JPH10179403A - 調理容器及びその部品の製造方法 - Google Patents
調理容器及びその部品の製造方法Info
- Publication number
- JPH10179403A JPH10179403A JP35490396A JP35490396A JPH10179403A JP H10179403 A JPH10179403 A JP H10179403A JP 35490396 A JP35490396 A JP 35490396A JP 35490396 A JP35490396 A JP 35490396A JP H10179403 A JPH10179403 A JP H10179403A
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- silver
- ion exchanger
- cooking container
- inorganic ion
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Abstract
(57)【要約】
【課題】抗菌、防カビ効果に優れ、安全な調理容器及び
その部品の製造方法の提供。 【解決手段】アルミニウムを素材とする調理容器の表面
にフッ素樹脂塗料を下塗りした後に乾燥し、冷却し、さ
らに銀置換無機イオン交換体による銀系無機抗菌剤をう
すめ液又は蒸留水と混合する一方、フッ素樹脂塗料を１
４０メッシュ〜２１０メッシュのフィルターで濾過し、
さらに上記混合した銀置換無機イオン交換体と濾過した
塗料を練り込んだ後に上塗りし、焼成し、冷却する。
その部品の製造方法の提供。 【解決手段】アルミニウムを素材とする調理容器の表面
にフッ素樹脂塗料を下塗りした後に乾燥し、冷却し、さ
らに銀置換無機イオン交換体による銀系無機抗菌剤をう
すめ液又は蒸留水と混合する一方、フッ素樹脂塗料を１
４０メッシュ〜２１０メッシュのフィルターで濾過し、
さらに上記混合した銀置換無機イオン交換体と濾過した
塗料を練り込んだ後に上塗りし、焼成し、冷却する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は抗菌効果に優れた調
理容器及びその部品の製造方法に関する。
理容器及びその部品の製造方法に関する。
【０００２】
【従来技術】最近は各種の分野にわたって衛生思想が普
及しており、調理容器の分野においても鉄錆を防止した
り、藻やカビの発生を防止したり、細菌を付着しにくく
したり、落ちやすくしたりする技術が提案されている。
及しており、調理容器の分野においても鉄錆を防止した
り、藻やカビの発生を防止したり、細菌を付着しにくく
したり、落ちやすくしたりする技術が提案されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、現在ま
で効果的な抗菌効果を有する調理容器が現われていな
い。
で効果的な抗菌効果を有する調理容器が現われていな
い。
【０００４】本発明は抗菌、防カビ効果に優れ、安全な
調理容器及びその部品の製造方法を提供することをその
課題とする。
調理容器及びその部品の製造方法を提供することをその
課題とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】前記課題を解決するた
め、本発明に係る調理容器の製造方法は、アルミニウム
を素材とする調理容器の表面にフッ素樹脂塗料を下塗り
した後に乾燥し、冷却し、さらに銀置換無機イオン交換
体による銀系無機抗菌剤をうすめ液又は蒸留水と混合す
る一方、フッ素樹脂塗料を１４０メッシュ〜２１０メッ
シュのフィルターで濾過し、さらに上記混合した銀置換
無機イオン交換体と濾過した塗料を練り込んだ後に上塗
りし、焼成し、冷却することを特徴とする。
め、本発明に係る調理容器の製造方法は、アルミニウム
を素材とする調理容器の表面にフッ素樹脂塗料を下塗り
した後に乾燥し、冷却し、さらに銀置換無機イオン交換
体による銀系無機抗菌剤をうすめ液又は蒸留水と混合す
る一方、フッ素樹脂塗料を１４０メッシュ〜２１０メッ
シュのフィルターで濾過し、さらに上記混合した銀置換
無機イオン交換体と濾過した塗料を練り込んだ後に上塗
りし、焼成し、冷却することを特徴とする。
【０００６】なお、前記銀置換無機イオン交換体は外観
が白色粉末で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重
が２、９ｇ／cm3〜４、３ｇ／cm3で、カサ比重が０、２
４〜０、３３であるのが好ましい。
が白色粉末で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重
が２、９ｇ／cm3〜４、３ｇ／cm3で、カサ比重が０、２
４〜０、３３であるのが好ましい。
【０００７】また、前記銀置換系無機イオン交換体を
