JPH1019266A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 調理条件の設定を簡単に行うこと。 【解決手段】 操作パネル４には操作部材８が回動操作
および押圧操作可能に設けられており、操作部材８を上
下方向へ押圧操作すると、調理モードが設定され、回動
操作すると、調理時間が設定される。このため、キーお
よび摘みを操作して調理条件を設定していた従来に比
べ、調理条件の設定が簡単になる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、操作部材の操作に
基づいて調理条件を設定する構成の加熱調理器に関す
る。

【０００２】

【発明が解決しようとする課題】例えばヒータ調理機能
付き電子レンジには、「レンジ調理」，「グリル調理」
等の調理モードを選択するキーが調理モード毎に設けら
れており、調理条件を設定するにあたっては、複数のキ
ーを選択的に押圧操作して調理モードを設定した後、摘
みを回動操作することに伴い調理時間を設定していた。
このため、キーおよび摘みの２種類を操作する必要があ
り、調理条件の設定が面倒だった。

【０００３】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、調理条件の設定が簡単な加熱調理器
を提供することである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】請求項１記載の加熱調理
器は、操作パネルに設けられ、回動操作および操作パネ
ルに沿う方向への押圧操作が可能な操作部材と、この操
作部材が回動操作されたことを検出して操作量に応じた
信号を出力する回動操作検出手段と、前記操作部材が押
圧操作されたことを検出して信号を出力する押圧操作検
出手段と、前記回動操作検出手段および前記押圧操作検
出手段からの信号に基づいて異なる種類の調理条件を設
定する調理条件設定手段とを備え、押圧操作力が除去さ
れると、前記操作部材が初期位置へ復帰するところに特
徴を有する。

【０００５】上記手段によれば、操作部材を回動操作お
よび押圧操作することに伴い、異なる種類の調理条件が
設定される。このため、キーおよび摘みを操作して調理
条件を設定していた従来に比べ、調理条件の設定が簡単
になる。しかも、操作部材を押圧操作した後に、操作部
材から手を離すと、操作部材が初期位置に復帰する。こ
のため、操作部材をスライド操作して調理条件を設定す
る場合に比べて、操作部材の操作ストロークが小さくな
るので、装置がコンパクトになる。

【０００６】請求項２記載の加熱調理器は、調理条件設
定手段が、押圧操作検出手段からの信号に基づいて種類
が少ない調理条件を設定し、回動操作検出手段からの信
号に基づいて種類が多い調理条件を設定するところに特
徴を有する。上記手段によれば、操作部材の押圧操作に
伴い種類が少ない調理条件が設定され、回動操作に伴い
種類が多い調理条件が設定される。このため、調理条件
を設定するにあたって、操作部材を多数回押圧操作する
必要がなくなるので、調理条件の設定が一層簡単にな
る。

【０００７】請求項３記載の加熱調理器は、調理条件設
定手段が、押圧操作検出手段からの信号に基づいて調理
モードを選択し、回動操作検出手段からの信号に基づい
て調理時間を設定するところに特徴を有する。上記手段
によれば、操作部材の押圧操作に伴い調理モードが設定
され、回動操作に伴い調理時間が設定される。このた
め、調理時間を設定するにあたって、操作部材を多数回
押圧操作する必要がなくなるので、調理条件の設定が一
層簡単になる。

【０００８】請求項４記載の加熱調理器は、調理条件設
定手段が、押圧操作検出手段からの信号に基づいてレン
ジ調理の出力を設定し、回動操作検出手段からの信号に
基づいてレンジ調理時間を設定するところに特徴を有す
る。上記手段によれば、操作部材の押圧操作に伴いレン
ジ調理の出力が設定され、回動操作に伴い調理時間が設
定される。このため、調理時間を設定するにあたって、
操作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるので、特
にレンジ調理条件の設定が一層簡単になる。

【０００９】請求項５記載の加熱調理器は、調理条件設
定手段が、押圧操作検出手段からの信号に基づいてヒー
タ調理温度を設定し、回動操作検出手段からの信号に基
づいてヒータ調理時間を設定するところに特徴を有す
る。上記手段によれば、操作部材の押圧操作に伴いヒー
タ調理温度が設定され、回動操作に伴い調理時間が設定
される。このため、調理時間を設定するにあたって、操
作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるので、特に
ヒータ調理条件の設定が一層簡単になる。

【００１０】請求項６記載の加熱調理器は、複数の調理
メニューを複数のグループに分けて記憶する記憶手段を
備え、調理条件設定手段が、押圧操作検出手段からの信
号に基づいてグループを選択し、回動操作検出手段から
の信号に基づいて該グループの中から調理メニューを選
択するところに特徴を有する。上記手段によれば、操作
部材の押圧操作に伴いグループが選択され、操作部材の
回動操作に伴い該グループの中から調理メニューが選択
される。このため、調理メニューを選択するにあたっ
て、操作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるの
で、調理メニューの選択が一層簡単になる。

【００１１】請求項７記載の加熱調理器は、レンジ調理
およびヒータ調理を選択するための選択手段を備え、レ
ンジ調理の選択時には、調理条件設定手段が、押圧操作
検出手段からの信号に基づいてレンジ調理の出力を設定
し、回動操作検出手段からの信号に基づいてレンジ調理
時間を設定し、ヒータ調理の選択時には、押圧操作検出
手段からの信号に基づいてヒータ調理温度を設定し、回
動操作検出手段からの信号に基づいてヒータ調理時間を
設定するところに特徴を有する。

【００１２】上記手段によれば、レンジ調理の選択時に
は、操作部材の押圧操作に伴いレンジ調理の出力が設定
され、回動操作に伴い調理時間が設定される。また、ヒ
ータ調理の選択時には、操作部材の押圧操作に伴いヒー
タ調理温度が設定され、回動操作に伴い調理時間が設定
される。このため、レンジ調理条件およびヒータ調理条
件を設定する専用の操作部材を別々に設ける必要がなく
なるので、構成が簡素化される。これと共に、レンジ調
理時およびヒータ調理時に調理時間を設定するにあたっ
て、操作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるの
で、レンジ調理条件およびヒータ調理条件の設定が一層
簡単になる。

【００１３】請求項８記載の加熱調理器は、押圧操作検
出手段が操作部材の正方向への押圧操作を検出すると、
調理条件設定手段が、押圧操作検出手段からの信号に基
づいて加熱調理を開始し、押圧操作検出手段が操作部材
の逆方向への押圧操作を検出すると、調理条件設定手段
が、押圧操作検出手段からの信号に基づいて加熱調理を
取消すところに特徴を有する。上記手段によれば、操作
部材を操作して調理条件を設定した後、操作部材を正方
向へ押圧操作すると、加熱調理が開始され、逆方向へ押
圧操作すると、加熱調理が取消される。このため、操作
性が向上するので、調理条件の設定から調理開始に至る
一連の動作が迅速に行われる。

【００１４】請求項９記載の加熱調理器は、加熱調理が
実行されている場合、調理条件設定手段が、押圧操作検
出手段からの信号に基づいて加熱調理を取消すことを特
徴を有する。上記手段によれば、加熱調理の実行中に操
作部材を押圧操作すると、加熱調理が取消される。この
ため、加熱調理の実行中に操作部材が不用意に操作さ
れ、調理条件が変更されてしまうことが防止される。

【００１５】請求項１０記載の加熱調理器は、調理条件
設定手段が、押圧操作検出手段からの信号を検出してい
るときに回動操作検出手段からの信号を検出すると、回
動操作検出手段からの信号を無効化するところに特徴を
有する。上記手段によれば、操作部材を押圧操作して調
理条件を設定するにあたって、操作部材に不用意な回動
力が作用しても、操作部材の回動操作に伴う調理条件の
設定が禁止される。このため、調理条件が意図せずに変
更されることが防止される。

【００１６】請求項１１記載の加熱調理器は、調理条件
設定手段が、回動操作検出手段からの信号を検出した後
に押圧操作検出手段からの信号を検出すると、押圧操作
検出手段からの信号を無効化するところに特徴を有す
る。上記手段によれば、操作部材の回動操作に伴い調理
条件を設定した後、操作部材が押圧操作されると、押圧
操作検出手段からの信号が無効化され、調理条件の変更
が禁止される。このため、操作部材が不用意に押圧操作
され、調理条件が意図せずに変更されることが防止され
る。

【００１７】請求項１２記載の加熱調理器は、調理条件
設定手段が、回動操作検出手段からの信号を検出するこ
とに伴い、押圧操作検出手段からの信号に基づいて先に
設定した調理条件を確定するところに特徴を有する。上
記手段によれば、操作部材を押圧操作して調理条件を設
定した後、回動操作して別の調理条件を設定すると、操
作部材の押圧操作に伴って設定した先の調理条件が確定
される。このため、操作部材が不用意に押圧操作され、
調理条件が意図せずに変更されることが防止される。

