JPH02282619A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） 本発明はマイクロコンピュータを含む制御装置により調
理を実行させる調理器に関する。

（従来の技術） 調理器例えば電子レンジにおいては、マイクロコンピュ
ータを含む制御装置により調理を実行させるようにした
ものが多くなってきている。

而して、この種の従来の電子レンジは、調理時間設定用
の操作摘みを回動操作して調理時間を設定し、しかる後
、調理スタートキーを抑圧操作することにより、制御装
置が前記設定された調理時間だけマグネトロンを動作さ
せて加熱調理を行なわせるように構成されている。また
、加熱調理中に調理時間を壺更する場合には、取消しキ
ーを抑圧操作した上で、前述同様に操作摘みを回動操作
して新たに調理時間を設定し、しかる後、調理スタート
キーを押圧操作することにより、制御装置が再び加熱調
理を行なわせるようになっている。

（発明が解決しようとする課題） しかしながら、上記従来の構成によれば、加熱調理中に
調理時間を変更するためには、取消しキーの抑圧操作と
操作摘みの回動操作と調理スタートキーの押圧操作との
二操作が必要で、時間変更操作が煩わしい。

そこで、本発明の目的は、調理中に調理時間を変更する
場合、操作摘みの操作のみでよく、時間変更操作が簡単
になる調理器を提１ｊ（するにある。

［発明の構成コ （課題を解決するための手段） 上記目的を達成するために本発明の調理器は、操作摘み
の操作に応じて抵抗値が変化する可変抵抗器を設け、こ
の可変抵抗器の抵抗値に応じた信号を調理時間情報とし
て記憶してその調理時間情報に基づき調理を自動的に実
行させるマイクロコンピュータを含む制御装置を設けて
、前記制御装置を、調理中において前記操作摘みの操作
により前記可変抵抗器の抵抗値が変化したときには、前
記調理時間情報をその変化後の可変抵抗器の抵抗値に基
づく信号に応じて変更するように構成したものである。

（作用） 本発明の調理器によれば、調理中に操作摘みを操作する
と、可変抵抗器の抵抗値が変化する。

すると、制御装置は、調理時間情報を、その変化後の可
変抵抗器の抵抗値に基づく信号に応じて変更するので、
操作摘みの操作のみて調理時間を変更させることができ
る。

（実施例） 以下、本発明を電子レンジに適用した一実施例につき図
面を参照しながら説明する。

先ず、第３図に従って全体の構成を述べる。１はレンジ
本体であり、その前面の開口部にはドア２が枢設されて
おり、前面のドア２と隣接する右側部には操作パネル３
が付設されている。この操作パネル３には、上部に位置
してセグメント形の表示器４が取付けられ、この表示器
４の下方に位置して強出力選択スイッチ５、弱出力選択
スイッチ６及び調理スタートスイッチ７が取付けられ、
。

これらのスイッチ５〜７の下方に位置してロークリ式の
可変抵抗器８が取付けられている。

この可変抵抗器８は、第４図に示すように、操作パネル
３の裏側に取付けられる取付具９にナツト１０により固
定されている。そして、その操作軸１１の先端部分は操
作パネル３の前方側に突出されていて、ここに操作摘み
１２が取付けられている。尚、周知のように、可変抵抗
器８の内部には第５図に示す抵抗素子８ａ及び操作摘み
１２の回動操作により抵抗素子８ａに対する接触位置が
変化する可動接触子８ｂが設けられ、この抵抗素子８ａ
の両端及び可動接触子８ｂは夫々端子１３゜１４及び１
５を介してプリント配線基板１６に接続されている。

さて、電子レンジの電気的構成は第５図に示す通りで、
電源プラグ１７の一方の端子はヒユーズ１８、サーマル
スイッチ１９及び第１のドアスイッチ２０を介して電源
線２１に接続され、電源プラグ１７の他方の端子は第２
のドアスイッチ２２及びメインリレー２３の常開接点２
３ａを介して電源線２４に接続され、電源線２１と第２
のドアスイッチ２２及び常開接点２３ａの共通接続点と
の間にはショートスイッチ２５が接続されている。