０、３ｗｔ％〜１、０ｗｔ％添加するのが好ましい。
０、３ｗｔ％〜１、０ｗｔ％添加するのが好ましい。
【０００８】次に、上記調理容器用部品の製造方法は、
フェノール樹脂、メラミン樹脂、ポリエステル樹脂、シ
リコン樹脂及びシリコンゴムの中の少なくともいずれか
１つの素材に、銀系無機抗菌剤を配合し、１７５°Ｃ以
上で成型機で溶融して成型したことを特徴とする。
フェノール樹脂、メラミン樹脂、ポリエステル樹脂、シ
リコン樹脂及びシリコンゴムの中の少なくともいずれか
１つの素材に、銀系無機抗菌剤を配合し、１７５°Ｃ以
上で成型機で溶融して成型したことを特徴とする。
【０００９】なお、前記銀置換無機イオン交換体は外観
が白色粉末で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重
が２、９ｇ／cm3 〜４、３ｇ／cm3で、カサ比重が０、２
４〜０、３３であるのが好ましい。
が白色粉末で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重
が２、９ｇ／cm3 〜４、３ｇ／cm3で、カサ比重が０、２
４〜０、３３であるのが好ましい。
【００１０】また、銀置換無機イオン交換体の添加量は
０、２〜１、０ｗｔ％とするのがよい。
０、２〜１、０ｗｔ％とするのがよい。
【００１１】
【発明の実施の形態】ここで、図１によって、表面に抗
菌性塗膜を形成したアルミニウム製調理容器の製造方法
について説明する。
菌性塗膜を形成したアルミニウム製調理容器の製造方法
について説明する。
【００１２】(1) 脱脂・カラ焼き アルミニウムを基材とする調理容器の表面に油脂などの
汚れが付着すると、塗装にムラができたり、塗膜の接着
強度が低下するので、施工前に約３８０°Ｃで１０〜２
０分間カラ焼きして脱脂する。
汚れが付着すると、塗装にムラができたり、塗膜の接着
強度が低下するので、施工前に約３８０°Ｃで１０〜２
０分間カラ焼きして脱脂する。
【００１３】(2) 表面処理 サンドブラスト、液体ホーニング又はこれと同等の効果
のある表面処理をする。その際、８０〜１００メッシュ
程度のアルミナを用い、ムラのないように均一に表面処
理する。
のある表面処理をする。その際、８０〜１００メッシュ
程度のアルミナを用い、ムラのないように均一に表面処
理する。
【００１４】(3) 下塗り塗装 下塗り用の液性プライマーをスプレー塗装する。このよ
うなプライマー塗料としてはフッ素樹脂塗料を用いる。
うなプライマー塗料としてはフッ素樹脂塗料を用いる。
【００１５】(4) 乾燥、冷却 塗装後は速やかに８０°Ｃ〜１５０°Ｃで約１０分程度
乾燥する。乾燥後に容器温度を室温まで冷却する。高い
温度で上塗りを行なうと、塗装面がドライ状態となり、
平滑性のよい膜が得にくいからである。
乾燥する。乾燥後に容器温度を室温まで冷却する。高い
温度で上塗りを行なうと、塗装面がドライ状態となり、
平滑性のよい膜が得にくいからである。
【００１６】(5) 上塗り塗装 下塗り塗装後、速やかに塗装する。上塗り用の塗料とし
てはフッ素樹脂塗料を用いる。このとき、銀置換無機イ
オン交換体による銀系無機抗菌剤をアルコール、トルオ
ール、ベンゼン、メチルエチルケトン等のケトン類、芳
香族炭化水素などのうすめ液（通常はシンナー）又は蒸
留水と混合する。
てはフッ素樹脂塗料を用いる。このとき、銀置換無機イ
オン交換体による銀系無機抗菌剤をアルコール、トルオ
ール、ベンゼン、メチルエチルケトン等のケトン類、芳
香族炭化水素などのうすめ液（通常はシンナー）又は蒸
留水と混合する。
【００１７】銀置換無機イオン交換体は外観が白色粉末
で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重が２、９ｇ
／cm3〜４、３ｇ／cm3で、カサ比重が０、２４〜０、３
３のものが好ましい。これは、抗菌性が高く広い範囲の
細菌、カビ類に有効な高い銀イオンを無機イオン交換体
に担持させ、さらに亜鉛化合物と複合化することにより
得られたもので、銀イオンを無機イオン交換体が強固に
保持しているため、銀の溶出量が少なく、合成樹脂に練
り込み使用した際の変色がきわめて少ない。また、８０
０°Ｃ程度の高温度に抗菌性を保持できる。
で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重が２、９ｇ
／cm3〜４、３ｇ／cm3で、カサ比重が０、２４〜０、３
３のものが好ましい。これは、抗菌性が高く広い範囲の
細菌、カビ類に有効な高い銀イオンを無機イオン交換体
に担持させ、さらに亜鉛化合物と複合化することにより
得られたもので、銀イオンを無機イオン交換体が強固に
保持しているため、銀の溶出量が少なく、合成樹脂に練
り込み使用した際の変色がきわめて少ない。また、８０
０°Ｃ程度の高温度に抗菌性を保持できる。
