JPH08243035A - パン型抜き器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 下端開口縁を抜き刃部１ａに形成されたパン
Ｗや食材Ｍを型抜き可能な型抜き筒体１と、型抜き筒体
の上端開口縁に嵌着された蓋体２と、蓋体に摺動自在に
挿通されたピストン心棒３と、型抜き筒体内を摺動自在
にしてピストン心棒の下端部に設けられた押下板４と、
ピストン心棒の上端部に設けられた押下摘子５とからな
る。 【効果】 形態的特徴に富んだサンドイッチ状成形品を
容易に手軽に抜き型成形することができ、各種パーテイ
ーにおいて、オードブルとして盛り付けることにより、
その形態的特徴の斬新さから大きな演出効果を発揮する
ことができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は例えば各種パーテイーの
オードブルとして供されるパン型抜き料理に用いられる
パン型抜き器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】この種のパンを用いたオードブル料理と
しては、パンを数枚程度重ね、その間に板チーズや薄ハ
ム、野菜、果物等の食材をはさみ込み、これを食べ頃の
大きさにナイフ等で四角形状や三角形状に切った、いわ
ゆるサンドイッチが知られている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら単に四角
や三角形状のサンドイッチでは、形態の変化に乏しく、
例えば、クリスマスや子供の誕生日、結婚式等の華やか
なパーテイーにおいては、余りにも演出効果が薄く、ひ
いては食欲増進効果も低くなり、また、丁度手で摘まめ
る位の大きさに切ることは食材のはみ出しもあって、一
般家庭では非常に面倒ななことがあり、このため手軽に
簡単に各種形態のサンドイッチを得る調理器の出現が強
く要望されている。

【０００４】

【課題を解決するための手段】本発明はこのような課題
を解決することを目的とするもので、その要旨は、下端
開口縁を抜き刃部に形成されたパンや食材を型抜き可能
な型抜き筒体と、該型抜き筒体の上端開口縁に嵌着され
た蓋体と、該蓋体に摺動自在に挿通されたピストン心棒
と、該型抜き筒体内を摺動自在にしてピストン心棒の下
端に設けられた押下板と、該ピストン心棒の上端部に設
けられた押下摘子とからなることを特徴とするパン型抜
き器にある。

【０００５】この際上記蓋体を上記型抜き筒体の上端開
口縁から取り外せるように構成することが望ましく、
又、上記ピストン心棒の下端部に串逃げ穴を形成するこ
とができ、又、型抜き筒体、蓋体、ピストン心棒、押下
板及び押下摘子のすべての部材を透明な合成樹脂により
製作することが望ましい。

【０００６】

【作用】例えばパンを複数枚重ねると共にその間に板チ
ーズや薄ハム、野菜、果物等の食材をはさみ込んでサン
ドイッチを形成し、このサンドイッチに型抜き筒体の下
端開口縁の抜き刃部を穿入して型抜きし、抜かれた成形
品は押下板を押し上げて型抜き筒体内に残留し、型抜き
したら一旦まな板等の平坦面に型抜き筒体の下端開口縁
を当接してピストン心棒を押下して型抜き筒体内の成形
品を軽く圧縮し、必要に応じて、つまようじ等の串を成
形品の中心に挿通し、押下摘子を押下してピストン心棒
を介して押下板により成形品を型抜き筒体内から押し出
してサンドイッチ状成形品を得ることになる。

【０００７】また、上記型抜き筒体の水洗い等の場合に
は蓋体を上記型抜き筒体の上端開口縁から取り外すこと
ができ、又、上記成形品に串を刺す場合には上記ピスト
ン心棒の下端部に形成された串逃げ穴内に串の先端部を
挿通することができ、又、型抜き筒体、蓋体、ピストン
心棒、押下板及び押下摘子のすべての部材を透明な合成
樹脂により製作することにより型抜き成形状態を外部か
ら目視することができる。

【０００８】

【実施例】図１乃至図２１は本発明の実施例を示し、図
１乃至図９は第一実施例、図１０、１１は第二実施例、
図１２、１３は第三実施例、図１４、１５は第四実施
例、図１６、１７は第五実施例、図１８、１９は第六実
施例、図２０、２１は第七実施例である。

【０００９】図１乃至図９の第一実施例において、１は
型抜き筒体であって、この場合桜の花びら状に形成さ
れ、下端開口縁に食パン等のパンＷや食材Ｗを型抜きし
得る先鋭な抜き刃部１ａが形成されている。

【００１０】２は蓋体であって、同じく桜の花びら状に
形成され、上記型抜き筒体１の上端開口縁に、強く引っ
張ることにより取り外せる状態に着脱自在に圧入嵌着可
能な嵌着部２ａが形成され、中心にピストン心棒３が摺
動自在に挿通される摺動穴２ｂが形成されている。

