JP6664112B2 - ショーケース - Google Patents

Description

本発明は、ショーケースに関するものであり、特に、陳列室として常温陳列室と冷却陳列室の双方を備えるショーケースに関する。

従来、常温陳列室と冷凍あるいは冷蔵が望まれる商品を陳列する冷却陳列室とを同一場所に設け、購買者が商品の選択購入を容易に行うことができるショーケースが知られている（例えば、特許文献１参照）。
この種のショーケースでは、例えば季節の変化による外気温度の違いや、ショーケースの置かれる室内での温度変化により、常温陳列室は周囲の温度変化の影響を受けることとなる。

特開平１１−１３７３８３号公報

しかしながら、常温陳列室であっても、例えば食品を展示する場合など常温陳列室内の温度が所定温度以上に上昇することは好ましくない場合がある。
本発明は、上述した事情に鑑みてなされたものであり、陳列室として常温陳列室と冷却陳列室の双方を備えるショーケースであって、常温陳列室内の温度が所定温度以上に上昇することがないショーケースを提供することを目的とする。

上記目的を達成するために、本発明は、冷却陳列室と、冷凍サイクルにおける冷気を前記冷却陳列室へ送るダクトと、前記冷却陳列室および前記ダクトの上方に設けられた常温陳列室と、前記ダクト側に設けられた貫通孔と前記常温陳列室側に設けられた吐出口とを有し前記ダクトおよび前記常温陳列室にかけて立設された中空の冷気取込みダクトと、前記ダクトの冷気を前記冷気取込みダクトへ送風するファンと、を備え、前記常温陳列室の温度に応じて前記ファンが前記貫通孔から前記吐出口を通じて前記常温陳列室へ冷気を送風する。

また、本発明は、前記常温陳列室の温度を検知する常温陳列室温度検知手段と、前記ファンを稼動制御する制御部とを備え、前記制御部は、前記常温陳列室温度検知手段の検知する常温陳列室の庫内温度が所定温度以上となった場合に、前記ファンにより前記ダクト内の冷気を前記冷気取込みダクトに取り入れる制御を行う。

また、本発明において、前記常温陳列室は、前記冷却陳列室の上方に重ねて設けられ、前記冷気取込みダクトは、前記常温陳列室および前記冷却陳列室の背面側であって、前記常温陳列室および前記冷却陳列室の正面視で左右両側の少なくとも一側に形成されている。

また、本発明において、前記冷気取込みダクトには、防露ヒータが設けられている。

本発明によれば、常温陳列室の温度が所定以上になった場合、冷却陳列室に冷気を送るためのダクト内の冷気を、冷気取込みダクトを介して常温陳列室に送ることができ、常温陳列室の温度を適切な範囲に管理することができる。

本発明の実施形態に係るショーケースの縦断側面図である。 図１のショーケースを正面からみた模式図である。 ショーケースの機能的構成を示すブロック図である。 軸流ファンの動作を示すフローチャートである。

以下、図面を参照して本発明の実施形態について説明する。
図１は、ショーケース１の縦断側面図であり、図２は、ショーケース１を正面から見た模式図である。なお、以下では、ショーケース１の正面から見た場合を基準として、上下前後左右とする。
本実施の形態に係るショーケース１は、上方に常温陳列室２を設け、下方に冷却陳列室３を設けた、２段重ねの陳列室を備えるショーケースであり、例えばコンビニエンスストア等の店舗に配置されて商品を陳列するものである。
ショーケース１は、上方に設けられる常温陳列室２と、常温陳列室の下方に設けられる冷却陳列室３と、冷却陳列室３の下方から背面側を経由し冷却陳列室３の上方にかけて設けられ冷却陳列室３に冷気を送るダクト４と、ダクト４の下方に位置する機械室５とで構成され、少なくとも最上段に常温陳列室２が設けられ、その下方に冷却陳列室３が設けられる構成とされている。

