JP6493732B2

JP6493732B2 - 飲料ディスペンサ

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Publication number: JP6493732B2
Application number: JP2014254251A
Authority: JP
Inventors: 航金古; 敦牧野
Original assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Current assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Priority date: 2013-12-16
Filing date: 2014-12-16
Publication date: 2019-04-03
Anticipated expiration: 2034-12-16
Also published as: CN104709865B; US9434594B2; JP2015134643A; CN104709865A; US20150166319A1

Description

本発明は、種類の異なる複数のシロップから一つのシロップを選択し、選択した当該シロップと炭酸水や冷水等の希釈水とを混合してマルチバルブから供給する飲料ディスペンサに関するものである。

従来よりこの種飲料ディスペンサでは、香りや味、色等の種類の異なる複数のシロップ（濃縮液）が選択され、炭酸水や冷水等の希釈水と混合されて供給される。この場合、これらシロップや希釈水はマルチバルブと称される飲料吐出ノズルから吐出され、シロップと希釈水とが混合され、カップ内に供給される。

このマルチバルブは、シロップを吐出する複数のシロップノズルを下端部に備え、希釈水を吐出する希釈水供給部を外周に備えたディフューザと、下端部に供給口が開口形成されたスパウトと、ディフューザを本体の取付板に取り付けるためのベース等から構成される。

この場合、スパウトはベースや取付板に着脱可能に取り付けられ、ディフューザとの間に希釈水が流下する隙間を構成する。また、ディフューザの希釈水供給部より上側にはＯリングが取り付けられ、当該ディフューザとスパウト間がシールされる。そして、希釈水供給部から吐出された希釈水は、スパウトとディフューザ間の隙間内を流下し、供給口から吐出される。一方、シロップノズルはスパウトの供給口上方に位置しており、シロップノズルから吐出されたシロップは下方の供給口に吐出され、その下方で希釈水と衝突する構成とされていた（例えば、特許文献１参照）。

また、シロップノズルのノズル先端部にはシロップが付着して残留するため、雑菌が繁殖しやすい状態となる。そこで、従来では洗浄用アダプタをシロップノズルの下側に宛がい、そこに希釈水を吐出させてノズル先端部を洗浄する構成が採られていた（例えば、特許文献２参照）。

特開平１０−７２０９９号公報特開２００９−２５５９４２号公報

しかしながら、前記特許文献２のような洗浄装置では、洗浄用アダプタに吐出された希釈水は、ノズル部と洗浄用アダプタとの隙間から溢れ出るものであった。そのため、下部に位置するシロップノズルは洗浄されるものの、上部に位置するシロップノズルのノズル先端部には希釈水が十分に行き渡らず、洗浄不良を引き起こすことが考えられる。

本発明は、係る従来の技術的課題を解決するためになされたものであり、複数のシロップノズルと希釈水供給部を有するマルチバルブを備えた飲料ディスペンサにおいて、希釈水により、全てのシロップノズルのノズル先端部を円滑に洗浄することを目的とするものである。

上記課題を解決するために、本発明の飲料ディスペンサは、複数のシロップノズルから選択的に吐出されたシロップと希釈水供給部から吐出された希釈水とを混合して供給するマルチバルブを備えたものであって、マルチバルブとの間に、各シロップノズル及び希釈水供給部が存する洗浄用空間を構成し、希釈水供給部から吐出された希釈水により各シロップノズルを洗浄するための洗浄用アダプタを備え、洗浄用アダプタとマルチバルブ間は、各シロップノズルのノズル先端部及び希釈水供給部より上側において封止されると共に、洗浄用アダプタは、各シロップノズルを洗浄した後の希釈水を、各シロップノズルのノズル先端部より高い位置から排出する排出口を有し、マルチバルブは、各シロップノズル及び希釈水供給部が形成されたディフューザと、このディフューザの外側にＯリングを介して着脱可能に取り付けられ、希釈水供給部からの希釈水がシロップノズルからのシロップに衝突するように案内するスパウトとを備え、洗浄用アダプタは、スパウトが取り外された状態で、当該スパウトを着脱可能に取り付けるための取付部に着脱可能に取り付けられ、Ｏリングにより、各シロップノズルのノズル先端部及び希釈水供給部より上側においてディフューザとの間が封止されることを特徴とする。