【００１８】前記抗菌剤として銀置換系無機イオン交換
体にうすめ液又は蒸留水を７％〜２０％程度混ぜ合せな
がら０、３ｗｔ％〜１、０ｗｔ％添加する。一方、フッ
素樹脂塗料を例えばスクリュー型翼を使い、２００ｒｐ
ｍ以上で撹拌して分散させ凝固を防止するようにした
後、１４０〜２１０メッシュの網で濾過する。この濾過
後に得たフッ素樹脂塗料とうすめ液又は蒸留水で混合し
た銀置換系無機イオン交換体とを練り込み、こうして得
た塗料をスプレーで吹き付けし、上塗りする。
体にうすめ液又は蒸留水を７％〜２０％程度混ぜ合せな
がら０、３ｗｔ％〜１、０ｗｔ％添加する。一方、フッ
素樹脂塗料を例えばスクリュー型翼を使い、２００ｒｐ
ｍ以上で撹拌して分散させ凝固を防止するようにした
後、１４０〜２１０メッシュの網で濾過する。この濾過
後に得たフッ素樹脂塗料とうすめ液又は蒸留水で混合し
た銀置換系無機イオン交換体とを練り込み、こうして得
た塗料をスプレーで吹き付けし、上塗りする。
【００１９】なお、銀置換無機イオン交換体を溶剤にし
み込ませてフッ素樹脂塗料に練り込んで得た塗料をフィ
ルターで濾過すると、銀置換無機イオン交換体はフィル
ターを通過しにくく、抗菌効果が希薄になってしまう。
み込ませてフッ素樹脂塗料に練り込んで得た塗料をフィ
ルターで濾過すると、銀置換無機イオン交換体はフィル
ターを通過しにくく、抗菌効果が希薄になってしまう。
【００２０】また、銀置換無機イオン交換体は粒径が大
きすぎると、塗膜にダレが発生しやすくなるほか、スプ
レーガンが目詰まりしたり、塗膜が平滑にならなかった
りする。また、カサ比重が大きいほど沈殿しやすくな
り、材料の分散が激しくて抗菌性にムラが生じる。カサ
比重が小さすぎると、一定量中に配合される抗菌剤の量
が少なくなるため、抗菌効果が薄れやすい。さらに、添
加量が大きいほど抗菌効果は良くなる。したがって、上
記の粒径、カサ比重及び添加量の数値はフッ素樹脂等の
材料特性とのバランスを考慮して最適に選択されたもの
である。
きすぎると、塗膜にダレが発生しやすくなるほか、スプ
レーガンが目詰まりしたり、塗膜が平滑にならなかった
りする。また、カサ比重が大きいほど沈殿しやすくな
り、材料の分散が激しくて抗菌性にムラが生じる。カサ
比重が小さすぎると、一定量中に配合される抗菌剤の量
が少なくなるため、抗菌効果が薄れやすい。さらに、添
加量が大きいほど抗菌効果は良くなる。したがって、上
記の粒径、カサ比重及び添加量の数値はフッ素樹脂等の
材料特性とのバランスを考慮して最適に選択されたもの
である。
【００２１】(6) 焼成、冷却 乾燥後に、基材の３７０°Ｃ〜３９０°Ｃになってから
１０〜１５分間保持した後、直ちに水冷する。これによ
り加工品の耐久性は一層向上する。
１０〜１５分間保持した後、直ちに水冷する。これによ
り加工品の耐久性は一層向上する。
【００２２】次に、把手、つまみ、パッキンなどの調理
容器用部品は合成樹脂系又はシリコンゴムの成形品であ
るが、抗菌、防カビ性能の高い部品を成形するために
は、合成樹脂系の素材に銀系無機抗菌剤を配合して練り
込み、１７５°Ｃ以上で成型機で溶融して成型する。
容器用部品は合成樹脂系又はシリコンゴムの成形品であ
るが、抗菌、防カビ性能の高い部品を成形するために
は、合成樹脂系の素材に銀系無機抗菌剤を配合して練り
込み、１７５°Ｃ以上で成型機で溶融して成型する。
【００２３】調理容器用部品の素材としては、フェノー
ル樹脂、メラミン樹脂、ポリエステル樹脂、シリコン樹
脂及びシリコンゴムの中の少なくともいずれか１つを選
択すればよい。
ル樹脂、メラミン樹脂、ポリエステル樹脂、シリコン樹
脂及びシリコンゴムの中の少なくともいずれか１つを選
択すればよい。
【００２４】プラスチック成型用銀系無機抗菌剤として
は、上述の銀置換無機イオン交換体を使用すればよい。
通常は、銀系無機抗菌剤を着色しようとする樹脂素材に
配合し、さらに顔料を高濃度に分散混和してマスターバ
ッチとしたものを使用すればよい。なお、銀置換無機イ
オン交換体の添加量は０、２〜１、０ｗｔ％とするのが
好ましい。
は、上述の銀置換無機イオン交換体を使用すればよい。
通常は、銀系無機抗菌剤を着色しようとする樹脂素材に
配合し、さらに顔料を高濃度に分散混和してマスターバ
ッチとしたものを使用すればよい。なお、銀置換無機イ
オン交換体の添加量は０、２〜１、０ｗｔ％とするのが
好ましい。
【００２５】
【発明の効果】請求項１及び請求項２の発明によれば、
抗菌、防カビ効果に優れ、安全な調理容器及びその部品
を得ることができる。
抗菌、防カビ効果に優れ、安全な調理容器及びその部品
を得ることができる。
【図１】本発明に係る調理容器の製造工程図
Claims (6)
- 【請求項１】 アルミニウムを素材とする調理容器の表
面にフッ素樹脂塗料を下塗りした後に乾燥し、冷却し、
さらに銀置換無機イオン交換体による銀系無機抗菌剤を
