JPH04348730A - 食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、食器ラックに収納した
食器に洗浄液を噴射して洗浄する食器洗浄機に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来からの食器洗浄機は、たとえば特公
平１−４５３６５号公報に開示されている。すなわち図
１８に示すように、ケーシングＡの上部に前面が開放し
た洗浄室Ｂを設け、下部に洗浄室Ｂと同様に前部が開放
した残菜室Ｃを設ける。さらに上部には、食器Ｄを収納
するラックＥを支持し、かつ、前記洗浄室Ｂの前面開放
口を開閉する上部引き出しＦを、前記洗浄室Ｂに対し引
き出し自在に設ける。下部には、ラックＥから落下する
残菜を受ける残菜容器Ｇを支持し、かつ、前記残菜室Ｃ
の前面開放口を開閉する下部引き出しＨを前記残菜室Ｃ
に対し引き出し自在に設ける。両引き出しＦ，Ｈを引き
出した状態で、前記ラックＥに食器Ｄを載置する。この
とき、これら食器Ｄに残っていた残菜を前記ラックＥか
ら前記残菜容器Ｇに落下させる。下部引き出しＨを残菜
室Ｃに押込むことにより、前記食器Ｄを洗浄する前に残
菜を前記残菜室Ｃに収容する。このようにして、残菜を
別に設ける残菜容器等に投棄する作業を省くことができ
る。残菜を落下させた食器Ｄは、洗浄液噴射体Ｊに洗浄
液ポンプＫから圧送される洗浄液が噴射されて、洗浄さ
れる。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】従来からの図１８に示
される食器洗浄機では、たとえば毎日の食器Ｄの洗浄が
終了した後、洗浄室Ｂや洗浄液槽Ｌの内部の清掃は、手
作業によって行う必要がある。このため非常に手間がか
かるという問題がある。また、上部および下部引出しＦ
，Ｈを洗浄室Ｂおよび残菜室Ｃから引出した状態で、残
菜をラックＥから残菜容器Ｇに落下させる作業を行うた
め、食器Ｄの洗浄を行う毎に上部および下部引出しＦ，
Ｈを引出す必要がある。このため、引出すのに手間がか
かり、しかも、食器ＤをラックＥに載置するときには常
に残菜が作業者などの視野に入り、不快感を与えたり、
悪臭が発散して不快臭を与えるという問題もある。

【０００４】本発明の目的は、食器の残菜処理を食器洗
浄機内で容易に行うことができ、作業者等に不快感や不
快臭を与えるという問題を解消することができる食器洗
浄機を提供することである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は、食器３を収容
して洗浄するための洗浄室２を有するケーシング１と、
洗浄室２の下方に配置され、洗浄液を貯留する洗浄液槽
５と、洗浄液槽５内の洗浄液が予め定める水位を超えな
いように制限する溢流手段８と、洗浄液５の一側方に配
置され、上部開口部を開閉可能な蓋１２を有し、食器３
からの残菜を受ける残菜槽６と、前記洗浄室２の上下に
設けられるノズル部材７，９と、ノズル部材７，９に洗
浄液槽５内の洗浄液を圧送するポンプＭＰ１と、すすぎ
水を洗浄液槽５に供給する手段１０，１１と、前記洗浄
室２の下方で下側のノズル部材９の上方に設けられ、前
記洗浄室２と前記下側のノズル部材９との間を開閉可能
で、閉じたとき残菜を前記残菜槽６に誘導案内する誘導
手段１５とを含み、前記誘導手段１５を閉じて、ポンプ
ＭＰ１によって洗浄液を圧送し、食器３に上側のノズル
部材７から洗浄液を噴射し、落下する残菜を前記残菜槽
６によって補集処理した後に、前記誘導手段１５を開い
て、上下のノズル部材７，９から洗浄液を噴射して食器
３を洗浄し、同時にすすぎ水を洗浄液槽５に供給して洗
浄液を補給することを特徴とする食器洗浄機である。

【０００６】また本発明は、前記食器３の洗浄前には、
すすぎ水を洗浄液とほぼ同一の温度とし、洗浄中にすす
ぎ水を加熱し、洗浄後のすすぎ前には、すすぎに適した
温度にもたらすことを特徴とする。

