JPH10300150A - 調理用排気装置 - Google Patents
調理用排気装置Info
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- JPH10300150A JPH10300150A JP9108819A JP10881997A JPH10300150A JP H10300150 A JPH10300150 A JP H10300150A JP 9108819 A JP9108819 A JP 9108819A JP 10881997 A JP10881997 A JP 10881997A JP H10300150 A JPH10300150 A JP H10300150A
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- suction
- suction port
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 調理用排気装置において、前方、後方、側方
吸込口の吸込風量を最適にし、優れた油煙捕集性能を得
ることを目的とする。 【解決手段】 複数個のバーナー１を有するコンロ２を
上面に配置した調理台３の左右何れかの側方部上より上
方に突出する中空状の直立筒４を設け、前側のバーナー
１の中心から後方を覆う天フード５とともに前方吸込口
６と後方吸込口７および側方吸込口を形成し直立筒４上
に連通し設けられる吸込フード９を設け、直立筒４は送
風機１２を設けた排気路１０を介して屋外と連通し、前
方吸込口６の吸込風量を最も多くなるように構成したこ
とにより、前方側のバーナー１より発生した大量の油煙
や廃ガスを効率良く室外に排気することができる。
吸込口の吸込風量を最適にし、優れた油煙捕集性能を得
ることを目的とする。 【解決手段】 複数個のバーナー１を有するコンロ２を
上面に配置した調理台３の左右何れかの側方部上より上
方に突出する中空状の直立筒４を設け、前側のバーナー
１の中心から後方を覆う天フード５とともに前方吸込口
６と後方吸込口７および側方吸込口を形成し直立筒４上
に連通し設けられる吸込フード９を設け、直立筒４は送
風機１２を設けた排気路１０を介して屋外と連通し、前
方吸込口６の吸込風量を最も多くなるように構成したこ
とにより、前方側のバーナー１より発生した大量の油煙
や廃ガスを効率良く室外に排気することができる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、調理時に発生する
廃ガス、油煙、臭気などを屋外へ排出する調理用排気装
置に関する。
廃ガス、油煙、臭気などを屋外へ排出する調理用排気装
置に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来この種の調理用排気装置は一般に図
７および図８に示すような構成であった。すなわち、複
数個のバーナー１０１を有するコンロ１０２が配置され
ている調理台１０３右側方部および左側方部から立ち上
がった中空状の直立部１０４がコンロ１０２右側方また
は左側方に設置されている。そして、コンロ１０２の前
側のバーナー１０１の中心から後方を覆う幅を有しコン
ロ１０２の上方を覆うようにほぼ水平方向に伸びた天フ
ード１０５と吸込フード１０６との間に吸込口１０７を
前面、後面、側面に連続的に形成した中空状の天面部１
０８が直立部１０４と一体に形成されて逆Ｌ字形状のフ
ード本体１０９を構成している。さらに、このフード本
体１０９の調理台１０３側のもう一つの開口と連通し
て、吸込口１０７と排気送風機１１０をつなぎ吸引した
空気を屋外に排出する通風路１１１を備えていた。
７および図８に示すような構成であった。すなわち、複
数個のバーナー１０１を有するコンロ１０２が配置され
ている調理台１０３右側方部および左側方部から立ち上
がった中空状の直立部１０４がコンロ１０２右側方また
は左側方に設置されている。そして、コンロ１０２の前
側のバーナー１０１の中心から後方を覆う幅を有しコン
ロ１０２の上方を覆うようにほぼ水平方向に伸びた天フ
ード１０５と吸込フード１０６との間に吸込口１０７を
前面、後面、側面に連続的に形成した中空状の天面部１
０８が直立部１０４と一体に形成されて逆Ｌ字形状のフ
ード本体１０９を構成している。さらに、このフード本