常温陳列室２は、透明なガラス板で構成される正面板６と、透明なガラス板で構成される側面板７と、透明なガラス板で構成される天井板９と、底板として機能する陳列室仕切板１０とで囲われており、常温陳列室２の背面側には、商品を出し入れするためのスライド扉１１が設けられている。常温陳列室２は、スライド扉１１が閉められた場合、密閉された空間となる。
天井板９の下側には、常温陳列室２を照らすＬＥＤ照明１２が設けられている。
また、常温陳列室２内部の右側の側面板７の前方下部には、常温陳列室２の庫内温度を計測する常温陳列室温度検知手段としての常温陳列室温度検出センサ１３が設けられている。この常温陳列室温度検出センサ１３を配置する位置は、常温陳列室２内の平均的な温度を検出することのできる位置や、常温陳列室２内で最も高温となりやすい位置や、常温陳列室２内で最も低温となりやすい位置など、適宜に変更が可能である。

冷却陳列室３は、前面に開口２１が設けられている陳列室であり、冷却室天上板１９と、側面板として機能する側面板７および内側面板８と、底板２２と、背面板２３とで囲われている。冷却室天上板１９、底板２２および背面板２３は、冷却陳列室３とダクト４とを仕切る板である。
冷却室天上板１９の下側には、冷却陳列室３を照らすＬＥＤ照明１２が設けられている。
冷却陳列室３の庫内には、冷却陳列室３を上下２段に分ける棚２９が設けられている。
側面板７は、側面視略長方形の縦長のガラス板であり、常温陳列室２の側壁を構成するとともに冷却陳列室３の側壁を構成している。冷却陳列室３の両側面板は複層ガラス構造となっており、図２に示すように、側面板７の内側に内側面板８が設けられている。内側面板８の上面には、上部平坦部８Ａが形成されている。陳列室仕切板１０は、この上部平坦部８Ａの上に載っている。
冷却陳列室３内部の右側の内側面板８の前方下部には、冷却陳列室３内の温度を計測する冷却陳列室温度検出センサ２８が設けられている。

ダクト４は、冷却陳列室３の下方に設けられる下方案内部４Ａと、冷却陳列室３の背面側に設けられる熱交換部４Ｂと、冷却陳列室３の上方に設けられる上方案内部４Ｃとで構成されている。ダクト４は、断熱壁２０で囲われている。
上方案内部４Ｃの前端には、冷却陳列室３内に冷気を吐出する冷気吐出口２５が形成されている。熱交換部４Ｂには、冷凍サイクルの冷媒回路を構成する蒸発器２４が設けられている。また、熱交換部４Ｂには、冷却陳列室３内に冷気を吐出する冷気吐出口２５が形成されている。下方案内部４Ａの前端には、冷却陳列室３の前面の開口２１の下縁より冷気を吸い込む冷気吸込口２６が形成されている。また、下方案内部４Ａの内部には、冷気循環用送風機２７が設けられている。

機械室５は、機械室５を構成する枠状のフレーム５Ａで上部を覆われている。機械室５の周囲は不図示の平板状のカバーで被覆されている。
機械室５の内部には、蒸発器２４とともに冷凍サイクルの冷媒回路を構成する不図示の圧縮機、凝縮器３１等が設けられる。

ショーケース１の背面側の両側部には、側面視で略長方形状の縦長であり、中空の支柱４０がそれぞれ設けられている。これら中空の左右の支柱４０は、所定の厚みを備えて構成され、図２に示すように、縦方向に重ねて配置されている冷却陳列室３および常温陳列室２にかけて、機械室５を構成する枠状のフレーム５Ａ上から立設されており、ショーケース１を支えている。また、これら左右の支柱４０は、冷却陳列室３の背面側に設けられるダクト４を左右から挟むように、冷却陳列室３の背面側のダクト４と接触して設けられている。

支柱４０と冷却陳列室３の背面側のダクト４との接触箇所には、冷気を通す貫通孔４１が設けられている。支柱４０の内部には、この貫通孔４１を覆う位置に、軸流ファン４４が設けられている。この軸流ファン４４および貫通孔４１と蒸発器２４とは、左右方向に重なり合う位置に設けられている。この軸流ファン４４は、回転することでダクト４から支柱４０の内部に冷気を取り込むものである。
常温陳列室２内に位置する支柱４０の上部には、緊急冷気吐出口４３が常温陳列室２内に向けて形成されている。
本実施の形態において、支柱４０は、冷気取込みダクトとして機能し、軸流ファン４４は、冷気取込み手段として機能している。また、常温陳列室温度検出センサ１３は、温度検出センサとして機能している。

