JPH0691854B2 - 降雪ショーケース - Google Patents

降雪ショーケース

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JPH0691854B2
JPH0691854B2 JP11391689A JP11391689A JPH0691854B2 JP H0691854 B2 JPH0691854 B2 JP H0691854B2 JP 11391689 A JP11391689 A JP 11391689A JP 11391689 A JP11391689 A JP 11391689A JP H0691854 B2 JPH0691854 B2 JP H0691854B2
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一郎 川嶋
光雄 関
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C3/00Processes or apparatus specially adapted for producing ice or snow for winter sports or similar recreational purposes, e.g. for sporting installations; Producing artificial snow
    • F25C3/04Processes or apparatus specially adapted for producing ice or snow for winter sports or similar recreational purposes, e.g. for sporting installations; Producing artificial snow for sledging or ski trails; Producing artificial snow
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C2303/00Special arrangements or features for producing ice or snow for winter sports or similar recreational purposes, e.g. for sporting installations; Special arrangements or features for producing artificial snow
    • F25C2303/048Snow making by using means for spraying water
    • F25C2303/0481Snow making by using means for spraying water with the use of compressed air

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 [産業上の利用分野] 本発明は家庭用にも使用できるが、業務用に好適な降雪
ショーケースに関する。
[従来技術] 貯蔵品を冷却、保冷するショーケースには種々のものが
あるが、従来のものは単に品物を冷却、保冷するだけに
すぎない。
出願人会社では、品物を単に保冷するだけではなく、ケ
ース内に人工降雪装置により雪を降らせてその降雪状態
を外部から見ることのできる附加価値の高い降雪ショー
ケースを開発したが、ケース本体内は雪生成用に低温に
なっているため、収容室内の品物は凍結品に限定され
る。
[発明の目的] 本発明は、貯蔵品収容室を人工雪発生室よりも高い温度
に保持できて、貯蔵品を凍結することなく冷却、保冷で
き、それでいて人工雪が支障なく生成させられる降雪シ
ョーケースを提供できるようにした。
[本発明の構成] 本発明に係る降雪ショーケースは、ケース本体内の上部
に雪発生室を、その下に貯蔵品収容室を設け、この貯蔵
品収容室には貯蔵品出入口用の開閉体を設けるとともに
全部もしくは一部を外部から透視できる透明板張りとな
し、しかも調温用のヒータを設け、前記雪発生室内に、
通風性のある可撓性材製にして下部が開口する筒体より
なる雪捕捉体と、この雪捕捉体へ水を噴霧させる雪種供
給用ノズルと、雪発生室内を氷点下に冷却せしめる冷却
器と、冷却器からの冷却空気を前記雪捕捉体内へ少なく
とも下部開口部から送り込み、かつ同捕捉体を透過した
空気の一部または全部を前記冷却器へ再び送り込んで冷
却空気を雪発生室内で循環せしめる送風機と、雪捕捉体
に生成した雪を掻き落とすスクレーパとよりなる人工雪
発生装置を設け、かつ貯蔵品収容室の空気の一部を雪発
生室内へ供給するためのバイパス空気路を設けて、この
バイパス空気路からの吸入空気に相当する量の空気が雪
捕捉体の下部開口部から収容室に向かって吹き出される
ようにした構成のものとしてある。
[実施例] 以下本発明を添付図面に示す一具体例によって説明す
る。
図において符号1はショーケース本体を示し、内部の上
部に雪発生室2を、その下に品物収容室3を設け、下部
には機械室4を設けてある。
品物収容室3は品物出入口を開閉する扉5を備え、また
内部を透視できるよう全部または一部(例えば正面部と
左右側面部)をガラス板5a等の透明板張りとしてあり、
下部には枠体に多数の棧棒を渡した品物載置体6を受止
片7上へ載せてある。
雪発生室2内には人工雪発生装置を設けてあり、以下そ
の一具体例を詳述する。
8は雪発生室内のほぼ中央に設けた雪捕捉体で、通風性
の粗目の布や繊維の織物等よりなる可撓性の円筒体で構
成してある。
この雪捕捉体の外側には、雪捕捉体に生成された雪を掻
き落すブラシ体等よりスクレーパ9を設けてあり、この
スクレーパ9は適宜の上下動機構(その一例は後述す
る)によって上下に往復運動させられ、雪捕捉体に生成
付着している雪を収容室3内に掻き落す。
雪発生室2内には仕切板10にて区画された冷却室11があ
って、この室に冷却器12を設けてあり、前記仕切板10に
あけた通風孔には、雪捕捉体内の空気を同捕捉体外に吸
い出し冷却器へ送り込む送風機13aを設けてある。
前記送風器13aにより冷却器12へ送り込まれた空気は同
冷却器12にて氷点下の温度(例えば−5℃〜−10℃)に
冷却され、冷却器からの冷風の一部は壁面側ダクト14、
天井ダクト15を経て雪捕捉体8内へ上部の開成部16から
吸い込まれ、残りの冷風は下部ダクト17の出口18から雪
捕捉体8内へ下部から吸い込まれる。
なお、下部ダクト17は雪捕捉体8内を収容室3内へ連通
せしめる円形の雪通過孔を開けてあって、この孔の内周
に前記空気出口18を形成してある。
雪捕捉体8の上部開成部には雪種発生器たる二流体ノズ
ル19を設けてあり、このノズル19には、機械室4内に設
けた水槽20内の水がポンプ21にて供給されるとともに、
