JPH0755158B2 - 光学活性エステルの製造法 - Google Patents

光学活性エステルの製造法

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JPH0755158B2
JPH0755158B2 JP61256952A JP25695286A JPH0755158B2 JP H0755158 B2 JPH0755158 B2 JP H0755158B2 JP 61256952 A JP61256952 A JP 61256952A JP 25695286 A JP25695286 A JP 25695286A JP H0755158 B2 JPH0755158 B2 JP H0755158B2
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acid ester
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ester
active ester
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尚之 吉田
森田  裕
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Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は光学活性なエステルを酵素を用いて製造する方
法に関するものである。
〔従来の技術と発明が解決しようとする問題点〕
光学活性なβ−ヒドロキシ酸エステルは、医薬、農薬な
どの生理活性物質の光学活性出発物質として非常に有用
な物質である。現在よく知られている製造方法はパン酵
母を用いて(R,S)−β−ケト酸エステルを立体選択的
に還元する方法(B.S.Deol,D.D.Ridley,G.Simpson,Aus
t.J.Chem.,29,2459(1976))である。この方法は簡便
であるため、実験室レベルでは大変有用であるが、数十
グラムのβ−ヒドロキシ酸エステルを得るのに数十リッ
トルの溶媒が必要であり、工業化、大量生産には不適当
であった。
〔問題点を解決するための手段〕
本発明者らは、上記問題点を解決し、工業的に有利な方
法で光学活性なβ−ヒドロキシ酸エステルを得るための
研究を行った結果、β−ケト酸エステルを還元するので
はなく、ラセミ体の(R,S)−β−ヒドロキシ酸エステ
ルを原料とし、生化学的に不斉エステル交換反応を行う
ことにより、効率良く光学活性なβ−アシルオキシ酸エ
ステルとβ−ヒドロキシ酸エステルとを得ることができ
ることを見出した。
即ち本発明は、一般式: (Xは炭素数1から20のアルキル基を示す)で表される
(R,S)−β−ヒドロキシ酸エステルを実質的に水分の
存在しない条件下で他のエステルとエステル交換反応を
行い、R−体、S−体のどちらか一方に富む光学活性な
β−ヒドロキシ酸エステルとβ−アシルオキシ酸エステ
ルに分割し、光学活性なエステルを製造するものであ
る。
次に本発明について詳細に述べる。
本発明において原料となるラセミ体の(R,S)−β−ヒ
ドロキシ酸エステルは、容易に入手でき、また容易に合
成することが可能である。例えば、3−ヒドロキシ酪酸
メチル、3−ヒドロキシ酪酸エチル等は市販されてい
る。また市販されているアセト酢酸プロピル、アセト酢
酸ブチル、アセト酢酸ペンチル、アセト酢酸ヘキシル、
アセト酢酸ヘプチル、アセト酢酸オクチル、アセト酢酸
イソプロピル、アセト酢酸イソブチル、アセト酢酸イソ
アミル、アセト酢酸tert−ブチル等を、NaBH4等で還元
することによりそれぞれ対応する(R,S)−β−ヒドロ
キシ酸エステルに導くことができる。
また、他のエステルとして好ましいものはトリグリセリ
ドであり、それらは容易に入手でき、例えば、トリグリ
セリドとしてはトリアセチン、トリプロピオニン、トリ
ブチリン、トリステアリン、トリラウリン、トリミリス
チン、トリオレイン等が市販されている。その他に例え
ば、プロピオン酸メチル、酢酸エチル、ラウリン酸プロ
ピル、ミリスチン酸エチル、ステアリン酸エチル、酪酸
トリクロロエチル、ラウリン酸トリクロロエチル、エチ
レングリコールジアセテートなどが挙げられる。
本発明において用いられるリパーゼはシュウドモナス菌
