JPH0292325A - 食器洗い機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この発明は例えば、洗浄槽内に収納された食器類を洗浄
する食器洗い機、特にその洗浄構造に関するものである
。

［従来の技術］ 従来、循環ポンプ等の洗浄水供給装置を用いて噴射ノズ
ルを回転させ、この噴射ノズルに設けた噴射孔より洗浄
水を洗浄槽内の食器類に噴射して洗浄を行う食器洗浄機
はよく知られている。

第４図（イ）、（ロ）はこのような従来の食器洗い機の
構成を示す断面図及び平面図であり、図に於いて４１は
洗浄槽、４２は食器類、４３はカゴ、４４は循環ポンプ
、４５ａはノズル体、４６は噴射孔、４７は洗浄水で、
４８は残菜フィルタである。

従来の食器洗い機は上記のように構成され、複数個の噴
射孔４６を持つノズル体４５ａが洗浄槽４１内に設置さ
れており、このノズル体４５ａは循環ポンプ４４で加圧
された水圧によって回転しながら噴射孔４６より洗浄水
４７を噴射し、洗浄槽４１内でカゴ４３に収納した食器
類４２に付いた汚れを水圧で洗い流して食器類を洗浄し
ている。

又、洗浄に使用する洗浄水は給水装置により一旦洗浄槽
４１内で溜められ、ヒーター等の加熱手段により加熱さ
れなから残菜フイルタ−４８を介して循環ポンプ４４へ
戻るようになっている。

［発明が解決しようとする課題］ 上記のような従来の食器洗い機では、食器類を洗浄する
のにノズル体４５ａを回転させながら、その噴射孔４６
より洗浄水を噴射して洗浄するので、ノズル体４５ａを
回転させる為の循環ポンプ４４が必要であり、その上ノ
ズル体４５ａを回転させる為、洗浄槽４１の形状は円又
は正方形に限定しなければならないと言う問題点があっ
た。

又、そのような洗浄槽の形状の中で回転するノズル体４
５ａからの洗浄水の噴射は、第４図（ロ）に示すように
、回転の中心部Ｂと角部Ａとでは食器類にかかる洗浄水
が均一にならないという問題点があった。

又、循環ポンプ４４は加熱された洗浄水を流入流出する
ので、循環ポンプの構成する部材が熱変形しない部材で
構成するか、或いは洗浄水温を低めに押さえなければな
らないという問題点があった。

この発明は、かかる問題点を解決するためになされたも
ので、洗浄効率の向上、省スペース及び低コストを実現
できる食器洗い機を得ることを目的とする。

［課題を解決するための手段］ この発明に係る食器洗い機は、開閉自在な蓋体を有し、
且つ食器類が並設されるカゴを収納する洗浄槽と、発熱
体を内蔵し、且つ清水を貯溜し加圧蒸気を発生する蒸気
発生室とを有する。更に前記洗浄槽の底部に前記カゴに
対応して敷設され、複数の蒸気の噴射孔を有し、洗浄時
には蒸気発生室からの蒸気と洗浄水とを同時に噴射して
カゴの食器類を洗浄し、洗浄後、蒸気発生室からの蒸気
のみを噴射する噴射管を有する。

［作　用］ この発明に於いては、蒸気の噴射管の噴射孔により、蒸
気発生室からの加圧蒸気と、それから誘発される洗浄水
と混合して食器類に向かって噴射させ、食器類を均一に
洗浄する。

そして、洗浄後、噴射孔より加圧蒸気のみが噴射され食
器類が乾燥殺菌される。

［実施例コ 第１図はこの発明の一実施例に係る食器洗い機の断面図
、第２図（イ）は噴射管の断面図、第２図（ロ）は噴射
管に設けた噴射孔部で蒸気と清水を混合する状態を図示
した断面図である。

これらの図に於いて１は食器類２を並設してなるカゴ３
を収納する洗浄槽であり、カゴ３を出し入れする為のド
ア５０が開閉自在となるように設けられている。６０は
この洗浄槽１に設けた空気抜き孔である。

５は排水用ポンプであり、洗浄後の洗浄水を、ホース１
６を介して器体外へ排出する。６はカゴ３の底部に対応
させて敷設した、複数本の蒸気の噴射管であり、７は給
水源側の給水バイブ９の一部に設ける３方弁で、洗浄槽
側給水バイブ１８と蒸気発生器側給水バイブ９ａにそれ
ぞれ接続される。

８はイオン交換樹脂等を収納した純水装置であり、前記
給水管９ａに設けである。この純水装置８はカルシウム
分やマグネシウム分を除去し、後述する蒸気発生室１２
内へ蒸気残留物を付着させないようにする為のものであ
る。１０は同様に３方弁であり、前記洗浄槽１側の給水
管１８、蒸気発生室１２からの蒸気管１９及び蒸気の噴
射管６に接続され制御装置（図示せず）により制御され
る。

１１は純水装置８からの給水管９ａと蒸気発生室１２と
の間に設けられ゛た逆止弁であり、蒸気発生室１２は水
位検出器１７及び発熱体例えばヒーター１３を取り付け
である。１９は蒸気発生室１２からの蒸気を蒸気の噴射
管６へ導く為の蒸気管である。

