JPH061091Y2 - 炊飯ジャー - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は予熱機能を有する炊飯ジャーに関するものであ
る。

（従来の技術） マイクロコンピュータ制御により炊飯を行なう炊飯ジャ
ーには、従来、炊飯加熱を行なう前に米に十分吸水させ
るため、第７図に示すように、所定の予熱温度Tyで一定
時間tyの間、予熱を行なうようにしたものがある。

（考案が解決しようとする課題） しかしながら、このものでは水温にかかわらず予熱時間
が一定であるため、第７図中曲線Ａで示すように、水温
の低い冬場においては、予熱温度Tyに達するまでに時間
がかかり、曲線Ｂで示すような水温の高い夏場の場合と
比べて米の吸水が十分ではなく、炊き具合が悪くなると
いう問題があった。

本考案は斯かる問題点に鑑みてなされたもので、水温に
かかわらず十分に米に吸水させることができる炊飯ジャ
ーを提供することを目的とする。

（課題を解決するための手段） 前記目的を達成するため、第１考案としては、マイクロ
コンピュータ制御により予熱及び炊飯を行なう炊飯ジャ
ーにおいて、内容器を加熱するヒータと、該内容器の底
外面に圧接して内容器内の水温を検出する温度検出手段
と、該温度検出手段で検出された水温に基づいて水温の
高低を段階的に判定し、この段階に応じて予熱時間を設
定する予熱時間設定手段と、該予熱時間設定手段で設定
された予熱時間の間、前記ヒータへの電力を制御するヒ
ータ制御手段とを備えたものである。

また、第２考案として、マイクロコンピュータ制御によ
り予熱及び炊飯を行なう炊飯ジャーにおいて、内容器を
加熱するヒータと、該内容器の底外面に圧接して内容器
内の水温を検出する温度検出手段と、所定の通電率で前
記ヒータへの電力制御を行なうとともに、該温度検出手
段が所定の予熱温度を検出した後、一定の予熱時間の
間、前記ヒータへの電力を制御するヒータ制御手段とを
備えたものである。

（実施例） 次に、本考案の実施例を添付図面に従って説明する。

i)第１考案の実施例 第１図において、１は炊飯ジャー本体、２は内容器、３
は内容器２を加熱するヒータ、４は内容器２の底外面に
圧接するサーミスタ、５は制御装置である。

制御装置５は、温度検出手段６と予熱時間設定手段７と
ヒータ制御手段８とを備えている。温度検出手段６は、
炊飯スイッチがオンしてから所定時間後に前記サーミス
タ４の電気抵抗変化に基づいて内容器２内の水温を検出
する。予熱時間設定手段７は、温度検出手段６で検出さ
れた水温に基づいて水温の高低を段階的に判断し、この
段階に応じて予熱時間を設定する。すなわち、予め用意
された３段階の予熱時間から水温の高低に応じた予熱時
間を選択して設定する。ヒータ制御手段８は、予熱時間
設定手段７で設定された予熱時間の間、ヒータ３への電
力を制御する。

この制御装置５は、マイクロコンピュータを有し、その
中央演算処理装置（ＣＰＵ）がタイマ及び読書き専用メ
モリ（ＲＡＭ）と共働して読出し専用メモリ（ＲＯＭ）
に記憶されたプログラムを実行処理することにより、前
記温度検出手段６、予熱時間設定手段７及びヒータ制御
手段８として動作するようになっている。

以下、この動作を第３図に示すフローチャートに従って
説明する。

炊飯スイッチがオンした後、ステップＳ１０１で１分経
過したか否かを判定し、１分経過していなければ経過す
るまで待機し、１分経過していればステップＳ１０２で
検出温度が１０℃以上であるか否かを判定する。

ここで、１０℃未満であればステップＳ１０３で予熱時
間を２５分に設定してステップＳ１０７に移行し、この
２５分間、ヒータ３への電力制御を行なう。また、検出
温度が１０℃以上であればステップＳ１０４でさらに２
５℃以上であるか否か判定し、２５℃未満のときはステ
ップＳ１０５で予熱時間を１５分に設定してステップＳ
１０７に移行し、この１５分間、ヒータ３への電力制御
を行なう。２５℃以上のときは、ステップＳ１０６で予
熱時間を１２分に設定してステップＳ１０７に移行し、
この１２分間、ヒータ３への電力制御を行なう。そし
て、この予熱モードでの電力制御を終えると、ヒータ３
にフルパワーの電力を供給して炊飯動作に移行する。

