JPH0975238A - 保温箱 - Google Patents
保温箱Info
- Publication number
- JPH0975238A JPH0975238A JP24034495A JP24034495A JPH0975238A JP H0975238 A JPH0975238 A JP H0975238A JP 24034495 A JP24034495 A JP 24034495A JP 24034495 A JP24034495 A JP 24034495A JP H0975238 A JPH0975238 A JP H0975238A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heat
- heating device
- storage material
- heat storage
- temperature
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
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- Cookers (AREA)
- Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)
- Thermally Insulated Containers For Foods (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 配達物の温度を低下させないようにした保温
箱を提供するものである。 【解決手段】 保温箱に加熱装置を取り付けたものであ
り、加熱装置については、あらゆる加熱装置が利用可能
であり、電源を考慮する必要がある場合には、配達する
車や単車等のバッテリーを利用してエネルギー源とした
り、あるいは予め家庭用電源を利用してヒーターにより
蓄熱材を加熱しておくことも可能である。また、保温箱
の外ケースにアルミニウムあるいはアルミニウム合金を
用いて空間スペースの温度差を少なくすることもでき
る。
箱を提供するものである。 【解決手段】 保温箱に加熱装置を取り付けたものであ
り、加熱装置については、あらゆる加熱装置が利用可能
であり、電源を考慮する必要がある場合には、配達する
車や単車等のバッテリーを利用してエネルギー源とした
り、あるいは予め家庭用電源を利用してヒーターにより
蓄熱材を加熱しておくことも可能である。また、保温箱
の外ケースにアルミニウムあるいはアルミニウム合金を
用いて空間スペースの温度差を少なくすることもでき
る。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、特に、ラーメン、
ピザ等の暖かいものを配達するための保温箱に関する。
ピザ等の暖かいものを配達するための保温箱に関する。
【０００２】
【従来の技術】飲食店等の出前では、注文を受けたラー
メン、ピザ等の配達に保温箱あるいは出前容器が利用さ
れる。図１３は従来のラーメン等の出前箱、図１２は従
来のピザ等の出前容器であり、図１３に示す出前箱は、
木質、金属等で作られた外ケース２で囲われた空間スペ
ース３の中にラーメンの入ったどんぶり８等を収納して
配達するものであり、図１２に示す出前容器は、発泡ス
チロール等の断熱性のある容器７にピザ９等を入れて配
達するものである。
メン、ピザ等の配達に保温箱あるいは出前容器が利用さ
れる。図１３は従来のラーメン等の出前箱、図１２は従
来のピザ等の出前容器であり、図１３に示す出前箱は、
木質、金属等で作られた外ケース２で囲われた空間スペ
ース３の中にラーメンの入ったどんぶり８等を収納して
配達するものであり、図１２に示す出前容器は、発泡ス
チロール等の断熱性のある容器７にピザ９等を入れて配
達するものである。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、図１３
及び図１２に示された保温箱や出前容器によると、冬季
等の温度が低いときに、ラーメン、ピザ等の暖かい食べ
物の配達を行う場合、周囲の冷気の影響を受けて、配達
物がだんだんと冷めて行き、配達に時間がかかると、注
文先に到着するころには、配達物が冷たくなって味気な
いものとなってしまうことがあった。
及び図１２に示された保温箱や出前容器によると、冬季
等の温度が低いときに、ラーメン、ピザ等の暖かい食べ
物の配達を行う場合、周囲の冷気の影響を受けて、配達