支柱４０は、内部に断熱材を設けるのが通常であるが、本実施の形態では、支柱４０を冷気取込みダクトとして機能させるため中空とし、支柱４０内に断熱材を設けていない。そのため、支柱４０にダクト４からの冷気を取り込むことで支柱４０が冷え、支柱４０とともに透明なガラス板で構成される正面板６、側面板７、内側面板８、天井板９が結露することを防止するため、支柱４０の内側には、支柱４０に沿って防露ヒータが設けられている。本実施の形態では、この防露ヒータはヒータ線である。

図３は、ショーケースの機能的構成を示すブロック図である。
図３に示すように、ショーケース１は、制御的な構成としてＣＰＵからなる制御部１００と、圧縮機駆動部３５と、ＲＯＭ３６と、ＲＡＭ３７と、を備える。

制御部１００は、ＣＰＵが事前にインストールされた制御プログラムを読み出して実行することにより、ショーケース１の各部を総括的に制御する。
ＲＯＭ３６には、制御部１００が実行する制御プログラムに加えて電子膨張弁３８の開度制御に使用される不図示の開度制御テーブルや圧縮機３２の回転数制御に使用される不図示の周波数制御テーブルなどが格納されている。
ＲＡＭ３７は、制御上のパラメータを一時的に保存する作業用メモリとして用いられる。

制御部１００は、冷却陳列室温度検出センサ２８の検出する冷却陳列室３内の温度に基づいて、圧縮機駆動部３５に圧縮機３２の動作の指令を行う。そして、圧縮機駆動部３５は、圧縮機３２の動作を行う機能を有する。
また、制御部１００は、冷却陳列室温度検出センサ２８の検出する冷却陳列室３内の温度に基づいて、冷気循環用送風機２７を制御し、冷却陳列室３の温度を所定の冷却温度に調整する。
また、制御部１００は、不図示の開度制御テーブルに基づいて、電子膨張弁３８の開度を制御する。

常温陳列室温度検出センサ１３は、ショーケース１の設置される店舗内の温度などにより左右される常温陳列室２の庫内温度を検知し、制御部１００に出力するセンサである。制御部１００は、常温陳列室温度検出センサ１３の検出する常温陳列室２の庫内温度に基づいて、軸流ファン４４を稼動制御する。すなわち、常温陳列室温度検出センサ１３の検出した常温陳列室２の庫内温度があらかじめ設定された所定の温度以上である場合、軸流ファン４４は稼動制御する。
なお、本実施の形態におけるショーケース１では、常温陳列室２の庫内温度が２９度以上であることを制御部１００が検出した場合、制御部１００の指令に基づき軸流ファン４４が稼動制御されるが、本実施の形態で基準とした２９度という温度は、常温陳列室２内に陳列される商品の性質等に応じて適宜に変更が可能である。

次に、本実施の形態の作用を説明する。
まず、制御部１００は、冷却陳列室温度検出センサ２８から送られる冷却陳列室３の検出温度に基づいて冷却陳列室３の庫内温度の判定を行う。そして、制御部１００は、冷却陳列室温度検出センサ２８による冷却陳列室３の庫内温度に基づき圧縮機駆動部３５に圧縮機３２の動作の指令を行い、圧縮機３２を動作させる。また、制御部１００は、冷却陳列室温度検出センサ２８による冷却陳列室３の庫内温度に基づき冷気循環用送風機２７を動作させる。
圧縮機３２および冷気循環用送風機２７が動作すると、冷却陳列室３内の冷気は、冷気循環用送風機２７によって冷気吸込口２６よりダクト４の下方案内部４Ａに吸い込まれ、蒸発器２４の方向に案内され、蒸発器２４と熱交換し冷却された冷気は、熱交換部４Ｂを上昇し、冷気吐出口２５から冷却陳列室３内に吐出され、ダクト４および冷却陳列室３を循環する。

