JPH0791834A - 乾燥処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 通風架台上への箱状体の積み重ね状態、ある
いは、箱状体への乾燥対象物の収納状態等の変化に係わ
らず、乾燥状態のバラツキが小さい乾燥処理を行うこと
ができる乾燥処理装置を提供する。 【構成】 送風手段から供給される乾燥用気体を受け入
れる受入口１４を側面部に備え、且つ、乾燥用気体を送
出する送出口１５を上面部に備えた通風架台１が設けら
れ、その通風架台１上に、乾燥対象物を収納し且つ底面
部から上面部に向けて乾燥用気体が通過自在に形成され
た箱状体５１の複数が、送出口１５から送出された乾燥
用気体が箱状体５１夫々を通過する状態で、上下方向に
積み重ねられた乾燥処理装置において、通風架台１内に
おける受入口１４と受入口１４に対向する側面１１ａと
の間に対応する位置に、乾燥用気体の通過量を調整する
通風量調整手段７が設けられている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、送風手段から供給され
る乾燥用気体を受け入れる受入口を側面部に備え、且
つ、乾燥用気体を送出する送出口を上面部に備えた通風
架台が設けられ、その通風架台上に、乾燥対象物を収納
し且つ底面部から上面部に向けて乾燥用気体が通過自在
に形成された箱状体の複数が、前記送出口から送出され
た乾燥用気体が前記箱状体夫々を通過する状態で、上下
方向に積み重ねられた乾燥処理装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】かかる乾燥処理装置は、農産物等の乾燥
対象物を収納した箱状体を通風架台上に上下方向に積み
重ね、送風手段にて、通風架台の側面部に設けられた受
入口を通じて乾燥用気体を供給するとともに、その乾燥
用気体を通風架台の上面部に設けられた送出口から送出
して箱状体夫々を通過させることにより、乾燥対象物の
乾燥処理を行うものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】ところで、通風架台上
への箱状体の積み重ね状態（積み重ね段数等）、あるい
は、箱状体への乾燥対象物の収納状態（収納する乾燥対
象物の量、あるいは、詰め込み状態等）等の変化によ
り、乾燥用気体が箱状体を通過するときの抵抗（以下、
流動抵抗と称するときもある）が変化する。従来では、
その流動抵抗の変化に伴って、受入口からの乾燥用気体
の供給方向（即ち、受入口とその受入口に対向する側面
との間）における、箱状体を通過する乾燥用気体の通風
量の分布（以下、通風量分布と称するときもある）が異
なっていた。つまり、前記流動抵抗が小さくなるほど、
前記通風量分布は、受入口に対向する側面に近い位置ほ
ど通風量が多くなる分布を示していた。従って、前記通
風量分布が通風量のバラツキの大きい分布となると、通
風量に応じて乾燥対象物の乾燥速度が異なるので、乾燥
対象物の乾燥状態のバラツキが大きくなるという問題が
あった。

【０００４】本発明は、かかる実情に鑑みてなされたも
のであり、その目的は、通風架台上への箱状体の積み重
ね状態、あるいは、箱状体への乾燥対象物の収納状態等
の変化に係わらず、乾燥状態のバラツキが小さい乾燥処
理を行うことができる乾燥処理装置を提供することにあ
る。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明による乾燥処理装
置の第１の特徴構成は、前記通風架台内における前記受
入口と前記受入口に対向する側面との間に対応する位置
に、乾燥用気体の通過量を調整する通風量調整手段が設
けられている点にある。

【０００６】第２の特徴構成は、前記通風量調整手段の
上手側及び下手側夫々における前記箱状体に向けて通風
される乾燥用気体の通風量を検出する通風量検出手段が
設けられ、その通風量検出手段の検出情報に基づいて、
前記通風量調整手段を作動する制御手段が設けられてい
る点にある。

【０００７】

【作用】第１の特徴構成による作用は、以下の通りであ
る。通風量調整手段により、その上手側及び下手側夫々
における箱状体に向けて通風される乾燥用気体の通風量
が等しくなるように、乾燥用気体の通過量を調整する。
つまり、例えば、前記流動抵抗が小さくなると、通風量
調整手段の下手側における箱状体に向けて通風される乾
燥用気体の通風量が多くなるので、通風量調整手段によ
り、その上手側及び下手側夫々における箱状体に向けて
通風される乾燥用気体の通風量が等しくなるように、乾
燥用気体の通過量を少なくすべく調整する。その結果、
通風量調整手段の上手側及び下手側夫々の上部における
箱状体を通過する乾燥用気体の通風量が等しくなる。

