JPH0880261A - 電気調理器 - Google Patents
電気調理器Info
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- JPH0880261A JPH0880261A JP21863694A JP21863694A JPH0880261A JP H0880261 A JPH0880261 A JP H0880261A JP 21863694 A JP21863694 A JP 21863694A JP 21863694 A JP21863694 A JP 21863694A JP H0880261 A JPH0880261 A JP H0880261A
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 オーブントースタなどの調理時間を電源電圧
によって補正を行う際に、電源電圧検出手段の出力と、
タイマー手段の出力を積算手段によって積算値を得、積
算値比較手段によって、調理時間と比較して調理終了を
判断する事により、電源電圧が周期的に変化した場合に
もその辺かに追随して調理時間を補正できるようにす
る。 【構成】 温度検出手段１２と、入力手段１３の出力に
より調理時間を決定する調理時間決定手段１４を有し、
電源電圧検出手段１６とタイマー手段１７とを接続した
積算手段１８の出力を積算値比較手段１９に接続し、積
算値比較手段１９によって、調理時間決定手段１４の決
定した調理時間と積算値を比較して調理終了を判断する
構成とする。
によって補正を行う際に、電源電圧検出手段の出力と、
タイマー手段の出力を積算手段によって積算値を得、積
算値比較手段によって、調理時間と比較して調理終了を
判断する事により、電源電圧が周期的に変化した場合に
もその辺かに追随して調理時間を補正できるようにす
る。 【構成】 温度検出手段１２と、入力手段１３の出力に
より調理時間を決定する調理時間決定手段１４を有し、
電源電圧検出手段１６とタイマー手段１７とを接続した
積算手段１８の出力を積算値比較手段１９に接続し、積
算値比較手段１９によって、調理時間決定手段１４の決
定した調理時間と積算値を比較して調理終了を判断する
構成とする。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、一般家庭にて使用され
るオーブントースター等の電気調理器に関するものであ
る。
るオーブントースター等の電気調理器に関するものであ
る。
【０００２】
【従来の技術】従来、一般家庭で使用されるオーブント
ースターの構成は、図１０に示すように、本体１の内部
に設けられた加熱室２の内部に、ヒータ３、４を取付
け、ヒータ３、４をリレーなどにより、タイマーなどで
設定した調理時間だけヒータを通電し、加熱室２の内部
に置かれた材料５を加熱調理するようにしている。６は
タイマーやリレー駆動回路機能を有する制御部や温度検
出手段を搭載するプリント板、７は調理の出来上りのレ
ベルの設定を行なう入力手段を示す。
ースターの構成は、図１０に示すように、本体１の内部
に設けられた加熱室２の内部に、ヒータ３、４を取付
け、ヒータ３、４をリレーなどにより、タイマーなどで
設定した調理時間だけヒータを通電し、加熱室２の内部
に置かれた材料５を加熱調理するようにしている。６は
タイマーやリレー駆動回路機能を有する制御部や温度検
出手段を搭載するプリント板、７は調理の出来上りのレ
ベルの設定を行なう入力手段を示す。
【０００３】図１１はオーブントースターのブロック図
で、タイマーや火力調節機能を持った制御部６に出来上
りレベル設定手段７や温度検出手段８、表示手段９が接
続されており、制御部６の出力にてリレー駆動回路１０
を動作させ、ヒータ３、４に接続されたリレー接点１１
を開閉させてヒータへの通電の制御を行なうようにして
いる。調理は前記出来上りレベル設定手段７で設定され
た出来上りレベルや、温度検出手段８にて検出された温
度もしくは温度勾配、または調理終了後の経過時間から
調理時間を決定し、一定時間、一定の火力で加熱室２の
内部の材料５を加熱して行なう構成となっている。
で、タイマーや火力調節機能を持った制御部６に出来上
りレベル設定手段７や温度検出手段８、表示手段９が接
続されており、制御部６の出力にてリレー駆動回路１０
を動作させ、ヒータ３、４に接続されたリレー接点１１
を開閉させてヒータへの通電の制御を行なうようにして
いる。調理は前記出来上りレベル設定手段７で設定され
た出来上りレベルや、温度検出手段８にて検出された温
度もしくは温度勾配、または調理終了後の経過時間から
調理時間を決定し、一定時間、一定の火力で加熱室２の
内部の材料５を加熱して行なう構成となっている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、この様
な電気調理器の構成では電圧が変化してヒータの電力が
変わってしまうと調理の出来上りに著しく影響を与える
欠点があった。
な電気調理器の構成では電圧が変化してヒータの電力が
変わってしまうと調理の出来上りに著しく影響を与える
欠点があった。
【０００５】図１２は電源電圧に対するヒータ電力の変
化を示しており、１００Ｖで１０００Ｗのヒータ電力
も、９０Ｖでは８１０Ｗまで低下し、１１０Ｖでは１２
１０Ｗまで上昇してしまうこととなり電圧によって大き
