JPH05179290A

JPH05179290A - 液体洗浄剤組成物

Info

Publication number: JPH05179290A
Application number: JP36128391A
Authority: JP
Inventors: Hideo Kuroda; 英男黒田; Satoyuki Ishikawa; 聡之石川; Masako Ono; 雅子大野; Seiji Abe; 誠治阿部
Original assignee: Lion Corp
Current assignee: Lion Corp
Priority date: 1991-12-26
Filing date: 1991-12-26
Publication date: 1993-07-20

Abstract

(57)【要約】【構成】界面活性剤を主成分とした液体洗浄剤組成物
に於いて、耐漂白性タンパク質加水分解酵素と、脂肪酸
石鹸及び／または金属イオン封鎖剤を配合したことを特
徴とする液体洗浄剤組成物。【効果】界面活性剤を主成分とし、キレートビルダー
または脂肪酸石鹸あるいはその両方を含有した液体洗浄
剤に於いて、耐漂白性プロテアーゼを配合することによ
り、キレートビルダーまたは脂肪酸石鹸による酵素到達
性カルシウムの補足によるプロテアーゼ活性の低下を防
止し、長期にわたってプロテアーゼ活性を安定化するこ
とができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、脂肪酸石鹸及び／また
は金属イオン封鎖剤（以下キレートビルダー）の存在下
蛋白分解酵素（以下プロテアーゼ）活性を長期間にわた
って安定に保持した液体洗浄剤に関する。

【０００２】

【従来の技術】タンパク質分解酵素、脂質分解酵素、で
んぷん分解酵素などの酵素は、洗浄力向上を目的として
洗浄剤に配合される。しかし、それ自身がタンパク質で
ある酵素は、変性され易く、特に界面活性剤溶液中では
極めて不安定であることが知られている。このように不
安定な酵素の安定化技術としては、従来から、酵素到達
性カルシウムとそのカルシウムイオンを適度にキレート
化するためのポリ酸と組み合わせて使用する方法（特公
昭６０−９０８０号公報）、特殊なホウ酸化合物を添加
する方法（特開昭５３−５７２０９号公報、同５３−５
６２０４号公報）あるいは特殊なノニオン界面活性剤を
使用する方法（特開昭５８−８０３９７号公報）等が知
られている。特に洗浄剤とする場合、酵素の安定化効果
が高い酵素到達性カルシウムの添加と、洗浄力向上効果
が高くしかも最も繁用される洗浄助剤であるキレートビ
ルダーまたは脂肪酸石鹸あるいはその両方を同時に配合
した系では、酵素が活性保持に必要なカルシウムを奪わ
れ、極めて不安定となるため、安定な酵素配合液体洗浄
剤とすることは困難であった。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】本発明は、キレートビ
ルダー及び／または脂肪酸石鹸の系において、安定なプ
ロテアーゼを配合することを目的とする。

【０００４】

【課題を解決するための手段】本発明の液体洗浄剤は、
界面活性剤を主成分とした液体洗浄剤組成物に於いて、
キレートビルダー及び／または脂肪酸石鹸を含有し、耐
漂白性プロテアーゼを１種以上配合したことを特徴とす
る。

【０００５】

【発明の実施態様】本発明の耐漂白性プロテアーゼと
は、該プロテアーゼが、１．７５ｇ／Ｌのゼオライト、
１．０ｇ／Ｌの過ほう酸ナトリウムおよび１．０ｇ／Ｌ
のテトラアセチルエチレンジアミン（ＴＡＥＤ）の溶液
中、ＰＨ９．５で３０分後のカゼインプロテアーゼ単位
（ＣＰＵ）で測定した残留活性が過ほう酸ナトリウムお
よびＴＡＥＤの存在しない状態の２５℃での残留活性の
少なくとも８０％（４０℃での）または６０％（５０℃
での）を保持しているプロテアーゼのことである。本発
明の耐漂白性プロテアーゼとしては、通常耐漂白性とし
て用いられるプロテアーゼが使用できる。より具体的に
は、ノボ・インダストリー社のデュラザイムや、アイビ
ス社のマキサペム等が挙げられる。これらの耐漂白性プ
ロテアーゼを単独、または２種類以上を併用して用いら
れる。これらの耐漂白性プロテアーゼは通常組成物中に
好ましくは０．０１〜５重量％、より好ましくは０．１
〜２重量％程度配合することができる。