【０００８】第２の特徴構成による作用は、以下の通り
である。制御手段は、上手側及び下手側夫々の通風量検
出手段の検出情報が等しくなるように乾燥用気体の通過
量を調整すべく、通風量調整手段を作動する。

【０００９】

【発明の効果】第１の特徴構成によれば、通風架台上へ
の箱状体の積み重ね状態、あるいは、箱状体への乾燥対
象物の収納状態等の変化により、乾燥用気体が箱状体を
通過するときの抵抗が変化するのに係わらず、通風量調
整手段の上手側及び下手側夫々の上部における箱状体を
通過する乾燥用気体の通風量を等しくすることができる
ので、前記通風量分布を通風量のバラツキの小さい分布
とすることができ、その結果、乾燥対象物の乾燥状態の
バラツキを小さくすることができるようになった。

【００１０】更に、第２の特徴構成によれば、前記通風
量分布を通風量のバラツキの小さい分布とするための調
整を自動的に行うことができるので、省力化を図ること
ができるようになった。

【００１１】

【実施例】以下、図面に基づいて、本発明の実施例を説
明する。図１及び図４に示すように、通風架台１は、上
面部を開口させた箱状のケーシング１１の内部を、隔壁
１２により区画して６室の通風室１３を形成し、ケーシ
ング１１の側面部に、通風室１３夫々に対応させて受入
口１４を形成して構成してある。ケーシング１１の上面
部の開口を乾燥用気体を送出する送出口１５とし、その
送出口１５には、格子状の載せ台１６を設けてある。

【００１２】受入口１４夫々には、ダンパ２を介して送
風チャンバ３を接続し、送風チャンバ３の供給口３１に
は、送風手段としての送風装置４を接続してある。送風
装置４は、詳細な説明は省略するが、ヒートポンプ式の
空調装置（図示せず）と送風機（図示せず）を主な構成
装置として構成し、空調装置にて除湿された乾燥用気体
としての乾燥用空気を送風機にて供給するように構成し
てある。

【００１３】かかる構成により、送風装置４により乾燥
用空気を送風チャンバ３を通じて各受入口１４から各通
風室１３に供給するとともに、その乾燥用空気を送出口
１５から送出するようにしてある。尚、送風チャンバ３
の流路縦断面の面積は、供給口３１から離れるほど小さ
くしてあり、これによって、各受入口１４に対してほぼ
同量の乾燥用空気を供給するようにしてある。又、ダン
パ２により、特定の通風室１３への乾燥用空気の供給を
停止して、その特定の通風室１３に対応する送出口１５
からの乾燥用空気の送出を停止させることができるよう
にしてある。

【００１４】通風室１３内における受入口１４とその受
入口１４に対向する側面１１ａとの間に対応する位置
に、乾燥用空気の通過量を調整する通風量調整手段７を
設けてある。以下、図４、図８及び図９に基づいて、通
風量調整手段７について説明を加える。

【００１５】通風室１３内における受入口１４とその受
入口１４に対向する側面１１ａとの間のほぼ中間に、受
入口１４からの乾燥用空気の供給方向視における通風室
１３の断面のほぼ上部半分を仕切る仕切り壁７１を設け
てあり。又、風量調整板７２を、一対の案内溝７３によ
り、仕切り壁７１に重なる状態で上下移動自在に設けて
ある。尚、風量調整板７２の上下方向の寸法は、通風室
１３の上下方向の寸法の半分よりもやや大きくしてあ
り、風量調整板７２が通風室１３の底部と接した状態で
は、風量調整板７２の上端部と仕切り壁７１の下端部と
が重なる状態になるようにしてある。

