JP6759311B2 - ギャレーカート内部におけるドライアイス昇華の流れの制御 - Google Patents

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Description

本発明の実施形態は、概して運搬用ビークルのためのギャレーカートシステムに関し、具体的には、ドアが閉鎖位置にあるときギャレーカートの冷却室へ孔を通して昇華物を流入させ、ドアが開放位置にあるとき孔をシールするCO昇華物流自動シールシステムに関する。
航空機及び列車といった運搬用ビークル内での飲食物提供サービスに利用されるギャレーカートは、多くの場合、収容されている食品及び飲料をビークルの客室より低温に冷却することを必要とする。少なくともいくつかの既知のカートは、食品/飲料を冷却するためにカートの内部容積に冷気を供給する冷蔵システム(冷却機)を含むか、又はそのようなシステムに接続される。しかしながら、冷却機は、ビークルのシステムによって給電されるので、駆動、推進などのためにビークルが利用できる電力量を減少させる。したがって、冷却機は、ビークルの給電システムにとって非効率的な付属品である。さらに、このような冷却機システムは、ビークルの重量及び複雑性を増大させる。したがって、いくつかのギャレーカートは、昇華する際に食物/飲料を冷却するドライアイスを含むように構成されている。ドライアイスを使用することの一の欠点は、放出される二酸化炭素ガス(CO)昇華物である。「COガス」、「CO昇華物」などの用語は、COの固相から気相への昇華により生成されるガスを記述するために使用される。
少なくとも航空機においては、連邦航空局により、航空機の客室内における最大COガス濃度の要件が定められている。ドライアイスの昇華により、CO濃度が最大ppmを超過する可能性がある。例えば、COガスは、食物/飲料が提供される際にギャレーエリア又は通路内でカートのドアが開放されたとき(移行状態)、カートから客室内へ漏れ出る可能性がある。さらに、COガスは、ドライアイスが昇華する際にカート内部の圧力が最大しきい値を超えないことを保証するように設けられたリークパスを通って(定常状態)カートから漏れ出す場合がある。冷却剤としてCOガスガス昇華を提供するドライアイスは広く利用可能であり、安価で、且つ容積の観点からこのような用途にとって効率のよい冷媒である。しかしながら、客室内にCOガスが蓄積するという望ましくない事態を避けるために、ギャレーカートからのCOガスガスの放出を制限することが必要とされる。
したがって、ギャレーカート内のCOガス昇華の制御を目的とした構造的に単純で安価な構造を提供することが望まれている。
例示的実施形態により、ドア連結されたハウジングを有するギャレーカートが提供され、ドアは、閉鎖位置と開放位置との間を移動するように構成される。ハウジング内の換気プレートは、第1室と第2室とを連通させる。換気プレートに隣接するバルブプレートは、ドアが閉鎖位置にある換気位置からドアが開放位置にある遮断位置へ移動可能であることにより、第1室と第2室との流れの連通を防止する。
実施形態により、ギャレーカート内にCO昇華物を閉め切る方法が提供される。ドライアイス貯蔵室内のドライアイスからのCO昇華物は、換気プレートの孔アレイを通って流れる。バルブプレートの対応する孔アレイを、換気プレートの対応する孔アレイと第1の換気位置において位置合わせすることにより、冷蔵室にCO昇華物が流入できる。カートのドアを開放することにより、バルブプレートは換気プレートに対して側方に移動させられ、遮断位置において、バルブプレートの対応する孔アレイと換気プレートの孔アレイとの位置合わせが解除される結果、換気プレートの孔を通るCO昇華物の流れが妨げられる。
上述のフィーチャ、機能および利点は、本発明の様々な実施形態において独立して達成可能であるか、又は他の実施形態において組み合わせることができる。これらの実施形態について、後述の説明及び添付図面を参照してさらに詳細に説明する。
記載される実施形態を利用できる例示的ギャレーカートの斜視図である。 ドアが閉鎖位置にあり、CO昇華孔が開放位置にあるギャレーカートの第1の実施形態の側方図である。 図2の構成を有するギャレーカートの上部断面図である。 ドアが開放位置にあり、CO昇華孔が閉鎖位置にあるギャレーカートの第1の実施形態の側方図である。 図4の構成を有するギャレーカートの上部断面図である。 ドアが閉鎖位置にあり、CO昇華孔が開放位置にあるギャレーカートの第2の実施形態の側方図である。 図6の構成を有するギャレーカートの上部断面図である。 ドアが開放位置にあり、CO昇華孔が閉鎖位置にあるギャレーカートの第2の実施形態の側方図である。 図8の構成を有するギャレーカートの上部面図である。 開示される実施形態によって可能となるCO捕獲方法のフロー図である。