く変化する。
化を示しており、１００Ｖで１０００Ｗのヒータ電力
も、９０Ｖでは８１０Ｗまで低下し、１１０Ｖでは１２
１０Ｗまで上昇してしまうこととなり電圧によって大き
く変化する。
【０００６】従って、タイマーにて設定された調理時間
が経過しても、まだ充分に火が通っていなかったり、焼
きすぎてしまったりする事があった。そのため、電源電
圧の変化を検出して電源電圧の変化に応じて、通電率を
変化させたり時間を変化させる構成が用いられることと
なった。
が経過しても、まだ充分に火が通っていなかったり、焼
きすぎてしまったりする事があった。そのため、電源電
圧の変化を検出して電源電圧の変化に応じて、通電率を
変化させたり時間を変化させる構成が用いられることと
なった。
【０００７】しかしながら、この様な構成をとっても電
圧が一定時間ごとに周期的に変動する様な場合はやはり
調理のできばえに影響がでることとなった。また、この
ような構成では構成部品のばらつき等で検出値に差を生
じるため調整が必要であった。調整は基板上の半固定抵
抗器を設定することで行うため、調整後、一旦本体に基
板を組立ててしまうと特性にずれが生じた場合、基板に
取りつけられた半固定抵抗器を調整しなければならない
ため、簡単に調整値を変更出来ないという欠点を有して
いた。
圧が一定時間ごとに周期的に変動する様な場合はやはり
調理のできばえに影響がでることとなった。また、この
ような構成では構成部品のばらつき等で検出値に差を生
じるため調整が必要であった。調整は基板上の半固定抵
抗器を設定することで行うため、調整後、一旦本体に基
板を組立ててしまうと特性にずれが生じた場合、基板に
取りつけられた半固定抵抗器を調整しなければならない
ため、簡単に調整値を変更出来ないという欠点を有して
いた。
【０００８】本発明はかかる欠点を改善するもので、電
源電圧の変化に対応して調理時間が補正されることとな
るので、電圧が短い時間の間で大きく変動するような電
圧環境の所でも良好な調理結果を得ることの出来る調理
器を提供することを第１の目的とする。
源電圧の変化に対応して調理時間が補正されることとな
るので、電圧が短い時間の間で大きく変動するような電
圧環境の所でも良好な調理結果を得ることの出来る調理
器を提供することを第１の目的とする。
【０００９】また、電源電圧の変化によって得られる電
源電圧検出回路の信号電圧は、電源電圧に比例して大き
く変化するようにでき、安定に電源電圧の変化を検出で
き動作の信頼性を高くすることを第２の目的とする。
源電圧検出回路の信号電圧は、電源電圧に比例して大き
く変化するようにでき、安定に電源電圧の変化を検出で
き動作の信頼性を高くすることを第２の目的とする。
【００１０】電源電圧の中心値で検出値の記憶を行うモ
ードを設け、操作スイッチの設定で、測定値の記憶モー
ドに入るので、基板を本体に組立ててからでも簡単に調
整できるようになり、調整後の変更も簡単に実現できる
ようにすることを第３の目的とする。
ードを設け、操作スイッチの設定で、測定値の記憶モー
ドに入るので、基板を本体に組立ててからでも簡単に調
整できるようになり、調整後の変更も簡単に実現できる
ようにすることを第３の目的とする。
【００１１】
【課題を解決するための手段】上記第１の目的を解決す
るために本発明の第１の手段は、温度検出手段の検出し
た温度と、使用者の入力とから調理時間を決定する調理
時間決定手段と、加熱手段と、電源電圧検出手段と、タ
イマー手段と、前記電源電圧検出手段とタイマー手段の
出力に接続した積算手段と、前記積算手段の積算値の比
較手段とからなり、調理時間決定手段の決定した調理時
間を、電源電圧と経過時間の積算値で補正するように構
成した電気調理器とする。
るために本発明の第１の手段は、温度検出手段の検出し
た温度と、使用者の入力とから調理時間を決定する調理
時間決定手段と、加熱手段と、電源電圧検出手段と、タ
イマー手段と、前記電源電圧検出手段とタイマー手段の
出力に接続した積算手段と、前記積算手段の積算値の比
較手段とからなり、調理時間決定手段の決定した調理時
間を、電源電圧と経過時間の積算値で補正するように構
成した電気調理器とする。
【００１２】また第２の手段は、第１の手段に加えて、
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段とからなる電源電圧検出手段を用い
た電気調理器とする。
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段とからなる電源電圧検出手段を用い
た電気調理器とする。
【００１３】また第３の手段は、第１の手段に加えて、
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段と、不揮発性メモリーにてなる記憶
手段と、記憶手段の読み出し手段と、読み出し手段の出
力と前記電位差検出手段の出力とを入力とする演算手段
とからなり、電源電圧の中心値にて前記電位差検出手段
の検出した検出値を、前記記憶手段に記憶する動作モー
ドを具備した電源電圧検出手段を用いた電気調理器とす
る。
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段と、不揮発性メモリーにてなる記憶
手段と、記憶手段の読み出し手段と、読み出し手段の出
力と前記電位差検出手段の出力とを入力とする演算手段