由来のもので、リポプロテインリパーゼ、あるいはエス
テラーゼと呼ばれるものも含まれ、ラセミ体の(R,S)
−β−ヒドロキシ酸エステルに作用してR−体、S−体
のどちらか一方と優先的にエステル交換反応を触媒する
能力を有するものである。市販されている酵素として
は、リパーゼP、リパーゼCES(いずれも天野製薬社
製)を挙げることができる。またこれらの他に、上記の
エステル交換反応を触媒する能力を有する酵素を産生す
るシュウドモナス菌であれば、その種類を問わずその酵
素、あるいは菌体自身を使用することができる。
本発明を実施するに際し、ラセミ体−β−ヒドロキシ酸
エステル、およびエステル交換に使用する他のエステル
は、何れも特別の処理をせずに使用することができる。
ラセミ体−β−ヒドロキシ酸エステルの不斉エステル交
換反応は、(R,S)−β−ヒドロキシ酸エステルと他の
エステル、好ましくはトリグリセリド、とを混合し、酵
素と効率良く接触させることにより行われる。
この時の反応温度は20℃〜70℃が適当であり、特に好ま
しくは25℃〜45℃である。反応時間は幅広く、5時間か
ら2000時間であり、反応温度を高めたり、活性の高い酵
素を用いたり、基質濃度を上下することにより反応時間
を短縮することも可能である。
基質である(R,S)−β−ヒドロキシ酸エステルと他の
エステルの割合は、1:0.5〜1:5(モル比)であり、好ま
しくは1:1〜1:2である。
このようにして不斉エステル交換反応を行った後、酵素
は通常の濾過操作によって除去することが出来、そのま
ま再使用することができる。濾液である反応液を減圧蒸
留することにより、光学活性なβ−ヒドロキシ酸エステ
ルとβ−アシルオキシ酸エステルを分離取得することが
できる。
〔発明の効果〕
本発明の効果を列挙すれば、以下のとおりである。
一段階の反応で高純度の光学活性体を得ることがで
きる。
培養液、緩衝液を必要としないため目的物を大量に
合成する際、特に大容量の反応容器を必要とはしない。
また、特別の装置、材料を必要としない。
反応後の酵素の容易な分離、再使用が可能である。
〔実施例〕
次に本発明を実施例によって更に詳しく説明するが、本
発明はこれらの実施例によって制限されるものではな
い。
実施例1 ラセミ体のβ−ヒドロキシブタン酸エチル66g(0.5mo
l)、トリブチリン166.3g(0.6mol)、およびリパーゼ
「アマノP」80gを混合し、35℃で10日間撹拌後、リパ
ーゼを濾別して反応を停止した。濾液を減圧蒸留し、S
−(+)−β−ヒドロキシブタン酸エチル単離収量14.7
g、収率44.5%(〔α〕=+17.3゜(cl.0,CHCl3))
とR−(−)−β−ブチリルオキシブタン酸エチル単離
収量16.3g、収率32%(〔α〕=−0.3゜(cl.0,CHC
l3))をそれぞれ得た。
実施例2 実施例1の方法に準じてラセミ体のβ−ヒドロキシブタ
ン酸tert−ブチル37.6g(0.235mol)を分割し、S−
(+)−β−ヒドロキシブタン酸tert−ブチル(〔α〕
=+28.2゜(cl.0,CHCl3))単離収量7.8g(収率41
%)及びR−(−)−β−ブチリルオキシブタン酸tert
−ブチルα=−0.07゜(neat,1cmセル)単離収量16.2
g(収率60%)をそれぞれ得た。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】一般式: (Xは炭素数1から20のアルキル基を示す)で表される
    (R,S)−β−ヒドロキシ酸エステルに作用してR−
    体、S−体のどちらか一方と優先的にトリグリセリドと
    エステル交換反応する能力を有するシュウドモナス菌由
    来のリパーゼの存在下に、 前記一般式で表される(R,S)−β−ヒドロキシ酸エス
    テルを実質的に水分の存在しない条件下でトリグリセリ
    ドとエステル交換反応を行い、R−体、S−体のどちら
    か一方に富む光学活性なβ−ヒドロキシ酸エステルと、
    β−アシルオキシ酸エステルに分割することを特徴とす
    る光学活性エステルの製造法。
JP61256952A 1986-10-30 1986-10-30 光学活性エステルの製造法 Expired - Lifetime JPH0755158B2 (ja)

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