【００１８】請求項１３記載の加熱調理器は、調理条件
設定手段が、回動操作検出手段からの信号に基づいて調
理時間を設定し、押圧操作検出手段からの信号に基づい
て加熱調理を開始するところに特徴を有する。上記手段
によれば、操作部材を回動操作して調理時間を設定した
後、押圧操作すると、加熱調理が開始される。このた
め、レンジ調理専用機，ヒータ調理専用機において、操
作部材の操作性が向上し、その結果、調理条件の設定が
一層簡単になる。

【００１９】

【発明の実施の形態】以下、本発明の第１実施例を図１
ないし図８に基づいて説明する。まず、図２において、
キャビネット１の内部には調理室２が形成されている。
そして、キャビネット１には扉３が回動可能に取付けら
れており、調理室２の前面開口部（調理物の出入口）
は、扉３の回動に伴い開閉される。

【００２０】キャビネット１には、扉３の右側に位置し
て操作パネル４が設けられ、キャビネット１の内部に
は、操作パネル４の裏側に位置して機械室（図示せず）
が形成されている。そして、この機械室内にはマグネト
ロン５（図１参照）が配設されており、マグネトロン５
が作動すると、調理室２内にマイクロ波が照射され、調
理室２内に収容された調理物がレンジ調理される。

【００２１】キャビネット１の内部には、上下部に位置
して上ヒータ６ａおよび下ヒータ６ｂ（図１参照）が配
設されており、上ヒータ６ａおよび下ヒータ６ｂの双方
が発熱することに伴い、調理室２内に収容された調理物
がトースター調理およびオーブン調理される。また、上
ヒータ６ａが発熱することに伴い、調理室２内に収容さ
れた調理物がグリル調理される。

【００２２】操作パネル４には、図３に示すケース７の
シャフト７ａ，７ａが回動可能に取付けられている。そ
して、ケース７には操作部材８が回動可能に装着されて
おり、操作部材８を操作パネル４に沿う上下方向へ押圧
すると、ケース７がシャフト７ａ，７ａを中心に回動す
る。

【００２３】ケース７の側方にはスイッチ装置９が配設
されている。このスイッチ装置９は押圧操作検出手段に
相当するものであり、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂと、
スイッチ本体９Ａのプランジャ９ａおよびスイッチ本体
９Ｂのプランジャ９ｂを連結する連結バー９Ｃとから構
成されている。

【００２４】スイッチ装置９の連結バー９Ｃはケース７
のシャフト７ａを貫通している。従って、操作部材８を
上方へ押圧操作すると、シャフト７ａが矢印Ａ方向へ回
動し、連結バー７Ｃの上端部がプランジャ９ａを押圧す
るので、スイッチ本体９Ａがオンされる。これと共に、
プランジャ９ｂが連結バー７Ｃの下端部により持上げら
れるので、スイッチ本体９Ｂがオフ状態に保持される。

【００２５】また、操作部材８を下方へ押圧操作する
と、シャフト７ａが矢印Ａと反対方向へ回動し、連結バ
ー７Ｃの下端部がプランジャ９ｂを押圧するので、スイ
ッチ本体９Ｂがオンされる。これと共に、プランジャ９
ａが連結バー７Ｃの上端部により持上げられるので、ス
イッチ本体９Ａがオフ状態に保持される。

【００２６】ケース７の後方には、上下端部に位置して
圧縮コイルバネ７ｂが配設されており、これら圧縮コイ
ルばね７ｂ，７ｂはケース７の後面を支持することに伴
い、操作部材８を操作パネル４に対して略垂直な初期位
置に保持している。従って、操作部材８を上下方向へ押
圧操作すると、一方の圧縮コイルばね７ｂが収縮し、操
作部材８から手を離すと、一方の圧縮コイルバネ７ｂの
復元力によりケース７が回動され、操作部材８が初期位
置に復帰する。

【００２７】図１の制御装置１０は調理条件設定手段お
よび記憶手段に相当するものであり、マイクロコンピュ
ータを主体に構成されている。この制御装置１０の記憶
部には「レンジ強」，「レンジ弱」，「トースター」，
「グリル」等の調理モードが記憶されており、制御装置
１０は、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂのオンを検出する
と、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂからのオン信号に基づ
いて調理モードを設定する。

【００２８】例えば、制御装置１０は、調理モードを設
定していない初期状態で上側のスイッチ本体９Ａのオン
を検出すると、オン回数に応じて調理モードを「トース
ター」→「レンジ弱」→「レンジ強」→「グリル」→
「トースター」……の順序で変更する。また、下側のス
イッチ本体９Ｂのオンを検出すると、オン回数に応じて
調理モードを「トースター」→「グリル」→「レンジ
強」→「レンジ弱」→「トースター」……の順序で変更
する。

【００２９】操作パネル４には、図８に示すように、調
理モード表示部１１Ａ〜１１Ｄが設けられており、これ
ら表示部１１Ａ〜１１Ｄには「レンジ強」〜「グリル」
という文字が記されている。そして、各表示部１１Ａ〜
１１Ｄの裏側にはランプ１１ａ〜１１ｄ（図１参照）が
配設されており、制御装置１０は、調理モードに応じた
ランプ１１ａ〜１１ｄを選択的に点灯させることに伴
い、表示部１１Ａ〜１１Ｄを選択的に照明し、調理モー
ドの設定状態を使用者に知らせる。尚、制御装置１０
は、調理モードを設定していない場合、全てのランプ１
１ａ〜１１ｄを消灯する。

【００３０】操作部材８の基端部には、図４に示すよう
に、ケース７内に位置して回動操作検出手段に相当する
エンコーダ１２が連結されている。このエンコーダ１２
は、図５に示すように、スイッチ１２ａおよび１２ｂか
ら構成されたものであり、スイッチ１２ａおよび１２ｂ
は、図６に示すように、操作部材８の回動に伴いパルス
信号Ｓ1 およびＳ2 を出力する。そして、制御装置１０
は、出力信号Ｓ1 およびＳ2 の位相差に基づいて操作部
材８の回動方向を検出し、例えば操作部材８が右方向へ
回動操作されたときには、出力信号Ｓ1 のパルス数を加
算し、左方向へ回動操作されたときには出力信号Ｓ1 の
パルス数を減算する。

【００３１】制御装置１０には調理時間演算プログラム
が記憶されており、制御装置１０は、出力信号Ｓ1 のパ
ルス数の計測結果を調理時間演算プログラムに基づいて
処理することに伴い、調理時間を演算する。そして、操
作パネル４には、図８に示すように、液晶表示装置から
なる表示部１３が設けられており、制御装置１０は、演
算した調理時間を表示部１３に表示する。尚、制御装置
１０は、操作部材８が回動操作されていない場合、図８
の（ａ）に示すように、表示部１３に調理時間「０」を
表示する。

【００３２】操作パネル４にはスタートキー１４が設け
られており、制御装置１０は、スタートキー１４の操作
を検出すると、操作部材８により設定された調理条件で
加熱調理を開始する。また、操作パネル４には取消キー
１５が設けられており、制御装置１０は、加熱調理の非
実行時に取消キー１５の操作を検出すると、設定された
調理条件を取消す（具体的には、調理時間を０秒，調理
モードを非設定状態にする）。また、加熱調理の実行時
に取消キー１５の操作を検出すると、加熱調理を中止
し、調理時間を０秒，調理モードを非設定状態にする。
尚、図１のセンサ１５ａは、加熱調理の進行状態を検出
するものである。

【００３３】次に上記構成の作用について説明する。加
熱調理を行うにあたっては、操作部材８を上下方向へ押
圧操作して調理モードを選択した後、操作部材８を回動
操作して調理時間を設定する。例えば「グリル調理」を
行うにあたっては、操作部材８を下方へ２回押圧操作す
る。すると、制御装置１０は、図７のステップＳ１でス
イッチ本体９Ｂの１回目のオンを検出し、ステップＳ１
からＳ２へ移行して調理モードを「トースター」に設定
する。これと共に、図８の（ｂ）に示すように、ランプ
１１ｃを点灯させて表示部１１Ｃを照明し、表示部１３
に「トースター」を表示する。

【００３４】制御装置１０は、調理モードを「トースタ
ー」に設定すると、図７のステップＳ２からＳ３へ移行
する。そして、エンコーダ１２からの出力信号Ｓ1 およ
びＳ2 を検出する。ここでは、操作部材８が回動操作さ
れておらず、出力信号Ｓ1 およびＳ2 が検出されないた
め、ステップＳ３で「ＮＯ」と判断してステップＳ１に
復帰する。