体１０９の調理台１０３側のもう一つの開口と連通し
て、吸込口１０７と排気送風機１１０をつなぎ吸引した
空気を屋外に排出する通風路１１１を備えていた。
【０００３】上記構成において、排気送風機１１０を運
転すると吸込口１０７から吸気気流が発生し、バーナー
１０１より発生しほぼ垂直に上昇していく油煙や廃ガス
はこの吸気気流によりフード本体１０９に誘引され通風
路１１１を通じて屋外に排出されていた。
転すると吸込口１０７から吸気気流が発生し、バーナー
１０１より発生しほぼ垂直に上昇していく油煙や廃ガス
はこの吸気気流によりフード本体１０９に誘引され通風
路１１１を通じて屋外に排出されていた。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】このような従来の調理
用排気装置では、複数個のバーナー１０１を有するコン
ロ１０２より調理時に発生する油煙量や廃ガス量は各バ
ーナーにより異なり、天面部１０８の周りに連続的に形
成された吸込口１０７より吸気される均等な吸気気流で
は前方側バーナー１０１より発生した多量の油煙や廃ガ
スを捕集できず、油煙や廃ガスを室内に漏らしてしまう
という課題があった。
用排気装置では、複数個のバーナー１０１を有するコン
ロ１０２より調理時に発生する油煙量や廃ガス量は各バ
ーナーにより異なり、天面部１０８の周りに連続的に形
成された吸込口１０７より吸気される均等な吸気気流で
は前方側バーナー１０１より発生した多量の油煙や廃ガ
スを捕集できず、油煙や廃ガスを室内に漏らしてしまう
という課題があった。
【０００５】また、コンロ１０２よりほぼ垂直に上昇す
る油煙や廃ガスの流れに対し、ほぼ水平の吸気気流を発
生させることにより油煙や廃ガスを吸込口１０７に誘引
するという捕集構造であるため、捕集性能を確保するた
めには排気風量を増やすしかなかった。さらに、排気風
量を増やすために騒音値が増大するという課題もあっ
た。
る油煙や廃ガスの流れに対し、ほぼ水平の吸気気流を発
生させることにより油煙や廃ガスを吸込口１０７に誘引
するという捕集構造であるため、捕集性能を確保するた
めには排気風量を増やすしかなかった。さらに、排気風
量を増やすために騒音値が増大するという課題もあっ
た。
【０００６】本発明は上記課題を解決するもので、前
方、後方、側方の吸込口の吸込面積を各バーナーで発生
する油煙量や廃ガス量に合わせて変更することで高捕集
性能を確保することのできる調理用排気装置を提供する
ことを目的としている。
方、後方、側方の吸込口の吸込面積を各バーナーで発生
する油煙量や廃ガス量に合わせて変更することで高捕集
性能を確保することのできる調理用排気装置を提供する
ことを目的としている。
【０００７】
【課題を解決するための手段】本発明の調理用排気装置
においては、複数個のバーナーを有するコンロを上面に
配置した調理台の左右何れかの側方部上より上方に突出
する中空状の直立筒と、前記コンロの前側に配設された
バーナーの中心から後方を覆うほぼ水平形状の天フード
と、この天フードの下方位置において、前記天フードと
ともに、前方吸込口と後方吸込口および側方吸込口を形
成し、前記直立筒に連通し設けられる吸込フードと、前
記直立筒に屋外と連通する排気路を介して設けられる送
風機とを備え、前記前方吸込口の吸込風量を後方吸込口
および側方吸込口の吸込風量より多く吸い込むように形
成した構成としたものである。
においては、複数個のバーナーを有するコンロを上面に
配置した調理台の左右何れかの側方部上より上方に突出
する中空状の直立筒と、前記コンロの前側に配設された
バーナーの中心から後方を覆うほぼ水平形状の天フード
と、この天フードの下方位置において、前記天フードと
ともに、前方吸込口と後方吸込口および側方吸込口を形
成し、前記直立筒に連通し設けられる吸込フードと、前
記直立筒に屋外と連通する排気路を介して設けられる送
風機とを備え、前記前方吸込口の吸込風量を後方吸込口
および側方吸込口の吸込風量より多く吸い込むように形
成した構成としたものである。
【０００８】この本発明によれば、前方、後方、側方の
吸込口の吸込面積を各バーナーで発生する油煙量や廃ガ
ス量に合わせて変更することで高捕集性能を確保するこ
とのできる調理用排気装置を提供することができる。
吸込口の吸込面積を各バーナーで発生する油煙量や廃ガ
