JPH04242616A - ジューサ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【産業上の利用分野】本発明はカッタによって切削した
材料から遠心分離籠の回転によって生じる遠心力によっ
てジュースを絞り出すジューサに関する。 【０００２】 【従来の技術】従来この種のジューサは特開昭６０−２
５９２１６（Ａ４７Ｊ　１９）に示すように、遠心分離
籠内に装着したフィルタの多数の縦方向に設けたスリッ
トの角度を垂直方向に対して約５度の傾きをつけ、この
フィルタを遠心分離籠の内側壁に装着して遠心分離籠の
遠心力によってジュースを絞り出していた。 【０００３】 【発明が解決しようとする課題】上述するジューサに於
てはフィルタに設けたスリットの角度が垂直方向に対し
て約５度しかなく、ほぼ垂直のスリットであるため、遠
心分離によって絞られたジュースが遠心分離籠上方に上
がっていく時、遠心力の関係から真上には上がらず、回
転方向に遅れて斜めに上がっていくため、ジュースを絞
る時間がかかると共に、また切削された材料もフィルタ
に付着する時、同方向に上がっていくため、フィルタに
堆積する切削された材料の密度も小さく、ジュースの絞
り効率も悪かった。そして、粕処理においてもフィルタ
に付着した粕分の密度が小さいためにまとまって取れず
、たいへん困難なものであった。従って本発明は、ジュ
ースの絞り量を多くでき、またスリットからの粕分の除
去が簡単に行える等、作業性の向上を図ることを課題と
する。 【０００４】 【課題を解決するための手段】このような問題点を解決
するために本発明は、電動機を内蔵する本体と、本体上
に載置される容器と、該容器の上面を覆う容器蓋と、前
記容器内で内底面にカッタを備え前記電動機によって回
転する円筒状の遠心分離籠と、該遠心分離籠の内側壁に
着脱自在に装着される筒状で縦方向のスリットを有する
フィルタとを備えたものにおいて、前記フィルタのスリ
ットの角度は該フィルタの回転方向に対して上方が遅れ
るように傾斜しており、その傾斜の角度は垂直方向に対
して１５〜２５度の範囲にした。 【０００５】また、電動機を内蔵する本体と、本体上に
載置される容器と、該容器の上面を覆う容器蓋と、前記
容器内で内底面にカッタを備え前記電動機によって回転
する円筒状の遠心分離籠と、該遠心分離籠の内側壁に着
脱自在に装着される筒状で縦方向のスリットを有するフ
ィルタとを備えたものにおいて、前記フィルタのスリッ
トピッチと同等のピッチで、且つ前記フィルタ上端で前
記スリットと重ならないように前記遠心分離籠の内側壁
に縦方向の溝を設けた。 【０００６】 【作用】遠心分離籠の内底面にあるカッタが、遠心分離
籠の内部に投入した材料を切削し、切削された材料が遠
心分離籠の内側壁に装着したフィルタに付着して、遠心
分離籠の遠心力によってジュース分だけをフィルタ外部
に出し、そして遠心分離籠内側壁に設けた溝にそって上
方へと上がっていく。そして遠心分離籠外部にジュース
は排出され、ジュースを生成する。 【０００７】この時、ジュース分を絞り出した材料は、
フィルタに付着してフィルタに設けたスリットにそって
遠心分離籠上方に上がっていき、フィルタ上部から蓄積
していく。 【０００８】以上のように、切削された材料はジュース
分と粕分とに分離される。 【０００９】 【実施例】本発明の一実施例を図１乃至図５に基づき以
下に詳述する。 【００１０】１は電動機（図示せず）を内蔵する合成樹
脂製の本体で、該本体１上には容器２を着脱自在に載置
しており、該容器２は生成されたジュースを受けるため
に上面開口で下面にはジュースを取り出すための排出口
（図示せず）を形成している。該容器２の上面には該容
器２の上面開口を覆うように、略中央部に上面から後述
するカッタ近傍まで略円筒状の投入筒３を設けた樹脂製
の容器蓋４が着脱自在に載置してあり、前記本体１に設
けたクランプ機構（図示せず）によって前記容器２を挟
持して前記容器蓋４を固定している。 【００１１】また、前記本体１には、前記容器２に形成
した前記排出口から絞り出されたジュースを受けるため
のコップ（図示せず）が着脱自在に設置されている。 【００１２】５は前記本体１の上面より突出させ、前記
電動機の出力軸６の上端に固定されている高速用駆動コ
ネクタで、ミキサ用アタッチメント（図示せず）の下面
に備えられるコネクタ（図示せず）が着脱自在に連結さ
れる。７は前記高速用駆動コネクタ５と同心軸状で低速
回転する低速用駆動コネクタで、プ−リ−、ベルト（い
ず　れも図示せず）等の減速機構を介して出力軸６の回
転が減速されて伝達される。　 【００１３】８は前記容器２と前記容器蓋４によって形
成された空間内で、前記低速用駆動コネクタ７に着脱自
在に取り付けられ、前記電動機によって駆動される遠心
分離籠である。該遠心分離籠８外周上方には外周壁を囲
むように空間を有し、空間には食塩水などの液体９を３
５〜５０％封入した前記遠心分離籠８の回転中のバラン