【００３５】制御装置１０は、ステップＳ１に復帰する
と、スイッチ本体９Ｂの２回目のオンを検出してステッ
プＳ２へ移行し、調理モードを「トースター」から「グ
リル」に変更する。そして、ランプ１１ｃを消灯してラ
ンプ１１ｄを点灯させることに伴い、図８の（ｃ）に示
すように、表示部１１Ｄを照明する。これと共に、表示
部１３に「グリル」を表示した後、図７のステップＳ２
からＳ３を経てＳ１へ復帰し、ステップＳ１，Ｓ３，Ｓ
１を繰返す。

【００３６】尚、操作部材８が上方向へ４回押圧操作さ
れた場合、制御装置１０は、図８において、調理モード
を「トースター」，「レンジ弱」，「レンジ強」，「グ
リル」に順次変更する。そして、ランプ１１ｃ，１１
ｂ，１１ａ，１１ｄを順次点灯させ、表示部１１Ｃ，１
１Ｂ，１１Ａ，１１Ｄを順次照明する。これと共に、表
示部１３に「トースター」，「レンジ弱」，「レンジ
強」，「グリル」を順次表示する。

【００３７】また、操作部材８を上下方向へ押圧操作す
るにあたって、回動力が作用し、操作部材８が回動操作
された場合、制御装置１０は、図７のステップＳ１で
「ＹＥＳ」と判断してステップＳ２へ移行し、調理条件
を変更する。従って、エンコーダ１２からの信号が無効
化され、調理時間の設定が禁止される。

【００３８】この後、操作部材８が回動操作されると、
制御装置１０は、図７のステップＳ３で「ＹＥＳ」と判
断してステップＳ４へ移行し、エンコーダ１２から出力
されるパルス信号Ｓ1 のパルス数をカウントする。そし
て、このカウント結果を演算処理することに伴い、調理
時間を演算した後、図８の（ｃ）に示すように、演算結
果を表示部１３に表示する。

【００３９】尚、制御装置１０は、操作部材８が右方向
へ回動された場合、調理時間の表示を「１秒」単位で増
加させ、操作部材８が左方向へ回動された場合、調理時
間の表示を「１秒」単位で減少させる。これに対して使
用者は、表示部１３に目的とする調理時間が表示された
ことを視認することに伴い、操作部材８の回動操作を停
止し、調理時間を希望値に設定する。

【００４０】制御装置１０は、表示部１３に調理時間を
表示すると、スタートキー１４が操作されるのを待つ。
そして、スタートキー１４が操作されると、上ヒータ６
ａを作動させ、グリル調理を行う。この後、設定された
調理時間が経過すると、上ヒータ６ａを停止させ、グリ
ル調理を終了させる。そして、調理モードを非設定状態
にすると共に、調理時間を「０」にする（初期状態にす
る）。

【００４１】上記実施例によれば、操作部材８を回動操
作および押圧操作することに伴い、異なる種類の調理条
件を設定した。このため、キーおよび摘みを操作して調
理条件を設定していた従来に比べ、調理条件の設定が簡
単になる。しかも、操作部材８を押圧操作した後に、操
作部材８から手を離すと、操作部材８が初期位置に復帰
する。このため、操作部材８をスライド操作して調理モ
ードを設定する場合に比べて、操作部材８の操作ストロ
ークが小さくなるので、装置がコンパクト化される。

【００４２】また、操作部８の押圧操作に伴い調理モー
ドを設定し、回動操作に伴い調理時間を設定した。この
ため、調理時間を設定するにあたって、操作部材８を多
数回押圧操作する必要がなくなるので、調理条件の設定
が一層簡単になる。また、操作部材８を上下方向へ押圧
操作するにあたって、回動力が作用し、操作部材８が回
動操作された場合、エンコーダ１２からの信号を無効化
し、調理時間の設定を禁止した。このため、操作部材８
に不用意な回動力が作用して、調理モードが意図せずに
変更されることが防止される。

【００４３】次に本発明の第２実施例を図９に基づいて
説明する。尚、上記第１実施例と同一の部材については
同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材に
ついてのみ説明を行う。制御装置１０は、スイッチ本体
９Ａおよび９Ｂのオンを検出すると、スイッチ本体９Ａ
および９Ｂからのオン信号に基づいてマグネトロン５の
出力を設定する。

【００４４】例えば、制御装置１０は、マグネトロン５
の出力を設定していない初期状態で上側のスイッチ本体
９Ａのオンを検出すると、オン回数に応じてマグネトロ
ン５の出力を「４００Ｗ」→「５００Ｗ」→「２００
Ｗ」→「３００Ｗ」→「４００Ｗ」……の順序で変更す
る。また、下側のスイッチ本体９Ｂのオンを検出する
と、オン回数に応じてマグネトロン５の出力を「４００
Ｗ」→「３００Ｗ」→「２００Ｗ」→「５００Ｗ」→
「４００Ｗ」……の順序で変更する。

【００４５】操作パネル４には、マイクロ波出力表示部
１６Ａ〜１６Ｄが設けられている。これら表示部１６Ａ
〜１６Ｄは「５００Ｗ」〜「２００Ｗ」という文字が記
されたものであり、各表示部１６Ａ〜１６Ｄの裏側には
ランプが配設されている。そして、制御装置１０は、マ
グネトロン５の出力を設定していない場合、複数のラン
プを消灯している。

【００４６】次に上記構成の作用について説明する。レ
ンジ調理を行うにあたっては、操作部材８を上下方向へ
押圧操作してマグネトロン５の出力を設定した後、操作
部材８を回動して調理時間を設定する。例えば、マグネ
トロン５の出力を３００Ｗに設定する場合、操作部材８
を下方へ２回押圧操作したり、あるいは、上方へ４回押
圧操作する。

【００４７】操作部材８が下方へ２回押圧操作された場
合、制御装置１０は、スイッチ本体９Ｂのオンを検出
し、マグネトロン５の出力を「４００Ｗ」，「３００
Ｗ」の順序で変更する。そして、複数のランプを順次点
灯させることに伴い、表示部１６Ｂ，１６Ｃを順次照明
する。

【００４８】また、操作部材８が上方へ４回押圧操作さ
れた場合、制御装置１０は、スイッチ本体９Ａのオンを
検出し、マグネトロン５の出力を「４００Ｗ」，「５０
０Ｗ」，「２００Ｗ」，「３００Ｗ」の順序で変更す
る。そして、複数のランプを順次点灯させ、表示部１６
Ｂ，１６Ａ，１６Ｄ，１６Ｃを順次照明する。

【００４９】この後、スタートキー１４が操作される
と、制御装置１０は、マグネトロン５を設定出力で駆動
し、設定された調理時間が経過するまでレンジ調理を行
う。尚、制御装置１０は、レンジ調理を終了させると、
マグネトロン５の出力を非設定状態にすると共に、調理
時間を「０」にする（初期状態にする）。

【００５０】また、制御装置１０は、加熱調理の非実行
時に取消キー１５の操作を検出すると、設定された調理
条件を取消す（具体的には、調理時間を０秒，マグネト
ロン５の出力を非設定状態にする）。また、加熱調理の
実行時に取消キー１５の操作を検出すると、加熱調理を
中止し、調理時間を０秒，マグネトロン５の出力を非設
定状態にする。

【００５１】上記実施例によれば、操作部材８の押圧操
作に伴いレンジ調理の出力を設定し、回動操作に伴いレ
ンジ調理時間を設定した。このため、調理時間を設定す
るにあたって、操作部材８を多数回押圧操作するといっ
た面倒な操作が不要になるので、レンジ調理条件の設定
が一層簡単になる。

【００５２】次に本発明の第３実施例を図１０に基づい
て説明する。尚、上記第１実施例と同一の部材について
は同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材
についてのみ説明を行う。制御装置１０は、スイッチ本
体９Ａおよび９Ｂのオンを検出すると、スイッチ本体９
Ａおよび９Ｂからのオン信号に基づいて、ヒータ調理時
の庫内温度を設定する。

【００５３】例えば、制御装置１０は、庫内温度を設定
していない初期状態で上側のスイッチ本体９Ａのオンを
検出すると、オン回数に応じて庫内温度を「２００°
Ｃ」→「２５０°Ｃ」→「１００°Ｃ」→「１５０°
Ｃ」→「２００°Ｃ」……の順序で変更する。また、下
側のスイッチ本体９Ｂのオンを検出すると、オン回数に
応じて庫内温度を「２００°Ｃ」→「１５０°Ｃ」→
「１００°Ｃ」→「２５０°Ｃ」→「２００°Ｃ」……
の順序で変更する。

