JPH05228055A - 自動洗米炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 自動洗米装置を具備した自動炊飯器において
洗米時の洗米水を炊飯鍋から確実に排出することを目的
とする。 【構成】 炊飯鍋３を収納する炊飯室２６と、炊飯鍋３
を回転駆動して洗米する駆動手段を備え、炊飯室４の周
壁を内壁として炊飯室４の外周に炊飯鍋３の上端フラン
ジ部の傾斜部３９を臨ませてリング状の排水溝２８を設
けてなる自動洗米炊飯器の構成とする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、洗米から炊飯までを自
動的に行う自動洗米炊飯器に関する。

【０００２】

【従来の技術】近年米を自動的に洗米して炊飯する自動
洗米炊飯器が実用化され市販されるようになって来た。

【０００３】従来の自動洗米炊飯器は実開昭５１−４５
９８９号公報に示す図２のような構成となっている。以
下、その構成について図２を参照しながら説明する。

【０００４】図２に示すように、本体３１の下部には米
を収納する米ビツ３２を設けている。この米ビツ３２の
上方の本体３１上部には、挿脱自在の炊飯部３３を設け
ている。スクリューガイド３４は前記米ビツ３２の底面
３５近傍から前記炊飯部３３の上方に立設させ、その内
部に回転自在のスクリュー３６を備えた筒体３７と、こ
の筒体３７の上端部から前記炊飯部３３に向けて傾斜し
て突設したシュート３８とにより米計量搬送機構を構成
している。

【０００５】本体３１の上端部に設けた水タンク４１に
は給水弁４２により洗米水を貯水する水タンク４１を設
け、この水タンク４１の下方には給水ホース４１を伸設
し、前記炊飯部３３に備えた炊飯鍋３９内に給水するよ
うになっている。

【０００６】４８はフレームで昇降スクリュー４６によ
り上下動作するようになっており、回転羽根４０，排水
ホース４４，給水ホース４１は前記フレーム４８に装着
され昇降スクリュー４６で鍋３９に向かって上下させる
ようになっている。

【０００７】以上のように構成された自動洗米炊飯器に
ついて以下その動作について説明する。まずフレーム４
８を下降させ羽根４０が炊飯鍋の底部に近く間隔をあけ
た位置で停止させる。次にスクリューガイド３４で米を
計量搬送して炊飯鍋３９内に投入する。洗米のために４
７を開いて炊飯鍋３９に一定の水を供給し羽根４０を回
転させ攪拌する。攪拌ののち排水ホース４４より排水ポ
ンプ４９により汚れた洗米水を排水する。

【０００８】この給水・排水の複数回の繰り返しにより
洗米が完了される。そして再び給水弁４２を開いて水タ
ンク４１に炊飯水を貯めたのち、４７を開放して炊飯鍋
３９に給水し、その後炊飯水計量手段（図示せず）によ
りフレーム４８を駆動し、前記排水ホース４４の一方開
口端４４の高さを調節して余分な炊飯水を排水して炊飯
水の計量を完了する。その後炊飯部３３の炊飯ヒータ４
５の通電開始により炊飯が始められるものであった。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】前記従来の自動洗米炊
飯器では、洗米水の排水は排水ホース４４を介してお米
より上層の洗米水が排水ポンプ４９により吸引して排水
されるものであり、排水ホース４４の下端４３より下に
ある水はそのまま残り、汚れた洗米水が完全に排水され
なかった。

【００１０】そのため洗米回数が増え、その結果、洗米
時間が長くなったり、また、おいしい御飯が炊けないも
のであった。

【００１１】本発明は上記従来の課題に留意し、洗米時
の洗米水を炊飯鍋から確実に排水することのできる自動
洗米炊飯器を提供することを目的とする。

【００１２】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に本発明は、上端フランジが外周に向かって下降する傾
斜部を備えた有底筒状の炊飯鍋と、前記炊飯鍋の外周に
遊嵌する周壁を備えて前記炊飯鍋を収納する炊飯室と、
前記炊飯鍋を加熱する加熱体と、前記炊飯鍋を回転駆動
して洗米する駆動装置と、前記炊飯室の周壁を内壁とし
て前記炊飯室の外周には前記傾斜部を臨ませてリング状
の排水溝を備えて構成し、また炊飯鍋の円筒径を下端よ
り上方大径の傾斜壁とした炊飯鍋とで構成したものであ
る。

