JP7487918B2 - 飲料抽出用袋 - Google Patents
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Description
例えば、特許文献2(実用新案登録第2538933号公報)には、不織布等からなるティーバッグ(飲料抽出用袋)であって、開口部の前後の両縁部にそれぞれエンボス加工を施されているため、抽出中に熱水で不織布等が湿潤することにより、エンボス加工部が重なり合って一体化し、開口部の閉じ具合が良くなるという技術が開示されている。しかし、かかる技術では、ティーバッグの特定箇所にエンボス加工を施す必要があるため、製造コストが上昇するという問題があった。
したがって、飲料抽出用袋の過度の収縮変形を抑制できるため、袋体内の容積として、袋体内に収納されている被抽出物が熱水によって膨潤するために十分な容積を保持できるという効果を奏する。さらに飲料抽出用袋の過度の収縮変形を抑制して、飲料の抽出時の見栄えを良くできるという効果を奏する。
一般に、メルトブロー不織布はスパンボンド不織布よりも熱収縮し易く沸水収縮率が高い。そのため、メルトブロー不織布層を内側に配した飲料抽出用袋は、その使用のため熱水に浸した場合に、熱水は最初に外側のスパンボンド不織布層に触れることで熱を奪われて温度が速やかに低下し、次いで、その温度が低下した熱水が熱収縮し易いメルトブロー不織布層に接触するので、メルトブロー不織布層の過度の収縮が抑制されると考えられ、その結果、飲料抽出用袋の全体としての収縮変形の程度が緩和される。
飲料抽出用袋Pは、ポリ乳酸系樹脂からなる長繊維不織布であるスパンボンド不織布層とメルトブロー不織布層とを有する積層不織布によって形成されており、袋体1と、袋体1の上部に設けた開口部2の前側(図2における右側)の端縁に延設して袋体1の外側に折り曲げた外蓋片3と、開口部2の後側(図2における左側)の端縁に延設して袋体1の内側に折り曲げた内側折り曲げ片4を備え、これら袋体1と外蓋片3と内側折り曲げ片4の左右の両側縁が、それぞれ加熱融着によって形成された融着部5において一体的に接合されている。
また、本実施形態の飲料抽出用袋Pには、開口部2の端縁を補強する目的で内側折り曲げ片4を設けてあるが、被抽出物6の漏れを防ぐという本発明の目的においては必要のない部分であるため、内側折り曲げ片4を設けておかなくても差し支えない。
さらに、本実施形態では、袋体1の底部は、不織布が下方に谷折りされた折り目部としてあるが、2つの谷折りとその中央部に山折りを形成することでマチを設けることもできる。
また、飲料抽出用袋Pの使用後の廃棄時の取り扱いを簡便にするために、袋体1にいずれかの位置に紐(図示せず)を取り付けておいても良い。
長繊維不織布を構成する繊維は、その多くがMD方向に延び、CD方向に略並列した状態になっているため、長繊維不織布が熱水に触れて収縮する場合には、一般に、MD方向において高い収縮率を示し、CD方向において低い収縮率を示す。
ここで結晶化度とは、ポリ乳酸系樹脂が部分的に結晶化している場合における、樹脂全体に対する結晶化部分の比率であり、一般に、樹脂の結晶化度が低いと樹脂の軟化点が低くなり、熱による収縮が生じ易くなることが知られている。
したがって、かかる被抽出物6を封入した飲料抽出用袋Pは、沸騰している熱水中で煮たり、急須等に入れて熱水を上方から勢いよく注いだりしても、外蓋片3がめくれ上がり難く、被抽出物6の漏れ出しを防ぐことができる。
なお、飲料抽出用袋Pを構成する積層不織布は、本発明の効果を損なわない範囲であれば、さらに他の不織布や織布などを積層して3層以上からなる積層不織布とすることができる。
そのため、飲料抽出用袋Pの袋体1内に被抽出物6を収納して90~100℃程度の高温の熱水に浸すと、積層不織布が熱水の熱によって袋体1の左右方向に少し収縮することで、袋体1の開口部2に被せてある外蓋片3が、開口部2を縛って強く封止するような形態に変形するため、袋体1内の被抽出物6が袋体1外に漏れ出し難くなるという効果を奏する。