【００５４】操作パネル４には、庫内温度表示部１７Ａ
〜１７Ｄが設けられている。これら表示部１７Ａ〜１７
Ｄは「２５０°Ｃ」〜「１００°Ｃ」という文字が記さ
れたものであり、各表示部１７Ａ〜１７Ｄの裏側にはラ
ンプが配設されている。そして、制御装置１０は、庫内
温度を設定してない場合、複数のランプを消灯してい
る。

【００５５】次に上記構成の作用について説明する。オ
ーブン調理，グリル調理，トースター調理等のヒータ調
理を行うにあたっては、操作部材８を上下方向へ押圧操
作して庫内温度を設定した後、操作部材８を回動して調
理時間を設定する。例えば、庫内温度を「１００°Ｃ」
に設定する場合には、操作部材８を下方へ３回押圧操作
したり、あるいは、上方へ３回押圧操作する。

【００５６】操作部材８が下方へ３回押圧操作された場
合、制御装置１０は、スイッチ本体９Ｂのオンを検出
し、庫内温度を「２００°Ｃ」，「１５０°Ｃ」，「１
００°Ｃ」の順序で変更する。そして、複数のランプを
順次点灯させることに伴い、表示部１７Ｂ，１７Ｃ，１
７Ｄを順次照明する。

【００５７】また、操作部材８が上方へ３回押圧操作さ
れた場合、制御装置１０は、スイッチ本体９Ａのオンを
検出し、庫内温度を「２００°Ｃ」，「２５０°Ｃ」，
「１００°Ｃ」の順序で変更する。そして、複数のラン
プを順次点灯させることに伴い、表示部１７Ｂ，１７
Ａ，１７Ｄを順次照明する。

【００５８】この後、スタートキー１４が操作される
と、制御装置１０は、上ヒータ６ａおよび６ｂを選択的
に通断電制御することに伴い、調理室２内を設定された
庫内温度に維持し、設定時間が経過するまで、ヒータ調
理を行う。

【００５９】尚、調理室２内には温度センサ（図示せ
ず）が配設されており、制御装置１０による上ヒータ６
ａおよび６ｂの通断電制御は、温度センサからの出力信
号が設定された庫内温度値になるように行われる。ま
た、制御装置１０は、オーブン調理を終了させると、庫
内温度を非設定状態にすると共に、調理時間を「０」に
する（初期状態にする）。

【００６０】また、制御装置１０は、加熱調理の非実行
時に取消キー１５の操作を検出すると、設定された調理
条件を取消す（具体的には、調理時間を０秒，庫内温度
を非設定状態にする）。また、加熱調理の実行時に取消
キー１５の操作を検出すると、加熱調理を中止し、調理
時間を０秒，庫内温度を非設定状態にする。

【００６１】上記実施例によれば、操作部材８の押圧操
作に伴い庫内温度を設定し、回動操作に伴い調理時間を
設定した。このため、調理時間を設定するにあたって、
操作部材８を多数回押圧操作するといった面倒な操作が
不要になるので、ヒータ調理条件の設定が一層簡単にな
る。

【００６２】次に本発明の第４実施例を図１１および図
１２に基づいて説明する。尚、上記第１実施例と同一の
部材については同一の符号を付して説明を省略し、以
下、異なる部材についてのみ説明を行う。制御装置１０
の記憶部には、複数の調理メニューが３つのグループに
分けて記憶されている。これら各グループ内の調理メニ
ューには、調理メニューを特定するためのメニュー番号
が付与されており、制御装置１０は、スイッチ本体９Ａ
および９Ｂのオンを検出すると、スイッチ本体９Ａおよ
び９Ｂからのオン信号に基づいてメニューグループを選
択する。

【００６３】例えば、制御装置１０は、メニューグルー
プを選択していない初期状態で上側のスイッチ本体９Ａ
のオンを検出すると、オン回数に応じてメニューグルー
プを「第２のグループ」→「第１のグループ」→「第３
のグループ」→「第２のグループ」……の順序で変更す
る。また、下側のスイッチ本体９Ｂのオンを検出する
と、オン回数に応じてメニューグループを「第２のグル
ープ」→「第３のグループ」→「第１のグループ」→
「第２のグループ」……の順序で変更する。

【００６４】操作パネル４には、図１１に示すように、
調理メニュー表示部１８Ａ〜１８Ｃが設けられており、
これら表示部１８Ａ〜１８Ｃには、第１のグループに属
する複数の調理メニュー〜第３のグループに属する複数
の調理メニューが記されている。そして、各表示部１８
Ａ〜１８Ｃの裏側にはランプ（図示せず）が配設されて
おり、制御装置１０は、メニューグループに応じたラン
プを選択的に点灯させることに伴い、表示部１８Ａ〜１
８Ｃを選択的に照明し、メニューグループの選択状態を
使用者に知らせる。尚、制御装置１０は、メニューグル
ープを設定していない場合、全てのランプを消灯してい
る。

【００６５】制御装置１０にはメニュー番号演算プログ
ラムが記憶されており、制御装置１０は、エンコーダ１
２から出力される信号Ｓ1 のパルス数の計測結果をメニ
ュー番号演算プログラムに基づいて処理することに伴
い、メニュー番号を演算し、演算したメニュー番号を表
示部１３に表示する。尚、制御装置１０は、操作部材８
が回動操作されていない場合、表示部１３にメニュー番
号「０」を表示する。

【００６６】次に上記構成の作用について説明する。加
熱調理を行うにあたっては、操作部材８を上下方向へ押
圧操作してメニューグループを選択した後、操作部材８
を回動することに伴い、グループの中から調理メニュー
を選択する。例えば第１のグループの中の「肉じゃが」
を行う場合には、操作部材８を上方へ２回押圧操作す
る。

【００６７】すると、制御装置１０は、図１２のステッ
プＳ１１で、スイッチ本体９Ａの１回目のオンを検出
し、ステップＳ１１からＳ１２へ移行してメニューグル
ープを「第２のグループ」に設定する。これと共に、所
定のランプを点灯させ、図１１の表示部１８Ｂを照明す
る。

【００６８】制御装置１０は、メニューグループを「第
２のグループ」に設定すると、図１２のステップＳ１２
からＳ１３へ移行し、エンコーダ１２からの出力信号Ｓ
1 およびＳ2 を検出する。ここでは、操作部材８が回動
操作されておらず、出力信号Ｓ1 およびＳ2 が検出され
ないため、ステップＳ１３で「ＮＯ」と判断してステッ
プＳ１１に復帰する。

【００６９】制御装置１０は、ステップＳ１１に復帰す
ると、スイッチ本体９Ａの２回目のオンを検出してステ
ップＳ１２へ移行し、メニューグループを「第２のグル
ープ」から「第１のグループ」に変更する。そして、別
のランプを点灯させることに伴い、図１１の表示部１８
Ａを照明した後、図１２のステップＳ１２からＳ１３を
経てＳ１１へ復帰し、ステップＳ１１，Ｓ１３，Ｓ１１
……を繰返す。

【００７０】尚、操作部材８を上下方向へ押圧操作する
にあたって、回動力が作用し、操作部材８が回動操作さ
れた場合、制御装置１０は、ステップＳ１１で「ＹＥ
Ｓ」と判断してステップＳ１２へ移行し、メニューグル
ープを変更する。従って、エンコーダ１２からの信号が
無効化され、後述するメニュー番号の設定が禁止される
ことになる。

【００７１】また、操作部材８が下方へ３回押圧操作さ
れた場合、制御装置１０は、メニューグループを「第２
のグループ」，「第３のグループ」，「第１のグルー
プ」に順次変更する。そして、ランプを順次点灯させ、
表示部１８Ｂ，１８Ｃ，１８Ａを順次照明する。

【００７２】この後、操作部材８が回動操作されると、
制御装置１０は、図１２のステップＳ１３で「ＹＥＳ」
と判断してステップＳ１４へ移行し、メニューグループ
が選択されているかを判断する。ここでは、メニューグ
ループが選択されているため、ステップＳ１４からＳ１
５へ移行し、エンコーダ１２から出力されるパルス信号
Ｓ1 のパルス数をカウントすることに伴い、メニュー番
号を演算した後、演算結果を表示部１３に表示する。

【００７３】尚、制御装置１０は、操作部材８が右方向
へ回動操作された場合、メニュー番号の表示を「１」ず
つ増加させ、操作部材８が左方向へ回動操作された場
合、メニュー番号の表示を「１」ずつ減少させる。これ
に対して使用者は、表示部１３に目的とするメニュー番
号が表示されたことを視認することに伴い、操作部材８
の回動操作を停止し、メニュー番号を希望値に設定す
る。

