JPH09964A - 厨芥破砕処理システム - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】ディスポーザによる厨芥破砕と排水を確実に行
う。 【構成】モータ３の回転軸３１の先端に設けた破砕部４
とモータ本体の間で回転軸３１に羽根車５１を設けてポ
ンプ５を構成する。破砕室４１とポンプ室５２は、隔壁
２２に形成した開口部２１を介して近接した状態で連結
し、排水排出を円滑にする。制御部９は、モータ３の負
荷量や破砕室４１の水位の検出信号に基づいてモータ３
の回転及び給水量を最適制御する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、ディスポーザにより破
砕した厨芥を含んだ排水を排水管により搬送するように
した厨芥破砕処理システムに係り、特に、破砕した厨芥
を少ない水で円滑に搬送することができる厨芥破砕処理
システムに関する。

【０００２】

【従来の技術】ディスポーザは流し台の排水口の下に取
り付け、排水口に投入された厨芥を回転体によって破砕
し、水と共に排水管に流す装置である。

【０００３】破砕された厨芥は、ディスポーザに連結し
た排水管から重力により自然流下して縦方向の排水立て
管に集められる（重力式排水と呼ぶ）。現在、流し台の
排水（破砕した厨芥を含まない）を流す排水管の管径と
勾配は、給排水設備基準（HASS 206）などで直径が５０
ｍｍ（管径）、最小勾配が１／５０と決められている
が、床下の配管スペース不足などの理由で、場合によっ
ては、十分な管径と勾配をとることができないことがあ
る。また、骨や貝殻などの密度の大きな厨芥が含まれる
場合や破砕時の粒度が大きな場合には、破砕した厨芥が
排水管内で沈降して該排水管の閉塞を誘起する恐れがあ
る。

【０００４】このような問題に対し、比較的内径の小さ
な排水管（直径が２０ｍｍ程度）を用いて厨芥を含んだ
排水をポンプにより直接、排水立て管まで圧送すること
により排水管内の流速を大きくして該排水管内での破砕
厨芥の沈降及び閉塞を防止することが行われている。

【０００５】例えば、特開平３−１６１６２３号公報に
記載された厨芥破砕処理装置は、入口と出口を有するケ
ーシング内に設置したモータで駆動されるカッター付イ
ンペラにより、入口から投入された厨芥を破砕し、出口
から排水管に圧送する方式が提案されている。しかしな
がらこの方式は、水が供給されている間は野菜などのよ
うに水に浮遊する厨芥が入口付近に滞留して水のみが排
出され、水の供給が絶たれてケーシング内の水位が下が
ったときに厨芥が破砕される状態となるため、固形分の
多い排水がポンプ停止の直前に流れることになる。従っ
て、厨芥を含む排水が排水管内に残留し、厨芥の腐敗や
堆積が生じる恐れがある。また、カッター付きインペラ
が水中に没した状態で回転するので、水の撹袢によるエ
ネルギーと破砕と搬送のためのエネルギーが同時に必要
になり、比較的大容量のモータが必要になり、装置が大
形化し、コスト及び消費電力が増加する問題がある。

【０００６】また、例えば、実開昭６３−９１５６６号
公報に記載された厨芥破砕処理装置は、モータ本体を貫
通するモータの回転軸の一方に破砕部を設け（上方）、
他方にポンプ部（下方）を設ける方式を提案している。
この方式は、ポンプの排水給入口が排水に浸る構成であ
るので、前記の例と同様に、浮遊した厨芥がポンプに吸
入されない恐れがある。また、モータには、破砕部側と
ポンプ部側の２ヶ所にシールが必要になる。そして、破
砕と同時に搬送を行うために、破砕と搬送のためのエネ
ルギーが同時に必要になり、比較的大容量のモータが必
要になり、装置が大形化し、コスト及び消費電力が増加
する問題がある。