したがって、飲料抽出用袋Pの過度の収縮変形を抑制できるため、袋体1内の容積として、袋体1内に収納されている被抽出物6が熱水によって膨潤するために十分な容積を保持できるという効果を奏する。さらに飲料抽出用袋Pの過度の収縮変形を抑制して、飲料の抽出時の見栄えを良くできるという効果を奏する。
そうすると、飲料抽出用袋Pを熱水に浸した際に、熱水は最初に外側層8のスパンボンド不織布層に触れることで熱を奪われて温度が速やかに低下し、次いで、その温度が低下した熱水が、内側層7の熱収縮し易いメルトブロー不織布層に接触するので、メルトブロー不織布層の過度の収縮が抑制されて、飲料抽出用袋Pの全体としての収縮変形の程度が緩和される。
まず、本発明における各指標の測定方法を説明する。
試験対象の不織布から5cm四方の試験片を3点採取した。各試験片に不織布の製造時におけるMD方向(長手方向)、およびCD方向(幅方向)のそれぞれ3か所に3cmの長さを表す印を付けた。つぎに、各試験片を沸騰水中に3分間浸漬した後に自然乾燥後させた。その後、これら3点の試験片の上記長さを表す印の長さを測定して、MD方向の沸水収縮率の平均値と、CD方向の沸水収縮率の平均値を求めた。
JIS L-1906に準拠し、試験対象の不織布から10cm四方の試験片を採取して質量を測定して算出した。
試験対象の不織布から試験片を採取し、その試験片を示差走査熱量計にセットして、昇温速度を10℃/分として30℃から240℃まで昇温し、結晶化発熱量ΔHcと結晶融解熱量ΔHmを測定して、次の式によって算出した。なお、式中のQは完全結晶の融解熱量(単位:J/g)であり、ポリ乳酸の場合はQ=93である。
結晶化度χc(%)=(ΔHm-ΔHc)/Q×100
(1)積層不織布の作成
220℃で溶融したポリ乳酸(L体含有比率98%)を紡糸ノズルから押し出して繊維状とし、その繊維状の樹脂を、エジェクターを用いて紡糸速度3000m/分で延伸しつつ冷却して長繊維を形成し、その長繊維を一定速度で移動するベルトコンベア上に集積することで、長尺状の第1のウェブ層(スパンボンド不織布層)を得た。
次いで、250℃で溶融したポリ乳酸(L体含有比率98%)を紡糸ノズルから押し出して繊維状とし、その繊維状の樹脂に対して295℃に加熱した空気流を当てて飛散させ、一定速度で移動する上記第1のウェブの表面に吹き付け集積固化させていくことで、第2のウェブ層(メルトブロー不織布層)を形成するとともに、上記第1と第2のウェブ層を固着し、その後、フラットロールを通して厚さを0.075mmに調整して長尺状の積層不織布を作成した。
そして、その積層不織布のスパンボンド不織布層の目付は12g/m2であり、同層を構成するポリ乳酸の結晶化度は35%であった。さらに、メルトブロー不織布層の目付は6/m2であり、同層を構成するポリ乳酸の結晶化度は3%であった。
上記(1)で作成した積層不織布を製袋機にセットし、所定形状に裁断して折り曲げを行った後、所定箇所を150℃に加熱したヒートシールバーで狭圧して面融着することで融着部5を形成して、飲料抽出用袋Pを製造した。
かかる飲料抽出用袋Pは、それを形成する積層不織布のMD方向と、袋体1の両側縁に直交する方向(左右方向)とが一致しており、また、積層不織布の内側層7としてメルトブロー不織布層が配してあり、外側層8としてスパンボンド不織布層が配してある。また、飲料抽出用袋Pは、左右の幅が95mmで上下の高さが70mmの矩形の平袋状であり、外蓋片3の高さは35mmで内側折り曲げ片4の高さは25mmであった。
上記(2)で製造した飲料抽出用袋Pの開口部2から、袋体1内にウーロン茶の茶葉3gを収納した後、袋体1の正面側にある外蓋片3を、袋体1の背面側に反転させるように折り返して、開口部2に被せて封止した。