２５は洗浄槽１内に溜められた清水の水位レベル、１５
は水位検出器であり、水位レベル２５を検出する。３０
は蒸気であり、６ａは噴射孔である。２７はフィルター
である。

上記のように構成された食器洗い機に於いて、給水管９
に設けた３方弁７を蒸気発生室１２側へ切り替え、同時
にもう一方の蒸気管１９と蒸気の噴射管６に設けた３方
弁１０を開いた状態にし、蒸気発生室１２側へセットを
する。

純水装置８を介して純水を蒸気発生室１２へ給水し、一
定量の給水が水位検出器１７により検知されたならば、
第１の３方弁７は洗浄槽１側の給水管１８側へセットを
する。

第２の３方弁１０も同様に蒸気発生室１２を閉じて蒸気
の噴射管６側が開くように制御装置が制御しているので
、洗浄槽１内へ給水が始まり、定量の水が給水されると
、水位検出器１５により検出されて給水が停止する。

蒸気発生室１２への給水が終わると同時にヒーター１３
に通電され、逆止弁１１と第２の３方弁１０により密閉
された蒸気発生室１２内の純水が加熱されて高温水１０
０度Ｃ以上となる。

この蒸気発生室１２内の水温が１００度Ｃ以上になった
とき、第２の３方弁１０が切り替わり蒸気発生室１２か
らの加圧蒸気は、蒸気管１９から蒸気の噴射管６を経て
噴射孔６ａより噴射される。

第２図に示すように水面下に設けた噴射孔６ａから加圧
蒸気が噴射される際、その上方にある洗浄槽１内に溜め
られた清水も一緒に噴射され、蒸気と清水との混合体２
５ａとしてその上方に設けたカゴ３に並設した食器類２
に噴射される。

そして、この蒸気と清水の混合体により食器類に付着し
ている汚れを洗い流す。

本洗浄が終わると、蒸気発生器１２からの蒸気管１９と
蒸気の噴射管６との間にある第２の３方弁１０を閉じ、
洗浄槽１内の洗浄水をフィルター２７を介して排水ポン
プ５で排水し、同様にすすぎを何回か行う。

最終行程では排水後、蒸気の噴射管６の噴射孔６ａから
加圧蒸気を食器類に噴射し、食器類を蒸気乾燥し、殺菌
する。

第３図は噴射管の他の実施例の断面図であり、２０は蒸
気の噴射管６の直径方向に貫通した導水管で、上端は噴
射孔部に開口し、下端は洗浄槽１内の制御水面下に開口
させて構成しである。

この実施例に於いては、蒸気の噴射管６の噴射孔６ａか
らの噴射する蒸気により、導水管２０内の清水が吸い上
げられて、蒸気と清水とが混合され上方へ噴射される。

尚、蒸気噴射の際、負圧で清水を水面下から導入する導
水管２０を設けであるので、洗浄中に水面に浮遊した油
分２５ｂを巻き込んで再噴射することがない。

［発明の効果コ 以上のようにこの発明によれば、蒸気発生室から供給さ
れる加圧蒸気により蒸気の噴射管の噴射孔から蒸気と共
に清水とが混合され食器類に向かって均一に洗浄を行う
ようにしたので、洗浄効果か高まり、又、最終行程で加
圧蒸気のみ噴射させるようにしたので、乾燥が早く殺菌
効果がある。

又、食器類に対応させて蒸気の噴射管を敷設するように
したので、従来、ノズル体を回転させるのに必要であっ
た加圧送水用循環ポンプが必要なくなり、洗浄槽を正方
形や円形にしなくてもよく省スペースになるという効果
が得られている。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一実施例に係る食器洗い機の構成を
示す断面図、第２図（イ）は噴射管の断面図、第２図（
ロ）は噴射管に設けた噴射孔部で蒸気と清水を混合する
状態を示す断面図、第３図は噴射管の他の実施例を示す
断面図、第４図（イ）（ロ）は従来の食器洗い機を示す
図である。 図において、１は洗浄槽、２は食器′類、３はカゴ、５
は排水用ポンプ、６は噴射管、６ａは噴射孔、７．１０
は３方弁、８は純水装置、９は給水パイプ、９ａは蒸気
発生器側給水パイプ、１１は逆止弁、１２は蒸気発生室
、１３は発熱体、１５，１７は水位検出器、１６は排水
ホース、１８は洗浄槽側給水パイプ、１９は蒸気管、２
０は導水管、５０はドア、６０は空気抜は孔である。 なお、図中同一符号は同−又は相当部分を示す。 代理人　弁理士　佐々木　宗　治 （イ） ４７：ン先浄水 第２図 （イ） （ロ） 第３図 第４図 １口）

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 開閉自在な蓋体を有し、且つ食器類が並設されるカゴを
   収納する洗浄槽と、 発熱体を内蔵し、且つ清水を貯溜し、加圧蒸気を発生す
   る蒸気発生室と、 前記洗浄槽の底部に、前記カゴに対応して敷設され、複
   数の蒸気の噴射孔を有し、洗浄時には蒸気発生室からの
   蒸気と洗浄水とを同時に噴射させカゴの食器類を洗浄し
   、洗浄後、蒸気発生室からの蒸気のみを噴射する噴射管
   と を有することを特徴とする食器洗い機。