JPH02109947A - モイストペレット状養魚飼料 - Google Patents
モイストペレット状養魚飼料Info
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- JPH02109947A JPH02109947A JP63262585A JP26258588A JPH02109947A JP H02109947 A JPH02109947 A JP H02109947A JP 63262585 A JP63262585 A JP 63262585A JP 26258588 A JP26258588 A JP 26258588A JP H02109947 A JPH02109947 A JP H02109947A
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Landscapes
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
本発明は、養魚飼料用粘結剤および一定の水分を含むモ
イストペレット状養魚飼料、更に詳しくは、海水中で崩
壊し難く、ペレット自身べとつきがなくて互いに付着し
合わず、しかも魚が食べやすいウェットタイプの飼料に
関する。
イストペレット状養魚飼料、更に詳しくは、海水中で崩
壊し難く、ペレット自身べとつきがなくて互いに付着し
合わず、しかも魚が食べやすいウェットタイプの飼料に
関する。
近年、ハマチ、タイ、ギンザケ、ヒラメ等の養殖におい
て、モイストペレット状養魚飼料が盛んに使用されるよ
うになってきた。 モイストペレットは、一般にアジ、イワシ、サンマ、サ
バ、イカナゴ、その他雑魚等を未冷凍のまま又は冷凍し
て生餌とし、これら生餌と魚粉。 ビタミン、ミネラル、植物性油粕類、穀類、そうこう類
、成長促進剤、海草等からなる粉末配合飼料と粘結剤と
を混合し、ペレット化したものであって、生餌や配合飼
料由来の水分を含む、所謂ウェット状ペレット飼料であ
る。従って、本飼料に対しては、海水中で崩壊し難く１
個々のペレット同士が付着せず、しかも魚が食べ易い性
状が要求される。これは、水中で崩壊し易かったり又は
くっつき合って魚が食べられないような凝集塊を形成す
れば、いずれにしても食べ残しを生じ、これが腐敗して
水質汚染や低酸素化の原因となるからである。 しかし以上の性状の多くは、使用した粘結剤の性質如何
に左右されるので１本飼料にとって粘結剤は非常に重要
である。これまで公知の粘結剤として、アルギン酸ナト
リウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム、グア
ーガム、ポリアクリル酸ナトリウム等が知られているが
、これらの粘結剤によると、べとついたり又は崩壊した
りし易い製品が得られ、上述の性状を充分に満足するモ
イストペレット状飼料は得られない。
て、モイストペレット状養魚飼料が盛んに使用されるよ
うになってきた。 モイストペレットは、一般にアジ、イワシ、サンマ、サ
バ、イカナゴ、その他雑魚等を未冷凍のまま又は冷凍し
て生餌とし、これら生餌と魚粉。 ビタミン、ミネラル、植物性油粕類、穀類、そうこう類
、成長促進剤、海草等からなる粉末配合飼料と粘結剤と
を混合し、ペレット化したものであって、生餌や配合飼
料由来の水分を含む、所謂ウェット状ペレット飼料であ
る。従って、本飼料に対しては、海水中で崩壊し難く１
個々のペレット同士が付着せず、しかも魚が食べ易い性
状が要求される。これは、水中で崩壊し易かったり又は
くっつき合って魚が食べられないような凝集塊を形成す
れば、いずれにしても食べ残しを生じ、これが腐敗して
水質汚染や低酸素化の原因となるからである。 しかし以上の性状の多くは、使用した粘結剤の性質如何
に左右されるので１本飼料にとって粘結剤は非常に重要
である。これまで公知の粘結剤として、アルギン酸ナト
リウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム、グア
ーガム、ポリアクリル酸ナトリウム等が知られているが
、これらの粘結剤によると、べとついたり又は崩壊した
りし易い製品が得られ、上述の性状を充分に満足するモ
イストペレット状飼料は得られない。
以上の実情に鑑み、本発明は、海水中で崩壊し難く、ベ
レット自身でべとつきがなくて互いに付着し合わず、し
かも魚が食べやすい形状のモイストペレット状養魚飼料
を提供するのを目的とする。
レット自身でべとつきがなくて互いに付着し合わず、し