【００１６】風量調整板７２には、一対の取付体７４を
設けるとともに、それら一対の取付体７４に対して丸棒
７５を架設してある。又、載せ台１６の下面に取り付け
た棒状体７６に支持部７７を取り付け、その支持部７７
に軸体７８を取り付けてある。両端部夫々に長孔７９
ａ，７９ｂを形成したリンク７９を、一方の端部の長孔
７９ａに丸棒７５を挿通した状態で、且つ、他方の端部
を側面１１ａに形成したスリット１７に挿通して外部に
突出させた状態で、軸体７８の軸芯周りに回動自在に軸
体７８に外嵌してある。もって、リンク７９を、軸体７
８の軸芯周りに揺動自在で、且つ、リンク７９と丸棒７
５とが丸棒７５の軸芯周りに相対移動自在に設けてあ
る。つまり、リンク７９の長孔７９ｂ側の端部（以下、
操作端部と称する）を上下に揺動させることにより、風
量調整板７２を上下に移動できるように構成してある。

【００１７】次に、図４、図８及び図９に基づいて、上
述のように構成した通風量調整手段７を作動する制御手
段について説明する。電動モータ８の回転軸８ａにアー
ム８ｂを取り付けてあり、そのアーム８ｂをリンク７９
の長孔７９ｂに挿通してある。つまり、電動モータ８を
作動させることにより、リンク７９の操作端部を上下に
揺動させて、風量調整板７２を上下に移動するように構
成してある。

【００１８】図４に示すように、風量調整板７２の上手
側及び下手側夫々における箱状体５１に向けて通風され
る乾燥用空気の風圧を検出する、風圧センサＳ１，Ｓ２
を設けてある。そして、上手側の風圧センサＳ１及び下
手側の風圧センサＳ２夫々の検出風圧が等しくなるよう
に、風量調整板７２を上下に移動すべく電動モータ８を
作動させるコントロール部Ｃを設けてある。従って、風
圧センサＳ１，Ｓ２は、乾燥用空気の通風量を検出する
通風量検出手段として機能し、又、電動モータ８及びコ
ントロール部Ｃは、風圧センサＳ１，Ｓ２の検出情報に
基づいて、通風量調整手段７を作動する制御手段として
機能する。

【００１９】図２ないし図４に示すように、通風架台１
の載せ台１６上には、野菜等の乾燥対象物を収納した箱
状体としてのコンテナ５１の複数を上下方向に積み重ね
てある。尚、コンテナ５１を積み重ねるに当たっては、
通風室１３夫々の上部の載せ台１６上に、８個のコンテ
ナ５１を並べ、その８個のコンテナ５１を並べた段を７
段に積み重ねてある。

【００２０】コンテナ５１は、上面部が開口した箱状に
形成するとともに、底面部をメッシュ状に形成してあ
り、乾燥対象物を収納した状態で乾燥用空気が底面部か
ら上面部に向けて通過自在に形成してある。従って、送
出口１５から送出された乾燥用空気は、各コンテナ５１
を通過して最上部のコンテナ５１の上面部の開口から排
出される。

【００２１】図２ないし図４に示すように、上述のよう
にコンテナ５１の複数を上下方向に積み重ねて形成した
コンテナ集合体５を覆う状態で、可撓性のシート６を設
けてある。シート６の側面部６１は、角筒状に形成して
あり、その角筒状の側面部６１の上部開口部に枠部６２
を付着し、上面部分６３の外周縁を枠部６２の内周縁に
対して接続自在なチャック６４を設けてあり、このチャ
ック６４により、上面部分６３を側面部６１に対して着
脱自在に構成してある。尚、角筒状の側面部６１の４箇
所の角部夫々は、チャック６５にて接続してあり、この
チャック６５を外すと、シート６は図５に示すように展
開できる。

【００２２】又、シート６をコンテナ集合体５を覆う状
態で設けたときに、上面部分６３における通風室１３夫
々の上方に対応する位置には、排気用開口６６を形成し
てあり、その排気用開口６６を開閉自在なシート片６７
を設けてある。排気用開口６６の内周縁に対してシート
片６７の外周縁を接続自在なチャック６８を設けてあ
り、このチャック６８にて、シート片６７の外周縁と排
気用開口６６の内周縁との接続長さを調整することによ
り、排気用開口６６の開口面積を調整できるように構成
してある。

