JPH0684880U

JPH0684880U - 乾燥野菜入茶

Info

Publication number: JPH0684880U
Application number: JP2810693U
Authority: JP
Inventors: 良夫松田
Original assignee: 有限会社浪花昆布茶本舗
Priority date: 1993-05-27
Filing date: 1993-05-27
Publication date: 1994-12-06

Abstract

(57)【要約】【目的】茶を飲みながら野菜のエキスを摂取する。カ
ラフルな色彩のお茶を得る。【構成】乾燥野菜の細片１と茶葉２とを混入した。湯
を注いで飲むと、お茶の味と野菜の味とがミックスされ
た従来にない新しい味の飲物にできる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、乾燥野菜入茶に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

食事中、あるいは食前、食後、あるいは喉が渇いた時、来客がある時、あるいは休憩の際等々、日常生活において一日の内に何回もお茶を飲む習慣がある。そして、お茶としては、従来から色々な種類があるが、いずれの種類のお茶も飲物としての味を楽しむものでしかなかった。

【０００３】一方、現代人は肉系統の食事が中心となり、野菜系統の食事の摂取が少なくなっており、特に、近年、野菜が嫌いな人が増えてきており、栄養摂取のバランスが悪いという問題がある。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

本考案は上記の従来例の問題点に鑑みて考案したものであって、その目的とするところは、毎日お茶を飲むことで野菜のエキスを摂取でき、また、茶葉と乾燥野菜との混合により色彩がカラフルとなり、商品価値が高まり、また、お茶を入れる際にカラフルな色彩が目に入って楽しい雰囲気でお茶を入れて飲むことができる乾燥野菜入茶を提供するにある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

上記従来例の問題点を解決して本考案の目的を達成するため、本考案の乾燥野菜入茶は、乾燥野菜の細片１と茶葉２とを混入したものである。そして、乾燥野菜としては緑黄色野菜であることが好ましい。また、茶葉２としては焙茶の茶葉であることが好ましい。

【０００６】

【作用】しかして、上記のような構成の本考案によれば、乾燥野菜の細片１と茶葉２とを混入したものであるから、これに湯を注いで飲むと、お茶の味と野菜の味とがミックスされた従来にない新しい味のお茶を提供できることになり、しかもこの場合、野菜がお湯に浸されることで、野菜のエキスが出るので、お茶を飲むことで同時に野菜のエキスを摂取することになる。また、茶葉と乾燥野菜とを混合したものであるから、従来のお茶にないカラフルな色彩となり、特に、乾燥野菜が緑黄色野菜の場合にはいっそうカラフルな色彩となって、購買意欲をかき立て、また、お茶を入れる際に楽しい雰囲気を演出することができることになる。また、茶葉２が焙茶であると、焙茶は緑茶などに比べて、急須ややかんなどの中においてお湯に浸しておく時間が長く、また、何回でもお湯を入れて喫飲するという飲み方をするので、乾燥野菜の細片１から野菜のエキスが充分に滲み出すことができることになる。

【０００７】

【実施例】

以下本考案を添付図面に示す実施例に基づいて詳述する。乾燥野菜としては種々の野菜が考えられる。実施例においては、かぼちゃ、人参、ほうれん草、大根を用いているが必ずしもこれにのみ限定されるものではないが、色の異なる複数種類の野菜を用いるのが好ましく、更に乾燥野菜としては緑黄色野菜を１乃至複数種用いるのが好ましい。乾燥野菜の細片１を製造するには、かぼちゃ、人参、大根等は水洗いし、その後、小さく且つ薄く切断し、これを熱風乾燥して乾燥野菜の細片１を得るものである。また、ほうれん草や紫蘇などは凍結乾燥して得るものであるが、凍結乾燥前に適当な大きさに切断したり、あるいは凍結乾燥後に適当な細片に切断したりするものである。このような乾燥野菜の細片１と茶葉２とを混ぜて本考案の乾燥野菜入茶とするのであるが、この乾燥野菜入茶には更に必要に応じて玄米、大豆等の穀類を加えてもよい。使用する玄米、大豆等はいずれも煎ったものを使用する。

【０００８】上記の乾燥野菜入茶は急須ややかんに適宜量を入れると共に熱湯を入れ、数分間して湯飲みなどに入れて飲むものである。この場合、乾燥野菜の細片が湯により膨潤して野菜のエキスが湯の中に滲みだし、お茶の味や香りに加えて野菜の味や香りがミックスされて従来にない新しい味や香りのお茶となり、また、お茶を飲むことで、野菜のエキスを同時に飲むことになり、お茶を飲みながら自然と野菜のエキスを摂取できるものである。