なお、ヒータ３への電力制御は、所定の通電率、例えば
７秒オン、３０秒オフの率で行ない、所定の予熱温度例
えば３０℃に達すれば、オン，オフ制御により当該予熱
温度を維持するようになっている。

したがって、本実施例に係る炊飯ジャーでは、第５図に
示すように、水温が１０℃以下で所定の予熱温度に上昇
するまで相当時間がかかる場合は、予熱時間が長く設定
され、水温が２５℃以上で短時間で予熱時間に達する場
合は、予熱時間が短く設定されるため、結果的に水温の
如何にかかわらず、所定の予熱温度を維持する時間がほ
ぼ一定となり、米の吸水が十分行なわれることになる。

なお、前記実施例では、炊飯スイッチがオンしてから所
定時間（１分）後に水温を検出して、その検出温度によ
り直接水温の高低を判定したものであるが、検出温度の
上昇勾配から水温の高低を判定するようにしてもよい。
この場合、検出温度の上昇勾配は、炊飯スイッチがオン
してから一定時間後の検出温度、又は一定温度に達する
までの時間で判定することができる。

ii)第２考案の実施例 第２図は、第２考案の実施例を示し、前記第１考案の実
施例とは予熱時間設定手段７がないうえ、動作の異なる
ヒータ制御手段９を設けた以外は実質的に同一であり、
対応する部分には同一符号を付して説明を省略する。

ヒータ制御手段９は、温度検出手段６が所定の予熱温度
（３０℃）を検出した後、所定時間（１５分）の間、ヒ
ータ３への電力を制御する。

以下、炊飯ジャーの動作を第４図に示すフローチャート
に従って説明する。

炊飯スイッチがオンした後、直ちにステップＳ２０１で
所定の通電率でヒータ３への電力制御を開始する。そし
て、ステップＳ２０２で検出温度が３０℃以上であるか
否かを判定し、まだ３０℃未満であれば３０℃に達する
まで待機し、３０℃以上であればステップＳ２０３で１
５分タイマをセットし、ステップＳ２０４で電力をオ
ン，オフ制御して予熱温度を３０℃に維持する。その
後、ステップＳ２０５で１５分経過してタイムアップす
れば、炊飯動作に移行する。

したがって、本実施例に係る炊飯ジャーでは、第６図に
示すように、水温が低くても高くても、所定の予熱温度
（３０℃）に達してから一定の予熱時間（１５分）が確
保されるため、水温の如何にかかわらず米の吸水が十分
に行なわれる。

（考案の効果） 以上の説明から明らかなように、本第１考案，第２考案
によれば、いずれも水温の如何にかかわらず所定温度で
予熱時間が一定時間確保されるため、米の吸水が十分に
行なわれ、おいしい御飯を炊くことができるという効果
を有している。

【図面の簡単な説明】

第１図，第２図はそれぞれ第１考案，第２考案に係る炊
飯ジャーの概略構成図、第３図，第４図はそれぞれ第１
考案，第２考案に係る炊飯ジャーのフローチャート、第
５図，第６図はそれぞれ第１考案，第２考案に係る炊飯
ジャーの予熱時の温度変化を示す図、第７図は従来の炊
飯ジャーの予熱時の温度変化を示す図である。 １…炊飯ジャー本体、 ２…内容器、 ３…ヒータ、 ４…サーミスタ、 ５…制御装置、 ６…温度検出手段、 ７…予熱時間設定手段、 8,9…ヒータ制御手段。

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】マイクロコンピュータ制御により予熱及び
   炊飯を行なう炊飯ジャーにおいて、内容器を加熱するヒ
   ータと、該内容器の底外面に圧接して内容器内の水温を
   検出する温度検出手段と、該温度検出手段で検出された
   水温に基づいて水温の高低を段階的に判定し、この段階
   に応じて予熱時間を設定する予熱時間設定手段と、該予
   熱時間設定手段で設定された予熱時間の間、前記ヒータ
   への電力を制御するヒータ制御手段とを備えたことを特
   徴とする炊飯ジャー。
2. 【請求項２】マイクロコンピュータ制御により予熱及び
   炊飯を行なう炊飯ジャーにおいて、内容器を加熱するヒ
   ータと、該内容器の底外面に圧接して内容器内の水温を
   検出する温度検出手段と、所定の通電率で前記ヒータへ
   の電力制御を行なうとともに、該温度検出手段が所定の
   予熱温度を検出した後、一定の予熱時間の間、前記ヒー
   タへの電力を制御するヒータ制御手段とを備えたことを
   特徴とする炊飯ジャー。