JPH076683U - 破砕式加熱乾燥装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【目的】 魚、肉等の腐敗性の高い食料品の廃棄物を効
率よく破砕、加熱、乾燥し、肥料化できるようにするこ
とを目的としている。 【構成】 立型円筒形状の周壁のジャケットに加熱媒体
としての蒸気が導かれて内壁面を接触伝熱面とする乾燥
槽１に於いて、上端面に残渣投入口１５を設け、下端面
に、前記内壁面及び下端面との間に僅かの間隙を保持し
て回転する１条又は複数条の適当な幅を有する螺旋状流
動床６の下端部を回転自在に支承し、この螺旋状流動床
６の回転内周径内で回転する破砕刃を前記下端面近傍に
回転自在に支承し、前記螺旋状流動床６の上端部直上の
乾燥槽内壁面に残渣掻落部材１２を取付け、前記螺旋状
流動床６及び破砕刃９を電動機等の駆動源に連結すると
共に前記上端面又はその近傍の側壁に排気口を設けたこ
とを特徴とする破砕式加熱乾燥装置である。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、魚、肉等の腐敗性の高い食料品の廃棄物を効率よく破砕、加熱、乾 燥し、肥料化する破砕式加熱乾燥装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来の破砕、加熱乾燥装置としては、例えば特公昭６１ー４５１４９号公報や 特開昭５５ー６１１２号公報に記載されている物が知られている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら上記従来例のものに於いては、粉砕効率と乾燥効率が悪い。即ち 特公昭６１ー４５１４９号公報のものに於いては、ドラム内攪拌羽根で堀り起こ された一部の原料が上方で待機する破砕羽根により、その内の又何割かが破砕さ れ撒き散らされて熱風により乾燥される構造である。この為、連続的であるとは 言え、攪拌羽根に乗らずに底板近くを移動する原料はいつまでたっても破砕され ず、結局長時間の運転を余儀なくされることになる。

【０００４】 他方特開昭５５ー６１１２号には原料の重力落下を利用して破砕機上に原料を 落とす構造のものが開示されているが、ワンパス方式で、投入から出口に至る乾 燥工程中に１回しか原料が破砕機を通過しない。従って公開明細書に記載の如く 、破砕をそれ程必要としない下水処理や廃水処理の際のスラッジ処理にはよいが 、本考案のような魚、肉等の食品残渣の如く１回では破砕できないものには不向 きである。本考案は、魚、肉等の腐敗性の高い食料品の廃棄物を効率よく破砕、 加熱、乾燥し、肥料化できるようにすることを目的としている。

【０００５】

【考案の構成】

本考案は、立型円筒形状の周壁のジャケットに加熱媒体としての蒸気が導かれ て内壁面を接触伝熱面とする乾燥槽に於いて、上端面に残渣投入口を設け、下端 面に、前記内壁面及び下端面との間に僅かの間隙を保持して回転する１条又は複 数条の適当な幅を有する螺旋状流動床の下端部を回転自在に支承し、この螺旋状 流動床の回転内周径内で回転する破砕刃を前記下端面近傍に回転自在に支承し、 前記螺旋状流動床の上端部直上の乾燥槽内壁面に残渣掻落部材を取付け、前記螺 旋状流動床及び破砕刃を電動機等の駆動源に連結すると共に前記上端面又はその 近傍の側壁に排気口を設けたことを特徴とする破砕式加熱乾燥装置である。

【０００６】

【実施例】

図１は本考案に係る破砕式加熱乾燥装置を示すものである。図中、１は立型円 筒形状の乾燥槽で、その外周壁１ａ全体を包みこむようにジャケット２が設けら れている。ジャケット２内にはボイラー（図示せず）からの蒸気が導かれる。図 示のものに於いては、ジャケット２の上端部に蒸気入口２ａを設け、外周壁１ａ を蒸気が万遍なく行き亘るように螺旋板状の隔壁２ｃが設けられている。尚２ｂ はジャケット２の下端部に設けた蒸気トラップの接続口である。以上により乾燥 槽１の外周壁１ａ（外壁面）と内周壁１ｂ（内壁面）が伝熱面となる。図示して いないが、乾燥槽１への蒸気の導入は、乾燥槽１内の温度を検知する温度センサ ーと、温度センサーのＯＮーＯＦＦ信号により蒸気用電磁弁をＯＮーＯＦＦさす 制御盤３（図３、図５）とにより行われる。