【０００７】また、例えば、特開平１−２１８６４７号
公報に記載された厨芥破砕処理装置は、モータの回転軸
の先端に破砕部と一体の排出羽根を設け、破砕部側から
落下した破砕厨芥を排出口から発酵処理槽に排出する方
式を提案している。この方式は、モータの回転軸の先端
に破砕部と排出羽根を設置しているので、先端部の不釣
り合いによる回転振動が発生し易くなり、軸受の疲労な
どのような機械的損傷の進行が加速される恐れがある。
また、排出羽根の基部では破砕厨芥に働く遠心力が小さ
いために破砕厨芥が付着して残存し、腐敗して悪臭を放
つ恐れがある。

【０００８】また、前記２つの例は、破砕と搬送を同一
のモータで同時に行うので、破砕の最適化と搬送の最適
化を同時に満足するようにモータの回転速度を制御する
ことが困難である。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】以上のように従来の厨
芥破砕処理装置は、厨芥を確実に破砕し、破砕した厨芥
を少ない量の水で円滑に効率良く排出することが困難で
あった。

【００１０】本発明の１つの目的は、ディスポーザによ
り破砕した厨芥による排水管の閉塞を防ぎ、厨芥を効率
よく搬送して処理することができる厨芥破砕処理システ
ムを提供することにある。

【００１１】本発明の他の目的は、厨芥をディスポーザ
により確実に破砕して排出することができる厨芥破砕処
理システムを提供することにある。

【００１２】本発明の更に他の目的は、水処理装置を備
えた住宅または住宅群における厨芥の破砕及び排出処理
を円滑に行うことができる厨芥破砕処理システムを提供
することにある。

【００１３】

【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
に、本発明の１つの特徴は、モータと該モータの回転軸
の先端に設置されて該モータにより回転駆動される破砕
部を有するディスポーザと、該ディスポーザの破砕部に
水を供給する給水部とを備え、ディスポーザにより厨芥
を破砕し、破砕された厨芥を給水部から供給した水と混
合して管路で搬送する厨芥破砕処理システムにおいて、
前記破砕部とモータの間に、該モータの回転軸に羽根車
を設置したポンプ部を設け、破砕した厨芥と水の混合物
を排出するようにしたことにある。

【００１４】具体的には、前記ポンプ部は、渦巻きポン
プまたは軸流ポンプとされる。

【００１５】また、前記モータの回転及び給水弁の開閉
や開度を制御するために制御部が設けられ、該モータの
負荷及び破砕室の水位を検出するセンサからの検出信号
に基づいて前記モータの回転及び給水弁の開閉や開度が
制御される。

【００１６】更に、ディスポーザにおける破砕と排出は
モータの回転方向を変えて行うように構成し、前記制御
部は前記モータの回転方向を変える制御を行う。

【００１７】更にまた、前記給水部はディスポーザの破
砕室内に放水口を備える。

【００１８】更にまた、給水部における給水弁の上流側
にはバキュームブレーカが設けられる。

【００１９】更にまた、給水部は、厨房からの排水を貯
留する貯留部とポンプを備え、該ポンプにより該貯留部
の貯留水をディスポーザに供給する。

【００２０】更にまた、ディスポーザにはオーバーフロ
ー配管が設けられる。

【００２１】また、本発明の他の特徴は、複数の排水横
枝管が接続された排水立て管の下端に、該排水立て管に
より収集した排水を受け入れて水処理する水処理装置を
備えた住宅または住宅群における厨芥破砕処理システム
において、ポンプを内蔵したディスポーザにより破砕し
た厨芥を含んだ排水を該ディスポーザから前記排水横枝
管を経由して前記排水立て管に圧送するようにしたこと
にある。