【０００７】

【作用】本発明に従えば、食器３をケーシング１の洗浄
室２に収容する。洗浄室２の下方には洗浄液を貯留する
洗浄液槽５が設けられる。洗浄液槽５内の洗浄液は上下
のノズル部材７，９によって洗浄室２内に噴射される。 洗浄液槽５の一側方には残菜槽６が併設される。洗浄室
２と下側のノズル部材９との間には、洗浄室２と下側ノ
ズル部材９との間を開閉可能で、閉じたとき食器３から
落下する残菜を残菜槽６へ誘導案内する誘導手段１５が
配設される。誘導手段１５を閉じたままで洗浄液を噴射
して残菜を残菜槽６に捕集する処理を行い、その後、誘
導手段１５を開いて洗浄液を噴射して食器３の洗浄を行
うことによって、食器３の残菜捕集処理と洗浄とを連続
して行うことができる。したがって、作業効率が向上し
、不快感や不快臭の問題も生じない。

【０００８】残菜の補集処理に使用された洗浄液槽５内
の洗浄液は排出されるけれども、誘導手段１５が開かれ
て洗浄液槽５内の洗浄液が循環使用される洗浄が開始さ
れる際に、すすぎ水が供給され、洗浄液が補給される。 供給されるすすぎ水は、溢流手段８が設けられているの
で、その水位は制限される。したがって、食器３の洗浄
中、洗浄液槽中にはほぼ一定の量の洗浄液が貯留される
ので、洗浄液の循環使用によって、食器３を充分に洗浄
することができる。

【０００９】また本発明に従えば、洗浄液槽５中に供給
されるすすぎ水の温度は、洗浄液とほぼ同一の温度であ
るので、すすぎ水の補給による洗浄液の温度変化を小さ
くすることができる。洗浄液の温度として、洗浄に好適
な温度を選択することによって、食器３を効率的に洗浄
することができる。すすぎ水の温度は、洗浄液槽５への
供給が終了した後、すすぎが開始されるまでの洗浄中に
加熱されて、すすぎに適した温度にもたらされるので、
洗浄後のすすぎを効率的に行うことができる。

【００１０】

【実施例】図１および図２は、本発明の一実施例による
食器洗浄機の構成を示す。図１は概略的な断面図であり
、図２は電気的構成を示すブロック図である。

【００１１】ケーシング１の内壁を構成する内部ハウジ
ング１ａ内には、洗浄室２が形成されている。洗浄室２
内には、食器３を乗載した食器ラック３ａを収容するこ
とができる。洗浄室２の前方すなわち図１の手前側の開
口部には、開閉可能に扉４が設けられる。扉４を開いた
状態で、食器ラック３ａの搬入／搬出を行い、閉じた状
態で食器３からの残菜捕集処理および食器３の洗浄を行
う。

【００１２】洗浄室２の下方には洗浄液槽５が設けられ
、洗浄液槽５の側方には残菜槽６が設けられる。残菜槽
６内には、たとえばパンチングメタルなどの多孔板によ
り形成された水切り容器６ａが装脱可能に収容される。 この水切り容器６ａは、残菜を受け、水分を透過させる
。このようにして捕集される残菜が収積されると、水切
り容器６ａを残菜槽６から取出し、外部のごみ箱などに
廃棄処分する。

【００１３】洗浄室２の下方の洗浄液槽５には、溢流手
段であるオーバフロー管８が設けられ、洗浄液槽５の水
位を制限する。洗浄室２の上方には、ノズル孔９１を有
する上ノズル部材７が設けられる。洗浄液槽５の上方で
洗浄室２の下方には、ノズル孔９２を有する下ノズル部
材９が設けられる。洗浄室２の上方には、上ノズル部材
７に隣接して上すすぎ水ノズル部材１０が設けられる。 洗浄室２の下方には、下ノズル部材９に隣接して、下す
すぎ水ノズル部材１１が設けられる。上下のすすぎ水ノ
ズル部材１０，１１は、ノズル孔２０を有する。これら
のノズル部材７，９；１０，１１は、ノズル孔２０，９
１，９２から食器３に向ける液の噴射によって、回転し
、食器ラック３ａに乗載される食器３にむらなく液を噴
射することができる。残菜槽６の上部開口部には、蓋１
２が設けられる。蓋１２が閉じたときは、上下のノズル
部材７，９；１０，１１から噴射される液が残菜槽６内
に入ることを防止することができる。

