、電源スイッチ２がオフの
ときにも制御手段１６や表示部８等が動作してしまい、
交流電源１と誘導加熱部３およびロースタ加熱部７との
通電が遮断され加熱不可能であるにも拘わらず機器とし
て動作し使い勝手が悪い。さらに、制御手段１６の動作
モードがＩＨ加熱モードまたはロースタモードにあると
きに電源スイッチ２をオフからオンに変更すると、オン
に変更直後から誘導加熱部３またはロースタ加熱部７が
駆動してしまい大変危険である。また、前記の構成手段
の全ての動作電源を第１の電源回路６１または第２の電
源回路６２のような電源スイッチ２がオンのときのみ電
源となり得るものから入力してしまうと、電源スイッチ
２がオフのときに高温表示手段８１やファンモータ１２
を駆動することができず、機器を使用する者がトッププ
レート５に触れて火傷したり、機器内部の温度が過度に
上昇してスイッチング素子３２等を耐熱破壊してしまう
恐れがあるという課題があった。

【００１５】本発明は上記従来の課題を解決するもの
で、電源スイッチ２の状態に関わりなく所定の電圧を出
力する電源回路のみを動作源とする構成にして電源スイ
ッチ２がオフのときも表示部８またはファンモータ１２
を駆動できるとともに、電源スイッチ２をオフにすると
制御手段１６は誘導加熱部３やロースタ加熱部７等の駆
動を停止するとともに入力手段９の受け付けを禁止し、
電源スイッチ２をオフからオンに変更すると制御手段１
６は待機モードに移行して入力手段９の受け付けを可能
にすることを目的とする。

【００１６】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に本発明は、電源スイッチと、前記電源スイッチを介し
て電源と接続される加熱部と、前記電源スイッチの開閉
状態に拘わらず電圧を出力する制御電源部と、前記加熱
部の入力電圧を検知する入力電圧検知手段と、前記入力
電圧検知手段から入力する信号に基づき前記電源スイッ
チの開閉状態を検知する電源スイッチ状態検知手段と、
前記制御電源部の出力電圧を動作源とし、前記加熱部の
出力を制御する制御手段を備え、前記制御手段は前記電
源スイッチ状態検知手段から入力する信号に基づき前記
電源スイッチが開状態であると検知すると、少なくとも
前記加熱部の駆動を停止し加熱命令を受け付けないオフ
モードを設定し、かつ前記電源スイッチ状態検知手段か
ら入力する信号に基づき前記電源スイッチが開状態から
閉状態になるのを検知すると、少なくとも前記加熱部の
駆動を停止して加熱命令を待つ待機モードを設定するも
のである。

【００１７】

【発明の実施の形態】請求項１に記載の発明は、電源ス
イッチの開閉状態に拘わらず電圧を出力する制御電源部
と、加熱部の入力電圧を検知する入力電圧検知手段と、
前記入力電圧検知手段から入力する信号に基づき前記電
源スイッチの開閉状態を検知する電源スイッチ状態検知
手段を備え、制御手段は前記制御電源部の出力電圧を動
作源とし、かつ前記電源スイッチ状態検知手段から入力
する信号に基づき前記電源スイッチが開状態であると検
知すると、少なくとも前記加熱部の駆動を停止し加熱命
令を受け付けないオフモードを設定し、かつ前記電源ス
イッチ状態検知手段から入力する信号に基づき前記電源
スイッチが開状態から閉状態になるのを検知すると、少
なくとも前記加熱部の駆動を停止して加熱命令を待つ待
機モードを設定するものであり、電源スイッチの開閉状
態に拘わらず電圧を出力する制御電源部を有しているの
で、電源スイッチが開状態のときも制御手段に電源を供
給し動作させることが可能であり、制御手段は表示部や
ファンモータ等を駆動することができる。また、電源ス
イッチ状態検知手段が入力電圧検知手段から入力する信
号に基づき電源スイッチの開閉状態を検知して信号出力
しかつ前記信号を制御手段が入力するので、制御手段は
電源スイッチの開閉状態を検知することができる。そし
て、制御手段は電源スイッチが開状態のときはオフモー
ドを設定して加熱部の駆動を停止し、電源スイッチが開
状態から閉状態になると待機モードを設定して加熱部の
駆動を停止しつつ加熱命令を待つので、機器を使用する
者が電源スイッチの操作のみで制御手段の動作モードを
クリアすることができ、逆に電源スイッチを誤ってオフ
からオンにした場合においては加熱部が駆動されず機器
の安全性を高めることができる。

【００１８】請求項２に記載の発明は、交流電源の零電
圧を検知しかつ電源スイッチが開状態と閉状態で異なる
信号を出力する零電圧検知手段を備え、電源スイッチ状
態検知手段が前記零電圧検知手段から入力する信号に基
づき前記電源スイッチの開閉状態を検知するものであ
り、零電圧検知手段は交流電源の零電圧点に同期して繰
り返し信号を出力し、また電源スイッチの開閉状態の変
化に対し瞬時に出力信号を切り替えることができる。そ
して、電源スイッチ状態検知手段が零電圧検知手段から
入力する信号に基づき電源スイッチの開閉状態を検知し
て信号出力しかつ前記信号を制御手段が入力するので、
制御手段は瞬時にかつレベル判定とは異なり正確に電源
スイッチの開閉状態を識別することができ、電源スイッ
チの開閉状態の変化に対し素早く機器の動作モードを対
応させることができる。

【００１９】請求項３に記載の発明は、交流電源を全波
整流する整流器と、前記整流器の入力側の一端に直列接
続された電源スイッチと、前記電源スイッチの開閉状態
に拘わらず電圧を出力する制御電源部と、前記電源スイ
ッチで遮断されない前記交流電源の入力端子間の中間電
位と前記整流器の出力の一端間の電圧を入力してパルス
信号を出力する零電圧検知手段と、前記零電圧検知手段
から入力する信号に基づき前記電源スイッチの開閉状態
を検知する電源スイッチ状態検知手段と、前記制御電源
部の出力電圧を動作源とし、複数の動作モードを保有し
て前記電源スイッチ状態検知手段から入力する信号に基
づき前記複数の動作モードの中から任意のモードを選択
する制御手段を備えたものであり、零電圧検知手段は電
源スイッチの開状態では交流電源の半波波形に対応した
信号を出力し、電源スイッチの閉状態では交流電源の全
波波形に対応した信号を出力し、更に交流電源の停電状
態に対応した信号も出力してそれぞれに異なった信号を
出力することができる。したがって、電源スイッチ状態
検知手段は零電圧検知手段から入力する信号に基づき電
源スイッチの開閉状態を瞬時にまたは容易に識別でき、
電源スイッチの開閉状態の識別誤りを少なくして制御手
段は電源スイッチの開閉状態に対し的確に動作モードを
変更することができる。

【００２０】請求項４に記載の発明は、交流電源を全波
整流する整流器を有し前記整流器の出力を高周波に変換
し加熱コイルに印加する誘導加熱部を含む加熱部を備
え、前記零電圧検知手段が前記電源スイッチで遮断され
ない前記交流電源の入力端子間の中間電位と前記誘導加
熱部の整流器の出力の一端間の電圧を入力してパルス信
号を出力するものであり、零電圧検知手段はインバータ
回路等を具備する誘導加熱部に用いられている整流器お
よびその周辺への印加電圧を測定して電源スイッチの開
閉状態を識別しているので、誘導加熱部および零電圧検
知手段で１つの整流器を共有し更に機器の構成を簡略化
することができる。また、電源スイッチが閉状態のとき
は全波整流波形に基づくパルス信号に関連した制御信号
を与えマイクロコンピュータ等の集積回路を用いて誘導
加熱部を動作させることが可能であり制御の応答速度を
高めることができる。そして、電源スイッチが開状態の
ときは半波整流波形に基づくパルス信号を与えて同様に
マイクロコンピュータ等を動作させ加熱部以外の回路を
動作させることができる。したがって、同一のマイクロ
コンピュータで電源スイッチの開閉状態に対応した動作
を精度良く行うことが可能となり機器の構成を簡略化す
ることができる。