【０００９】ところで、本考案の乾燥野菜入茶は茶葉と乾燥野菜とを混合したものであるから、色彩がカラフルとなる。つまり、乾燥ほうれん草は緑色であり、乾燥かぼちゃは黄色（皮の部分は緑色）、乾燥人参は赤色、乾燥大根は白色というようにカラフルな色であり、茶葉の色（例えば、焙茶はこげ茶色）をベースにしてこれら緑色、黄色、赤色、白色等が混在してカラフルな色彩となる。

【００１０】また、茶葉２に乾燥野菜１を混入したものであるから、精進料理をイメージさせ、いわば精進茶とも表現できるものであり、精進料理における飲物として利用したり、あるいは、香典返し用の品物や、喪に服している期間中に飲むお茶として最適な飲物となる。また、茶葉２としては種々の種類の茶葉を用いることができるが、焙茶を用いると緑茶などに比べて、急須ややかんなどの中においてお湯に浸しておく時間が長く、また、焙茶は何回でもお湯を入れて喫飲するのみ方をするので、乾燥野菜の細片１から野菜のエキスが充分に滲み出すことができ、野菜のエキスが充分に滲みだしたお茶を美味しく飲むことができることになる。

【００１１】ここで、具体的実施例につき述べると、かぼちゃ、人参、大根をいずれも小さく且つ細く切断し、これを熱風乾燥して乾燥かぼちゃ、乾燥人参、乾燥大根を得る。この場合、かぼちゃは８０℃で２０分熱風乾燥し、人参、大根は８０℃で４０分熱風乾燥する。ほうれん草、紫蘇葉を凍結乾燥したものを細く切断して（または適当な大きさに切断したほうれん草、紫蘇葉を凍結乾燥して）乾燥ほうれん草、乾燥紫蘇葉を得る。また、梅の果肉を凍結乾燥したものを細く切断して（または細く切断した梅の果肉を凍結乾燥して）乾燥梅果肉を得る。玄米、大豆をそれぞれいって煎り玄米、煎り大豆を得る。次に、焙茶３０重量部、煎り玄米を３０重量部、煎り大豆３０重量部、乾燥人参を５重量部、乾燥かぼちゃと乾燥ほうれん草と乾燥大根と乾燥紫蘇葉と乾燥梅とを合計５重量部となるような比で混合して乾燥野菜入茶を得た。

【００１２】勿論、上記の配合のもののみに限定されるものではなく、乾燥野菜の配合比率、種類を種々選択することで、味、香りの異なる種々のものが簡単に得られることになる。

【００１３】

【考案の効果】

本考案にあっては、上述のように乾燥野菜の細片と茶葉とを混入したので、お茶の味と野菜の味とがミックスされた従来にない新しい味のお茶を提供でき、また、野菜がお湯に浸されることで、野菜のエキスがしみ出て、お茶を飲む際に同時に野菜のエキスを摂取でき、野菜を食べる機会の少ない人や野菜嫌いな人でも効果的に野菜のエキスを摂取できるものであり、また、茶葉と乾燥野菜とを混合したので、従来のお茶にないカラフルな色彩となって、購買意欲をかき立て、また、お茶を入れる際にカラフルな色彩が目に入って楽しい雰囲気でお茶を入れることができるものである。

【００１４】また、乾燥野菜が緑黄色野菜の場合にはいっそうカラフルな色彩となって、更に購買意欲をかき立てると共にお茶を入れる際に楽しい雰囲気を演出することができる。また、茶葉が焙茶であると、焙茶は緑茶などに比べて、急須ややかんなどの中においてお湯に浸しておく時間が長く、また、焙茶は何回でもお湯を入れて喫飲するのみ方をするので、乾燥野菜の細片から野菜のエキスが充分に滲み出すことになって、素材を有効に利用できることになる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の斜視図である。

【符号の説明】

１乾燥野菜の細片２茶葉

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】乾燥野菜の細片と茶葉とを混入して成る
乾燥野菜入茶。
【請求項２】乾燥野菜が緑黄色野菜であることを特徴
とする請求項１記載の乾燥野菜入茶。
【請求項３】茶葉が焙茶の茶葉であることを特徴とす
る請求項１記載の乾燥野菜入茶。