【００２３】通風架台１のケーシング１１の側面部とシ
ート６の側面部６１の下端部とを着脱自在なマジックテ
ープ９を設けてある。

【００２４】次に、上述のように構成した乾燥処理装置
を用いて行う乾燥処理作業について説明する。

【００２５】先ず、乾燥対象物からの水分の放出量が多
い乾燥処理作業の初期では、図６に示すように、シート
６の上面部分６３を側面部６１から取り外した状態で、
シート６をコンテナ集合体５を覆う状態で設け、マジッ
クテープ９により、通風架台１のケーシング１１の側面
部とシート６の側面部６１の下端部とを接続する。そし
て、送風装置４の送風量を多くすることにより、送出口
１５からの乾燥用空気の送出量を多くして、乾燥対象物
から排出された水分を多量に含んだ乾燥用空気を多量に
排出させることにより、乾燥対象物の乾燥を促進させ
る。

【００２６】この状態では、乾燥用空気がコンテナ５１
を通過するときの抵抗は小さいので、コントロール部Ｃ
は、上手側の風圧センサＳ１及び下手側の風圧センサＳ
２夫々の検出風圧を等しくすべく、乾燥用空気の通過量
を少なくするように通風量調整手段７を作動する。つま
り、風量調整板７２を下方に移動して、風量調整板７２
により形成される開口部の面積を小さくする。

【００２７】続いて、乾燥対象物からの水分の放出量が
少なくなる乾燥処理作業の中期以降では、図７に示すよ
うに、チャック６４によりシート６の上面部分６３を側
面部６１に取り付けて、乾燥用空気を排気用開口６６か
ら排出させる状態とする。従って、シート６は側方に膨
らんでシート６とコンテナ集合体５との間に通風路Ｈが
形成される。尚、シート６は、その内面部がコンテナ集
合体５の上部の角部に接触する状態で膨らむようにして
あるので、コンテナ５１の積み重ね部分から漏れた乾燥
用空気は、通風路Ｈを流動して、再度、コンテナ５１の
積み重ね部分からコンテナ５１の内部に流入して、コン
テナ５１を通過し、排気用開口６６から排出される。

【００２８】この状態では、乾燥用空気がコンテナ５１
を通過するときの抵抗は大きいので、コントロール部Ｃ
は、上手側の風圧センサＳ１及び下手側の風圧センサＳ
２夫々の検出風圧を等しくすべく、乾燥用空気の通過量
を多くするように通風量調整手段７を作動する。つま
り、風量調整板７２を上方に移動して、風量調整板７２
により形成される開口部の面積を大きくする。

【００２９】又、乾燥対象物の乾燥が進行するに伴い、
チャック６８により、シート片６７の外周縁と排気用開
口６６の内周縁との接続長さを長くすることにより排気
用開口６６の開口面積を小さくして排気用開口６６から
の乾燥用空気の排出量を少なくし、それに応じて、送風
装置４の送風量を少なくして、送出口１５からの乾燥用
空気の送出量を少なくする。

【００３０】尚、排気用開口６６の開口面積が小さくな
るほど、乾燥用空気がコンテナ５１を通過するときの抵
抗は大きくなるので、コントロール部Ｃは、上手側の風
圧センサＳ１及び下手側の風圧センサＳ２夫々の検出風
圧を等しくすべく、排気用開口６６の開口面積が小さく
なるほど乾燥用空気の通過量を多くするように通風量調
整手段７を作動する。

【００３１】〔別実施例〕次に別実施例を列記する。 上記実施例では、通風量調整手段７を作動する制御
手段として電動モータ８及びコントロール部Ｃを設ける
場合について例示したが、電動モータ８及びコントロー
ル部Ｃを設けずに、手動にて、上手側の風圧センサＳ１
及び下手側の風圧センサＳ２夫々の検出風圧が等しくな
るように、リンク７９の操作端部を上下に揺動させて、
風量調整板７２を上下に移動するように構成しても良
い。尚、この場合は、支持部７７を、棒状体７６に対し
て棒状体７６の軸芯周りに回動自在に取り付けてあり、
これにより、リンク７９を、棒状体７６の軸芯周り及び
軸体７８の軸芯周りに揺動自在で、且つ、リンク７９と
丸棒７５とが丸棒７５の軸芯周り及び丸棒７５の長手方
向に相対移動自在としてある。又、図１０に示すよう
に、リンク７９の操作端部を位置決めするために、側面
１１ａに形成したスリット１７には、切り込み部１７ａ
を形成してある。