図４は、軸流ファン４４の動作を示すフローチャートである。
図４に示すように、制御部１００は、常温陳列室温度検出センサ１３から送られる常温陳列室２の検出温度に基づいて、常温陳列室２の庫内温度があらかじめ設定された所定の温度以上となっているか否かを判定する（ステップＳ１）。
常温陳列室２の庫内温度があらかじめ設定された所定の温度以上となっている場合（ステップＳ１：ＹＥＳ）、制御部１００は、軸流ファン４４を稼動制御し、軸流ファン４４は回転を開始する（ステップＳ２）。軸流ファン４４が回転することで、図２に示すようにダクト４から軸流ファン４４を介して支柱４０の内部に冷気が吸い込まれる。支柱４０の内部に吸い込まれた冷気は、支柱４０の内部を上昇し、緊急冷気吐出口４３から常温陳列室２内に吐出され、常温陳列室２内を冷却する。

ステップＳ２の処理中、制御部１００は、常温陳列室２の庫内温度があらかじめ設定された所定の温度以下となったか否かを判定する（ステップＳ３）。
常温陳列室２の庫内温度があらかじめ設定された所定の温度以下となった場合（ステップＳ３：ＹＥＳ）、制御部１００は、軸流ファン４４の稼動を停止する（ステップＳ４）。
なお、本実施の形態では、常温陳列室２の庫内温度があらかじめ設定された所定の温度以下となった場合に軸流ファン４４の稼動を停止したが、常温陳列室２の庫内温度があらかじめ設定された所定の温度以上である場合に軸流ファン４４の稼動を開始し、あらかじめ設定された所定時間軸流ファン４４を稼動した後に軸流ファン４４の稼動を停止するよう制御しても良い。この場合には、常温陳列室２の大きさ等に応じて、軸流ファン４４を稼動する所定時間を適宜に変更可能である。

以上説明したように、本実施の形態によれば、常温陳列室２の庫内温度を検知する常温陳列室温度検出センサ（常温陳列室温度検知手段）２８と、常温陳列室２にダクト４内の冷気を取り入れる支柱（冷気取込みダクト）４０と、支柱（冷気取込みダクト）４０に冷気を取り入れる軸流ファン（冷気取込み手段）４４と、常温陳列室温度検出センサ（温度検出センサ）２８の検知する常温陳列室２の庫内温度が所定温度以上となったとき、軸流ファン（冷気取込み手段）４４を開制御する制御部１００と、を備えた。
常温陳列室２の庫内温度が所定温度以上となった場合に制御部１００により軸流ファン４４が稼動され、常温陳列室２内に冷気が吐出されるため、常温陳列室２の庫内温度が所定温度以上となるような状況においても、常温陳列室２に冷気を送ることができ、常温陳列室２内を常に適切な温度に管理できる。

また、本実施の形態によれば、ダクト４内の冷気を支柱（冷気取込みダクト）４０に取り入れる冷気取込み手段として軸流ファン４４を備えている。
この構成によれば、軸流ファン４４の稼動のみによりダクト４から支柱（冷気取込みダクト）４０に冷気を取り入れることができ、効率よく常温陳列室２に冷却風を送風できる。また、軸流ファン４４のみの簡易な構成で常温陳列室２に冷気を取込むことができる。

なお、本実施の形態によれば、冷気取り込み手段として軸流ファン４４を備えたが、冷気取り込み手段は必ずしも軸流ファンでなくともよい。例えば、軸流ファンでないその他のファンでもよい。また、例えば、制御部１００により開閉制御されるシャッター機構で貫通孔４１を開閉して冷気を取り込むなど、他の構成によることも可能である。

また、本実施の形態によれば、少なくとも最上段に常温陳列室２が設けられ、その下方に冷却陳列室３が重ねて設けられ、支柱（冷気取込みダクト）４０は、重ねて設けられる常温陳列室２および冷却陳列室３の背面側であって、常温陳列室２および冷却陳列室３の正面視で左右両側に形成されている。
この構成によれば、透明なガラス板で覆われている常温陳列室２および冷却陳列室３の内部に設けられる支柱（冷気取込みダクト）４０が目立つことがなく、見栄えのよいショーケース１を構成できる。また、支柱（冷気取込みダクト）４０を常温陳列室２および冷却陳列室３の正面視で左右端部であり、背面側に設けることで、常温陳列室２および冷却陳列室３の中央部に広く陳列スペースを設けることができる。

