JPH0339113A - コーヒ抽出器 - Google Patents
コーヒ抽出器Info
- Publication number
- JPH0339113A JPH0339113A JP1174467A JP17446789A JPH0339113A JP H0339113 A JPH0339113 A JP H0339113A JP 1174467 A JP1174467 A JP 1174467A JP 17446789 A JP17446789 A JP 17446789A JP H0339113 A JPH0339113 A JP H0339113A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- water
- control valve
- dripping
- flow control
- driving device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 68
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 13
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 6
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 5
- 239000000428 dust Substances 0.000 abstract description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 5
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 2
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- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
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- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、コーヒを冷水等で抽出する水出しコーヒ抽出
器に関するものである。
器に関するものである。
従来の技術
従来、この種の水出しコーヒ抽出器は例えば第４図に示
す様なものが一般的であり、その構成は次の様になって
いた。
す様なものが一般的であり、その構成は次の様になって
いた。
すなわち、水容器２１に水を入れ、調整弁２２を調整し
てその水を少量ずつ濾過室２３内に収容されたコーヒ粉
２４へ滴下させる。滴下した水は、長い時間をかけてコ
ーヒ粉２４の間を通過し、コーヒ戒分を抽出した後コー
ヒ液となってコーヒ容器２６に滴下するものである。
てその水を少量ずつ濾過室２３内に収容されたコーヒ粉
２４へ滴下させる。滴下した水は、長い時間をかけてコ
ーヒ粉２４の間を通過し、コーヒ戒分を抽出した後コー
ヒ液となってコーヒ容器２６に滴下するものである。
発明が解決しようとする課題
しかし、この様な構成のものでは、次の様な課題を有し
ていた。
ていた。
つ筐り、調整弁２２を絞って一滴ずつ水を滴下させるた
め、例えば水の中にゴミ等が入っていた時には、そのゴ
ミが調整弁を塞いでし１い、水の滴下が止１ってしまう
。又滴下時間が長くかかるため、途中で水温変化が生じ
た場合には水の溶存空気が気泡化し、調整弁内に気泡か
つ壕った時にもやはり水の滴下が止壕ってし１い、コー
ヒ抽出の途中で水が出なくなるといった非常に使い勝手
の悪いものであった。
め、例えば水の中にゴミ等が入っていた時には、そのゴ
ミが調整弁を塞いでし１い、水の滴下が止１ってしまう
。又滴下時間が長くかかるため、途中で水温変化が生じ
た場合には水の溶存空気が気泡化し、調整弁内に気泡か
つ壕った時にもやはり水の滴下が止壕ってし１い、コー
ヒ抽出の途中で水が出なくなるといった非常に使い勝手
の悪いものであった。
そこで本発明は、この様な従来の課題を解決したもので
、確実な水の滴下状態を得るようにしたものである。
、確実な水の滴下状態を得るようにしたものである。
課題を解決するための手段
そして上記目的を達成するため本発明は、水を収容する
水容器と、この水容器中の水の滴下速度を制御する流量
制御弁と、コーヒ粉を収容する濾過室と、この水の滴下
状態を検知する滴下検知手段と、この滴下検知手段から
の情報に対応して流量制御弁を駆動せしめる駆動手段を
有したものである。
水容器と、この水容器中の水の滴下速度を制御する流量
制御弁と、コーヒ粉を収容する濾過室と、この水の滴下
状態を検知する滴下検知手段と、この滴下検知手段から
の情報に対応して流量制御弁を駆動せしめる駆動手段を
有したものである。
作 用
この技術手段による作用は次の様になる。
すなわち、滴下水の滴下状態を検知し、滴下が止まった
時には流量制御弁を駆動させてやり、ゴミや気泡を取り
除くことにより再び水の滴下が開始される。
時には流量制御弁を駆動させてやり、ゴミや気泡を取り
除くことにより再び水の滴下が開始される。
実施例
以下、本発明の一実施例を添付図面に基づいて説明する
。
。
第１図において、抽出器本体１の上方に設けた水容器２
内の水は、その底部の送水通路３から水の滴下ａｔを制
御する流量制御弁４に送られ、微流量に絞られて吐出口
６より滴下し、コーヒ粉６を収容する濾過室７へ送られ
る。
内の水は、その底部の送水通路３から水の滴下ａｔを制
御する流量制御弁４に送られ、微流量に絞られて吐出口
６より滴下し、コーヒ粉６を収容する濾過室７へ送られ
る。
コーヒ粉６に滴下した水は、コーヒ粉６の中を時間をか
けて通過し、コーヒ成分を抽出しコーヒ液となって排出
口８より滴下し、コーヒ容器９に溜められる。
けて通過し、コーヒ成分を抽出しコーヒ液となって排出
口８より滴下し、コーヒ容器９に溜められる。
前記流量制御弁４は、弁孔１０を形成した軸状をなし、
その弁孔１ｏは送水通路３と交差する様に配備されてい
る。そして第２図ａの如く交差角度ａが小さい時の流量
は多く、第２図すの如くａが大きくなる程流量は少なく
なる。
その弁孔１ｏは送水通路３と交差する様に配備されてい