【００２１】請求項５に記載の発明は、前記電源スイッ
チ状態検知手段は前記零電圧検知手段から入力する信号
および前記入力電圧検知手段から入力する信号に基づき
前記電源スイッチの開閉状態を検知するものであり、電
源スイッチ状態検知手段は零電圧検知手段と入力電圧検
知手段による複数の構成手段にて電源スイッチの開閉状
態を監視するので、より正確にかつ安定して電源スイッ
チの開閉状態を識別することができる。

【００２２】請求項６に記載の発明は、前記電源スイッ
チ状態検知手段は前記入力電圧検知手段から入力する信
号と前記零電圧検知手段から入力する信号が共に前記電
源スイッチの閉状態を示す信号である場合は前記電源ス
イッチが閉状態であると検知し、前記入力電圧検知手段
から入力する信号と前記零電圧検知手段から入力する信
号の何れか一方が前記電源スイッチの開状態を示す信号
である場合は前記電源スイッチが開状態であると検知す
るものであり、電源スイッチの開状態の識別を迅速に行
うとともに、開状態の識別を閉状態の識別よりも優先さ
せることにより、誤って開状態を閉状態と認識するのを
防止し機器の安全性を高めることができる。

【００２３】請求項７に記載の発明は、表示部を備え
て、前記制御手段が前記零電圧検知手段から入力する信
号に基づき前記交流電源の停電を検知後少なくとも前記
加熱部および前記表示部の駆動を停止するものであり、
同一の零電圧検知手段にて電源スイッチの開閉状態およ
び停電状態を識別することができるので、回路構成を簡
略化することができる。また、零電圧検知手段から入力
する信号に基づき交流電源の停電状態を検知するので停
電の検知速度が早くなり、停電検知後加熱部および表示
部の駆動を停止するので制御電源部の出力する電力を蓄
電するコンデンサ等の蓄電素子に蓄えられた電力の消費
を抑制し、より長時間の停電に対して制御手段の動作を
確保することができる。

【００２４】請求項８に記載の発明は、前記制御手段は
前記零電圧検知手段または前記電源スイッチ状態検知手
段から入力する信号に応じて前記電源スイッチの開状態
と閉状態で異なる方法にて前記零電圧検知手段から入力
する信号をカウントし時間計測を行うものであり、零電
圧検知手段の出力する信号が電源スイッチの開閉状態に
より異なる場合においても、制御手段は零電圧検知手段
または電源スイッチ状態検知手段から入力する信号に基
づき電源スイッチの開閉状態を検知し、電源スイッチの
開閉状態に応じて異なる方法にて零電圧検知手段の出力
する信号をカウントするので、電源スイッチの開閉状態
に拘わらず時間計測を行うことができる。

【００２５】請求項９に記載の発明は、前記制御手段が
前記零電圧検知手段から入力する信号をカウントして所
定の要素を点滅表示する単一または複数要素で構成され
る表示部を備え、前記制御手段は前記零電圧検知手段ま
たは前記電源スイッチ状態検知手段から入力する信号に
応じて前記電源スイッチの開状態と閉状態で異なる方法
にて前記零電圧検知手段から入力する信号をカウントし
前記表示部の点滅表示を行うものであり、零電圧検知手
段の出力する信号が電源スイッチの開閉状態により異な
る場合においても、制御手段は零電圧検知手段または電
源スイッチ状態検知手段から入力する信号に基づき電源
スイッチの開閉状態を検知し、電源スイッチの開閉状態
に応じて異なる方法にて零電圧検知手段の出力する信号
をカウントするので、電源スイッチの開閉状態に拘わら
ず所定の周期で表示部を点滅させることができる。

【００２６】請求項１０に記載の発明は、単一または複
数要素で構成される表示部を備え、前記制御手段は前記
表示部を制御しかつ前記オフモードを設定したときは前
記表示部の一部または全部の要素を駆動停止するもので
あり、電源スイッチが開状態のときに制御手段は機器を
使用する者に注意を促すための表示等の所定の表示を点
灯可能としつつ、加熱部の出力に関する表示を消灯して
加熱部が加熱不可能な状態にあることを明示するととも
に、表示部の駆動に必要な電流を削減して機器を使用し
ないときの消費電力を抑えることができる。また、零電
圧検知手段の出力する信号に基づきオフモードを設定す
ると、電源スイッチの閉状態から開状態への変化を迅速
かつ精度良く検知できるので、遅延なく表示部の一部ま
たは全部を消灯して機器を使用する者に的確に電源スイ
ッチが開状態にあることを報知することができる。

【００２７】請求項１１に記載の発明は、前記表示部は
前記電源スイッチの開閉状態を示す表示を行う電源スイ
ッチ状態表示手段を備え、前記制御手段は前記電源スイ
ッチ状態検知手段から入力する信号に基づき前記電源ス
イッチ状態表示手段を制御するものであり、例えば制御
手段は電源スイッチが閉状態のときは電源スイッチ状態
表示手段を点灯し、電源スイッチが開状態のときは電源
スイッチ状態表示手段を消灯するように制御して、機器
を使用する者が電源スイッチの開閉状態を遅延なく電源
スイッチ状態表示手段にて一目で認識できる。

【００２８】請求項１２に記載の発明は、前記制御手段
は前記電源スイッチが閉状態のときの最新の前記加熱部
の出力等の動作状態を記憶保持し、前記電源スイッチが
閉状態から開状態へ変化するのを検知後所定時間以内に
前記電源スイッチが開状態から閉状態へ変化するのを検
知すると、前記記憶保持している動作状態に基づき前記
加熱部の出力等の制御を行うものであり、電源スイッチ
が閉状態から開状態へ移行しても所定時間以内に再度閉
状態へ戻ると、制御手段は記憶保持している動作状態に
基づき加熱部の出力等の制御を行うので、所定時間以内
の電源スイッチの開閉操作で機器の動作状態が変化する
のを防ぎ、電源スイッチの開閉操作時の誤動作または電
源スイッチに短時間触れて誤動作するのを防ぐことがで
きる。

【００２９】

【実施例】

（実施例１）以下本発明の第１の実施例について、図１
を参照しながら説明する。図１は本発明の第１の実施例
における加熱調理器を示す図である。なお、本実施例に
おいて、図９に示す従来例と同じ機能を有するものは同
一の符号を付し説明を省略する。本実施例の特徴的構成
は、以下の通りである。まず、制御電源部６を電源スイ
ッチ２を介さず交流電源１から直接入力して２０Ｖの直
流電圧（以下ＶＤ１と称す）を出力する第１の電源回路
６１、第一の電源回路６１から入力し５Ｖの直流電圧
（以下ＶＤ２と称す）を出力する第２の電源回路６２だ
けで構成する。また、インバータ回路３３への入力電圧
を検知し検知電圧に応じたアナログ信号を出力する入力
電圧検知手段１７と、交流電源１の零電圧を検知しパル
ス信号を出力する零電圧検知手段１８、および入力電圧
検知手段１７からの入力信号と零電圧検知手段１８から
の入力信号に基づき電源スイッチ２の開閉状態を検知す
る電源スイッチ状態検知手段１９を新たに設ける。さら
に、制御手段１６に、従来例に示す待機モード、ＩＨ加
熱モード、ロースタモードに加えて、誘導加熱部３、ロ
ースタ加熱部７、誘導加熱部表示手段８３、およびロー
スタ加熱部表示手段８４を全て駆動停止するオフモード
を新たに設けて、制御手段１６は電源スイッチ状態検知
手段から入力する信号に基づき電源スイッチ２がオフで
あると検知するとオフモードを設定し、電源スイッチ２
がオフからオンになるのを検知すると、まず待機モード
を設定しその後に入力手段９から入力する信号に基づき
ＩＨ加熱モードまたはロースタモードを設定する構成と
する。さらに、ＡＤ変換器等で構成され、第１の感温素
子１０または第２の感温素子１４で検知する温度をそれ
ぞれ所定桁数（８ビット）のデジタル信号に変換する第
１の温度検知手段２０および第２の温度検知手段２１を
新たに設けて、制御手段１６が第１の温度検知手段２０
から入力する信号に基づき高温表示駆動部１１を制御
し、第２の温度検知手段２１から入力する信号に基づき
ファンモータ駆動部１３を制御する構成として、ファン
モータ駆動検知部１５を廃止しかつ高温表示駆動部１１
の構成を簡略化したことである。