同機械室内に設けたエアコンプレッサ22から圧縮空気が
供給されて、水が圧縮空気によって雪種として霧状に吹
き出されるようになっている。
雪発生室2と品物収容室3とは前記下部ダクト17によっ
て仕切られているが、この下部ダクトの一部には、品物
収容室3と雪発生室2とを連通せしめるバイパス空気路
23を設けてあり、このバイパス空気路には風量調節ダン
パ24を設けてある。
前記品物載置体6の下方には収容室3内の温度が氷点下
とならないように適温に保持するための電熱ヒータ25を
配してあり、このヒータ25は収容室内に配した温度セン
サ26からの検出温度信号が入力する温度設定器27によっ
て通電が制御され、収容室内を設定温度に保持する。
また、品物収容室3の内底に設けたドレンパン28の左右
上面には、吹出口29が互いに向き合い、しかもそれぞれ
送風機31を有する左右のダクト30を設けてあり、かつ各
ダクト30には電熱ヒータ32を設けてあって、温風が送風
機31によりダクトの吹出口29から収容室3内へ送り込ま
れるようにしてある。
なお、ドレンパンは中央部に断面三角形状の立ち上がり
ガイド部33が形成されていて、左右のダクト30から吹き
出された温風はガイド部33に当たって上昇させられるよ
うにしてあり、ドレンパンにはその上に降った雪を溶か
す電熱ヒータ34を設けてある。
前記冷却器12へは機械室4内に設けた冷凍機35から冷媒
が供給されるが(その配管系統は図示略)、冷凍機35
は、雪発生室内の冷風通路に配した温度センサ36からの
検出信号が入力する温度設定器37によって起動、停止さ
せられ、雪捕捉体内を雪生成用の温度に制御する。
なお、符号38は照明用蛍光灯、39および40はドレン孔を
示す。
雪発生室内の冷却空気の循環路は上述した第2図に示す
もののほかに第8図、第9図に示す風路のものとするば
あいものあり、同図の13a〜13dはそれぞれ送風機を示
す。
また、雪捕捉体は第10図のように下部だけが開成する頂
部8′を有するのものとすることもあり、このばあいに
は頂部を摺動する水平回転スクレーパ9′を設けるとよ
い。
雪捕捉体用のスクレーパ9の上下動機構には種々のもの
があり得るが、その一例を第5〜7図により説明する。
左右の各スクレーパ9は、各ギアドモータMにそれぞれ
一体に設けられたキャリア9aに取り付けられ、キャリア
9aは雪発生室2内に設けた垂直ラック杆41の無ラック部
41aに嵌合部9bが上下に滑動可能に嵌まっており、しか
もモータMの回転軸に固嵌せしめたピニオン42がラック
杆41のラック歯41bに係合して、キャリアの嵌合部9bと
モータのピニオン42とでラック杆41を挟んでいる。
したがって、モータMの正逆回転によりキャリア9aはラ
ック杆に沿って上下に自走し、スクレーパ9が雪捕捉体
の周胴部を上下に摺動する。
なお、上限に達したスクレーパ9は上部リミットスイッ
チLS1を作動させることによりモータMの回転が逆転さ
せられ、降下し始める。
下限に達したスクレーパは下部リミットスイッチLS2を
作動させることによりモータMの回転を正転せしめて上
昇し始め、これにより上下の往復運動を繰り返す。
上述した実施例のショーケースは、収容室3内にビール
とかその他の飲食品を保冷貯蔵するのに使用する。
雪発生室2内の空気は冷却器12により氷点下(約−5℃
〜−10℃)に冷却されており、雪捕捉体8内には2流体
ノズル19から水が霧状の雪種として吹き込まれる。
この雪種は捕捉体内を浮遊する間に氷結して氷晶とな
り、捕捉体8に付着して成長する。
捕捉体8に付着、成長した氷は上下動するスクレーパ9
によって氷片となって掻き落され、雪となって収容室3
内に落下する。
したがって、収容室内は降雪状態となり、中の飲食品が
涼しげに冷却、保冷されている状態をガラス板を透して
外部から見ることができる。
ところで本発明のケースにおいては、雪発生室2は雪生
成用に氷点下の温度となっているが、収容室3内は氷点
下温度にはならない冷却、保冷温度にでき、収容室内の
飲食品を凍結しないよう貯蔵できる。
本発明においては電熱ヒータ25により収容室3内を貯蔵
品の冷却に必要な温度に保持しているが、収容室内の空
気が雪捕捉体内に上昇すると、捕捉体内の温度が上昇し
て雪の生成に支障を来たす。
冷却器12からの冷却空気は天井ダクト15、下部ダクト17
から雪捕捉体8内に送り込まれるが、本発明においては
収容室3と雪発生室2とを連通せしめるバイパス空気通
路23を設けてあるので、収容室3内の空気の一部は雪発
生室2内に吸い込まれる。
しかし送風機13aにより雪捕捉体へ送り込まれる風量は
一定であるので、収容室からバイパス空気路23により雪
発生室に吸い込まれた量に相当する空気が下部ダクト17
の出口18から収容室へと下向矢印のごとくオーバーフロ
ーして吹き出される。
この下向吹出空気によって収容室内の空気が雪捕捉体に
入り込むのを阻止され、同捕捉体内は適正に冷却され
て、雪の生成が支障なく行われる。
[効果] 上述したように、本発明によれば、単に貯蔵品を冷却、
保冷しておけるだけでなく、降雪状態を出現せしめ得
て、この降雪により涼しげに冷却、保冷されている状態
を外部から見ることができ、いままでにない附加価値の
高いショーケースを提供できる。
しかも雪発生室は氷点下の温度になっているが、収容室
は貯蔵品に適した温度に保冷でき、貯蔵品を不都合なく
冷却、保冷できる。
【図面の簡単な説明】
図は本発明の実施例を示すもので、 第1図は降雪ショーケースの全体斜視図、 第2図は第1図のII−II線縦断面図、 第3図は第2図のIII〜III線断面図、 第4図は第2図のIV〜IV線断面図、 第5図はスクレーパ上下動機構の一例を示す一部破断斜
視図、 第6図はスクレーパ上下動機構の横断面図、 第7図はスクレーパ上下動機構の縦断面図、 第8〜9図は循環風路の他の各実施例を示す図、 第10図は雪捕捉体の他の一例を示す図である。 図中 1……ショーケース本体、2……雪発生室 3……品物収容室、4……機械室 5……扉、6……品物載置体 7……受止片、8……雪捕捉体 9、9′……スクレーパ、9a……キャリア 9b……嵌合部、10……仕切板 11……冷却室、12……冷却器 13a〜13d……送風機、14……壁面側ダクト 15……天井ダクト、16……上部開成部 17……下部ダクト、18……出口 19……二流体ノズル、20……水槽 21……ポンプ 22……エアコンプレッサ 23……バイパス空気路、24……ダンパ 25……電熱ヒータ、26……温度センサ 27……温度設定器、28……ドレンパン 29……吹出口、30……ダクト 31……送風機、32……電熱ヒータ 33……ガイド部、34……電熱ヒータ 35……冷凍機、36……温度センサ 37……温度設定器、38……蛍光灯 39、40……ドレン孔、41……ラック杆 41a……無ラック部、41b……ラック歯 42……ピニオン、M……モータ LS1、LS2……リミットスイッチ