【０００６】キレートビルダーとしては、エタン−１，
１−ジホスホン酸塩等のホスホン酸塩、アスパラギン
酸，グルタミン酸等のアミノ酸、コハク酸塩，酒石酸
塩，リンゴ酸塩，シュウ酸塩，クエン酸塩，ジグリコー
ル酸塩等のヒドロキシカルボン酸塩、エチレンジアミン
四酢酸塩，ヒドロキシエチレンジアミン三酢酸塩，ニト
リロ三酢酸塩，ジエチレントリアミン五酢酸塩等のアミ
ノポリ酢酸塩、などの有機キレートビルダーが挙げられ
る。

【０００７】これらキレートビルダーの塩としては、ナ
トリウム塩、カリウム塩等のアルカリ金属塩、モノエタ
ノールアミン塩、ジエタノールアミン塩、トリエタノー
ルアミン塩等のアルカノールアミン塩等が挙げられ、ナ
トリウム塩が好ましい。

【０００８】本発明で、キレートビルダーは単独、また
は２種以上を併用して用いられ通常洗浄剤組成物中に好
ましくは０．１〜５重量％、さらに好ましくは２．５〜
３．５重量％配合することができる。キレートビルダー
が５重量％よりも多量であると組成物の保存安定性が劣
化するため５重量％以下が好ましい。

【０００９】脂肪酸石鹸としては炭素数８〜２４の飽
和、不飽和脂肪酸、直鎖、分岐鎖またはヒドロキシ脂肪
酸塩が挙げられる。塩としては、ナトリウム塩、カリウ
ム塩等のアルカリ金属塩、モノエタノールアミン塩、ジ
エタノールアミン塩、トリエタノールアミン塩等のアル
カノールアミン塩等が挙げられる。

【００１０】本発明で、脂肪酸石鹸は単独、または２種
以上を併用して用いるか、前記キレートビルダーと併用
して用いられる。これら脂肪酸石鹸は、通常洗浄剤組成
物中に好ましくは０．５〜１０重量％、さらに好ましく
は４〜６重量％配合することができる。脂肪酸石鹸がこ
れより多量であっても、洗浄力の向上効果は顕著ではな
い。

【００１１】界面活性剤としては、以下のアニオンまた
はノニオン界面活性剤が例示され、アニオン界面活性剤
としては非石鹸アニオン界面活性剤、例えばそれらの分
子構造内に炭素数約１０〜２０のアルキル基及びスルホ
ン酸エステル基、硫酸エステル基、リン酸エステル基ま
たは石鹸以外のカルボキシル基を有する有機化合物の水
溶性塩がある。アニオン界面活性剤の塩としてはナトリ
ウム塩、カリウム塩、アンモニウム塩、アルカノールア
ミン塩などが用いられる。

【００１２】アニオン界面活性剤としては次のものが挙げられる。１）炭素数８〜１６のアルキル基を有する直鎖アルキル
ベンゼンスルホン酸塩２）炭素数１０〜２０のアルキル硫酸塩もしくはアルケ
ニル硫酸塩３）炭素数１０〜２０のオレフィンスルホン酸塩４）炭素数１０〜２０のアルカンスルホン酸塩５）炭素数１０〜２０の直鎖または分岐鎖のアルキル基
もしくはアルケニル基を有し、平均０．５〜８モルのエ
チレンオキサイドを付加したアルキルエーテル硫酸塩ま
たはアルケニルエーテル硫酸塩６）炭素数１０〜２０のアルキルグリセリルエーテリス
ルホン酸塩のようなアルキル多価アルコールエーテル硫
酸塩７）α−スルホ脂肪酸塩またはエステル８）アシルザルコシン酸塩ノニオン界面活性剤としては次のものが挙げられる。１）炭素数８〜１８の１級または２級アルコール、もし
くは炭素数６〜２２の脂肪酸にエチレンオキサイド（Ｅ
Ｏ）および／またはプロピレンオキサイド（ＰＯ）を平
均７〜１８モル付加したＥＯ／ＰＯ−付加型ノニオン界
面活性剤２）炭素数１０〜２２のエチレンオキサイドを付加して
も良いモノまたはジアルカノールアミド３）炭素数８−２０のアルキルポリグリコシド４）プロピレンオキサイドとプロピレングリコールとの
縮合物にエチレンオキサイドとの縮合物（プルロニック
型界面活性剤）５）プロピレンオキサイドとエチレンジアミンとの反応
生成物にエチレンオキサイドとの縮合物（テトロニック
型界面活性剤）これらのアルキルまたはアルケニル基は直鎖または分岐
鎖の何れであっても良い。

【００１３】また、本発明の液体洗浄剤中には、上記必
須成分の他に、必要により上記以外の、両性、半極性、
カチオン界面活性剤やアルカリビルダー、再汚染防止
剤、ハイドロトロープ、螢光剤、色素、香料等の常用成
分を併用する事もできる。

【００１４】本発明の液体洗浄剤の調製方法は特に問わ
ないが、例えば、界面活性剤とともに、キレートビルダ
ーや脂肪酸石鹸あるいはその両方を水に可溶化する。つ
いで、ｐＨを調整した後、耐漂白性プロテアーゼを添加
することによって長期保存に対して酵素活性の安定な液
体洗浄剤組成物を得ることができる。

【００１５】

【発明の効果】本発明によれば、界面活性剤を主成分と
し、キレートビルダーまたは脂肪酸石鹸あるいはその両
方を含有した液体洗浄剤に於いて、耐漂白性プロテアー
ゼを配合することにより、キレートビルダーまたは脂肪
酸石鹸による酵素到達性カルシウムの補足によるプロテ
アーゼ活性の低下を防止し、長期にわたってプロテアー
ゼ活性を安定化することができる。

【００１６】

【実施例】

試料Ｎｏ．１〜６は実施例、試料Ｎｏ．７〜１０は比較
例以下に実例を挙げて本発明を詳細に説明するが、まず実
施例で用いた評価方法を示す。

【００１７】酵素残存率液体洗浄剤組成物を調製し摂氏３５度の加速度試験に於
いて４週間保存し、保存前後の酵素量の比率から残存率
を求めた。酵素含有量は次の方法に従って求めた。すな
はち、酵素含有量が６０〜１２０μｇ／Ｌになるように
液体洗浄剤組成物を精秤し、１％硫酸ナトリウム溶液を
加えて１Ｌとする。この溶液５ｍｌを分取し、ジメチル
カゼイン溶液２ｍｌを加えさらに０．１％トリニトロベ
ンゼンスルホン酸ナトリウム水溶液を０．５ｍｌ加えて
２５分間反応させる。ついで反応停止液５ｍｌを加えて
反応を停止させ、分光光度計を用いて、生成するマイゼ
ンハイマーコンプレックスを測定し、あらかじめ作成し
た検量線を用いて酵素含有量を算出する。酵素残存率
は、測定した酵素含有量をもとに次式より算出した。

【００１８】以下表１に示した組成物を調製しプロテア
ーゼ活性を測定した。表示の配合量は重量％を、酵素残
存率は％を示す。

【表１】

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者阿部誠治東京都墨田区本所１丁目３番７号ライオン株式会社内

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】界面活性剤を主成分とした液体洗浄剤組
成物に於いて、耐漂白性タンパク質加水分解酵素と、脂
肪酸石鹸及び／または金属イオン封鎖剤を配合したこと
を特徴とする液体洗浄剤組成物。