物がだんだんと冷めて行き、配達に時間がかかると、注
文先に到着するころには、配達物が冷たくなって味気な
いものとなってしまうことがあった。
【０００４】そこで、本発明は、配達物の温度を低下さ
せないようにした保温箱を提供するものである。
せないようにした保温箱を提供するものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明は、保温箱に加熱
装置を取り付けたものであり、加熱装置については、あ
らゆる加熱装置が利用可能であり、電源を考慮する必要
がある場合には、配達する車や単車等のバッテリーを利
用してエネルギー源としたり、あるいは予め家庭用電源
を利用してヒーターにより蓄熱材を加熱しておくことも
可能である。
装置を取り付けたものであり、加熱装置については、あ
らゆる加熱装置が利用可能であり、電源を考慮する必要
がある場合には、配達する車や単車等のバッテリーを利
用してエネルギー源としたり、あるいは予め家庭用電源
を利用してヒーターにより蓄熱材を加熱しておくことも
可能である。
【０００６】また、保温箱の空間スペースを形成するケ
ースにアルミニウムあるいはアルミニウム合金を用いて
空間スペースの温度差を少なくするものである。
ースにアルミニウムあるいはアルミニウム合金を用いて
空間スペースの温度差を少なくするものである。
【０００７】
【発明の実施の形態】図１は、加熱装置を有する保温箱
の断面構造図であり、保温箱は、加熱装置１が空間スペ
ース３を形成する外ケース２に設けられている。加熱装
置１としては、ＰＴＣ発熱体が用いられている。
の断面構造図であり、保温箱は、加熱装置１が空間スペ
ース３を形成する外ケース２に設けられている。加熱装
置１としては、ＰＴＣ発熱体が用いられている。
【０００８】エネルギー源と加熱装置については、電熱
装置の他に酸化鉄の発熱反応を利用したり、火をおこし
た炭等も利用可能であるが、蓄熱材と併用する際には、
蓄熱材の分解等を考慮し、所定の温度以上に上がらない
ＰＴＣ発熱体を利用するのがよい。
装置の他に酸化鉄の発熱反応を利用したり、火をおこし
た炭等も利用可能であるが、蓄熱材と併用する際には、
蓄熱材の分解等を考慮し、所定の温度以上に上がらない
ＰＴＣ発熱体を利用するのがよい。
【０００９】図２はセラミックＰＴＣと有機ＰＴＣの温
度ー抵抗特性図で、図２に示すように、ＰＴＣ特性を有
する発熱体、特に変化が著しく動作点が明確なセラミッ
クＰＴＣ（図中Ａ）が有機ＰＴＣ（図中Ｂ）より望まし
いが、しかしながら、これに限定されるものではない。
発熱表面の単位面積当たりの出力は０．６ｗ〜１．２ｗ
／ｃｍ2が好ましく、これ以下の値だと加熱効果がな
く、これ以上の値だとピザ等の場合焦げたりして望まし
くない。なお、電熱装置の電源には、配達する車や単車
等のバッテリーを利用するのが便利である。
度ー抵抗特性図で、図２に示すように、ＰＴＣ特性を有
する発熱体、特に変化が著しく動作点が明確なセラミッ
クＰＴＣ（図中Ａ）が有機ＰＴＣ（図中Ｂ）より望まし
いが、しかしながら、これに限定されるものではない。
発熱表面の単位面積当たりの出力は０．６ｗ〜１．２ｗ
／ｃｍ2が好ましく、これ以下の値だと加熱効果がな
く、これ以上の値だとピザ等の場合焦げたりして望まし
くない。なお、電熱装置の電源には、配達する車や単車
等のバッテリーを利用するのが便利である。
【００１０】図３は、加熱装置を有する別の保温箱の断
面構造図で、発熱体１に蓄熱材４を設けたものである。
図４は潜熱蓄熱材（Ａ）と顕熱蓄熱材（Ｂ）の温度ー蓄
熱量の関係図で、蓄熱材は、図４に示すようにパラフィ
ン等の潜熱蓄熱材（Ａ）を使うことにより、顕熱蓄熱材
（Ｂ）に比べて、大きな蓄熱量を確保でき、全体を軽量
にすることができる。
面構造図で、発熱体１に蓄熱材４を設けたものである。
図４は潜熱蓄熱材（Ａ）と顕熱蓄熱材（Ｂ）の温度ー蓄
熱量の関係図で、蓄熱材は、図４に示すようにパラフィ
ン等の潜熱蓄熱材（Ａ）を使うことにより、顕熱蓄熱材
（Ｂ）に比べて、大きな蓄熱量を確保でき、全体を軽量
にすることができる。
【００１１】図５及び図６に示す出前箱は、本発明の別
の例で、図５に示す保温箱は、空間スペース３を均一に
加熱保温するため、加熱装置１を空間スペース３の四方
に取り付けたものであり、また、図６に示す保温箱は、
熱が逃げないようにするため、周囲を断熱材５で固めた
構造としたものである。
の例で、図５に示す保温箱は、空間スペース３を均一に
