JPH0367929A - 電気調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） 本発明は複数の加熱手段を備えた電気調理器に関する。

（従来の技術） 例えばノ＼ロゲンランプをヒータとして使用した電気調
理器では、複数本のハロゲンランプから構成された加熱
ユニットを複数例えば３ユニット設けており、これら各
加熱ユニットのハロゲンランプが発する熱により、透光
性あるトッププレート上に置かれた調理鍋などを加熱す
るようにしている。

ところで、かかる電気調理器では、電源コードや家庭用
の電源コンセントの定格電流などとの関係で、調理器全
体の最大消費電力は例えば４．５ＫＷ程度に定められて
いる。そして、上記３つの加熱ユニットの最大消費電力
をそれぞれ２ＫＷ、１．５ＫＷ。

ＩＫＷに設定して同時に３つの加熱ユニットが通電され
ても調理器の最大消費電力を越えることのないようにし
ている。

（発明が解決しようとする課題） このため、２つの鍋を同時に２ＫＷで強加熱したくても
、これができず、使用上不便である。

そこで、本発明の目的は、同時に複数の加熱手段により
強加熱でき、しかも加熱手段の消費電力の合計値が当該
調理器に設定された最大消費電力を越えることのないよ
うにすることができる電気調理器を提供するにある。

［発明の構成］ （課題を解決するための手段） 本発明の電気調理器は、複数の加熱手段を備えたものに
おいて、前記各加熱手段の最大消費電力を、その合計値
が当該調理器に設定された最大消費電力よりも大きくな
るように設定し、複数の加熱手段の通電時において、そ
の通電された加熱手段の消費電力の合計値が前記調理器
の最大消費電力以下となるように、制御手段により加熱
手段の消費電力を制限することを特徴とするものである
。

（作用） ３つの加熱手段を備えているものとし、今２つの加熱手
段で強加熱しているとする。その場合に、残る１つの加
熱手段に通電すると、その加熱手段の消費電力は、調理
器の最大消費電力から強加熱状態にある２つの加熱手段
の消費電力の合計値を差引いた最大消費電力に制限され
、調理器の最大消費電力を越えるおそれがない。

（実施例） 以下、本発明の一実施例について図面を参照しながら説
明する。

まず第３図において、電気調理器の外枠１は、偏平な矩
形箱状に形成され、その内部の例えば３箇所に加熱手段
としての加熱ユニット２〜４が配設されている。これら
加熱ユニット２〜４は、有底の長円枠状の断熱体５内に
ヒータとしての例えばハロゲンランプ６を４本配設して
構成されている。この場合、各加熱ユニット２〜４の最
大消費電力（出力）は２ＫＷに設定されており、その合
計値は、電源コードや家庭用の電源コンセントの定格電
流値を考慮して定められた当該電気調理器の最大消費電
力４．５ＫＷよりも大きくなっている。

これら各加熱ユニット２〜４の断熱体５の上面は、透光
性ある耐熱ガラスなどよりなるトッププレート７により
覆われており、そのトッププレート７は断熱体５に密着
して加熱ユニット２〜４内を密閉している。

また、外枠１上にはトッププレート７と並べて操作パネ
ル８が設けられている。この操作パネル８は、加熱開始
及び停止のための「人」及び「切」の各スイッチ９及び
１０．加熱ユニット２〜４の消費電力（発熱量）調節用
の「入力ＵＰＪ及び「入力ＤＯＷＮＪの各スイッチ１１
及び１２が設けられていると共に、加熱ユニット２〜４
の消費電力の大小を例えば８段階に表示するための発光
ダイオード１３が８個設けられている。なお、以上の各
種スイッチ９〜１２及び発光ダイオード１３は、各加熱
ユニット２〜４に１対１の関係で設けられている。

第２図には上記のような電気調理器の電気的構成が示さ
れており、以下これについて説明する。

即ち、加熱ユニット２〜４の４本のハロゲンランプ６は
、交流電源１４からトライアック１５を介して各々が並
列に通電されるように接続されている。このトライアッ
ク１５のゲート制御は、交流電源１４から定電圧回路１
６を介して電源を与えられる制御手段としてのマイクロ
コンピュータ１７により行われる。このマイクロコンピ
ュータ〕フには各種スイッチ９〜１２からのオン信号が
人力されるようになっており、当該マイクロコンピュー
タ１７は、それらの入力信号及び予め記憶された制御用
プログラムに基づいて発光ダイオード１３及びトライア
ック１５の制御を行うようになっている。なお、各種ス
イッチ９〜１２からマイクロコンピュータ−７にオン信
号が人力されると、その度にブザー１８が「ピッ」とい
う報知音を発するようになっている。

そして、トライアック１５の制御により、各加熱ユニッ
ト２〜４の消費電力、即ち出力の調節が行われると共に
、２つ以上の加熱ユニットが同時に通電された場合にそ
の通電された加熱ユニットの消費電力の合計値が当該電
気調理器の最大消費電力以下となるように加熱ユニット
の出力が制限される。この出力の調節は、デユーティ比
制御成いは位相制御によって行われる。

即ち、今、第１図（ａ）に示すように２つの加熱ユニッ
ト２及び３が共に２ＫＷの出力で通電されているとする
。この状態では、マイクロコンピュータ１７は、通電さ
れた２つの加熱ユニット２及び３の消費電力の合計値を
演算し、その合計値を電気調理器の最大消費電力から差
引いて残る１つの加熱ユニット４の最大許容消費電力値
を算出した状態にある。具体的には、通電状態にある２
つの加熱ユニット２及び３の出力は２ＫＷであるから、
その合計値は４ＫＷとなり、残る加熱ユニット４の最大
許容消費型ノノは０．５ＫＷと算出されている。