【００３０】また、図２は入力電圧検知手段１７および
零電圧検知手段１８の回路構成を示す図である。まず、
整流器３０により全波整流された電圧の陰極側を基準電
圧点（以下ＧＮＤと称す）とし、各構成手段はこのＧＮ
Ｄを基準に制御を行う。そして、図２に示すように、入
力電圧検知手段１７は、インバータ回路３３への入力電
圧Ｖ１をダイオードＤ１７２を介して直列接続する抵抗
Ｒ１７１およびＲ１７２で分圧し、抵抗Ｒ１７３を介し
てコンデンサＣ１７１へ入力させる。また、零電圧検知
手段１８は、交流電源１の電圧ＡＣ１−ＡＣ２の極性に
より抵抗Ｒ１８１またはＲ１８２とダイオードＤ１８１
を介して抵抗Ｒ１８３およびＲ１８４が直列接続し、コ
ンパレータＩＣ１８１が交流電源１からの入力電圧を
（（Ｒ１８１またはＲ１８２）＋Ｒ１８３）およびＲ１
８４で分圧した電圧と、Ｒ１８５およびＲ１８６で規定
される一定電圧を大小比較し、「オープン」信号または
「Ｌ」信号を出力する。

【００３１】以上のように構成された加熱調理器につい
て、図３および図４を用いてその動作を説明する。図３
は入力電圧検知手段１７および零電圧検知手段１８の出
力を示す図である。まず、入力電圧検知手段１７の出力
について説明する。電源スイッチ２がオンのときは、イ
ンバータ回路３３への入力電圧Ｖ１は、図３（ａ）に示
す交流電源１からの入力電圧を整流器３０により全波整
流して、図３（ｂ）に示すような波形となる。入力電圧
検知手段１７は、この電圧Ｖ１をＲ１７１、Ｄ１７２、
およびＲ１７２の直列回路により分圧し、Ｃ１７１へ充
電するとともに電源スイッチ状態検知手段１９へ出力す
る。図２に示すように、Ｄ１７２のアノード側電圧をＶ
１１、Ｃ１７１の電圧をＶ１２とすると、インバータ回
路３３への入力電圧Ｖ１がピーク値（図３（ｂ）のＰ
点）近傍では、Ｖ１１＞Ｖ１２になりＲ１７３を介して
Ｃ１７１へ充電されるが、それ以外ではＶ１１＜Ｖ１２
となりＤ１７２の作用によりＶ１２はＣ１７１、Ｒ１７
３、Ｒ１７２による放電波形となる。すなわち、Ｒ１７
３を小さく、Ｒ１７２を大きく定数設定すると、図３
（ｃ）に示すようにインバータ回路３３への入力電圧Ｖ
１のピーク値に比例したほぼ直流の電圧を出力すること
ができる。しかし、電源スイッチ２がオフのときは、イ
ンバータ回路３３への入力電圧Ｖ１は０Ｖとなり、入力
電圧検知手段１７の出力電圧であるＶ１２もＣ１７１、
Ｒ１７３、Ｒ１７２により放電されてやがて０Ｖとな
る。なお、Ｄ１７１は保護用ダイオードであり、電源ス
イッチ状態検知手段１９に入力される電圧Ｖ１２の最大
値をＶＤ２程度に抑えている。

【００３２】つぎに、零電圧検知手段１８の出力につい
て説明する。図２に示すように、電源スイッチ２がオン
のときは、交流電源１の低電位側の出力がＧＮＤとな
る。Ｒ１８１、Ｒ１８２＞＞（Ｒ１８３＋Ｒ１８４）に
なるように設定すると、交流電源１の電圧が図３（ａ）
の極性１のときは、およそＲ１８２、Ｄ１８１、Ｒ１８
３、およびＲ１８４の直列回路により交流電源１からの
入力電圧を分圧した電圧がコンパレータＩＣ１８１の負
入力に入力される。図３（ａ）の極性２のときは、今度
はおよそＲ１８１、Ｄ１８１、Ｒ１８３、およびＲ１８
４の直列回路により交流電源１からの入力電圧を分圧し
た電圧がＩＣ１８１の負入力に入力される。すなわち、
Ｒ１８１＝Ｒ１８２になるように定数設定すると、交流
電源１からの入力電圧を全波整流し抵抗分圧した電圧が
ＩＣ１８１の負入力に入力される。そして、ＩＣ１８１
は、この負入力と正入力であるＲ１８５およびＲ１８６
による一定電圧値とを比較して「オープン」信号または
「Ｌ」信号を出力し、図３（ｄ）に示すようなパルス波
形を形成して、制御手段１６および電源スイッチ状態検
知手段１９へ出力する。（以下この出力をＶ２１と称
す）しかし、電源スイッチ２がオフになると、極性１の
場合は、電源スイッチ２がオンのときと同様に、Ｒ１８
２、Ｄ１８１、Ｒ１８３、およびＲ１８４の直列回路に
より分圧された電圧がＩＣ１８１の負入力に入力される
が、極性２の場合は、ＧＮＤが交流電源１の出力と遮断
され、Ｄ１８１の作用によりＩＣ１８１の負入力は０Ｖ
となる。従って、零電圧検知手段１８の出力は、図３
（ｅ）に示すように、図３（ｄ）に対して極性２の部分
を「Ｈ」出力にした波形となる。なお、Ｃ１８１は対雑
音用コンデンサであり、Ｒ１８７はＩＣ１８１の入力電
流を制限し、Ｒ１８６はＩＣ１８１が「オープン」信号
を出力するときにＶ２１が「Ｈ」出力になるよう設けら
れている。

【００３３】つぎに、電源スイッチ状態検知手段１９の
動作について図４を用いて説明する。図４は電源スイッ
チ状態検知手段１９の動作を示すフローチャートであ
る。図４に示すように、電源スイッチ状態検知手段１９
はステップ１にて零電圧検知手段１８からの入力Ｖ２１
が「Ｌ」から「Ｈ」へ立ち上がるのをモニタし、前記立
ち上がりを検知すると、ステップ２にて５ｍｓ（但し交
流電源１が５０Ｈｚのとき）待機して交流電源１のピー
ク値近傍になるまで待機する。そして、ステップ３およ
びステップ４にて零電圧検知手段１８からの入力Ｖ２１
および入力電圧検知手段１７からの入力Ｖ１２を順次モ
ニタする。なお、ステップ２にて５ｍｓだけ待機してい
るのは、入力電圧検知手段１７からの入力Ｖ１２が図３
（ｃ）に示すようなリップルを含むアナログ信号であ
り、電源スイッチ状態検知手段１９が前記アナログ信号
のピーク値を読み取るためである。