スをとるための流体バランサ１０が配設してある。また
前記遠心分離籠８内側壁には垂直方向に溝１１が設けて
あり、該溝１１のピッチは後述するフィルタのスリット
のピッチと同ピッチにしてある。 【００１４】１２は前記遠心分離籠８の内側壁上方に、
後述するフィルタを係止するための顎部で、前記遠心分
離籠８の内側壁の径よりも大きくして環状に形成してい
る。 【００１５】また、前記遠心分離籠８の内底部には円盤
状のカッタ１３を備えており、遠心分離籠８の回転と共
に回転する。 【００１６】１４は遠心分離籠８の最下端に設けた内側
壁から外側壁に貫通する孔で、８ケ所に該孔１４を設け
ている。該孔１４は遠心分離籠８の回転中に空気を取り
入れて、遠心分離籠８の内側壁をジュースが下から上へ
と上昇しやすくするためのものである。また、回転を止
めたときにジュース分を排出したり、また、洗浄すると
きに水を早く排出したりする等の役目もする。 【００１７】１５はシート状のフィルムによって形成さ
れているフィルタであり、該フィルタ１５は前記遠心分
離籠８内側壁に設けられた環状の顎部１２に係止するよ
うに該フィルタ１５上部にフィルムの部分より径の大き
い鍔部１６を一体形成している。該フィルタ１５のフィ
ルムの部分には縦方向のスリット１７を設けており、該
スリット１７の傾斜角度は垂直方向に対して１５度から
２５度の範囲に設定している。前記鍔部１６の下面には
、隣り合うスリット１７とスリットの間毎に放射状に前
記鍔部１６の外周面に至るジュース排出溝１８が形成し
てある。 【００１８】次に、前記フィルタ１５と前記遠心分離籠
８との装着状態について説明する。前記遠心分離籠８の
顎部１２に前記フィルタ１５の鍔部１６を係止させ、こ
の時、前記溝１１上端と前記ジュース排出溝１８が合う
ように装着する。また、前記孔１４をフィルタ１５のフ
ィルム部分で覆う位置に装着する。 【００１９】１９は前記投入筒３から投入した材料をカ
ッタ近傍まで押し込むための投入棒である。 【００２０】次に動作について説明をする。電動機によ
って回転している遠心分離籠８に、投入筒３から果物や
野菜を投入し、投入棒１９によってカッタ１３近傍まで
押さえ込み、遠心分離籠８に設けられたカッタ１３の回
転によって材料を切削する。切削された材料はおろし状
になり、回転する遠心分離籠８の遠心力によってフィル
タ１５内部に付着する。付着した材料はスリット１７に
沿って上方へ上がっていき、遠心力によって鍔部１６に
凝縮されて堆積していく。 【００２１】この時、フィルタ１５からはジュース分だ
けがスリット１７を通してフィルタ１５の外に流出し、
ジュース分は主に遠心分離籠８に設けられた溝１１を通
って遠心分離籠８上方へ上がっていき、フィルタ１５に
設けたジュース排出溝１８を通って遠心分離籠８外部に
放出される。 放出されたジュースは容器２に溜り、排出口を経てコッ
プに入る。 【００２２】次に、ジュース生成後にフィルタ１５を洗
浄する場合、遠心分離籠８からフィルタ１５を外し水道
等の水によって洗浄する。この時、水によって洗いなが
らフィルム状のフィルタ１５を変形させながら粕分を洗
い流す。 【００２３】また、遠心分離籠８を洗浄する場合には、
遠心分離籠８を取り外して水道等の水によって洗浄を行
う。 【００２４】本実施例の他の実施例として、遠心分離籠
８に設けた溝１１の角度をフィルタ１５に設けたスリッ
ト１７の角度と同じに成形し、またピッチも同じにして
、スリット１７と溝１１とが重なり合わないようにフィ
ルター１５を装着してもよい。 【００２５】上述するようにフィルタ１５のスリット１
７の角度を垂直方向に対して１５度から２５度の範囲に
設定しているため、粕分が遠心分離籠８の遠心力によっ
てスムーズに上がり、凝縮して堆積するため、粕分の洗
浄が非常に楽になると共に、ジュースの絞り率が向上す
る。また、スリット１７の方向が縦方向のため、切削材
料の繊維質がフィルタ１５に巻き付いても粕分を洗い流
すときに非常に簡単に洗い流すことができる。そして、
フィルタ１５がシート状のフィルムでできているため粕
分が落ちやすく洗浄しやい。 【００２６】また、遠心分離籠８の内側壁に溝１１を設
け、そしてフィルタ１５の鍔部１６にジュース排出溝１
８を設けているため、ジュースの流路ができてジュース
生成が早くなりジュースの絞り効率が向上する。 【００２７】 【発明の効果】以上の如く本発明によれば、フィルタの
スリット角度を回転方向に対して上方が遅れるように１
５度から２５度の範囲にしたため、ジュースの絞り効率
が向上し、粕分も遠心力を利用して堆積され、また、ス
リット方向が縦方向のため、洗浄が簡単に行えるという
効果がある。 【００２８】また、遠心分離籠の内側壁に縦方向の溝部
を設けたため、ジュースが早く絞れ、ジュースの絞り効
率が向上するという効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】全体の要部断面図である。