とからなり、電源電圧の中心値にて前記電位差検出手段
の検出した検出値を、前記記憶手段に記憶する動作モー
ドを具備した電源電圧検出手段を用いた電気調理器とす
る。
【００１４】第２の目的を解決するために本発明の第４
の手段は、温度検出手段の検出した温度と、温度勾配検
出手段にて検出したスタート後の温度勾配と、使用者の
入力とから調理時間を決定する調理時間決定手段と、加
熱手段と、電源電圧検出手段と、タイマー手段と、前記
電源電圧検出手段とタイマー手段の出力に接続した積算
手段と、前記積算手段の積算値の比較手段とからなり、
調理時間決定手段の決定した調理時間を、電源電圧と経
過時間の積算値で補正するように構成した電気調理器と
する。
の手段は、温度検出手段の検出した温度と、温度勾配検
出手段にて検出したスタート後の温度勾配と、使用者の
入力とから調理時間を決定する調理時間決定手段と、加
熱手段と、電源電圧検出手段と、タイマー手段と、前記
電源電圧検出手段とタイマー手段の出力に接続した積算
手段と、前記積算手段の積算値の比較手段とからなり、
調理時間決定手段の決定した調理時間を、電源電圧と経
過時間の積算値で補正するように構成した電気調理器と
する。
【００１５】また第５の手段は、第４の手段に加えて、
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段とからなる電源電圧検出手段を用い
た電気調理器とする。
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段とからなる電源電圧検出手段を用い
た電気調理器とする。
【００１６】また第６の手段は、第４の手段に加えて、
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段と、不揮発性メモリーにてなる記憶
手段と、記憶手段の読み出し手段と、読み出し手段の出
力と前記電位差検出手段の出力とを入力とする演算手段
とからなり、電源電圧の中心値にて前記電位差検出手段
の検出した検出値を、前記記憶手段に記憶する動作モー
ドを具備した電源電圧検出手段を用いた電気調理器とす
る。
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段と、不揮発性メモリーにてなる記憶
手段と、記憶手段の読み出し手段と、読み出し手段の出
力と前記電位差検出手段の出力とを入力とする演算手段
とからなり、電源電圧の中心値にて前記電位差検出手段
の検出した検出値を、前記記憶手段に記憶する動作モー
ドを具備した電源電圧検出手段を用いた電気調理器とす
る。
【００１７】第３の目的を解決するために本発明の第７
の手段は、温度検出手段の検出した温度と、経過時間測
定手段にて測定した調理終了後の経過時間と、使用者の
入力とから調理時間を決定する調理時間決定手段と、加
熱手段と、電源電圧検出手段と、タイマー手段と、前記
電源電圧検出手段とタイマー手段の出力に接続した積算
手段と、前記積算手段の積算値の比較手段とからなり、
調理時間決定手段の決定した調理時間を、電源電圧と経
過時間の積算値で補正するように構成した電気調理器と
する。
の手段は、温度検出手段の検出した温度と、経過時間測
定手段にて測定した調理終了後の経過時間と、使用者の
入力とから調理時間を決定する調理時間決定手段と、加
熱手段と、電源電圧検出手段と、タイマー手段と、前記
電源電圧検出手段とタイマー手段の出力に接続した積算
手段と、前記積算手段の積算値の比較手段とからなり、
調理時間決定手段の決定した調理時間を、電源電圧と経
過時間の積算値で補正するように構成した電気調理器と
する。
【００１８】また第８の手段は、第７の手段に加えて、
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段とからなる電源電圧検出手段を用い
た電気調理器とする。
ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した第１
の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、第１
と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を検出
する電位差検出手段とからなる電源電圧検出手段を用い
た電気調理器とする。
【００１９】そして第９の手段は、第７の手段に加え
て、ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した
第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、
第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を
検出する電位差検出手段と、不揮発性メモリーにてなる
記憶手段と、記憶手段の読み出し手段と、読み出し手段
の出力と前記電位差検出手段の出力とを入力とする演算
手段とからなり、電源電圧の中心値にて前記電位差検出
手段の検出した検出値を、前記記憶手段に記憶する動作
モードを具備した電源電圧検出手段を用いた電気調理器
とする。
て、ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介して構成した