【００２２】更に他の特徴は、複数の排水横枝管が接続
された排水立て管の下端に、該排水立て管により収集し
た排水を受け入れて該排水内に含まれる固形分と水分を
分離する固液分離装置と、固形分をコンポスト化するコ
ンポスト化装置と固形分を搬送する搬送装置を備えた住
宅または住宅群における厨芥破砕処理システムにおい
て、ポンプを内蔵したディスポーザにより破砕した厨芥
を含む排水をディスポーザから排水横枝管を経由し排水
立て管に圧送するようにしたことにある。

【００２３】そして、前記水処理装置は、複数の住宅ま
たは集合住宅からでる厨芥排水を収集して処理する水処
理装置とし、また、前記ディスポーザから排水立て管に
至る排水路をヘッダーさや管方式とする。

【００２４】

【作用】ディスポーザの破砕部は破砕室に投入された厨
芥を破砕した後に水と混合して直後にポンプ室に送り、
破砕厨芥が水と均一混合した状態でポンプから排水管に
排出する。

【００２５】制御部は、負荷センサから得られるモータ
の負荷検出信号に基づいて破砕室に投入されている厨芥
の種類や量あるいは破砕状況を分析する。そして、厨芥
投入直後は、モータの回転方向をポンプ逆回転方向とし
て厨芥を破砕し、破砕が終了した後にモータの回転方向
をポンプの順回転方向に切り替えて厨芥排水を排出口か
ら排出する。

【００２６】また、破砕時には給水弁の開度を絞って供
給水量を少なくする。そして、排水排出時には給水弁の
開度を大きくして供給水量を増やし厨芥排水が円滑に排
水管を流れるようにする。

【００２７】また、放水口は、破砕室内に水をシャワー
状に噴射する。

【００２８】また、給水ポンプは、貯留槽に貯留した台
所排水などの貯留水を破砕室に供給する。

【００２９】また、水処理装置は、ディスポーザから排
水管と排水立て管を経て流入した厨芥排水を下水道の排
水基準を満足するように処理して下水道に排出する。

【００３０】また、固液分離装置は、ディスポーザから
排水管と排水立て管を経て流入した厨芥排水を固液分離
し、搬送装置は分離した固形分をコンポスト化装置に送
って発酵分解させる。

【００３１】

【実施例】図１は、本発明になる厨芥破砕処理システム
の第１の実施例を示している。流し台１の排水口１１に
接続して設置されたディスポーザ２は、その内部にモー
タ３を内蔵している。モータ３の排水口１１に対向する
側の回転軸３１の先端には破砕部４が設けられ、該破砕
部４とモータ３の本体の間における前記回転軸３１にポ
ンプ５の羽根車５１が設けられる。破砕部４は、排水口
１１に続く破砕室４１の下端部に位置する。破砕室４１
は、中央に前記回転軸３１を貫通させる開口部２１を有
する隔壁２２を介して前記羽根車５１を内蔵するポンプ
室５２と連通している。ポンプ５は渦巻きポンプの一種
で、ポンプ室５２内に位置する円盤状の羽根車５１の回
転によって遠心力が与えられた排水を回転軸付近から外
周に向けて渦状に移動させながら排出口５３から排水管
６に排出する。なお、排水管６は、給水管で普及してい
るヘッダーさや管方式により排水立て管に接続してもよ
い。また、破砕室４１内の水がシンク１２内に溢れ出る
のを防止するために、破砕室４１から重力式排水管に至
るオーバーフロー配管（図示せず）を設けるとよい。

【００３２】次に、ディスポーザ２の動作を説明する。
このディスポーザ２は、スイッチ（図示せず）が投入さ
れることによりモータ３が起動する。使用者は、水栓８
を開き上水の吐出口８１から水８２を破砕室４１内に供
給する。これと並行して、使用者により破砕室４１に投
入された厨芥７は、モータ３により回転される破砕部４
で破砕されて前記水８２と共にポンプ５のポンプ室５２
に流入する。

