JPH029883Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この考案は、食品を混ぜたり或いはスライスし
たりする電動調理装置に関する。

［従来技術］ 従来、被調理物を所要に大きさに揃えてスライ
スしたり或いは混練したりする所謂フードプロセ
ツサとしての電動調理装置が一般に知られてい
る。この種の電動調理装置は第５図に示すよう
に、駆動部３１１に内蔵された電動モータ９１の
回転軸９１ａに連結された駆動軸１１１を、駆動
部３１１に対するボトル部の装着に伴つて該ボト
ル部底面に立設され、上端が開口した円筒部内に
挿通した後、該円筒部から突出した軸端にカツタ
ー等の回転部材を取付けている。そしてボトル部
内に投入された食品を、前記回転部材の回転によ
り所要の大きさにスライスしたり或いは混練した
りしている。

［考案が解決しようとする問題点］ 然し乍、上記した従来の電動調理装置は、ボト
ル部の底面が所要の高さで起立した円筒部を介し
て貫通しているため、例えばボトル部内に投入さ
れた被調理物を水分と混ぜ合せるときにこの水分
が所要量以上に投入されると、この水分が円筒部
の開口を介して駆動部側に漏れ出していた。そし
て水分が駆動軸１１１を伝わりながら駆動部３１
１内に浸入していた。この結果、駆動部３１１の
電動モータ９１が水分により腐蝕したり或いはそ
の電気的絶縁性が低下していた。この問題を解決
するため、第５図に示すように駆動軸１１１に対
し、その軸の外周面に摺接するシール材１３１を
設けて水分の浸入を規制しているが、そのシール
効果が充分でなく、駆動部３１１内に対する水分
の浸入を効果的に規制出来なかつた。

［考案の目的］ 本考案の目的は、上記した従来の欠点に鑑み、
ボトル部から漏れ出した水分が駆動軸を伝わつて
駆動部内に浸入するのを有効に規制し、装置の耐
久性及び安全性を向上し得る電動調理装置を提供
することにある。

［問題点を解決するための手段］ このため本考案は、駆動部のケースに内蔵され
た電動モータと、該電動モータに連結された駆動
軸と、該駆動軸に連結される回転部材を有するボ
トル部とを備えた電動調理装置において、前記駆
動軸の下部には駆動部ケースの上面と対向して放
射方向へ延びる水切り突片が設けられるととも
に、前記駆動軸はケースの貫通孔に対し、前記水
切り突片に摺接する第１のシール部及び駆動軸の
外周面に摺接する第２のシール部からなるシール
手段を介して回転可能に支持することにより電動
調理装置を構成している。

［考案の作用］ 本考案は上記のように構成されるため、駆動軸
の水切り突片に摺接する第１のシール部及び駆動
軸の外周面に摺接する第２のシール部によりボト
ル部から漏れ出した水分が駆動部内に浸入するこ
とを回避し、装置の耐久性を向上させることが可
能である。

［実施例］ 以下、本考案の一実施例を図面に従つて説明す
る。

第１図は本考案に係る電動調理装置の概略を示
す斜視図、第２図は第１図のＡ−Ａ線中央縦断面
図、第３図はシール手段を一部破断して示す斜視
図であり、電動調理装置１は駆動部３と、該駆動
部３に対し着脱自在なボトル部５とから構成され
ている。

前記駆動部３のケース７には電動モータ９が内
蔵されている。このケース７の上面中央部には貫
通孔７ａが形成され、該貫通孔７ａから電動モー
タ９の回転軸９ａが突出している。そしてケース
７の上面から突出した回転軸９ａには駆動軸１１
が、ケース７の貫通孔７ａとの間に後述するシー
ル部材１３を介して取付けられている。前記駆動
軸１１の上端部には異形断面形状の連結部１１ｂ
が形成されている。また、駆動軸１１の下端部に
は放射方向に向い、かつ端部が下方に向かつて前
記貫通孔７ａを覆う水切り突片としてのフランジ
部１１ａが一体形成されている。

シール手段としてのシール部材１３は前記電動
モータ９のアウタケース９ｂ上面に設けられたス
ペーサ１５と、上部ケース７ｂとにより挟持固定
されている。このシール部材１３は上端部が求心
方向に向かいかつ下端が放射方向に向かう金属製
の支持部材１７と、この支持部材１７の外周面に
一体成形された耐摩擦性を有する弾性部材１９と
から構成されている。そして弾性部材１９の上端
には回転軸９ａに駆動軸１１が取付けられたと
き、フランジ部１１ａの下面に当接する第１のシ
ール部１９ａが、上方に向いかつ放射方向へ延び
るように一体成形されている。また、弾性部材１
９の内径部側には回転軸９ａに駆動軸１１が取付
けられたとき、ケース７内に位置する駆動軸１１
の外周面に当接する第２のシール部１９ｂが、下
方に延びかつ求心方向に向かうように一体成形さ
れている。また、第２のシール部１９ｂの下端部
内周には掛止段部１９ｃが形成され、この掛止段
部１９ｃにはリング状のコイルばね２１が取付け
られている。これにより前記第２のシール部１９
ｂはコイルバネ２１の弾性力により駆動軸１１外
周面に対する当接状態が保持される。尚、図中２
３はケース７に取付けられた電源スイツチ、２５
は駆動部３にボトル部５及び蓋３１が取付けられ
たことを検出するボトルスイツチである。