第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流電圧源と、
第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して電源電圧を
検出する電位差検出手段と、不揮発性メモリーにてなる
記憶手段と、記憶手段の読み出し手段と、読み出し手段
の出力と前記電位差検出手段の出力とを入力とする演算
手段とからなり、電源電圧の中心値にて前記電位差検出
手段の検出した検出値を、前記記憶手段に記憶する動作
モードを具備した電源電圧検出手段を用いた電気調理器
とする。
【００２０】
【作用】本発明は、上記構成により、電源電圧の変化が
変化するごとに定められた一定のルールで積算値を与
え、積算された値と、予め設定された調理時間との間で
比較されることにより、電圧の変化に対応して調理時間
が補正されることとなり電圧の変化に影響されずに、ト
ーストなどの調理ができるようになる。
変化するごとに定められた一定のルールで積算値を与
え、積算された値と、予め設定された調理時間との間で
比較されることにより、電圧の変化に対応して調理時間
が補正されることとなり電圧の変化に影響されずに、ト
ーストなどの調理ができるようになる。
【００２１】また、電源電圧の変化によって得られる電
圧検出回路の信号電圧は、電源電圧に比例して大きく変
化するようにでき、安定に電源電圧の変化を検出でき動
作の信頼性を高くなる。
圧検出回路の信号電圧は、電源電圧に比例して大きく変
化するようにでき、安定に電源電圧の変化を検出でき動
作の信頼性を高くなる。
【００２２】さらに、不揮発性メモリーに電源電圧の中
心値での検出値を記憶させ、動作中はその記憶値と、実
際の計測値とを比較して電源電圧による補正動作が行わ
れるようにし、電源電圧の中心値で検出値の記憶を行う
モードを設け、操作スイッチの設定で、測定値をの記憶
するので、基板を本体に組立ててからでも簡単に調整で
きるようになり、調整後の変更も簡単に実現できるよう
になる。
心値での検出値を記憶させ、動作中はその記憶値と、実
際の計測値とを比較して電源電圧による補正動作が行わ
れるようにし、電源電圧の中心値で検出値の記憶を行う
モードを設け、操作スイッチの設定で、測定値をの記憶
するので、基板を本体に組立ててからでも簡単に調整で
きるようになり、調整後の変更も簡単に実現できるよう
になる。
【００２３】
（実施例１）以下、本発明の一実施例について図面を参
照しながら説明する。図１は、本発明の一実施例を示す
電気調理器のブロック図で、１２の温度検出手段と１３
の使用者の操作する入力手段からの出力により、調理時
間決定手段１４が最適な調理時間を決定する。そして、
調理がスタートすると電源電圧検出手段１６と、調理の
経過時間を測定するタイマー手段１７との出力を積算手
段１８によって積算し、積算値比較手段１９によって調
理時間決定手段１４の決定した調理時間と比較し、調理
終了を判断して加熱手段１５の加熱を停止する。
照しながら説明する。図１は、本発明の一実施例を示す
電気調理器のブロック図で、１２の温度検出手段と１３
の使用者の操作する入力手段からの出力により、調理時
間決定手段１４が最適な調理時間を決定する。そして、
調理がスタートすると電源電圧検出手段１６と、調理の
経過時間を測定するタイマー手段１７との出力を積算手
段１８によって積算し、積算値比較手段１９によって調
理時間決定手段１４の決定した調理時間と比較し、調理
終了を判断して加熱手段１５の加熱を停止する。
【００２４】積算手段１８の動作を図２から図４に具体
的に示す。図２では調理時間１２０秒に対し、電源電圧
が９８〜１０１Ｖまで変化した時の動作を示す。電源電
圧は９７〜１０３Ｖを中心として３Ｖごとに電圧を区分
してあり、それぞれ１、±０．１、±０．２、±０．３
が係数として対応して設定されている。この例では、ど
の電圧の変化も係数１であり、電圧が変化した時間はそ
れぞれ係数１が乗算されて積算される。従って、この場
合は調理時間は調理時間決定手段の決定した１２０秒で
終了する。
的に示す。図２では調理時間１２０秒に対し、電源電圧
が９８〜１０１Ｖまで変化した時の動作を示す。電源電
圧は９７〜１０３Ｖを中心として３Ｖごとに電圧を区分
してあり、それぞれ１、±０．１、±０．２、±０．３
が係数として対応して設定されている。この例では、ど
の電圧の変化も係数１であり、電圧が変化した時間はそ
れぞれ係数１が乗算されて積算される。従って、この場
合は調理時間は調理時間決定手段の決定した１２０秒で
終了する。
【００２５】図３では電源電圧が３０秒ごとに９０Ｖ〜
１００Ｖまで変化したときの例を示す。スタート後の３
０秒間は、電圧は１００Ｖであり積算値は３０である。
次の３０秒間は電圧が９０Ｖに低下しているので、係数
−０．３となり３０秒に０．７を乗じた２１秒が積算さ
れる。次の３０秒間は９２Ｖに変化したので係数−０．
２となり、３０秒に０．８を乗じた２４が積算される。
次に電圧は９６Ｖに変化している。この時の係数は、−
０．１であり、５０秒間、合計１４０秒通電すると、全
体の積算値は１２０秒となり、積算値比較手段が調理終
了を判断し加熱手段の動作を停止させる。
１００Ｖまで変化したときの例を示す。スタート後の３
０秒間は、電圧は１００Ｖであり積算値は３０である。
次の３０秒間は電圧が９０Ｖに低下しているので、係数