【００７４】また、制御装置１０は、ステップＳ１４に
おいて、メニューグループが選択されていないと判断す
ると、ステップ１４からＳ１１へ復帰する。従って、操
作部材８を押圧操作する前に回動操作しても（メニュー
グループの選択前にメニュー番号を選択しても）、メニ
ュー番号が設定されないことになる。

【００７５】制御装置１０は、表示部１３にメニュー番
号を表示すると、スタートキー１４の操作を待つ。そし
て、スタートキー１４が操作されると、調理メニュー
「肉じゃが」に対応する自動調理プログラムに従って上
ヒータ６ａ，下ヒータ６ｂ，マグネトロン９を選択的に
駆動制御し、設定時間が経過するまで自動調理を行う。
尚、制御装置は、自動調理が終了すると、メニューグル
ープおよびメニュー番号を非選択状態にクリア（初期状
態にする）する。

【００７６】また、制御装置１０は、加熱調理の非実行
時に取消キー１５の操作を検出すると、設定された調理
条件を取消す（具体的には、メニューグループおよびメ
ニュー番号を非設定状態にする）。また、加熱調理の実
行時に取消キー１５の操作を検出すると、加熱調理を中
止し、メニューグループおよびメニュー番号を非設定状
態にする。

【００７７】上記実施例によれば、操作部材８の押圧操
作に伴いメニューグループを選択し、操作部材８の回動
操作に伴いメニューグループの中から調理メニューを選
択した。このため、調理メニューを選択するにあたっ
て、操作部材８を多数回押圧操作する必要がなくなるの
で、調理メニューの選択が簡単になる。

【００７８】また、操作部材８を上下方向へ押圧操作す
るにあたって、回動力が作用し、操作部材８が回動操作
された場合、エンコーダ１２からの信号を無効化し、メ
ニューグループの設定を禁止した。このため、操作部材
８に不用意な回動力が作用して、メニューグループが意
図せずに変更されることが防止される。

【００７９】また、操作部材８が押圧操作される前に回
動操作された場合には、エンコーダ１２からの信号を無
効化し、メニュー番号の設定を禁止した。このため、不
用意に操作部材８が回動操作され、メニュー番号が設定
されることが防止される。

【００８０】尚、上記第４実施例においては、初期状態
で操作部材８を上下方向へ押圧操作すると、メニューグ
ループが「第２のグループ」に設定される構成とした
が、これに限定されるものではない。しかしながら、操
作部材８の押圧操作回数を極力低減する点から、最も使
用頻度が高いメニューグループが設定されるようにする
と良い。

【００８１】また、上記第４実施例においては、スイッ
チ本体９Ａおよび９Ｂのオン回数に基づいてメニューグ
ループを設定したが、これに限定されるものではなく、
例えばスイッチ本体９Ａおよび９Ｂのオン時間に基づい
て設定しても良い。

【００８２】次に本発明の第５実施例を図１３および図
１４に基づいて説明する。尚、上記第１〜第３実施例と
同一の部材については同一の符号を付して説明を省略
し、以下、異なる部材についてのみ説明を行う。まず、
図１３において、操作パネル４には、選択手段に相当す
るレンジキー１９ａおよびヒータキー１９ｂが設けられ
ている。

【００８３】そして、制御装置１０は、レンジキー１９
ａの操作を検出すると、上記第２実施例と同様、スイッ
チ本体９Ａおよび９Ｂからのオン信号に基づいてマグネ
トロン５の出力を設定する。また、ヒータキー１９ｂの
操作を検出すると、上記第３実施例と同様、スイッチ本
体９Ａおよび９Ｂからのオン信号に基づいて庫内温度を
設定する。

【００８４】操作パネル４には、マイクロ波出力表示部
１６Ａ〜１６Ｄおよび庫内温度表示部１７Ａ〜１７Ｄが
設けられており、制御装置１０は、レンジキー１９ａが
操作されると、上記第２実施例と同様、操作部材８の押
圧操作に伴い複数のランプを選択的に点灯させ、マイク
ロ波出力表示部１６Ａ〜１６Ｄを照明する。また、ヒー
タキー１９ｂが操作されると、上記第３実施例と同様、
操作部材８の押圧操作に伴い複数のランプを選択的に点
灯させ、庫内温度表示部１７Ａ〜１７Ｄを照明する。

【００８５】次に上記構成の作用について説明する。加
熱調理を行うにあたっては、レンジキー１９ａあるいは
ヒータキー１９ｂを操作することに伴い、調理モードを
選択する。そして、操作部材８を上下方向へ押圧操作す
ることに伴い、マグネトロン５の出力あるいは庫内温度
を設定した後、操作部材８を回動することに伴い調理時
間を設定する。

【００８６】例えばレンジキー１９ａが操作された場
合、制御装置１０は、図１４のステップＳ２１で「ＹＥ
Ｓ」と判断してステップＳ２２へ移行し、スイッチ本体
９Ａおよび９Ｂの操作を検出してステップＳ２３へ移行
する。そして、第２実施例と同様、スイッチ本体９Ａお
よび９Ｂのオン回数に応じてマグネトロン５の出力を変
更すると共に、図１３のマイクロ波出力表示部１６Ａ〜
１６Ｄを照明する。

【００８７】制御装置１０は、マグネトロン５の出力を
変更すると、図１４のステップＳ２３からＳ２４へ移行
し、エンコーダ１２からの出力信号Ｓ1 およびＳ2 を検
出する。そして、ステップＳ２４からＳ２５へ移行し、
出力信号Ｓ1 およびＳ2 に基づいてレンジ調理時間を演
算し、演算結果を表示部１３に表示した後、スタートキ
ー１４の操作に伴い、レンジ調理を開始する。

【００８８】また、ヒータキー１９ｂが操作された場
合、制御装置１０は、ステップＳ２１からＳ２６へ移行
し、ステップＳ２６で「ＹＥＳ」と判断してステップＳ
２７へ移行する。そして、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂ
の操作を検出してステップＳ２８へ移行し、第３実施例
と同様、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂのオン回数に応じ
て庫内温度を変更すると共に、図１３の庫内温度表示部
１７Ａ〜１７Ｄを照明する。

【００８９】制御装置１０は、庫内温度を変更すると、
図１４のステップＳ２８からＳ２４へ移行し、エンコー
ダ１２からの出力信号Ｓ1 およびＳ2 を検出する。そし
て、ステップＳ２４からＳ２５へ移行し、出力信号Ｓ1
およびＳ2 に基づいてヒータ調理時間を演算し、演算結
果を表示部１３に表示した後、スタートキー１４の操作
に伴いヒータ調理を開始する。

【００９０】上記実施例によれば、レンジキー１９ａの
操作時には、操作部材８の押圧操作に伴いマグネトロン
５の出力を設定し、回動操作に伴いレンジ調理時間を設
定した。また、ヒータキー１９ｂの操作時には、操作部
材８の押圧操作に伴い庫内温度を設定し、回動操作に伴
いヒータ調理時間を設定した。このため、レンジ調理条
件およびヒータ調理条件を設定する専用の操作部材を別
々に設ける必要がなくなるので、構成が簡素化される。
これと共に、レンジ調理時間およびヒータ調理時間を設
定するにあたって、操作部材８を多数回押圧操作する必
要がなくなるので、調理条件の設定が一層簡単になる。

【００９１】尚、上記第２および第５実施例において
は、初期状態で操作部材８を上下方向へ押圧操作する
と、マグネトロン５の出力が「４００Ｗ」に設定される
構成としたが、これに限定されるものではなく、要は、
最も使用頻度が高い出力が設定されるようにすると良
い。

【００９２】また、上記第２および第５実施例において
は、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂのオン回数に基づいて
マグネトロン５の出力を設定したが、これに限定される
ものではなく、例えばスイッチ本体９Ａおよび９Ｂのオ
ン時間に基づいて設定しても良い。

【００９３】また、上記第３および第５実施例において
は、初期状態で操作部材８を上下方向へ押圧操作する
と、庫内温度が「２００°Ｃ」に設定される構成とした
が、これに限定されるものではなく、要は、最も使用頻
度が高い庫内温度が設定されるようにすると良い。

【００９４】また、上記第３および第５実施例において
は、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂのオン回数に基づいて
庫内温度を設定したが、これに限定されるものではな
く、例えばスイッチ本体９Ａおよび９Ｂのオン時間に基
づいて設定しても良い。

【００９５】また、上記第１〜第５実施例においては、
操作部材８を上下方向へ押圧操作する構成としたが、こ
れに限定されるものではなく、例えば操作パネル４に沿
う左右方向へ押圧操作する構成としても良い。

【００９６】また、上記第１〜第５実施例においては、
操作部材８の押圧操作に伴いケース７を回動させ、操作
部材８を傾斜させる構成としたが、これに限定されるも
のではなく、例えば本発明の第６実施例を示す図１５お
よび図１６のように構成しても良い。