前記駆動部３にはボトル部５が着脱可能に取付
けられている。このボトル部５は容器本体２７
と、カツター部２８と、上部に投入口２９（第２
図に示す）を有した蓋３１とから構成されてい
る。そして容器本体２７の底面には中空状の円筒
部２７ａが、前記駆動軸１１に対応しかつ所要の
高さにて起立するように一体成形されている。そ
してこの円筒部２７ａ内には前記駆動軸１１が挿
通され、該円筒部２７ａの上端開口から突出した
駆動軸１１の連結部１１ｂにカツター部２８が連
結されている。該カツター部２８は円筒部２７ａ
の上端開口及び外周面を覆うカツターホルダ部２
８ａと、該カツターホルダ部２８ａの外周に固着
された回転部材としてのカツター２８ｂとから構
成されている。

次に上記のように構成された電動調理装置１の
作用を第４図に従つて説明する。

駆動部３にボトル部５を取付けた後に円筒部２
７ａの上端から突出する駆動軸１１の連結部１１
ｂにカツター部２８が取付けられる。この状態に
てボトル部５内に被調理物が投入された後に電源
スイツチ２３がON操作されると、電動モータ９
の駆動に伴つてカツター部２８が所要の方向に回
転し、ボトル部５内に投入された被調理物がカツ
ター２８ｂにより調理される。そして調理の進展
に伴つて被調理物から出る水分或いは被調理物と
ともに投入された水が所要の量以上の場合、カツ
ター２８ｂの回転に伴つてこの水分が円筒部２７
ａの開口から漏れ出し、円筒部２７ａの内周面或
いは駆動軸１１を伝わりながら駆動部３のケース
７上面に導かれる。そして駆動軸１１に付着した
水分は、貫通孔７ａを覆うフランジ部１１ａによ
り直接、貫通孔７ａ内に浸入することが回避され
るが、ケース７の上面に付着した水分の量が多く
なるのに従つて前記フランジ部１１ａとケース上
面との間隙を介して貫通孔７ａ内に浸入し始め
る。このとき、前記フランジ部１１ａとケース上
面との間隙内の水分は先ず第１にフランジ部１１
ａの下面に摺接する第１のシール部１９ａにより
貫通孔７ａ内に対する水分の浸入が規制される。
また、この第１のシール部１９ａを通過した水分
は駆動軸１１の外周面に摺接する第２のシール部
１９ｂによりケース７内への浸入することが規制
される。これにより電動モータ９に対する水分の
付着を有効に回避している。

このように本実施例は、フランジ部１１ａの下
面に摺接する第１のシール部１９ａ及び駆動軸１
１の外周面に摺接する第２のシール部１９ｂによ
りボトル部５内から漏出した水分が駆動部３内に
浸入することを防止している。

［考案の効果］ このように本考案は、ボトル部から漏れ出した
水分が駆動軸を伝わつて駆動部内に浸入するのを
有効に規制し、装置の耐久性及び安全性を向上し
得る電動調理装置を提供することが可能である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案に係る電動調理装置の概略を示
す斜視図、第２図は第１図のＡ−Ａ線中央縦断面
図、第３図はシール手段を一部破断して示す斜視
図、第４図は作用を示す説明図、第５図は従来例
を示す説明図である。 図中１は電動調理装置、３は駆動部、５はボト
ル部、７はケース、７ａは貫通孔、９は電動モー
タ、９ａは回転軸、１１は駆動軸、１１ａは水切
り突片としてのフランジ部、１３はシール手段と
してのシール部材、１９ａは第１のシール部、１
９ｂは第２のシール部、２８ｂは回転部材として
のカツターである。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 駆動部のケースに内蔵された電動モータと、該
   電動モータに連結された駆動軸と、該駆動軸に連
   結される回転部材を有するボトル部とを備えた電
   動調理装置において、 前記駆動軸の下部には駆動部ケースの上面と対
   向して放射方向へ延びる水切り突片が設けられる
   とともに、 前記駆動軸はケースの貫通孔に対し、前記水切
   り突片に摺接する第１のシール部及び駆動軸の外
   周面に摺接する第２のシール部からなるシール手
   段を介して回転可能に支持されたことを特徴とす
   る電動調理装置。