【００１４】食器ラック３ａの下方で、ノズル部材９，
１１の上方には、回転軸１３を中心に角変位可能な複数
のダンパ１４を含む誘導手段１５が設けられる。ダンパ
１４は、食器ラック３ａと下方のノズル部材９，１１と
の間を開閉することができる。残菜槽６の蓋１２は、ダ
ンパ１４の開閉に可逆的に連動して開閉され、ダンパ１
４が閉じたときに開き、ダンパ１４が開いたときには閉
じる。ダンパ１４が閉じるとき、上ノズル部材７からの
洗浄液の噴射によって、食器３からダンパ１４上に落下
する残菜は、ダンパ１４上を誘導案内されて残菜槽６内
の水切り容器６ａに捕集される。このようなプレシャワ
ー、すなわち残菜の捕集処理のあと、ダンパ１４が開き
、蓋１２が閉じた状態で、上下のノズル部材７，９によ
る食器３の洗浄が行われる。

【００１５】食器３の洗浄が終了したときは、上下のす
すぎ水ノズル部材１０，１１からすすぎ水が噴射される
。すすぎ水は、食器３に付着した洗浄液を洗い落とし、
食器３を清浄にする。このようなすすぎ水は、洗浄液槽
５に貯留され、その水位はオーバフロー管８によって制
限される。この水位を超えた液は、オーバフロー管８に
接続される外部排水管１７を介して排水される。外部排
水管１７には、残菜槽６からの排水管１８も接続され、
水切り容器６ａを透過した水分が排水される。洗浄液槽
５内の洗浄液は、洗浄ポンプＭＰ１によって循環管路９
ａを介してノズル手段１９である上下のノズル部材７，
９に圧送され、ノズル孔９１，９２から噴射される。

【００１６】洗浄室２の下方には、正逆転可能なモータ
ＭＤが設けられる。モータＭＤの軸にはプーリ２４が固
定され、プーリ２４にはベルト２５が巻掛けられる。ベ
ルト２５は、ダンパ１４の回転軸１３のうちの１つに固
定されるプーリ２６および蓋１２の回転軸２７に固定さ
れるプーリ２８に巻掛けられる。このようにしてモータ
ＭＤの回転駆動に従い、ダンパ１４および蓋１２が可逆
的に連動して開閉動作を行う。

【００１７】洗浄室２の前方の開口部を扉４によって閉
じると、マイクロスイッチなどのドアスイッチ２９によ
って検知される。洗浄室２の下方には、洗浄液槽５およ
びすすぎ水槽３０が設けられる。これらの槽の水位は、
電気抵抗の変化によって水面位置を検出する洗浄液槽水
位検出手段３１およびすすぎ水槽水位検出手段３２によ
ってそれぞれ検出される。これらの水位検出手段３１，
３２は、フロートスイッチなどでも良いことは勿論であ
る。洗浄液槽５内の洗浄液は、洗浄液槽温度検出手段３
３によって温度検出され、洗浄液ヒータ３４によって加
熱され、約６０℃程度に調整される。すすぎ水槽３０内
のすすぎ水は、すすぎ水槽温度検出手段３５によって温
度検出され、すすぎ水ヒータ３６によって加熱され、約
８０℃に保たれる。すすぎ水槽３０には、電磁弁３７が
設けられる給水管３８を介してすすぎ水が補給される。

【００１８】すすぎを行うとき、洗浄液槽５内の洗浄液
に含まれる洗剤の濃度がすすぎ水によって薄められてし
まうことを防止するため、洗浄液槽５外には、すすぎ水
に対応して洗剤を補給するためのダイヤフラムポンプ１
０１が設けられている。ダイヤフラムポンプ１０１は、
内部の空間を２分するダイヤフラム１０２を有し、２分
された一方の空間は加圧管１０３を介して、すすぎポン
プＭＰ２の吐出側に接続される。ダイヤフラムポンプ１
０１内の空間の他方には、逆止弁１０４を介して洗剤タ
ンク１０５から洗剤が供給される。すすぎポンプＭＰ２
が作動してその吐出圧によってダイヤフラム１０２が図
１の右側に変位すると、洗剤は逆止弁１０６および供給
管１０７を介して、洗浄液槽５に供給される。すすぎポ
ンプＭＰ２の作動が停止されると、ダイヤフラム１０２
の変位は元に戻り、逆止弁１０４を介して洗剤タンク１
０５内の洗剤が注入される。このようにして、洗浄液槽
５へ供給されるすすぎ水の量に対応して、洗剤が補給さ
れる。

