JPH09508438A - 酸性クリーニング組成物 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 水性組成物は、マレイン酸と、カチオン性界面活性剤、双性イオン性界面活性剤、両性界面活性剤またはそれらの混合物からなる界面活性剤とを含んでなる。この組成物は、実質的に無臭であり、香料を全く含まない。

Description

【発明の詳細な説明】 酸性クリーニング組成物 技術分野 本発明は、硬質表面のクリーニング組成物に関する。更に詳しくは、実質的に 無臭の界面活性剤を含んでなる組成物を記載する。実際に、この組成物は、石灰 スケールの汚れおよび被覆の除去に最適性能を示し、同時に無臭でありかつ器具 のスケールを除去するのに特に適している。 背景 石灰スケールの付着物は酸性溶液で化学的に除去することができることは当該 技術分野で知られており、多種多様な酸性クリーニング組成物がこの目的のため に報告されている。 更に、このような酸性組成物に界面活性剤を用いて界面張力を低下させ、クリ ーニングを行なう表面の湿潤性を改良することが当該技術分野で知られている。 このような組成物に界面活性剤が含まれていると、汚れを可溶化し、酸のストリ ーキング特性(streaking profile)を改良することが容易になり、これによって 石灰スケールの再付着現象も遅くなる。 しかしながら、界面活性剤が含まれていると、それを含む組成物に塩基臭が着 くことによって、消費者の観点からこの組成物の魅力がなくなるという問題が起 こる。性質が化学的であるこの塩基臭は、界面活性剤分子自身によることもあり 、界面活性剤製造工程からの未反応中間体の存在または界面活性剤原料中の他の 不純物によることもある。 この問題を解決するために、界面活性剤を基剤とする組成物に香料を添加し、 その役割の一つは界面活性剤基剤臭を効果的にマスキングすることであることは 当該技術分野で周知である。しかしながら、香料は合成材料に付着しやすく、従 って濯ぎにより除去することが困難であることが分かっている。 これはまた、調理器具（例えば、コーヒー沸かし）、化粧器具（例えば、デン タル・ジェット装置(dental jet machine)）、またはスチームアイロン、薬罐な どの任意の他の器具などは各種の合成材料を含んでいるので、器具のスケール除 去などの用途においては更に重大である。実際に、このような器具のスケール除 去操作中に香料が最初に合成表面に付着しやすく、次いでこの器具の通常の使用 中に放出されやすい。換言すれば、このような通常の使用の後に香料を含んでな る組成物で調理器具のスケール除去操作を行なうと、この器具の通常の使用中に 食物または飲料が汚染されることがある。これは、消費者に受け入れられるかの 観点から極めて望ましくない。従って、香料を含まないスケール除去組成物を用 いるのが望ましい。 従って、本発明の目的は、界面活性剤と、石灰スケールを除去するための有機 酸とを含んでなる組成物において、香料を含まずかつ優れた石灰スケール除去能 力を有し、同時に実質的に無臭でもある組成物を提供することである。 マレイン酸のような実質的に無臭の有機酸を、カチオン性、双性イオン性、両 性界面活性剤またはそれらの混合物と共に含んでなる組成物は実質的に無臭であ り界面活性剤の基剤臭をマスキングする目的で香料のような他の化合物を添加す る必要は全くないことを見いだした。実際に、本発明者らは、カチオン性、双性 イオン性、両性界面活性剤またはそれらの混合物は、組成物のｐＨが中性である かまたは酸性領域に保持される場合には、組成物やこの組成物で処理する表面に に基剤臭を与えないことを見いだした。意外なことには、中性または酸性条件下 では、マレイン酸およびこのような界面活性剤またはそれらの混合物を含んでな る本発明の組成物は、アニオン性、ノニオン性、アミンオキシド界面活性剤、ま たはそれらの混合物のような他の種類の界面活性剤を等量含む同じ組成物と比較 して、実質的に無臭である。 