JPH0219038Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本考案は、豆腐製造における水切装置に関する
ものである。

［従来技術とその問題点］ 従来の豆腐製造工程における水切作業は、水切
作業台に固定されている水切プレスの下に、型箱
に入つた豆腐を置き、上からプレスして豆腐の水
切りをし、その後水切りが終つた型箱は取り除
き、新しく水切りする型箱を前記したと同じよう
に水切プレスの下に置き、上からプレスして水切
をする。このような作業を繰り返しながら水切り
作業が行われていた。

このため、型箱の数が多いときは水切り工程に
時間がかかる欠点があつた。

［本考案の日的］ 本考案の目的は、豆腐製造工程における水切作
業の際に、型箱の数が多い場合でも水切り工程に
時間がかからないようにすること、他の目的は、
水切台車の移動が円滑に行えるようにすること、
更に他の目的は、複数の水切台車を連続的に取り
つけたコンベアの無端チエーンの伸びの調整が容
易にできるようにすることにある。

この目的達成のための本考案の構成を、実施例
に対応する第１図ないし第３図を参照して説明す
る。

機枠体１に、相対して平行な直線部分２０と該
直線部分２０を連結する連結部分２１からなる無
端状の載置台２を設け、この載置台２には、無端
チエーン３に複数の水切台車４を連続的に取りつ
けたコンベア５が載置され、無端チエーン３は載
置台２の連結部分２１の内側にそれぞれ設けたス
プロケツト６に張設してあり、水切台車４には、
上方に水切プレス機４４を配設しており、下方に
は自在輪７が取着されており、上記載置台２の連
結部分２１を除く直線部分２０と水切台車４のい
ずれか一方にガイド９を設け、他方にはガイド９
に案内される案内子が設けられているものであ
る。

したがつて直線部分２０では、水切台車４の移
動を進行方向からそれないように制御し、連結部
分２１では、方向転換する場合の曲率半径のいか
んにかかわらず水切台車４が円滑に方向転換でき
るようにしたものである。

［実施例］ 本考案の一実施例を図面に基づき説明する。

１は、豆腐の水切装置の機枠体で、この機枠体
１には、鉄板等で、相対して平行な直線部分２０
と該直線部分２０を連結する半円環状の連結部分
２１からなる長円環状形の載置台２を形成してい
る。

載置台２には、無端チエーン３に水切台車４を
連続的に取りつけたコンベア５が載置され、無端
チエーン３は、載置台２の連結部分２１の内側に
それぞれ設けたスプロケツト６に張設している。

なお、通常行われるように、スプロケツト６は
第１図において左右方向に移動できるようにして
おり、無端チエーン３の伸びに対する調整がきる
ようにしている。

水切台車４には、型箱出入口４２を形成すると
ともに、上方に水切プレス機４４を配設してい
る。水切プレス機４４は、枠体４６に取りつけら
れたエアーシリンダ４８を備え、エアーシリンダ
４８は送気管５０と連通している。

水切台車４裏の四隅にはキヤスター等の自在輪
７を取着して水切台車４が各方向に自由に移動可
能としている。載置台２の直線部分２０には長手
方向にＬ字型鋼を向い合わせて設けたガイド９を
突設している。なお、ガイド９は逆Ｔ字鋼でも支
障はないが、この場合は後述する転子１０を向い
合わせに取付ける必要がある。なお、ガイド９の
両端は外側に向けて開放し、転子１０の導入を容
易にしている。

水切台車４の裏面略中央には、転子１０を進行
方向に一列になるように前後に取りつけている。
また、ガイド９を水切台車４に、転子１０を載置
台２に取りつけることも可能である。この場合は
載置台２の直線部分２０には転子１０を一列に設
けることとなる。水切台車４の前端または後端の
いずれかにスペーサーを兼ねた緩衝部材１１を取
着し、水切台車４の動きが円滑になるようにして
いる。これは無端チエーン３に水切台車４をすき
まなく連続して取りつけた場合は、無端チエーン
３に無理がかかるばかりでなく水切台車４も円滑
に移動できない。そこで水切台車４の間にすきま
を設けて連続的に取りつけることとなるが、水切
台車４の車輪は自在輪７であるから水切台車４の
すきまの分だけ水切台車４は自由に揺動すること
となり、コンベア５としての動きに円滑さを欠く
ことになるからである。

また本実施例では水切台車４を押してコンベア
５を動かすので、水切台車４と無端チエーン３と
の固着部分に無理がかからないようにする配慮も
ある。

作 用 連結してあるそれぞれの水切台車４に豆腐が入
つた型箱を載置してエアーシリンダ４８に空気を
送り、水切台車４が長円形の載置台２を一周或い
は半周する間に豆腐の水切りを行なう。その際、
ガイド９に案内される転子１０が形成されている
ので直線部分２０では水切台車４の移動を進行方
向からそれないように制御し、連結部分２１では
曲率半径のいかんにかかわらず自在輪７により水
切台車４が円滑に方向転換できる。

なお、無端チエーン３は使用によつて伸びが生
じ、これを放置しておくと、コンベア５の動きに
円滑さを欠くことになる。したがつて無端チエー
ン３が伸びた場合は、スプロケツト６の間隔を広
げることによつて無端チエーン３を緊張させるこ
とができる。この場合に連結部分２１にガイド９
や転子１０があると、スプロケツト６の間隔を広
げると共にガイド９や転子１０の位置も同時に変
えなければ円滑な移行ができず、チエーン張り作
業が面倒である。

しかし、本考案では連結部分２１にはガイド９
や転子１０がないので、チエーン張り作業はスプ
ロケツト６の間隔を広げるだけでよい。

［考案の効果］ 本考案は、上記構成を有し下記の効果を有す
る。

(a) 連続して豆腐の水切りができ、豆腐製造工程
における水切作業の際に、型箱の数が多い場合
でも水切り工程に時間がかからない。

(b) 水切台車は方向転換をする連結部分では自由
に動けるが、直線部分ではガイドに沿つて整然
と一列に進行するため、水切台車を連結したコ
ンベア全体の動きは円滑となる。

(c) 無端チエーンは使用によつて伸びが生じ、こ
れを放置しておくと、コンベアの動きに円滑さ
を欠くため、スプロケツトの間隔を広げること
によつて無端チエーンを緊張させることが必要
である。本考案では、直線部分にガイドや転子
がないので、チエーン張り作業はスプロケツト
の間隔を広げるだけですみ、チエーン張り作業
が簡単である。

【図面の簡単な説明】

第１図は平面図、第２図はガイドの状態を示す
平面図、第３図は要部拡大斜視図である。 １…機枠体、２…載置台、４…水切台車、５…
コンベア、７…自在輪、２０…直線部分、９…ガ
イド、１０…転子、２１…連結部分。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (a) 機枠体１に、相対して平行な直線部分２０と
   該直線部分２０を連結する連結部分２１からな
   る無端状の載置台２を設け、 (b) この載置台２には、無端チエーン３に複数の
   水切台車４を連続的に取りつけたコンベア５が
   載置され、無端チエーン３は載置台２の連結部
   分２１の内側にそれぞれ設けたスプロケツト６
   に張設してあり、 (c) 水切台車４には、上方に水切プレス機４４を
   配設し、下方には自在輪７が取着されており、 (d) 上記載置台２の連結部分２１を除く直線部分
   ２０と水切台車４のいずれか一方にガイド９を
   設け、他方にはガイド９に案内される案内子が
   設けられている豆腐製造における水切装置。