【００１９】以上の各部の制御は、制御回路３９によっ
て行われる。制御回路３９には、マイクロコンピユータ
やメモリなどが含まれ、予め設定されるプログラムに従
って、各部を制御する。時間的な制御のために、タイマ
４０が設けられている。

【００２０】図３は、図１および図２図示の実施例にお
ける制御回路３９の動作を説明するためのフローチャー
トである。食器３を食器ラック３ａに乗載して、洗浄室
２内に収容し、扉４を閉じると、ドアスイッチ２９が動
作する。これによって、ステップｓ１からの動作が開始
される。このときモータＭＤが駆動され、ダンパ１４が
閉じて蓋１２が開いた状態になっているものとする。

【００２１】次にステップｓ２で洗浄ポンプＭＰ１がＯ
Ｎになり、上下のノズル部材７，９から洗浄液が噴射さ
れる。ダンパ１４が閉じているので、食器３には上ノズ
ル部材７からの洗浄液のみが噴射される。下ノズル部材
９からの洗浄液は、洗浄液槽５に戻る。食器３に付着し
ていた残菜は、この洗浄液によって洗い流され、ダンパ
１４上を案内誘導されて残菜槽６内の水切り容器６ａ内
に捕集される。このような残菜の捕集処理が、ステップ
ｓ３においてｔ１秒間継続される。このプレシャワー時
間ｔ１は、たとえば３〜４秒である。この時間ｔ１が経
過すると、ステップｓ４において洗浄ポンプＭＰ１がＯ
ＦＦされる。このようにして、プレシャワーは終了する
。残菜を洗浄した洗浄液は、水切り容器６ａを透過して
、排水管１８を介して外部排水管１７に排出される。

【００２２】次にステップｓ５において、モータＭＤが
逆転され、ダンパ１４が開き蓋１２が閉じる。次にステ
ップｓ６において、洗浄ポンプＭＰ１がＯＮされ、上下
のノズル部材７，９からの洗浄液の噴射によって、食器
３が洗浄される。この洗浄液は、洗浄液槽５に貯留され
、循環して使用される。また、すすぎポンプＭＰ２もＯ
Ｎされ、洗浄液槽５に洗浄液が補給される。ステップｓ
７においてはｔ２秒の洗浄液補給時間が経過したか否か
が判断される。この補給時間ｔ２は、たとえば１２秒で
ある。この補給時間ｔ２が経過すると、ステップｓ８に
おいてすすぎポンプＭＰ２がＯＦＦされる。ステップｓ
９においては、ｔ３秒の洗浄時間が経過したか否かが判
断される。この洗浄時間ｔ３は、たとえば補給時間ｔ２
と合わせて９０秒である。この洗浄時間ｔ３が経過する
と、ステップｓ１０において洗浄ポンプＭＰ１がＯＦＦ
される。次にステップｓ１１において、ｔ４秒間待機す
る。この時間ｔ４は、たとえば３秒であり、食器３から
洗浄液を充分に滴下させるために設けられる。このよう
にして、食器３の洗浄が行われる。

【００２３】次にステップｓ１２において、すすぎポン
プＭＰ２がＯＮされ、図１図示のすすぎ管路１０ａを介
して、すすぎ水を供給する手段である上下のすすぎ水ノ
ズル部材１０，１１からすすぎ水が食器３に噴射される
。このすすぎは、ステップｓ１３において、ｔ５秒間行
われる。この時間ｔ５は、たとえば１７秒である。次に
ステップｓ１４において、すすぎポンプＭＰ２がＯＦＦ
される。すすぎが終了すると、ステップｓ１５において
、モータＭＤが駆動され、ダンパ１４が閉じて蓋１２が
開く。このようにしてすすぎが行われ、清浄な食器３を
、扉４を開いて外部に取出すことができる。さらに次に
洗浄すべき食器３の準備を行い、ステップｓ２以下の作
業を連続して行う。

【００２４】図４はすすぎ水ヒータ３６の温度制御状態
を説明するためのフローチャートである。ステップａ１
から制御が開始され、ステップａ２において、すすぎ水
槽水位検出手段３２によって、すすぎ水槽３０の水位が
予め定める水位に達しているか否かが判断される。不足
しているときは、電磁弁３７が開かれ、給水管３８を介
してすすぎ水が供給される。次にステップａ３において
洗浄液槽水位検出手段３１によって、洗浄液槽５の洗浄
液の液面位置が検出される。この液面位置が低いときは
、洗浄液槽５にすすぎ水が供給され、ステップａ４に移
る。