【０００７】 ４は乾燥槽１の上端面１ｃに設けた投入口１ｆから魚、肉等の残渣物を投入す る際に開く投入扉である。５、６は乾燥槽１の中心線１ｃを回転中心とする１条 又は複数条（図示の実施例では２条）の適当な幅を有する螺旋板条の流動床であ る。流動床５、６は乾燥槽１の内壁面（内周壁１ｂ）及び下端壁１ｄの内面１ｅ （上面）と僅かな隙間を隔てて回転する如く支承されている。即ち乾燥槽１の下 端壁１ｄ（フレーム２０に固定されている）の上記流動床５、６の回転中心（中 心線１ｃ）に相当する箇所に取付けられた軸受箱６に回転自在に支承され、かつ 乾燥槽１内に上端部７ａが突出した流動床駆動中空軸７の上端部７ａと、流動床 ５、６の下端壁１ｄ側の下端部５ａ、６ａとを遠心翼形に捩じれた連結部材５ｃ 、６ｃにより強固に連結固定一体化し、流動床駆動中空軸７の回転（上方から見 て右回転）により流動床５、６も又同方向に回転する。流動床駆動中空軸７の下 端部に固定したＶプーリ２１は、図５のようにＶベルト２２、Ｖプーリ２３を介 して電動機２４等の駆動装置に接続している。尚連結部材５ｃ、６ｃは残渣物を 半径方向外方へ押しやり、流動床５、６へ導く役目も兼ねている。８は流動床５ 、６の変形を防止する為流動床５、６の下端部５ａ、６ａと上端部５ｂ、６ｂと 中間部とを連結するように流動床５、６の内径側に固着した強度部材である。

【０００８】 ９は破砕刃で、流動床駆動中空軸７の中空部分に回転自在に支承された破砕刃 駆動軸１０の上端部に着脱自在に固定されている。破砕刃９は下端壁１ｄの内面 １ｅの近傍に位置する如く設定されていると共に、破砕刃９の回転外径ｄは、当 然のことながら、流動床５、６の回転内周径Ｄより小さく構成されている。破砕 刃駆動軸１０の下端部に固定したＶプーリ２６は図４のようにＶベルト２７、Ｖ プーリ２８を介して電動機２９等の駆動装置に接続している。尚流動床５、６の 回転方向と破砕刃９の回転方向は逆向きとする方が、残渣物の衝突破砕の効率向 上の面から好ましい。

【０００９】 １１は破砕刃９の下側で破砕刃駆動軸１０に固定した円板で、残渣物が軸受３ １に入り込まない為と残渣物を飛散さす為の物である。１２は流動床５、６の上 端部５ｂ、６ｂ直上の内周壁１ｂに固定した残渣掻落部材である。これは流動床 ５、６を上昇してきた残渣物を強制的に排除して破砕刃９上に落下さす役目をす る。残渣物が未だ含有水分の多い乾燥初期の段階で特に効果を発揮する物である 。１３は排出扉で、下端壁１ｄの内面１ｅと同一面に下端部が来るように排出口 １３ａが設置される。

【００１０】 破砕、乾燥が終了した時点で、排出口１３を開いて流動床５、６を間欠運転す れば、残渣物は遠心力と攪拌により勢いよく排出口１３ａから外部に飛び出す為 、人力により掻き出す必要はない。１４は乾燥槽１の上端面１ｃ或いはその近傍 に設けた排気口で、排気装置１５により強制排気された臭気の混じった温風はフ ィルタと冷却水導入のコンデンサ１６（図８）内を通過して分離され、空気はエ アーブリーザ１７を通って大気に放出され、排水は排水口１６ａから処理装置へ と導かれる。図３の３０は踏台である。

