JPH06501509A - 洗剤組成物 - Google Patents

洗剤組成物

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JPH06501509A
JPH06501509A JP4500018A JP50001891A JPH06501509A JP H06501509 A JPH06501509 A JP H06501509A JP 4500018 A JP4500018 A JP 4500018A JP 50001891 A JP50001891 A JP 50001891A JP H06501509 A JPH06501509 A JP H06501509A
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リネガールド,ポール
アースリュング,ドリト アニタ
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ノボ ノルディスク アクティーゼルスカブ
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    • C12N9/14Hydrolases (3)
    • C12N9/48Hydrolases (3) acting on peptide bonds (3.4)
    • C12N9/50Proteinases, e.g. Endopeptidases (3.4.21-3.4.25)
    • C12N9/52Proteinases, e.g. Endopeptidases (3.4.21-3.4.25) derived from bacteria or Archaea
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11DDETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
    • C11D3/00Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
    • C11D3/16Organic compounds
    • C11D3/38Products with no well-defined composition, e.g. natural products
    • C11D3/386Preparations containing enzymes, e.g. protease or amylase

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるため要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 洗剤組成物 技術分野 本発明は洗剤組成物に関する。より詳しくは、本発明は、アルキルスルフェート 及び1又は複数のスブチリシン又はスブチリシン変異体を含む洗剤組成物に関し 、ここでスブチリシン又はスブチリシン変異体は位置195にグルタミン酸残基 を保持し、又は位置222に、アラニン残基を保持する。
技術背景 アルキルスルフエh(AS)は、種々の洗剤組成物に、しばしば他のアニオン性 界面活性剤、特に線状アルキルベンゼンスルホネート(LAS)との混合物に使 用されるアニオン性界面活性剤である。アニオン性界面活性剤は、卓越した洗浄 性能を提供することが知られており、そして種々の特許公開において、洗剤成分 としてのASの使用か記載されている、たとえばEP第219.314号、EP 第220.024号。
及びEP第328.184号を参照のこと。
す収てい’+ 鱈Tコ。 しかしながら、驚くべきことには、ASは洗剤酵素の 特定グループの性能に対して陽性の影響を付与することが見出された。
発明の要約 Asは、存在する場合、一定の洗剤酵素の洗浄能力を高めることができることが 見出された。それらの洗剤酵素は、特定位置でグルタミン酸残基及び/又はアラ ニン残基を保持するスブチリシンのグループに属する。
従って、本発明はアルキルスルフ、−ト及び1又は複数のスブチリシン又はスブ チリシン変異体を含んで成る洗剤組成物を提供し、ここでスブチリシン又はスブ チリシン変異体は位置195にグルタミン酸残基を保持し、そして/又は位置2 22に、アラニン残基を保持する。
図面の簡単な説明 本発明は添付図面によりさらに例示され、ここで図1〜3は、3種の異なったモ デル洗剤(それぞれモデル■〜■、例を参照のこと:コップのジュースによりよ ごされた綿、206C,3°dH及びp)110で10分)での2種の洗剤酵素 (A : 5ubtilisin 309/G195E/M222A :及びB  : 5ubtilisin 309)の洗浄性能の比較を示す。
発明の特定の開示 種々の洗剤組成物における種々の洗剤酵素に関与する実験は、一定のスブチリシ ンがアルキルスルフェートの存在下で高められた洗浄性能を示すことを示した。
この目的に対する追加の研究は、一定の特定位置でのグルタミン酸残基及び/又 はアラニン残基がこの効果を担当することを示す。
スブチリシンの定義に関しては、たとえば国際特許公開番号WO3910627 9及びW091100345に言及されている。それらの公開においては、種々 のスブチリシンのアミノ酸配列の研究が与えられている。
スブチリシンBPN’ (スブチリシンN0VO)にそっての種々のスブチリシ ンのアミノ酸配列の整合により、いづれがのスブチリシンにおけるアミノ酸残基 位置に数を割り当て、スブチリシンBPN’における類似するアミノ酸位置の数 を割り当て、そして従ってスブチリシン酵素におけるアミノ酸残基の位置を明確 に示すことが可能である。
従って、 ”BPN’番号付与”として言及される、本発明における番号付与シ ステムに関しては、上記言及された研究は、位置195でのグルタミン酸残基及 び/又は位置222でのアラニン残基(位置221ての活性セリンに隣接する) が、ASが存在する場合、高められた洗浄能力を担当することを示す。
スブチリシン変異体、変異誘発されたスブチリシン又はスブチリノン誘導体とは 、親遺伝子又はその誘導体のDNAヌクレオチド配列の変更により得られるスブ チリシンを意味する。スブチリシン変異体又は変異誘発されたスブチリシンは、 スブチリシンをコードするDNAヌクレオチド配列が適切なベクター中に挿入さ れる場合に適切な宿主生物において発現され、そして生成され得る。
スブチリシン変異体、変異誘発されたスブチリシン又はスブチリンン誘導体はま た、たとえばタンパク質工学又は化学又は生物学的処理により、すなわちグリコ ジル化又は化学安定化により、前記スブチリシンの機能的に等しい誘導体を生成 するために変更されるスブチリンンでもあり得る 本発明において、スブチリシンに実施される変異誘発を記載する場合、特定の命 名法が参照を容易にするために適合され、アミノ酸略語は確立された1文字コー ドに従って存在する。この命名法によれば、位置195てのグルタミン酸とグリ シンとの置換は、cry 195Glu”又は“0195E”として示される。
その置換がたとえばスブチリシン309での変異誘発により行なわれるなら、そ の生成物は“スブチリシン309/G195E”として命名される。従って、2 種の変異誘発を包含する生成物は、 “スブチリシン309/G195E/M2 22A”として命名され得る。