本明細書に記載の実施形態により、複数の孔が開けられている換気プレートによって少なくとも部分的に包囲されるドライアイス室を含むギャレーカートが提供される。バルブプレートは、換気プレートに隣接して位置決めされ、換気プレートの孔に対応する複数の孔を含む。換気プレートは固定されており、バルブプレートは換気プレートに対して可動である。具体的には、バルブプレートは換気位置と遮断位置との間を移動する。換気プレートは、例えば、バネの負荷により遮断位置に付勢されており、カートのドアが開くと換気位置から遮断位置へと移動する。カートのドアが閉じているとき、ドアはバルブプレートを換気位置に押し付けている。換気位置では、バルブプレートの孔が換気プレートの孔と位置合わせされていることにより、カート内においてCOガスがドライアイス室から冷蔵室へ流れることができる。バルブプレートが遮断位置にあるとき、バルブプレートの孔間の材料が換気プレートの孔と位置合わせされていることにより、換気プレートの孔が閉鎖又は遮断される。例示的実施形態の場合、閉鎖位置では、バルブプレートの孔は換気プレートの孔と位置合わせされていない。いくつかの実施形態では、カートは換気/バルブプレートの複数の対を含む。換気/バルブプレートは、カート使用時に移行状態としてドアが開放されるとき、COガスの客室内への漏出防止を助ける。
カートは、ドライアイス室と流体連通する少なくとも一の圧力逃がしバルブをさらに含む。ドライアイス室内部の気圧が圧力しきい値を超えると圧力逃がしバルブが開くことにより、バルブプレートが遮断位置にある状態でカートが使用されるとき(移行状態)、又はバルブプレートが換気位置にある状態でカートが定常状態としてギャレー内にあるときのドライアイス室の過加圧状態が防止される。
ここで図面を参照する。図1は、本明細書に開示される実施形態に用いることができるギャレーカート100の等角図である。本実施形態の一態様では、ギャレーカート100はハウジング102を含む。図示の実施形態では、ハウジング102は、第1の側面104、第2の側面106、上面108、及び内部空洞111(図2参照)を画定する底面110を有する。ギャレーカート100は、ハウジング102の一方の端部に位置決めされたドア112をさらに含む。ドア112は、典型的に、一又は複数のヒンジ114及び一のラッチ116を含む。ヒンジ114は、ハウジング102に対してドア112を枢動可能に取り付けている。ラッチ116は、ドア112が図1に示すような閉鎖位置にあるときにハウジング102に取り付けられた対応のレシーバ118に解除可能に係合するように構成できる。
対応のレシーバ118からラッチ116を係合解除することによりドア112を外側に向かって開放することができ、ハウジング102の内部空洞111にアクセス可能になる。車輪又はキャスタ124により、航空機のサービスエリア及び通路内部でギャレーカートを容易に扱うことが可能になる。
図2に示すように、カートハウジング102の内部空洞111の上部に冷却用ドライアイスの貯蔵室126が設けられ、同内部空洞の下部には冷蔵室120が設けられる。協働する換気プレート128とすぐ隣のバルブプレート130とは、貯蔵室126の底部に統合されるか、又はそのような底部を形成する(換気プレート及びバルブプレートの厚みの寸法は、明瞭に示すために誇張されている)。換気プレート128は貯蔵室126と連通する孔アレイ132を有し、バルブプレート130は対応する孔アレイ134を有する。図2に示すように、ドア112が閉鎖されている状態では、バルブプレート130と換気プレート128とは換気位置において位置合わせされており、換気プレートの孔アレイ132は、バルブプレートの対になる孔アレイ134と位置合わせされており、さらに図3に示すように、貯蔵室126内においてドライアイスから昇華したCOガスが、内部に貯蔵されている食品及び飲料を冷却するための冷蔵室120に流入することができる。バルブプレート130が換気プレート128に対して可動であることにより、換気プレート128の孔アレイ132から、対になる孔アレイ134が変位可能である。
