JPH08189649A - 加熱庫の扉開閉装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 グリル皿を引出して被調理物の返し等を行う
際に開放されているグリル扉に手先等が触って火傷する
などの危険を防止する。 【構成】 第１固定支点Ｐ₁ の支軸７を中心とする回転
軌跡ｅ上に連杆３の第１移動許容範囲ｂを規制する第１
長孔５を穿つとともに、第２固定支点Ｐ₂ の支軸８を中
心とする回転軌跡ｆ上には連杆３の第２移動許容範囲ｃ
を規制する第２長孔６を穿った作動アームＢでグリル扉
１と連杆３を連設し、グリル皿引出し時の前進ストロー
クａにおいて、グリル扉１を第１、第２長孔５，６によ
る２段の回動動作で開放しグリル庫Ａ内にまで収納す
る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、ガステーブルに組込
まれたグリル、ガスオーブン等の加熱庫の扉開閉装置に
関する。

【０００２】

【従来の技術】ガステーブルに組込まれたグリル、ガス
オーブン等において、その加熱庫への被調理物受皿の出
し入れにともない加熱庫の扉が上下方向へ片開き状に回
動して自動的に開閉される加熱庫の扉開閉装置として、
従来、たとえば、実開平２−４８７０９号公報（以下従
来例１という）又は実開平１−１０００１７号公報（以
下従来例２という）等がある。

【０００３】上記従来例１は、水受皿と連動するスライ
ドロッドの先端部にドアオープンロッドを斜め後ろ上方
へ弓形に起立して設け、水受皿を引出したとき、該ドア
オープンロッドでグリルドアを枢軸を支点として上方へ
持上げ回動して開放する構造となっている。

【０００４】また、従来例２は、ドア本体の内側に所定
の距離を置いて固定された逆Ｌ字状のアームと水入皿の
把手に連動連結された平面状のカムとを関連させて設
け、カムが把手に連動して外方向へ移動するに連れてア
ームを押しドア本体を開位置まで揺動させる構造となっ
ている。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】上記従来の技術におけ
る従来例１は、ドアオープンロッドでグリルドアを枢軸
を支点として前方上部へ持上げ回動して開放するもので
あるから、扉開放時にグリルドア及びドアオープンロッ
ドが器体の前方へ飛び出す（第２図の状態から第１図の
状態参照）。

【０００６】従来例２は、カムが把手に連動して外方向
へ移動するに連れて該カムの先端でアームの先端部を外
方向へ押すことによりアームが支軸を支点として略９０
度回動してその先端部がカム上に重合し、アームと一体
のドア本体を前方上部へ回動して開放するものであるか
ら、扉開放時にドア本体が器体の前方へ飛び出す（第２
図参照）。

【０００７】上記従来例１及び２は、いずれも、扉開放
時に扉が器体の前方へ飛び出すので、魚等の被調理物の
返し等の際に手先等が扉に触って火傷をする危険があ
り、また、外観上の体裁も悪く商品価値が低下するとい
う問題点があった。

【０００８】また、従来例１及び２は、ともに接触動作
のみで扉の開閉を行うものであるから、その操作性に難
点があるばかりでなく、その作動にも確実性がないとい
う問題点があった。

【０００９】この発明は、従来の技術の有する斯かる問
題点に鑑み、扉開放時に、該扉が加熱庫内へ完全に収納
され、かつ、その作動も軽快、確実な構造として前記従
来の技術の問題点の解消を目的とした加熱庫の扉開閉装
置を提供しようとするものである。

【００１０】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、この発明による加熱庫の扉開閉装置は、たとえば、
実施例に対応する図面に示されているように、加熱庫Ａ
の扉１が被調理物の受皿２と連杆３及び発条４を介して
受皿２の進退ストロークａだけ連動して片開き状に開閉
される加熱庫の扉開閉装置において、上記扉１と連杆３
を第１固定支点Ｐ₁ を中心とする回転軌跡ｅ上に穿った
連杆３の第１移動許容範囲ｂを規制する第１長孔５と第
２固定支点Ｐ₂ を中心とする回転軌跡ｆ上に穿った連杆
３の第２移動許容範囲ｃを規制する第２長孔６とを備え
た作動アームＢを介して連設し、上記作動アームＢの第
２長孔６に第１固定支点Ｐ₁ の支軸７を挿通し、第１長
孔５には第２固定支点Ｐ₂ の支軸８を挿通して受皿引出
し時の前進ストロークａにおいて扉１を第１、第２長孔
５，６による２段の回動動作で開放し加熱庫Ａ内へ収納
可能に設けたことを特徴としている。

【００１１】

【作用】この発明の加熱庫の扉開閉装置は、上記のよう
に構成したから、受皿引出し時の受皿２の前進ストロー
クａにおいて、先ず、第１固定支点Ｐ₁ の支軸７を中心
に扉１は第１長孔５による第１移動許容範囲ｂだけ連杆
３が図示左方へ受皿２とともに移動することにより図示
時計方向へ回動して半開する。

