JPH0427110Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は、ホツトプレート等として使用される
電気調理器に関するものである。

（従来技術） この種の電気調理器においては、熱盤により加
熱される調理プレートの温度を制御する必要があ
るところから、種々の温度調節器が付設されるの
が通例である。例えば、第５図図示の如く、調理
プレートａの温度を感知するバイメタル式のサー
モセンサーｂを調理器本体ｃ内に付設し、該サー
モセンサーｂの作動により電気ヒータｄへの通電
を制御するスイツチｅを開閉せしめるようにした
ものが従来から良く知られている。

（考案が解決しようとする問題点） 上記公知例の場合、サーモセンサーｂが、本体
ｃ内において露出状態で設置されているため、調
理プレートａからの熱伝導よりも、本体ｃ内の雰
囲気温度の影響を強く受けることとなり、適切な
温度感知が行えない場合が生ずるおそれがある。
また、このような露出型サーモセンサーｂを備え
た電気調理器を、本体ｃと調理プレートａとが分
離可能な構造とすると、調理プレートａの着脱に
際してサーモセンサーｂがシヨツクを受け、温度
感知精度の低下につながるおそれがある。さら
に、調理プレートａを取り外した状態とすると
き、サーモセンサーｂが外部から丸見えになり、
サーモセンサーｂにほこりが付着したりするとい
う問題もある。なお、コントロールマスターと称
される着脱式の温度調節器も知られているが、こ
の場合、本体側方から差し込むタイプのものなの
で、取付位置が限定されるとともに、感熱部も限
定されという問題がある。

本考案は、上記の点に鑑みてなされたもので、
分離型の電気調理器において、非露出型のサーモ
センサーを本体内に組み付けることにより、温度
感知精度の向上および組付位置の自由度確保を目
的とするものである。

（問題点を解決するための手段） 本考案では、上記問題点を解決するための手段
として、図面に示すように、電気ヒータ４を有す
る熱盤３を備えた本体１と、該熱盤３上に着脱自
在に載置される調理プレート２とからなる電気調
理器において、前記調理プレート２の底面を、凹
凸のない平板状となすとともに、前記熱盤３に、
前記調理プレート２の底面に当接される伝熱部材
７を板バネ８を介して上方に付勢した状態で支持
する一方、前記本体１に、前記調理プレート２の
底面に当接された伝熱部材７に接触し得る如く本
体１に取り付けられた筒状の感熱体１２と、該感
熱体１２内に収納され、前記電気ヒータ４への通
電を制御するスイツチ１４を開閉制御するサーモ
センサー１３とからなる温度調節器１０を付設し
ている。

（作用） 本考案では、上記手段によつて次のような作用
が得られる。

即ち、調理プレート２を位置決めすることなく
任意に熱盤３上に載置するだけで、調理プレート
２の底面と伝熱部材７との接触状態が常に良好に
保持できることとなるとともに、サーモセンサー
１３への外力の作用が効果的に防止され、しかも
サーモセンサー１３への熱感知が、調理プレート
２の底面および板バネ８からの熱伝導される伝熱
部材７および感熱体１２を介して行なわれるとこ
ろから、雰囲気温度のサーモセンサー１３への影
響が極力抑えられることとなり、温度感知精度が
大幅に向上する。

（実施例） 以下、添付の図面を参照して、本考案の好適な
実施例を説明する。

本考案の電気調理器は、電気ヒータ４を埋設し
てなる熱盤３を備えた本体１と、前記熱盤３上に
載置される調理プレート２とが分離可能な分離型
とされている。なお、該調理プレート２の底面
は、凹凸のない平板状とされている。

前記本体１は、皿状の本体ケース５と、該本体
ケース５内の中央部に載置された熱盤３と、該熱
盤３の下面および前記調理プレート２の下面を覆
うべく設置された遮熱板６とからなつている。

前記熱盤３の適所には、前記遮熱板６より上方
に突出し、調理プレート２が熱盤３上に載置され
た状態において該調理プレート２底面に当接され
る伝熱の部材７が板バネ８を介して上方に付勢さ
れた状態で弾支されている。

上記のように構成したことにより、調理プレー
ト２を位置決めすることなく任意に熱盤３上に載
置するだけで、調理プレート２の底面の伝熱部材
７との接触状態が常に良好に保持できることとな
るのである。

前記遮熱板６において前記伝熱部材７に隣接す
る位置には、後述する温度調節器１０を取り付け
るための取付台９が固定されており、該取付台９
には、前記伝熱部材７を上動させるべく付勢する
スプリング１１が取り付けられている。

前記温度調節器１０は、前記伝熱部材７に接触
し得る如く前記取付台９に取り付けられた筒状の
感熱体１２と、該感熱体１２内に収納され、前記
電気ヒータ４への通電を制御するスイツチ１４を
開閉制御するサーモセンサー１３とからなつてい
る。前記感熱体１２は、第２図図示の如く、該感
熱体１２の後端部に一体に突設された取付片１５
を前記取付台９にビス１６，１６を用いて固定す
ることにより取り付けられている。なお、該取付
片１５は後方に延設されて、前記スイツチ１４の
取付台とされている。前記サーモセンサー１３
は、前記感熱体１２と熱膨張率の異なる金属によ
り構成されており、一端１３ａは前記感熱体１２
内に固定されて固定端とされる一方、他端１３ｂ
は感熱体１２の他端部から一体に突設された連結
部１２ａに接合せしめられて自由端とされてい
る。該サーモセンサー自由端１３ａには、前記取
付片１５後部に取り付けられたスイツチ１４の可
動接点１４ａに係合する係合片１７が設けられて
いる。つまり、本実施例においては、調理プレー
ト２の熱が伝熱部材７を介して感熱体１２および
サーモセンサー１３へ伝達されると、感熱体１２
とサーモセンサー１３との熱膨張率の差により、
サーモセンサー自由端１３ｂが矢印Ｐ方向に作動
し、スイツチ１４を開作動させて電気ヒータ４へ
の通電を停止せしめる如く作用するのである。本
実施例の如く、サーモセンサー１３への熱伝導を
伝熱部材７と感熱体１２との接触により行うよう
にすれば、両者間の伝熱面積を大きくすることが
できるため、温度感知精度が大幅に向上すること
となる。また、上記した如く、温度調節器１０を
本体１内に設置する場合、サーモセンサー１３の
設置位置等が限定されず、設計自由度が大きくな
る。

前記スイツチ１４の可動接点１４ａと固定接点
１４ｂとの間の間隔は、設定温度可変機構１８に
より調節されるようになつている。該設定温度可
変機構１８は、スイツチ１４の可動接点１４ａと
固定接点１４ｂとの間の間隔を調節する調整ネジ
１９と、該調整ネジ１９を回動させるべく前記取
付片１５に枢支されたピニオン２０と、該ピニオ
ン２０と噛合するラツク２１と、該ラツク２１を
スライド作動させる操作部材２２とによつて構成
されている。つまり、操作部材２２によりラツク
２１をスライド作動させると、ピニオン２０が回
転せしめられ、該ピニオン２０の回転に伴う調整
ネジ１９の進退によりスイツチ１４の可動接点１
４ａと固定接点１４ｂとの間の間隔が拡大あるい
は縮小されるようになつているのである。

さらに、前記取付台９には、第２図および第３
図図示の如く、前記電気ヒータ４への通電回路中
に介設され、空炊き防止用スイツチとして作用す
るマイクロスイツチ２３が付設されており、該マ
イクロスイツチ２３は、前記伝熱部材７の上下動
に連動するアクチユエータ２４により開閉作動せ
しめられるようになつている。即ち、マイクロス
イツチ２３側に一端を支持されたアクチユエータ
２４の他端は伝熱部材７の一側に形成した段部２
５に係合せしめられており、調理プレート２が熱
盤３上に載置されると、伝熱部材７が調理プレー
ト２の載置により下動せしめられ、該伝熱部材７
の下動に応じてアクチユエータ２４の他端が下動
せしめられてマイクロスイツチ２３の接点２３ａ
をON作動せしめるようになつているのである。
なお、調理プレート２が熱盤３上に載置されてい
ない状態では、伝熱部材７が上動限に位置せしめ
られるところから、アクチユエータ２４も上動限
に位置せしめられ、マイクロスイツチ２３の接点
２３ａはOFF状態となる。従つて、調理プレー
ト２が熱盤３上に載置されていない場合には、電
気ヒータ４への通電は常に停止せしめられること
となつており、空炊きが未然に防止されるのであ
る。

図面中、符号２６は調理プレート２の蓋、２７
は本体１底面に形成された脚である。

本考案は、上記実施例の構成に限定されるもの
ではなく、考案の要旨を逸脱しない範囲において
適宜設計変更可能なことは勿論である。

（考案の効果） 叙上の如く、本考案によれば、電気ヒータ４を
有する熱盤３を備えた本体１と、該熱盤３上に着
脱自在に載置される調理プレート２とからなる電
気調理器において、前記調理プレート２の底面
を、凹凸のない平板状となすとともに、前記熱盤
３に、前記調理プレート２の底面に当接される伝
熱部材７を板バネ８を介して上方に付勢した状態
で支持するようにしたので、調理プレート２を位
置決めすることなく任意に熱盤３上に載置するだ
けで、調理プレート２の底面に伝熱部材７との接
触状態が常に良好に保持できることとなり、分離
型の電気調理器として性能（即ち、温度感知性
能）および取扱い易さにおいて極めて優れたもの
となるという実用的な効果がある。

また、調理プレート２の底面を凹凸のない平板
状となしているので、調理プレート２を本体１か
ら離脱させた状態での載置安定性が良好となり、
取扱い上極めて便利となるという効果もある。

さらに、前記本体１に、前記伝熱部材７に接触
し得る如く本体１に取り付けられた筒状の感熱体
１２と、該感熱体１２内に収納され、前記電気ヒ
ータ４への通電を制御するスイツチ１４を開閉制
御するサーモセンサー１３とからなる温度調節器
１０を付設したので、サーモセンサー１３への外
力の作用が効果的に防止されるとともに、サーモ
センサー１３による熱感知が調理プレート２の底
面および板バネ８から熱伝導される伝熱部材７お
よび感熱体１２を介して行なわれることとなり、
雰囲気温度のサーモセンサー１３への影響が極力
抑えられることと相まつて温度感知精度が大幅に
向上するという実用的な効果がある。

さらにまた、温度調節器１０を本体１内に設置
するようにしたので、サーモセンサー１３による
感温位置を自由に選択できることとなり、設計自
由度が極めて大きくなるという効果もある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施例１にかかる電気調理器
の要部縦断面図、第２図は第１図図示の電気調理
器の温度調節器部分を示す裏面図、第３図は第１
図図示の電気調理器を第２図−線にて断面と
した図、第４図は従来の電気調理器の要部縦断面
図である。 １……本体、２……調理プレート、３……熱
盤、４……電気ヒータ、７……伝熱部材、８……
板バネ、１０……温度調節器、１２……感熱体、
１３……サーモセンサー、１４……スイツチ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 電気ヒータ４を有する熱盤３を備えた本体１
   と、該熱盤３上に着脱自在に載置される調理プレ
   ート２とからなる電気調理器において、前記調理
   プレート２の底面を、凹凸のない平板となすとと
   もに、前記熱盤３には、前記調理プレート２の底
   面に当接される伝熱部材７を板バネ８を介して上
   方に付勢した状態で支持する一方、前記本体１に
   は、前記伝熱部材７に接触し得る如く本体１に取
   り付けられた筒状の感熱体１２と、該感熱体１２
   内に収納され、前記電気ヒータ４への通電を制御
   するスイツチ１４を開閉制御するサーモセンサー
   １３とからなる温度調節器１０を付設したことを
   特徴とする電気調理器。