JPH04245189A - 誘導加熱調理器 - Google Patents
誘導加熱調理器Info
- Publication number
- JPH04245189A JPH04245189A JP1018191A JP1018191A JPH04245189A JP H04245189 A JPH04245189 A JP H04245189A JP 1018191 A JP1018191 A JP 1018191A JP 1018191 A JP1018191 A JP 1018191A JP H04245189 A JPH04245189 A JP H04245189A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- power
- induction heating
- voltage
- circuit
- switching element
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims abstract description 31
- 230000006698 induction Effects 0.000 title claims abstract description 25
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims abstract description 17
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 abstract description 6
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 description 3
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は誘導加熱調理器に関する
。
。
【０００２】
【従来の技術】特開平１−２６７９８９号公報に示され
る誘導加熱調理器においては、可変抵抗器をスライド操
作して設定された電力が得られるように、加熱コイル供
給用の高周波交流電流を生成するスイッチング素子を制
御する構成となっている。
る誘導加熱調理器においては、可変抵抗器をスライド操
作して設定された電力が得られるように、加熱コイル供
給用の高周波交流電流を生成するスイッチング素子を制
御する構成となっている。
【０００３】しかしながら、この場合、或る電力での誘
導加熱調理中に電力を一時的に所望値まで増大させたい
時には、一々可変抵抗器をスライド操作して電力を設定
し直さねばならず、また電力を増大させた後に再び元の
電力に戻すに際しても可変抵抗器をスライド操作しなけ
ればならず、操作性が極めて悪い。
導加熱調理中に電力を一時的に所望値まで増大させたい
時には、一々可変抵抗器をスライド操作して電力を設定
し直さねばならず、また電力を増大させた後に再び元の
電力に戻すに際しても可変抵抗器をスライド操作しなけ
ればならず、操作性が極めて悪い。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、増大した電
力で誘導加熱する場合の操作性を向上させようとするも
のである。
力で誘導加熱する場合の操作性を向上させようとするも
のである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明は、高周波交流電
流の供給を受けて高周波交番磁界を発生し、調理具を誘
導加熱する加熱コイルと、上記高周波交流電流を生成す
るためのスイッチング素子と、このスイッチング素子の
オン、オフを制御する制御部とを備えた誘導加熱調理器
において、電力増大操作キーと、上記制御部に内蔵され
、上記電力増大操作キーの操作に応答し、所定時間の間
、電力を増大させる制御を行う電力増大手段とを設けた
ことを特徴とする。
流の供給を受けて高周波交番磁界を発生し、調理具を誘
導加熱する加熱コイルと、上記高周波交流電流を生成す
るためのスイッチング素子と、このスイッチング素子の
オン、オフを制御する制御部とを備えた誘導加熱調理器
において、電力増大操作キーと、上記制御部に内蔵され
、上記電力増大操作キーの操作に応答し、所定時間の間
、電力を増大させる制御を行う電力増大手段とを設けた
ことを特徴とする。
【０００６】
【作用】例えば、誘導加熱調理中に電力増大キーを操作
すると、自動的に、電力が増大し、この増大した電力で
所定時間の間誘導加熱が行われ、電力を増大させるに際
しての操作性が向上する。
すると、自動的に、電力が増大し、この増大した電力で
所定時間の間誘導加熱が行われ、電力を増大させるに際
しての操作性が向上する。
【０００７】
【実施例】図１は本発明実施例の誘導加熱調理器の回路
を示す。１は商用低周波交流電源、２はこの電源からの
低周波交流を直流に変換し、しかる後この直流を高周波
交流に変換するインバータ、３はこのインバータ２に内
蔵され、上記高周波交流の電流の供給を受けて高周波交
番磁界を発生し、鉄等からなる調理具４を誘導加熱する
加熱コイル、５は上記インバータ２にて高周波交流電流
が生成されるべくオン、オフするスイッチング素子、６
はこのスイッチング素子５のオン、オフを制御する制御
回路である。
を示す。１は商用低周波交流電源、２はこの電源からの
低周波交流を直流に変換し、しかる後この直流を高周波
交流に変換するインバータ、３はこのインバータ２に内
