JPH04173059A - 仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法 - Google Patents
仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法Info
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- JPH04173059A JPH04173059A JP2300707A JP30070790A JPH04173059A JP H04173059 A JPH04173059 A JP H04173059A JP 2300707 A JP2300707 A JP 2300707A JP 30070790 A JP30070790 A JP 30070790A JP H04173059 A JPH04173059 A JP H04173059A
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Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法に
係り、詳しくは、仔稚魚用人工配合餌料をグリアジンに
より結合させた粒状化物から成る生残率ならびに成長性
に優れた仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法に
係る。
係り、詳しくは、仔稚魚用人工配合餌料をグリアジンに
より結合させた粒状化物から成る生残率ならびに成長性
に優れた仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法に
係る。
従 来 の 技 術
近年、海洋資源の保護のため、２００カイリ漁業、専管
水域が設定されるようになって、水産増殖の研究開発が
盛んに行なわれるようになった。その結果、淡水性、濁
水性を問わず多くの魚種において、観点からの採卵、受
精、軒化ならびに育成に成功し、事業として増殖が行な
われるようになった。
水域が設定されるようになって、水産増殖の研究開発が
盛んに行なわれるようになった。その結果、淡水性、濁
水性を問わず多くの魚種において、観点からの採卵、受
精、軒化ならびに育成に成功し、事業として増殖が行な
われるようになった。
近海の魚類等の海洋資源の確保のためには、更に英人な
数の魚類の放流をすることが８要となるが、種苗生産に
おける最大の難点は仔稚魚用初期飼料の供給が不安定で
あることである。
数の魚類の放流をすることが８要となるが、種苗生産に
おける最大の難点は仔稚魚用初期飼料の供給が不安定で
あることである。
仔稚魚の初期飼料とは仔魚が７５・化して卵黄を吸収し
、Ｍ詠可能となった時期の餌料である。この初期飼料と
してはシオミズツボワムシが給餌されているが、このワ
ムシの供給を現状ではこれ以上増加させることはむずか
しい。このシオミズツボワムシは体長３０〜３００ｍμ
のプランクトンで微少藻類や酵母、バクテリアを捕食し
て生育し両性１虫によって卵を単位生殖的に作るので増
殖速度も早く初期飼料として好ましいものであるが、こ
れを安定生産するには微少藻類であるクロレラを大量に
増殖しなければならず、天候、水温等の生育環境に支配
され、長期にわたり安定して生産を続けることは困難で
ある。シオミズツボワムシで育成された仔魚は、体長が
１０−前後の稚魚になると、稚魚用初期飼料は仔魚用の
ものに比べて大型の動物プランクトンを摂取するように
なる。これらプランクトンは稚魚の食欲が大であるため
仔魚用よりも多量に給餌する必要があるが、大型の動物
プランクトンはシオミズツボワムシに比べると増殖性が
低く、人手と大型の７１１！股が必要となる等の問題が
あった。
、Ｍ詠可能となった時期の餌料である。この初期飼料と
してはシオミズツボワムシが給餌されているが、このワ
ムシの供給を現状ではこれ以上増加させることはむずか
しい。このシオミズツボワムシは体長３０〜３００ｍμ
のプランクトンで微少藻類や酵母、バクテリアを捕食し
て生育し両性１虫によって卵を単位生殖的に作るので増
殖速度も早く初期飼料として好ましいものであるが、こ