本発明の利点は、この組成物が、香料の存在が望ましくない、調理器具、化粧 用器具、またはスチームアイロン、薬罐、コーヒー沸かし器、ティーポットなど の他の任意の器具などの用途に特に好適であることである。 もう一つの利点は、本発明の組成物は、合成物質ならびに任意の種類の金属（ 例えば、アルミニウム、ステンレス鋼、クロム鍍金した鋼など）のような上記器 具を製造するのに用いられる多種多様な材料に対して安全でもあることである。 欧州特許出願第９３８７０１２０．８号明細書には、マレイン酸のような酸を 、ノニオン性界面活性剤とカチオン性界面活性剤との混合物を組成物総量の０． ５重量％〜１５重量％含んでなる増粘系と共に含んでなる酸性組成物が開示され ている。前記カチオン性界面活性剤の界面活性剤としての使用による実質的に無 臭の界面活性剤を基剤とする組成物を提供することの可能性に関しては、全く言 及されていない。 英国特許第２０７１ ６８８号明細書および欧州特許第２５５ ９７８号明細 書には他成分中、カチオン性界面活性剤および無機強酸を０．１重量％〜１０重 量％含んでなる酸性組成物が開示されている。有機酸、特にマレイン酸は、開示 されていない。このカチオン性界面活性剤を界面活性剤として用いることによる 実質的に無臭の界面活性剤を基剤とする組成物を提供することの可能性について は、全く言及されていない。 発明の要約 本発明は、ｐＨが０．１〜７であり、有機酸、界面活性剤を含み、香料は含ま ない水性組成物である。この界面活性剤は、カチオン性、双性イオンまたは両性 界面活性剤またはそれらの混合物からなっている。 本発明は、器具からスケールを除去する方法において、カチオン性界面活性剤 、双性イオン性界面活性剤、両性界面活性剤またはそれらの混合物を含んでなる 酸 性組成物をそのニートの形態でまたはその希釈した形態で上記の器具に適用した 後、作用させ、次いで濯ぎによって除去することを特徴とする方法も包含する。 発明の詳細な説明 本発明による組成物は、石灰スケールを主成分として含んでなる石灰スケール または汚れを除去する目的でデザインされている。従って、それらは第一の本質 的成分としてマレイン酸のような有機酸を含んでいる。また、この有機酸はそれ 自体実質的に無臭である。本発明による組成物は、マレイン酸を組成物総量の０ ．１重量％〜４５重量％、好ましくは１％〜２５％、更に好ましくは８％〜２０ ％含む。この割合は、酸型の分子量に基づいて計算されるが、無水マレイン酸も 本発明による組成物に用いるのに好都合である。実際、無水マレイン酸の方が一 般に廉価であり、水性媒質に配合されると酸型に変換される。本発明の好ましい 態様では、マレイン酸だけが用いられる。しかしながら、石灰スケール付着物を 除去するのに特に効果的である他の酸を、この有機酸に加えて組成物に基剤臭を 与えない濃度で用いることができる。このような任意の酸は、例えばスルファミ ン酸またはメタンスルホン酸のようなスルホン酸、塩酸、クエン酸、リン酸、ま たはそれらの混合物である。本発明のもう一つの態様では、マレイン酸がスルフ ァミン酸またはメタンスルホン酸のようなスルホン酸および/またはクエン酸と 共に用いられる。 本発明による組成物は、第二の本質的成分として、カチオン性双性イオン性ま たは両性界面活性剤、またはそれらの混合物を含んでいる。本発明の組成物は、 この界面活性剤を０．０１％〜１０％、好ましくは０．０１％〜５％、更に好ま しくは０．０１％〜２％含んでいる。組成物が器具のスケールを除去するのに用 いられる本発明の好ましい態様では、界面活性剤は組成物総量の１％以下、好ま しくは０．０１％〜０．９％、更に好ましくは０．０５％〜０．８の濃度で含ま れる。後述するような１つのタイプの界面活性剤または様々なタイプの界面活性 剤の混合物を、本発明の精神から離反することなく用いることができる。 カチオン性界面活性剤を本発明の組成物に用いるのが好ましい。本発明で用い られる好適なカチオン性界面活性剤としては、第四アンモニウム、ホスホニウム 、イミダゾリウムおよびスルホニウム化合物の誘導体が挙げられる。