【００９７】ここで、操作パネル４には、スリット２０
ａを有する縦長なケース２０が配設されており、このケ
ース２０内には、上端部に位置して圧縮コイルバネ２１
およびスイッチ本体９Ａが配設され、下端部に位置して
圧縮コイルバネ２１およびスイッチ本体９Ｂが配設され
ている。

【００９８】ケース２０内にはケース７が収容されてお
り、操作部材８はケース２０のスリット２０ａを通して
外部に突出している。そして、操作部材８に押圧力が作
用していない状態では、両圧縮コイルばね２１により、
ケース７および操作部材８がスリット２０ａの上下方向
中間部（初期位置）に支持され、ケース７の上端面がス
イッチ本体９Ａのプランジャ９ａに略接触し、下端面が
スイッチ本体９Ｂのプランジャ９ｂに略接触し、スイッ
チ本体９Ａおよび９Ｂがオフされている。

【００９９】従って、操作部材８を操作パネル４に沿う
上下方向へ押圧操作すると、ケース７の上下端面がプラ
ンジャ９ａおよび９ｂを押圧し、スイッチ本体９Ａおよ
び９Ｂが選択的にオンされる。また、この状態から手を
離すと、圧縮コイルバネ２１の復元力によりケース７が
押圧され、スリット２０ａの中間部に復帰する。このた
め、操作部材８の操作ストロークが一層短縮されるの
で、装置が一層小形化される。

【０１００】次に本発明の第７実施例を図１７ないし図
１９に基づいて説明する。尚、上記第１実施例と同一の
部材については同一の符号を付して説明を省略し、以
下、異なる部材についてのみ説明を行う。まず、図１８
において、操作パネル４には、枠体２２のシャフト２２
ａ，２２ａが回動可能に取付けられている。

【０１０１】枠体２２には、ケース７のシャフト７ａ，
７ａが回動可能に取付けられており、操作部材８を操作
パネル４に沿う上下方向へ押圧操作すると、枠体２２お
よびケース７が両シャフト２２ａを中心に上下方向へ回
動する。また、操作部材８を操作パネル４に沿う左右方
向へ押圧操作すると、両シャフト７ａを中心として、ケ
ース７が枠体２２に対して左右方向へ回動する。

【０１０２】ケース７の後方にはスイッチ装置９が配設
されており、操作部材８を左右方向へ押圧操作すると、
連結バー９Ｃの左右端部がプランジャ９ａおよび９ｂを
押圧するので、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂが選択的に
オンされる。

【０１０３】枠体２２の後方にはスイッチ装置２３が配
設されている。このスイッチ装置２３は押圧操作検出手
段に相当するものであり、スイッチ本体２３Ａおよび２
３Ｂと、スイッチ本体２３Ａのプランジャ２３ａおよび
スイッチ本体２３Ｂのプランジャ２３ｂを連結する連結
バー２３Ｃとから構成されている。

【０１０４】スイッチ装置２３の連結バー２３Ｃは枠体
２２のシャフト２２ａを貫通している。従って、操作部
材８を上方へ押圧操作すると、シャフト２２ａが矢印Ａ
方向へ回動し、連結バー２３Ｃの上端部がプランジャ２
３ａを押圧するので、スイッチ本体２３Ａがオンされ
る。これと共に、プランジャ２３ｂが連結バー２３Ｃの
下端部により持上げられるので、スイッチ本体２３Ｂが
オフ状態に保持される。

【０１０５】また、操作部材８を下方へ押圧操作する
と、シャフト２２ａが矢印Ａと反対方向へ回動し、連結
バー２３Ｃの下端部がプランジャ２３ｂを押圧するの
で、スイッチ本体２３Ｂがオンされる。これと共に、プ
ランジャ２３ａが連結バー２３Ｃの上端部により持上げ
られるので、スイッチ本体２３Ａがオフ状態に保持され
ることになる。

【０１０６】ケース７の後方には、左右端部に位置して
圧縮コイルバネ７ｂが配設されており、これら圧縮コイ
ルばね７ｂ，７ｂはケース７の後面を支持している。ま
た、枠体２２の後方には、上下端部に位置して圧縮コイ
ルバネ７ｃが配設されており、これら圧縮コイルばね７
ｃ，７ｃは枠体２２の後面を支持している。これによ
り、操作部材８が操作パネル４に対して略垂直な初期位
置に保持されている。

【０１０７】従って、操作部材８を左右方向へ押圧操作
すると、一方の圧縮コイルばね７ｂが収縮し、操作部材
８から手を離すと、一方の圧縮コイルバネ７ｂの復元力
によりケース７が回動され、操作部材８が初期位置に復
帰する。また、操作部材８を上下方向へ押圧操作する
と、一方の圧縮コイルばね７ｃが収縮し、操作部材８か
ら手を離すと、一方の圧縮コイルバネ７ｃの復元力によ
り枠体２２が回動され、操作部材８が初期位置に復帰す
る。

【０１０８】制御装置１０は、スイッチ本体９Ａおよび
９Ｂのオンを検出すると、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂ
からのオン信号に基づいて調理モードを変更する。例え
ば、調理モードを設定していない初期状態で左側のスイ
ッチ本体９Ａのオンを検出すると、図１７において、オ
ン回数に応じて調理モードを「トースター」→「レンジ
弱」→「レンジ強」→「グリル」→「トースター」……
の順序で変更する。また、右側のスイッチ本体９Ｂのオ
ンを検出すると、オン回数に応じて調理モードを「トー
スター」→「グリル」→「レンジ強」→「レンジ弱」→
「トースター」……の順序で変更する。

【０１０９】操作パネル４には、調理モード表示部１１
Ａ〜１１Ｄが設けられ、各表示部１１Ａ〜１１Ｄの裏側
にはランプ１１ａ〜１１ｄ（図１参照）が配設されてお
り、制御装置１０は、調理モードに応じたランプ１１ａ
〜１１ｄを選択的に点灯させることに伴い、表示部１１
Ａ〜１１Ｄを選択的に照明し、調理モードの設定状態を
使用者に知らせる。尚、制御装置１０は、調理モードを
設定していない場合、全てのランプ１１ａ〜１１ｄを消
灯する。

【０１１０】制御装置１０は、上側のスイッチ本体２３
Ａのオンを検出すると、設定された調理モードおよび調
理時間で加熱調理を開始する。また、加熱調理が実行さ
れていない状態で下側のスイッチ本体２３Ｂのオンを検
出すると、調理モードおよび調理時間を非設定状態にす
る（加熱調理の取消し）。

【０１１１】次に上記構成の作用について説明する。操
作部材８を左右方向へ押圧操作すると、制御装置１０
は、図１９のステップＳ３１で「ＹＥＳ」と判断してス
テップＳ３２へ移行し、調理時間が設定されているかを
判断する。ここでは、操作部材８が回動操作されておら
ず、調理時間が設定されていないので、「ＮＯ」と判断
してステップＳ３３へ移行し、スイッチ本体９Ａおよび
９Ｂのオン回数に応じて調理モードを変更する。そし
て、ランプ１１ａ〜１１ｄを点灯させ、表示部１１Ａ〜
１１Ｄを照明した後、ステップＳ３１へ復帰する。

【０１１２】尚、操作部材８を左右方向へ押圧操作する
にあたって、回動力が作用し、操作部材８が回動操作さ
れた場合、制御装置１０は、ステップＳ３１で「ＹＥ
Ｓ」と判断してステップＳ３２およびＳ３３へ移行し、
調理条件を変更する。従って、エンコーダ１２からの信
号が無効化され、調理時間の設定が禁止される。

【０１１３】この状態で操作部材８が回動操作される
と、制御装置１０は、ステップＳ３１からＳ３４へ移行
し、ステップＳ３４で「ＹＥＳ」と判断してステップＳ
３５へ移行する。そして、調理モードが設定されている
かを判断する。ここでは、調理モードが設定されている
ので、「ＹＥＳ」と判断してステップＳ３６へ移行し、
エンコーダ１２からの出力信号Ｓ1 およびＳ2 に基づい
て調理時間を設定し、第１実施例と同様、表示部１３に
表示した後、ステップＳ３１へ復帰する。

【０１１４】尚、この状態で操作部材８が左右方向へ押
圧操作されると、制御装置１０は、ステップＳ３１から
Ｓ３２へ移行し、調理時間が設定されているかを判断す
る。ここでは、調理時間が設定されているので、ステッ
プＳ３２で「ＹＥＳ」と判断してステップＳ３１へ復帰
する。従って、操作部材８を回動操作した後に左右方向
へ押圧操作した場合には、調理モードの変更が禁止され
る。