【００１２】次いで、扉１は第２固定支点Ｐ₂ の支軸８
を中心に第２長孔６による第２移動許容範囲ｃだけ連杆
３が図示左方へ受皿２とともに移動することで作動アー
ムＢを介して図示時計方向（上方後部）へ持上げ移動さ
れて全開し加熱庫Ａ内に収納される。

【００１３】受皿２が前記前進ストロークａを過ぎる
と、扉１は全開収納位置に発条４の引張り力で保持さ
れ、受皿２だけが単独で引出される。

【００１４】受皿収納時は、受皿２の後退ストロークａ
において、受皿２と連杆３は発条４に抗して図示右方へ
移動し、前記受皿引出し時とは逆の動作により受皿２が
所定の位置に収納されると扉１を全閉とする。

【００１５】

【実施例】以下この発明による加熱庫の扉開閉装置の一
実施例について図面を参照して説明する。

【００１６】実施例はガステーブルに組込まれたグリル
に適用したもので、図１〜図４において、１は加熱庫の
扉、すなわち、グリル扉で、グリルの加熱庫、すなわ
ち、グリル庫Ａの前面開口９に備えられている。

【００１７】２は被調理物の受皿、すなわち、グリル皿
で、グリル庫Ａの底壁に設けられたガイドレール１０に
沿って直線的にスライドし、グリル庫Ａへの収納及びグ
リル庫Ａからの脱出がグリル庫Ａの前面開口９から容易
に行えるようになっている。

【００１８】そして、該グリル皿２の前部に把手１１が
取付け金具１２を介して一体に取付け固定され、かつ、
グリル皿２内には魚等を載せる焼網（図示せず）が脱着
自由に載置されている。

【００１９】なお、グリル扉１の全閉時（グリル皿収納
時）は、グリル扉１の下端部１ａがグリル皿２の把手１
１に設けられた突壁１３の内側に当接されてグリル庫Ａ
の前面開口９が隙間のないよう確実に閉塞され、グリル
扉１の開放動作時（グリル皿の引出し時）には、グリル
皿２の直線的前進動作とグリル扉１の上方への回動動作
とが同調してグリル扉１の開放が何ら支障なく行えるよ
うになっている。

【００２０】３は連杆で、前記グリル皿２とグリル扉１
をグリル皿２の一定の進退ストロークａにおいて、後述
の発条４とで連動させるためのもので、線材をもって平
面コ字状に形成され、先端枢軸３ａを後述の作動アーム
Ｂの腕杆１４に枢支し、基端部３ｂはグリル庫Ａの側壁
１５に穿ったスライド孔１６に挿通してグリル皿２の背
面部２ａに当接関連せしめている。

【００２１】前記スライド孔１６は連杆３の進退ガイド
と、連杆３の前後への動き、すなわち、グリル皿２の進
退ストロークａを一定に規制するためのものである。し
かし、グリル皿２の進退ストロークａの規制は実施例の
構造に限らない。

【００２２】４はグリル扉１を全閉から全開とすると
き、グリル扉１の上方への押上げ回動と、グリル扉１の
全開位置での保持とを行うための発条で、引張り発条を
用い、連杆３の基端部３ｂとグリル庫Ａの側壁１５に備
えた引掛杆１７とにその両端を引掛け、その引張り力で
グリル扉１は開放方向に、グリル皿２は引出し方向に連
杆３を介して付勢している。

【００２３】Ｂは作動アームで、第１固定支点Ｐ₁ を中
心とする回転軌跡ｅ上に連杆３の第１移動許容範囲ｂを
規制する第１長孔５を穿つとともに、第２固定支点Ｐ₂
を中心とする回転軌跡ｆ上には連杆３の第２移動許容範
囲ｃを規制する第２長孔６が穿たれており、該作動アー
ムはグリル扉１の両側、すなわち、グリル扉１のガラス
受け１ｂの両側に一体に設けられ、該作動アームＢを介
してグリル扉１と連杆３が連設されている。

【００２４】前記作動アームＢの第２長孔６に器体に固
定した第１固定支点Ｐ₁ の支軸７を挿通し、また、第１
長孔５には器体に固定した第２固定支点Ｐ₂ の支軸８を
挿通して、第１、第２長孔５，６による連杆３の第１、
第２移動許容範囲ｂ，ｃを規制し、グリル皿引出し時の
一定の前進ストロークａにおいてグリル扉１が第１、第
２長孔５，６による２段の回動動作で開放しグリル庫Ａ
内にまで収納される構成となしている。