【００２５】ステップａ４においては、すすぎ水槽３０
の温度Ｔａが、洗浄液槽５内の洗浄液の温度とほぼ等し
い温度Ｔ１以上であるか否かが判断される。すすぎ水槽
内のすすぎ水の温度Ｔａが温度Ｔ１未満であるときは、
ステップａ５に移り、すすぎ水ヒータ３６がＯＮされ、
再びステップａ４に移り、前述の温度Ｔ１に達するまで
加熱される。ステップａ４において、すすぎ水の温度Ｔ
ａが温度Ｔ１以上であるときは、ステップａ６に移る。 ステップａ６では、すすぎ水ヒータ３６をＯＦＦし、ス
テップａ２に戻る。このようにしてすすぎ水を洗浄液槽
５に補給するときは、すすぎ水槽３０内のすすぎ水の温
度は、洗浄液槽５内の洗浄液の温度とほぼ等しい温度Ｔ
１に制御される。

【００２６】ステップａ３において、洗浄液槽５の洗浄
液の液面位置が、予め定める位置に達していると判断さ
れるときは、ステップａ７に移る。洗浄液槽５には、溢
流手段であるオーバーフロー管８が設けられているので
、貯留される洗浄液の量が多くなり過ぎることはない。 洗浄液槽水位検出手段３１を設けることによって、洗浄
液槽５に余分な洗浄液が補給されることを防止すること
ができ、洗浄液の補給のための時間が長くなることを防
止することができる。ステップａ７およびステップａ８
では、すすぎ水槽３０内のすすぎ水の温度が、すすぎに
適した温度Ｔ２以上となるようにすすぎ水ヒータ３６に
よって加熱される。次にステップａ９においてすすぎ水
ヒータ３６がＯＦＦされる。ステップａ１０では、洗浄
運転が開始されるときであるか洗浄運転中であるかが判
断される。洗浄運転が開始されるときまたは洗浄運転中
は、ステップａ７に戻る。ステップａ１０において洗浄
運転が開始されるときまたは洗浄運転中であると判断さ
れないときは、ステップａ７に戻る。このように、すす
ぎ水の温度がすすぎに最適な温度Ｔ２に制御されるので
、充分なすすぎを行うことができる。

【００２７】ステップａ１０において、洗浄運転開始の
ときまたは洗浄運転中と判断されるときは、ステップａ
１１〜ステップａ１３に移り、すすぎ水の温度が洗浄液
の温度とほぼ等しい温度Ｔ１に調整される。次にステッ
プａ１４において、洗浄運転が終了したかどうかが判断
される。洗浄運転が終了していないときは、ステップａ
７に戻る。洗浄運転が終了しているときは、ステップａ
２に戻る。

【００２８】図５は、洗浄液ヒータ３４の動作を説明す
るためのフローチャートである。ステップｂ１から制御
が開始され、ステップｂ２においては、洗浄液槽水位検
出手段３１によって、洗浄液槽の水位が予め定める位置
に達しているか否かが判断される。洗浄液槽の水位が予
め定める位置に達しているとき、ステップｂ３において
、すすぎ水槽３０にすすぎ水を供給するための初期給湯
が完了されているか否かが判断される。次にステップｂ
４において、ポンプＭＰ１がＯＮになっているか否かが
判断される。ポンプＭＰ１がＯＮになっていないときは
、ステップｂ５において、洗浄液の温度Ｔｂが予め定め
る洗浄液の温度Ｔ３以上となっているか否かが判断され
る。洗浄液の温度Ｔｂが温度Ｔ３以上であれば、ステッ
プｂ６に移り、洗浄液ヒータ３４がＯＦＦされて、ステ
ップｂ２に戻る。ステップｂ５において、洗浄液の温度
Ｔｂが温度Ｔ３に達していないときは、ステップｂ７に
移り、洗浄液ヒータ３４がＯＮされる。次にステップｂ
８において、安全のために設けられる保安サーモが作動
するか否か判断される。保安サーモが作動していないと
きは、ステップｂ２に戻る。ステップｂ８において保安
サーモが作動したときは、ステップｂ９に移り、洗浄液
ヒータ３６がＯＦＦされた状態で、次にステップｂ１０
で示す手動復帰がなされるまで待機する。