【００３３】破砕された厨芥７と水８２が混合した厨芥
排水８３は、ポンプ室５２で回転する羽根車５１により
加圧されて排出口５３から排水管６に排出（圧送）され
る。

【００３４】なお、ポンプ５は、渦巻形の他には軸流形
が適している。

【００３５】この第１の実施例によれば、破砕室４１と
ポンプ室５２が近接して連通しているので、破砕室４１
に投入された厨芥７が破砕部４により破砕されて水と混
合された直後にポンプ室５内２に入り破砕厨芥が水と均
一に混合した状態でポンプ５から排水管６に圧送するよ
うに排出されるので、厨芥排水８３は排水立て管まで円
滑に流れる。また、ポンプ内蔵によって装置の容積増が
少なくなる。更にまた、厨芥７の破砕と厨芥排水８３の
搬送を１つのモータで行うようにしたので低価格化する
ことができる。

【００３６】図２は、本発明になる厨芥破砕処理システ
ムの第２の実施例を示している。この実施例は、図１を
参照して説明した第１の実施例の構成に加えて、モータ
３に加わる負荷トルクを検出する負荷センサ９１（例え
ばモータ３に流入する電流を検出する電流センサなど）
と、破砕室４１内の水位を検出する水位センサ９２と、
前記センサ９１，９２から出力される検出信号を処理
し、その結果にもとづいてインバータ制御などを行って
モータ３の回転を制御する制御部９を設けたものであ
る。

【００３７】制御部９は、負荷センサ９１から得られる
モータ３の負荷検出信号９１１に基づいて破砕部４に接
触する厨芥７の種類や量及び破砕状況を分析する。例え
ば、骨や貝殻などのように比較的固い厨芥７が入った場
合は、負荷検出信号９１１にはスパイク状の急峻な変化
が生じる。また、比較的柔らかな厨芥７の場合は、量の
多少により、負荷検出信号９１１の直流成分が増減す
る。また、破砕の進行とともに負荷検出信号９１１の大
きさは減少する傾向を示す。更にまた、水８２の供給量
が少ない場合は空気の吸い込みによる負荷変動が大きく
なる。

【００３８】これらの負荷検出信号９１１の変動パター
ンを分析しディスポーザ２の破砕室４１内の状態を推定
してモータ３の制御を行う。制御方法としては、ファジ
ー制御やニューラルネットを使用した学習制御などが適
している。これらの制御方法により、モータ３の回転速
度を随時変えることにより、最短の破砕時間、騒音の少
ない破砕、機器の損傷が少ない破砕などの最適な破砕プ
ログラムの設定が可能となる。また、厨芥７を投入しな
い状態で給水してポンプ５を運転したときのように通常
の負荷状態に対して負荷が異なる場合や、水位が下がら
ないとき（水位センサ９２の出力信号の切り替わり頻度
などから判断する）のように排水管６に閉塞の可能性が
ある場合には、ディスポーザ２の運転を停止するように
してもよい。また、排水管６に閉塞の可能性がある状態
は、図示しない表示部により使用者に報知するようにす
るとよい。

【００３９】また、運転方法については、従来のディス
ポーザのように、モータ３の回転方向及び回転速度を一
定としてもよいが、制御部９によって、モータ３の回転
方向及び回転速度を変更するようにすることもできる。
例えば、ポンプ５の羽根車５１により厨芥排水８３を排
出口５３に排出する回転方向をモータ３の順回転方向、
その逆方向を逆回転方向と呼ぶことにすると、厨芥７を
投入後の厨芥破砕時には該モータ３の回転方向を逆回転
方向とすることにより厨芥排水８３が排出されないよう
にして十分な破砕を行うようにする。この厨芥破砕時に
おける水８２の供給量は、破砕期間内に破砕室４１内に
過剰の厨芥排水８３が溜まらない程度とする。水位セン
サ９２の位置まで厨芥排水８３が達した場合には、モー
タ３の回転方向を順回転方向に切り替えて厨芥排水８３
を排出口５３から排出する。