【００２５】なお、図中、１８はグリルバーナ、１９は
排気路、２０は排気口、２１はガスこんろの五徳であ
る。

【００２６】前記実施例の構成において、その作用を次
に説明する。

【００２７】グリル皿引出し時のグリル皿２の前進スト
ロークａにおいて、連杆３で作動アームＢを腕杆１４を
介して図示左方へ押動し、先ず、作動アームＢの第１長
孔５による第１移動許容範囲ｂだけ連杆３が図示左方へ
グリル２とともに発条４の引張り力で移動することによ
り、グリル扉１は第１固定支点Ｐ₁ の支軸７を中心に図
示時計方向へ作動アームＢとともに回動し半開する（図
３の実線の状態から鎖線の状態参照）。

【００２８】次いで、作動アームＢの第２長孔６による
第２移動許容範囲ｃだけ連杆３が図示左方へグリル皿２
とともに発条４の引張り力で移動することによりグリル
扉１は第２固定支点Ｐ₂ の支軸８を中心に図示時計方向
（上方後部）へ作動アームＢとともに回動し持上げ移動
されて開放しグリル庫Ａ内に収納される（図３の鎖線の
状態から図４の状態参照）。そして、グリル扉１は発条
４の引張り力で該全開収納位置に保持される（図４の状
態参照）。

【００２９】グリル皿２が前進ストロークａを過ぎる
と、連杆３の動きはスライド孔１６で規制されて停止す
るため、以後はグリル皿２だけが単独で引出される。

【００３０】次に、グリル皿収納時は、グリル皿２の後
退ストロークａにおいて、連杆３で作動アームＢを腕杆
１４を介して図示右方へ引張り、先ず、作動アームＢの
第２長孔６による第２移動許容範囲ｃだけ連杆３が図示
右方へグリル皿２とともに発条４に抗して移動すること
で、グリル扉１は第２固定支点Ｐ₂ の支軸８を中心に図
示反時計方向（下方前部）へ作動アームＢとともに回動
して降下移動され半閉する（図４の状態から図３の鎖線
の状態参照）。

【００３１】次いで、作動アームＢの第１長孔５による
第１移動許容範囲ｂだけ連杆３が図示右方へグリル皿２
とともに発条４に抗して移動することにより、グリル扉
１は第１固定支点Ｐ₁ の支軸７を中心に図示反時計方向
へ作動アームＢとともに回動し全閉する（図３の鎖線の
状態から実線の状態参照）。

【００３２】グリル扉１の全閉と同時にグリル皿２はグ
リル庫Ａ内の所定位置に収納され、グリル扉１の下端１
ａに把手１１の突壁１３が当接し、グリル庫Ａの前面開
口９を隙間のないよう確実に閉塞する（図１及び図３参
照）。

【００３３】

【発明の効果】この発明による加熱庫の扉開閉装置によ
れば、扉開放時に該扉が全開となると同時に加熱庫内へ
完全に収納されるから、魚等の被調理物の返し等の際
に、扉に手先等が誤って触り火傷をするなどの危険はな
く使用上安全である。そして、扉の器体外への飛び出し
がないので、外観もスマートとなり商品価値は高められ
る。

【００３４】また、受皿引出し時の前進ストロークにお
いて、扉を第１、第２長孔による２段の回動動作で開放
し加熱庫内へ収納する構造としたから、その作動が軽
快、かつ、確実で、故障もないために操作性にすぐれ使
い勝手のよいものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明による加熱庫の扉開閉装置の一実施例
を示した扉全閉時の一部切断全体側面図である。

【図２】その要部だけの平面図である。

【図３】要部だけの扉全閉時の一部切断拡大側面図であ
る。

【図４】扉全開時の同側面図である。

【符号の説明】

Ａ 加熱庫（グリル庫） １ 扉（グリル扉） ２ 受皿（グリル皿） ３ 連杆 ４ 発条 ５ 第１長孔 ６ 第２長孔 Ｂ 作動アーム ７ 支軸 ８ 支軸 ａ 進退ストローク Ｐ₁ 第１固定支点 Ｐ₂ 第２固定支点 ｂ 第１移動許容範囲 ｃ 第２移動許容範囲 ｅ 回転軌跡 ｆ 回転軌跡

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 加熱庫の扉が被調理物の受皿と連杆及び
   発条を介して受皿の一定の進退ストロ−クだけ連動して
   片開き状に開閉される加熱庫の扉開閉装置において、 上記扉と連杆を第１固定支点を中心とする回転軌跡上に
   穿った連杆の第１移動許容範囲を規制する第１長孔と、
   第２固定支点を中心とする回転軌跡上に穿った連杆の第
   ２移動許容範囲を規制する第２長孔とを備えた作動ア−
   ムを介して連設し、 上記作動ア−ムの第２長孔に第１固定支点の支軸を挿通
   し、第１長孔には第２固定支点の支軸を挿通して、受皿
   引出し時の一定の前進ストロ−クにおいて、扉を第１、
   第２長孔による２段の回動動作で開放し加熱庫内へ収納
   可能に設けたことを特徴とする加熱庫の扉開閉装置。