JPH0337452Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は炊飯器を収納する収納装置を備えた厨
房設備に関するものである。

〔従来技術及びその問題点〕

従来、炊飯器は台所の種々な場所に置いて使用
されている。

しかし、炊飯中に多量な蒸気が発生する為台所
中にごはんの臭いが充満したり、湿つぽくなる問
題があり、快適な台所としての配慮が欠如してい
る。

〔技術的課題〕

本考案の技術的課題は、炊飯中に発生する蒸気
が台所に充満しないようにすることにある。

〔技術的手段〕

本考案の技術的手段は、調理器具上方に換気フ
ードを備えた厨房設備において、上記換気フード
側面下のカウンター上にその換気フード側の側面
のみを開放し内部を炊飯器収納空間とする仕切り
体を設け、該仕切り体前面を開閉自在な扉で構成
したことである。

〔実施例〕

本考案の実施例を図面に基づいて説明する。

第１図，第２図は厨房設備全体の正面図及びそ
の斜視図を示す。この厨房設備はシンク１００を
落し込み状に収容するシンク用キヤビネツト１０
１と、そのシンク用キヤビネツト１０１に隣接し
て配置されガス若しくは電気コンロ等の調理器具
１を上面に有する調理器具用キヤビネツト１０２
とに渉つて長尺なキツチンカウンター１０３を載
置し、その調理器具１直上に吊戸棚１０４に隣接
して換気フード２を配備して、調理器具１からの
油煙をその換気フード２から排気する一般的構造
のものである。

この厨房設備の上記換気フード２側面下の前記
キツチンカウンター１０３上には炊飯器収納装置
Ａが設けられている。

この炊飯器収納装置Ａは換気フード２側を開放
し内部を炊飯器収納空間a₂とする仕切り体a₁と、
その仕切り体a₁の前面を開閉自在とする扉a₃とで
構成される。

仕切り体a₁は裏板３、天板４、換気フード２側
とは逆側の側板５のこれら３者を夫々連結するこ
とによつて横断面∩形状にユニツト化され、キツ
チンカウンター１０３と、上位の吊戸棚１０４と
の間に配置すると共に、前面に開閉自在な扉a₃を
設けることによつて換気フード２側の開放部分が
内部の炊飯器収納空間a₂内に収納される炊飯器Ｂ
から発生する蒸気の排気口a₂′を構成するように
なつている。

また、この仕切り体a₁には炊飯器Ｂからの蒸気
を換気フード２に効率良く案内する為の蒸気誘動
部６が設けられている。

この蒸気誘動部６は第３図及び第４図に示すよ
うに前記仕切り体a₁を構成する側板５内面中途部
から天板４内面先端に至る傾斜湾曲面部６ｂを頂
点とする側面∩形の案内体６ａを、炊飯器収納空
間a₂の上域部に配設することによつて構成されて
いる。

尚、上記案内体６ａは単なる板状材であつても
任意である。この場合には前記と同様に天板４内
面先端から側板５内面中途部に渉つて傾斜状とな
るように固定する。

扉a₃は折畳み式のもので、前記仕切り体a₁の下
面に固定された案内レール７に枢支部８を有する
移動ローラ９を遊嵌させ、この枢支部８の第１扉
構成板a₃′を枢支し、隣接する第２扉構成板a₃″
と、この第１扉構成板a₃′相互の当接縁を蝶番１
０を介して接続すると共に第２扉構成板a₃″他縁
を側板５に蝶番を介して枢支した周知構造のもの
で、把手１１の操作によつて折り畳み自在になつ
ている。

尚、前記仕切り体a₁の底部は底板で被蓋しても
或いは図示するようにキツチンカウンター１０３
上面を底板として兼用させても良い。この場合、
底板で被蓋すると、調理器具１による煮焚き時
に、調理容器（ナベ）から万が一煮汁等が溢れて
も、その煮汁等によつて炊飯器Ｂが汚されない利
点があり、キツチンカウンター１０３上面を底板
として兼用した場合には段差がなくなる為、炊飯
器Ｂをスライド方式で容易に出し入れできる利点
がある。

次に、本実施例における炊飯器収納装置の作用
を説明する。

仕切り体a₁内の炊飯器収納空間a₂内に炊飯器Ｂ
を収納し、扉a₃で前面開口を塞いで換気フード２
側の前記排気口a₂′を除いて隠蔽する。この状態
で炊飯器Ｂ、換気フード２を共に作動させると炊
飯器Ｂから発生する上記は蒸気誘動部６で案内さ
れ、排気口a₂′を経由して換気フード２から排気
される。

ちなみに、本実施例炊飯器収納装置は図示及び
説明の通り、上位の吊戸棚１０４と、キツチンカ
ウンター１０３との間に配設する旨で説明してい
るが、上位の吊戸棚１０４と一体に前記仕切り体
a₁を垂設すると共に、扉a₃を同吊戸棚１０４の扉
部１０４′を下方へ垂設することを形成しても任
意である。ちなみに上位の吊戸棚１０４が上位に
一段しか存在しない場合にも延設することによつ
て仕切り体a₁及び扉a₃を形成しても任意である。

尚、前述する説明では仕切り体a₁を新規に設け
る旨で説明しているが、仕切り体a₁を、室背壁２
００、側壁２０１、及び吊戸棚１０４の底板１０
４″で構成しても良い。その場合には、吊戸棚１
０４の底板１０４″に案内レール７を、また、側
壁２０１に蝶番取付用桟を、夫々設けて対処す
る。

〔考案の作用効果〕

本考案は以上のように調理器具上方に換気フー
ドを備えた厨房設備において、上記換気フード側
面下のカウンター上にその換気フード側の側面の
みを開放し内部を炊飯器収納空間とする仕切り体
を設け、該仕切り体前面を開閉自在な扉で構成し
たので、下記の作用効果がある。

扉を閉じれば換気フード側の側面のみが開放
状態となり、この開放部を排気口として炊飯時
に発生する蒸気は上昇して換気フードから排気
される。

故に、台所内に蒸気が充満せず、臭い及び湿
気のない快適な台所にすることができる。

炊飯器の収納空間を形成する仕切り体の前面
を開閉自在な扉で構成しているから、換気フー
ド側を除いて炊飯器は外部から隠蔽される。

その為、シンク調理器具使用時以外においては
炊飯器は目視されず、台所としてのインテリア
性を低下させない。

炊飯器を出し入れする際には開放して扉を換
気フード側の開放口（排気口）を利用してカウ
ンター上を滑らせるという軽作業を遂行すれば
良いから使用勝手も損わない。

依つて、所期の目的を達成できる。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案炊飯器収納装置の一実施例を示
し、第１図は使用状態を示す正面図、第２図は同
斜視図、第３図は炊飯器収納装置の拡大正面図で
一部切欠て示す、第４図はＣ−C′拡大断面図であ
る。 尚、図中、a₁：仕切り体、a₂：炊飯器収納空
間、a₃：扉、１：調理器具、２：換気フード、
Ａ：炊飯器収納装置。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 調理器具上方に換気フードを備えた厨房設備に
   おいて、上記換気フード側面下のカウンター上に
   その換気フード側の側面のみを開放し内部を炊飯
   器収納空間とする仕切り体を設け、該仕切り体前
   面を開閉自在な扉で構成したことを特徴とする厨
   房設備。