【００４０】このような実施例によれば、負荷センサ９
１からの負荷検出信号９１１によって厨芥７の種類や量
に応じて制御部９によってモータ３の回転速度を変化で
きるので破砕時の様々な評価項目に適合した運転が可能
になる。また、モータ３の回転方向を変えることで破砕
処理と排水の排出処理を分離することができるので、破
砕と排出を同時に行う場合よりも小容量のモータ３を使
用することができる。また、破砕の最適化と、排出の最
適化を個別に行えるので、それぞれの処理をより最適な
条件で運転することができる。また、排水管６の閉塞状
況を推定して把握することができるので適切なメンテナ
ンスが容易になる。

【００４１】図３は、本発明になる厨芥破砕処理システ
ムの第３の実施例を示している。この実施例は、図２を
参照して説明した第２の実施例の構成に加えて、給水部
の吐出口８１に給水弁８４を設け、制御部９の弁制御信
号８５により前記給水弁８４の開閉及び開度を制御する
ようにしたものである。なお、ディスポーザ２を使用す
るときには水栓８を開いた状態にしておく。

【００４２】この実施例では、制御部９は、破砕処理時
には弁制御信号８５により給水弁８４のを開度を絞った
状態に開放して供給水量を少なくする。また、排水排出
処理時には給水弁８４を大きく開いて供給水量を増やす
ことにより厨芥排水８３が排水管６をスムーズに流れる
ようにする。

【００４３】この実施例によれば、制御部９により破砕
や排水排出の状況に応じて供給水量を制御するので、使
用者が供給水量を調節するために水栓８の操作を行う必
要がないので利便性が増す。また、ディスポーザ２の運
転（破砕処理及び排水排出処理）が高効率になるので、
消費電力や消費水量を少なくすることができる。

【００４４】図４は、本発明になる厨芥破砕処理システ
ムの第４の実施例を示している。この実施例は、図２を
参照して説明した第２の実施例の構成に加えて、排水口
１１付近の破砕室４１に水道水のディスポーザ専用放水
口８６が設けられ、該専用放水口８６に連なる給水管８
７には専用給水弁８８が設けられ、該専用給水弁８８は
制御部９からの専用弁制御信号８９で開閉及び開度が制
御されるようになっている。専用放水口８６は、破砕室
４１内にシャワー状に水を噴射するように複数個設けて
もよい。給水管８７の一部は、流し台１のシンク１２の
上端から規定（ＨＡＳＳ２０６給排水設備基準では１５
０ｍｍ以上）の位置に固定し、その位置にバキュームブ
レーカ８０が設けられている。

【００４５】この実施例によれば、破砕室４１内にシャ
ワー状に水を噴射して該破砕室内壁に付着した厨芥を洗
い流すこととができるため、ディスポーザ２からの悪臭
の発生が少なくなる。また、ディスポーザ専用シンク１
２とした場合は、専用シンク用の水栓が不要になる。ま
た、バキュームブレーカ８０を設けているので、給水管
８７内が外部に対して陰圧になったときに破砕室４１か
ら専用放水口８６を通って給水管８７内へ水が逆流する
のを防ぐことができる。

【００４６】図５は、本発明になる厨芥破砕処理システ
ムの第５の実施例を示している。この実施例は、図４を
参照して説明した第４の実施例における水道水の代わり
に台所排水を利用するようにしたものである。貯留槽１
０は台所排水管１０２から受け入れてた台所排水などの
貯留水１０１を貯留し、過剰分は溢水口１０３から重力
式排水管１０４に排水する。高水位センサ１１０と低水
位センサ１２０は貯留槽１０内の貯留水位を検出して貯
留水位検出信号１１１，１２１を発生する。制御部９
は、前記貯留水位検出信号１１１，１２１を入力して貯
留槽１０内の貯留水１０１の量を把握する。そして、制
御部９は制御信号５５１により給水ポンプ５５の運転を
制御して貯留水１０１を給水管８７から専用給水弁８８
を通して専用放水口８６に供給し、該専用放水口８６か
ら破砕室４１に供給する。