−０．３となり３０秒に０．７を乗じた２１秒が積算さ
れる。次の３０秒間は９２Ｖに変化したので係数−０．
２となり、３０秒に０．８を乗じた２４が積算される。
次に電圧は９６Ｖに変化している。この時の係数は、−
０．１であり、５０秒間、合計１４０秒通電すると、全
体の積算値は１２０秒となり、積算値比較手段が調理終
了を判断し加熱手段の動作を停止させる。
【００２６】図４は、電源電圧が１００Ｖから１１０Ｖ
まで、３０秒ごとに変化した場合の例である。調理スタ
ート後の３０秒間は電圧が１００Ｖであるから、積算値
は３０秒である。次に、電圧が１１０Ｖとなると係数＋
０．３となり３０秒に１．３が乗算された３９が積算さ
れる。次の３０秒間は電圧が１０８Ｖに落ちたので係数
０．２となり、１．２が乗算され３６が積算される。そ
して１０４Ｖ迄低下して通電して１．１を乗算されなが
ら積算されて行くが、１４秒経過すると合計時間は１０
４秒で積算値は１２０秒を越え積算値比較手段が調理終
了と判断する。
まで、３０秒ごとに変化した場合の例である。調理スタ
ート後の３０秒間は電圧が１００Ｖであるから、積算値
は３０秒である。次に、電圧が１１０Ｖとなると係数＋
０．３となり３０秒に１．３が乗算された３９が積算さ
れる。次の３０秒間は電圧が１０８Ｖに落ちたので係数
０．２となり、１．２が乗算され３６が積算される。そ
して１０４Ｖ迄低下して通電して１．１を乗算されなが
ら積算されて行くが、１４秒経過すると合計時間は１０
４秒で積算値は１２０秒を越え積算値比較手段が調理終
了と判断する。
【００２７】図５は本発明の一実施例を示す電気調理器
のブロック図で、１２の温度検出手段に接続した２０の
温度勾配得検出手段と、１３の使用者の操作する入力手
段からの出力により、調理時間決定手段１４が、最適な
調理時間を決定する。そして、調理がスタートすると電
源電圧検出手段１６と、調理の経過時間を測定するタイ
マー手段１７との出力を積算手段１８によって、積算し
積算値比較手段１９によって、調理時間決定手段１４の
決定した調理時間と比較し調理終了を判断し、加熱手段
１５の加熱を停止する。積算手段の動作は上に述べた通
りである。
のブロック図で、１２の温度検出手段に接続した２０の
温度勾配得検出手段と、１３の使用者の操作する入力手
段からの出力により、調理時間決定手段１４が、最適な
調理時間を決定する。そして、調理がスタートすると電
源電圧検出手段１６と、調理の経過時間を測定するタイ
マー手段１７との出力を積算手段１８によって、積算し
積算値比較手段１９によって、調理時間決定手段１４の
決定した調理時間と比較し調理終了を判断し、加熱手段
１５の加熱を停止する。積算手段の動作は上に述べた通
りである。
【００２８】図６は、本発明の一実施例を示す電気調理
器のブロック図で、１２の温度検出手段と、１３の使用
者の操作する入力手段からの出力と、タイマー手段１７
に接続した調理終了後の経過時間を測定する経過時間測
定手段２１の出力とにより、調理時間決定手段１４が、
最適な調理時間を決定する。そして、調理がスタートす
ると電源電圧検出手段１６と、調理の経過時間を測定す
るタイマー手段１７との出力を積算手段１８によって、
積算し積算値比較手段１９によって、調理時間決定手段
１４の決定した調理時間と比較し調理終了を判断し、加
熱手段１５の加熱を停止する。積算手段の動作は前に述
べた通りである。
器のブロック図で、１２の温度検出手段と、１３の使用
者の操作する入力手段からの出力と、タイマー手段１７
に接続した調理終了後の経過時間を測定する経過時間測
定手段２１の出力とにより、調理時間決定手段１４が、
最適な調理時間を決定する。そして、調理がスタートす
ると電源電圧検出手段１６と、調理の経過時間を測定す
るタイマー手段１７との出力を積算手段１８によって、
積算し積算値比較手段１９によって、調理時間決定手段
１４の決定した調理時間と比較し調理終了を判断し、加
熱手段１５の加熱を停止する。積算手段の動作は前に述
べた通りである。
【００２９】図７は、本発明の一実施例を示す電気調理
器のブロック図で、電気的な加熱手段としてヒータ２
２、２３が、本体の加熱室に取り付けられている。ま
た、他の調理器ではヒータ２２の上に調理用の容器が載
置される。２４はリレー接点で、この接点のオンオフに
よってヒータのオンオフを行なう。２５は、第１の直流
電源で、ＡＣ電源に減電圧手段２６、整流器２７、抵抗
器２８を介して接続される。２９は電圧を安定化した第
２の直流電源である。３０はこれらの２つの電源の電圧
の差を検出するための電位差検出手段でこの出力は、マ
イクロコンピュータ３１のＡＤ変換器３２に入力されて
いる。ＡＤ変換器３２によって電位差検出手段の出力値
を読みだし、電気調理器の動作中にタイマー手段によっ
て測定された調理時間と積算して、その積算値によって
調理終了を判断する動作は前に述べた通りである。３３
は温度を検出するためのＮＴＣサーミスタなどにてなる
温度検出手段であり、３４は使用者が動作の設定を行う
ための入力手段である。
器のブロック図で、電気的な加熱手段としてヒータ２
２、２３が、本体の加熱室に取り付けられている。ま
た、他の調理器ではヒータ２２の上に調理用の容器が載
置される。２４はリレー接点で、この接点のオンオフに
よってヒータのオンオフを行なう。２５は、第１の直流
電源で、ＡＣ電源に減電圧手段２６、整流器２７、抵抗
