JPH10248687A - 冷蔵陳列キャビネット - Google Patents
冷蔵陳列キャビネットInfo
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- JPH10248687A JPH10248687A JP10038328A JP3832898A JPH10248687A JP H10248687 A JPH10248687 A JP H10248687A JP 10038328 A JP10038328 A JP 10038328A JP 3832898 A JP3832898 A JP 3832898A JP H10248687 A JPH10248687 A JP H10248687A
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- JP
- Japan
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- goods
- display cabinet
- air
- magazine
- refrigerated display
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- Pending
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
- A47F3/00—Show cases or show cabinets
- A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
- A47F3/0439—Cases or cabinets of the open type
- A47F3/0443—Cases or cabinets of the open type with forced air circulation
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
- F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
- F25D17/06—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection by forced circulation
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
- F25D2317/06—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation
- F25D2317/068—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation characterised by the fans
- F25D2317/0684—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation characterised by the fans the fans allowing rotation in reverse direction
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- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
- Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 冷蔵陳列キャビネットにおいて、マガジンの
上部部分にある商品と下部部分にある商品が実質的に同
じ温度になるようにすること。 【解決手段】 冷蔵陳列キャビネット（１０）は、マガ
ジン（２４、３４）により囲まれる垂直なダクト（２
０）を有し、このダクト（２０）が下部部分では、商品
を載せその周囲に商品を取り出すための開口部（３８）
を有する底部（１８）によって囲まれている。ファン
（１２）が配設されて、冷却要素（２２）により冷却さ
れた空気がダクト（２０）を通って上方へ次にマガジン
の上部部分にある商品の間を、次にマガジンの下部部分
にある商品の間を下方へ、そして底部（１８）にある穴
（２６）を通って外へ出てからファン（１２）に戻るよ
うにされる。時々空気の循環方向を反転させるための手
段（４６）が配設され、空気が陳列キャビネット（１
０）を通って周期的に反対方向に流れるようする。
上部部分にある商品と下部部分にある商品が実質的に同
じ温度になるようにすること。 【解決手段】 冷蔵陳列キャビネット（１０）は、マガ
ジン（２４、３４）により囲まれる垂直なダクト（２
０）を有し、このダクト（２０）が下部部分では、商品
を載せその周囲に商品を取り出すための開口部（３８）
を有する底部（１８）によって囲まれている。ファン
（１２）が配設されて、冷却要素（２２）により冷却さ
れた空気がダクト（２０）を通って上方へ次にマガジン
の上部部分にある商品の間を、次にマガジンの下部部分
にある商品の間を下方へ、そして底部（１８）にある穴
（２６）を通って外へ出てからファン（１２）に戻るよ