これらのドアスイッチ２０及び２２はドア２の開閉に連
動してオフ、オンされ、ショートスイッチ２５はこれら
のドアスイッチ２０及び２２のオフ。

オンに連動して逆にオン、オフされるようになっている
。そして、レンジ本体１内に配設された庫内灯２６、レ
ンジ本体１内に配設されたターンテーブル（図示せず）
を回転駆動するターンテーブルモータ２７、後述するマ
グネトロンの冷却を行なうファンを回転駆動するファン
モータ２８が電源線２１．２４間に並列接続されている
。また、高圧トランス２９−次コイル２９ａがパワーコ
ントロールリレー３０の常開接点３０ａを直列に介して
電源線２１．２４間に接続されている。更に、高圧トラ
ンス２９の一方の二次コイル２９ｂにおいて、その一方
の端子は鉄心及びマグネトロン３１のアノードに接続さ
れていると共にアースされ、他方の端子は高圧コンデン
サ３２を介してマグネトロン３１のヒータの一方の端子
に接続されている。そして、高圧トランス２９の他方の
二次コイル２９ｃの両端子はマグネトロン３１のヒータ
の両端子に接続されている。尚、二次コイル２９ｂと高
圧コンデンサ３２との直列回路に並列に高圧ダイオード
３３が接続されている。

一方、マグネトロン３１による加熱調理を制御する制御
装置′３４はマイクロコンピュータ゛３５を主体とする
ものであり、その電源ポートａは＋５Ｖの直流電源が与
えられた直流電源端子３６に接続され、電源ポートｂは
アースされている。また、マイクロコンピュータ３５の
入カポ−）・ｃ　−ｅは抵抗３７〜３つを介してアース
されていると共に、強出力及び弱出力の選択スイッチ５
及び６．１週理スタートスイッチ７を介して直流電源端
子３６に接続されている。また、マイクロコンピュータ
３５の人力ボートｆは抵抗４０を介して１−Ｉ■変低抵
抗器８可動接触子８ｂに接続されていると共に、コンデ
ンサ４１を介してアースされている。そして、ｉｉＪ変
抵抗器８の抵抗素子８ａの一端は直流電源端子３６に接
続され、他端はアースされている。更に、マイクロコン
ピュータ３５の複数ビットの出力ボートｉは表示器４に
接続されている。一方、マイクロコンピュータ３５の出
力ボートｇ及びｈは夫々ＮＰＮ形のトランジスタ４２及
び４３のベースに抵抗４４及び４５を介して接続されて
いる。

このうちトランジスタ４２のコレクタはメインリレー２
３とダイオード４６との並列回路を介して＋１２Ｖの直
流電圧が与えられた直流電源端子４７に接続されており
、エミッタはサイリスタ４８を介してアースされている
と共に抵抗４９を介してベースに接続されている。そし
て、サイリスタ４８のゲートは抵抗５０を介してカソー
ドに接続されていると共に抵抗５１を介して人力ボート
ｅと抵抗３９との共通接続点に接続されている。また、
トランジスタ４３のコレクタはパワーコントロールリレ
ー３０とダイオード５２との並列回路を介して直流電源
端子４７に接続されており、エミッタはアースされてい
ると共に抵抗５３を介してベースに接続されている。尚
、制御用電源トランス５４の一次コイル５４ａの両端子
はサーマルスイッチ１つと第１のドアスイッチ２０との
共通接続点及び電源プラグ１７の他方の端子に接続され
ており、二次コイル５４ｂに誘起される交流電圧を全波
整流すると共に平滑定電圧化して各種直流ｚｉ雷電圧得
るようになっている。

ところで、可変抵抗器８の操作摘み１２を回動角「０」
の位置から時５１回りノｊ向にその限界位置まで同動す
ると、抵抗素子８ａの直流電源端子３６に接続された一
端と可動接触子８ｂとの間の抵抗値（以下可変抵抗器８
の抵抗値という）が例えば０〜５０Ｉ（Ωの範囲で連続
的に変化し、これによりマイクロコンピュータ３５の人
力ボートｆへの入力端子かＯ〜５Ｖの範囲で連続的に壺
化するようになっている。そして、マイクロコンピュー
タ３５は、人力ボートｆに人力されるｉｉＪ変抵抗器８
の抵抗値に応じた信号（電圧；以下可変抵抗器８の出力
電圧という）を内部のＡ／Ｄ変換器によりデジタル値（
以下Ａ／Ｄ変換値という）に変換する。今、Ａ／Ｄ変換
器が８ビツトのものであるとすると、入力電圧をＯ〜２
５５の２５６段階に変換するものであり、マイクロコン
ピュータ３５は調理時間を上記Ａ／Ｄ変換値に応した時
間に設定するようになっている。この場合、同じデジタ
ル値であっても、強出力選択スイッチ５及び弱出力選択
スイッチ６のいずれが選択されたかによって調理時間は
変わるようになっている。この出力の強弱とＡ／Ｄ変換
値とに対応した調理時間とを第す図に例示した。