【００４７】この実施例によれば、台所排水をディスポ
ーザ用に再利用することができるので節水することがで
きる。また、専用放水口８６を上水に直結することがな
いのでバキュームブレーカが不要になる。

【００４８】図６は、本発明になる厨芥破砕処理システ
ムの第６の実施例を示している。この実施例は、前述し
たようなポンプ内蔵ディスポーザ２を住宅または集合住
宅内に設置した例である。ポンプ５を内蔵したディスポ
ーザ２は、住宅１３の流し台１に設置されている。ディ
スポーザ２から導出された排水管６の先端は排水立て管
６２に接続されている。ディスポーザ２で破砕された厨
芥は水８２と共に厨芥排水８３となってポンプ５の出口
から排水管６を経由して排水立て管６２に排出される。
なお、排水管６は給水管として普及しているヘッダーさ
や管方式により排水立て管６２に接続するとよい。排水
立て管６２の下端は水処理装置１４に接続し、排水立て
管６２を経由して水処理装置１４内に流れ込んだ厨芥排
水８３を該水処理装置１４内で下水道の排水基準を満足
するように処理した後に排水管６５から下水道に排出す
る。

【００４９】また、排水管６を接続する排水立て管６２
には、排水横枝管６１から洗濯機１５や風呂（図示しな
い）などから出る雑排水９４も排出される。

【００５０】この実施例は、図６に示すように、便器１
６から排出される汚水９５は排水立て管６３を経由して
直接下水道に排出するようにしているが、下水道がない
地域では、この汚水９５も水処理装置１４に導入して該
水処理装置１４で公共水域への排水基準を満たすレベル
まで処理して河川などに排出する構成にするとよい。ま
た、この実施例は、水処理装置１４を住宅１３に設置す
る構成としているが、外部に規模の大きな水処理施設を
設置し、周辺の住宅や集合住宅からの排水を直接収集し
て一括処理し下水道に排出するようにしてもよい。

【００５１】このような実施例によれば、厨芥排水８３
が水処理装置１４により排水基準以下の汚染レベルに処
理されるので、下水道や公共水域の負荷増大を防止する
ことができる。

【００５２】図７は、本発明になる厨芥破砕処理システ
ムの第７の実施例を示している。この実施例は、ディス
ポーザ２から導出された排水管６をディスポーザ排水専
用の排水立て管６２に接続している。ディスポーザ２で
破砕した厨芥は水と共に厨芥排水８３となってポンプ５
の出口から排水管６を経由して排水立て管６２に排出さ
れる。なお、排水管６は給水管として普及しているヘッ
ダーさや管方式により排水立て管に接続するとよい。排
水立て管６２の下端は固液分離装置１７に接続してお
り、厨芥排水８３はここで固液分離され、固形分は搬送
装置１８を経由してコンポスト化装置１９に送られて発
酵分解される。また、固液分離により生じた分離液９６
は排水管６５から貯留槽２０に送られ、雑排水９４や汚
水９５と混合して一時貯留した後に下水道に排出され
る。

【００５３】この実施例は、固形分をコンポスト化装置
１９によりコンポスト化することとしたが、コンポスト
化装置を設けずそのままごみとして回収するようにして
もよい。また、外部に規模の大きな水処理施設を設置し
て周辺の住宅からの分離液を含む排水を一括処理して下
水道に流すようにしてもよい。