次に、茶葉を封入した飲料抽出用袋Pを、沸騰中の熱水中に浸漬してウーロン茶を煮出し、5分経過後に熱水中から取り出したところ、飲料抽出用袋Pからの茶葉の漏れ出しは無く、茶葉が十分に膨潤して美味しいウーロン茶を抽出することができた。
<試験用の不織布>
試験に用いる不織布として、「不織布A」~「不織布F」を用意した。これらの不織布を構成する各層の樹脂の種類、目付、MD方向およびCD方向の沸水収縮率は下記および表1に記載したとおりである。
不織布B: ポリ乳酸(L体含有比率99%)からなるスパンボンド不織布層(目付12g/m2)と、メルトブロー不織布層(目付6g/m2)によって構成される積層不織布であり、MD方向の沸水収縮率は3.4%で、CD方向の沸水収縮率は0.6%である。
不織布C: 上記実施例の「(1)積層不織布の作成」に記載の積層不織布である。
不織布D: ポリ乳酸(L体含有比率98%)からなるスパンボンド不織布層(目付8g/m2)と、メルトブロー不織布層(目付8g/m2)によって構成される積層不織布であり、MD方向の沸水収縮率は9.7%で、CD方向の沸水収縮率は2.3%である。
不織布E: ポリ乳酸(L体含有比率98%)からなる単層のメルトブロー不織布(目付15g/m2)であり、MD方向の沸水収縮率は50%で、CD方向の沸水収縮率は49%である。
不織布F: ポリエチレンテレフタレート(PET)からなるスパンボンド不織布層(目付12g/m2)と、メルトブロー不織布層(目付6g/m2)によって構成される積層不織布であり、沸水に浸漬しても収縮変形しない。
(1)飲料抽出用袋のサンプルの作成
上記の「不織布A」~「不織布E」を用いて、次に示す飲料抽出用袋の「サンプル1」~「サンプル7」を作成した。
サンプル1~7の飲料抽出用袋Pの袋体1に、それぞれウーロン茶の茶葉3.0gを収納し、沸騰させた後に加熱を止めて1分以内の熱水に浸漬して、10秒後に熱水から取り出し、各サンプルの収縮変形の状態を観察して評価した。
評価基準は次のa~cのとおりである。
b: 飲料抽出用袋Pが少し収縮変形しており、開口部2と外蓋片3との間に少し隙間が存在し、封止が緩い状態である。
c: 飲料抽出用袋Pが全体的に大きく収縮変形している。
試験結果は下記の表2に示すとおりである。
(1)飲料抽出用袋のサンプルの作成
サンプル8: 上記実施例の「(2)飲料抽出用袋の製造」に記載の飲料抽出用袋Pと同じ形状および大きさであって、上記不織布Fを使用して作成したサンプルである。不織布Fのメルトブロー不織布層を、袋体1の内側層7として配してあり、また、不織布FのMD方向を、袋体1の両側縁に直交する方向と一致させてある。
上記のサンプル2、3、4、8の飲料抽出用袋Pの袋体1内に、それぞれウーロン茶の茶葉3.0gを収納し、沸騰中で激しい対流が生じている熱水に浸漬した。そして、5分後に熱水から取り出し、煮出したウーロン茶を観察して、茶葉の漏れ出し状態について評価した。
評価基準は次のx、yのとおりである。
y: 茶葉が飲料抽出用袋の外に漏れ出ている。
試験結果は下記の表3に示すとおりである。
2 開口部
3 外蓋片
4 内側折り曲げ片
5 融着部
6 被抽出物
7 内側層
8 外側層
P 飲料抽出用袋
Claims (2)
- ポリ乳酸系樹脂からなり、MD方向における沸水収縮率が3~10%であり、CD方向における沸水収縮率が2%以下である長繊維不織布によって形成され、
矩形の袋体と、
該袋体の開口部の一方の端縁に延設して外側に折り曲げた外蓋片と、
上記袋体の両側縁と上記外蓋片の両側縁を融着する融着部とを備え、
上記長繊維不織布のMD方向と、上記袋体の両側縁に直交する方向とを一致させてあることを特徴とする飲料抽出用袋。 - 上記長繊維不織布がスパンボンド不織布層とメルトブロー不織布層とを有する積層不織布であり、かつ該メルトブロー不織布層を上記袋体の内側に配してあることを特徴とする請求項1に記載の飲料抽出用袋。
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