【００１３】

【作用】本発明は、上記構成により前記炊飯室の外周に
は前記炊飯鍋の傾斜部を臨ませてリング状の排水溝を備
えているため、炊飯鍋内の洗米後の洗米水は、駆動手段
により炊飯鍋を回転すると炊飯室に侵入することなく排
水溝に確実に排出することができるものである。

【００１４】また炊飯鍋の円筒径を下端より上方大径の
傾斜壁として備えることにより、炊飯鍋内の洗米後の洗
米水は、駆動手段による炊飯鍋の回転により確実に排水
溝に排水されるものである。

【００１５】

【実施例】図１に示すように、本体１の側面に、炊飯部
２を出没自在に設けている。この炊飯部２にはその上端
のフランジが外周に向かって下降する傾斜部３ａを備え
た炊飯鍋３と、この炊飯鍋３を着脱自在に収納しその上
端を前記炊飯鍋３の外周に遊嵌する周壁４ａを備える炊
飯室４を設け、この炊飯室４の底部には誘導加熱用の加
熱コイル５と、さらに前記周壁４ａを内壁として前記炊
飯室４の外周には前記炊飯鍋３の上端フランジの傾斜部
３ａを臨ませて断面略Ｕ字状の排水溝６を具備してい
る。

【００１６】また前記炊飯室４および排水溝６の上端開
口を覆って外蓋７を前記排水溝６と一体的に形成した上
枠８に枢着自在に装着している。前記外蓋７には、その
外周に蒸気孔９を、またその中央には弁２７を内装して
米搬送筒２９を備えている。前記米搬送筒２９の外周に
は昇降自在で内蓋バネ２８により下方に付勢させる内蓋
リング２６を備えている。前記内蓋リング２６には前記
炊飯鍋３の上端開口部を閉じる内蓋１０を着脱自在に備
えている。

【００１７】前記内蓋１０は、前記炊飯鍋３に遊嵌する
嵌合部１０ａと、その外周を前記炊飯鍋３のフランジの
傾斜部３ａと隙間を設けて沿わせて伸設した外周部１０
ｂを備えている。また前記嵌合部１０ａの外周部には複
数個の穴２５を設けてある。

【００１８】なお前記外周部１０ｂの外周端より上方に
位置する前記外蓋７の下面外周には蓋パッキン３０を備
え、前記排水溝６の外周端と水密的にシールする。

【００１９】また前記炊飯部２には、前記炊飯鍋３の底
裏面略中央に備えた上コネクタ１１と着脱自在に係合す
る下コネクタ１２を上端にまた下端には共回りプレート
１３を備えた回転子１４を備える。前記共回りプレート
１３の外周には前記回転子１４と平行に立設した摺動ピ
ン１５と、この摺動ピン１５に摺動自在に係合する線形
軸受１６を備え、前記線形軸受１６を介して摺動ピン１
５を係合し前記回転子１４と同芯で回転する大プーリ１
７を装着してある。この大プーリ１７は洗米モータ１８
とこの洗米モータ１８に装着した小プーリ１９から前記
大プーリ１７に回転伝達するベルト２０とともに前記炊
飯鍋３を回転駆動させる駆動手段を構成する。なお前記
回転子１４の外方には、前記回転子１４を介して前記炊
飯鍋３の重量を計量する鍋重量センサー２１を備え、前
記回転子１４を昇降自在に軸支する大型の線形軸受２４
により炊飯鍋３を支持する。

【００２０】また前記本体１の上部後方には米ビツ（図
示せず）内に貯蔵した米を計量して前記炊飯鍋２の米搬
送筒２９を介して炊飯鍋３に米を搬送する米搬送モータ
（図示せず）を備えている。