器２８を介して接続される。２９は電圧を安定化した第
２の直流電源である。３０はこれらの２つの電源の電圧
の差を検出するための電位差検出手段でこの出力は、マ
イクロコンピュータ３１のＡＤ変換器３２に入力されて
いる。ＡＤ変換器３２によって電位差検出手段の出力値
を読みだし、電気調理器の動作中にタイマー手段によっ
て測定された調理時間と積算して、その積算値によって
調理終了を判断する動作は前に述べた通りである。３３
は温度を検出するためのＮＴＣサーミスタなどにてなる
温度検出手段であり、３４は使用者が動作の設定を行う
ための入力手段である。
【００３０】電位差検出手段の動作は次のようになる。
今、第１の直流電源は電源電圧に比例して電圧が発生し
ている。その電圧をツェナーダイオード３５、バリスタ
ー３６、３７を介して第２の直流電源３０に抵抗３８に
て接続されたコンデンサー３９に加えているので、コン
デンサー３９の端子電圧Ｖｘは、Ｖｘ＝Ｖ２−（Ｖ１−
Ｖｚ３５−ＶＦ３６−ＶＦ３７）が成り立つ。Ｖ１は第
１の直流電源の電圧値。Ｖ２は安定化された第２の直流
電源の電圧値。Ｖｚ２６はツェナーダイオード３５の電
圧を表わしている。ＶＦ３６，ＶＦ３７は温度補正用の
バリスター３６、３７の電圧である。減電圧手段２６に
よって、電源電圧の変化がＶ１にそのまま現われるので
Ｖｘも電源電圧と同等の出力値が得られることとなる。
今、第１の直流電源は電源電圧に比例して電圧が発生し
ている。その電圧をツェナーダイオード３５、バリスタ
ー３６、３７を介して第２の直流電源３０に抵抗３８に
て接続されたコンデンサー３９に加えているので、コン
デンサー３９の端子電圧Ｖｘは、Ｖｘ＝Ｖ２−（Ｖ１−
Ｖｚ３５−ＶＦ３６−ＶＦ３７）が成り立つ。Ｖ１は第
１の直流電源の電圧値。Ｖ２は安定化された第２の直流
電源の電圧値。Ｖｚ２６はツェナーダイオード３５の電
圧を表わしている。ＶＦ３６，ＶＦ３７は温度補正用の
バリスター３６、３７の電圧である。減電圧手段２６に
よって、電源電圧の変化がＶ１にそのまま現われるので
Ｖｘも電源電圧と同等の出力値が得られることとなる。
【００３１】尚、４０はＶｆ小さいショットキーバリア
ダイオードで第１の直流電源の値が大きくなったときに
も、Ｖｘが負に振れてＡＤ変換器の入力端子が破壊しな
いように保護用に接続されている。
ダイオードで第１の直流電源の値が大きくなったときに
も、Ｖｘが負に振れてＡＤ変換器の入力端子が破壊しな
いように保護用に接続されている。
【００３２】図８は、本実施例の検出電圧Ｖｘの電源電
圧による変化の様子を示す特性図で電源電圧が１００ｖ
の時に、Ｖｘを第２の直流電圧の１／２に設定すると、
９０〜１１０に変化すると第２の直流電圧の範囲内でＶ
ｘが変化するように設定できる事を示している。
圧による変化の様子を示す特性図で電源電圧が１００ｖ
の時に、Ｖｘを第２の直流電圧の１／２に設定すると、
９０〜１１０に変化すると第２の直流電圧の範囲内でＶ
ｘが変化するように設定できる事を示している。
【００３３】図９は、本発明の一実施例を示す電気調理
器のブロック図で、図７と構成の同じ部分は説明を省略
する。４１は不揮発性メモリー等にてなる記憶手段で、
ＡＤ変換器から入力された電位差検出手段３０の出力
を、マイクロコンピュータ３１にて記憶手段４１に書き
込んで読みだしを行う。調理動作中は、あらかじめ電源
電圧の中心値で記憶された電位差検出手段の出力値を読
みだし、動作中に測定された電位差検出手段の出力値と
演算して、現在の電源電圧値を決定する。従って、電圧
検出回路の回路のばらつきの調整が簡単に行えるように
なる。
器のブロック図で、図７と構成の同じ部分は説明を省略
する。４１は不揮発性メモリー等にてなる記憶手段で、
ＡＤ変換器から入力された電位差検出手段３０の出力
を、マイクロコンピュータ３１にて記憶手段４１に書き
込んで読みだしを行う。調理動作中は、あらかじめ電源
電圧の中心値で記憶された電位差検出手段の出力値を読
みだし、動作中に測定された電位差検出手段の出力値と
演算して、現在の電源電圧値を決定する。従って、電圧
検出回路の回路のばらつきの調整が簡単に行えるように
なる。
【００３４】また、本体を組み立てた後に、補正値が著
しくずれていた場合でも、修正するには、本体を電源電
圧の中心地に接続し、その時の電位差検出手段３０の出
力値を再度記憶させるだけでよく、修正が容易に行える
ようになる。
しくずれていた場合でも、修正するには、本体を電源電
圧の中心地に接続し、その時の電位差検出手段３０の出
力値を再度記憶させるだけでよく、修正が容易に行える
ようになる。
【００３５】
【発明の効果】本発明は、上記構成により電源電圧の変
化が変化するごとに定められた一定のルールで積算値を
与え、積算された値と、予め設定された調理時間との間
で比較されることにより、電源電圧の変化に対応して調
理時間が補正されることとなるので、電圧が、短い時間
の間で大きく変動するような電圧環境の所でも良好な調
理結果を得ることの出来る調理器を提供できるようにな
る。
化が変化するごとに定められた一定のルールで積算値を
与え、積算された値と、予め設定された調理時間との間
で比較されることにより、電源電圧の変化に対応して調
理時間が補正されることとなるので、電圧が、短い時間
の間で大きく変動するような電圧環境の所でも良好な調
理結果を得ることの出来る調理器を提供できるようにな
る。