【００２９】図６は、図１図示の実施例の動作を説明す
るためのタイムチャートである。準備は、毎日、食器３
の洗浄が開始されるまでに行われる。食器３の洗浄を行
うときは、プレシャワーと洗浄とすすぎとを洗浄室２内
で連続して行う。プレシャワー後、洗浄を開始するとき
、すすぎポンプＭＰ２も作動させて、すすぎ水を洗浄液
槽５に補給する。このようにして、プレシャワーに使用
された洗浄液が補給されるので、充分な量の洗浄液を使
用して食器３の洗浄を行うことができる。また、割ばし
などによって蓋１２が完全に閉じることができずに、洗
浄中に洗浄液が残菜槽６に漏れるときであっても、洗浄
液が不足する状態にはなりにくい。

【００３０】図７は、図１図示の実施例におけるダンパ
１４および蓋１２に関連する構成を示す断面図である。 閉じた状態の４枚のダンパ１４の回転軸１３は、洗浄液
槽５の上部に設けられるフレーム４１，４２に回転可能
に取付けられる。フレーム４１，４２は、図７の右側の
固定フレーム４１と左側の開閉フレーム４２の２つに分
割される。この固定フレーム４１および開閉フレーム４
２にはそれぞれ２つずつのダンパ１４が取付けられる。 各ダンパ１４には、可動片４３〜４８が固定される。可
動片４３〜４８相互間は、連結片４９〜５１によって連
結される。可動片４３〜４８と連結片４９〜５１の接続
点は、角変位自在である。このような可動片４３〜４８
および連結片４９〜５１は、リンク５２を構成する。開
閉フレーム４２は、連結片５０を外すことによって、ヒ
ンジ５３を中心として、図７の上方に開くことができる
。プーリ２６と２８との間には、ベルト２５に張力を与
えるめたのアイドラ５４が設けられる。

【００３１】図８は、ダンパ１４の開閉状態を検出する
ための構成を示す。プーリ２６が固定されている回転軸
１３には、検出片５５が取付けられる。検出片５５は、
回転軸１３が角変位して、図８（１）に示すように、ダ
ンパ１４を閉じるとき、マイクロスイッチ５６を作動さ
せる。回転軸１３が角変位して、図８（２）に示すよう
に、ダンパ１４を開くとき、検出片５５はマイクロスイ
ッチ５７を作動させる。このようなマイクロスイッチ５
６，５７によって、ダンパ１４の開閉状態が検出される
。蓋１２は、ベルト２５およびプーリ２８によって回転
軸２７が回転駆動され、ダンパ１４が開くときに閉じ、
ダンパ１４が閉じるときに開く。マイクロスイッチ５６
，５７は、取付部材９３を介して洗浄液槽５の上部に取
付けられる。

【００３２】図９はダンパ１４に関連する構成を示す分
解斜視図である。ダンパ１４は、矩形の金属板によって
形成され、回転軸１３に固定される。この金属板の回転
軸１３に平行な縁は、剛性を増加させるために折曲げら
れる。またこのように折曲げることによって、周縁が円
くなるので、残菜などが引掛かりにくくなる。可動片４
３〜４８と連結片４９〜５１とは、ピン部材５８がワッ
シャ５９を介して固定ナット６０で止められることによ
って、回転自在に接続される。回転軸１３は、ホルダ６
１によってフレーム４１，４２に固定され、回転軸１３
はボルト６２によってダンパ１４に固定される。

【００３３】図１０は、ダンパ１４を取付けたフレーム
４１，４２を、洗浄液槽５の上部に取付けるための構成
を示す分解斜視図である。固定フレーム４１は、洗浄液
槽５の上部のフレーム受６３に、ボルト６４によって固
定される。開閉フレーム４２は、支持部材６５によって
保持される。開閉フレーム４２には、案内孔６６が設け
られ、支持部材６５から突出するボルト６７が案内孔６
６に嵌合することによって、位置決めが行われる。

【００３４】開閉フレーム４２の側方には、蓋１２が取
付けられる。蓋１２の回転軸２７は、取付部材６８によ
って残菜槽６の上方に固定される。取付部材６８は、カ
バー部材６９とともに、ボルト７０によって保持部材７
１に固定される。

【００３５】図１１は、固定フレーム４１と開閉フレー
ム４２を連結するためのヒンジ５３の構成を示す斜視図
である。ヒンジ５３は、固定フレーム４１に固定される
固定アーム７２と、開閉フレーム４２に固定される開閉
アーム７３と、これらのアーム７２，７３との間を接続
するピン部材７４およびピン部材７４の抜止めのための
Ｅリング７５によって構成される。開閉フレーム４２は
、固定アーム７２および開閉アーム７３の接続点を中心
に角変位させて開くことができる。