加熱保温するため、加熱装置１を空間スペース３の四方
に取り付けたものであり、また、図６に示す保温箱は、
熱が逃げないようにするため、周囲を断熱材５で固めた
構造としたものである。
【００１２】図７は空間スペースの内壁下部表面温度分
布図、図８は空間スペースの内壁の表面材質の温度分布
図で、空間スペース３の内壁の材料については、アルミ
ニウムまたはアルミニウム合金板（Ａ）を使用すること
により、図７、図８に示すように、ステンレス板（Ｂ）
に比べて端部と大きな温度差が生じにくく温度の均一性
を保つことができる。
布図、図８は空間スペースの内壁の表面材質の温度分布
図で、空間スペース３の内壁の材料については、アルミ
ニウムまたはアルミニウム合金板（Ａ）を使用すること
により、図７、図８に示すように、ステンレス板（Ｂ）
に比べて端部と大きな温度差が生じにくく温度の均一性
を保つことができる。
【００１３】また、保温箱と一体型になっている構造以
外に、例えば、図９に示すように仕切り板１０に加熱装
置１を挿入し、図１０に示すように、外ケース２に装着
して使用してもよい。
外に、例えば、図９に示すように仕切り板１０に加熱装
置１を挿入し、図１０に示すように、外ケース２に装着
して使用してもよい。
【００１４】さらに、同様の考え方として、図１４に示
すように仕切板１０に蓄熱材４を装入し、全体を熱湯等
で暖め、図１０に示すように外ケース２に装着して使用
してもよい。
すように仕切板１０に蓄熱材４を装入し、全体を熱湯等
で暖め、図１０に示すように外ケース２に装着して使用
してもよい。
【００１５】
実施例１ 周囲の温度を２５°Ｃとし、図１に示すように、キュリ
ー点１００°ＣのＰＴＣ発熱体からなる加熱装置をつけ
た保温箱を用意し、中に８０°Ｃに加熱したラーメンを
入れ、時間経過に対する内容物の温度を測定した。
ー点１００°ＣのＰＴＣ発熱体からなる加熱装置をつけ
た保温箱を用意し、中に８０°Ｃに加熱したラーメンを
入れ、時間経過に対する内容物の温度を測定した。
【００１６】その結果、図１１に示すように３０分経過
しても７０°Ｃ以上に保たれることがわかった。
しても７０°Ｃ以上に保たれることがわかった。
【００１７】実施例２ 周囲の温度を２５°Ｃとし、図１３に示すように、６０
°Ｃの変態点をもつパラフィンを蓄熱材として加熱装置
と組み合せたものを用意した。実施例１と同様にして８
０°Ｃに加熱したラーメンを入れ、時間経過に対する内
容物の温度を測定した。その結果、図１１に示すように
３０分経過しても７０°Ｃ以上に保たれることがわかっ
た。
°Ｃの変態点をもつパラフィンを蓄熱材として加熱装置
と組み合せたものを用意した。実施例１と同様にして８
０°Ｃに加熱したラーメンを入れ、時間経過に対する内
容物の温度を測定した。その結果、図１１に示すように
３０分経過しても７０°Ｃ以上に保たれることがわかっ
た。
【００１８】比較例１ 周囲の温度を２５°Ｃとし、図５に示すように保温箱の
中に８０°Ｃに加熱したラーメンを入れ、時間経過に対
する内容物の温度を測定した。その結果、図１１に示す
ように３０分経過すると５０°Ｃ程度に下がっているこ
とが確認された。
中に８０°Ｃに加熱したラーメンを入れ、時間経過に対
する内容物の温度を測定した。その結果、図１１に示す
ように３０分経過すると５０°Ｃ程度に下がっているこ
とが確認された。
【００１９】
【発明の効果】本発明は、保温箱の内部に加熱装置を設
けることにより、内容物の温度低下を防ぐ効果があるこ
とが認められた。よって、配達先が遠方であっても配達
物が冷めにくく、美味しいまま客先へ届けることができ
る。また、本実施例ではラーメンという汁物にしたが、
ピザのようなものであれば、加熱装置から充分熱の伝達
を行えるため、より効果が大きい。
けることにより、内容物の温度低下を防ぐ効果があるこ
とが認められた。よって、配達先が遠方であっても配達
物が冷めにくく、美味しいまま客先へ届けることができ
る。また、本実施例ではラーメンという汁物にしたが、
ピザのようなものであれば、加熱装置から充分熱の伝達
を行えるため、より効果が大きい。
【図１】本発明による保温箱の断面構造図。
【図２】セラミックＰＴＣと有機ＰＴＣの温度ー抵抗特
性図。
性図。
【図３】本発明による、蓄熱材を有する保温箱の断面構
造図。
造図。
【図４】潜熱蓄熱材（Ａ）と顕熱蓄熱材（Ｂ）の温度ー
蓄熱量の関係図。
蓄熱量の関係図。
【図５】本発明による、４面に発熱装置を有する保温箱
の断面構造図。