なお、本実施の形態によれば、支柱（冷気取込みダクト）４０を常温陳列室２および冷却陳列室３の正面視で左右端部であり、背面側に２箇所設けたが、左右両側の少なくとも一側に形成してもよい。

また、本実施の形態によれば、少なくとも最上段に常温陳列室２が設けられ、常温陳列室２の下方に重ねて冷却陳列室３が設けられ、常温陳列室２と冷却陳列室３とを支える支柱４０が常温陳列室２および冷却陳列室３の正面視で左右端部であり背面側に設けられているショーケース１において、支柱（冷気取込みダクト）４０は、ショーケース１の支柱として機能するとともに、ダクト４内の冷気を常温陳列室２内に送る冷気取込みダクトとしても機能している。
この構成によれば、ショーケース１に必要な支柱４０を、冷気取込みダクトとしても使用することができ、別途冷気取込みダクトを設ける必要がなく、部品点数を削減できると共に製造コストを削減できる。

なお、冷気取込みダクトとして本実施の形態では支柱４０を利用したが、必ずしも冷気取込みダクトがショーケース１の支柱４０である必要はなく、ダクト４から常温陳列室２内に冷気を取り込む冷気取込みダクトを別部品として別途設けてもよい。

また、本実施の形態によれば、支柱（冷気取込みダクト）４０の内側には、支柱４０に沿って防露ヒータが設けられている。
この構成によれば、支柱４０にダクト４からの冷気を取り込むことで支柱４０が冷え、支柱４０とともに透明なガラス板で構成される正面板６、側面板７、内側面板８、天井板９が結露することを防止することができる。

以上、一実施の形態に基づいて本発明を説明したが、本発明はこの実施形態に限定されるものではない。あくまでも本発明の一実施の態様を例示するものであるから、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で任意に変更、及び応用が可能である。

１ ショーケース
２ 常温陳列室
３ 冷却陳列室
４ ダクト
４Ａ 下方案内部
４Ｂ 熱交換部
４Ｃ 上方案内部
５ 機械室
６ 正面板
７ 右側板
８ 左側板
９ 天井板
１０ 陳列室仕切板
１１ スライド扉
１２ ＬＥＤ照明
１３ 常温陳列室温度検出センサ（常温陳列室温度検知手段）
２０ 断熱壁
２２ 底板
２３ 背面板
２４ 蒸発器
２５ 冷気吐出口
２６ 冷気吸込口
２７ 冷気循環用送風機
２８ 冷却陳列室温度検出センサ
３１ 凝縮器
４０ 支柱（冷気取込みダクト）
４１ 貫通孔
４３ 緊急冷気吐出口
４４ 軸流ファン（冷気取込み手段）
１００ 制御部

Claims (4)

1. 冷却陳列室と、
   冷凍サイクルにおける冷気を前記冷却陳列室へ送るダクトと、
   前記冷却陳列室の上方に設けられた常温陳列室と、
   前記ダクト側に設けられた貫通孔と前記常温陳列室側に設けられた吐出口とを有し前記ダクトおよび前記常温陳列室にかけて立設された中空の冷気取込みダクトと、
   前記ダクトの冷気を前記冷気取込みダクトへ送風するファンと、を備え、
   前記常温陳列室の温度に応じて前記ファンが前記ダクトの冷気を前記貫通孔から前記吐出口を通じて前記常温陳列室へ冷気を送風するショーケース。
2. 前記常温陳列室の温度を検知する常温陳列室温度検知センサと、
   前記ファンを稼動制御する制御部とを備え、
   前記制御部は、前記常温陳列室温度検知センサの検知する常温陳列室の庫内温度が所定温度以上となった場合に、前記ファンにより前記ダクト内の冷気を前記冷気取込みダクトに取り入れる制御を行う請求項１に記載のショーケース。
3. 前記常温陳列室は、前記冷却陳列室の上方に重ねて設けられ、前記冷気取込みダクトは、前記常温陳列室および前記冷却陳列室の背面側であって、前記常温陳列室および前記冷却陳列室の正面視で左右両側の少なくとも一側に形成された請求項１または請求項２に記載のショーケース。
4. 前記冷気取込みダクトには、防露ヒータが設けられた請求項１から請求項３の何れか一項に記載のショーケース。

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