【０１１５】また、調理時間の設定後に操作部材８が下
方へ押圧操作され、スイッチ本体２３Ｂがオンされる
と、制御装置１０は、ステップＳ３１からＳ３４を経て
Ｓ３７へ移行し、ステップＳ３７で「ＹＥＳ」と判断す
ることに伴い、ステップＳ３８へ移行する。そして、設
定した調理モードおよび調理時間を取消した後、ステッ
プＳ３１へ復帰する。

【０１１６】また、操作部材８が上方へ押圧操作され、
スイッチ本体２３Ａがオンされると、制御装置３１は、
ステップＳ３１，Ｓ３４，Ｓ３７からＳ３９へ移行し、
ステップＳ３９で「ＹＥＳ」と判断することに伴いステ
ップＳ４０へ移行する。そして、調理モードおよび調理
時間が設定されているかを判断する。ここでは、調理モ
ードおよび調理時間が設定されているので、ステップＳ
４０で「ＹＥＳ」と判断してステップＳ４１へ移行す
る。

【０１１７】制御装置１０は、ステップＳ４１へ移行す
ると、設定された調理モードおよび調理時間で加熱調理
を開始した後、ステップＳ４１からＳ４２へ移行し、設
定された調理時間が経過したかを判断する。例えば、設
定時間が経過していない場合、ステップＳ４２からＳ４
３へ移行し、スイッチ本体９Ａ，９Ｂ，２３Ａ，２３Ｂ
のオンを検出する。

【０１１８】ここで、加熱調理の実行中に操作部材８が
上下左右のいずれかの方向に押圧操作され、スイッチ本
体９Ａ，９Ｂ，２３Ａ，２３Ｂのいずれかがオンされる
と、制御装置１０は、ステップＳ４３で「ＹＥＳ」と判
断してステップＳ４４へ移行する。そして、加熱調理を
停止させ、調理モードおよび調理時間を非設定状態にク
リアすることに伴い、加熱調理を取消した後、ステップ
Ｓ３１へ復帰する。

【０１１９】また、設定した調理時間が経過するまで、
操作部材８が上下左右のいずれの方向にも押圧操作され
ない場合、制御装置１０は、ステップＳ４２で「ＹＥ
Ｓ」と判断してステップＳ４５へ移行し、加熱調理を終
了した後、ステップＳ３１へ復帰する。尚、制御装置１
０は、加熱調理を終了させると、調理モードおよび調理
時間を非設定状態にクリアする。

【０１２０】上記実施例によれば、操作部材８が上方へ
押圧操作されることに伴い、加熱調理を開始し、下方へ
押圧操作されることに伴い、加熱調理を取消した。この
ため、調理条件の設定から加熱調理の開始に至る一連の
操作が、同一の操作部材８により迅速に行われるように
なる。しかも、操作部材８が比較的操作され難い上方へ
押圧されることに伴い、加熱調理を開始した。このた
め、操作部材８の誤操作により加熱調理が開始されてし
まうことが防止される。

【０１２１】また、加熱調理の実行中に操作部材８が押
圧操作されると、加熱調理を取消した。このため、加熱
調理の実行中に操作部材８が不用意に操作され、調理条
件が変更されてしまうことが防止される。

【０１２２】また、操作部材８の回動操作に伴い調理時
間を設定した後、操作部材８が左右方向へ押圧されたと
きには、スイッチ本体９Ａおよび９Ｂからのオン信号を
無効化し、調理モードの変更を禁止した。このため、操
作部材８が不用意に押圧され、調理モードが意図せずに
変更されることが防止される。

【０１２３】また、操作部材８を左右方向へ押圧操作し
て調理モードを設定した後、回動操作して調理時間を設
定すると、上述したように、調理モードの変更が禁止さ
れ、調理モードが確定される。このため、操作部材８が
不用意に押圧操作され、調理モードが意図せずに変更さ
れることが防止される。

【０１２４】また、操作部材８を左右方向へ押圧操作す
るにあたって、回動力が作用し、操作部材８が回動操作
された場合、エンコーダ１２からの信号を無効化し、調
理時間の設定を禁止した。このため、操作部材８に不用
意な回動力が作用して、調理モードが意図せずに変更さ
れることが防止される。

【０１２５】尚、上記第１および第７実施例において
は、初期状態で操作部材８を押圧操作すると、調理モー
ドが「トースター」に設定される構成としたが、これに
限定されるものではない。しかしながら、操作部材８の
押圧操作回数を極力低減する点から、最も使用頻度が高
い調理モードが設定されるようにすると良い。また、上
記第１および第７実施例においては、スイッチ本体９Ａ
および９Ｂのオン回数に基づいて調理モードを設定した
が、これに限定されるものではなく、例えばスイッチ本
体９Ａおよび９Ｂのオン時間に基づいて設定しても良
い。

【０１２６】また、上記第７実施例においては、操作部
材８の押圧操作に伴いケース７および枠体２２を回動さ
せる構成としたが、これに限定されるものではなく、例
えば本発明の第８実施例を示す図２０のように構成して
も良い。

【０１２７】ここで、操作パネル４には、十字状のスリ
ット２４ａを有する十字状のケース２４が配設されてお
り、ケース２４内には、上下端部に位置してスイッチ本
体２３Ａおよび２３Ｂが配設され、左右端部に位置して
スイッチ本体９Ａおよび９Ｂが配設されている。そし
て、ケース２４内にはケース７が収容されており、操作
部材８はケース２４のスリット２４ａを通して外部に突
出している。

【０１２８】ケース２４内には、上下左右端部に位置し
て圧縮コイルバネ２１が収容されており、操作部材８に
押圧力が作用していない状態では、４つの圧縮コイルば
ね２１により、ケース７および操作部材８がスリット２
４ａの中間部（初期位置）に支持されている。そして、
第６実施例と同様、ケース７の上端面がスイッチ本体２
３Ａのプランジャ２３ａに略接触し、下端面がスイッチ
本体２３Ｂのプランジャ２３ｂに略接触している。しか
も、ケース７の左端面がスイッチ本体９Ａのプランジャ
９ａに略接触し、下端面がスイッチ本体９Ｂのプランジ
ャ９ｂに略接触し、スイッチ本体９Ａ，９Ｂ，２３Ａ，
２３Ｂがオフされている。

【０１２９】従って、操作部材８を操作パネル４に沿う
上下方向へ押圧操作すると、ケース７の上下端面がプラ
ンジャ２３ａおよび２３ｂを押圧し、スイッチ本体２３
Ａおよび２３Ｂが選択的にオンされ、操作部材８を操作
パネル４に沿う左右方向へ押圧操作すると、ケース７の
左右端面がプランジャ９ａおよび９ｂを押圧し、スイッ
チ本体９Ａおよび９が選択的にオンされる。

【０１３０】また、この状態から手を離すと、圧縮コイ
ルバネ２１の復元力によりケース７が押圧され、スリッ
ト２４ａの中間部に復帰する。このため、操作部材８の
操作ストロークが一層短縮されるので、装置が一層小形
化される。

【０１３１】また、上記第１〜第８実施例においては、
ヒータ調理機能を有する電子レンジに本発明を適用した
が、これに限定されるものではなく、例えばレンジ調理
専用機およびヒータ調理専用機に適用し、操作部材８の
回動操作に伴い調理時間を設定した後、操作部材８を操
作パネル４に沿う方向へ押圧操作すると、加熱調理が開
始される構成にしても良い。この構成の場合、レンジ調
理専用機，ヒータ調理専用機において、操作性が向上す
るので、調理条件の設定が簡単になる。

【０１３２】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
の加熱調理器は次の効果を奏する。請求項１記載の手段
によれば、操作部材を回動操作および押圧操作すること
に伴い、異なる種類の調理条件を設定した。このため、
キーおよび摘みを操作して調理条件を設定していた従来
に比べ、調理条件の設定が簡単になる。しかも、押圧操
作力の除去に伴い、操作部材を初期位置に復帰させた。
このため、操作部材をスライド操作して調理条件を設定
する場合に比べて、操作部材の操作ストロークが小さく
なるので、装置がコンパクトになる。

【０１３３】請求項２記載の手段によれば、操作部材の
押圧操作に伴い種類が少ない調理条件を設定し、回動操
作に伴い種類が多い調理条件を設定した。このため、調
理条件を設定するにあたって、操作部材を多数回押圧操
作する必要がなくなるので、調理条件の設定が一層簡単
になる。請求項３記載の手段によれば、操作部材の押圧
操作に伴い調理モードを選択し、回動操作に伴い調理時
間を設定した。このため、調理時間を設定するにあたっ
て、操作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるの
で、調理条件の設定が一層簡単になる。