れを安定生産するには微少藻類であるクロレラを大量に
増殖しなければならず、天候、水温等の生育環境に支配
され、長期にわたり安定して生産を続けることは困難で
ある。シオミズツボワムシで育成された仔魚は、体長が
１０−前後の稚魚になると、稚魚用初期飼料は仔魚用の
ものに比べて大型の動物プランクトンを摂取するように
なる。これらプランクトンは稚魚の食欲が大であるため
仔魚用よりも多量に給餌する必要があるが、大型の動物
プランクトンはシオミズツボワムシに比べると増殖性が
低く、人手と大型の７１１！股が必要となる等の問題が
あった。
そこで、生物飼料に代る人工配合飼料として特公昭６１
−４６１０３＠公報に記載の方法がある。この方法によ
って得られる人工配合飼料は本に溶出することなく、水
中で長時間粒子の状態で保持され、生物飼料とほぼ同様
に栄養的にバランスがとれ、栄養物は仔稚魚に十分に吸
収されるという利点を有するシのである。また、仔櫂魚
用人工配合餌料として、特開昭５８−１３８３４６号公
報、特開昭５６−１２１４３９号公報などが開示されて
いる。しかし、市販されている仔稚魚用人工配合餌料を
仔稚魚に給餌し育成してもその生残率が生物１！！ｌ１
ｌ−１より低く、また、その成長性に劣るという問題が
あった。
−４６１０３＠公報に記載の方法がある。この方法によ
って得られる人工配合飼料は本に溶出することなく、水
中で長時間粒子の状態で保持され、生物飼料とほぼ同様
に栄養的にバランスがとれ、栄養物は仔稚魚に十分に吸
収されるという利点を有するシのである。また、仔櫂魚
用人工配合餌料として、特開昭５８−１３８３４６号公
報、特開昭５６−１２１４３９号公報などが開示されて
いる。しかし、市販されている仔稚魚用人工配合餌料を
仔稚魚に給餌し育成してもその生残率が生物１！！ｌ１
ｌ−１より低く、また、その成長性に劣るという問題が
あった。
発明が解決しようとする課題
本発明は上記問題の解；夫を目的とし、置体的には、仔
稚魚に給餌した時、水に長時間浮遊すると共に水に溶出
することなく、しかも、水中で長時間粒子の状態で保持
され、かつ仔稚魚に対し消化吸収性のよい生残率ならひ
に成長性にすぐれた仔稚魚用人工配合ｖ４Ｆｌならびに
その製造方法を提案することを目的とする。
稚魚に給餌した時、水に長時間浮遊すると共に水に溶出
することなく、しかも、水中で長時間粒子の状態で保持
され、かつ仔稚魚に対し消化吸収性のよい生残率ならひ
に成長性にすぐれた仔稚魚用人工配合ｖ４Ｆｌならびに
その製造方法を提案することを目的とする。
課題を解決するための
手段ならびにその作用
すなわち、本発明は、仔稚魚用人工配合餌料成分をグリ
アジンにより結合した粒状化物がらなり、この粒状化物
中にグリアジンが３〜２０重量％含有してなることを特
徴とし、また、仔稚魚用人工配合餌料成分に３〜２０重
−％のグリアシン粉末を添加、混合し、この混合物に６
０〜８０％エタノール水溶液を混合物に対し５０〜３０
０重量％添加混合した後、乾燥粉砕することを特徴とす
る。
アジンにより結合した粒状化物がらなり、この粒状化物
中にグリアジンが３〜２０重量％含有してなることを特
徴とし、また、仔稚魚用人工配合餌料成分に３〜２０重
−％のグリアシン粉末を添加、混合し、この混合物に６
０〜８０％エタノール水溶液を混合物に対し５０〜３０
０重量％添加混合した後、乾燥粉砕することを特徴とす
る。
以下、本発明の手段たる構成ならびにその作用について
詳しく説明すると、次の通りである。
詳しく説明すると、次の通りである。
本発明の仔稚魚用人工配合餌料成分の結合剤として用い
るグリアジン粉末は小麦蛋白質の−成分で水には難溶で
あり、６０〜８０％エタノール水溶液に溶解する性質を
有するものである。
るグリアジン粉末は小麦蛋白質の−成分で水には難溶で
あり、６０〜８０％エタノール水溶液に溶解する性質を
有するものである。
通常は小麦粉からグルテンを分離し、この小麦グルテン
を６０〜８０％のエタノール水溶液と混合した後、不溶
成分を除去し、グリアジンエタノール水溶液とし、これ
を脱水乾燥しグリアジン粉末としたものである。
を６０〜８０％のエタノール水溶液と混合した後、不溶
成分を除去し、グリアジンエタノール水溶液とし、これ
を脱水乾燥しグリアジン粉末としたものである。