ス量に合わせて変更することで高捕集性能を確保するこ
とのできる調理用排気装置を提供することができる。
【０００９】
【発明の実施の形態】本発明の請求項１に記載の発明
は、複数個のバーナーを有するコンロを上面に配置した
調理台の左右何れかの側方部上より上方に突出する中空
状の直立筒と、前記コンロの前側に配設されたバーナー
の中心から後方を覆うほぼ水平形状の天フードと、この
天フードの下方位置において前記天フードとともに、前
方吸込口と後方吸込口および側方吸込口を形成し、前記
直立筒に連通し設けられる吸込フードと、前記直立筒に
屋外と連通する排気路を介して設けられる送風機とを備
え、前記前方吸込口の吸込風量を後方吸込口および側方
吸込口の吸込風量より多く吸い込むように形成した調理
用排気の構成としたものであり、前方吸込口の吸込風量
が多いため、前方側バーナーより発生した多量の油煙や
廃ガスを効率よく捕集、排気できるという作用を有す
る。
は、複数個のバーナーを有するコンロを上面に配置した
調理台の左右何れかの側方部上より上方に突出する中空
状の直立筒と、前記コンロの前側に配設されたバーナー
の中心から後方を覆うほぼ水平形状の天フードと、この
天フードの下方位置において前記天フードとともに、前
方吸込口と後方吸込口および側方吸込口を形成し、前記
直立筒に連通し設けられる吸込フードと、前記直立筒に
屋外と連通する排気路を介して設けられる送風機とを備
え、前記前方吸込口の吸込風量を後方吸込口および側方
吸込口の吸込風量より多く吸い込むように形成した調理
用排気の構成としたものであり、前方吸込口の吸込風量
が多いため、前方側バーナーより発生した多量の油煙や
廃ガスを効率よく捕集、排気できるという作用を有す
る。
【００１０】以下、本発明の実施の形態について、図１
〜図６を参照しながら説明する。 （実施の形態１）図１〜図３に示すように、複数個のバ
ーナー１を有するコンロ２を上面に配置した調理台３の
右側方部上または左側方部上の上方に突出する中空状の
直立筒４、を設け、コンロ２の前側に配設されたバーナ
ー１の中心から後方を覆う形状で前部と後部が下方に湾
曲し、ほぼ水平形状に設けられる天フード５と、この天
フード５の下方位置において天フード５とともに前方吸
込口６と後方吸込口７および側方吸込口（図示せず）を
形成する吸込フード９を直立筒４の上部に連通して設
け、直立筒４には屋外と連通する排気路１０を形成する
排気ダクト１１を接続し、排気路１０には排気用の送風
機１２を設ける。
〜図６を参照しながら説明する。 （実施の形態１）図１〜図３に示すように、複数個のバ
ーナー１を有するコンロ２を上面に配置した調理台３の
右側方部上または左側方部上の上方に突出する中空状の
直立筒４、を設け、コンロ２の前側に配設されたバーナ
ー１の中心から後方を覆う形状で前部と後部が下方に湾
曲し、ほぼ水平形状に設けられる天フード５と、この天
フード５の下方位置において天フード５とともに前方吸
込口６と後方吸込口７および側方吸込口（図示せず）を
形成する吸込フード９を直立筒４の上部に連通して設
け、直立筒４には屋外と連通する排気路１０を形成する
排気ダクト１１を接続し、排気路１０には排気用の送風
機１２を設ける。
【００１１】そして、天フード５と吸込フード９との間
に形成される前方吸込口６の開口面積を後方吸込口７お
よび側方吸込口の開口面積より大きくするとともに吸込
フード９の前端部に前方吸込口６に向かう第１の傾斜部
１３と、この第１の傾斜部１３と連設し、天フード５の
内面に向かう第２の傾斜部１４を設け、吸込フード９の
後端部には天フード５の内面に向かい突出し、通気流路
１５を形成する風量制御板１６を設け、風量制御板１６
の傾斜角度を可変することにより通気流路１５が可変で
きるように構成する。
に形成される前方吸込口６の開口面積を後方吸込口７お
よび側方吸込口の開口面積より大きくするとともに吸込
フード９の前端部に前方吸込口６に向かう第１の傾斜部
１３と、この第１の傾斜部１３と連設し、天フード５の
内面に向かう第２の傾斜部１４を設け、吸込フード９の
後端部には天フード５の内面に向かい突出し、通気流路
１５を形成する風量制御板１６を設け、風量制御板１６
の傾斜角度を可変することにより通気流路１５が可変で
きるように構成する。
【００１２】上記構成において、排気用の送風機１２を