蔵され、上記高周波交流の電流の供給を受けて高周波交
番磁界を発生し、鉄等からなる調理具４を誘導加熱する
加熱コイル、５は上記インバータ２にて高周波交流電流
が生成されるべくオン、オフするスイッチング素子、６
はこのスイッチング素子５のオン、オフを制御する制御
回路である。
【０００８】この制御回路６に内蔵された各部の詳細を
次に説明するに、７は上記インバータ２の入力電流を検
知するカレントトランス８に接続され、このカレントト
ランス８による検知電流を電圧に変換する変換回路、９
は誘導加熱調理器本体の前面に設けられたスライド操作
摘み（図示しない）にて操作される電力設定用の可変抵
抗器、１０は上記変換回路７からの電圧を−入力端子に
入力するとともに上記可変抵抗器９からの電力設定値を
＋入力端子に入力し、両入力を比較した結果を出力する
比較器、１１はこの比較器１０の出力状態に基づき、変
換回路７からの電圧が電力設定値になるように上記スイ
ッチング素子５のオン、オフ比率を適切に制御してスイ
ッチング素子５を駆動制御するスイッチング素子駆動制
御回路で、この回路は一般的によく知られたものであり
同回路の更なる説明は省略する。
次に説明するに、７は上記インバータ２の入力電流を検
知するカレントトランス８に接続され、このカレントト
ランス８による検知電流を電圧に変換する変換回路、９
は誘導加熱調理器本体の前面に設けられたスライド操作
摘み（図示しない）にて操作される電力設定用の可変抵
抗器、１０は上記変換回路７からの電圧を−入力端子に
入力するとともに上記可変抵抗器９からの電力設定値を
＋入力端子に入力し、両入力を比較した結果を出力する
比較器、１１はこの比較器１０の出力状態に基づき、変
換回路７からの電圧が電力設定値になるように上記スイ
ッチング素子５のオン、オフ比率を適切に制御してスイ
ッチング素子５を駆動制御するスイッチング素子駆動制
御回路で、この回路は一般的によく知られたものであり
同回路の更なる説明は省略する。
【０００９】更に、電力増大回路１２が設けられている
。この電力増大回路１２において、１３は所定時間例え
ば８〜１０分を計時するタイマ、１４は誘導加熱調理器
本体の前面に設けられた電力増大操作キースイッチ１５
の操作時に上記タイマ１３を計時動作させ、このタイマ
１３が計時する所定時間の間だけ作動する所定時間作動
回路、１６はこの所定時間作動回路１４の非作動時にオ
ンするとともに作動時にオフするトランジスタ、１７は
第１及び第２抵抗１８、１９からなる分圧回路で、この
分圧回路１７の第２抵抗１９には上記トランジスタ１６
が並列接続されており、上記分圧回路１７の中間点及び
上記トランジスタ１６のコレクタ側は上記比較器１０の
＋入力端子に連なっている。
。この電力増大回路１２において、１３は所定時間例え
ば８〜１０分を計時するタイマ、１４は誘導加熱調理器
本体の前面に設けられた電力増大操作キースイッチ１５
の操作時に上記タイマ１３を計時動作させ、このタイマ
１３が計時する所定時間の間だけ作動する所定時間作動
回路、１６はこの所定時間作動回路１４の非作動時にオ
ンするとともに作動時にオフするトランジスタ、１７は
第１及び第２抵抗１８、１９からなる分圧回路で、この
分圧回路１７の第２抵抗１９には上記トランジスタ１６
が並列接続されており、上記分圧回路１７の中間点及び
上記トランジスタ１６のコレクタ側は上記比較器１０の
＋入力端子に連なっている。
【００１０】この電力増大回路１２の動作を説明するに
、上記所定時間作動回路１４の非作動時であってトラン
ジスタ１６がオンしている時には、トランジスタ１６の
コレクタ側の電圧Ｖ２はトランジスタ１６のコレクタ・
エミッタ間電圧に対応する僅か０．７ボルト程度であり
、上記比較器１０の＋入力端子には上記可変抵抗器９側
の電圧Ｖ１が優先して入力し、上記スイッチング素子駆
動回路１１は上述の如く変換回路７からの電圧が可変抵
抗器９による電力設定値になるようにスイッチング素子
５を駆動制御する。
、上記所定時間作動回路１４の非作動時であってトラン
ジスタ１６がオンしている時には、トランジスタ１６の
コレクタ側の電圧Ｖ２はトランジスタ１６のコレクタ・
エミッタ間電圧に対応する僅か０．７ボルト程度であり
、上記比較器１０の＋入力端子には上記可変抵抗器９側
の電圧Ｖ１が優先して入力し、上記スイッチング素子駆
動回路１１は上述の如く変換回路７からの電圧が可変抵
抗器９による電力設定値になるようにスイッチング素子
５を駆動制御する。
【００１１】一方、このような或る電力設定値に基づい
た駆動制御による誘導加熱調理中に、電力を最大値まで
増大させたい時には、上記電力増大操作キースイッチ１
５を操作する。この場合、上記所定時間作動回路１４が
上記タイマ１３が計時する所定時間だけ作動する。する
と、上記トランジスタ１６がオフし、電圧Ｖ２が分圧回
路１７による分圧値（最大電力値に対応）まで上昇し、
電圧Ｖ２は電圧Ｖ１より高くなり、上記比較器１０の＋
入力端子にはこの電圧Ｖ２が優先して入力し、上記スイ
ッチング素子駆動回路１１は変換回路７からの電圧が電
圧Ｖ２になるようにスイッチング素子５を駆動制御する
。これにより、現在進行中の誘導加熱調理は所定時間だ
け最大電力値により行われる。所定時間が経過すると、
再びトランジスタ１６がオンし或る電力設定値に基づい
た駆動制御による誘導加熱調理がなされる。ここに、上
述のように所定時間だけ行われる最大電力値での誘導加
熱調理を、仮にターボ調理と称する。
た駆動制御による誘導加熱調理中に、電力を最大値まで