図4に示すように、カート100から食品又は飲料を提供するために使用される間カート100のドア112が開放位置にあるとき、一又は複数のバネ136、又は他の付勢機構若しくは弾力要素により、バルブプレートはドアの開口138から外側に押し出される。このような遮断位置への移動により、対になる孔アレイ134と孔アレイ132との位置合わせが変位して、図5に示すように貯蔵室がシールされ、CO昇華物がドライアイス貯蔵室126から冷蔵室120へ流入してドアの開口138から乗客室へ出ていくことが防止される。
遮断位置において換気プレートとバルブプレートとの位置合わせが解除されている間に過剰な圧力が蓄積された場合にドライアイス貯蔵室126からCOガスを放出するために逃がしバルブ140が設けられ、CO昇華物の冷蔵室120への流入が防止される。例示的実施形態では、バネが搭載されたボールバルブを用いることができる。
図6は、冷蔵室120全体にCOガスを制御下で分配するためのCO昇華チャネルネットワークを用いる代替的実施形態を示している。垂直分配チャネル142はドライアイス貯蔵室126から延び、水平導管144は昇華物体積を形成する垂直分配チャネルから延びて、CO昇華物を運ぶ。各水平導管144について、水平導管からのCO昇華物の流れを制御するために対になる換気プレート146とバルブプレート148が用いられている。換気プレーと128とバルブプレート130について先述したように、追加的な換気プレート146とバルブプレート148は換気位置で位置合わせされ、換気プレートの孔アレイ150は、バルブプレートの対応する孔アレイ152と位置合わせされ、さらに図7に示すように、それぞれの水平導管144内においてドライアイスから昇華するCOガスは、内部に貯蔵されている食品又は飲料を冷却するための冷蔵室120a、120b、又は120cの区画に流入することができる。バルブプレート148は換気プレート146に対して可動であるので、換気プレート146の孔アレイ150から対応する孔アレイ152が変位可能である。
図8に示すように、カート100から食品又は飲料を提供するために使用される間カート100のドア112が開放されるとき、各バルブプレート130、148に付属する一又は複数のバネ136、又は他の付勢機構若しくは弾力要素により、バルブプレートはドアの開口138から外側に押し出される。このような遮断位置への移動により、図9に示すように、対応する孔アレイ134,152は孔アレイ132,150との位置あわせから変位して貯蔵室をシールし、CO昇華物がドライアイス貯蔵室126から冷蔵室区画120a、120b、又は120cへ、及び垂直分配チャネル142を通って水平導管144へ流入し、ドアの開口138から乗客室へ出ていくことを防ぐ。
加えて、水平導管は、カート100の冷蔵室区画120a、120b、及び120c内部に貯蔵された食品又は飲料の貯蔵棚として機能する。はじめに記載した実施形態の場合と同様に、遮断位置において換気プレートとバルブプレートとの位置合わせが解除されている間に過剰な圧力が蓄積された場合、ドライアイス貯蔵室126からCOガスを放出するために、逃がしバルブ140が設けられており、CO昇華物の冷蔵室120への流入が防止されている。図6及び8に示すように、カートがギャレー換気システムと係合するときにCO昇華物の換気が可能になるように、ハウジング102の後壁156に換気ドア154を組み込んでもよい。このような追加の換気ドア構成は、図1〜5に関連して上述した第1の実施形態にも適用できる。
開示される実施形態により、図10に示すような、ギャレーカートのドライアイス貯蔵室からカートの冷蔵室中へのCO昇華物の流入を遮断するための方法が提供される。冷却用ドライアイスから昇華するCOガスは、ドライアイス貯蔵室から換気プレートの孔アレイを通って流れる(ステップ1002)。対応する孔アレイを有するバルブプレートは、第1の換気位置において、換気プレートの対応する孔アレイと位置合わせされ、CO昇華物の冷蔵室中への流入を可能にする(ステップ1004)。カートのドアを開放すると(ステップ1006)、弾力要素が拡張してバルブプレートを換気プレートに対して側方に移動させることにより、遮断位置においてバルブプレートの対応する孔アレイと換気プレートの孔アレイとの位置合わせが解除され(ステップ1008)、その結果換気プレートの孔を通るCO昇華物の流れが妨げられる。ドアを閉鎖すると(ステップ1010)、バルブプレートにより弾力要素が圧縮されてバルブプレートが側方に戻るように移動し、対応する孔アレイと換気プレートの孔アレイとが位置合わせされ(ステップ1012)、その結果CO昇華物が元通り換気プレートの孔アレイを通って流れる。バルブプレートが遮断位置にある状態での貯蔵室内の過剰なCOガス圧は、逃がし弁を通して放出される(ステップ1014)。