【００１１】このピストン心棒３の下端部に上記型抜き
筒体１内を摺動自在な花びら状の押下板４が固着形成さ
れ、ピストン心棒３の上端部には同じく花びら状に形成
された押下摘子５が固着形成され、ピストン心棒３の下
端部に例えばプラスチック製のカラフルな爪楊枝部材等
の串Ｎの先端部が挿通される串逃げ穴６が形成されてい
る。

【００１２】この場合、上記型抜き筒体１、蓋体２、ピ
ストン心棒３、押下板４及び押下摘子５のすべての部材
が無色透明又は有色透明な例えばポリカーボネート合成
樹脂により製作されている。

【００１３】この第一実施例は上記構成であるから、例
えば図５の如く、パンＷを三枚乃至四枚程度の複数枚重
ねると共にその間に板チーズや薄ハム、野菜、果物等の
食材Ｍをはさみ込んでサンドイッチを形成し、このサン
ドイッチに、型抜き筒体１を持って押下して、その下端
開口縁の抜き刃部１ａを穿入して型抜きし、図７の如
く、抜かれた成形品Ｑは押下板４を押し上げて型抜き筒
体１内に残留し、型抜きしたら一旦まな板等の平坦面Ｌ
に型抜き筒体１の下端開口縁を当接して押下摘子５を親
指等で押下してピストン心棒３を介して型抜き筒体１内
の成形品Ｑを軽く圧縮し、図８の如く、爪楊枝等の串Ｎ
を成形品Ｑの中心に挿通し、串Ｎの先端部が串逃げ穴６
内に入るまで挿通し、しかして押下摘子５を押下してピ
ストン心棒３を介して押下板４により成形品Ｑを型抜き
筒体１内から押し出して成形品Ｑを得ることになり、し
たがって、この場合桜の花びら状に形成されたサンドイ
ッチ状成形品Ｑを容易に手軽に抜き型成形することがで
き、例えば、クリスマスや子供の誕生日、結婚式等の各
種パーテイーにおいて、オードブルとして盛り付けるこ
とにより、その形態的特徴の斬新さから大きな演出効果
を発揮することができ、会場の雰囲気を一段と華やかに
盛り上げることができると共にひいては食欲増進効果も
向上することができ、また、丁度手で摘まめる位の大き
さに容易に成形することができ、一般家庭においても手
軽に使用できて使用快適性を高めることができる。

【００１４】またこの場合、使用後や保管時等におい
て、上記型抜き筒体１の水洗い等の場合には蓋体２を型
抜き筒体１の上端開口縁から取り外すことができ、それ
だけ水洗いが容易となって非常に便利であり、衛生的に
長期間使用することができ、又、上記成形品Ｑに串Ｎを
刺す場合には上記ピストン心棒３の下端部に形成された
串逃げ穴６内に串Ｎの先端部を挿通することができ、そ
れだけ確実に串Ｎを刺し通すことができ、又、型抜き筒
体１、蓋体２、ピストン心棒３、押下板４及び押下摘子
５のすべての部材を透明な合成樹脂により製作されてい
るから、型抜き成形状態や串逃げ穴６内への串の突き刺
し状態を外部から目視することができ、一層使用快適性
を高めることができる。

【００１５】図１０、１１の第二実施例は型抜き筒体１
を星状に形成し、図１２、１３の第三実施例は型抜き筒
体１をハート型に形成し、図１４、１５の第四実施例は
型抜き筒体１を方形状に形成し、図１６、１７の第五実
施例は型抜き筒体１を六角形状に形成し、図１８、１９
の第六実施例は型抜き筒体１を楕円状に形成し、図２
０、２１の第七実施例は型抜き筒体１を円状に形成し、
各実施例に応じて、蓋体２、押下板４及び押下摘子５も
同様な形態に形成し、その他の構造は第一実施例と同様
な構造に構成したものである。

【００１６】従って、これら第二実施例乃至第七実施例
にあっても、第一実施例と同様な作用効果を得ることが
できると共にこれらによる成形品Ｑによって、一層の形
態変化に富む演出効果を期待することができ、しかも図
５、６に示す抜かれた穴Ｋの残部分においても抜き成形
することができ、パンＷ及び食材Ｍの抜きくずを可及的
に少なくすることができ、むだ無く使用することができ
て、経済性を向上することができる。

【００１７】尚、本発明は上記実施例に限られるもので
はなく、型抜き筒体１の大きさや材質並びに形態、その
他の押し出し構造等は適宜変更して設計され、また使用
方法においても、パン二枚の間に食材を挟みこみ、これ
に複数回に亙り型抜き筒体を穿入し、成形品の厚さが適
宜厚さになるまでこれを繰り返して使用することもでき
る。