うすめ液又は蒸留水と混合する一方、フッ素樹脂塗料を
１４０メッシュ〜２１０メッシュのフィルターで濾過
し、さらに上記混合した銀置換無機イオン交換体と濾過
した塗料を練り込んだ後に上塗りし、焼成し、冷却する
ことを特徴とする調理容器の製造方法。 - 【請求項２】 前記銀置換無機イオン交換体は外観が白
色粉末で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重が
２、９ｇ／cm3〜４、３ｇ／cm3で、カサ比重が０、２４
〜０、３３である上記請求項１記載の調理容器の製造方
法。 - 【請求項３】 前記銀置換系無機イオン交換体を０、３
ｗｔ％〜１、０ｗｔ％添加した前記請求項１記載の調理
容器の製造方法。 - 【請求項４】 フェノール樹脂、メラミン樹脂、ポリエ
ステル樹脂、シリコン樹脂及びシリコンゴムの中の少な
くともいずれか１つの素材に、銀系無機抗菌剤を配合
し、１７５°Ｃ以上で成型機で溶融して成型したことを
特徴とする調理容器用部品の製造方法。 - 【請求項５】 前記銀置換無機イオン交換体は外観が白
色粉末で、粒径が０、３μｍ〜２、４μｍで、比重が
２、９ｇ／cm3〜４、３ｇ／cm3 で、カサ比重が０、２４
〜０、３３である上記請求項４記載の調理容器部品の製
造方法。 - 【請求項６】 前記銀置換無機イオン交換体を添加量
０、２〜１、０ｗｔ％配分した請求項４記載の調理容器
部品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP35490396A JPH10179403A (ja) | 1996-12-20 | 1996-12-20 | 調理容器及びその部品の製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP35490396A JPH10179403A (ja) | 1996-12-20 | 1996-12-20 | 調理容器及びその部品の製造方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10179403A true JPH10179403A (ja) | 1998-07-07 |
Family
ID=18440692
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP35490396A Pending JPH10179403A (ja) | 1996-12-20 | 1996-12-20 | 調理容器及びその部品の製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10179403A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100690576B1 (ko) * | 2005-10-27 | 2007-03-09 | 강효섭 | 은나노마블코팅 조리기구 및 그 제조방법. |
| WO2008003440A1 (en) * | 2006-07-07 | 2008-01-10 | Giuseppe Librizzi | A manufactured article and joint means with antimicrobial characteristics |
| CN103509395A (zh) * | 2013-09-15 | 2014-01-15 | 浙江大学 | 缓释型复合抗菌涂层的制备方法 |
| CN103509396A (zh) * | 2013-09-15 | 2014-01-15 | 浙江大学 | 新型疏水抗菌涂层的制备方法 |
-
1996
- 1996-12-20 JP JP35490396A patent/JPH10179403A/ja active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100690576B1 (ko) * | 2005-10-27 | 2007-03-09 | 강효섭 | 은나노마블코팅 조리기구 및 그 제조방법. |
| WO2008003440A1 (en) * | 2006-07-07 | 2008-01-10 | Giuseppe Librizzi | A manufactured article and joint means with antimicrobial characteristics |
| CN103509395A (zh) * | 2013-09-15 | 2014-01-15 | 浙江大学 | 缓释型复合抗菌涂层的制备方法 |
| CN103509396A (zh) * | 2013-09-15 | 2014-01-15 | 浙江大学 | 新型疏水抗菌涂层的制备方法 |
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