さらに、本明細書は、以下の条項による実施形態を含む。
条項1. ハウジング;ハウジングに連結されたドアであって、閉鎖位置と開放位置の間を移動するように構成されたドア;第1室と第2室とを連通させるハウジング内の換気プレート;及び換気プレートに隣接するバルブプレートであって、ドアが閉鎖位置にあるときの換気位置から、ドアが開放位置にあるときの遮断位置へ移動可能なバルブプレートを備えるギャレーカート。
条項2. ドアが開放位置へ移動するとバルブプレートを遮断位置へ移動させる少なくとも一の弾力要素をさらに備える、条項1に記載のギャレーカート。
条項3. 第1室がドライアイスの貯蔵室である、条項1に記載のギャレーカート。
条項4. 第2室が冷蔵室である、条項3に記載のギャレーカート。
条項5. 換気プレートに孔アレイが組み込まれており、バルブプレートに対応する孔アレイが組み込まれており、前記バルブプレートは、換気位置において、対応する孔アレイを換気プレートの孔アレイと位置合わせし、遮断位置において、対応する孔アレイを換気プレートの孔アレイとの位置合わせから解除する、条項1に記載のギャレーカート。
条項6. 第1室はドライアイスの貯蔵室であり、第2室は冷蔵室であり、換気位置において、対応する孔アレイが換気プレーの孔アレイと位置合わせされることにより、換気プレートは、昇華するCOガスを貯蔵室から冷蔵室へ流すための構成を有する、条項5に記載のギャレーカート。
条項7. 貯蔵室に換気バルブをさらに備える、条項3に記載のギャレーカート。
条項8. 空洞を画定するハウジング;ハウジングに連結されたドア;閉鎖位置と開放位置との間を移動するように構成されたドア;昇華容積と複数の冷蔵室との間を連通させるためのハウジング内の複数の換気プレート;及び各換気プレートに隣接するバルブプレートであって、ドアが閉鎖位置にあるときの換気位置からドアが開放位置にあるときの遮断位置へ移動することができる前記バルブプレートを備えたギャレーカート。
条項9. 昇華体積がドライアイス貯蔵室を含む、条項8に記載のギャレーカート。
条項10. 昇華体積が垂直分配チャネルと複数の水平導管とを含み、各水平導管は、複数の換気プレートのうち付属する一つと、付属する一のバルブプレートとを有する、条項9に記載のギャレーカート。
条項11. 貯蔵室内の逃がしバルブをさらに含む、条項9に記載のギャレーカート。
条項12. 垂直分配チャネルと連通する換気ドアさらに含む、条項10に記載のギャレーカート。
条項13. ギャレーカート内のCO昇華物の流れを制御する方法であって、前記方法は:ドライアイス貯蔵室内のドライアイスからCOを昇華させて換気プレートの孔アレイを通して流すこと;及びバルブプレートの対応する孔アレイを、第1の換気位置において、換気プレートの対応する孔アレイと位置合わせすることにより、COガスの冷蔵室への流入を可能にすることを含む方法。
条項14. カートのドアを開放すること;及びバルブプレートを換気プレートに対して側方に移動させることにより、遮断位置において、バルブプレートの対応する孔アレイと換気プレートの孔アレイとの位置合わせを解除することにより、換気プレートの孔を通るCOガスの流れを妨げることをさらに含む、条項13に記載の方法。
条項15. ドアを閉鎖すること;及びバルブプレートを側方に移動させて対応する孔アレイと換気プレートの孔アレイとが位置合わせされた状態に戻すことにより、元通り換気プレートの孔アレイを通してCOガスを流すことをさらに含む、条項14に記載の方法。
条項16. バルブプレートを移動させるステップが、弾力要素を拡張させてバルブプレートを側方に移動させることを含む、条項15に記載の方法。
条項17. バルブプレートを戻すステップが、弾力要素を圧縮することを含む、条項16に記載の方法。
条項18. 逃がしバルブを通して換気することにより、遮断位置にあるバルブプレートを用いて貯蔵室内の過剰なCOガス圧を逃がすことを含む、条項15に記載の方法。
上記に、特許法の要件に従って本発明の様々な実施形態を詳細に記載したことにより、当業者であれば、本明細書に開示される特定の実施形態に対する修正例及び代替例を認識するだろう。このような修正例は、特許請求の範囲において規定される本発明の範囲及び意図に含まれる。
100 ギャレーカート
102 ハウジング
112 ドア