【００５４】この実施例によれば、厨芥排水８３から固
形分を分離できるので厨芥の再利用が可能になる。

【００５５】

【発明の効果】本発明は、ディスポーザに内蔵されるポ
ンプ部を破砕室に近接して形成しているために破砕排水
の排出が円滑になる。

【００５６】また、制御部は、ディスポーザのモータの
回転方向及び回転速度の制御方法を多様にプログラムで
きるので、モータの負荷や破砕室内の水位を検出した検
出信号に基づいて厨芥の種類や量に応じた破砕処理，排
出処理や給水量の制御などを行うことができ、ディスポ
ーザの最適運転を可能にする。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明になる厨芥破砕処理システムの第１の実
施例を示すもので、（ａ）は系統図、（ｂ）はポンプ部
の横断平面図である。

【図２】本発明になる厨芥破砕処理システムの第２の実
施例を示すもので、（ａ）は系統図、（ｂ）はポンプ部
の横断平面図である。

【図３】本発明になる厨芥破砕処理システムの第３の実
施例を示すもので、（ａ）は系統図、（ｂ）はポンプ部
の横断平面図である。

【図４】本発明になる厨芥破砕処理システムの第４の実
施例を示すもので、（ａ）は系統図、（ｂ）はポンプ部
の横断平面図である。

【図５】本発明になる厨芥破砕処理システムの第５の実
施例を示すもので、（ａ）は系統図、（ｂ）はポンプ部
の横断平面図である。

【図６】本発明になる厨芥破砕処理システムの第６の実
施例を示す系統図である。

【図７】本発明になる厨芥破砕処理システムの第７の実
施例を示す系統図である。

【符号の説明】 １…流し台、２…ディスポーザ、３…モータ、４…破砕
部、５…ポンプ、７…厨芥、９…制御部、１０…貯留
槽、１２…シンク、１３…住宅、１４…水処理装置、１
７…固液分離装置、１８…搬送装置、１９…コンポスト
化装置、２０…貯留槽、３１…回転軸、４１…破砕室、
５１…羽根車、５２…ポンプ室、５５…給水ポンプ、６
１…排水横枝管、６２…排水立て管、６３…排水横枝
管、６５…排水管、８０…バキュームブレーカ、８２…
水、８３…厨芥排水、８４…給水弁、８５…弁制御信
号、８６…専用放水口、８８…専用給水弁、８９…専用
弁制御信号、９１…負荷センサ、９２…水位センサ、９
４…雑排水、９５…汚水、９６…分離液、１０１…貯留
水、１１０…高水位検出センサ、１２０…低水位検出セ
ンサ、１１１，１２１…水位検出信号、９１１…負荷検
出信号、９２１…水位検出信号。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 井上 雅貴 東京都千代田区神田駿河台四丁目６番地 株式会社日立製作所内 (72)発明者 伊藤 永一 東京都千代田区神田駿河台四丁目６番地 株式会社日立製作所内 (72)発明者 田中 信政 茨城県日立市東多賀町一丁目１番１号 株 式会社日立製作所電化機器事業部内 (72)発明者 西村 俊一 東京都千代田区神田駿河台四丁目６番地 株式会社日立製作所内