【００３４】さて、交流電源１が定格電圧のときに入力
電圧検知手段１７の出力Ｖ１２＝５．０Ｖ（＝ＶＤ２）
となるようにＲ１７１およびＲ１７２の定数を設定する
と、電源スイッチ２がオンの場合は、図３（ｃ）および
（ｄ）に示すようにＶ１２＝５．０Ｖ（≧２．５Ｖ）か
つＶ２１＝「Ｌ」であることより、ステップ５へ分岐し
て電源スイッチ２がオンであることを示す電源スイッチ
オン信号を出力する。しかし、電源スイッチ２がオフの
場合は、Ｖ１２＝０Ｖ（＜２．５Ｖ）となり、また図３
（ｅ）に示すようにＶ２１＝「Ｈ」であるので、ステッ
プ６へ分岐して電源スイッチ２がオフであることを示す
電源スイッチオフ信号を出力する。

【００３５】ここで、入力電圧検知手段１７または零電
圧検知手段１８のどちらか一方すなわちステップ３また
はステップ４のどちらか一方でのみ電源スイッチ２のオ
ンオフ検知を行うことも可能であるが、前記２つの構成
手段の入力信号を共に判定基準とすることにより、雑音
等の影響でどちらか一方の構成手段が誤動作した場合で
ももう一方の構成手段にて電源スイッチ２のオンオフ検
知を行うことができるので、より正確にかつ安定した電
源スイッチ２のオンオフ検知を実現できる。

【００３６】また、ステップ３およびステップ４に示す
ように、入力電圧検知手段１７および零電圧検知手段１
８が共に電源スイッチ２のオンを示す信号のときに電源
スイッチ状態検知手段１９は電源スイッチ２がオンであ
ると検知し、入力電圧検知手段１７または零電圧検知手
段１８の何れか一方が電源スイッチ２のオフを示す信号
のときに電源スイッチ状態検知手段１９は電源スイッチ
２がオフであると検知することにより、電源スイッチ２
のオフ検知をオン検知よりも優先させて雑音等の影響に
対し制御手段１６は電源スイッチ２がオフであるときの
オフモードを設定し機器の安全性を高めることができ
る。

【００３７】また、電源スイッチ２をオンからオフに変
更すると、入力電圧検知手段１７の出力Ｖ１２はＣ１７
１、Ｒ１７３、Ｒ１７２による放電にて緩やかに下降
し、インバータ回路３３の入力端子間にコンデンサが設
けられている場合はその下降度合いが更に緩やかになっ
て、電源スイッチ２をオフにしてからＶ１２＜２．５Ｖ
になるまでかなりの時間を要するのに対し、零電圧検知
手段１８の出力Ｖ２１は瞬時にして図３（ｄ）に示す波
形から図３（ｅ）に示す波形に切り替えることができ
る。すなわち、電源スイッチ状態検知手段１９は入力電
圧検知手段１７から入力する信号よりも零電圧検知手段
１８から入力する信号の方にて、より迅速にかつ正確に
電源スイッチ２の状態変化を検知することができる。

【００３８】そして、電源スイッチ状態検知手段１９か
ら前記電源スイッチオン信号を入力すると、制御手段１
６は入力手段９より入力する信号に基づきＩＨ加熱モー
ドまたはロースタモードを選択して誘導加熱部３または
ロースタ加熱部７の出力を制御するとともに、誘導加熱
部表示手段８３またはロースタ加熱部表示手段８４を制
御して誘導加熱部３またはロースタ加熱部７の出力状態
を表示することができる。また、制御手段１６は、入力
手段９より入力する信号に基づき誘導加熱部３またはロ
ースタ加熱部７の出力を変更することも可能である。さ
らに、制御手段１６は、誘導加熱部３またはロースタ加
熱部７が駆動するときは、ファンモータ駆動部１３へ
「Ｈ」信号を出力しトランジスタＱ１３１をオンしてフ
ォトトライアックＩＣ１３１を動作させファンモータ１
２を駆動する。さらに、制御手段１６は、第１の温度検
知手段２０からの入力信号に基づきトッププレート５が
高温状態であることを検知すると高温表示駆動部１１へ
「Ｈ」信号を出力しトランジスタＱ１１２をオンして高
温表示手段８１であるＬＥＤ８１を点灯させる。

【００３９】しかし、電源スイッチ状態検知手段１９か
ら前記電源スイッチオフ信号を入力すると、制御手段１
６はオフモードを設定して、誘導加熱部３およびロース
タ加熱部７を直ちに駆動停止するとともに、誘導加熱部
表示手段８３およびロースタ加熱部表示手段８４を消灯
する。また、制御手段１６は、入力手段９からの入力受
け付けを禁止しオフモードを維持して、入力手段９を操
作しても誘導加熱部３またはロースタ加熱部７を駆動で
きなくする。

【００４０】そして、制御手段１６は、オフモードのと
きに電源スイッチ状態検知手段１９から前記電源スイッ
チオン信号を入力すると、電源スイッチ２がオフからオ
ンに変化したと検知してオフモードから待機モードに移
行する。その後に入力手段９より入力する信号に基づき
ＩＨ加熱モードまたはロースタモードへ移行することが
できる。

【００４１】以上のような構成により、電源スイッチ２
の状態に関わりなく直流電圧を発生させる制御電源部６
の出力ＶＤ１およびＶＤ２を制御手段１６の動作電源と
する構成においても、制御手段１６は電源スイッチ２の
オフを検知してオフモードを設定し、誘導加熱部３およ
びロースタ加熱部７の駆動を停止することができる。ま
た、電源スイッチ２がオフのときは、制御手段１６は入
力手段９からの入力受け付けを禁止して安全性を高める
とともに、電源スイッチ２がオフであるために機器が使
用不可能な状態であることを機器を使用する者に明示す
ることができる。さらに、制御手段１６は電源スイッチ
２のオフを検知して誘導加熱部表示手段８３およびロー
スタ加熱部表示手段８４を消灯させることにより、誘導
加熱部３およびロースタ加熱部７が加熱不可能である旨
の表示を行うことができる。さらに、制御手段１６は電
源スイッチ２がオフからオンになるのを検知すると待機
モードを設定することにより、電源スイッチ２をオンに
した途端に誘導加熱部３またはロースタ加熱部７が加熱
開始するのを防いで安全を確保することができる。さら
に、電源スイッチ２オンにて制御手段１６がＩＨ加熱モ
ードまたはロースタ加熱モードを設定しているときに、
電源スイッチ２をオフにしその後オンにするといった操
作により、制御手段１６の設定するモードを待機モード
に戻して機器の動作状態を初期化することができる。

【００４２】また、電源スイッチ２の状態に関わりなく
直流電圧を発生させる制御電源部６の出力ＶＤ１および
ＶＤ２を制御手段１６の動作電源とする構成なので、電
源スイッチ２がオフのときでも制御手段１６は動作可能
であり、従来例に対してファンモータ駆動検知部１５を
廃止しかつ高温表示駆動部１１の構成を簡略化して部品
点数およびコストを削減しつつ、電源スイッチ２がオフ
のときでも第１の温度検知手段２０からの入力信号に基
づきトッププレート５が高温であることを検知して高温
表示駆動部１１を制御し高温表示手段８１を点灯した
り、第２の温度検知手段２１からの入力信号に基づきロ
ースタ庫内が高温であることを検知してファンモータ駆
動部１３を制御しファンモータ１２を駆動することがで
きる。

【００４３】さらに、制御手段１６は電源スイッチ２の
オフを検知してオフモードを設定しているときにトップ
プレート５が高温であることを検知すると、高温表示手
段８１を点滅にて表示するよう高温表示駆動部１１を制
御することにより、電源スイッチ２がオフのときの高温
表示を更に強調することができる。