【００３２】又、風圧センサＳ１，Ｓ２を設けなくても
良い。この場合は、乾燥用空気がコンテナ５１を通過す
るときの抵抗に応じて、手動にて、適宜、リンク７９の
操作端部を上下に移動させて、乾燥用気体の通過量を調
整する。

【００３３】 上記実施例では、風量調整板７２を上
下移動自在に設けて、風量調整板７２により形成される
開口部の面積を調整することにより、乾燥用空気の通過
量を調整する形態にて、通風量調整手段７を構成する場
合について例示したが、乾燥用空気の通過量を調整する
ための形態は、上記実施例に示した形態の他にも種々の
形態が可能である。例えば、風量調整板を、受入口１４
からの乾燥用空気の供給方向に直交する軸芯周りに揺動
自在に設け、風量調整板の揺動角度を調整することによ
り、乾燥用空気の通過量を調整する形態としても良い。

【００３４】 通風量調整手段７を、通風架台１内に
おける受入口１４とその受入口１４に対向する側面１１
ａとの間に対応する位置に２個以上設けても良い。

【００３５】 上記実施例では、シート６の上面部分
６３の側面部６１に対する着脱により乾燥用空気がコン
テナ５１を通過するときの抵抗が変化する場合に、本発
明を適用する場合について例示したが、コンテナ５１の
積み重ね状態、あるいは、コンテナ５１への乾燥対象物
の収納状態等の変化により、乾燥用空気がコンテナ５１
を通過するときの抵抗が変化する場合にも、本発明を適
用することができる。

【００３６】 １段に並べるコンテナ５１の個数は不
問である。又、上下方向に積み重ねる段数は、２段以上
であれば何段でも良い。

【００３７】尚、特許請求の範囲の項に図面との対照を
便利にするために符号を記すが、該記入により本発明は
添付図面の構成に限定されるものではない。

【図面の簡単な説明】

【図１】乾燥処理装置の通風架台の斜視図

【図２】乾燥処理装置の平面図

【図３】乾燥処理装置の縦断正面図

【図４】乾燥処理装置の縦断側面図

【図５】乾燥処理装置のシートの展開図

【図６】乾燥処理装置の縦断側面図

【図７】乾燥処理装置の縦断側面図

【図８】乾燥処理装置の通過風量調整手段を示す縦断側
面図

【図９】乾燥処理装置の通過風量調整手段を示す横断平
面図

【図１０】別実施例における乾燥処理装置の要部の正面
図

【符号の説明】

１ 通風架台 ４ 送風手段 ７ 通風量調整手段 ８，Ｃ 制御手段 １１ａ 側面 １４ 受入口 １５ 送出口 ５１ 箱状体 Ｓ１，Ｓ２ 通風量検出手段

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 送風手段（４）から供給される乾燥用気
   体を受け入れる受入口（１４）を側面部に備え、且つ、
   乾燥用気体を送出する送出口（１５）を上面部に備えた
   通風架台（１）が設けられ、その通風架台（１）上に、
   乾燥対象物を収納し且つ底面部から上面部に向けて乾燥
   用気体が通過自在に形成された箱状体（５１）の複数
   が、前記送出口（１５）から送出された乾燥用気体が前
   記箱状体（５１）夫々を通過する状態で、上下方向に積
   み重ねられた乾燥処理装置であって、 前記通風架台（１）内における前記受入口（１４）と前
   記受入口（１４）に対向する側面（１１ａ）との間に対
   応する位置に、乾燥用気体の通過量を調整する通風量調
   整手段（７）が設けられている乾燥処理装置。
2. 【請求項２】 前記通風量調整手段（７）の上手側及び
   下手側夫々における前記箱状体（５１）に向けて通風さ
   れる乾燥用気体の通風量を検出する通風量検出手段（Ｓ
   １），（Ｓ２）が設けられ、その通風量検出手段（Ｓ
   １），（Ｓ２）の検出情報に基づいて、前記通風量調整
   手段（７）を作動する制御手段（８），（Ｃ）が設けら
   れている請求項１記載の乾燥処理装置。