【００３６】また、電源電圧の変化によって得られる電
源電圧検出回路の信号電圧は、電源電圧に比例して大き
く変化するようにでき、安定に電源電圧の変化を検出で
き動作の信頼性を高くなる。
源電圧検出回路の信号電圧は、電源電圧に比例して大き
く変化するようにでき、安定に電源電圧の変化を検出で
き動作の信頼性を高くなる。
【００３７】さらに、不揮発性メモリーに電源電圧の中
心値での検出値を記憶させ、動作中はその記憶値と、実
際の計測値とを比較して電源電圧による補正動作が行わ
れることとなる。電源電圧の中心値で検出値の記憶を行
うモードを設け、操作スイッチの設定で、測定値の記憶
モードに入るので、基板を本体に組立ててからでも簡単
に調整できるようになり、調整後の変更も簡単に実現で
きるようになるなどその実用的価値は高い。
心値での検出値を記憶させ、動作中はその記憶値と、実
際の計測値とを比較して電源電圧による補正動作が行わ
れることとなる。電源電圧の中心値で検出値の記憶を行
うモードを設け、操作スイッチの設定で、測定値の記憶
モードに入るので、基板を本体に組立ててからでも簡単
に調整できるようになり、調整後の変更も簡単に実現で
きるようになるなどその実用的価値は高い。
【図１】本発明の一実施例に於ける電気調理器のブロッ
ク図
ク図
【図２】本発明の一実施例動作を示す特性図
【図３】本発明の一実施例動作を示す特性図
【図４】本発明の一実施例動作を示す特性図
【図５】本発明の一実施例に於ける電気調理器のブロッ
ク図
ク図
【図６】本発明の一実施例に於ける電気調理器のブロッ
ク図
ク図
【図７】本発明の一実施例に於ける電気調理器のブロッ
ク図
ク図
【図８】本発明の一実施例に於ける回路の特性を示す特
性図
性図
【図９】本発明の一実施例に於ける電気調理器のブロッ
ク図
ク図
【図１０】従来の電気調理器の例を示す断面図
【図１１】従来の電気調理器の例を示すブロック図
【図１２】従来の電気調理器の電力の電源電圧による変
化の一例を示す特性図
化の一例を示す特性図
１２ 温度検出手段 １３ 入力手段 １４ 調理時間決定手段 １５ 加熱手段 １６ 電圧検出手段 １７ タイマー手段 １８ 積算手段 １９ 積算値比較手段
Claims (9)
- 【請求項１】 温度検出手段の検出した温度と、使用者
の入力とから調理時間を決定する調理時間決定手段と、
加熱手段と、電源電圧検出手段と、タイマー手段と、前
記電源電圧検出手段とタイマー手段の出力に接続した積
算手段と、前記積算手段の積算値の比較手段とからな
り、調理時間決定手段の決定した調理時間を、電源電圧
と経過時間の積算値で補正するように構成した電気調理
器。 - 【請求項２】 ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介し
て構成した第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流
電圧源と、第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して
電源電圧を検出する電位差検出手段とからなる電源電圧
検出手段を用いた請求項１記載の電気調理器。 - 【請求項３】 ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介し
て構成した第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流
電圧源と、第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して
電源電圧を検出する電位差検出手段と、不揮発性メモリ
ーにてなる記憶手段と、記憶手段の読み出し手段と、読
み出し手段の出力と前記電位差検出手段の出力とを入力
とする演算手段とからなり、電源電圧の中心値にて前記
電位差検出手段の検出した検出値を、前記記憶手段に記
憶する動作モードを具備した電源電圧検出手段を用いた
請求項１記載の電気調理器。 - 【請求項４】 温度検出手段の検出した温度と、温度勾
配検出手段にて検出したスタート後の温度勾配と、使用
者の入力とから調理時間を決定する調理時間決定手段
と、加熱手段と、電源電圧検出手段と、タイマー手段
と、前記電源電圧検出手段とタイマー手段の出力に接続
した積算手段と、前記積算手段の積算値の比較手段とか
らなり、調理時間決定手段の決定した調理時間を、電源
電圧と経過時間の積算値で補正するように構成した電気
調理器。 - 【請求項５】 ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介し
て構成した第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流
電圧源と、第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して
電源電圧を検出する電位差検出手段とからなる電源電圧
検出手段を用いた請求項４記載の電気調理器。 - 【請求項６】 ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介し
て構成した第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流
電圧源と、第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して
