SE508865C2 - Kyldisk - Google Patents

Description

15 20 25 30 35 sus ses 2 Ett utföringsexempel på en kyldisk enligt uppfinningen beskrivs nedan i anslutning till den bifogade ritningen, på vilken Fig. 1 visar ett vertikalt snitt genom disken, varvid kyld luft bringas att cirkulera genom disken i en första riktning, och Fig. 2 visar samma disk som fig. 1, varvid luften bringas cirkulera i en andra, motsatt riktning genom disken.

Med 10 betecknas ett underrede, i vilket en axialfläkt 12 är anordnad mellan en övre kammare 14 och en undre kammare 16.

Underredet har upptill en ringformig botten 18, som sträcker sig runt ett rör 20, som skjuter upp från underredet 10 och kommunicerar med kammaren 14. Kammaren 16 kommunicerar via ett kylelement 22 med ett utrymme 24 ovanför bottnen 18 genom perforeringar 26 i en yttre ringformig del av bottnen 18.

Röret 20 omges av en huv 28 med ett ringformigt tvärsnitt, vilken huv 28 uppvisar en nedre, stationär del 30 och en övre del 32, 20. Delen 30 innesluter ett utrymme 34, som är skjutbart lagrad på röret som kommunicerar med röret 20 genom perforeringar 36 i rörets 20 vägg.

Disken är avsedd att tillhandahålla varor, exempelvis paket med livsmedel, som är belägna i utrymmena 24 och 34. Varorna tas ut av en kund genom en ringformig öppning 38, som sträcker sig 360° runt röret 20 och bildas mellan en yttre, cirkulär kant 40 hos bottnen 18 och en nedre, cirkulär kant 42 hos huvens del 30. När varorna tas ut från utrymmet 24 sjunker varorna från utrymmet 34 ned i utrymmet 24. Nya varor fylls på upptill i utrymmet 34, som blir tillgängligt genom att delen 32 lyfts.

Varorna kyls med luft, fläkthjul 44, vilken luft i sin tur kyls av kylelementet 22, som en köld- mediumkrets. Ett organ 46 är anordnat att då och då reversera fläkthjulets så att luftens lationsriktning i disken kastas om.

När hjulet 44 roteras åt det ena hållet, som cirkuleras med fläktens 12 exempelvis kan utgöras av en förångare i 44 rotationsriktning, cirku- se fig. 1, strömmar luften från hjulet 44 genom kammaren 16 och kylele- ment 22, där luften kyls, och vidare genom perforeringarna 26 i bottnen 18 till utrymmet 24, genom utrymmet 34 och in genom perforeringarna 36 i röret 20, varifrån luften strömmar tillbaka till fläkthjulet 44 via varifrån luften strömmar upp 10 15 20 3 508 865 kammaren 14.

När hjulet 44 roteras åt det andra hållet, se fig. 2, blir luftens strömningsriktning motsatt den ovan beskrivna.

Härigenom kommer olika sidor av varorna i utrymmena 24 och 34 att växelvis exponeras för den kallaste luften, luft som kommer direkt från kylelementet 22, varigenom väsentligen dvs. samma temperatur kan upprätthållas hos varorna i båda utrymmena 24 och 34. Härigenom har det visat sig bli möjligt att tillhandahålla livsmedel, som kräver kylförvaring, exempelvis paket med mjölkprodukter vid ca +6°C, i disken.

De perioder under vilka den kylande luften reversering av fläkthjulets 44 rotationsriktning bringas att strömma i den ena eller den andra riktningen kan optimeras för Vid ett sig erhålla genom olika utföranden av kyldisken enligt uppfinningen. utförande har alla väsentligen samma temperatur, när luften först får strömma i 25 l och därefter i 15 varorna i disken visats minuter i den riktning som visas i fig. minuter i den riktning som visas i fig. 2.

Disken och 2 tvärsnittsform i. olika horisontalplan. kan även vara annan än cirkulär, exempelvis kvadratisk som vid 1 - 4 i nämnda WO 97/00038. enligt fig. 1 uppvisar en cirkulär Denna tvärsnittsform disken enligt fig.

Claims (2)

10 15 20 508 ses 4 P a t e n t k r a v för att tillhandahålla varor uppvisande en 34) och nedtill omges av en botten

1. Kyldisk (10) vertikal kanal (20), fylls med varorna uppifrån, som omges av ett magasin (24, som (18), på vilken varorna vilar och som vid sin periferi uppvisar en öppning (38) för uttagning av varorna, varvid ett fläkthjul (44) hos en fläkt (12) är anordnat för att bringa luft som kyls (22) att cirkulationsriktning upp genom kanalen (20) och därefter mellan av ett kylelement strömma i en första varor belägna upptill i magasinet, varifrån luften strömmar nedåt mellan varor belägna nedtill i magasinet och ut genom hål (26) i bottnen (18) och därefter tillbaka till fläkten (12), kännetecknad av att organ (46) är anordnade för att då och då reversera fläkthjulets (44) rotationsriktning så att luften under perioder kommer att strömma genom disken (10) i en andra motsatt cirkulationsriktningen, vilka perioder är längre än de perioder cirkulationsriktning, som är den första luften cirkuleras i den första cirkulationsriktningen.

2. Kyldisk enligt krav 1, passerar genom hål (36) i kanalens (20) vägg, vilka hål (36) är kännetecknad av att luftströmmen belägna i höjd med magasinets övre del (34).