運転すると、開口面積の割合の大きい前方吸込口６の吸
込風量の割合が大きくなり、前方側のバーナー１より発
生した多量の油煙や廃ガスはほぼ垂直に上昇し、前方吸
込口６より誘引されることとなる。
運転すると、開口面積の割合の大きい前方吸込口６の吸
込風量の割合が大きくなり、前方側のバーナー１より発
生した多量の油煙や廃ガスはほぼ垂直に上昇し、前方吸
込口６より誘引されることとなる。
【００１３】また、前方吸込口６から吸気される吸気気
流の方向はコンロ２の前面に向かって傾斜している第２
の傾斜部１４により斜め上方向となる。そして、前方吸
込口６は前方側のバーナー１のほぼ真上に位置するの
で、バーナー１より発生したほぼ垂直に上昇していく油
煙や廃ガスと気流の方向がほぼ同一方向となり、小さい
誘引力で前方吸込口６から天フード５と吸込フード９内
に吸い込まれる。
流の方向はコンロ２の前面に向かって傾斜している第２
の傾斜部１４により斜め上方向となる。そして、前方吸
込口６は前方側のバーナー１のほぼ真上に位置するの
で、バーナー１より発生したほぼ垂直に上昇していく油
煙や廃ガスと気流の方向がほぼ同一方向となり、小さい
誘引力で前方吸込口６から天フード５と吸込フード９内
に吸い込まれる。
【００１４】また、後方側のバーナー１より発生したほ
ぼ垂直に上昇する油煙や廃ガスが吸込フード９の下部に
当たり風量制御板１６に沿い後方吸込口７より吸い込ま
れ、風量制御板１６と天フード５内面との間に形成され
た通気流路１５を通り吸い込まれる。
ぼ垂直に上昇する油煙や廃ガスが吸込フード９の下部に
当たり風量制御板１６に沿い後方吸込口７より吸い込ま
れ、風量制御板１６と天フード５内面との間に形成され
た通気流路１５を通り吸い込まれる。
【００１５】そして、風量制御板１６の傾斜角度を変え
ることにより通気流路１５の開口面積が可変されて風量
が制御される。
ることにより通気流路１５の開口面積が可変されて風量
が制御される。
【００１６】このように本発明の実施の形態１の調理用
排気装置によれば、前方吸込口６の吸込風量を後方吸込
口７および側方吸込口より多くしたので、前方側バーナ
ー１より発生した多量の油煙や廃ガスを室内に漏らすこ
となく、効率よく室外に排気することができ、油煙、廃
ガス、臭気等が室内に充満し、室内環境を悪化させるの
を防ぐことができる。
排気装置によれば、前方吸込口６の吸込風量を後方吸込
口７および側方吸込口より多くしたので、前方側バーナ
ー１より発生した多量の油煙や廃ガスを室内に漏らすこ
となく、効率よく室外に排気することができ、油煙、廃
ガス、臭気等が室内に充満し、室内環境を悪化させるの
を防ぐことができる。
【００１７】また、吸込フード９の後端部に風量制御板
１６を設けたので、後方吸込口７より吸い込まれる吸気
風量が制御されることとなり、吸込フード９後方に流れ
る油煙や廃ガスが誘導され高捕集性能が得られる。
１６を設けたので、後方吸込口７より吸い込まれる吸気
風量が制御されることとなり、吸込フード９後方に流れ
る油煙や廃ガスが誘導され高捕集性能が得られる。
【００１８】（実施の形態２）図４に示すように、天フ
ード５Ａの前端部から前方に出し入れ可能な前方集煙フ
ラップ１７を設けた構成とする。
ード５Ａの前端部から前方に出し入れ可能な前方集煙フ
ラップ１７を設けた構成とする。
【００１９】上記の構成により、前方集煙フラップ１７
を天フード５Ａの前端部から前方に引き出しコンロ２前
方に向かって傾斜させることにより、バーナー１より発
生し室内の気流により天フード５Ａより前方外側に乱れ
た油煙や廃ガスの上昇気流が前方集煙フラップ１７に沿
って前方吸込口６に導かれ天フード５Ａ内に吸い込まれ
る。
を天フード５Ａの前端部から前方に引き出しコンロ２前
方に向かって傾斜させることにより、バーナー１より発
生し室内の気流により天フード５Ａより前方外側に乱れ
た油煙や廃ガスの上昇気流が前方集煙フラップ１７に沿
って前方吸込口６に導かれ天フード５Ａ内に吸い込まれ
る。
【００２０】このように本発明の実施の形態４の調理用
排気装置によれば、天フード５Ａより前方外側に乱れた
油煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に排出することがで
きる。
排気装置によれば、天フード５Ａより前方外側に乱れた
油煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に排出することがで
きる。
【００２１】（実施の形態３）図５に示すように、天フ
ード５Ｂの後端部から後方に出し入れ可能な後方集煙フ
ラップ１８を設けた構成とする。
ード５Ｂの後端部から後方に出し入れ可能な後方集煙フ
ラップ１８を設けた構成とする。
【００２２】上記の構成により、後方集煙フラップ１８
を天フード５Ｂの後端部から後方に引き出しコンロ２後
方に向かって傾斜させることにより、バーナー１より発
生し室内の気流により天フード５Ｂより後方外側に乱れ
た油煙や廃ガスの上昇気流が後方集煙フラップ１８に沿
って後方吸込口７に導かれ天フード５Ｂ内に吸い込まれ
る。
を天フード５Ｂの後端部から後方に引き出しコンロ２後
方に向かって傾斜させることにより、バーナー１より発
生し室内の気流により天フード５Ｂより後方外側に乱れ
た油煙や廃ガスの上昇気流が後方集煙フラップ１８に沿
って後方吸込口７に導かれ天フード５Ｂ内に吸い込まれ
る。
【００２３】このように本発明の実施の形態５の調理用
排気装置によれば、天フード５より後方外側に乱れた油
煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に排出することができ
る。
排気装置によれば、天フード５より後方外側に乱れた油
煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に排出することができ
る。
【００２４】（実施の形態４）図６に示すように、側方
吸込口８か天フード５とともに形成される吸込フード９
Ａの側面部の垂直面に、吸込フード９Ａ内部と連通する
副吸込口１９を設けた構成とする。
吸込口８か天フード５とともに形成される吸込フード９
Ａの側面部の垂直面に、吸込フード９Ａ内部と連通する
副吸込口１９を設けた構成とする。
【００２５】上記の構成により、バーナ１より発生し、
吸込フード９Ａの下部に当たり直立筒４と反対側の側面
部に流れた油煙や廃ガスは吸込フード９Ａの下部に沿っ
て副吸込口１９、側方吸込口８の方向に導かれ、まず副
吸込口１９より発生する吸気気流により吸込フード９Ａ
内に吸い込まれ、残った油煙や廃ガスが側方吸込口８よ
り発生する吸気気流により天フード５内に吸い込まれ
る。
吸込フード９Ａの下部に当たり直立筒４と反対側の側面
部に流れた油煙や廃ガスは吸込フード９Ａの下部に沿っ
て副吸込口１９、側方吸込口８の方向に導かれ、まず副
吸込口１９より発生する吸気気流により吸込フード９Ａ
内に吸い込まれ、残った油煙や廃ガスが側方吸込口８よ
り発生する吸気気流により天フード５内に吸い込まれ
る。
【００２６】このように本発明の実施の形態６の調理用
排気装置によれば、直立筒４と反対側の側面部に流れた
油煙や廃ガスは、まず副吸込口１９より吸い込まれ、残
った油煙や廃ガスが側方吸込口８より吸い込まれるとい
う２段階の吸込形式を取るため、多くの油煙や廃ガスを
効率よく排出することができる。
排気装置によれば、直立筒４と反対側の側面部に流れた
油煙や廃ガスは、まず副吸込口１９より吸い込まれ、残
った油煙や廃ガスが側方吸込口８より吸い込まれるとい
う２段階の吸込形式を取るため、多くの油煙や廃ガスを
効率よく排出することができる。
【００２７】
【発明の効果】以上の実施の形態から明らかなように、
本発明によれば複数個のバーナーを有するコンロを上面
に配置した調理台の左右何れかの側方部上より上方に突
出する中空状の直立筒と、前記コンロの前側に配設され
たバーナーの中心から後方を覆うほぼ水平形状の天フー
ドと、この天フードの下方位置において前記天フードと
ともに、前方吸込口と後方吸込口および側方吸込口を形
成し、前記直立筒に連通し設けられる吸込フードと、前
記直立筒に屋外と連通する排気路を介して設けられる送
風機とを備え、前記前方吸込口の吸込風量を後方吸込口
および側方吸込口の吸込風量より多く吸い込むように形
成したので、前方側バーナーより発生した多量の油煙や
廃ガスを室内に漏らすことなく効率よく室外に排気する
ことができ、油煙、廃ガス、臭気等が室内に充満し、室
内環境を悪化させるのを防ぐことができる調理用排気装
置を提供できる。
本発明によれば複数個のバーナーを有するコンロを上面
に配置した調理台の左右何れかの側方部上より上方に突
出する中空状の直立筒と、前記コンロの前側に配設され
たバーナーの中心から後方を覆うほぼ水平形状の天フー
ドと、この天フードの下方位置において前記天フードと
ともに、前方吸込口と後方吸込口および側方吸込口を形
成し、前記直立筒に連通し設けられる吸込フードと、前
記直立筒に屋外と連通する排気路を介して設けられる送
風機とを備え、前記前方吸込口の吸込風量を後方吸込口
および側方吸込口の吸込風量より多く吸い込むように形
成したので、前方側バーナーより発生した多量の油煙や
廃ガスを室内に漏らすことなく効率よく室外に排気する
ことができ、油煙、廃ガス、臭気等が室内に充満し、室
内環境を悪化させるのを防ぐことができる調理用排気装
置を提供できる。
【００２８】また、前方吸込口を天フードとともに形成
する吸込フードの前端部に前記前方吸込口に向かう第１
の傾斜部と、この第１の傾斜部と連設し、前記天フード
の内面に向かう第２の傾斜部を設けたので、排気風量を
大きくすることなく、捕集性能を低風量で確保でき、騒
音値を低減することができる。
する吸込フードの前端部に前記前方吸込口に向かう第１
の傾斜部と、この第１の傾斜部と連設し、前記天フード
の内面に向かう第２の傾斜部を設けたので、排気風量を
大きくすることなく、捕集性能を低風量で確保でき、騒
音値を低減することができる。
【００２９】また、後方吸込口を天フードとともに形成
する吸込フードの後端部に前記天フード内面に向かい突
出し通気流路を可変できる風量制御板を設けたので、吸
込フードの後方に流れる油煙や廃ガスが誘導されて高捕
集性能が得られる。
する吸込フードの後端部に前記天フード内面に向かい突
出し通気流路を可変できる風量制御板を設けたので、吸
込フードの後方に流れる油煙や廃ガスが誘導されて高捕
集性能が得られる。
【００３０】また、天フードの前端部から前方に出し入
れ可能な前方集煙フラップを設けたので、天フードより
前方外側に乱れた油煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に
排出することができる。
れ可能な前方集煙フラップを設けたので、天フードより
前方外側に乱れた油煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に
排出することができる。
【００３１】また、天フードの後端部から後方に出し入
れ可能な後方集煙フラップを設けたので、天フードより
後方外側に乱れた油煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に
排出することができる。
れ可能な後方集煙フラップを設けたので、天フードより
後方外側に乱れた油煙や廃ガスも漏らすことなく屋外に
排出することができる。
【００３２】また、吸込フードの側面部の垂直面に、吸
込フード内部と連通する副吸込口を設けたので、吸込フ
ードの側方に流れた多くの油煙や廃ガスを効率よく排出
することができる。
込フード内部と連通する副吸込口を設けたので、吸込フ
ードの側方に流れた多くの油煙や廃ガスを効率よく排出
することができる。
【図１】本発明の実施の形態１の調理用排気装置の構成
を示す側面断面図
を示す側面断面図
【図２】同調理用排気装置の前方吸込口の構成を示す拡
大断面図
大断面図
【図３】同調理用排気装置の後方吸込口の構成を示す拡
大断面図
大断面図
【図４】本発明の実施の形態２の調理用排気装置の前方
吸込口部分の構成を示す拡大断面図
吸込口部分の構成を示す拡大断面図
【図５】本発明の実施の形態３の調理用排気装置の後方
吸込口部分の構成を示す拡大断面図
吸込口部分の構成を示す拡大断面図
【図６】本発明の実施の形態４の調理用排気装置の構成
を示す正面断面図
を示す正面断面図
【図７】従来の調理用排気装置の構成を示す側面断面図
【図８】同調理用排気装置の構成を示す正面断面図
１ バーナー ２ コンロ ３ 調理台 ４ 直立筒 ５ 天フード ５Ａ 天フード ５Ｂ 天フード ６ 前方吸込口 ７ 後方吸込口 ８ 側方吸込口 ９ 吸込フード ９Ａ 吸込フード １０ 排気路 １２ 送風機 １３ 第１の傾斜部 １４ 第２の傾斜部 １５ 通気流路 １６ 風量制御板 １７ 前方集煙フラップ １８ 後方集煙フラップ １９ 副吸込口
Claims (6)
- 【請求項１】 複数個のバーナーを有するコンロを上面