【図２】要部の側面断面図である。

【図３】第２図におけるＡ−Ａ断面図である。

【図４】第２図における内側壁の一部の斜視図である。

【図５】フィルタの斜視図である。

【符号の説明】

１　　　　本体 ２　　　　容器 ４　　　　容器蓋 １３　　　　カッタ ８　　　　遠心分離籠 １７　　　　スリット １５　　　　フィルタ １１　　　　溝

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　電動機を内蔵する本体と、本体上に載
   置される容器と、該容器の上面を覆う容器蓋と、前記容
   器内で内底面にカッタを備え前記電動機によって回転す
   る円筒状の遠心分離籠と、該遠心分離籠の内側壁に着脱
   自在に装着される筒状で縦方向のスリットを有するフィ
   ルタとを備えたものにおいて、前記フィルタのスリット
   の角度は該フィルタの回転方向に対して上方が遅れるよ
   うに傾斜しており、その傾斜の角度は垂直方向に対して
   １５〜２５度の範囲であることを特徴とするジュ−サ。
2. 【請求項２】　　電動機を内蔵する本体と、本体上に載
   置される容器と、該容器の上面を覆う容器蓋と、前記容
   器内で内底面にカッタを備え前記電動機によって回転す
   る円筒状の遠心分離籠と、該遠心分離籠の内側壁に着脱
   自在に装着される筒状で縦方向のスリットを有するフィ
   ルタとを備えたものにおいて、前記フィルタのスリット
   ピッチと同等のピッチで、且つ前記フィルタ上端で前記
   スリットと重ならないように、前記円心分離籠の内側壁
   に縦方向の溝を設けたことを特徴とするジュ−サ。