【００４４】さらに、制御手段１６は零電圧検知手段１
８より入力するパルス信号に関連づけて誘導加熱部３や
ロースタ加熱部７等を制御することも可能であり、電源
スイッチ２がオンのときは図３（ｄ）に示すように零電
圧検知手段１８は交流電源１の零電圧点に同期してパル
ス信号を出力するので、制御手段１６は誘導加熱部３の
出力を交流電源１の半周期毎に調節して応答速度を高め
たり、リレー７２の接点を交流電源１の零電圧点にて開
閉するようリレー駆動回路７３を制御してリレー７２の
接点寿命を向上したり、ファンモータ駆動部１３を位相
制御してファンモータ１２の回転数制御を行ったり、ト
ライアックを備えた場合にはパルス駆動して消費電流を
抑えたりすることができる。また、電源スイッチ２がオ
フのときも図３（ｅ）に示すように交流電源１の極性に
対応し零電圧点に同期して「Ｈ」または「Ｌ」に変化す
るパルス信号を出力するので、制御手段１６は高温表示
手段８１を所定周期で点滅表示する等の制御を行うこと
ができる。

【００４５】（実施例２）以下本発明の第２の実施例に
ついて、図１を参照しながら説明する。図１は本発明の
第２の実施例における加熱調理器を示す図である。本実
施例の特徴的構成は、制御手段１６が零電圧検知手段１
８から入力するパルス信号のカウント方法を２通り保持
し、第２の感温素子１４が高温のときのファンモータを
駆動する最大時間（１０分）を計測するときに、電源ス
イッチ状態検知手段１９から入力する信号に基づき前記
２通りのカウント方法の中から１つを選択して時間計測
を行う構成としたことである。

【００４６】以上のように構成された加熱調理器につい
て、図３および図５を用いてその動作を説明する。図５
は制御手段１６の時間計測方法を示すフローチャートで
ある。図５に示すように、まず、ステップ１１で零電圧
検知手段１８からの入力Ｖ２１が「Ｌ」から「Ｈ」へ立
ち上がるのを検知する。そして前記立ち上がりを検知す
ると、ステップ１２で電源スイッチ状態検知手段１９か
ら入力する信号に基づき電源スイッチ２のオンオフ状態
を識別する。そして、電源スイッチ２がオンであると検
知するとステップ１３でカウンタＡを＋１し、電源スイ
ッチ２がオフであると検知するとステップ１４でカウン
タＡを＋２する。これにより、交流電源１の１周期＝２
０ｍｓ（５０Ｈｚ）の間に、電源スイッチ２がオンのと
きは図３（ｄ）に示すように＋１と＋１の２回実行され
て合計＋２され、電源スイッチ２がオフのときは図３
（ｅ）に示すように＋２が１回だけ実行される。すなわ
ち、電源スイッチ２のオンオフ状態に拘わらず、交流電
源１の１周期の間にカウンタＡを＋２することができ
る。また、ステップ１５およびステップ１６で誘導加熱
部３またはロースタ加熱部７が出力オンのときはカウン
タＡ＝０に初期化することにより、時間計測を誘導加熱
部３およびロースタ加熱部７の両方が出力オフしてから
開始することができる。

【００４７】そして、誘導加熱部３およびロースタ加熱
部７の両方が出力オフのときに、ステップ１８にて第２
の温度検知手段２１から入力する信号に基づき第２の感
温素子１４≧９０℃を検知し、かつステップ１９でカウ
ンタＡ＜１０分と判定すると、ステップ１ａでファンモ
ータ１２をオンするようにファンモータ駆動部１３を制
御する。

【００４８】以上のような構成により、電源スイッチ２
の状態に関わりなく直流電圧を発生させる制御電源部６
の出力ＶＤ１またはＶＤ２を制御手段１６の動作電源と
する構成においても、電源スイッチ２の状態に関係なく
一定時間の計測が可能となり、誘導加熱部３およびロー
スタ加熱部７による加熱を停止した後に、第２の感温素
子１４＜９０℃になるまでのファンモータ１２駆動時間
を電源スイッチ２のオンオフ状態に拘わらず最大１０分
間に設定することができる。

【００４９】なお、本実施例２では、加熱停止時におけ
るファンモータ１２の最大駆動時間についてのみ記載し
ているが、所定時間経過すると自動的に誘導加熱部３ま
たはロースタ加熱部７を加熱停止するタイマー機能等の
用途においての時間計測にも同様の効果を得ることがで
きる。

【００５０】（実施例３）以下本発明の第３の実施例に
ついて、図１を参照しながら説明する。図１は本発明の
第３の実施例における加熱調理器を示す図である。本実
施例の特徴的構成は、制御手段１６はトッププレート５
が高温であると検知したときに、ＩＨ加熱モードまたは
ロースタ加熱モードを設定しているときは高温表示手段
８１を点灯し、待機モードまたはオフモードを設定して
いるときは高温表示手段８１を点滅する。そして、制御
手段１６は零電圧検知手段１８から入力するパルス信号
のカウント方法を２通り保持し、高温表示手段８１を点
滅表示するときに、電源スイッチ状態検知手段１９から
入力する信号に基づき前記２通りのカウント方法の中か
ら１つを選択して点滅周期の計測を行う構成としたこと
である。

【００５１】以上のように構成された加熱調理器につい
て、図３および図６を用いてその動作を説明する。図６
は制御手段１６のＬＥＤ点滅周期計測方法を示すフロー
チャートである。図６に示すように、まず、ステップ２
１で零電圧検知手段１８からの入力Ｖ２１が「Ｌ」から
「Ｈ」へ立ち上がるのを検知する。そして前記立ち上が
りを検知すると、ステップ２２で電源スイッチ状態検知
手段１９からの入力信号に基づき電源スイッチ２のオン
オフ状態を識別し、電源スイッチ２がオンであると検知
するとステップ２３でカウンタＢを＋１し、電源スイッ
チ２がオフであると検知するとステップ２４でカウンタ
Ｂを＋２する。これにより、交流電源１の１周期＝２０
ｍｓ（５０Ｈｚ）の間に、電源スイッチ２がオンのとき
は図３（ｄ）に示すように＋１と＋１の２回実行されて
合計＋２され、電源スイッチ２がオフのときは図３
（ｅ）に示すように＋２が１回だけ実行される。すなわ
ち、電源スイッチ２のオンオフ状態に拘わらず、交流電
源１の１周期の間にカウンタＢを＋２することができ
る。また、ステップ２５およびステップ２６でカウンタ
Ｂ≧２ｓになるとカウンタＢ＝０に初期化することによ
り、カウンタＢを２ｓ周期でオーバーフローする構成と
することができる。

【００５２】そして、ステップ２７にて第１の温度検知
手段２０から入力する信号に基づき第１の感温素子１０
≧６５℃を検知し、誘導加熱部３およびロースタ加熱部
７の両方が出力オフのときは、ステップ２ａでカウンタ
Ｂを参照し、１ｓ毎に高温表示手段８１であるＬＥＤ８
１をステップ２ｂにて点灯またはステップ２ｃにて消灯
する。

【００５３】以上のような構成により、電源スイッチ２
の状態に関わりなく直流電圧を発生させる制御電源部６
の出力ＶＤ１またはＶＤ２を制御手段１６および高温表
示手段８１の動作電源とする構成においても、電源スイ
ッチ２の状態に関係なく一定周期にて高温表示手段８１
を点滅表示させることができる。

【００５４】（実施例４）以下本発明の第４の実施例に
ついて、図１を参照しながら説明する。図１は本発明の
第４の実施例における加熱調理器を示す図である。本実
施例の特徴的構成は、表示部８が電源スイッチ２の状態
を表示する電源スイッチ状態表示手段８２を備え、制御
手段１６が電源スイッチ状態検知手段１９からの入力信
号に基づき電源スイッチ状態表示手段８２を制御するこ
とである。

【００５５】以上のように構成された加熱調理器につい
て、図７を用いてその動作を説明する。図７は制御手段
１６による電源スイッチ状態表示手段８２の制御に関す
るフローチャートである。図７に示すように、制御手段
１６はステップ３１で電源スイッチ状態検知手段１９よ
り入力する信号をステップ３２で判定し、入力信号＝電
源スイッチオン信号ならばステップ３３へ分岐して電源
スイッチ状態表示手段８２であるＬＥＤ８２を点灯し、
入力信号＝電源スイッチオフ信号ならばステップ３４へ
分岐してＬＥＤ８２を消灯させる。