本発明で用 いるのに好ましいカチオン性界面活性剤は、式Ｒ₁Ｒ₂Ｒ₃Ｒ₄Ｎ⁺Ｘ^-を有し、Ｘが 対イオンであり、Ｒ₁がＣ₈〜Ｃ₂₀炭化水素鎖であり、Ｒ₂、Ｒ₃およびＲ₄はＨま たはＣ₁〜Ｃ₄炭化水素鎖から独立して選択されるものである。本発明の好ましい 態様では、Ｒ₁がＣ₁₀〜Ｃ₁₈炭化水素鎖であり、最も好ましくはＣ₁₄、Ｃ₁₆また はＣ₁₈であり、Ｒ₂、Ｒ₃およびＲ₄が総て３個ともメチルであり、Ｘはハロゲン であり、好ましくはブロミドまたはクロリド、最も好ましくはブロミドである。 カチオン性界面活性剤の例は、臭化ステアリルトリメチルアンモニウム（ＳＴＡ Ｂ）、臭化セチルトリメチルアンモニウム（ＣＴＡＢ）、および臭化テトラデシ ルトリメチルアンモニウム（ＴＤＴＡＢ）である。 本発明で用いられる好適な双性イオン性界面活性剤は、比較的広範囲のｐＨに おいて、同一分子上にカチオン性およびアニオン性の親水性基を両方とも含んで いる。典型的なカチオン性基は第四アンモニウム基であるが、他の正に荷電した 基、例えばホスホニウム、イミダゾリウムおよびスルホニウム基を用いることが できる。典型的なアニオン性親水性基はカルボキシレートおよびスルホネートで あるが、スルフェート、ホスホネートなどの他の基を用いることもできる。幾つ かの好ましい双性イオン性界面活性剤に対する一般式は、下記の通りである。 Ｒ₁−Ｎ⁺（Ｒ₂）（Ｒ₃）Ｒ₄Ｘ^- （上記式中、 Ｒ₁は疎水性基であり、Ｒ₂およびＲ₃はそれぞれＣ₁〜Ｃ₄アルキル、ヒドロキ シアルキル、または他の置換アルキル基であって、結合してＮと共に環構造を形 成することもできるものであり、Ｒ₄はカチオン性窒素原子を親水性基に結 合する残基であり、典型的にはアルキレン、ヒドロキシアルキレンまたは１〜４ 個の炭素原子を有するポリアルコキシ基であり、Ｘは親水性基であり、好ましく はカルボキシレートまたはスルホネート基である。）好ましい疎水性基Ｒ₁は、 ８〜２２、好ましくは１８個未満、更に好ましくは１６個未満の炭素原子を有す るアルキル基である。この疎水性基は、不飽和および／または置換基および／ま たは結合性基、例えばアリール基、アミド基、エステル基などを含むことができ る。一般に、単純なアルキル基が価格および安定性の点から好ましい。 他の特定の双性イオン性界面活性剤は、下記の一般式を有する。 Ｒ₁−Ｃ（Ｏ）−Ｎ（Ｒ₂）−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n−Ｎ（Ｒ₂）₂ ⁽⁺⁾−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n −ＳＯ₃ ^(-)または Ｒ₁−Ｃ（Ｏ）−Ｎ（Ｒ₂）−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n−Ｎ（Ｒ₂）₂ ⁽⁺⁾−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n −ＣＯＯ^(-) （上記式中、 それぞれのＲ₁は炭化水素、例えば８〜２０、好ましくは１８個まで、更に好 ましくは１６個までの炭素原子を含むアルキル基であり、それぞれのＲ₂は水素 （アミド窒素に結合しているとき）、１〜４個の炭素原子を含む短鎖アルキルま たは置換アルキルであり、好ましくは、メチル、エチル、プロピル、ヒドロキシ 置換エチルまたはプロピル、およびそれらの混合物からなる群から選択される基 、好ましくはメチルであり、それぞれのＲ₃は水素およびヒドロキシ基からなる 群から選択され、それぞれのｎは１〜４の数であり、好ましくは２〜３、更に好 ましくは３であり、いずれの（Ｃ（Ｒ₃）₂）残基にもヒドロキシ基は１個だけで ある。）Ｒ₁基は分岐および／または不飽和であることができる。Ｒ₂同士も結合 して環構造を形成することができる。本発明で好ましいものはこの種の界面活性 剤、Ｃ₁₀〜Ｃ₁₄脂肪族アシルアミドプロピレン（ヒドロキシプロピレン）スル から発売されている。 本発明で用いられる好適な両性界面活性剤は、双性イオン性界面活性剤に類似 しているが第四基を持たない界面活性剤である。