この第１図（ａ）の状態で、残る１つの加熱ユニット４
に通電すべくその「入」スイッチ９をオン操作し、「入
力ＵＰＪスイッチ１１を操作する。

この「入力ＵＰＪスイッチ１１を操作し続けると、その
操作上は出力０．５ＫＷを越え、例えば］−］Ｗ或いは
２ＫＷとなる。しかしながら、マイクロコンピュータ１
７は０．５ＫＷを越えるオン信号についてはこれを実質
上無効にし、加熱ユニット４の出力を前記のようにして
算出した加熱ユニット４の最大許容消費電力０．５ＫＷ
に制限する。

この状態で例えば第１図（ｂ）に示すように、加熱ユニ
ット２の「人力ＤＯＶＮＪスイッチ１２を操作して、そ
の出力をｌＫｗに下げたとする。このようにしていずれ
かの加熱ユニットの出力が変えられると、マイクロコン
ピュータ１７は各加熱ユニット２〜４の最大許容消費電
力を、電気調理器の最大消費電力から他の２つの加熱ユ
ニットの現実の消費電力の合計値を差引くことによって
算出する。具体的には、各加熱ユニット２〜４の出力は
、ｌＬソｔＬ　ＩＫＷ、　　２ＫＷ、　０．５ＫＷ　テ
あルカラ、加熱ユニット２の最大許容消費電力は２ＫＷ
、加熱ユニット３の最大許容消費電力は２ＫＷ　（演算
値は３ＫＷであるが、加熱ユニットの最大消費電力は２
ＫＷであるから）、加熱ユニット４の最大許容消費電力
は１　、５ＫＷとされる。

この第１図（ｂ）の状態から、加熱ユニット３の「人力
ｄｏｖｎＪスイッチ１２を操作して同図（ｃ）に示すよ
うにその出力を１．５ＫＷに下げたとする。

すると、マイクロコンピュータ１７は上述したと同様に
して各加熱ユニット２〜４の最大許容消費電力をそれぞ
れ２ＫＷと算出する。

そして、その後に第１図（ｄ）に示すように、加熱ユニ
ット４の出力を２ＫＷに上げると、マイクロコンピュー
タ−７が各加熱ユニット２〜４の最大許容消費電力をそ
れぞれＩＫＷ、１．５ＫＷ　、　２ＫＷと算出する。こ
の加熱ユニット４の出力を２ＫＷに上げた状態での加熱
ユニット２及び３の出力はそれぞれＩＫＷ及び１．５Ｋ
Ｗで各々の最大許容消費電力と一致している。このため
、加熱ユニット２或いは３の「人力ＵＰＪスイッチ１１
を操作しても、マイクロコンピュータ−７は加熱ユニッ
ト２或いは３の出力上昇を禁止し、ＩＫＷ或いは１．５
ＫＭのままとする。

以上のように、いずれかの加熱ユニットの出力が変えら
れると、その都度マイクロコンピュータ１７が各加熱ユ
ニットの最大許容消費電力を算出し、各加熱ユニットの
現実の出力がその最大許容消費電力を越えることのない
ように制限する。

このように本実施例によれば、各加熱ユニット２〜４の
最大消費電力がそれぞれ２ＫＷに設定されているので、
２つの加熱ユニットで同時に２．ＫＷの強加熱を行うこ
とができる。しかも、３つの加熱ユニット２〜３が同時
に通電されても、その消費電力の合計値が電気調理器の
最大消費電力を越えないようになされるので、電源コー
ドや電源コンセントの定格電流を越えることはない。

なお、上記実施例では、３つの加熱ユニット２〜４の最
大消費電力を共に２ＫＷに設定したが、例えば３ＫＷ、
２ＫＷ、ＩＫＷなど適宜の異なる電力に設定しても良い
。また、上記実施例では加熱ユニットを３つ設けたが、
最大消費電力を３ＫＷに設定した加熱ユニットを２つ設
け、一つの加熱ユニットの出力を２ＫＷにしたとき、他
の加熱ユニットの最大許容消費電力が２．５ＫＷに制限
されるように構成しても良い。

更に、上記実施例ではハロゲンランプをヒータとして使
用した電気調理器に適用して説明したが、加熱手段とし
てはこれに限られるものではなく、ニクロム線ヒータ、
誘導加熱用コイルなどにより構成しても良い。

［発明の効果］ 以上説明したように本発明によれば、同時に複数の加熱
手段により強加熱することができ、し０ かも加熱手段の消費電力の合計値が当該調理器に設定さ
れた最大消費電力を越えることのないようにすることが
できる。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の一実施例を示すもので、第１図（ａ）〜
（ｄ）は作用を説明するための操作パネルの概略図、第
２図は電気回路構成図、第３図は電気調理器の斜視図で
ある。 図中、２〜４は加熱ユニット（加熱手段）、６はハロゲ
ンランプ、９〜１３はスイッチ、１７はマイクロコンピ
ュータ（制御手段）である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、複数の加熱手段を備えたものにおいて、前記各加熱
   手段の最大消費電力を、その合計値が当該調理器に設定
   された最大消費電力よりも大きくなるように設定し、複
   数の加熱手段の通電時において、その通電された加熱手
   段の消費電力の合計値が前記調理器最大消費電力以下と
   なるように、制御手段により加熱手段の消費電力を制限
   することを特徴とする電気調理器。