本発明の飲料ディスペンサにおいて、洗浄用アダプタは、シロップノズルに沿ったかたちを呈することを特徴とする。

本発明の飲料ディスペンサにおいて、洗浄用アダプタは、上下が開口した筒状部を有し、この筒状部の上端が排出口となると共に、各シロップノズルは、筒状部の外側を包囲するかたちで位置し、希釈水供給部から吐出された希釈水は、各シロップノズルの上側から洗浄用アダプタの内周面に吐出されることを特徴とする。

本発明の飲料ディスペンサにおいて、希釈水供給部からは炭酸水が吐出されると共に、この炭酸水を生成するための炭酸ガスを希釈水供給部から噴出する機能を有することを特徴とする。

本発明によれば、複数のシロップノズルから選択的に吐出されたシロップと希釈水供給部から吐出された希釈水とを混合して供給するマルチバルブを備えた飲料ディスペンサにおいて、マルチバルブとの間に、各シロップノズル及び希釈水供給部が存する洗浄用空間を構成し、希釈水供給部から吐出された希釈水により各シロップノズルを洗浄するための洗浄用アダプタを備え、洗浄用アダプタとマルチバルブ間は、各シロップノズルのノズル先端部及び希釈水供給部より上側において封止されると共に、洗浄用アダプタは、各シロップノズルを洗浄した後の希釈水を、各シロップノズルのノズル先端部より高い位置から排出する排出口を有するので、洗浄用アダプタが設けられた状態で、希釈水供給部から吐出された希釈水は、その上側から溢れ出ること無く洗浄用空間内に満たされ、各シロップノズルのノズル先端部よりも高い位置にある排出口から排出されるようになる。

これにより、希釈水は洗浄用空間を介して排出口に至る一連の流れとなり、複数のシロップノズルの全てのノズル先端部に行き渡ることになるので、全シロップノズルのノズル先端部を円滑且つ確実に洗浄することができるようになる。

また、本発明によれば、上記に加えてマルチバルブは、各シロップノズル及び希釈水供給部が形成されたディフューザと、このディフューザの外側にＯリングを介して着脱可能に取り付けられ、希釈水供給部からの希釈水がシロップノズルからのシロップに衝突するように案内するスパウトとを備え、洗浄用アダプタは、スパウトが取り外された状態で、当該スパウトを着脱可能に取り付けるための取付部に着脱可能に取り付けられ、Ｏリングにより、各シロップノズルのノズル先端部及び希釈水供給部より上側においてディフューザとの間が封止されるので、スパウトを取り付けるための取付部を兼用して洗浄用アダプタを取り付けられ、更にはスパウトとディフューザ間をシールするＯリングを兼用して洗浄用アダプタの封止を行うことができるようになり、著しい部品点数の簡素化を図ることが可能となる。

更に、本発明によれば、上記各発明に加えて洗浄用アダプタは、シロップノズルに沿ったかたちを呈するので、希釈水により、シロップノズルのノズル先端部から根元部までを余すところ無く洗浄することができるようになる。

特に、本発明によれば、上記各発明に加えて洗浄用アダプタは、上下が開口した筒状部を有し、この筒状部の上端が排出口となると共に、各シロップノズルは、筒状部の外側を包囲するかたちで位置し、希釈水供給部から吐出された希釈水は、各シロップノズルの上側から洗浄用アダプタの内周面に吐出されるので、希釈水供給部から洗浄用アダプタの内周面に吐出された希釈水は、各シロップノズルの周囲から各ノズル先端部に向かい、それらを洗浄した後、最終的に各シロップノズルの内側に位置する筒状部上端の排出口に至り、そこから排出されることになるので、各シロップノズルのノズル先端部の洗浄性能は一段と向上し、シロップノズルのノズル先端部から根元部まで余すところ無く洗浄することができる。

そして、本発明の如く希釈水供給部からは炭酸水が吐出され、この炭酸水を生成するための炭酸ガスを希釈水供給部から噴出する機能を設ければ、洗浄後にシロップノズルに残留する希釈水を炭酸ガスにより吹き飛ばし、洗浄後の水切りを円滑に行うことが可能となる。

本発明の一実施例の飲料ディスペンサの正面図である。図１の飲料ディスペンサの側面図である。図１の飲料ディスペンサの炭酸飲料供給系の供給系統図である。図１の飲料ディスペンサの制御系のブロック図である。図１の飲料ディスペンサの取付板に取り付けられた状態のマルチバルブの斜視図である。図５の取付板及びマルチバルブの縦断正面図である。図５の取付板及びマルチバルブの縦断側面図である。図１の飲料ディスペンサのマルチバルブの斜視図である。図８のマルチバルブの後方斜視図である。図８のマルチバルブのスパウトを取り外した状態の下方斜視図である。図１０のマルチバルブのもう一つの下方斜視図である。図８のマルチバルブのスパウトの斜視図である。図６のマルチバルブの希釈水の流れを説明する図である。図６のマルチバルブのスパウトを取り外し、洗浄用アダプタを取り付けた状態の図である。