【００５６】以上のような構成により、電源スイッチ２
の状態に関わりなく直流電圧を発生させる制御電源部６
の出力ＶＤ１またはＶＤ２を制御手段１６および電源ス
イッチ状態表示手段８２の動作電源とする構成において
も、電源スイッチ２がオンのときは電源スイッチ状態表
示手段８２を点灯し、電源スイッチ２がオフのときは電
源スイッチ状態表示手段８２を消灯して、電源スイッチ
状態表示手段８２により電源スイッチ２のオンオフ状態
を表示することができる。

【００５７】（実施例５）以下本発明の第５の実施例に
ついて、図１を参照しながら説明する。図１は本発明の
第５の実施例における加熱調理器を示す図である。本実
施例の特徴的構成は、制御手段１６は約２２ｍｓ以上の
間、零電圧検知手段１８からの入力Ｖ２１の「Ｌ」から
「Ｈ」への立ち上がりを検知しない場合に交流電源１が
停電であると判断し、誘導加熱部３およびロースタ加熱
部７の出力をオフし、ファンモータ１２をオフするよう
にファンモータ駆動部１３を制御し、表示部８内の全て
の構成手段を消灯するように制御することである。

【００５８】以上のように構成された加熱調理器につい
て、図２および図３を用いてその動作を説明する。ま
ず、前提として、制御電源部６にはコンデンサＣ６１お
よびＣ６２が設けられており、交流電源１が瞬時だけ停
電したときは、Ｃ６１およびＣ６２に蓄電された電力に
て制御手段１６等の回路動作を行う構成となっている。
交流電源１が正常である場合は、図３（ｄ）および
（ｅ）に示すように、制御手段１６は２０ｍｓに少なく
とも１回は零電圧検知手段１８からの入力Ｖ２１の
「Ｌ」から「Ｈ」への立ち上がりを検知する。しかし、
交流電源１が停電すると、図２に示す交流電源１の電圧
を分圧したコンパレータＩＣ１８１の負入力は０Ｖとな
り、零電圧検知手段１８の出力は「Ｈ」にて固定される
ので、制御手段１６は「Ｌ」から「Ｈ」への立ち上がり
を検知できない。

【００５９】そこで、交流電源１の１周期（＝２０ｍｓ
但し５０Ｈｚ）に対しばらつき等を考慮した停電検知時
間（＝２２ｍｓ）を設定し、制御手段１６は前記停電検
知時間以上の間、零電圧検知手段１８からの入力Ｖ２１
の「Ｌ」から「Ｈ」への立ち上がりを検知しなければ交
流電源１が停電していると判断する。そして、制御手段
１６は交流電源１の停電を検知すると、誘導加熱部３、
ロースタ加熱部７、ファンモータ１２、表示部８に関わ
る全ての負荷回路をオフし、Ｃ６１およびＣ６２に蓄電
された電力の消費を最小限に抑える。

【００６０】以上のような構成により、電源スイッチ２
の状態に関わりなく直流電圧を発生させる制御電源部６
の出力ＶＤ１またはＶＤ２を制御手段１６の動作電源と
する構成においても、迅速に交流電源１の停電を検知し
て全負荷をオフし、誘導加熱部３およびロースタ加熱部
７の駆動を停止して機器の安全性を確保するとともに、
停電時の電力消費を抑えてより長時間の停電に対し制御
手段１６の動作確保を図ることができる。また、零電圧
検知手段１８にて電源スイッチ２の開閉状態および交流
電源１の停電状態を識別することができるので、交流電
源１の停電を検知するために新たに構成手段を設ける必
要はなく回路構成を簡略化することができる。

【００６１】（実施例６）以下本発明の第６の実施例に
ついて、図１を参照しながら説明する。図１は本発明の
第６の実施例における加熱調理器を示す図である。本実
施例の特徴的構成は、制御手段１６が、電源スイッチ状
態検知手段１９から入力する信号に基づき電源スイッチ
２のオフを検知しても所定時間（１．０ｓ）の間は、電
源スイッチ２のオフを検知する前のモードを設定モード
として保持し、前記所定時間後は前記設定モードを待機
モードに初期化する構成としたことである。

【００６２】以上のように構成された加熱調理器につい
て、図８を用いてその動作を説明する。図８は制御手段
１６の設定保持動作に関するフローチャートである。図
８に示すように、制御手段１６は、まずステップ４１に
て設定モードを待機モードに初期化し、その後に以下の
動作を開始する。ステップ４２にて入力手段９から入力
する信号に基づき設定モードを待機モードから誘導加熱
部３を所定出力にて駆動するＩＨモードまたはロースタ
加熱部７を所定出力にて駆動するロースタモードに変更
する。そして、ステップ４３で制御手段１６は前記設定
モードに基づき誘導加熱部３の出力を制御し、またはロ
ースタ加熱部７のヒータ７１への通電をオンオフするよ
うにリレー駆動回路７３を制御する。また、ステップ４
４で所定時間１．０ｓ計測のためのタイマ１を０にクリ
アしておく。

【００６３】そして、ステップ４５にて電源スイッチ状
態検知手段１９から入力する信号に基づき電源スイッチ
２のオンを検知すると、ステップ４２へ戻ってステップ
４２〜ステップ４４の動作を繰り返し行う。しかし、ス
テップ４５にて電源スイッチ２のオフを検知すると、ス
テップ４６へ分岐して制御手段１６はオフモードを設定
し誘導加熱部３およびロースタ加熱部７等の駆動を停止
するとともに、ステップ４７にてタイマ１を動作開始す
る。そして、ステップ４８で１．０ｓ経過を検知する
と、前記設定モードを待機モードに初期化する。この動
作（ステップ４５〜ステップ４９）は、ステップ４５で
電源スイッチのオンを検知するまで繰り返し行われる。

【００６４】つまり、電源スイッチ２のオフを検知して
から１．０ｓ以内に電源スイッチ２のオンを検知する
と、ステップ４９を行うことなくステップ４２へ戻るの
で、前記設定モードは電源スイッチのオフを検知する前
すなわちステップ４５〜ステップ４８の処理を行う前の
状態にて保持されている。

【００６５】以上のような構成により、電源スイッチ２
の状態に関わりなく直流電圧を発生させる制御電源部６
の出力ＶＤ１またはＶＤ２を制御手段１６の動作電源と
する構成において、電源スイッチ２がオンからオフへ変
化しても、所定時間（１．０ｓ）以内に再度オンへ戻す
と制御手段１６は電源スイッチ２がオフする前のモード
にて誘導加熱部３およびロースタ加熱部７の駆動を再開
し、前記所定時間（１．０ｓ）後に電源スイッチ２をオ
ンにすると制御手段１６は待機モードを設定して誘導加
熱部３およびロースタ加熱部７を駆動停止から動作開始
することができる。

【００６６】なお、本実施例１〜６において、交流電源
１の周波数を５０Ｈｚとしているが６０Ｈｚについて
も、図４ステップ２の待機時間５ｍｓを４．１５ｍｓに
変更し、図５および図６にて１ｓ＝１００カウントを１
ｓ＝１２０カウントに変更することにより、同様の効果
を得ることができる。また、制御手段１６は零電圧検知
手段１８より入力する信号に基づき交流電源１の周波数
が５０Ｈｚ／６０Ｈｚのどちらであるかを判別し、判別
した周波数に応じて前記の図４ステップ２の待機時間
（５ｍｓ／４．１５ｍｓ）および、図５と図６の１ｓカ
ウント数（１００カウント／１２０カウント）を選択す
る構成とすることも可能である。

