JP6799244B1 - 外食サービス支援システム - Google Patents
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Abstract
Description
図1は本発明の一実施形態に係る外食サービス支援システム1の全体構成を示した図である。外食サービス支援システム1は、外食サービスを利用する顧客が外食店舗の選択や注文する料理の選択を行う際の利便性を高めるための情報を顧客に提供するシステムである。
緑:青以外の場合において、全てのメンバにとって、料理品目のいずれのカテゴリにおいても、嫌いな料理品目の数が所定数以下である。
黄:青及び緑以外の場合において、全てのメンバにとって、料理品目のいずれのカテゴリにおいても、食べられる料理品目の数が所定数以上である。
緑:青以外の場合において、料理品目のいずれのカテゴリにおいても、嫌いな料理品目の数が所定数以下である。
黄:青及び緑以外の場合において、料理品目のいずれのカテゴリにおいても、食べられる料理品目の数が所定数以上である。
赤:食べられない食材が用いられている料理品目である。
黄:赤以外の場合において、嫌いな食材が用いられている料理品目である。
青:赤及び黄以外の場合において、好きな食材が用いられている料理品目である。
緑:赤、黄、青以外の料理品目である。
上述した外食サービス支援システム1は本発明の技術的思想の範囲内で様々に変形されてよい。以下にそれらの変形の例を示す。
図27は本発明の一実施形態に係る外食サービス支援システム2の全体構成を示した図である。外食サービス支援システム2は、外食サービスを利用する顧客が、自分及び一緒に外食サービスを利用する他の顧客に適合する外食店舗の検索エンジンを用いた検索を支援するシステムである。
(規則1)顧客グループを構成する所定数(又は所定比率)以上の顧客が「好き」な食材、料理名、味種別、調理方法を検索キーワードとして選択する。
(規則2)顧客グループを構成する全ての顧客の最寄りの交通機関の拠点の位置を含む最小の円の中心に最も近い駅の名称を検索キーワードとして選択する。
上述した外食サービス支援システム2は本発明の技術的思想の範囲内で様々に変形されてよい。以下にそれらの変形の例を示す。
Claims (13)
- 外食店舗が顧客に提供できる複数の料理品目の各々に関し、前記外食店舗の店員の端末装置から、当該料理品目の属性を示す料理属性データを受信し、
顧客グループを構成する複数の顧客の各々に関し、当該顧客の端末装置から、当該顧客と食品の属性との適合性を示す食品適合性データを受信し、
前記複数の顧客の各々と前記複数の料理品目の各々との組合せ毎に、前記料理属性データと前記食品適合性データを用いて、当該組合せの顧客と料理品目との適合性を特定し、
前記複数の顧客の端末装置のいずれかからの要求に応じて、前記複数の料理品目の各々を識別する第1の表示物と、前記複数の料理品目の各々と前記複数の顧客の各々との適合性を示す第2の表示物とを含む画面の表示を指示する表示指示データを生成し、要求元の端末装置に前記表示指示データを送信して、要求元の端末装置に前記第1の表示物と前記第2の表示物とを含む画面を表示させる
システム。 - 前記複数の顧客の各々と前記複数の料理品目の各々との組合せ毎に特定した顧客と料理品目との適合性に基づき、前記顧客グループと前記外食店舗との適合性を特定し、
前記複数の顧客の各々の端末装置に、前記顧客グループと前記外食店舗との適合性を示す店舗適合性データを送信する
請求項1に記載のシステム。 - 前記複数の顧客の各々に関し、当該顧客と前記複数の料理品目の各々との適合性に基づき、当該顧客と前記外食店舗との適合性を特定し、
前記複数の顧客の各々に関し、当該顧客と前記外食店舗との適合性を示す本人店舗適合性データと、前記複数の顧客のうち当該顧客以外の顧客の各々と前記外食店舗との適合性を示す他人店舗適合性データとを、当該顧客の端末装置に送信する
請求項1又は2に記載のシステム。 - 前記外食店舗が顧客に提供できる複数の料理品目とは無関係に、複数の料理品目の各々に関し、当該料理品目の料理の食材の候補を示す食材候補データを記憶し、
前記外食店舗の店員の端末装置から、料理品目を識別する料理識別データを受信し、
前記料理識別データにより識別される料理品目に関する前記食材候補データを前記料理識別データの送信元の端末装置に送信し、