かも魚が食べやすい形状のモイストペレット状養魚飼料
を提供するのを目的とする。
本発明者は、上記課題を克服する方法について種々研究
した結果９本発明に至った。すなわち。 ラムザンガムを必須成分として含有する養魚飼料用粘結
剤およびそれを配合したモイストペレット状養魚飼料で
ある。 本発明において、使用するラムザンガムは醗酵多糖類で
あり、微生物ＡｌｃａｌｉｇｅｎｅｓｓｐｅｃＩｅｓ、
ＡＴＣＣ３１９６１（Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｔｙｐ
ｅ Ｃｕ１ｔｕｒｅ Ｃ。 −１ｌｅｃｔ Ｉ ｏ’ｎに登録されたＮｏ 、）がグ
ルコースを醗酵させてその菌体外に蓄積した多糖類を、
精製し粉末にした天然ガム質である。その化学構造は、
下記に示すように、主鎖は、２個のグルコースと、グル
クロン酸とラムノースが各１個、側鎖は、２個のグルコ
ースより構成されている。 （Ｍ’はナトリウム、カルシウム、カリウム等）本発明
によれば、粘結剤としてラムザンガムを単独で使用した
モイストペレット状養魚飼料は、海水中で崩壊し難く、
しかもベレット自体べとつきがないので個々のベレッ；
・間で互いに伺着し合わないため、魚が食べ易いという
特性を有するが、更に特定の性能を発揮させる目的で、
他の粘結剤、例えばアルギン酸ナトリウム、グアーガム
、カルボキシメチルセルロースナトリウムリアクリル酸
ナトリウム、カラギーナン、α−澱粉等と併用すること
も可能である．なお、飼料粉体に対するラムザンガム単
独使用時の配合量は、一般に１〜
した結果９本発明に至った。すなわち。 ラムザンガムを必須成分として含有する養魚飼料用粘結
剤およびそれを配合したモイストペレット状養魚飼料で
ある。 本発明において、使用するラムザンガムは醗酵多糖類で
あり、微生物ＡｌｃａｌｉｇｅｎｅｓｓｐｅｃＩｅｓ、
ＡＴＣＣ３１９６１（Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｔｙｐ
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ルコースを醗酵させてその菌体外に蓄積した多糖類を、
精製し粉末にした天然ガム質である。その化学構造は、
下記に示すように、主鎖は、２個のグルコースと、グル
クロン酸とラムノースが各１個、側鎖は、２個のグルコ
ースより構成されている。 （Ｍ’はナトリウム、カルシウム、カリウム等）本発明
によれば、粘結剤としてラムザンガムを単独で使用した
モイストペレット状養魚飼料は、海水中で崩壊し難く、
しかもベレット自体べとつきがないので個々のベレッ；
・間で互いに伺着し合わないため、魚が食べ易いという
特性を有するが、更に特定の性能を発揮させる目的で、
他の粘結剤、例えばアルギン酸ナトリウム、グアーガム
、カルボキシメチルセルロースナトリウムリアクリル酸
ナトリウム、カラギーナン、α−澱粉等と併用すること
も可能である．なお、飼料粉体に対するラムザンガム単
独使用時の配合量は、一般に１〜
【０％、好ましくは２
〜６％である。 【作用】 本発明によりラムザンガムを粘結剤として使用したモイ
ストペレット状養魚飼料は、海水中で崩壊し難く、しか
もペレット自身べとつきがないので、ペレット同士マ互
いに付着せず、魚が食べやすい形状を与えることができ
る。
〜６％である。 【作用】 本発明によりラムザンガムを粘結剤として使用したモイ
ストペレット状養魚飼料は、海水中で崩壊し難く、しか
もペレット自身べとつきがないので、ペレット同士マ互
いに付着せず、魚が食べやすい形状を与えることができ
る。
以下，実施例及び比較例により、発明具体化の一例を対
照と対比して述べるが、例示は、当然型なる説明用のも
のである。 よび 。 魚粉（沿岸ミール） ７１重量部小麦粉
７ ／／大豆粕
７ 〃米ヌカ
７ ｔｔビタミン混合物
５１／粘結剤（下表−１参照） ３
／／上記組成物をよく混合し，粉末配合材料Ｘを得た。 他方、生Ｎ（−２０℃とした冷凍イワシ）をミートチョ
ッパー（平置工作所製）にてミンチ化して生餌Ｙを得た
。 以上の粉末材料Ｘと生ｆｉｌｌＹをｌ：ｌに混合してか
ら造粒機にかけて直径１３層７ｍのモイストペレットを
得た。 使用した粘結剤と得られたベレット製品の性状との関係
を下表−ｌに示す。 注） 表 ■ 製品性状は、５人のモニターによる感触試験による
。 ２ 海水中マの崩壊性テスト方法 モイストペレット１−を１見の海水中に投下し、３０分
間静置後目視により濁度を観察して判定。 表−１の結果より、本発明によりラムザンガムを使用し