本発明の洗剤組成物は、アルキルスルフェート(AS)及び1又は複数のスブチ リシン又はスブチリシン変異体を含み、ここで前記スブチリシン又はスブチリシ ン変異体は位置195でグルタミン酸残基及び/又は位置222でアラニン残基 を保持し、そして場合によっては、その組成物は当業界において知られている他 の洗剤成分を含む。
次のスブチリシンの変異誘発又は変異体は本発明の範囲内である:R,Soc、  Lond、A、 317 : 415−423) ; 5ubtilisin  AmylosacchariticusRes、 13 : 8913−89 26) ; 5ubtilisin 147 and 5ubtilisin  309(International Patent Publication  No、 89106279) ; 5ubtilisinProtease  (ヨーロッパ特許出願第283.075号) : Protease TW3及 びProtease TW7 (Tritirachium album)(国 際特許出願PCT/US88101040)。
スブチリシン遺伝子における変異誘発及び変異誘発の生成方法に関しては、たと えば国際特許出願WO39/ 06279及びWO91100345。
ヨーロッパ特許出願第130.756号、第251.446号、第328.22 9号及び第415.296号:及びアメリカ特許出願第4.760.025号を 参照のこと。
好ましいスブチリシン又はスブチリシン変異体は、5ubtilisinBPN ’の突然変異(Subtilisin N0VO) ; 5ubtilisin  Carlsberg :5ubtilisin 309 ;又は5ubtil isin 147、及び/又はその変異体、すなわち5ubtilisin B PN’/M222A ; 5ubtilisin Carlsberg/M22 2A ;5ubtilisin 147/M222A ; SuMilisin  309/G195E ; 5ubtilisin 309/M222A ;  5ubtilisin 309/G195E/M222A ;及び/又はその変 異体である。5ubtilisin 309/G195E/M222A及び/又 はその変異体が最っとも好ましい。
用語ABとは、1〜20個の炭素原子、より好ましくは10〜20個の炭素原子 、最っとも好ましくは12〜16個の炭素原子を含み、そして線状又は枝分れ鎖 の非エトキシル化アルキルスルフェートを意味する。
本発明の洗剤組成物において、アルキルスルフェートは、存在するアニオン性界 面活性剤の合計量の少なくとも5%、好ましくは少なくとも15%、より好まし くは少なくとも25%、さらにより好ましくは少なくとも35%、最っとも好ま しくは少なくとも50%を占める。
ASの他に、本発明の洗剤組成物は、アニオン性、非イオン性、カチオン性、両 性又は双性イオンタイプ、又はそれらの混合のものであり得る追加の界面活性剤 を含んで成る。他のアニオン性界面活性剤の典型的な例は、線状アルキルベンゼ ンスルホネート(LAS) : αオレフインスルホネート(AO3) ;アル コールエトキシスルフェート(AES)及び天然の脂肪酸のアルカリ金属塩であ る。非イオン性界面活性剤の例は、アルキルポリエチレングリコールエーテル: ノニルフェノールポリエチレングリコールエーテル;スクロース及びグルコース の脂肪酸エステル;及びポリエトキシル化されたアルキルグルコシドのエステル である。本発明の特定の態様において、いづれの線状アルキルベンゼンスルホネ ート(LAS)も含まない洗剤組成物が供給される。
当業界において知られている他の洗剤成分は、ビルダー、漂白剤、漂白活性剤、 抗腐蝕剤、抗土壌再付着剤、香料、酵素及び漂白剤のための安定剤、配合助剤、 螢光増白剤、発泡増進剤、キレート剤、充填剤、織物柔軟剤、等を包含する。本 発明の洗剤組成物は、J。
Falbe [Falbe、 J、 + 5urfactants in Co nsumer Products、 Theory。
Technology and Application : Springe r Verlag 1987 、特に“Frame formulations  for 1iquid/powder heavy−duty deterg ents″の標題のセクションを参照のこと]に記載のようにして実質的に配合 され得る。
本発明の洗剤組成物は、いづれか便利な形、たとえば粉末、液体、等で配合され 得る。
本発明の洗剤組成物は好都合には、l又は複数の他の酵素、たとえば洗剤組成物 に通常含まれるリパーゼ:アミラーゼ:セルラーゼ;及び/又はペルオキシダー ゼを含むことができる。
本発明は次の例によりさらに例示されるが、しかしそれらは本発明を制限するも のではない。
例 この例は、2種の洗剤酵素: 5g1)til−isin 309及び5ubt ilisin G195B/M222Aの洗浄能力に対してのASの影響の比較 に関する。
洗浄能力試験は、コツプのジュースにより汚ごされた綿に対して20℃で10分 間、等温的にモデル試験において達成された。
洗剤として、次の標準の粉末洗剤組成物が使用された。
AS(C+ 2−1−) 1230 615 −LAS(NANSA 80 S ) 615 1230AES 107 107 107 αオレフインスルホネート 67.8 67.8 67.8石ケン 108.3  108.3 108.3AE 64.3 64.3 64.3 ゼオライトA 930.5 930.5 930.5珪酸ナトリウム 160. 7 160.7 160.7NazSOt 128.6 128.6 128. 6Pi!G 6000 64.3 64.3 64.3NazCO−546,4 546,4546,43407mg 3407 mg 3407 mg洗剤を3 °dH(German Hardness)の水4.51に溶解し、そしてその pHを10に調整した。次の酵素用量が使用された: 0.025 、0.05  。
0.1 、0.25 、0.5 、1.0;及び2.5mgタンパク質/l。
織物洗液割合は、洗液11当たり約6gの織物であった。
洗浄に続いて、布を水道水によりすすぎ、そして空気乾燥せしめた。規約反射率 (%R)を、4601mで決定した。
洗浄能力の異なった規約反射率の測定として、添加された酵素による洗浄後の規 約反射率−添加される酵素を伴わないでの洗浄後の規約反射率に等しいΔRが使 用された。
この比較試験の結果は、図1〜3及び表1に示される。表1において、初期傾斜 及び初期傾斜に対しての改良要因(A/B)が計算されている。
表 1 初期傾斜 IF。
洗剤 AS/LAS−比 A B A/BモデルI 36%AS/−LAS 2 26.8 117.0 1.9モデルn 18%AS/18%LAS 82.7  74.3 1.1モデルIII −AS/36%LAS 33.3 57.5  0.6A 、スブチリシン309/G195E/M222AB ニスブチリジ ン309 IF、:改良要因(初期傾斜に対して)図及び表1は、本発明の洗剤組成物の洗 浄能力増進効果を明白に示す。
国際調査報告 、、=、、l+、、+1+、、、、、、=jl+PCT/[Q110014F国 際調査報告 PCTloK 91100342