120 第2室
126 第1室
128 換気プレート
130 バルブプレート
132、134 孔アレイ
136 弾力要素
140 逃がしバルブ

Claims (15)

  1. 空洞を画定するハウジング;
    前記ハウジングに連結され、閉鎖位置と開放位置との間を移動するように構成されたドア;
    昇華容積と複数の冷蔵室とを連通させる前記ハウジング内の複数の換気プレート;及び
    各換気プレートに隣接するバルブプレートであって、前記ドアが前記閉鎖位置にあるときの換気位置から前記ドアが前記開放位置にあるときの遮断位置へ移動可能である前記バルブプレート
    を備え
    前記昇華容積が垂直分配チャネルと複数の水平導管とを含み、前記各水平導管は、前記複数の換気プレートのうち関連付けられた一つと、関連付けられた一つのバルブプレートとを有する、ギャレーカート。
  2. 前記昇華容積がドライアイス貯蔵室を含む、請求項1に記載のギャレーカート。
  3. 前記貯蔵室内に逃がしバルブをさらに含む、請求項に記載のギャレーカート。
  4. 前記垂直分配チャネルと連通する換気ドアをさらに含む、請求項に記載のギャレーカート。
  5. 前記ドアが前記開放位置へ移動するとき前記バルブプレートを前記遮断位置へ移動させる少なくとも一つの弾力要素をさらに備える、請求項1に記載のギャレーカート。
  6. 前記複数の換気プレートの各々に孔アレイが組み込まれており、前記各バルブプレートに対応する孔アレイが組み込まれており、前記バルブプレートは、前記換気位置において、前記対応する前記孔アレイを隣接する換気プレートの前記孔アレイと位置合わせし、前記遮断位置において、前記対応する前記孔アレイを前記隣接する換気プレートの前記孔アレイとの位置合わせから解除する、請求項1に記載のギャレーカート。
  7. 前記換気位置において、対応する前記孔アレイと前記換気プレートの前記孔アレイとが位置合わせされることにより、前記換気プレートは、昇華するCOガスを前記水平導管から前記冷蔵室へ流すための構成を有する、請求項に記載のギャレーカート。
  8. 前記ハウジング内に逃がしバルブをさらに備える、請求項1に記載のギャレーカート。
  9. 空洞を画定するハウジング;
    前記ハウジングに連結され、閉鎖位置と開放位置との間を移動するように構成されたドア;
    ドライアイス貯蔵室;
    前記ドライアイス貯蔵室から延びる垂直分配チャネル;
    前記垂直分配チャネルから延びる複数の水平導管;
    前記ハウジング内の複数の換気プレートであって、各換気プレートが冷蔵室区画に関連付けられ、前記複数の水平導管のうち関連付けられた一つと連通する複数の換気プレート;及び
    各換気プレートに隣接するバルブプレートであって、前記ドアが前記閉鎖位置にあるときの換気位置から前記ドアが前記開放位置にあるときの遮断位置へ移動可能であり、前記換気位置において、昇華するCOガスを前記関連付けられた水平導管から前記関連付けられた冷蔵室区画へ流すことができる、バルブプレート
    を備えるギャレーカート。
  10. 前記垂直分配チャネルと連通する換気ドアをさらに含む、請求項に記載のギャレーカート。
  11. 前記ドアが前記開放位置へ移動するとき前記複数のバルブプレートの各々を前記遮断位置へ移動させる少なくとも一つの弾力要素をさらに備える、請求項に記載のギャレーカート。
  12. 前記複数の換気プレートの各々に孔アレイが組み込まれており、前記各バルブプレートに対応する孔アレイが組み込まれており、
    前記バルブプレートは、前記換気位置において、前記対応する前記孔アレイを隣接する換気プレートの前記孔アレイと位置合わせし、前記遮断位置において、前記対応する前記孔アレイを前記隣接する換気プレートの前記孔アレイとの位置合わせから解除する、請求項に記載のギャレーカート。
  13. 前記換気位置において、対応する前記孔アレイと前記換気プレートの前記孔アレイとが位置合わせされることにより、前記換気プレートは、昇華するCOガスを前記水平導管から前記冷蔵室区画へ流すための構成を有する、請求項12に記載のギャレーカート。
  14. 前記ハウジング内に逃がしバルブをさらに備える、請求項に記載のギャレーカート。
  15. 前記換気ドアが、ギャレー換気システムと流体連通するように適合された、請求項10に記載のギャレーカート。

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