以下、本発明の実施の形態について、図面に基づき詳細に説明する。実施例の飲料ディスペンサ１は、ウーロン茶やジュース等の無炭酸系飲料を供給する無炭酸系飲料供給系２と、コーラ等の炭酸系飲料を本発明に係るマルチバルブ１０から供給する炭酸系飲料供給系３とを備えている。また、飲料ディスペンサ１は、略箱型形状の本体４を備え、本体４の上部前面には、供給する飲料を選択する選択スイッチ５Ｂを備えた扉５が取り付けられている。また、本体４の前面下部には、三つのカップ６を載置可能なドリップトレイ７が設けられている。

前記無炭酸系飲料供給系２は、本体４上部の前側に保冷庫２０を有している。保冷庫２０は、無炭酸系飲料用のシロップ（濃縮液）が収容された左右一対のＢＩＢ（ＢａｇＩｎＢｏｘ）２１Ａ、２１Ｂと、連続したＳ字状の冷却水管路２２Ａが形成された冷却器２２とを備え、後述する循環ポンプ３３４によって冷却水槽３３０内の冷却水を冷却器２２の冷却水管路２２Ａ内に循環させることで、無炭酸系飲料用のシロップを保冷している。

また、無炭酸系飲料供給系２は、ＢＩＢ２１Ａ、２１Ｂから無炭酸系飲料用のシロップ及び希釈水である冷水を圧送する左右一対のチューブポンプ２３Ａ、２３Ｂと、チューブポンプ２３Ａ、２３Ｂによって圧送されるシロップを直下に載置されたカップ６に吐出するシロップチューブ２４Ａ、２４Ｂと、チューブポンプ２３Ａ、２３Ｂによって圧送される希釈水を直下に載置されたカップ６に吐出する希釈水ノズル２５Ａ、２５Ｂを備えている。

一方、炭酸系飲料供給系３は、本体４の前部中央に、本発明に係るマルチバルブ１０の他、流量制御弁、各種電磁弁等を配置し、本体４内に、都市水道（図３参照）３５０から水道水を加圧供給するための加圧ポンプ３２１と、冷却水を収容した冷却水槽（以下、水槽と称する）３３０と、水槽３３０内の冷却水を冷却する冷却ユニット３４０とを配設している。

水槽３３０内には、水と炭酸ガスとを混合して炭酸水を生成するカーボネータ（図３参照）３３１と、アジテータプロペラ３３２により冷却水を攪拌するアジテータモータ３３３と、アジテータモータ３３３に取り付けられた循環ポンプ３３４と、シロップを通過させるシロップコイル、炭酸水を通過させる炭酸水コイル、水道水を通過させる水道水コイルから成るコイルユニット３３５と、冷却ユニット３４０を構成する蒸発管３４３とが配置されている。循環ポンプ３３４と冷却器２２の冷却水管路２２Ａは接続されている。これにより、アジテータモータ３３３は、水槽３３０内の冷却水を攪拌すると共に、水槽３３０内の冷却水を保冷庫２０側へ圧送する。

冷却ユニット３４０は、冷媒を圧縮する圧縮機３４１と、圧縮機３４１によって圧縮された冷媒を凝縮する凝縮器３４２と、凝縮器３４２によって凝縮され、図示しないキャピラリチューブや膨張弁等で減圧された冷媒を蒸発させ、その際の吸熱作用で冷却能力を発揮する蒸発器３４３とを備えている。

次に、図３は炭酸系飲料供給系３の供給系統を示している。都市水道３５０からの水道水は、水フィルタ３５１、加圧ポンプ３２１、コイルユニット３３５、分配器３５２、流量調整弁３５３及び電磁弁３５４を介してマルチバルブ１０の冷水流入口３１に流入するように管路３５５が構成されている。