【０１３４】請求項４記載の手段によれば、操作部材の
押圧操作に伴いレンジ調理の出力を設定し、回動操作に
伴い調理時間を設定した。このため、調理時間を設定す
るにあたって、操作部材を多数回押圧操作する必要がな
くなるので、レンジ調理条件の設定が一層簡単になる。
請求項５記載の手段によれば、操作部材の押圧操作に伴
いヒータ調理温度を設定し、回動操作に伴い調理時間を
設定した。このため、調理時間を設定するにあたって、
操作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるので、ヒ
ータ調理条件の設定が一層簡単になる。

【０１３５】請求項６記載の手段によれば、操作部材の
押圧操作に伴いメニューグループを選択し、操作部材の
回動操作に伴いメニューグループの中から調理メニュー
を選択した。このため、調理メニューを選択するにあた
って、操作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるの
で、調理メニューの選択が一層簡単になる。

【０１３６】請求項７記載の手段によれば、レンジ調理
の選択時には、操作部材の押圧操作に伴いレンジ調理の
出力を設定し、回動操作に伴い調理時間を設定した。ま
た、ヒータ調理の選択時には、操作部材の押圧操作に伴
いヒータ調理温度を設定し、回動操作に伴い調理時間を
設定した。このため、レンジ調理条件およびヒータ調理
条件を設定する専用の操作部材を別々に設ける必要がな
くなるので、構成が簡素化される。これと共に、レンジ
調理時間およびヒータ調理時間を設定するにあたって、
操作部材を多数回押圧操作する必要がなくなるので、レ
ンジ調理条件およびヒータ調理条件の設定が一層簡単に
なる。

【０１３７】請求項８記載の手段によれば、操作部材の
正方向への押圧操作に伴い加熱調理を開始し、逆方向へ
の押圧操作に伴い加熱調理を取消した。このため、操作
部材の操作性が向上し、調理条件の設定から調理開始に
至る一連の動作が迅速に行われるようになる。請求項９
記載の手段によれば、加熱調理の実行中に操作部材が押
圧操作されることに伴い、加熱調理を取消した。このた
め、加熱調理の実行中に操作部材が不用意に操作され、
調理条件が変更されてしまうことが防止される。

【０１３８】請求項１０記載の手段によれば、操作部材
が押圧操作中に回動されたときには、操作部材の回動操
作に伴う調理条件の設定を禁止した。このため、操作部
材の押圧操作時に不用意な回動力が作用し、調理条件が
意図せずに変更されることが防止される。請求項１１記
載の手段によれば、操作部材が回動操作された後に押圧
操作されたときには、操作部材の押圧操作に伴う調理条
件の変更を禁止した。このため、操作部材が不用意に押
圧操作され、調理条件が意図せずに変更されることが防
止される。

【０１３９】請求項１２記載の手段によれば、操作部材
が押圧操作および回動操作されることに伴い、操作部材
の押圧操作に伴って設定した先の調理条件を確定させ
た。このため、操作部材が不用意に押圧操作され、調理
条件が意図せずに変更されることが防止される。請求項
１３記載の手段によれば、操作部材の回動操作に伴い調
理時間を設定し、押圧操作に伴い加熱調理を開始した。
このため、レンジ調理専用機，ヒータ調理専用機におい
て、操作性が向上し、調理条件の設定が簡単になる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例を示す図（電気的構成の概
略を示すブロック図）

【図２】全体構成を示す斜視図

【図３】操作部材の回動機構を示す斜視図

【図４】エンコーダを示す斜視図

【図５】要部の電気回路図

【図６】エンコーダからの出力信号を示す図

【図７】制御装置の制御内容を示すフローチャート

【図８】操作パネルを拡大して示す図

【図９】本発明の第２実施例を示す図８相当図

【図１０】本発明の第３実施例を示す図８相当図

【図１１】本発明の第４実施例を示す図８相当図

【図１２】図７相当図

【図１３】本発明の第５実施例を示す図８相当図

【図１４】図７相当図

【図１５】本発明の第６実施例を示す図（操作部材の移
動機構を示す斜視図）

【図１６】スイッチ本体および圧縮コイルばねの収容状
態を示す斜視図

【図１７】本発明の第７実施例を示す図８相当図

【図１８】図３相当図

【図１９】図７相当図

【図２０】本発明の第８実施例を示す図１５相当図

【符号の説明】

４は操作パネル、８は操作部材、９はスイッチ装置（押
圧操作検出手段）、１０は制御装置（調理条件設定手
段，記憶手段）、１２はエンコーダ（回動操作検出手
段）、１９ａはレンジキー（選択手段）、１９ｂはオー
ブンキー（選択手段）、２３はスイッチ装置（押圧操作
検出手段）を示す。

Claims (13)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 操作パネルに設けられ、回動操作および
   操作パネルに沿う方向への押圧操作が可能な操作部材
   と、 この操作部材が回動操作されたことを検出して操作量に
   応じた信号を出力する回動操作検出手段と、 前記操作部材が押圧操作されたことを検出して信号を出
   力する押圧操作検出手段と、 前記回動操作検出手段および前記押圧操作検出手段から
   の信号に基づいて異なる種類の調理条件を設定する調理
   条件設定手段とを備え、 前記操作部材は、押圧操作力が除去されると初期位置へ
   復帰することを特徴とする加熱調理器。
2. 【請求項２】 調理条件設定手段は、押圧操作検出手段
   からの信号に基づいて種類が少ない調理条件を設定し、
   回動操作検出手段からの信号に基づいて種類が多い調理
   条件を設定することを特徴とする請求項１記載の加熱調
   理器。
3. 【請求項３】 調理条件設定手段は、押圧操作検出手段
   からの信号に基づいて調理モードを選択し、回動操作検
   出手段からの信号に基づいて調理時間を設定することを
   特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
4. 【請求項４】 調理条件設定手段は、押圧操作検出手段
   からの信号に基づいてレンジ調理の出力を設定し、回動
   操作検出手段からの信号に基づいてレンジ調理時間を設
   定することを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
5. 【請求項５】 調理条件設定手段は、押圧操作検出手段
   からの信号に基づいてヒータ調理温度を設定し、回動操
   作検出手段からの信号に基づいてヒータ調理時間を設定
   することを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
6. 【請求項６】 複数の調理メニューを複数のグループに
   分けて記憶する記憶手段を備え、 調理条件設定手段は、押圧操作検出手段からの信号に基
   づいてグループを選択し、回動操作検出手段からの信号
   に基づいて該グループの中から調理メニューを選択する
   ことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
7. 【請求項７】 レンジ調理およびヒータ調理を選択する
   ための選択手段を備え、 調理条件設定手段は、レンジ調理が選択されると、押圧
   操作検出手段からの信号に基づいてレンジ調理の出力を
   設定し、回動操作検出手段からの信号に基づいてレンジ
   調理時間を設定し、ヒータ調理が選択されると、押圧操
   作検出手段からの信号に基づいてヒータ調理温度を設定
   し、回動操作検出手段からの信号に基づいてヒータ調理
   時間を設定することを特徴とする請求項１記載の加熱調
   理器。
8. 【請求項８】 調理条件設定手段は、押圧操作検出手段
   が操作部材の正方向への押圧操作を検出すると、押圧操
   作検出手段からの信号に基づいて加熱調理を開始し、押
   圧操作検出手段が操作部材の逆方向への押圧操作を検出
   すると、押圧操作検出手段からの信号に基づいて加熱調
   理を取消すことを特徴とする請求項１記載の加熱調理
   器。
9. 【請求項９】 調理条件設定手段は、加熱調理が実行さ
   れている場合、押圧操作検出手段からの信号に基づいて
   加熱調理を取消すことを特徴とする請求項１記載の加熱
   調理器。
10. 【請求項１０】 調理条件設定手段は、押圧操作検出手
    段からの信号を検出しているときに回動操作検出手段か
    らの信号を検出すると、回動操作検出手段からの信号を
    無効化することを特徴とする請求項１記載の加熱調理
    器。
11. 【請求項１１】 調理条件設定手段は、回動操作検出手
    段からの信号を検出した後に押圧操作検出手段からの信
    号を検出すると、押圧操作検出手段からの信号を無効化
    することを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
12. 【請求項１２】 調理条件設定手段は、回動操作検出手
    段からの信号を検出することに伴い、押圧操作検出手段
    からの信号に基づいて先に設定した調理条件を確定する
    ことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
13. 【請求項１３】 調理条件設定手段は、回動操作検出手
    段からの信号に基づいて調理時間を設定し、押圧操作検
    出手段からの信号に基づいて加熱調理を開始することを
    特徴とする請求項１記載の加熱調理器。