次に上記構成の作用を第１図及び第２図をも参照しなが
ら説明する。

今、電源プラグ１７を図示しない電源コンセントに差込
み接続すると、マイクロコンピュータ３５が動作を開始
しくスタート）、「初期処理」のサブルーチンＮ、を実
行する。マイクロコンピュータ３５は、このサブルーチ
ンＮ１で必要な初期処理動作を行った後、次の「選択ス
イッチオン？」の判断ステップＮ２に移行し、ここで強
出力選択スイッチ５或いは弱出力選択スイッチ６が操作
されたか否かを判断し、「ＮＯ」ならば当該判断ステッ
プＮ２を繰返す待機中となる。

さて、加熱調理を行うべく例えば強出力選択スイッチ５
を抑圧操作（オン）すると、マイクロコンピュータ３５
の入力ポートＣがハイレベルとなる。これによりマイク
ロコンピュータ３５は、判断ステップＮ２にてｒＹＥｓ
Ｊと判断して「調理時間設定」のサブルーチンＮ、に移
行する。このサブルーチンＮ、では、マイクロコンピュ
ータ３５は、可変抵抗器８の出カフに圧のＡ／Ｄ変換値
に基づいて調理時間を演算し、その演算した調理時間を
調理時間カウンタにセットすると共に表示器４に表示さ
せる。今、第２図の［Ｎ０ＩＪで示すように、操作摘み
１２がｒＯＪ位置になく、時計方向に成る量だけ回動さ
れた状態（例えば前回の調理時に設定された調理時間）
にあるとすると、可変抵抗器８の出力電圧のＡ／Ｄ変換
値に対応した調理時間、ここでは強出力が選択されてい
るから、その強出力でのＡ／Ｄ変換値に応じた例えば３
分２０秒の時間が調理時間カウンタにセットされると共
に表示器４にｒ３　：　２０Ｊの表示がなされる。この
ようにしてサブルーチンＮ、にて所要の処理がなされる
と、次にマイクロコンピュータ３５は［調理スタートス
イッチオン？］の判断ステップＮ４に移行し、ここで調
理スタートスイッチ７が操作されたか否かを判断される
。未だ調理スタートスイッチ７を操作していないとする
と、この判断ステップＮ４ではｒＮＯＪとされて、サブ
ルーチンＮ、に戻るようになり、以下ステップＮ、及び
Ｎ、を繰返して調理時間設定のための待機中となる。

さて、この待機中に調理時間を設定すべく操作摘み１２
を例えば時計回り方向に回動操作すると、可変抵抗器８
の抵抗値が変化し、その抵抗値に応じた電圧が人力ボー
トｆに人力される。そして、マイクロコンピュータ３５
は、サブルーチンＮ。

において、その可変抵抗器８の出力電圧のＡ／Ｄ嚢換値
に応じた調理時間を演算し、そのｅＥ算待時間調理時間
カウンタにセットすると共に表示器４に表示させる（第
２図ｒＮＯ２Ｊ参照）。そして、表示器４に表示される
時間を見て、所望の時間となったとき、例えば第２図の
ｒＮＯ３Ｊに示ずように５分となったときに操作摘み１
２の回動操作を停止する。これにて調理時間が５分に設
定されたこととなる。

その後、調理スタートスイッチ７を抑圧操作（オン）す
ると、マイクロコンピュータ３５の入力ボートｅがハイ
レベルとなるため、マイクロコンピュータ３５は判断ス
テップＮ４にてｒＹＥＳＪと判断し、次の「調理」のサ
ブルーチンＮ、に移行する。

このサブルーチンＮ、では、マイクロコンピュータ３５
は、出力ボートｇをハイレベルとするようになり、従っ
てこのときには調理スタートスイッチ７がオンしている
ので、サイリスタ４８がオンし、トランジスタ４２もオ
ンする。これにより、メインリレー２３が通電されて動
作し、常開スイッチ２３ａをオンさせるようになり、ド
ア２が閉鎖されてドアスイッチ２０．２２がオンしてい
れば、庫内灯２６及び各モータ２７，２８が通電されて
動作し、また常開接点３７ａがオンしていればマグネト
ロン３１が通電されて動作し、以て調理が開始される。