実際には、それらは第四基の変 わりにアミン基を有している。それらは、組成物の低ｐＨでプロトン化してカチ オン性基を形成するアミン基を有しており、またそれらはこれらのｐＨでアニオ ン性基を有することもできる。 本発明の組成物の第三の本質的特徴は、それらのｐＨである。本発明による組 成物のｐＨは０．１〜７である。実際に、本発明で定義される通りの界面活性剤 は中性および酸性条件下では実質的に無臭であるが、アルカリ性条件下では同じ 化合物はそれらを含む組成物に基剤臭を与える。しかしながら、本発明による組 成物の石灰スケール除去能はそのｐＨによって大きく変化し、ｐＨが低くなれば なるほど、石灰スケール除去能は良好になる。従って、本発明による組成物のｐ Ｈは好ましくは０．１〜５、更に好ましくは０．１〜３、最も好ましくは０．５ 〜２の範囲にある。 ｐＨが０．１〜７であり、マレイン酸のような有機酸をカチオン性、双性イオ ン性、両性界面活性剤またはそれらの混合物からなる界面活性剤と共に含んでな る本発明による組成物は、アニオン性、ノニオン性界面活性剤、アミンオキシド 界面活性剤、またはそれらの混合物などの他の種類の界面活性剤を同量含んでな る同様な組成物と比較して、実質的に無臭である。実際に、マレイン酸を含みか つ香料を含まない硬質表面の石灰スケール除去組成物に本発明によるカチオン性 、双性イオン性、両性界面活性剤またはそれらの混合物を用いると、この組成物 の基剤臭が改良される。 「基剤臭を改良する」とは、ｐＨが０．１〜７の組成物に界面活性剤が含まれ ていることによる悪臭が、この組成物に用いられる界面活性剤が本発明で定義し た通りのカチオン性界面活性剤、双性イオン性、両性界面活性剤またはそれらの 混合物であるときには、減少することと理解すべきである。「基剤臭の改良」、 すなわち悪臭減少現象を測定するのに適する方法は、実施例で後述される嗅覚等 級分類法である。この方法では、専門の調香師が臭気の説明（例えば、アミン、 脂肪性）ならびに臭気の強さの評価を行なう。 更に、マレイン酸を組成物総量の１重量％以下の濃度の上記の界面活性剤から なる界面活性剤と共に含んでなる酸性組成物は、良好な湿潤および低起泡特性が 本質的であるが、界面活性剤の基剤臭の存在またはこの臭気をマスキングするた めの香料の存在が消費者の評判としては望ましくないようなスケール除去の用途 に特に好適である。このような用途の典型的なものは、コーヒー沸かし器のよう な調理器具、美容器具、または香料および／または任意の基剤臭の存在が望まし くない任意の器具（スチームアイロン、薬罐など）のスケール除去である。 本発明による組成物は水性である。従って、本発明による組成物は、水を組成 物総量の１０〜９５重量％、好ましくは５０％〜９０％、最も好ましくは７０％ 〜８５％含んでなる。 本発明による組成物は、更に着色料、殺菌剤、増粘剤、染料、キレート化剤、 顔料、溶媒、安定剤、腐蝕抑制剤などの多種多様な他成分を含むこともできる。 本発明は、器具のスケール除去法において、カチオン性、双性イオン性、両性 界面活性剤、またはそれらの混合物からなる界面活性剤を含んでなる酸性組成物 をそのニートの形態てまたはその希釈した形態で前記器具に適用した後、作用さ せて、次いで濯ぎによって除去することを特徴とする、方法も包含する。 本発明において「希釈した形態で適用した」という表現は、使用者による希釈 であって、例えば器具からスケールを除去する用途において起こる希釈を包含す る。典型的な希釈の程度は、組成物の０．５％〜５０％である。 本発明の組成物はまた、高温条件で用いるのに特に好適であり、例えばコーヒ ー沸かし器からスケールを除去するときに、前記組成物をニートまたは希釈して かつ高温条件（８０℃〜１８０℃）で用いることができる。 本発明を、下記の実験データおよび実施例によって更に説明する。 実験データ 1) 本発明による組成物を、それらの基剤臭について、嗅覚等級分類試験法を用 いて評価した。 この目的のため、本発明による組成物を製造した。これらの組成物は表記の成 分を表記の割合（重量％）で含んでなるように作成した。 