仔！１１用人工配合飼料を製造するには仔＄１！角用人
工配合飼料を微粉化し、これにグリアジン粉末を人工配
合飼料成分の３〜２０重量％を添加混合し、この混合物
に６０〜８０％エタノール水溶液を前記混合物の５０〜
３００重量％加え十分攪拌し飼料組成物とし、これを凍
結乾燥した後粉砕し製品とすることによって得られる。
工配合飼料を微粉化し、これにグリアジン粉末を人工配
合飼料成分の３〜２０重量％を添加混合し、この混合物
に６０〜８０％エタノール水溶液を前記混合物の５０〜
３００重量％加え十分攪拌し飼料組成物とし、これを凍
結乾燥した後粉砕し製品とすることによって得られる。
なお、上記グリアジンエタノール水溶液をそのまま用い
、以下同様に行なってもよい。
、以下同様に行なってもよい。
グリアジンの添加量は人工配合ｔＩ４Ｆｌ成分の３重量
％未層では飼料成分が水に溶けるため、水に分散したと
き崩壊しやすく、また、飼料成分が分散し均一なものが
得られず、また、２０重量％を越えると、グリアジンは
水に難溶であるため仔稚魚の生残率ならびに成長性が劣
るからである。
％未層では飼料成分が水に溶けるため、水に分散したと
き崩壊しやすく、また、飼料成分が分散し均一なものが
得られず、また、２０重量％を越えると、グリアジンは
水に難溶であるため仔稚魚の生残率ならびに成長性が劣
るからである。
本発明の飼料は仔魚、稚魚等であればいずれの魚類に適
用してもよく、その効果も優れｌ：生残率ならびに成長
性を与えることができる。例えば仔稚魚期において７Ａ
水性のものではギンザケ、大西洋サケ、キングサーモン
、ヒメマス、コイ、ニジマス、イワナ、サクラマス、ド
ジョウ等、海水性のものではアユ、ヒラメ、マダイ、イ
シダイ、クロダイ、シマアジ、マアジ、ブリ、ハタ類、
オコゼ類等の飼育に適用できる。
用してもよく、その効果も優れｌ：生残率ならびに成長
性を与えることができる。例えば仔稚魚期において７Ａ
水性のものではギンザケ、大西洋サケ、キングサーモン
、ヒメマス、コイ、ニジマス、イワナ、サクラマス、ド
ジョウ等、海水性のものではアユ、ヒラメ、マダイ、イ
シダイ、クロダイ、シマアジ、マアジ、ブリ、ハタ類、
オコゼ類等の飼育に適用できる。
実施例１゜
仔稚魚用人工配合餌料を下記に示す方法によって製造し
た。小麦グルテンに７０％エタノール水溶液を添加し混
合した後、不溶成分である沈澱物を除去し、乾燥重量で
７１１％含有するグリアジンエタノール水溶液を得た。
た。小麦グルテンに７０％エタノール水溶液を添加し混
合した後、不溶成分である沈澱物を除去し、乾燥重量で
７１１％含有するグリアジンエタノール水溶液を得た。
このグリアジンエタノール水溶液に第１表に示す割合に
なるよう仔稚魚用人工配合餌料成分を添加混合攪拌し、
配合餌料組成物とし、これを凍結乾燥した。次いで、こ
の乾燥物を粉砕し、篩分装置により篩分けを行ない、粒
径５５０−２００ｕのものと、粒径２００〜３５０μｍ
のものを仔稚魚用人工配合餌料とした。得られた人工配
合飼料の７Ｉ遊性試験をするため、各１０とって２００
ｍ／のメスシリンダに海水２０Ｑｍ／入れた中に加え１
０秒間攪拌し、その後静置して３０分および６時間の各
粒子の浮遊分散ｓ′；Ｉｉ解状況を調べた。その結果を
第２表に示した。
なるよう仔稚魚用人工配合餌料成分を添加混合攪拌し、
配合餌料組成物とし、これを凍結乾燥した。次いで、こ
の乾燥物を粉砕し、篩分装置により篩分けを行ない、粒
径５５０−２００ｕのものと、粒径２００〜３５０μｍ
のものを仔稚魚用人工配合餌料とした。得られた人工配
合飼料の７Ｉ遊性試験をするため、各１０とって２００
ｍ／のメスシリンダに海水２０Ｑｍ／入れた中に加え１
０秒間攪拌し、その後静置して３０分および６時間の各
粒子の浮遊分散ｓ′；Ｉｉ解状況を調べた。その結果を
第２表に示した。
第１表 人工配合飼料の組成
第 ２ 表
次いで、この飼料をアユ仔角の飼育に供した。
比較のため生物飼料についても同様に行なった。
その飼育条件を第３表に示した。
第 ３ 表
生物飼料との比較テスト
１）アユ仔角
生物飼料区はテスト期間（・Ｓ・化後１０日から４０日
まで）を通じてシオミズツボワムシを給餌するとともに
、・５・化後２５日から４０日の間はアルテミアを併用