電源電圧を検出する電位差検出手段と、不揮発性メモリ
ーにてなる記憶手段と、記憶手段の読み出し手段と、読
み出し手段の出力と前記電位差検出手段の出力とを入力
とする演算手段とからなり、電源電圧の中心値にて前記
電位差検出手段の検出した検出値を、前記記憶手段に記
憶する動作モードを具備した電源電圧検出手段を用いた
請求項４記載の電気調理器。 - 【請求項７】 温度検出手段の検出した温度と、経過時
間測定手段にて測定した調理終了後の経過時間と、使用
者の入力とから調理時間を決定する調理時間決定手段
と、加熱手段と、電源電圧検出手段と、タイマー手段
と、前記電源電圧検出手段とタイマー手段の出力に接続
した積算手段と、前記積算手段の積算値の比較手段とか
らなり、調理時間決定手段の決定した調理時間を、電源
電圧と経過時間の積算値で補正するように構成した電気
調理器。 - 【請求項８】 ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介し
て構成した第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流
電圧源と、第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して
電源電圧を検出する電位差検出手段とからなる電源電圧
検出手段を用いた請求項７記載の電気調理器。 - 【請求項９】 ＡＣ電源から整流器と減電圧手段を介し
て構成した第１の直流電圧源と、安定化した第２の直流
電圧源と、第１と第２の直流電圧源の電位差を検出して
電源電圧を検出する電位差検出手段と、不揮発性メモリ
ーにてなる記憶手段と、記憶手段の読み出し手段と、読
み出し手段の出力と前記電位差検出手段の出力とを入力
とする演算手段とからなり、電源電圧の中心値にて前記
電位差検出手段の検出した検出値を、前記記憶手段に記
憶する動作モードを具備した電源電圧検出手段を用いた
請求項７記載の電気調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP21863694A JP3206326B2 (ja) | 1994-09-13 | 1994-09-13 | 電気調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP21863694A JP3206326B2 (ja) | 1994-09-13 | 1994-09-13 | 電気調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0880261A true JPH0880261A (ja) | 1996-03-26 |
| JP3206326B2 JP3206326B2 (ja) | 2001-09-10 |
Family
ID=16723059
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP21863694A Expired - Fee Related JP3206326B2 (ja) | 1994-09-13 | 1994-09-13 | 電気調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3206326B2 (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020034566A (ko) * | 2000-11-02 | 2002-05-09 | 구자홍 | 히터를 이용한 요리시 전원보상 방법 |
| JP2010284367A (ja) * | 2009-06-12 | 2010-12-24 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
| CN102644951A (zh) * | 2011-02-22 | 2012-08-22 | 乐金电子(天津)电器有限公司 | 烧烤管的控制装置及方法 |
-
1994
- 1994-09-13 JP JP21863694A patent/JP3206326B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20020034566A (ko) * | 2000-11-02 | 2002-05-09 | 구자홍 | 히터를 이용한 요리시 전원보상 방법 |
| JP2010284367A (ja) * | 2009-06-12 | 2010-12-24 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
| CN102644951A (zh) * | 2011-02-22 | 2012-08-22 | 乐金电子(天津)电器有限公司 | 烧烤管的控制装置及方法 |
| CN102644951B (zh) * | 2011-02-22 | 2016-06-29 | 乐金电子(天津)电器有限公司 | 烧烤管的控制装置及方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3206326B2 (ja) | 2001-09-10 |
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