【００１８】

【発明の効果】本発明は上述の如く、食パン等のパンを
数枚程度重ねると共にその間に板チーズや薄ハム、野
菜、果物等の食材をはさみ込んでサンドイッチを形成
し、このサンドイッチに、型抜き筒体を持って押下し
て、その下端開口縁の抜き刃部を穿入して型抜きし、抜
かれた成形品は押下板を押し上げて型抜き筒体内に残留
し、型抜きしたら一旦まな板等の平坦面に型抜き筒体の
下端開口縁を当接して押下摘子を親指等で押下してピス
トン心棒を介して型抜き筒体内の成形品を軽く圧縮し、
必要に応じて、つまようじ等の串を成形品に挿通し、し
かして押下摘子を押下してピストン心棒を介して押下板
により成形品を型抜き筒体内から押し出して成形品を得
ることになり、したがって、形態的特徴に富んだ成形品
を容易に手軽に抜き型成形することができ、例えば、ク
リスマスや子供の誕生日、結婚式等の各種パーテイーに
おいて、オードブルとして盛り付けることにより、その
形態的特徴の斬新さから大きな演出効果を発揮すること
ができ、会場の雰囲気を一段と華やかに盛り上げること
ができると共にひいては食欲増進効果も向上することが
でき、また、丁度手で摘まめる位の大きさに容易に成形
することができ、一般家庭においても手軽に使用できて
使用快適性を高めることができる。

【００１９】また、上記型抜き筒体の水洗い等の場合に
は蓋体を型抜き筒体の上端開口縁から取り外すことによ
り水洗いが容易となって非常に便利であり、衛生的に長
期間使用することができ、又、成形品に串を刺す際には
上記ピストン心棒の下端部に形成された串逃げ穴内に串
の先端部を挿通することができ、それだけ確実に串を刺
し通すことができ、又、型抜き筒体、蓋体、ピストン心
棒、押下板及び押下摘子のすべての部材を透明な合成樹
脂により製作することにより、型抜き成形状態や串逃げ
穴内への串の突き刺し状態を外部から目視することがで
き、一層使用快適性を高めることができる。

【００２０】以上、所期の目的を充分達成することがで
きる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第一実施例の全体分解斜視図である。

【図２】本発明の第一実施例の全体斜視図である。

【図３】本発明の第一実施例の縦断面図である。

【図４】本発明の第一実施例の平断面図である。

【図５】本発明の第一実施例の使用状態の斜視図であ
る。

【図６】本発明の第一実施例の部分平面図である。

【図７】本発明の第一実施例の使用状態の断面図であ
る。

【図８】本発明の第一実施例の使用状態の断面図であ
る。

【図９】本発明の第一実施例の成形品の斜視図である。

【図１０】本発明の第二実施例の型抜き筒体の平断面図
である。

【図１１】本発明の第二実施例の成形品の斜視図であ
る。

【図１２】本発明の第三実施例の型抜き筒体の平断面図
である。

【図１３】本発明の第三実施例の成形品の斜視図であ
る。

【図１４】本発明の第四実施例の型抜き筒体の平断面図
である。

【図１５】本発明の第四実施例の成形品の斜視図であ
る。

【図１６】本発明の第五実施例の型抜き筒体の平断面図
である。

【図１７】本発明の第五実施例の成形品の斜視図であ
る。

【図１８】本発明の第六実施例の型抜き筒体の平断面図
である。

【図１９】本発明の第六実施例の成形品の斜視図であ
る。

【図２０】本発明の第七実施例の型抜き筒体の平断面図
である。

【図２１】本発明の第七実施例の成形品の斜視図であ
る。

【符号の説明】

Ｗ 食パン Ｍ 食材 Ｎ 串 Ｑ 成形品 １ 型抜き筒体 １ａ 抜き刃部 ２ 蓋体 ３ ピストン心棒 ４ 押下板 ５ 押下摘子 ６ 串逃げ穴

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 下端開口縁を抜き刃部に形成されたパン
   や食材を型抜き可能な型抜き筒体と、該型抜き筒体の上
   端開口縁に嵌着された蓋体と、該蓋体に摺動自在に挿通
   されたピストン心棒と、該型抜き筒体内を摺動自在にし
   てピストン心棒の下端に設けられた押下板と、該ピスト
   ン心棒の上端部に設けられた押下摘子とからなることを
   特徴とするパン型抜き器。
2. 【請求項２】 上記蓋体は上記型抜き筒体の上端開口縁
   に着脱自在に設けられていることを特徴とする請求項１
   記載のパン型抜き器。
3. 【請求項３】 上記ピストン心棒の下端部に串逃げ穴が
   形成されていることを特徴とする請求項１又は２記載の
   パン型抜き器。
4. 【請求項４】 上記型抜き筒体、蓋体、ピストン心棒、
   押下板及び押下摘子のすべての部材が透明な合成樹脂に
   より製作されていることを特徴とする請求項１乃至３記
   載のパン型抜き器。