した。一方、人工配合飼料区はテスト期間を通じて人工
配合飼料を給餌し、テスト開始時から５日間（・Ｓ・化
１１１０日から１５日まではシオミズツボワムシを併用
した。
まで）を通じてシオミズツボワムシを給餌するとともに
、・５・化後２５日から４０日の間はアルテミアを併用
した。一方、人工配合飼料区はテスト期間を通じて人工
配合飼料を給餌し、テスト開始時から５日間（・Ｓ・化
１１１０日から１５日まではシオミズツボワムシを併用
した。
人工配合飼料区は生物飼料区と同等の高い生残率、優れ
た成長性を示した。その結果を第１図ならびに第２図に
示した。従って、グリアジンを結合剤に用いた人工配合
飼料は、優れた飼料であることが判明した。
た成長性を示した。その結果を第１図ならびに第２図に
示した。従って、グリアジンを結合剤に用いた人工配合
飼料は、優れた飼料であることが判明した。
２）ヒラメ仔角
アユとほぼ同様の方法で５−化１１０日から４５日まで
ヒラメ任免を飼育し、両区の生残率成長性を比較した。
ヒラメ任免を飼育し、両区の生残率成長性を比較した。
その結果を第３図ならびに第４図に示した。人工配合飼
料区の生残率成長は生物餌料区とほぼ同等の値を示した
。その結果を第３図ならびに第４図に示した。
料区の生残率成長は生物餌料区とほぼ同等の値を示した
。その結果を第３図ならびに第４図に示した。
３）市販人工配合飼料との比較
マダイ仔急を用いて、３０日間本発明品と市販の人工配
合飼料との成長性の比較テストを第４表に示す条件で行
なった。その結果、体長で１．３倍、体重で２倍の成長
が確認された。その結果を第５表に示した。
合飼料との成長性の比較テストを第４表に示す条件で行
なった。その結果、体長で１．３倍、体重で２倍の成長
が確認された。その結果を第５表に示した。
第４表
第５表マダイ棺魚の成長
〈発明の効果〉
以上詳しく説明したように、本発明は、仔稚魚用人工配
合餌料成分をグリアジンにより結合した粒状化物からな
り、この粒状化物中にグリアジンが３〜２０重山％含有
してなることを特徴とし、また、仔稚魚用人工配合餌料
成分に３〜２０重量％のグリアジン粉末を添加、混合し
、この混合物に６０〜８０％エタノール水溶液を混合物
に対し５０〜３００重量％添加混合した後、乾燥粉砕す
ることをｖｉ徴とする。
合餌料成分をグリアジンにより結合した粒状化物からな
り、この粒状化物中にグリアジンが３〜２０重山％含有
してなることを特徴とし、また、仔稚魚用人工配合餌料
成分に３〜２０重量％のグリアジン粉末を添加、混合し
、この混合物に６０〜８０％エタノール水溶液を混合物
に対し５０〜３００重量％添加混合した後、乾燥粉砕す
ることをｖｉ徴とする。
本発明の人工配合餌料は人工配合ｖ４料成分をグリアジ
ンにより結合させるようにしたため、各種仔稚魚に給餌
すると、生物飼料と同等の生残率、成長性を示し、また
、市販の他社製品と比較した場合、生残率で１．３倍、
成長率で２倍という優れた効果が得られる。
ンにより結合させるようにしたため、各種仔稚魚に給餌
すると、生物飼料と同等の生残率、成長性を示し、また
、市販の他社製品と比較した場合、生残率で１．３倍、
成長率で２倍という優れた効果が得られる。
第１図はアユ１５％化後の日数と生残率との関係を示す
グラフ、第２図はアユ４５％化後の日数とアユ任意の全
長の長さの関係を示すグラフ、第３図はヒラメ−５−化
後の日数と生残率との関係を示すグラフ、第４図はヒラ
メふ化後の日数ととラメ仔棺魚の全長の長さの関係を示
すグラフである。
グラフ、第２図はアユ４５％化後の日数とアユ任意の全
長の長さの関係を示すグラフ、第３図はヒラメ−５−化
後の日数と生残率との関係を示すグラフ、第４図はヒラ
メふ化後の日数ととラメ仔棺魚の全長の長さの関係を示
すグラフである。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １）仔稚魚用人工配合餌料成分をグリアジンにより結合
した粒状化物からなり、この粒状化物中にグリアジンが
３〜２０重量％含有してなることを特徴とする仔稚魚用
人工配合餌料。 ２）仔稚魚用人工配合餌料成分に３〜２０重量％のグリ
アジン粉末を添加、混合し、この混合物に６０〜８０％
エタノール水溶液を前記混合物に対し５０〜３００重量