臭気の評価は、ブラインド・ボトルに入れた３種類の異なるｐＨ値（例えば強 酸性、中性、および強塩基性）の組成物１、２、３および４を評価する２名の専 門的調香師のパネルによって行なった。各パネリストは前記組成物の３種類の異 なるｐＨ値のものの匂いを嗅ぎ、脂肪性、アミン、ワキシーまたはアルデヒド臭 についてその臭気自体の感想をまとめ、並びに臭気の強さ自身の評価を行なった 。 臭気試験の結果 これらの結果は、カチオン性界面活性剤を基剤とする組成物１は、アルカリ性 条件下では強烈なアミン臭を有するが、中性および酸性条件下ではこの組成物１ の臭気は中和される、すなわち実質的に無臭であることを示している。これらの 結果は、双性イオン性界面活性剤を基剤とする組成物２がアルカリ性条件下では 強烈な脂肪臭を有するが、中性および酸性条件下ではこの組成物２の基剤臭は改 善される（弱い脂肪臭）ことを示している。また、中性および酸性ｐＨ条件下で 基剤臭が改善される組成物１および２とは対照的に、アミンオキシドを界面活性 剤として含む組成物３では、アルカリ性条件と比較して酸媒質中で良好な基剤臭 を示さない。これらの結果は、ノニオン性界面活性剤を含む組成物４が酸性条件 （ｐＨ＝１．５）下では、同じｐＨで実質的に無臭である組成物１および２と比 較して悪臭がある（脂肪臭）ことも示している。 従って、本発明によれば、マレイン酸、および界面活性剤としてカチオン性界 面活性剤または双性イオン性界面活性剤を含んでなる組成物は、他の界面活性剤 の種類、例えばアミンオキシドまたはノニオン性界面活性剤のような他の界面活 性剤を含む同じ組成物に比較して、中性および酸性条件下では実質的に基剤臭が ない。 2) 本発明による組成物のもう一つの例は、下記の通りである。これらの組成物 は、表記成分を表記の割合（重量％）で含んでなるものが作成される。 上記実施例による総ての組成物は、優れた石灰除去作用を示すと同時に実質的 に無臭である。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １． ｐＨが約０．１〜約７であり、有機酸および界面活性剤を含んでなる水 性組成物であって、前記界面活性剤がカチオン性、双性イオン性、両性界面活性 剤またはそれらの混合物からなり、前記組成物が香料を含まないことを特徴とす る、水性組成物。 ２． 前記組成物が、ｐＨが約０．１〜約５の石灰スケール除去組成物である 、請求の範囲第１項に記載の組成物。 ３． 前記組成物が、ｐＨが約０．１〜約３の石灰スケール除去組成物である 、請求の範囲第２項に記載の組成物。 ４． 前記有機酸がマレイン酸である、請求の範囲第１項に記載の組成物。 ５． 前記の酸を組成物総量の約０．１重量％〜約４５重量％含む、請求の範 囲第４項に記載の組成物。 ６． 前記の酸を組成物総量の約１重量％〜約２５重量％含む、請求の範囲第 ４項に記載の組成物。 ７． 前記の酸を組成物総量の約８重量％〜約２０重量％含む、請求の範囲第 ４項に記載の組成物。 ８． 前記の界面活性剤を組成物総量の約０．０１重量％〜約１０重量％含む 、請求の範囲第１項に記載の組成物。 ９． 前記の界面活性剤を組成物総量の約０．０１重量％〜約５重量％含む、 請求の範囲第８項に記載の組成物。 １０． 前記の界面活性剤を組成物総量の約０．０１重量％〜約２重量％含む 、請求の範囲第８項に記載の組成物。 １１． 前記の界面活性剤を組成物総量の約０．０１重量％〜約１０重量％含 む、請求の範囲第４項に記載の組成物。 １２． 前記の界面活性剤が下記の式を有するカチオン性界面活性剤である、 請求の範囲第１項に記載の組成物。 Ｒ₁Ｒ₂Ｒ₃Ｒ₄Ｎ⁺Ｘ^- （上記式中、 Ｘは対アニオンであり、Ｒ₁はＣ₈〜Ｃ₂₀炭化水素鎖であり、Ｒ₂、Ｒ₃およびＲ₄ はＨまたはＣ₁〜Ｃ₄炭化水素鎖またはそれらの混合物から独立して選択される 。） １３． 前記のカチオン性界面活性剤において、Ｘがブロミドまたはクロリド であり、Ｒ₁がＣ₁₂〜Ｃ₁₈炭化水素鎖、好ましくはＣ₁₄、Ｃ₁₆またはＣ₁₈であり 、Ｒ₂、Ｒ₃およびＲ₄が総て３個ともメチルである、請求の範囲第１２項に記載 の組成物。 １４． 前記の界面活性剤が下記の式を有するカチオン性界面活性剤である、 請求の範囲第４項に記載の組成物。 Ｒ₁Ｒ₂Ｒ₃Ｒ₄Ｎ⁺Ｘ^- （上記式中、 Ｘは対アニオンであり、Ｒ₁はＣ₈〜Ｃ₂₀炭化水素鎖であり、Ｒ₂、Ｒ₃およびＲ₄ はＨまたはＣ₁〜Ｃ₄炭化水素鎖またはそれらの混合物から独立して選択される 。） １５． 前記の界面活性剤が下記の式を有する双性イオン性界面活性剤である 、請求の範囲第１項に記載の組成物。 Ｒ₁−Ｃ（Ｏ）−Ｎ（Ｒ₂）−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n−Ｎ（Ｒ₂）₂ ⁽⁺⁾−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n −ＳＯ₃ ^(-)または Ｒ₁−Ｃ（Ｏ）−Ｎ（Ｒ₂）−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n−Ｎ（Ｒ₂）₂ ⁽⁺⁾−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n −ＣＯＯ^(-) （上記式中、 それぞれのＲ₁は炭化水素、例えば約８〜約２０の炭素原子を含むアルキル基 であり、それぞれのＲ₂は水素（アミド窒素に結合しているとき）、約１〜約４ 個の炭素原子を含む短鎖アルキルまたは置換アルキルであり、それぞれのＲ₃は 水素およびヒドロキシ基からなる群から選択され、それぞれのｎは１〜４の数で あり、いずれの（Ｃ（Ｒ₃）₂）残基またはその混合物にもヒドロキシ基が１個だ けである。） １６． 前記の双性イオン性界面活性剤において、Ｒ₁は約１８個までの炭素 原子を含むアルキル基であり、Ｒ₂はメチル、エチル、プロピル、ヒドロキシ置 換エチルまたはプロピル、およびそれらの混合物からなる群から選択される基で あり、ｎは２〜３の数である、請求の範囲第１５項に記載の組成物。 １７． 前記双性イオン性界面活性剤がＣ₁₀〜Ｃ₁₄脂肪族アシルアミドプロピ レン（ヒドロキシプロピレン）スルホベタインである、請求の範囲第１５項に記 載の組成物。 １８． 前記の界面活性剤が下記の式を有する双性イオン性界面活性剤である 、請求の範囲第４項に記載の組成物。 Ｒ₁−Ｃ（Ｏ）−Ｎ（Ｒ₂）−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n−Ｎ（Ｒ₂）₂ ⁽⁺⁾−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n −ＳＯ₃ ^(-)または Ｒ₁−Ｃ（Ｏ）−Ｎ（Ｒ₂）−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n−Ｎ（Ｒ₂）₂ ⁽⁺⁾−（Ｃ（Ｒ₃）₂）_n −ＣＯＯ^(-) （上記式中、 それぞれのＲ₁は炭化水素、例えば約８〜約２０の炭素原子を含むアルキル基 であり、それぞれのＲ₂は水素（アミド窒素に結合しているとき）、約１〜約４ 個の炭素原子を含む短鎖アルキルまたは置換アルキルであり、それぞれのＲ₃は 水素およびヒドロキシ基からなる群から選択され、それぞれのｎは１〜４の数で あり、いずれの（Ｃ（Ｒ₃）₂）残基またはその混合物にもヒドロキシ基が１個 だけである。） １９． 前記組成物が、更にスルファミン酸、メタンスルホン酸、クエン酸、 リン酸、塩酸またはそれらの混合物を含む、請求の範囲第１項に記載の組成物。 ２０． 前記組成物が、更にスルファミン酸、メタンスルホン酸、クエン酸、 リン酸、塩酸またはそれらの混合物を含む、請求の範囲第４項に記載の組成物。 ２１． 器具からスケールを除去する方法において、カチオン性、双性イオン 性、両性界面活性剤、またはそれらの混合物からなる界面活性剤を含んでなる酸 性組成物をそのニートの形態でまたはその希釈した形態で前記の器具へ適用し、 作用させた後、濯ぎによって除去することを特徴とする、方法。 ２２． 前記の酸性組成物がマレイン酸を含む、請求の範囲第１９項に記載の 器具からスケールを除去する方法。