【００３６】誘導手段１５の動作を、図１２および図１
３によって説明する。図１２は、ダンパ１４が開き、蓋
１２が閉じる状態を示す。各ダンパ１４は、ほぼ垂直に
なり、下ノズル部材９から噴射される洗浄液は食器ラッ
ク３ａに乗載される食器３に達することができる。この
洗浄液は、上ノズル部材７から噴射された洗浄液ととも
に、ダンパ１４の間を落下して洗浄液槽５に貯留される
。ポンプＭＰ１は洗浄液槽５内の洗浄液を上下のノズル
部材７，９に圧送して、再び噴射させる。すなわち、ダ
ンパ１４を開いた状態では、洗浄液の循環使用による食
器３の洗浄が行われる。図１３は、ダンパ１４が取付け
られている開閉フレーム４２を上方に開くときの状態を
示す。このとき、中央の連結片５０と、開閉フレーム４
２側の連結片４６との接続点を外す。このようにリンク
５２の１箇所を外すことによって、開閉フレーム４２を
、ヒンジ５３を中心として角変位させて開くことができ
る。開閉フレーム４２の下方の洗浄液槽５内には、図１
４に示すように、洗浄液中に混入した残菜などのごみを
補修するための多孔板で形成されるストレーナパン７６
やポンプ吸込口フィルタ７７が設けられている。開閉フ
レーム４２を開くことによって、ストレーナパン７６や
ポンプ吸込口フィルタ７７の清掃などのメンテナンス作
業を行うことができる。また、オーバフロー管８の下部
の排水栓８ａを抜いて、洗浄液槽５内の洗浄液を排水す
ることもできる。

【００３７】図１５，図１６および図１７は、本発明の
さらに他の実施例における誘導手段１５の概略的な構成
を示す断面図である。図７図示の構成と対応する部分に
は同一の参照符を付す。図１５はタンパ１４が閉じた状
態、図１６はダンパ１４が開いた状態を示す。注目すべ
きは、可動片７８〜８１は、２つの連結片８２，８３に
よって連結されており、連結片８２と連結片８３との接
続点を中心として、これらのリンク８４の接合を外さな
くても連結片８３側のダンパ１４を開くことができるこ
とである。このときは、図１７で示すように、可動片８
０、連結片８２および連結片８３の接続点が角変位の中
心となる。

【００３８】以上の各実施例においては、洗浄液槽５に
すすぎ水を供給する手段として、上下のすすぎ水ノズル
部材１０，１１を用いているけれども、すすぎ水や水道
水等を直接補給するようにしてもよいことは勿論である
。

【００３９】

【発明の効果】以上のように本発明によれば、食器３に
付着した残菜の補集処理と、食器３の洗浄とを洗浄室２
内で連続的に行うことができるので、作業能率を向上し
、作業者等に不快感や不快臭を与えるという問題を解消
することができる。また、残菜の補集処理は、洗浄液槽
５内に貯留される洗浄液を、ポンプＭＰ１によって上側
のノズル部材７に圧送し、食器３に噴射することによっ
て行うことができるので、充分に残菜を食器３から除去
することができる。このようにして使用されて排出され
た洗浄液は、食器３に対する洗浄が開始されるときに、
すすぎ水を供給することによって補給されるので、洗浄
液槽５内に貯留される洗浄液の量が不足することはなく
、洗浄液を循環して使用する洗浄を充分に行うことがで
きる。また、蓋１２が食器３に付着していた割ばしなど
で少し開いていても、洗浄液が不足する状態にはなりに
くい。

【００４０】また本発明によれば、洗浄液槽５にすすぎ
水を補給するときは、すすぎ水の温度を洗浄液槽５の温
度とほぼ同一にし、この補給後は、すすぎ水を加熱して
すすぎ水の温度をすすぎに適した温度にもたらすように
したので、洗浄およびすすぎをそれぞれ最適な条件で行
うことができる。たとえば、泡の発生を抑制する制泡剤
の効果を発揮させることができる。さらに、すすぎ水の
温度は洗浄液よりも高くすることができるので、すすぎ
によって食器の温度を高くすることができ、すすぎが終
了した食器３を洗浄室２から取出したとき、食器３が保
有する熱によって、食器３の乾燥が促進される。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例による食器洗浄機の概略的な
構成を示す断面図である。