【００２１】さらに前記炊飯部２の上方には、蒸気孔９
に対向する位置に、給水のための給水弁２２の先端の給
水孔２３を設けてある。

【００２２】上記構成において、動作を説明する。操作
部（図示せず）で所望の炊飯量等をキーインして、スタ
ートスイッチを入れて始動する。

【００２３】まず米計量部（図示せず）で、所望の炊飯
量の米を計量し、米搬送モータにより米搬送筒２９を介
して炊飯鍋３内に米を搬送する。

【００２４】炊飯鍋３に搬送された米の重量は鍋重量セ
ンサー２１およびこの鍋重量センサー２１からのデータ
を処理する制御部（図示せず）により計量・記憶する。

【００２５】次に給水弁２２を開き、給水孔２３から蒸
気孔９を通じ内蓋１０の複数個の穴２５を介して炊飯鍋
３に洗米水を供給する。次に炊飯鍋３の駆動手段である
洗米モータ１８を正・逆転して炊飯鍋３を回転して洗米
する。次に炊飯鍋３の回転を速めると、洗米水は炊飯鍋
３の外周に集まり上昇してフランジの傾斜部３ａと内蓋
１０の外周部１０ｂとの隙間から前記上枠８の排水溝６
に排出され、排出パイプ６ａにより外部に排出される。

【００２６】この炊飯鍋３における洗米水の給水・鍋回
転による洗米・排水の数回の繰り返しにより洗米行程を
終了する。次に炊飯水を洗米水と同様に給水し、前記搬
送した米の重量に応じた水量を鍋重量センサー２１によ
り直接炊飯鍋３内で計量する。炊飯水の給水が完了後、
加熱コイル５に通電が開始され炊飯が進められる。以上
のように本実施例によれば、炊飯室４の外周には炊飯鍋
３の傾斜部３ａを臨ませたリング状の排水溝６を備えて
いるため、炊飯鍋３内の洗米後の洗米水は、炊飯鍋３の
回転により脱水され、効率良く排水溝６に集められ、排
水パイプ６ａを通って短時間に排水される。

【００２７】脱水時、炊飯鍋３の傾斜部３ａが下方に傾
斜させてあるため、洗米水はこの外周端から確実に流れ
落ち排水溝６に集まり、裏もれして鍋３の外側面に沿っ
て流れ炊飯室４内へ侵入することはない。

【００２８】また炊飯鍋３の円筒径を下端より上方大径
の傾斜壁としたことにより、炊飯鍋３内の洗米後の洗米
水は、洗米モータ１８による炊飯鍋３の回転により鍋内
の水はすべて鍋外周を上昇して鍋上線のフランジ部より
排出される。

【００２９】

【発明の効果】以上の実施例の説明より明らかなよう
に、本発明は上端フランジに外方に向かって下降する傾
斜部を備えた有底筒状の炊飯鍋と、前記炊飯鍋の外周に
遊嵌する周壁を備えた前記炊飯鍋を収納する炊飯室と、
前記炊飯鍋を加熱する加熱体と、前記炊飯鍋を回転駆動
して洗米する駆動手段と、前記炊飯室の周壁を内壁とし
て前記炊飯鍋の上端外周への傾斜部を臨ませてリング状
の排水溝を備えて構成したことにより、炊飯室に洗米水
が侵入することなく、排水溝に確実に排出することがで
きるものである。

【００３０】また本発明は、炊飯鍋の円筒径を下端より
上方大径の傾斜壁とすることにより、炊飯鍋内の洗米水
は前記傾斜部と内蓋間の隙間から、排水溝に効率良く確
実に排出することができるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例における自動洗米炊飯器の縦
断面図

【図２】従来例の洗米炊飯器の縦断面図

【符号の説明】

１ 本体 ２ 炊飯部 ３ 炊飯鍋 ３ａ 炊飯鍋フランジの傾斜部 ３ｂ 炊飯鍋フランジの開放端 ４ 炊飯室 ４ａ 周壁 ５ 加熱コイル ６ 排水溝 １０ 内蓋 １０ａ 内蓋の嵌合部 １０ｂ 内蓋の外周部 １８ 洗米モーター ２２ 給水弁 ２３ 給水孔

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 上端フランジに外方に向かって下降する
   傾斜部を備えた有底筒状の炊飯鍋と、前記炊飯鍋の外周
   に遊嵌する周壁を備えて前記炊飯鍋を収納する炊飯室
   と、前記炊飯鍋を加熱する加熱体と、前記炊飯鍋を回転
   駆動して洗米する駆動装置と、前記炊飯室の周壁を内壁
   として前記炊飯室の外周に、排水溝を備えてなる自動洗
   米炊飯器。
2. 【請求項２】 排水溝に炊飯鍋の傾斜部を臨ませリング
   状とした請求項１記載の自動洗米炊飯器。
3. 【請求項３】 炊飯鍋の円筒部を下端より上方大径の傾
   斜壁とした請求項１記載の自動洗米炊飯器。