尚、マイクロコンピュータ３５は、強出力選択スイッチ
５がオンされた場合には、出力ボートｈを連続的にハイ
レベルとするようになっており、従ってパワーコントロ
ールリレー３７が通電されて常開接点３７ａを連続的に
オンさせるようになり（マグネトロン３１連続発振）、
また弱出力選択スイッチ６がオンされた場合には、出力
ボートｈを断続的にハイレベルとするようになっており
、従ってパワーコントロールリレー３７が断続的に通電
されて常開接点３７ａを断続的にオンさせるようになっ
ている（マグネトロン３１断続発振）。

さて、「調理」のサブルーチンＮ５を実行した後、マイ
クロコンピュータ３５は１秒経過毎に調理時間カウンタ
内容を１秒ずつダウンさせると共に表示器４に１秒ダウ
ンさせた時間を表示する「カウントダウン」のサブルー
チンＮ６を経て［調理時間０？Ｊの判断ステップＮ７に
移行する。

この判断ステップＮ７では、今調理時間カウンタの内容
が５分であるのでｒＮＯＪと判断され、次の「再操作」
の判断ステップＮ８に移行する。この判断ステップＮ８
では、マイクロコンピュータ３５は、現在の調理時間カ
ウンタの内容が可変抵抗器８の出力電圧のＡ／Ｄ変換値
に基づく８調理時間よりも小さくなったか否かを判断す
る。今、操作摘み１２は５分に設定した状態から操作し
ていないので、この判断ステップＮ、では「ＮＯ」とさ
れ、以下サブルーチンＮ、及びＮ６、判断ステップＮ７
及びＮ８を繰返し、調理時間カウンタを１秒ずつダウン
させてゆく。そして、調理時間カウンタが「０」になる
と、マイクロコンピュータ３５は判断ステップＮ７でｒ
ＹＥＳＪと判断して調理終了のサブルーチンＮ９に移行
し、出力ポートｇをロウレベルとする。これにより、ト
ランジスタ４２がオフし、メインリレー２３が断電され
て常開接点２３ａをオフし、調理が停止される。

そして、マイクロコンピュータ３５は、その他の終了処
理を行った後、判断ステップＮ２に戻るようになる。

一方、サブルーチンＮ、及びＮｂ、判断ステップＮ７及
びＮ８を繰返す調理中において１１週即時間を変更すべ
く、例えば調理時間カウンタが３分１２秒となっている
時に（第２図ｒＮＯ４Ｊ参照）、操作つまみ１２を反軍
時計回り方向に回動操作したとする。これにより、可変
抵抗器８の出力電圧のＡ／Ｄ変換値が３分１２秒に対応
した値よりも低くなると（第２図ｒＮＯ５Ｊ参照）、マ
イクロコンピュータ３５は判断ステップＮ８において「
ＹＥｓＪと判断し、「調理時間再セット」のサブルーチ
ンＮＩＯに移行する。このサブルーチンＮ０では、調理
時間カウンタの内容を可変抵抗器８の出力電圧のＡ／Ｄ
変換値に対応した時間に変更すると共にその時間を表示
器４に表示させる。この後、マイクロコンピュータ３５
は「調理時間Ｏ？」の判断ステップＮ　１１に移行し、
ここで調理時間カウンタの内容が「０」か否かを判断す
る。今、操作摘み１２は操作中にありｒＯＪ位置に戻っ
ていないので、判断ステップＮ　１１ではｒＮＯＪとさ
れて次の「操作終了」の判断ステップＮ１□に移行し、
ここで可変抵抗器８の出力電圧即ちＡ／Ｄ変換値が１秒
間変化しないか否かを判断する。ここでも操作摘み１２
が操作中にあることから、「ＮＯ」とされるので、サブ
ルーチンＮ１ｏに戻り、結局、操作摘み１２の操作中は
判断ステップＮ１．。

Ｎ１２及びサブルーチンＮ、。の繰返しとなる。そして
、操作摘み１２をｒＯＪ位置まで戻すと、サブルーチン
Ｎ１ｏにて１調理時間カウンタの内容が「０」にセット
されると共に表示器４が「０」を表示しく第２図ｒＮＯ
６Ｊ参照）、そして判断ステップＮ、にてｒＹＥＳＪと
され、調理終了のサブルーチンＮ、に移行ｉ、て、調理
を終了する。

