JPH0730697U - 根菜皮むき装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】相隣接するブラシロ―ラの相対速度を所望に可
変可能として、根菜の皮むき加減を調節して簡単にユ―
ザのニ―ズに答えることのできる根菜皮むき装置の提供
を目的とする。 【構成】この考案は、多数のブラシロ―ラを平行に配列
して、このブラシロ―ラ間の相対速度を可変する変速手
段を設け、該変速手段でブラシローラ間の相対速度を可
変調整する根菜皮むき装置であることを特徴とする。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、玉ねぎ、にんにく、らっきょうなどの根菜類の皮むき装置に関す る。

【０００２】

【従来の技術】

従来、この種の皮むき装置はフレ―ム上面にブラシロ―ラなどの皮むきロ―ラ を配列して取付け、部分的に周速度差をもたせたり、大小のロ―ラを配列したり 、全体を傾斜させたりした装置があった。 しかし、これらの装置は、皮むき処理条件が一律で皮のむき加減を調整するこ とができなかった。 特に、玉ねぎなどはその収穫時期によってどろ落しや赤皮落し程度が望まれた り、また赤皮を完全に落して白くする等ユ―ザのニ―ズによりむき加減を調整す ることが望まれていた。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

この考案は、相隣接するブラシロ―ラの相対速度を所望に可変可能として、根 菜の皮むき加減を調節して簡単にユ―ザのニ―ズに答えることのできる根菜皮む き装置の提供を目的とする。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

この考案は、多数のブラシロ―ラを平行に配列して、このブラシロ―ラ間の相 対速度を可変する変速手段を設けた根菜皮むき装置であることを特徴とする。

【０００５】

【考案の効果】

この考案によれば、多数の配列ブラシロ―ラの相隣接するブラシロ―ラの相対 速度を可変可能としたので、根菜の皮むき加減を調整することができる。 例えば、玉ねぎの場合、どろ落し程度、赤皮が若干残って鮮度を保持する程度 、赤皮を完全に落して白くする程度などユ―ザのニ―ズに容易に対応できる皮む き作業を行なうことができる。

【０００６】

【実施例】

この考案の一実施例を、以下図面に基づいて詳述する。 図面は根菜皮むき装置を示し、図１および図２において、この皮むき装置１１ は、立方形状のフレ―ム１２と、該フレ―ム１２上に多数配列されたブラシロ― ラ１３，１４、１３，１４…と、該ブラシロ―ラ１３，１４の回転変速機構１５ ，１６とから構成されている。

【０００７】 上述のブラシロ―ラ１３，１４、１３，１４…の軸１７，１８、１７，１８… は相隣接側と長短軸に形成されて端部にスプロケット１９，２０、１９，２０… が千鳥状に配設されている。

【０００８】 前述のフレ―ム１２の下部には前述の回転変速機構１５，１６を載置しており 、この各回転変速機構１５，１６は、モ―タ２１，２２と、該モ―タ２１，２２ と無段変速機１５ａ，１６ａを介して連結するスプロケット２３，２４と、上述 のフレ―ム１２の前後上部に軸支したスプロケット２５，２６、２７，２８と各 スプロケット２３，２５，２７、２４，２６，２８に張設したチェン２９，３０ とから構成されている。

【０００９】 そうして、一方のチェン２９は長軸側のスプロケット１９と噛合し、他方のチ ェン３０は短軸側のスプロケット２０と噛合し、夫々モ―タ２１，２２の回転に より変速レバ―３１，３２で可変させ、ブラシロ―ラ１３…，１４…を相隣接ロ ―ラと周速度を可変されて回転される。

【００１０】 前述のフレ―ム１２のブラシロ―ラ１３，１４の前後には供給台３３と送出台 ３４とを配置し、両台３３，３４間の上方は隔壁３５でカバ―し、この隔壁３５ 上部の吸引ダクト３６の上方に載置したモ―タ３７に吸引ファン３８を取付け、 さらに隔壁３５内の供給台３３側に圧縮空気管３９のノズル４０…を配列してい る。

【００１１】 なお、このノズル４０は先端が偏平に形成されて、幅方向に広く作用するが、 円形の小孔ノズルを多数配設するもよい。 なお、前述のブラシロ―ラ１３…，１４…は毛の長さ、硬さ、太さなどを異な らせて配列している。

【００１２】 上述のように構成したので、例えば、図３に示すように、ブラシロ―ラ１３と １４との周速度を無段変速機１５ａ，１６ａの変速レバ―３１，３２を操作して 、所望の速度に変える（図においては矢印の長さで示した）。

【００１３】 そうして、各配列ブラシロ―ラ１３…，１４…を、それぞれ回転駆動機構１５ ，１６により回転させる。 この場合、ブラシロ―ラ１３…と隣接するブラシロ―ラ１４…との周速度を変 化させて、根菜の種類、大きさ、その他の条件に最適な周速差に調整すると共に 、各ノズル４０より圧縮空気を吹き付けて上述の皮むきを助長させる。 上述の作用でむかれた皮は上方に吸引されて吸引ダクト３６より排出される。

【００１４】 図示実施例のように多数の配列ブラシロ―ラ１３，１４の相隣接するブラシロ ―ラ１３，１４の相対速度を可変可能としたので、根菜の皮むき加減を調整する ことができる。 例えば、玉ねぎの場合、どろ落し程度、赤皮が若干残って鮮度を保持する程度 、赤皮を完全に落して白くする程度などユ―ザのニ―ズに容易に対応できる皮む き作業を行なうことができる。

【００１５】 なお、上述の実施例において、根菜が各ブラシロ―ラを乗越えながら、皮をむ くように説明したが、根菜をブラシロ―ラと平行する方向に転動させながら皮む きを行なうようにしてもよい。

【００１６】 さらに、上述の実施例はブラシロ―ラ１３，１４を１本おきに周速度を変えた 例を示したが、図４に示すように、ブラシロ―ラ１３，１４をグル―プ毎に周速 度を変えてもよく、また径の大小を設けてもよく、さらにまた図５に示すように 、周速差に加えて、ブラシの材質を、例えば繊維ブラシロ―ラ１３と、ゴムなど の弾性ブラシロ―ラ１４ａのように変えて構成するもよい。

【００１７】 また、ノズル５０…は空気以外の水等の高圧流体を噴出するもよい。

【図面の簡単な説明】

【図１】根菜皮むき装置の簡略側面図。

【図２】要部の斜視図。

【図３】配列ブラシロ―ラの説明図。

【図４】配列ブラシロ―ラの説明図。

【図５】配列ブラシロ―ラの説明図。

【符号の説明】

１１…皮むき装置 １２…フレ―ム １３，１４…ブラシロ―ラ １５，１６…回転変速装置 １５ａ，１６ａ…無段変速機

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】多数のブラシロ―ラを平行に配列した皮む
   き装置であって、 上記ブラシロ―ラ間の相対速度を可変する変速手段を設
   けた根菜皮むき装置。