る。そして第２図ａの如く交差角度ａが小さい時の流量
は多く、第２図すの如くａが大きくなる程流量は少なく
なる。
１１は流量制御弁４と通水通路３を水密的に嵌合させる
ためのシール、１２は流量制御弁４に設けたつ筐みで、
滴下流量を手動操作する時に使用する。
ためのシール、１２は流量制御弁４に設けたつ筐みで、
滴下流量を手動操作する時に使用する。
ところで、前記吐出口６の内部もしくはその近傍には水
の電気伝導度を測定する電極等の滴下検知手段１３が具
備され、又流量制御弁４にはステッピングモータ等の駆
動手段１４が設けられており、この駆動手段１４により
流量制御弁４が回動する。
の電気伝導度を測定する電極等の滴下検知手段１３が具
備され、又流量制御弁４にはステッピングモータ等の駆
動手段１４が設けられており、この駆動手段１４により
流量制御弁４が回動する。
前記滴下検知手段１３の作用は次のようになる。
つ壕り、水の滴下が続いている時には電極間の電気抵抗
ははソゼロである。これに対して水の滴下が化１った時
には、電極間の水の介在がなくなるため電気抵抗ははＸ
無限大となり、この抵抗値の変化で水の滴下を検知する
。
ははソゼロである。これに対して水の滴下が化１った時
には、電極間の水の介在がなくなるため電気抵抗ははＸ
無限大となり、この抵抗値の変化で水の滴下を検知する
。
第３図は、上記滴下検知手段１３と駆動手段１４との関
係を示したブロック図であり、滴下検知手段１３からの
情報は、滴下検知回路１６で処理され、駆動手段１４を
制御する駆動手段制御回路１６に送られる。そしてこの
駆動手段制御回路１６で処理された信号により駆動手段
１４は流量制御弁４を回動させる。
係を示したブロック図であり、滴下検知手段１３からの
情報は、滴下検知回路１６で処理され、駆動手段１４を
制御する駆動手段制御回路１６に送られる。そしてこの
駆動手段制御回路１６で処理された信号により駆動手段
１４は流量制御弁４を回動させる。
上記構成において、水容器２に水を入れると水は流量制
御弁４で絞られ、滴下水となって吐出口６よりコーヒ粉
６へ滴下する。
御弁４で絞られ、滴下水となって吐出口６よりコーヒ粉
６へ滴下する。
この時、水の滴下が順ｉＪに行なわれている間は、滴下
検知手段１３には常に水の介在があり、その電気抵抗値
はは！ゼロとなっている。
検知手段１３には常に水の介在があり、その電気抵抗値
はは！ゼロとなっている。
一方、例えば水中のゴミが流量制御弁４につ筐ったり、
水中の溶存空気が気泡化して流量制御弁４内を覆ってし
！うと、水の滴下が止する。この時、滴下検知手段１３
は、水の介在がなくなるところから電気抵抗がはＸ無限
大になる。
水中の溶存空気が気泡化して流量制御弁４内を覆ってし
！うと、水の滴下が止する。この時、滴下検知手段１３
は、水の介在がなくなるところから電気抵抗がはＸ無限
大になる。
この情報は、滴下検知回路１６で処理され、駆動手段１
４を介して流量制御弁４も回動する。そして、この流量
制御弁４の回動により、つ筐っていたゴミや覆っていた
気泡は排除され、再び水の滴下が開始される。
４を介して流量制御弁４も回動する。そして、この流量
制御弁４の回動により、つ筐っていたゴミや覆っていた
気泡は排除され、再び水の滴下が開始される。
発明の効果
以上のように本発明は、水の滴下状態を検知し、滴下が
止捷った時には流量制御弁を回動させてやるようにして
いる・ため、再び水の滴下が開始される。つ１り水容器
の水は最後まで滴下が行なわれることになり、使い勝手
が非常に向上するのと、コーヒ成分を余すことなく抽出
できる。
止捷った時には流量制御弁を回動させてやるようにして
いる・ため、再び水の滴下が開始される。つ１り水容器
の水は最後まで滴下が行なわれることになり、使い勝手
が非常に向上するのと、コーヒ成分を余すことなく抽出
できる。
第１図は本発明の一実施例を示すコーヒ抽出器の要部縦
断面図、第２図ａ、ｂは同コーヒ抽出器の流量調整弁の
作用説明図、第３図は同コーヒ抽山谷の回路ブロック図
、第４図は従来例を示す断面図である。 ２・・・−・・水容器、４・・・・・・流量制御弁、７
・・・・・・濾過室、１３・・・・・・滴下検知手段、
１４・・・・・・駆動手段。
断面図、第２図ａ、ｂは同コーヒ抽出器の流量調整弁の
作用説明図、第３図は同コーヒ抽山谷の回路ブロック図
、第４図は従来例を示す断面図である。 ２・・・−・・水容器、４・・・・・・流量制御弁、７
・・・・・・濾過室、１３・・・・・・滴下検知手段、
１４・・・・・・駆動手段。
Claims (1)
- 水を収容する水容器と、この水容器中の水の滴下速度を
制御する流量制御弁と、コーヒ粉を収容する濾過室と、
上記水の滴下状態を検知する滴下検知手段と、この滴下
検知手段からの情報に対応して前記流量制御弁を駆動す
る駆動手段とを具備したコーヒ抽出器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1174467A JPH0339113A (ja) | 1989-07-05 | 1989-07-05 | コーヒ抽出器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1174467A JPH0339113A (ja) | 1989-07-05 | 1989-07-05 | コーヒ抽出器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0339113A true JPH0339113A (ja) | 1991-02-20 |
Family
ID=15978995
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1174467A Pending JPH0339113A (ja) | 1989-07-05 | 1989-07-05 | コーヒ抽出器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0339113A (ja) |
-
1989
- 1989-07-05 JP JP1174467A patent/JPH0339113A/ja active Pending
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