【図２】図１図示の実施例の概略的な電気的構成を示す
ブロック図である。

【図３】図１図示の実施例の食器洗浄機の動作を説明す
るためのフローチャートである。

【図４】すすぎ水に対する温度制御を説明するためのフ
ローチャートである。

【図５】洗浄液に対する温度制御を説明するためのフロ
ーチャートである。

【図６】図１図示の食器洗浄機の動作を説明するための
タイムチャートである。

【図７】図１図示の実施例における誘導手段１５に関連
する構成を示す断面図である。

【図８】ダンパ１４およびフレーム４１，４２の作用を
説明するための断面図である。

【図９】ダンパ１４を固定フレーム４１および開閉フレ
ーム４２へ取付ける状態を示す分解斜視図である。

【図１０】固定フレーム４１および開閉フレーム４２を
ケーシング１に取付ける状態を説明するための分解斜視
図である。

【図１１】ヒンジ５３に関連する構成を説明するための
分解斜視図である。

【図１２】ダンパ１４が開いているときの状態を説明す
るための断面図である。

【図１３】開閉フレーム４２を開く状態を説明するため
の断面図である。

【図１４】洗浄液槽５内の構成を示す断面図である。

【図１５】誘導手段１５についての他の概略的な構成を
示す断面図である。

【図１６】図１５図示の構成の作用を説明するための断
面図である。

【図１７】図１５図示の構成の作用を説明するための断
面図である。

【図１８】従来からの食器洗浄機を説明するための断面
図である。

【符号の説明】

１　　ケーシング １ａ　　内部ハウジング ２　　洗浄室 ３　　食器 ３ａ　　食器ラック ４　　扉 ５　　洗浄液槽 ６　　残菜槽 ７　　上ノズル部材 ８　　オーバフロー管 ９　　下ノズル部材 １０　　上すすぎ水ノズル部材 １１　　下すすぎ水ノズル部材 １２　　蓋 １４　　ダンパ １５　　誘導手段 ２０，９１，９２　　ノズル孔 ３０　　すすぎ水槽 ３１　　洗浄液槽水位検出手段 ３２　　すすぎ水槽水位検出手段 ３３　　洗浄液槽温度検出手段 ３４　　洗浄液ヒータ ３５　　すすぎ水槽温度検出手段 ３６　　すすぎ水ヒータ ３７　　電磁弁 ３８　　給水管 ３９　　制御回路 ４０　　タイマ １０１　　ダイヤフラムポンプ １０５　　洗剤タンク １０７　　供給管 ＭＰ１　　洗浄ポンプ ＭＰ２　　すすぎポンプ

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　食器３を収容して洗浄するための洗浄
   室２を有するケーシング１と、洗浄室２の下方に配置さ
   れ、洗浄液を貯留する洗浄液槽５と、洗浄液槽５内の洗
   浄液が予め定める水位を超えないように制限する溢流手
   段８と、洗浄液５の一側方に配置され、上部開口部を開
   閉可能な蓋１２を有し、食器３からの残菜を受ける残菜
   槽６と、前記洗浄室２の上下に設けられるノズル部材７
   ，９と、ノズル部材７，９に洗浄液槽５内の洗浄液を圧
   送するポンプＭＰ１と、すすぎ水を洗浄液槽５に供給す
   る手段１０，１１と、前記洗浄室２の下方で下側のノズ
   ル部材９の上方に設けられ、前記洗浄室２と前記下側の
   ノズル部材９との間を開閉可能で、閉じたとき残菜を前
   記残菜槽６に誘導案内する誘導手段１５とを含み、前記
   誘導手段１５を閉じて、ポンプＭＰ１によって洗浄液を
   圧送し、食器３に上側のノズル部材７から洗浄液を噴射
   し、落下する残菜を前記残菜槽６によって補集処理した
   後に、前記誘導手段１５を開いて、上下のノズル部材７
   ，９から洗浄液を噴射して食器３を洗浄し、同時にすす
   ぎ水を洗浄液槽５に供給して洗浄液を補給することを特
   徴とする食器洗浄機。
2. 【請求項２】　　前記食器３の洗浄前には、すすぎ水を
   洗浄液とほぼ同一の温度とし、洗浄中にすすぎ水を加熱
   し、洗浄後のすすぎ前には、すすぎに適した温度にもた
   らすことを特徴とする請求項１記載の食器洗浄機。