また、１・９作摘み１２を「０」位置まで戻すことなく
、例えば表示器４かｒ２：０．ＯＪを表示したときに操
作摘み１２の操作を停止すると、ザブルーチンＮ１ｏに
て調理時間カウンタの内容か２分にセットされ（第２図
ｒＮＯ７Ｊ参照）、そして判断ステップＮ１１でｒＮＯ
Ｊ　、判断ステップＮ＋２にてｒＹＥｓＪと判断されて
サブルーチンＮ５に戻り、以下判断ステップＮ、、Ｎ、
及びサブルーチンＮ、、、Ｎ６の繰返しとなる。この後
、２分経過すると、サブルーチンＮ、、で調理時間カウ
ンタの内容が「０」　（表示器４も「Ｏ」）とされ（第
２図ｒＮＯ８Ｊ参照）、判断ステップＮ７でｒＹＥＳ」
と判断されて調理終了のサブルーチンＮ、に移行し調理
を終了する。

また、前記判断ステップＮＩ１．Ｎｌ□及びサブルーチ
ンＮ１ｏの繰返し中において、操作摘み１２を時計回り
方向に回動すると、調理時間カウンタの内容がアップさ
れ、そして例えば表示器４の表示がｒｌｏ：ＯＯＪのと
きに操作摘み１２の操作を停止すると、調理時間カウン
タの内容が１０分に再セットされる（第２図ｒＮＯ９Ｊ
参照）。そして、操作摘み１２の操作を停止すると、判
断ステップＮ、□にてｒＹＥｓＪと判断されてサブルー
チンＮ、、に戻り、以下判断ステップＮ、、Ｎ、及びサ
ブルーチンＮ６の繰返しとなる。そして、その後１０分
経過すると１．調理時間カウンタの内容が「０」になり
（第２図ｒＮＯ１０Ｊｔ照）、判断ステップＮ７にて「
ＹＥＳ」とされ調理終了のサブルーチンＮ９に移行し、
調理を終了する。

このように本実施例によれば、調理中に操作摘み１２を
操作すると、調理時間が変更されるので、取消キーの抑
圧操作と、操作摘みの回動操作と、調理スタートキーの
抑圧操作との二操作が必要であった従来とは異なり、調
理時間変更操作が簡単となる。また、１・９作摘み１２
の操作により調理を途中で停止させることもてきるので
、取消キーを設けなくとも湾む。ちなみに、本発明は取
消キーを設けることを否定するものではない。

尚、本発明は上記し１つ図面に示す実施例にのみ限定さ
れるものではなく、例えば電子レンジに限らず加熱源を
白する加熱調理器１その他の調理器全般に適用すること
ができる等、要旨を逸脱しない範囲内で適宜変形して実
施し得ることは勿論である。

［発明の効果］ 以上説明したように本発明によれば、調理中において操
作摘みの操作により可変抵抗器の抵抗値が変化したとき
には、調理時間情報をその麦化後の可変抵抗器の抵抗値
に基づく信号に応じて変更するようにしたので、調理時
間を変更する場合にも操作摘みの操作のみでよくて、時
間変更操作が簡単になる。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明を電子レンジに適用した一実施例を示し、
第１図は作用説明のフローチャート、第２図はスイッチ
及び１・Ｙ・作摘みの操作と表示器との関係を示す図、
第３図は電子レンジ全体の斜視図、第４図は可変抵抗器
の取付は関係を示す斜視図、第５図は電気回路図、第６
図はＡ／Ｄ変換値と調理時間との関係を示す図である。 図面中、１はレンジ本体、４は表示器、８は可変抵抗器
、１２は操作摘み、２３及び２３ａはメインリレー及び
その常開接点、３０及び３０ａはパワーコントロールリ
レー及びその常１５ｒｌ　接点、３１はマグネトロン、
３４は制御装置、３５はマイクロコンピュータを示す。 出願人　　株式会社　　東　　芝

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、操作摘みの操作に応じて抵抗値が変化する可変抵抗
   器と、この可変抵抗器の抵抗値に応じた信号を調理時間
   情報として記憶してその調理時間情報に基づき調理を自
   動的に実行させるマイクロコンピュータを含む制御装置
   とを具備し、前記制御装置は、調理中において前記操作
   摘みの操作により前記可変抵抗器の抵抗値が変化したと
   きには、前記調理時間情報をその変化後の可変抵抗器の
   抵抗値に基づく信号に応じて変更するように構成されて
   いることを特徴とする調理器。