の断面構造図。
【図６】本発明による、断熱材を有する保温箱の断面構
造図。
造図。
【図７】空間スペースの内壁下部表面温度分布図。
【図８】空間スペースの内壁の表面材質の温度分布図。
【図９】本発明による仕切り板の構造断面図。
【図１０】本発明による仕切り板を用いた保温箱の斜視
図。
図。
【図１１】本発明と従来の保温箱の温度ー時間の関係
図。
図。
【図１２】従来のピザ等の出前容器。
【図１３】従来のラーメン等の保温箱。
【図１４】本発明による蓄熱材の断面図。
１ 加熱装置、 ２ 外ケース、 ３ 空間スペース、
４ 蓄熱材、 ５ 断熱材、 ６ 等温線、 ７ 発
泡スチロール、 ８ 麺類、 ９ ピザ、 １０加熱
源、 １１ 仕切り板
４ 蓄熱材、 ５ 断熱材、 ６ 等温線、 ７ 発
泡スチロール、 ８ 麺類、 ９ ピザ、 １０加熱
源、 １１ 仕切り板
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 西藤 雅則 福岡市博多区美野島１丁目２番８号 日本 タングステン株式会社内
Claims (6)
- 【請求項１】 加熱装置と蓄熱材及び加熱装置又は蓄熱
材が設けられていることを特徴とする保温箱。 - 【請求項２】 加熱装置のエネルギー源がバッテリーで
あることを特徴とする請求項１記載の保温箱。 - 【請求項３】 蓄熱材が潜熱蓄熱材であることを特徴と
する請求項１又は２記載の保温箱。 - 【請求項４】 加熱装置及び蓄熱材の周辺に断熱材が設
けられていることを特徴とする請求項１、２又は３記載
の保温箱。 - 【請求項５】 加熱装置の熱源が正特性を有するＰＴＣ
発熱体であることを特徴とする請求項１、２、３又は４
記載の保温箱。 - 【請求項６】 空間スペースを形成するケースがアルミ
ニウムまたはアルミニウム合金製であることを特徴とす
る請求項１、２、３、４又は５記載の保温箱。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24034495A JPH0975238A (ja) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | 保温箱 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24034495A JPH0975238A (ja) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | 保温箱 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0975238A true JPH0975238A (ja) | 1997-03-25 |
Family
ID=17058096
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP24034495A Withdrawn JPH0975238A (ja) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | 保温箱 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0975238A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100798440B1 (ko) * | 2006-06-13 | 2008-01-31 | 성화기술산업 주식회사 | 음식물 배달박스 |
-
1995
- 1995-09-19 JP JP24034495A patent/JPH0975238A/ja not_active Withdrawn
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100798440B1 (ko) * | 2006-06-13 | 2008-01-31 | 성화기술산업 주식회사 | 음식물 배달박스 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A300 | Withdrawal of application because of no request for examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A300 Effective date: 20021203 |