また、炭酸ガスボンベ３５６からの炭酸ガスは、香り、味、色等の種類の異なる複数（実施例では４つ）のシロップＩ、ＩＩ、ＩＩＩ、ＩＶをそれぞれ収容したシロップタンク３５７Ａ、３５７Ｂ、３５７Ｃ、３５７Ｄに送られ、シロップタンク３５７Ａ、３５７Ｂ、３５７Ｃ、３５７Ｄから炭酸ガスによって圧送されるシロップＩ、ＩＩ、ＩＩＩ、ＩＶは、コイルユニット３３５及び電磁弁３５８Ａ、３５８Ｂ、３５８Ｃ、３５８Ｄを介してマルチバルブ１０の各シロップ流入口３２に流入するように管路３５９が構成されている。

また、水槽３３０内の冷却水中にカーボネータ３３１が配置されている。これにより、炭酸水を効率良く生成することができる。このカーボネータ３３１へは炭酸ガスボンベ３５６からの炭酸ガスが供給され、更に、分配器３５２からの冷水がカーボネータ給水電磁弁３６０を介して供給されている。カーボネータ３３１によって生成された炭酸水は、流量調整弁３６１、コイルユニット３３５及び電磁弁３６２を介してマルチバルブ１０の後述する炭酸水流入接続具３３に流入するように管路３６３が構成されている。

次に、図４は飲料ディスペンサ１の制御系の主要部を示すブロック図である。飲料ディスペンサ１は、飲料ディスペンサ１全体の制御を司る制御部８を有し、この制御部８に、前記選択スイッチ５Ｂ、第１乃至第４のシロップ電磁弁３５８Ａ、３５８Ｂ、３５８Ｃ、３５８Ｄ、炭酸水電磁弁３６２、冷水電磁弁３５４、加圧モータ３２１、冷却ユニット３４０、チューブポンプ２３Ａ、２３Ｂがそれぞれ接続されている。また、制御部８には各スイッチ５Ｂとは異なる位置に設けられた洗浄スイッチ５Ｃも接続されている。

次に、図５〜図１２を参照して本発明に係るマルチバルブ１０の構成を説明する。実施例のマルチバルブ１０は、前述した炭酸水が流入する炭酸水流入接続具３３と、抵抗片ケース３４と、ディフューザ３６と、上下が開口して下端が供給口４７とされたスパウト３７と、ベース３８とから構成され、取付板３９によって本体４に取り付けられている。

前記抵抗片ケース３４は、上端に炭酸水流入接続具３３が螺合すると共に、炭酸水流入接続具３３の流入口４１からの炭酸水の圧力を減圧する抵抗片４２が収容されている。また、冷水が流入する前記冷水流入口３１が斜め上方に突出して形成されている。抵抗片４２は、周面に軸方向に沿って複数の溝を備えており、この溝の深さを変えることで抵抗値を変更できるように構成されている。そして、この抵抗によって炭酸水流入接続具３３の流入口４１からの炭酸水は減圧され、良質の炭酸飲料を供給することができるように構成されている。また、抵抗片ケース３４は、炭酸水流入接続具３３の流入口４１に連通する炭酸水流路４３を形成し、この炭酸水流路４３に前記抵抗片４２が収容される。そして、前記冷水流入口３１はこの炭酸水流路４３の下端部に連通している。

前記ディフューザ３６は、抵抗片ケース３４の下側に取り付けられ、中段からシロップが流入する複数の前記シロップ流入口３２が水平方向に形成され、シロップ流入口３２からのシロップと抵抗片ケース３４からの炭酸水及び冷水を放散するものである。このディフューザ３６下端部の中央近傍からは複数（実施例では４つ）のシロップノズル４４が下方に突出して形成されている。各シロップ流入口３２と各シロップノズル４４とは、独立したシロップ流路４６で連通されている。

この場合、各シロップノズル４４はスパウト３７の供給口４７の上方に位置しており、シロップをスパウト３７の供給口４７の中央部若しくはその近傍に供給するように角度を有して構成されたノズル先端部４４Ａを有している。また、４つのシロップノズル４４は相互に近接して突出形成され、それらは図１０、図１１に示すように四角形の頂点の位置に配置されている。

尚、実施例では４つのシロップノズル４４を設けているので、各シロップノズル４４は四角形の頂点の位置に配置されているが、供給するシロップが例えば３種類であり、シロップノズル４４が３つの場合には各シロップノズル４４は三角形の頂点の位置に、また、更に多種類（５種類以上）のシロップを供給し、シロップノズル４４も５つ以上存在する場合には、各シロップノズル４４は５角形、６角形等の頂点の位置に配置されることになる。