うにされる。時々空気の循環方向を反転させるための手
段（４６）が配設され、空気が陳列キャビネット（１
０）を通って周期的に反対方向に流れるようする。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は商品供給用冷蔵陳列
キャビネットに関する。
キャビネットに関する。
【０００２】
【従来の技術】垂直なダクトを有する商品供給用冷蔵陳
列キャビネットにおいて、この垂直なダクトが、上から
商品を補充されるマガジンによって囲まれ且つこのダク
トの下部部分では、商品が載りその周囲に商品を取り出
すための開口部を有する底部によって囲まれており、フ
ァンの羽根車が配設されて、冷却要素によって冷却され
た空気が第一の循環方向にダクトを通って上方へ流れ、
次にマガジンの上部部分にある商品の間を流れ、前記マ
ガジンから前記空気はマガジンの下部部分にある商品の
間を下方へ流れ、底部にある穴を通って外へ出てからフ
ァンへ流れて戻るようにされる。
列キャビネットにおいて、この垂直なダクトが、上から
商品を補充されるマガジンによって囲まれ且つこのダク
トの下部部分では、商品が載りその周囲に商品を取り出
すための開口部を有する底部によって囲まれており、フ
ァンの羽根車が配設されて、冷却要素によって冷却され
た空気が第一の循環方向にダクトを通って上方へ流れ、
次にマガジンの上部部分にある商品の間を流れ、前記マ
ガジンから前記空気はマガジンの下部部分にある商品の
間を下方へ流れ、底部にある穴を通って外へ出てからフ
ァンへ流れて戻るようにされる。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】かかる陳列キャビネッ
トがＷＯ ９７／０００３８で既知となっている。マガ
ジンの上部部分にある商品は商品の間を流れる空気を温
め、そのためマガジンの下部部分にある商品がマガジン
の上部部分にある商品と同じ低い温度までは冷却されな
い。
トがＷＯ ９７／０００３８で既知となっている。マガ
ジンの上部部分にある商品は商品の間を流れる空気を温
め、そのためマガジンの下部部分にある商品がマガジン
の上部部分にある商品と同じ低い温度までは冷却されな
い。
【０００４】本発明の目的は、既知の冷蔵陳列キャビネ
ットを改良してマガジンの下部部分にある商品がマガジ
ンの上部部分にある商品と実質的に同じ温度になるよう
にすることである。
ットを改良してマガジンの下部部分にある商品がマガジ
ンの上部部分にある商品と実質的に同じ温度になるよう
にすることである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】この目的が本発明による
冷蔵陳列キャビネットによって達成され、この本発明に
よる冷蔵陳列キャビネットでは時々羽根車の回転方向を
反転させるための手段が配設され、この周期の間、空気
は第二の循環方向に冷蔵陳列キャビネットを通って流
れ、この第二の循環方向は第一の循環方向の反対であ
り、第二の循環方向に流れる周期は空気が第一の循環方
向に循環する周期よりも長い。
冷蔵陳列キャビネットによって達成され、この本発明に
よる冷蔵陳列キャビネットでは時々羽根車の回転方向を
反転させるための手段が配設され、この周期の間、空気
は第二の循環方向に冷蔵陳列キャビネットを通って流
れ、この第二の循環方向は第一の循環方向の反対であ
り、第二の循環方向に流れる周期は空気が第一の循環方
向に循環する周期よりも長い。
【０００６】こうして、マガジンの上部部分並びに下部
部分にある商品の異なる側が最も冷たい空気、すなわち
冷却要素から直接来る空気に交互にさらされ、商品を取
り出すための開口部の商品位置を通して周囲からの熱放
射によって他の場所の商品よりも温められる、マガジン
の下部部分にある商品が、それによって最も冷たい空気
に最も良く晒され、こうして実質的に同じ温度がこの冷
蔵陳列キャビネットにある全商品について維持され得
る。
部分にある商品の異なる側が最も冷たい空気、すなわち
冷却要素から直接来る空気に交互にさらされ、商品を取
り出すための開口部の商品位置を通して周囲からの熱放
射によって他の場所の商品よりも温められる、マガジン
の下部部分にある商品が、それによって最も冷たい空気
に最も良く晒され、こうして実質的に同じ温度がこの冷
蔵陳列キャビネットにある全商品について維持され得
る。
【０００７】
【発明の実施の形態】本発明による冷蔵陳列キャビネッ
トの実施例が以下に同伴の図面に関して説明される。参
照番号１０によって下部ボデーが示され、この下部ボデ
ー内には軸流ファン１２が上部室１４と下部室１６の間
に配設される。下部ボデー１０は上部に環状底部１８を
有し、この環状底部１８は管２０の周りに延び、この管
２０は下部ボデー１０から突出しており上部室１４と連
通している。下部室１６は冷却要素２２を介し環状底部
１８の外側環状部分にある穴２６を通して環状底部１８
の上の空間２４と連通している。
トの実施例が以下に同伴の図面に関して説明される。参
照番号１０によって下部ボデーが示され、この下部ボデ
ー内には軸流ファン１２が上部室１４と下部室１６の間
に配設される。下部ボデー１０は上部に環状底部１８を
有し、この環状底部１８は管２０の周りに延び、この管