【００６７】さらに、本実施例では零電圧検知手段１８
が出力するパルス信号を形成するための回路構成として
必要な整流器を誘導加熱部３の整流器３０と共有して機
器構成の簡略化を図っているが、誘導加熱部３を備えな
い場合においても整流器３０のみ本実施例と同じ箇所に
設けることにより同様の効果を得ることができる。

【００６８】さらに、電源スイッチ２のオンオフ検知の
ために入力電圧検知手段１７を設けているが、交流電源
１の電圧に基づく誘導加熱部３の出力補正の為に既に入
力電圧検知手段１７と同様の構成手段を有する場合はそ
れで兼ねることができる。

【００６９】さらに、制御手段１６、入力電圧検知手段
１７、零電圧検知手段１８、電源スイッチ状態検知手段
１９、第１の温度検知手段２０、および第２の温度検知
手段２１の一部または全部の構成手段を、マイクロコン
ピュータにて実現できることは明らかである。

【００７０】

【発明の効果】以上のように、請求項１記載の発明によ
れば、電源スイッチの開閉状態に拘わらず電圧を出力す
る制御電源部と、加熱部の入力電圧を検知する入力電圧
検知手段と、前記入力電圧検知手段から入力する信号に
基づき電源スイッチの開閉状態を検知する電源スイッチ
状態検知手段を備え、制御手段は前記制御電源部の出力
電圧を動作源とし、かつ前記電源スイッチ状態検知手段
から入力する信号に基づき前記電源スイッチが開状態で
あると検知すると、少なくとも前記加熱部の駆動を停止
し加熱命令を受け付けないオフモードを設定し、かつ前
記電源スイッチ状態検知手段から入力する信号に基づき
前記電源スイッチが開状態から閉状態になるのを検知す
ると、少なくとも前記加熱部の駆動を停止して加熱命令
を待つ待機モードを設定する構成により、電源スイッチ
の状態に関わりなく所定の電圧を発生させる制御電源部
の出力を制御手段の動作源とする構成にして制御電源部
の構成を簡素化し、部品点数の縮小およびコスト安を実
現しつつ、機器を使用する者が電源スイッチを操作して
制御手段の動作モードをクリアすることができ、また電
源スイッチを開状態から閉状態に変更直後に加熱部が駆
動するのを防ぐ。また、電源スイッチが開状態のときで
も制御手段は動作可能であり、例えば、感温素子を加熱
部近傍に設けて、制御手段は前記感温素子の入力信号に
基づき高温表示を行ったり冷却フィンを駆動することに
より、機器の安全性を高めることができる。

【００７１】また、請求項２記載の発明によれば、交流
電源の零電圧を検知しかつ電源スイッチが開状態と閉状
態で異なる信号を出力する零電圧検知手段を備え、電源
スイッチ状態検知手段が前記零電圧検知手段から入力す
る信号に基づき電源スイッチの開閉状態を検知する構成
により、零電圧検知手段が交流電源の零電圧点に同期し
て繰り返し信号を出力しかつ電源スイッチの開閉状態の
変化に対し瞬時に出力信号を切り替え、この信号を入力
して制御手段が電源スイッチの開閉状態を検知し加熱部
を制御するので、電源スイッチの開閉状態の変化に対し
素早くかつ正確に機器の動作モードを対応させることが
できる。

【００７２】また、請求項３記載の発明によれば、交流
電源を全波整流する整流器を備えて、電源スイッチを前
記整流器の入力側の一端に直列接続し、零電圧検知手段
が電源スイッチで遮断されない交流電源の入力端子間の
中間電位と前記整流器の出力の一端間の電圧を入力して
パルス信号を出力し、制御手段が複数の動作モードを保
有して電源スイッチ状態検知手段から入力する信号に基
づき前記複数の動作モードの中から任意のモードを選択
する構成とすることにより、零電圧検知手段は電源スイ
ッチの開閉状態および交流電源の停電状態においてそれ
ぞれ異なる信号を出力し、電源スイッチ状態検知手段を
経由して制御手段は電源スイッチの開閉状態を瞬時にま
たは容易に検知することができるので、請求項２と同等
の効果を実現しつつ、例えば高温表示手段を備えて制御
手段はトッププレートが高温状態にあるときに、電源ス
イッチが閉状態ならば前記高温表示手段を点灯にて表示
し、電源スイッチが開状態ならば前記高温表示手段を点
滅にて表示することにより、電源スイッチが開状態のと
きの高温表示をより際立たせて機器を使用する者が気づ
き易くすることができる。

【００７３】また、請求項４記載の発明によれば、加熱
部が交流電源を全波整流する整流器を有し前記整流器の
出力を高周波に変換し加熱コイルに印加する誘導加熱部
を含み、前記整流器の入力側の一端と交流電源の一端を
電源スイッチを介して直列接続する場合は、零電圧検知
手段が電源スイッチで遮断されない交流電源の入力端子
間の中間電位と前記誘導加熱部の整流器の出力の一端間
の電圧を入力してパルス信号を出力する構成とすること
により、零電圧検知手段は電源スイッチの開閉状態およ
び交流電源の停電状態においてそれぞれ異なる信号を出
力して、請求項３と同様の効果を実現しつつ誘導加熱部
および零電圧検知手段で１つの整流器を共有し回路構成
を更に簡略化することができる。また、同一の制御手段
で電源スイッチの開閉状態に対応した動作を精度良く行
うことが可能となり機器の構成を簡略化することができ
る。

【００７４】また、請求項５記載の発明によれば、電源
スイッチ状態検知手段は零電圧検知手段から入力する信
号および入力電圧検知手段から入力する信号に基づき電
源スイッチの開閉状態を検知する構成により、より正確
にかつ安定した電源スイッチの開閉状態検知を行うこと
ができる。

【００７５】また、請求項６記載の発明によれば、電源
スイッチ状態検知手段は入力電圧検知手段から入力する
信号と零電圧検知手段から入力する信号が共に電源スイ
ッチの閉状態を示す信号である場合は電源スイッチが閉
状態であると検知し、入力電圧検知手段から入力する信
号と零電圧検知手段から入力する信号の何れか一方が電
源スイッチの開状態を示す信号である場合は電源スイッ
チが開状態であると検知する構成により、電源スイッチ
が開状態であることを迅速に検知できるとともに、開状
態の識別を閉状態の識別よりも優先させることにより雑
音等の影響に対して制御手段は電源スイッチが開状態で
あるときのオフモード動作を設定し機器の安全性を高め
ることができる。

【００７６】また、請求項７記載の発明によれば、制御
手段が零電圧検知手段から入力する信号に基づき交流電
源の停電を検知して少なくとも加熱部および表示部の駆
動を停止する構成により、同一の零電圧検知手段にて交
流電源の停電を検知し回路構成を簡略化するとともに、
交流電源が停電したときに機器の安全性を確保しかつ電
力消費を抑えてより長時間の停電に対して制御手段の動
作確保を図ることができる。

【００７７】また、請求項８記載の発明によれば、制御
手段は零電圧検知手段または電源スイッチ状態検知手段
から入力する信号に応じて電源スイッチの開状態と閉状
態で異なる方法にて零電圧検知手段から入力する信号を
カウントし時間計測を行う構成により、電源スイッチの
開閉状態に拘わらず一定の時間計測を行うことができ
る。

【００７８】また、請求項９記載の発明によれば、制御
手段は零電圧検知手段または電源スイッチ状態検知手段
から入力する信号に応じて電源スイッチの開状態と閉状
態で異なる方法にて零電圧検知手段から入力する信号を
カウントし表示部の点滅表示を行う構成により、電源ス
イッチの開閉状態に拘わらず一定周期で表示部を点滅さ
せることができ、表示部の視認性を高めることができ
る。