Claims (18)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】モータと該モータの回転軸の先端に設置さ
   れて該モータにより回転駆動される破砕部を有するディ
   スポーザと、該ディスポーザの破砕部に水を供給する給
   水部とを備え、ディスポーザにより厨芥を破砕し、破砕
   された厨芥を給水部から供給した水と混合して管路で搬
   送する厨芥破砕処理システムにおいて、 前記破砕部とモータの間に、該モータの回転軸に羽根車
   を設置したポンプ部を設け、破砕した厨芥と水の混合物
   を排出するようにしたことを特徴とする厨芥破砕処理シ
   ステム。
2. 【請求項２】請求項１において、前記ポンプ部を渦巻き
   ポンプとしたことを特徴とする厨芥破砕処理システム。
3. 【請求項３】請求項１において、前記該ポンプ部を軸流
   ポンプとしたことを特徴とする厨芥破砕処理システム。
4. 【請求項４】請求項１〜３の１項において、前記モータ
   の回転及び回転方向を制御する制御部を設けたことを特
   徴とする厨芥破砕処理システム。
5. 【請求項５】請求項１〜３の１項において、前記モータ
   の負荷を検出する負荷センサと、該負荷センサからの負
   荷検出信号に基づいて前記モータの回転を制御する制御
   部を設けたことを特徴とする厨芥破砕処理システム。
6. 【請求項６】請求項１〜３の１項において、前記ディス
   ポーザの破砕室内の水位を検出する水位センサと、該水
   位センサからの水位検出信号に基づいて前記モータの回
   転を制御する制御部を設けたことを特徴とする厨芥破砕
   処理システム
7. 【請求項７】請求項４〜６の１項において、前記制御部
   は、運転時にモータの回転方向を変更することを特徴と
   する厨芥破砕処理システム。
8. 【請求項８】請求項４〜７の１項において、前記給水部
   は、前記制御部からの信号により開閉及び開度が制御さ
   れる給水弁を備えたことを特徴とする厨芥破砕処理シス
   テム。
9. 【請求項９】請求項５において、前記給水部は給水弁を
   備え、前記制御部はモータの負荷を検出する負荷センサ
   からの負荷検出信号に基づいて前記給水弁の開閉及び開
   度を制御することを特徴とする厨芥破砕処理システム。
10. 【請求項１０】請求項６において、前記給水部は給水弁
    を備え、前記制御部は破砕室内の水位を検出する水位セ
    ンサの水位検出信号に基づいて前記給水弁の開閉及び開
    度を制御することを特徴とする厨芥破砕処理システム。
11. 【請求項１１】請求項８において、前記給水部の放水口
    を前記ディスポーザの破砕室内に設けたことを特徴とす
    る厨芥破砕処理システム。
12. 【請求項１２】請求項１１において、前記給水部は、前
    記給水弁の上流側にバキュームブレーカを備えたことを
    特徴とする厨芥破砕処理システム。
13. 【請求項１３】請求項１〜１２の１項において、前記給
    水部は、厨房からの排水を貯留する貯留部と、該貯留部
    の貯留水を該貯留部から前記ディスポーザに供給するポ
    ンプを備えことを特徴とする厨芥破砕処理システム。
14. 【請求項１４】請求項１〜１３の１項において、前記デ
    ィスポーザは、オーバーフロー配管を備えたことを特徴
    とする厨芥破砕処理システム。
15. 【請求項１５】複数の排水横枝管が接続された排水立て
    管の下端に、該排水立て管により収集した排水を受け入
    れて水処理する水処理装置を備えた住宅または住宅群に
    おける厨芥破砕処理システムにおいて、 ポンプを内蔵したディスポーザにより破砕した厨芥を含
    んだ排水を該ディスポーザから前記排水横枝管を経由し
    て前記排水立て管に圧送するようにしたことを特徴とす
    る厨芥破砕処理システム。
16. 【請求項１６】複数の排水横枝管が接続された排水立て
    管の下端に、該排水立て管により収集した排水を受け入
    れて該排水内に含まれる固形分と水分を分離する固液分
    離装置と、固形分をコンポスト化するコンポスト化装置
    と固形分を搬送する搬送装置を備えた住宅または住宅群
    における厨芥破砕処理システムにおいて、 ポンプを内蔵したディスポーザにより破砕した厨芥を含
    む排水をディスポーザから排水横枝管を経由し排水立て
    管に圧送するようにしたことを特徴とする厨芥破砕処理
    システム。
17. 【請求項１７】請求項１５において、前記水処理装置を
    複数の住宅または集合住宅からでる厨芥排水を収集して
    処理する水処理装置としたことを特徴とする厨芥破砕処
    理システム。
18. 【請求項１８】請求項１５または１６において、前記デ
    ィスポーザから排水立て管に至る排水路をヘッダーさや
    管方式としたことを特徴とする厨芥破砕処理システム。