％添加混合した後、乾燥粉砕することを特徴とする仔稚
魚用人工配合餌料の製造方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2300707A JPH0691798B2 (ja) | 1990-11-06 | 1990-11-06 | 仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2300707A JPH0691798B2 (ja) | 1990-11-06 | 1990-11-06 | 仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04173059A true JPH04173059A (ja) | 1992-06-19 |
| JPH0691798B2 JPH0691798B2 (ja) | 1994-11-16 |
Family
ID=17888123
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2300707A Expired - Fee Related JPH0691798B2 (ja) | 1990-11-06 | 1990-11-06 | 仔稚魚用人工配合餌料ならびにその製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0691798B2 (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0824870A2 (en) * | 1994-06-03 | 1998-02-25 | Asama Chemical Co., Ltd. | Wheat gluten fractions |
| JP2003516714A (ja) * | 1999-04-21 | 2003-05-20 | アンスティテュ ナスィヨナル ドゥ ラ ルシェルシュ アグロナミーク | 稚魚用の完全飼料およびその製造方法 |
-
1990
- 1990-11-06 JP JP2300707A patent/JPH0691798B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0824870A2 (en) * | 1994-06-03 | 1998-02-25 | Asama Chemical Co., Ltd. | Wheat gluten fractions |
| EP0824870A3 (en) * | 1994-06-03 | 1999-03-31 | Asama Chemical Co., Ltd. | Wheat gluten fractions |
| US6106881A (en) * | 1994-06-03 | 2000-08-22 | Asama Chemical Co., Ltd. | Process for preparing dough or batter product containing gliadin or glutenin extracted from wheat gluten |
| JP2003516714A (ja) * | 1999-04-21 | 2003-05-20 | アンスティテュ ナスィヨナル ドゥ ラ ルシェルシュ アグロナミーク | 稚魚用の完全飼料およびその製造方法 |
| JP2011024588A (ja) * | 1999-04-21 | 2011-02-10 | Inst National De La Recherch Agronomique-Inra | 稚魚用の完全飼料およびその製造方法 |
| JP4958132B2 (ja) * | 1999-04-21 | 2012-06-20 | アンスティテュ ナスィヨナル ドゥ ラ ルシェルシュ アグロナミーク−イエヌエールア | 稚魚用の完全飼料およびその製造方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0691798B2 (ja) | 1994-11-16 |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |