JPH04108526A - 炭酸水製造装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は炭酸水製造装置に関する。

〔従来の技術〕

ソーダ水等の飲料用炭酸水を作る装置として、従来、第
５図に示す炭酸水製造装置がある。

この炭酸水製造装置５０は、密閉可能な層状容器５１を
備えるとともに、管５２と開閉弁５３からなる炭酸ガス
導入手段を備えていて、管５２先端は層状容器５１内に
差し込まれており、管５２後端には炭酸ガスボンベ５４
が接続されている。

炭酸水を製造する場合には、層状容器５１に水を入れて
蓋５１ａを閉め密閉し、第５図にみるように、開閉弁５
３を開いて炭酸ガスボンベ５４の炭酸ガスを吹き込めば
、炭酸ガスが微小な泡となって水と接触し溶は込み炭酸
水ができることになる。

〔発明が解決しようとする課題〕

上記炭酸水製造装置５０は、手軽ではあるが十分な量の
炭酸ガスを熔かし込むことが難しいという問題がある。

つまり、炭酸ガスの吹き込みだけでは、炭酸ガスの泡と
水の接触時間が短く　（１〜２秒程程度、炭酸ガスが十
分に溶は込んでくれない（通常、２０００〜３０００ｐ
ｐ−程度である）、そのため、十分な量（５０００〜６
０００ｐｐｍ程度）の炭酸ガスが溶は込むようにするに
は、吹き込んだ状態を数時間放置し、皿状容器５１の上
部に溜まった未熔存炭酸ガスが水面を通して水中に熔は
込むまで待つ必要がある。

炭酸水製造装置５０を手で持って振れば、未溶存炭酸ガ
スの熔は込みは促進されるが、炭酸水製造装置５０はか
なり重く、特に力の躬い子供や女性には危険で容易でな
い。

この発明は、上記事情に鑑み、十分な量の炭酸ガスが熔
は込んだ炭酸水を比較的短い時間で容易に製造すること
ができる炭酸水製造装置を提供することを課題とする。

〔課題を解決するための手段〕

前記課題を解決するため、請求項１〜３記載の炭酸水製
造装置は、軸方向を水平方向に対し傾けて設けられるよ
うになっている管を備え、同管内に導入された水に対し
下流側から炭酸ガスを供給することにより炭酸水が得ら
れる構成になっている。

この発明の炭酸水製造装置の管は、請求項２のように、
内面に蛇腹状の凹凸を有していたり、あるいは、請求項
３のように、コイル状に巻かれていることが好ましい。

管の軸方向を水平方向に対し傾けるのであるが、この時
の傾きの角度は、２〜３０”程度、普通５〜２０°程度
の範囲の角度にする。

この発明で使う管は、通常、径：５〜３ＯＮＭ程度、長
さ：１〜５ｍ程度、〔長さ／径］　：５０〜２００程度
の細長い管である。

〔作　　　用〕

この発明の炭酸水製造装置では十分な量の炭酸ガスが短
い時間で水に溶は込ませられる。第３図にみるように、
傾斜状態の管２に入れられた水２０は言わば長い水路を
形成しており、炭酸ガスの泡２１は長い水路中を下流側
から上流に管２内面に沿ってゆっくりと昇ってゆく結果
、従来に比べ水と炭酸ガスの泡の接触時間が数十倍も長
くなり（数分程度の接触時間も可能である）、炭酸ガス
の泡が水路中に多数あって気液接触面積も大きいからで
ある。炭酸ガスが５０００〜６０００ｐｐｍ熔は込んだ
炭酸水を数分程度で得ることが可能になる。

重い炭酸水製造装置を振ったりという必要がなく製造は
容易である。女性や子供でも何ら困難なことはない。

第４図にみるように、内面に蛇腹状の凹凸を有する管２
＃の場合には、炭酸ガスの泡２Ｉが管２″の凹み部２″
ａを通過するときに同凹み部２″ａに炭酸ガスが溜まり
、炭酸ガス溜まり２１′となって気液界面が生じるよう
になる。その結果、水と炭酸ガスの気液接触面積が増大
獲るため、より短時間で十分な量（５０００〜６０００
ｐｐｍ程度）の炭酸ガスが溶は込んだ炭酸水が得られる
ようになる。管の内面が平滑な場合、炭酸ガス溜まりが
出来るようなことはないのである。

管がコイル状に巻かれていると、管がコンパクトに纏ま
り管設置面積が少なくて済むという利点がある。

〔実　施　例〕

以下、この発明の詳細な説明する。勿論、この発明は下
記の実施例に限らない。

第１図は、第１実施例にかかる炭酸水製造装置の要部構
成をあられす。

炭酸水製造装置１は、軸方向を水平方向に対し角度θだ
け傾けて設けられた管２を備えていて、管２の上端（最
上流）には水導入手段が設けられ、管２の下６１４（最
下流）には炭酸ガス導入手段と炭酸水導出手段が設けら
れている。水導入手段は流路５と開閉弁１０からなる。

炭酸ガス導入手段は流路３、開閉弁１１、圧力調整器１
５および絞り１６からなり、先端に炭酸ガスボンベ１７
が接続されている。つまり、炭酸ガスボンへ（炭酸ガス
源）１７が、絞り１６、圧力調整器１５、開閉弁１１を
介して管２の内部に連通しているのである。流路３の先
端は、第１図の拡大図示部分にみるように、吹き込みノ
ズル３ａになっていて、管２の下端内に差し込まれた状
態になっている。また、流路４の先端も管２の下端内に
連通しており、得られた炭酸水が同流路４により取り出
せるようになっている。

続いて、この炭酸水製造装置１による炭酸水の製造につ
いて説明する。

まず、開閉弁１０を開いて（開閉弁１１．１２１を閉じ
ている）流路５より水道水を管２内に適量導入した後、
同開閉弁１０を閉じて密閉する。ついで、開閉弁１１を
開いて炭酸ガスボンベ１７の炭酸ガスを吹き込みノズル
３ａより水道水中に供給する。炭酸ガスボンベ１７から
の炭酸ガスは、圧力調整器１５や絞り１６で調整され適
切な状態で供給されることは言うまでもない。吹き込ま
れた炭酸ガスは、管２が斜め上方に傾いているため、何
らの動力を要することなく自然に管２内を上昇してゆき
、炭酸ガスが水道水中に十分に溶は込むことは前述の通
りである。炭酸水が出来たら、開閉弁１２を開けば、流
路４を通して炭酸水が出てくる。

つぎに、他の実施例を説明する。

第２図は、第２実施例にかかる炭酸水製造装置の要部構
成をあられす。

炭酸水製造装置１′は、軸方向を水平方向に対し角度θ
だけ傾けて設けられた管２′は、第２図にみるように、
コイル状に巻かれており、管２′が長くてもコンパクト
な構成となっている。これ以外の構成、および、炭酸水
の製造については、第１実施例の場合と同じであるので
説明を省略する。

この発明の炭酸水製造装置は、上記実施例に限らない。

例えば、第１実施例における管２、あるいは、第２実施
例における管２′が、内面に蛇腹状の凹凸を有する管で
ある装置を、それぞれ、他の実施例として挙げることが
できる； また、炭酸水製造装置は、第１．２実施例のように、水
道水導入手段、炭酸ガス導入手段、炭酸水導出手段、炭
酸ガスボンベの全てを備えたセットである必要はない。

例えば、炭酸ガスボンベはセットの内に無くて使用者が
別途に準備し接続する構成であったり、水道水導出手段
は無く、手操作で水道水を注入した後、管の上端をキャ
ップで塞ぐ構成であったりしてもよいのである。

〔発明の効果〕

以上に述べたように、請求項１〜３記載の炭酸水製造装
置では、炭酸ガスの泡と水の接触が長く十分なものとな
るため、十分な量の炭酸ガスが熔は込んだ炭酸水を短い
時間で容易に製造できる。

請求項２記載の炭酸水製造装置では、炭酸ガスと水の接
触がより十分であるため、製造時間をより短くすること
ができる。

請求項３記載の炭酸水製造装置では、管の全長が長くて
もコンパクトに纏まるため、装置構成上有利である。

【図面の簡単な説明】

第１図は、第１実施例にかかる炭酸水製造装置の要部構
成をあられす説明図、第２図は、第２実施例にかかる炭
酸水製造装置の要部構成をあられす説明図、第３図は、
第１実施例の炭酸水製造装置稼働時の管内の様子を模式
的にあられす説明図、第４図は、この発明の炭酸水製造
装置で用いられる管の変形例を模式的にあられす説明図
、第５図は、従来の炭酸水製造装置の要部構成をあられ
す説明図である。 １．１′・・・炭酸水製造装置　　２．２′、２“・・
・管

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １　軸方向を水平方向に対し傾けて設けられるようにな
   っている管を備え、同管内に導入された水に対し下流側
   から炭酸ガスを供給することにより炭酸水が得られるよ
   うになっている炭酸水製造装置。 ２　管の内面に蛇腹状の凹凸を有している請求項１記載
   の炭酸水製造装置。 ３　管がコイル状に巻かれている請求項１または２記載
   の炭酸水製造装置。