増大させたい時には、上記電力増大操作キースイッチ１
５を操作する。この場合、上記所定時間作動回路１４が
上記タイマ１３が計時する所定時間だけ作動する。する
と、上記トランジスタ１６がオフし、電圧Ｖ２が分圧回
路１７による分圧値（最大電力値に対応）まで上昇し、
電圧Ｖ２は電圧Ｖ１より高くなり、上記比較器１０の＋
入力端子にはこの電圧Ｖ２が優先して入力し、上記スイ
ッチング素子駆動回路１１は変換回路７からの電圧が電
圧Ｖ２になるようにスイッチング素子５を駆動制御する
。これにより、現在進行中の誘導加熱調理は所定時間だ
け最大電力値により行われる。所定時間が経過すると、
再びトランジスタ１６がオンし或る電力設定値に基づい
た駆動制御による誘導加熱調理がなされる。ここに、上
述のように所定時間だけ行われる最大電力値での誘導加
熱調理を、仮にターボ調理と称する。
【００１２】尚、上記ターボ調理は、或る電力設定値に
基づいた駆動制御による誘導加熱調理中に実行されるだ
けでなく、単独でも実行される。
基づいた駆動制御による誘導加熱調理中に実行されるだ
けでなく、単独でも実行される。
【００１３】更に、上記ターボ調理中は、電力が最大値
であるため、各部が異常発熱したりして異常発生する恐
れが高い。しかるに、異常検知センサ（図示しない）を
設け、このセンサが異常を検知した場合には上記所定時
間作動回路１４の作動を停止させてターボ調理を中断さ
せ、安全確保を行うようになっている。
であるため、各部が異常発熱したりして異常発生する恐
れが高い。しかるに、異常検知センサ（図示しない）を
設け、このセンサが異常を検知した場合には上記所定時
間作動回路１４の作動を停止させてターボ調理を中断さ
せ、安全確保を行うようになっている。
【００１４】
【発明の効果】本発明によれば、電力増大キーの操作に
基づいて、自動的に電力が増大し、この増大した電力で
所定時間の間誘導加熱が行われ、従って、必要に応じて
増大電力で誘導加熱する場合の操作性が向上した、実用
的な誘導加熱調理器を提供することができる。
基づいて、自動的に電力が増大し、この増大した電力で
所定時間の間誘導加熱が行われ、従って、必要に応じて
増大電力で誘導加熱する場合の操作性が向上した、実用
的な誘導加熱調理器を提供することができる。
【図１】本発明実施例の誘導加熱調理器の回路図である
。
。
３ 加熱コイル
４ 調理具
５ スイッチング素子
６ 制御回路
１２ 電力増大回路
１５ 電力増大操作キースイッチ
Claims (1)
- 【請求項１】 高周波交流電流の供給を受けて高周波
交番磁界を発生し、調理具を誘導加熱する加熱コイルと
、上記高周波交流電流を生成するためのスイッチング素
子と、このスイッチング素子のオン、オフを制御する制
御部とを備えた誘導加熱調理器において、電力増大操作
キーと、上記制御部に内蔵され、上記電力増大操作キー
の操作に応答し、所定時間の間、電力を増大させる制御
を行う電力増大手段とを設けたことを特徴とする誘導加
熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1018191A JPH04245189A (ja) | 1991-01-30 | 1991-01-30 | 誘導加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1018191A JPH04245189A (ja) | 1991-01-30 | 1991-01-30 | 誘導加熱調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04245189A true JPH04245189A (ja) | 1992-09-01 |
Family
ID=11743123
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1018191A Pending JPH04245189A (ja) | 1991-01-30 | 1991-01-30 | 誘導加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH04245189A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006085958A (ja) * | 2004-09-15 | 2006-03-30 | Mitsubishi Electric Corp | 加熱調理器 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6358787A (ja) * | 1986-08-29 | 1988-03-14 | ソニー株式会社 | 電磁調理器 |
-
1991
- 1991-01-30 JP JP1018191A patent/JPH04245189A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6358787A (ja) * | 1986-08-29 | 1988-03-14 | ソニー株式会社 | 電磁調理器 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006085958A (ja) * | 2004-09-15 | 2006-03-30 | Mitsubishi Electric Corp | 加熱調理器 |
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