前記食材候補データの送信先の端末装置から、前記食材候補データが示す食材の候補のなかから前記外食店舗の店員により選択された1以上の食材を識別する食材識別データを、前記料理識別データにより識別される料理品目に関する前記料理属性データとして受信する
請求項1乃至3のいずれか1項に記載のシステム。 - 前記外食店舗の店員の端末装置から、前記外食店舗が前記複数の料理品目の属性をどれだけ厳格に管理しているかを示す料理属性厳格度データを受信し、
前記複数の顧客の各々に関し、当該顧客の端末装置から、当該顧客にとって当該顧客と食品の属性との適合性が当該顧客と前記複数の料理品目の各々との適合性の特定においてどれだけ重要であるかを示す食品適合性重要度データを受信し、
前記複数の顧客の各々と前記複数の料理品目の各々との組合せ毎に当該組合せの顧客と料理品目との適合性を特定するときに、前記料理属性データと前記食品適合性データに加えて、前記料理属性厳格度データと前記食品適合性重要度データを用いる
請求項1乃至4のいずれか1項に記載のシステム。 - 前記複数の顧客の各々に関し、当該顧客の端末装置から、当該顧客が前記複数の料理品目の中から注文した料理品目を示す料理注文データを受信し、
前記外食店舗の店員の端末装置から、前記外食店舗が前記複数の料理品目の属性を管理する際の厳格度を、料理属性厳格度データが示す厳格度から変更する場合の変更後の厳格度を示す変更後料理属性厳格度データを受信し、
前記料理属性データ、前記食品適合性データ、前記食品適合性重要度データ、及び、料理注文データを用いて、前記外食店舗が前記複数の料理品目の属性を管理する際の厳格度を前記料理属性厳格度データが示す厳格度から前記変更後料理属性厳格度データが示す厳格度に変更した場合の前記外食店舗の売上額を推定し、
前記外食店舗の店員の端末装置に、前記推定した売上額を示す推定売上額データを送信する
請求項5に記載のシステム。 - 複数の顧客グループの各々に関し、当該顧客グループを構成する複数の顧客の各々の端末装置に前記表示指示データを送信し、
前記表示指示データの送信先の端末装置から、前記外食店舗が顧客に提供できる複数の料理品目のなかから当該端末装置を使用する顧客が注文した料理品目を示す料理注文データを受信し、
前記料理注文データを、前記料理注文データの送信元の端末装置を使用する顧客が属する顧客グループを構成する複数の顧客の各々を識別する顧客識別データと関連付けて記憶する
請求項1乃至5のいずれか1項に記載のシステム。 - コンピュータに、
請求項1に記載のシステムから送信される前記表示指示データを受信する処理と、
前記表示指示データに従い前記第1の表示物と前記第2の表示物とを含む画面を表示する処理と
を実行させるためのプログラム。 - 前記コンピュータに、
請求項2に記載のシステムから送信される前記店舗適合性データを受信する処理と、
前記店舗適合性データが示す適合性を表示する処理と
を実行させるための請求項8に記載のプログラム。 - 前記コンピュータに、
請求項3に記載のシステムから送信される前記本人店舗適合性データと前記他人店舗適合性データを受信する処理と、
前記本人店舗適合性データが示す適合性と、前記他人店舗適合性データが示す適合性を表示する処理と
を実行させるための請求項8に記載のプログラム。 - コンピュータに、
請求項4に記載のシステムに対し、前記料理識別データを送信する処理と、
前記システムから送信される前記食材候補データを受信する処理と、
前記食材候補データが示す食材の候補を表示する処理と、
前記食材候補データが示す食材の候補のなかからユーザにより選択された1以上の食材を識別する食材識別データと、前記システムに送信した料理識別データとが関連付けられたデータを、前記料理識別データにより識別される料理品目に関する前記料理属性データとして前記システムに送信する処理と
を実行させるための請求項8に記載のプログラム。 - 前記コンピュータに、
請求項5に記載のシステムに、前記コンピュータのユーザにとって当該ユーザと食品の属性との適合性が当該ユーザと前記複数の料理品目の各々との適合性の特定においてどれだけ重要であるかを示す食品適合性重要度データを送信する処理
を実行させるための請求項8に記載のプログラム。 - 前記コンピュータに、
請求項6に記載のシステムに、前記変更後料理属性厳格度データを送信する処理と、
前記システムから、前記推定売上額データを受信する処理と
を実行させるための請求項12に記載のプログラム。
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