２０は下部ボデー１０から突出しており上部室１４と連
通している。下部室１６は冷却要素２２を介し環状底部
１８の外側環状部分にある穴２６を通して環状底部１８
の上の空間２４と連通している。
【０００８】管２０が環状断面を有するフード２８によ
って囲まれており、このフード２８は下部固定部分３０
と上部部分３２を有し、上部部分３２が管２０にジャー
ナル軸受けによりスライド可能に取り付けられている。
下部固定部分３０は空間３４を囲んでおり、この空間３
４は管２０の壁にある穴３６を通して管２０と連通して
いる。
って囲まれており、このフード２８は下部固定部分３０
と上部部分３２を有し、上部部分３２が管２０にジャー
ナル軸受けによりスライド可能に取り付けられている。
下部固定部分３０は空間３４を囲んでおり、この空間３
４は管２０の壁にある穴３６を通して管２０と連通して
いる。
【０００９】本陳列キャビネットは商品、例えば食品包
装品を供給する用途向けであり、食品包装品が空間２４
及び３４に置かれる。商品が環状開口部３８を通して顧
客によって取り出され、環状開口部３８は管２０の周囲
３６０°に延びており、環状底部１８の外側円形エッジ
４０とフード２８の固定部分３０の下部円形エッジ４２
の間に形成される。商品が空間２４から取り出される
と、商品が空間３４から下の空間２４へ下りてくる。新
しい商品が空間３４の上部で充填され、空間３４の上部
は上部部分３２が持ち上げられることによって利用可能
となる。
装品を供給する用途向けであり、食品包装品が空間２４
及び３４に置かれる。商品が環状開口部３８を通して顧
客によって取り出され、環状開口部３８は管２０の周囲
３６０°に延びており、環状底部１８の外側円形エッジ
４０とフード２８の固定部分３０の下部円形エッジ４２
の間に形成される。商品が空間２４から取り出される
と、商品が空間３４から下の空間２４へ下りてくる。新
しい商品が空間３４の上部で充填され、空間３４の上部
は上部部分３２が持ち上げられることによって利用可能
となる。
【００１０】商品が軸流ファン１２の羽根車４４によっ
て循環される空気によって冷却され、代わってこの空気
が例えば冷却回路の蒸発器によって構成される冷却要素
２２によって冷却される。時々羽根車４４の回転方向を
反転させるための手段４６が配設されて、空気の循環方
向が反転させられるようにする。羽根車４４が一方向に
回転させられると、図１を参照して、空気は羽根車４４
から下部室１６及び冷却要素２２を通って流れ、冷却要
素２２で空気が冷却されて続いて環状底部１８にある穴
２６を通って空間２４へ流れ、空間２４から空気は空間
３４を通って上方へそして管２０にある穴３６を通って
管２０の中へ流れ、管２０から空気は上部室１４を介し
て羽根車４４へ流れて戻る。
て循環される空気によって冷却され、代わってこの空気
が例えば冷却回路の蒸発器によって構成される冷却要素
２２によって冷却される。時々羽根車４４の回転方向を
反転させるための手段４６が配設されて、空気の循環方
向が反転させられるようにする。羽根車４４が一方向に
回転させられると、図１を参照して、空気は羽根車４４
から下部室１６及び冷却要素２２を通って流れ、冷却要
素２２で空気が冷却されて続いて環状底部１８にある穴
２６を通って空間２４へ流れ、空間２４から空気は空間
３４を通って上方へそして管２０にある穴３６を通って
管２０の中へ流れ、管２０から空気は上部室１４を介し
て羽根車４４へ流れて戻る。
【００１１】羽根車４４が反対方向に回転させられる
と、図２を参照して、空気の流れの方向は上述の流れと
反対となる。こうして、空間２４及び３４にある商品の
異なる側が最も冷たい空気に、すなわち冷却要素２２か
ら直接来る空気に交互に晒される。空間２４にある商品
は開口３８の商品位置を通して周囲からの熱放射によっ
て空間３４にある商品よりも温められることになる。空
間２４のこの局所的加熱は、図１に示される方向に空気
が流れる周期が図２に示される方向に空気が流れる周期
より長いことによって抑制されており、それによって空
間２４にある商品は最も冷たい空気に最もよく晒される
ようになり、こうすることで商品の実質的に同じ温度が
空間２４及び３４の両方で維持される。このように、例
えば約６℃で冷蔵が必要な乳製品包装品といった、陳列
キャビネットで冷蔵が必要とされる食品を供給すること
が可能であることが証明されている。
と、図２を参照して、空気の流れの方向は上述の流れと
反対となる。こうして、空間２４及び３４にある商品の
異なる側が最も冷たい空気に、すなわち冷却要素２２か
ら直接来る空気に交互に晒される。空間２４にある商品
は開口３８の商品位置を通して周囲からの熱放射によっ
て空間３４にある商品よりも温められることになる。空
間２４のこの局所的加熱は、図１に示される方向に空気
が流れる周期が図２に示される方向に空気が流れる周期
より長いことによって抑制されており、それによって空
間２４にある商品は最も冷たい空気に最もよく晒される
ようになり、こうすることで商品の実質的に同じ温度が
空間２４及び３４の両方で維持される。このように、例
えば約６℃で冷蔵が必要な乳製品包装品といった、陳列
キャビネットで冷蔵が必要とされる食品を供給すること
が可能であることが証明されている。
【００１２】羽根車４４の回転方向の反転によって冷却
空気が一方向又は反対方向に流れるようにされる周期
が、本発明による冷蔵陳列キャビネットの異なる実施例
に合わせて最適化され得る。一つの実施例では、空気が
先ず図１に示される方向に２５分間、その後図２に示さ
れる方向に１５分間流れるようにされると、冷蔵陳列キ
ャビネットの全商品は実質的に同じ温度になることが分
かっている。
空気が一方向又は反対方向に流れるようにされる周期
が、本発明による冷蔵陳列キャビネットの異なる実施例
に合わせて最適化され得る。一つの実施例では、空気が
先ず図１に示される方向に２５分間、その後図２に示さ
れる方向に１５分間流れるようにされると、冷蔵陳列キ
ャビネットの全商品は実質的に同じ温度になることが分
かっている。
【００１３】図１及び図２による冷蔵陳列キャビネット
は異なる水平面において円形断面形状を有する。この断
面形状はさらに円形以外、例えば前記ＷＯ ９７／００
０３８の図１から図４による冷蔵陳列キャビネットでの
ように四角形のこともある。
は異なる水平面において円形断面形状を有する。この断
面形状はさらに円形以外、例えば前記ＷＯ ９７／００
０３８の図１から図４による冷蔵陳列キャビネットでの
ように四角形のこともある。
【図１】冷却された空気が冷蔵陳列キャビネットを通っ
て第一の方向に循環するようにされている、本発明の冷
蔵陳列キャビネットの垂直断面図である。
て第一の方向に循環するようにされている、本発明の冷
蔵陳列キャビネットの垂直断面図である。
【図２】冷却された空気が冷蔵陳列キャビネットを通し
て反対の第二の方向に循環するようにされている、図１
と同じ冷蔵陳列キャビネットの垂直断面図である。
て反対の第二の方向に循環するようにされている、図１
と同じ冷蔵陳列キャビネットの垂直断面図である。
１０…下部ボデー １２…軸流ファン １８…環状底部 ２０…管 ２２…冷却要素 ２４…空間 ２６…穴 ３４…空間 ３６…穴 ３８…環状開口部 ４４…羽根車 ４６…反転手段
Claims (2)
- 【請求項１】 垂直なダクト（２０）を有する商品供給
用冷蔵陳列キャビネット（１０）であって、この垂直な
ダクトが、上から商品を補充されるマガジン（２４、３
４）によって囲まれ且つその下部部分では、商品が載り
その周囲に商品を取り出すための開口部（３８）を有す
る底部（１８）によって囲まれており、ファン（１２）
の羽根車（４４）が配設されて、冷却要素（２２）によ
って冷却された空気が第一の循環方向にダクト（２０）
を通って上方へ流れ、次にマガジンの上部部分にある商
品の間を流れ、前記マガジンから前記空気はマガジンの
下部部分にある商品の間を下方へ流れ、底部（１８）に
ある穴（２６）を通って外へ出てからファン（１２）へ
流れて戻るようにされた冷蔵陳列キャビネットにおい
て、 時々羽根車（４４）の回転方向を反転させるための手段
（４６）が配設され、この周期の間、空気は第二の循環
方向に冷蔵陳列キャビネット（１０）を通って流れ、こ
の第二の循環方向は第一の循環方向の反対であり、第二
の循環方向に流れる周期は空気が第一の循環方向に循環
する周期よりも長いことを特徴とする冷蔵陳列キャビネ
ット。 - 【請求項２】 空気の流れはダクト（２０）の壁にある
穴（３６）を通過して、この穴（３６）がマガジンの上
部部分（３４）の階層に設けられることを特徴とする請
求項１に記載の冷蔵陳列キャビネット。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SE9700814A SE508865C2 (sv) | 1997-03-07 | 1997-03-07 | Kyldisk |
| SE9700814-8 | 1997-03-07 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10248687A true JPH10248687A (ja) | 1998-09-22 |
Family
ID=20406055
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10038328A Pending JPH10248687A (ja) | 1997-03-07 | 1998-02-20 | 冷蔵陳列キャビネット |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US5931013A (ja) |
| EP (1) | EP0862878B1 (ja) |
| JP (1) | JPH10248687A (ja) |
| DE (1) | DE69816885T2 (ja) |
| SE (1) | SE508865C2 (ja) |
Families Citing this family (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP3640815B2 (ja) * | 1998-11-05 | 2005-04-20 | 株式会社東芝 | ファン装置及び冷蔵庫 |
| US6295820B1 (en) * | 2000-03-14 | 2001-10-02 | Delta T, Llc | Fruit chiller |
| FR2808176B1 (fr) * | 2000-04-26 | 2002-06-21 | Bongrain Sa | Distributeur refrigere pour articles frais, notamment fromages |
| NO20003636A (no) | 2000-07-14 | 2001-11-26 | Zopa As | Fremgangsmåte og anordning for kjøling av produkter i et transportsystem |
| DE10123781A1 (de) * | 2001-05-16 | 2002-11-21 | Linde Ag | Warenpräsentationsmöbel |
| EP1853139B1 (en) * | 2005-02-18 | 2017-04-05 | Carrier Corporation | Refridgerated display chest |
| DE102005037850A1 (de) * | 2005-05-25 | 2006-11-30 | Liebherr-Hausgeräte Ochsenhausen GmbH | Kühl- und/oder Gefriergerät |
| NL2017055B1 (en) * | 2016-06-27 | 2018-01-05 | Fri Jado Bv | Display unit for storing and displaying heated goods, and use of a display unit |
| US11559147B2 (en) | 2019-05-07 | 2023-01-24 | Carrier Corporation | Refrigerated display cabinet utilizing a radial cross flow fan |
| US11116333B2 (en) | 2019-05-07 | 2021-09-14 | Carrier Corporation | Refrigerated display cabinet including microchannel heat exchangers |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3769805A (en) * | 1972-04-24 | 1973-11-06 | Melbro Corp | Revolving display capsule |
| US4267706A (en) * | 1979-05-31 | 1981-05-19 | Tyler Refrigeration Corporation | Shop around refrigerated merchandiser |
| US4736592A (en) * | 1986-12-22 | 1988-04-12 | American Industrial Refrigeration, Inc. | Apparatus and method for cooling produce and the like |
| NO300187B1 (no) * | 1995-06-19 | 1997-04-21 | Electrolux Ab | Kjöledisk |
-
1997
- 1997-03-07 SE SE9700814A patent/SE508865C2/sv not_active IP Right Cessation
-
1998
- 1998-01-21 EP EP98850011A patent/EP0862878B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1998-01-21 DE DE69816885T patent/DE69816885T2/de not_active Expired - Lifetime
- 1998-01-29 US US09/015,158 patent/US5931013A/en not_active Expired - Fee Related
- 1998-02-20 JP JP10038328A patent/JPH10248687A/ja active Pending
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| SE9700814D0 (sv) | 1997-03-07 |
| SE9700814L (sv) | 1998-09-08 |
| SE508865C2 (sv) | 1998-11-09 |
| DE69816885T2 (de) | 2004-06-17 |
| EP0862878A1 (en) | 1998-09-09 |
| US5931013A (en) | 1999-08-03 |
| DE69816885D1 (de) | 2003-09-11 |
| EP0862878B1 (en) | 2003-08-06 |
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