【００１１】 図６、図７に於いて、排出扉１３は取手３３を有するハンガー３４を備え、ハ ンガー３４はガイドバー３５上に摺動自在に支持され、矢印Ａは排出扉１３が開 く方向である。３６は脱落防止用ストッパー、３７はホッパー兼排出扉開閉用ガ イドで、ガイド３７の対向内面に設けたストッパー３８にクランプロッド３９の 両端部が係合し、クランプロッド３９の孔に回転のみ自在に支持された開閉ボル ト４０は排出扉１３の中央のボス筒４１に螺合し、開閉ボルト４０を図６の右方 から見て左（矢印Ｂ方向）に回すと、排出扉１３が閉じ、右に回すと排出扉１３ が緩み、クランプロッド３９を図７で左方へ回してストッパー３８から外すと、 排出扉１３を図６の矢印Ａ方向に移動させて開放することができる。４２はクラ ンプロッド３９の回り止め、４３は横揺れ防止ロッドである。

【００１２】 図８の４５は金属たわし状の３段のフィルタ、４６は各フィルタ４５の上方に 複数のノズル４７を有する冷却水供給管、４８は脱臭剤、４９はフィルタである 。

【００１３】 所定の温度に昇温している乾燥槽１の投入扉４を開き、投入口１ｆから魚、肉 等の残渣物を投入して制御盤３をスタートさせれば、残渣物は破砕刃９で破砕さ れ、連結部材５ｃ、６ｃ等により攪拌誘導されて螺旋状の流動床５、６を次々と 上昇して行く（図２）。この過程で内壁面（内周壁１ｂ）と熱交換が連続的に行 われる。そして最終の上端部５ｂ、６ｂに達した所で残渣掻落部材１２で強制的 に掻き落とされ、破砕刃９上に落下し、更に破砕される。以上を１サイクルとし て以後このサイクルを繰り返し、所望の時間経過後に排出扉１３より取り出し、 肥料等に供する。尚本考案では、間接加熱で、残渣物を燃焼させない為、含有油 分を吸着さす添加物（例えば麩、木屑等）を投入残渣物の約１割程度混合して投 入すると効果的である。内周壁１ｂの温度は約１２５℃〜１３０℃の間で自動制 御するのが好ましい。この条件で投入残渣物５０ｋｇ（魚の骨、臓物等）を乾燥 重量（取出し重量）２５ｋｇにするのに僅か４５分で完了し、良好な粉砕肥料が 得られた。

【００１４】

【考案の効果】

本考案によると、簡単な構造で前記従来例の不具合を解決する効果がある。即 ち、粉砕効率と乾燥効率が向上する。しかも均一な粉砕肥料を短時間で製造する ことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 縦断正面図である。

【図２】 作動説明用の簡略斜視図である。

【図３】 平面図である。

【図４】 正面図である。

【図５】 右側面図である。

【図６】 縦断正面部分拡大図である。

【図７】 図６のＶＩＩーＶＩＩ断面図である。

【図８】 コンデンサとエアーブリーザの縦断正面略図
である。

【符号の説明】

１ 乾燥槽 １ｂ 内周壁 １ｃ 上端面 １ｆ 残渣投入口 ２ ジャケット ５ 螺旋状流動床 ６ 螺旋状流動床 ９ 破砕刃 １２ 残渣掻落部材 １４ 排気口

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【手続補正書】

【提出日】平成５年９月８日

【手続補正１】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】全図

【補正方法】変更

【補正内容】

【図１】

【図２】

【図３】

【図４】

【図５】

【図６】

【図７】

【図８】

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 立型円筒形状の周壁のジャケットに加熱
   媒体としての蒸気が導かれて内壁面を接触伝熱面とする
   乾燥槽に於いて、上端面に残渣投入口を設け、下端面
   に、前記内壁面及び下端面との間に僅かの間隙を保持し
   て回転する１条又は複数条の適当な幅を有する螺旋状流
   動床の下端部を回転自在に支承し、この螺旋状流動床の
   回転内周径内で回転する破砕刃を前記下端面近傍に回転
   自在に支承し、前記螺旋状流動床の上端部直上の乾燥槽
   内壁面に残渣掻落部材を取付け、前記螺旋状流動床及び
   破砕刃を電動機等の駆動源に連結すると共に前記上端面
   又はその近傍の側壁に排気口を設けたことを特徴とする
   破砕式加熱乾燥装置。