【００７９】また、請求項１０記載の発明によれば、制
御手段は電源スイッチ状態検知手段から入力する信号に
基づき電源スイッチが開状態であることを検知すると表
示部の一部または全部の要素を駆動停止する構成によ
り、電源スイッチが開状態のときは高温表示等の表示を
点灯可能としつつ、加熱部の出力に関する表示を消灯し
て表示部にて加熱部が加熱不可能である旨を表示するこ
とができ、表示部の表示内容を充実させることができ
る。

【００８０】また、請求項１１記載の発明によれば、表
示部は電源スイッチの開閉状態を示す表示を行う電源ス
イッチ状態表示手段を備え、制御手段は電源スイッチ状
態検知手段から入力する信号に基づき前記電源スイッチ
状態表示手段を制御する構成により、機器を使用する者
が電源スイッチ状態表示手段にて遅延なく一目で電源ス
イッチの開閉状態を認識することが可能となる。

【００８１】また、請求項１２記載の発明によれば、制
御手段は電源スイッチが閉状態のときの最新の加熱部の
出力等の動作状態を記憶保持し、電源スイッチが閉状態
から開状態へ変化するのを検知後所定時間以内に電源ス
イッチが開状態から閉状態へ変化するのを検知すると、
前記記憶保持している動作状態に基づき加熱部の出力等
の制御を行う構成により、所定時間以内の電源スイッチ
操作で機器の動作状態が変化するのを防き、不意の電源
スイッチ操作に対する復帰機能を実現することができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例の加熱調理器の回路構成
図

【図２】同、加熱調理器の要部の回路構成図

【図３】同、加熱調理器の動作波形図

【図４】同、加熱調理器の電源スイッチ状態の検知動作
を示すフローチャート

【図５】本発明の第２の実施例の加熱調理器の時間計測
を示すフローチャート

【図６】本発明の第３の実施例の加熱調理器のＬＥＤ点
滅等に関するフローチャート

【図７】本発明の第４の実施例の加熱調理器の電源スイ
ッチ状態の表示等に関するフローチャート

【図８】本発明の第６の実施例の加熱調理器の設定保持
動作に関するフローチャート

【図９】従来例の加熱調理器の回路構成図

【符号の説明】

１ 交流電源 ２ 電源スイッチ ３ 誘導加熱部 ４ 負荷鍋 ５ トッププレート ６ 制御電源部 ７ ロースタ加熱部 ８ 表示部 ９ 入力手段 １０ 第１の感温素子 １１ 高温表示駆動部 １２ ファンモータ １３ ファンモータ駆動部 １４ 第２の感温素子 １６ 制御手段 １７ 入力電圧検知手段 １８ 零電圧検知手段 １９ 電源スイッチ状態検知手段 ２０ 第１の温度検知手段 ２１ 第２の温度検知手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 仲野 昭久 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)発明者 野田 効司 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内

Claims (12)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 電源スイッチを介して電源と接続される
   加熱部と、前記電源スイッチを介さずに前記電源と接続
   される制御電源部と、前記加熱部の入力電圧を検知する
   入力電圧検知手段と、前記入力電圧検知手段の出力信号
   に基づき前記電源スイッチの開閉状態を検知する電源ス
   イッチ状態検知手段と、前記制御電源部から電力供給を
   受けつつ前記加熱部の出力を制御する制御手段とを備
   え、前記制御手段は、前記電源スイッチ状態検知手段の
   出力信号に基づき、前記電源スイッチが開状態であると
   検知すると前記加熱部の駆動を停止し加熱命令を受け付
   けないオフモードを設定し、前記電源スイッチが開状態
   から閉状態になるのを検知すると前記加熱部の駆動を停
   止して加熱命令を待つ待機モードを設定してなる加熱調
   理器。
2. 【請求項２】 電源スイッチを介して交流電源と接続さ
   れる加熱部と、前記電源スイッチを介さずに前記交流電
   源と接続される制御電源部と、前記交流電源の零電圧を
   検知し前記電源スイッチの開閉状態に応じて異なる信号
   を出力する零電圧検知手段と、前記零電圧検知手段の出
   力信号に基づき前記電源スイッチの開閉状態を検知する
   電源スイッチ状態検知手段と、前記制御電源部から電力
   供給を受けつつ前記加熱部の出力を制御する制御手段と
   を備え、前記制御手段は、前記電源スイッチ状態検知手
   段の出力信号に基づき前記電源スイッチが開状態である
   と検知すると前記加熱部の駆動を停止し加熱命令を受け
   付けないオフモードを設定し、前記電源スイッチが開状
   態から閉状態になるのを検知すると前記加熱部の駆動を
   停止して加熱命令を待つ待機モードを設定してなる加熱
   調理器。
3. 【請求項３】 交流電源を全波整流する整流器の入力側
   に直列接続された電源スイッチと、前記電源スイッチを
   介さずに前記交流電源と接続される制御電源部と、前記
   交流電源の入力端子間の中間電位と前記整流器の出力の
   一端間の電圧を入力としてパルス信号を出力する零電圧
   検知手段と、前記零電圧検知手段の出力信号に基づき前
   記電源スイッチの開閉状態を検知する電源スイッチ状態
   検知手段と、前記制御電源部から電力供給を受けつつ前
   記電源スイッチ状態検知手段の出力信号に基づく所定の
   動作モード実行する制御手段とを備えてなる加熱調理
   器。
4. 【請求項４】 加熱部は、交流電源を全波整流する整流
   器の出力を高周波に変換して加熱コイルに印加する誘導
   加熱部を有してなる請求項３記載の加熱調理器。
5. 【請求項５】 電源スイッチ状態検知手段は、零電圧検
   知手段および入力電圧検知手段の出力信号に基づき電源
   スイッチの開閉状態を検知してなる請求項２〜４のいず
   れか１項に記載の加熱調理器。
6. 【請求項６】 電源スイッチ状態検知手段は、入力電圧
   検知手段の出力信号と零電圧検知手段の出力信号が共に
   電源スイッチの閉状態を示す場合は前記電源スイッチが
   閉状態であると検知し、前記両出力信号の何れか一方が
   前記電源スイッチの開状態を示す場合は前記電源スイッ
   チが開状態であると検知してなる請求項５記載の加熱調
   理器。
7. 【請求項７】 少なくとも加熱部の加熱状態を表示する
   表示部を備え、零電圧検知手段の出力信号に基づき交流
   電源の停電を検知した後、少なくとも前記加熱部および
   表示部の駆動を停止してなる請求項２〜６のいずれか１
   項に記載の加熱調理器。
8. 【請求項８】 零電圧検知手段の出力信号をカウントし
   て時間計測を行う時間計測手段を備え、前記時間計測手
   段は、電源スイッチ状態検知手段の出力信号に応じてカ
   ウント方法を変更してなる請求項２〜７のいずれか１項
   に記載の加熱調理器。
9. 【請求項９】 時間計測手段の出力信号に応じた点滅周
   期を有する表示部を備えてなる請求項８記載の加熱調理
   器。
10. 【請求項１０】 少なくとも加熱部の加熱状態を表示す
    る表示部を備え、制御手段は、オフモードを設定したと
    きに前記表示部の少なくとも一部を駆動停止してなる請
    求項１〜８のいずれか１項に記載の加熱調理器。
11. 【請求項１１】 少なくとも電源スイッチの開閉状態を
    示す表示部を備えてなる請求項１〜８のいずれか１項に
    記載の加熱調理器。
12. 【請求項１２】 制御手段は、電源スイッチが閉状態の
    ときの加熱部の最新の出力等の動作状態を記憶保持し、
    前記電源スイッチが閉状態から開状態へ変化するのを検
    知した後、所定時間以内に前記電源スイッチが閉状態へ
    変化するのを検知すると、記憶していた動作状態に基づ
    き前記加熱部の出力等を制御してなる請求項１〜１１の
    いずれか１項に記載の加熱調理器。