JPH027846B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明はレーズン等粘着物の分散配分装置に係
り、詳しくは、干ブドウ等の粘着物をほごし、例
えば、１個づつ菓子生地シート上に均一に分散さ
せて配分する装置に係る。

なお、以下において干ブドウ、つまりレーズン
を中心として説明するが、レーズン以外に粘着性
が大きく分散させるのがむづかしい食品一般を示
す。

従来から、ケーキ、クツキー等の菓子にレーズ
ンをのせたものが一般に普及されている。この菓
子の製造にあたつては、菓子生地や菓子台はある
程度自動的に製造できるが、レーズンを所定量、
とくに、１個づつ分散させるのが非常にむづかし
いため、菓子台上にレーズンをのせる作業は手作
業に依存している。この理由は、レーズンがきわ
めて粘着性が大きくレーズン相互は結着されてお
り、これから１個づつにレーズンを分散させるの
がきわめてむづかしいからである。

この点から、先に、本発明者はレーズンの分散
配分機構について研究し、これにもとずいて、分
散装置を提案した。

この装置では第１図に示す如く、半円筒形の容
器１の中にレーズン２が収容され、この容器１の
底部はゴム等の弾力性材料から構成されている。
容器１の底部はハンマ３等で衝撃力を与えられる
よう構成されており、ハンマ３によつて衝撃力が
与えられると、内部のレーズン２は弾力性材料の
振動により個々に分散される。

このため、レーズン２は分散状態にあり、この
レーズンが上部の吸着部材４により所定量づつ吸
着搬送され、菓子生地５上に移送される。

この装置は容器の底部を弾性材料から構成し、
その弾性材料に所定の振動を与えて、この振動を
利用してレーズンを分散させるもので、その分散
機構がきわめて優れ、簡単な装置により所定の効
果、つまり、例えば５〜10個づつ程度のレーズン
を配分することは達成できるところに特色があ
る。しかし、菓子生地上に１個のレーズンを等間
隔に分離して配分することは困難である。

換言すると、容器１の一部に振動を与えてもレ
ーズンを完全に分散して個々に分離できる状態に
することは不可能に近く、たとえ、この程度まで
分散しても、レーズンを１個づつ吸着することが
むづかしい。また、この分散、吸着がある程度実
現できたとしても、所定間隔をおいて同時に複数
個のレーズンを吸着配分することになると、一層
むづかしく不可能に近い。

本発明は上記欠点の解決を目的とし、具体的に
は、良好に分散できたレーズン等粘着物を個々に
同時に吸着し、これら粘着物を適正に分散させて
菓子生地上に配分載置させる分散配分装置を提案
する。

すなわち、本発明は上部が開放され底部の少な
くとも一部がゴム等の弾性材料から成る収容容器
内に間隔をおいて仕切り板を設ける一方、この収
容容器の上部には昇降自在に吸着板を設け、この
吸着板の表面には前記仕切り板の間隔に対応する
位置に吸着口を形成し、更に、前記収容容器の下
部に前記弾性材料底板に振動、衝撃等を与えるた
めに昇降する昇降打撃装置を配置して成ることを
特徴とする。

以下、図面によつて本発明の実施態様について
説明する。

まず、第２図ならびに第３図において、符号１
０は収容容器（以下、単に容器という。）を示し、
容器１０は第４図ａならびにｂに示す如く、通常
は方形に構成し、上部は開放し、底板１０ａはゴ
ムその他の弾性材料から構成し閉塞する。この弾
性材料とは天然、合成等のゴムから構成するが、
これ以外であつてもある程度の衝撃を与えると、
振動が発生できる材料であれば十分にその目的が
達成できる。従つて、例えば、皮、合成樹脂、繊
維その他の可撓性材料を用いることができる。

また、容器１０の内部は間隔をおいて仕切り板
１０ｂで仕切り、後記の如く底板１０ａに衝撃が
与えられたときに内部のレーズン２が均一に飛び
上がるよう構成する。この点から、仕切り板１０
ｂの間隔は後記の吸着板１１の各吸着口１１ａに
対応して定めることが必要であつて、例えば、吸
着板１１の表面に格子状に吸着口１１ａが形成さ
れている場合は、少なくとも一列の吸着口１１ａ
群が仕切り板１０ｂ間の間隔内に存在するよう構
成するのが好ましい。

なお、この場合に仕切り板を格子状に組込ん
で、各格子目のところに吸着口１１ａが対応する
よう構成できるが、各格子目のところで個々に容
器底板１０ａに衝撃を与える必要が生じ、その機
構が複雑化して好ましくない。

次に、容器１０の上部に昇降自在に吸着板１１
を配設し吸着板１１の表面には吸着口１１ａを形
成する。吸着板１１は各吸着口１１ａから後記の
如くレーズン２が吸着保持できれば何れにも構成
できるが、通常は、第２図ならびに第３図に示す
如く、吸着板１１は吸着箱１２に接続し、吸着箱
１２にはそれぞれ吸着ダクト１３を接続し、吸着
箱１２内を減圧、加圧できるよう構成する。