に配置した調理台の左右何れかの側方部上より上方に突
出する中空状の直立筒と、前記コンロの前側に配設され
たバーナーの中心から後方を覆うほぼ水平形状の天フー
ドと、この天フードの下方位置において前記天フードと
ともに、前方吸込口と後方吸込口および側方吸込口を形
成し、前記直立筒に連通し設けられる吸込フードと、前
記直立筒に屋外と連通する排気路を介して設けられる送
風機とを備え、前記前方吸込口の吸込風量を後方吸込口
および側方吸込口の吸込風量より多く吸い込むように形
成した調理用排気装置。 - 【請求項２】 前方吸込口を天フードとともに形成する
吸込フードの前端部に前記前方吸込口に向かう第１の傾
斜部と、この第１の傾斜部と連設し、前記天フードの内
面に向かう第２の傾斜部を設けた請求項１記載の調理用
排気装置。 - 【請求項３】 後方吸込口を天フードとともに形成する
吸込フードの後端部に前記天フード内面に向かい突出し
通気流路を可変できる風量制御板を設けた請求項１記載
の調理用排気装置。 - 【請求項４】 前方吸込口を吸込フードとともに形成す
る天フードに、天フードより前方に突出する前方集煙フ
ラップを出し入れ可能に設けた請求項１または２記載の
調理用排気装置。 - 【請求項５】 後方吸込口を吸込フードとともに形成す
る天フードに、天フードより後方に突出する後方集煙フ
ラップを出し入れ可能に設けた請求項１または３記載の
調理用排気装置。 - 【請求項６】 側方吸込口を天フードとともに形成する
吸込フードの側面に、前記吸込フード内と連通する副吸
込口を設けた請求項１記載の調理用排気装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9108819A JPH10300150A (ja) | 1997-04-25 | 1997-04-25 | 調理用排気装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9108819A JPH10300150A (ja) | 1997-04-25 | 1997-04-25 | 調理用排気装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10300150A true JPH10300150A (ja) | 1998-11-13 |
Family
ID=14494330
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9108819A Pending JPH10300150A (ja) | 1997-04-25 | 1997-04-25 | 調理用排気装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10300150A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008122007A (ja) * | 2006-11-14 | 2008-05-29 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | レンジフード |
| CN109539353A (zh) * | 2018-12-27 | 2019-03-29 | 佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司 | 集烟罩和吸油烟机 |
-
1997
- 1997-04-25 JP JP9108819A patent/JPH10300150A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008122007A (ja) * | 2006-11-14 | 2008-05-29 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | レンジフード |
| CN109539353A (zh) * | 2018-12-27 | 2019-03-29 | 佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司 | 集烟罩和吸油烟机 |
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