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】ケース本体内の上部に雪発生室を、その下
    に貯蔵品収容室を設け、この貯蔵品収容室には貯蔵品出
    入口用の開閉体を設けるとともに全部もしくは一部を外
    部から透視できる透明板張りとなし、しかも調温用のヒ
    ータを設け、前記雪発生室内に、通風性のある可撓性材
    製にして下部が開口する筒体よりなる雪捕捉体と、この
    雪捕捉体へ水を噴霧させる雪種供給用ノズルと、雪発生
    室内を氷点下に冷却せしめる冷却器と、冷却器からの冷
    却空気を前記雪捕捉体内へ少なくとも下部開口部から送
    り込み、かつ同捕捉体を透過した空気の一部または全部
    を前記冷却器へ再び送り込んで冷却空気を雪発生室内で
    循環せしめる送風機と、雪捕捉体に生成した雪を掻き落
    とすスクレーパとよりなる人工雪発生装置を設け、かつ
    貯蔵品収容室の空気の一部を雪発生室内へ供給するため
    のバイパス空気路を設けて、このバイパス空気路からの
    吸入空気に相当する量の空気が雪捕捉体の下部開口部か
    ら収容室に向かって吹き出されるようにした降雪ショー
    ケース。
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KR100816163B1 (ko) * 2007-03-09 2008-03-21 최혜경 인공 눈 제조장치
JP4566217B2 (ja) * 2007-05-30 2010-10-20 株式会社東洋製作所 氷飽和以上の雰囲気における空気温度の測定方法と、同測定方法を用いてなる降雪装置

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JPH02295518A (ja) 1990-12-06

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