また、吸着板１１の昇降機構は何れにも構成で
きるが、架台１４にアーム１５を回転自在に取付
けて、アーム１５の先端に昇降棒１６を枢着する
一方、アーム１５の後端にシリンダ１７を結合
し、更に、昇降棒１６の下端を吸着板１１若しく
は吸着箱１２に枢着する。このように構成する
と、シリンダ１７の駆動によりアーム１５は枢着
点１５ａを中心として回転し、この回転により昇
降棒１６が昇降し、これにともなつて吸着板１１
が昇降する。

次に、容器１０の下部に昇降打撃装置を配設
し、この昇降打撃装置によつて容器底板１０ａに
振動、衝撃を与える。昇降打撃装置は該底板１０
ａに対し下側から打撃が与えられればいかなるも
のとしても構成できるが、次の通りに構成でき
る。

すなわち、第２図ならびに第３図に示す如く、
容器１０の各仕切り板１０ｂの間において底板１
０ａが個別的に打撃されるよう複数個の打撃棒１
８を設けて、各打撃棒１８は昇降自在に構成す
る。この昇降機構は各打撃棒１８を支持部材１９
上に取付けて、支持部材１９は第２図に示す如く
クランク２０に結合し、このクランク２０はモー
タ２１によつて駆動できるよう構成する。このよ
うに構成すると、モータ２１によつて打撃棒１８
が昇降し、底板１０ａはその打撃力によつて所定
の振動が与えられ、容器１０内のレーズン２は
個々に分離されるとともに浮上し、この浮上状態
でレーズン２は個別的に各吸着口１１ａに吸着で
きる。

更に詳しく説明すると、容器１０内において各
仕切り板１０ｂによつて仕切られる各室内にレー
ズン２が収容されている。この状態で、各打撃棒
１８が第４図ａの点線位置から実線位置まで上昇
すると、打撃棒１８によつて底板１０ａは打た
れ、その振動によつてレーズン２は分離されると
ともに浮上され、この状態のときに吸着板１１を
下降させると、レーズン２は個別的に各吸着口１
１ａに第４図ｂに示す如く吸着される。レーズン
吸着後、吸着板１１の下に菓子生地２２を搬送
し、吸着板１１を接近させて、例えば、吸着箱１
２の中を加圧すると、その加圧力によつて各レー
ズン２は第４図ｂならびに第５図に示す如く菓子
生地２２上に分散載置される。

なお、菓子生地２２は第２図ならびに第３図に
示す如く、搬送台車２３によつて搬送できるよう
に構成する。このため、搬送台車２３には転動ロ
ーラ２４を取付けるとともに、転動ローラ２４は
一対のガイドレール２５に沿つて走行できるよう
構成し、各ガイドレール２５は架台１４に一体に
取付ける。

以上詳しく説明した通り、本発明は底板の少な
くとも一部が弾性材料から成つて内部が仕切り板
によつて区切られた収容容器と、この収容容器の
下部に昇降自在に設けられて容器底板に衝撃を与
える昇降打撃装置と、前記収容容器の上部に昇降
自在に設けられて表面に吸着口を有する吸着板と
を具えて成るものである。

従つて、昇降打撃装置によつて打撃の効果が与
えられると、収容容器の内部は仕切り板によつて
各室に区画されているため、レーズンが個別的に
飛び上がり、昇降自在の吸着板によつてレーズン
を個別的に確実に吸着できる。

なお、収容容器の仕切り板は格子状に設けて
も、いずれの態様でも設けることができるが、そ
の場合には、仕切り板で仕切られる各室が個別的
に打撃昇降装置により打撃の効果が与えられるよ
う構成する必要がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来例に係る分散装置の配置図、第２
図ならびに第３図は本発明の一つの実施例に係る
分散配分装置の側面図とその一部の正面図、第４
図ａならびにｂは本発明によるレーズンの吸着態
様の各説明図、第５図はレーズンが分散された菓
子生地の平面図である。 符号 ２……レーズン、１０……収容容器、１
０ａ……底板、１０ｂ……仕切り板、１１……吸
着板、１１ａ……吸着口、１２……吸着箱、１３
……吸着ダクト、１４……架台、１５……アー
ム、１６……昇降棒、１７……シリンダ、１８…
…打撃棒、１９……支持部材、２０……クラン
ク、２１……モータ、２２……菓子生地。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 上部が開放され底板の少なくとも一部がゴム
   等の弾性材料から成る収容容器内に間隔をおいて
   仕切り板を設ける一方、この収容容器の上部には
   昇降自在に吸着板を設け、この吸着板の表面には
   前記仕切り板の間隔に対応する位置に吸着口を形
   成し、更に、前記収容容器の下部に前記弾性材料
   底板に振動、衝撃等を与えるために昇降する昇降
   打撃装置を配置して成ることを特徴とするレーズ
   ン等粘着物の分散配分装置。