Claims (9)

    【特許請求の範囲】
  1. 1.アルキルスルフェート及び1又は複数のスブチリシン又はスブチリシン変異 体を含んで成る洗剤組成物であって、前記スブチリシン又はスブチリシン変異体 が位置195にグルタミン酸残基を保持し、そして/又は位置222にアラニン 残基を保持し;前記位置がBPN′番号付与に従ってであることを特徴とする洗 剤組成物。
  2. 2.前記スブチリシン又はスブチリシン変異体がSubtilisinBPN′ /M222A;Subtilisin Carlsberg/M222A;Su btilisin 147/M222A;Subtilisin 309/G1 95E;Subtilisin 309/M222A;又はSubtilisi n 309/G195E/M222A;又はそれらの変異体であることを特徴と する請求の範囲第1項記載の洗剤組成物。
  3. 3.前記アルキルスルフェートが存在するアニオン性界面活性剤の合計量の少な くとも5%を占める請求の範囲第1又は2項記載の洗剤組成物。
  4. 4.前記アルキルスルフェートが存在するアニオン性界面活性剤の合計量の少な くとも15%を占める請求の範囲第1又は2項記載の洗剤組成物。
  5. 5.前記アルキルスルフェートが存在するアニオン性界面活性剤の合計量の少な くとも25%を占める請求の範囲第1又は2項記載の洗剤組成物。
  6. 6.前記アルキルスルフェートがC1−20−アルキルスルフェート、より好ま しくはC10−20−アルキルスルフェート、最っとも好ましくはC12−16 −アルキルスルフェートである請求の範囲第1〜5のいづれか1項記載の洗剤組 成物。
  7. 7.線状アルキルベンゼンスルホネート(LAS)が存在しない請求の範囲第1 〜6のいづれか1項記載の洗剤組成物。
  8. 8.液体洗剤組成物である請求の範囲第1〜7のいづれか1項記載の洗剤組成物 。
  9. 9.粉末洗剤組成物である請求の範囲第1〜7のいづれか1項記載の洗剤組成物 。
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