たモイストペレットは、べとつきがなく、個々のペレッ
ト同士で付着することもなく、給餌に適した形状を保っ
ていた。これに反し、比較例の粘結剤では、べとつき、
海水中での崩壊性等の点で実用に適うものはなかった。
照と対比して述べるが、例示は、当然型なる説明用のも
のである。 よび 。 魚粉（沿岸ミール） ７１重量部小麦粉
７ ／／大豆粕
７ 〃米ヌカ
７ ｔｔビタミン混合物
５１／粘結剤（下表−１参照） ３
／／上記組成物をよく混合し，粉末配合材料Ｘを得た。 他方、生Ｎ（−２０℃とした冷凍イワシ）をミートチョ
ッパー（平置工作所製）にてミンチ化して生餌Ｙを得た
。 以上の粉末材料Ｘと生ｆｉｌｌＹをｌ：ｌに混合してか
ら造粒機にかけて直径１３層７ｍのモイストペレットを
得た。 使用した粘結剤と得られたベレット製品の性状との関係
を下表−ｌに示す。 注） 表 ■ 製品性状は、５人のモニターによる感触試験による
。 ２ 海水中マの崩壊性テスト方法 モイストペレット１−を１見の海水中に投下し、３０分
間静置後目視により濁度を観察して判定。 表−１の結果より、本発明によりラムザンガムを使用し
たモイストペレットは、べとつきがなく、個々のペレッ
ト同士で付着することもなく、給餌に適した形状を保っ
ていた。これに反し、比較例の粘結剤では、べとつき、
海水中での崩壊性等の点で実用に適うものはなかった。
以上説明したとおり１本発明は、海水中で崩壊し難く、
ベレット自身でべとつきがなくて互いに付着し合わず、
しかも魚が食べやすい形状のモイストペレット状養魚飼
料を提供しうることにより、養魚産業の発展に寄与しう
る。 特許出願人 第一工業製薬株式会社
ベレット自身でべとつきがなくて互いに付着し合わず、
しかも魚が食べやすい形状のモイストペレット状養魚飼
料を提供しうることにより、養魚産業の発展に寄与しう
る。 特許出願人 第一工業製薬株式会社
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １、ラムザンガムを必須成分として含有することを特徴
とする養魚飼料用粘結剤。 ２、請求項１記載の粘結剤を配合したモイストペレット
状養魚飼料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63262585A JPH02109947A (ja) | 1988-10-18 | 1988-10-18 | モイストペレット状養魚飼料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63262585A JPH02109947A (ja) | 1988-10-18 | 1988-10-18 | モイストペレット状養魚飼料 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02109947A true JPH02109947A (ja) | 1990-04-23 |
Family
ID=17377852
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63262585A Pending JPH02109947A (ja) | 1988-10-18 | 1988-10-18 | モイストペレット状養魚飼料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH02109947A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6168815B1 (en) | 1996-11-07 | 2001-01-02 | Alfa Laval Ab | Method for continuous production of dry feed for fish and shell fish |
-
1988
- 1988-10-18 JP JP63262585A patent/JPH02109947A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6168815B1 (en) | 1996-11-07 | 2001-01-02 | Alfa Laval Ab | Method for continuous production of dry feed for fish and shell fish |
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