前記スパウト３７は、図１２に示すように上端の開口縁のフランジ４８に形成した二つの突辺４８Ａが、ベース３８の下面に形成された二つの取付部４９に係脱可能に係合することでベース３８に着脱可能に取り付けられる。このとき、スパウト３７はＯリング５１を介してディフューザ３６の外周に当接し、ディフューザ３６からのシロップと炭酸水或いは冷水（何れも希釈水）とを混合して供給口４７からカップ６に供給する。

この場合、ディフューザ３６内には上部中央から下に向かって逆Ｔ字状の希釈水流路５２が形成されており、この希釈水流路５２の上端は前記炭酸水流路４３に連通している。また、各シロップノズル４４より上方におけるディフューザ３６の外周には希釈水供給部５３が溝状に凹陥形成されており、希釈水流路５２の下端は対向する二カ所においてこの希釈水供給部５３に連通している。この希釈水供給部５３の上側で、かつ、ベース３８にディフューザ３６を固定した場合にベース３８の底面の下側に位置するディフューザ３６の部分の外周には前記Ｏリング５１を取り付けるための取付溝５４が形成されている（図１０、図１１）。また、これにより希釈水供給部５３は取付溝５４の下側に位置することになる。

スパウト３７はベース３８に取り付けられた状態で、その上端部内周面がＯリング５１に当接し、ディフューザ３６との間が封止される。また、前記希釈水供給部５３以下の部分ではスパウト３７はディフューザ３６との間に隙間Ｇを構成しており、この隙間Ｇを通って希釈水供給部５３から出た希釈水（炭酸水、冷水）はスパウト３７の内面を、供給口４７に向かって流下する。また、希釈水供給部５３と希釈水流路５２とは連通部５２Ａにて連通している。

スパウト３７はディフューザの各シロップノズル４４から吐出されたシロップと、希釈水供給部５３から吐出された希釈水（炭酸水或いは冷水）を混合して供給口４７からカップ６に供給するためのものであり、下部は上部よりも窄められている。また、各シロップノズル４４のノズル先端部４４Ａには、後垂れシロップを中央側から滴下させるための突起４４Ｂを有しているが、供給口４７の開口縁は少なくとも各シロップノズル４４のノズル先端部４４Ａの突起４４Ｂより外側となるように開口径が拡大されている。これにより、後垂れシロップがスパウト３７の内面に滴下しないように設計されている。

一方、取付板３９は水平壁３９Ａとこの水平壁３９Ａの後端から垂下する垂直壁３９Ｂと、本体４に取り付けられる取付部３９Ｃから成り、水平壁３９Ａにマルチバルブ１０が配置される透孔３９Ｄが形成されている（図５乃至図７）。尚、この取付板３９は取付部３９Ｃにより本体４に取り付けられている。また、垂直壁３９Ｂはドリップトレイ７の奥部上方に位置するものとする。

前記ベース３８はこの取付板３９の水平壁３９Ａの下側に配置される。ベース３８は図８、図９に示すように全体としては矩形状を呈している。また、ベース３８の中央にはディフューザ３６が貫通する透孔５９が形成されている。また、ベース３８には抵抗片ケース３４及びディフューザ３６とベース３８とを結合するためのネジ止め部６２が二カ所形成され、更にそれから外れた位置には、ベース３８を取付板３９に固定するためのネジ止め部６３が二カ所形成されている。

以上の構成で、マルチバルブ１０を取付板３９に取り付ける際には、先ず、抵抗片ケース３４に抵抗片４２を収容した上で炭酸水流入接続具３３を接続し、その状態でディフューザ３６を重合して接続する。このとき、Ｏリング５１は未だ取り付けない。次に、ベース３８の透孔５９にディフューザ３６を差し込み、その状態で上方からネジ６４、６４によりベース３８のネジ止め部６２に抵抗片ケース３４とディフューザ３６を固定する。この状態で、Ｏリング５１を取付溝５４に取り付ける。

このように抵抗片ケース３４、ディフューザ３６及びベース３８を組み立てた後、取付板３９の水平壁３９Ａに形成された透孔３９Ｄに抵抗片ケース３４及びディフューザ３６を下から通過させ、ベース３８を水平壁３９Ａの下面に宛がった状態で、水平壁３９Ａの上方から貫通するネジ６６をネジ止め部６３に差し込み、締め込んでベース３８を取付板３９に固定する。これにより、ベース３８が取付板３９の水平壁３９Ａの下側に取り付けられ、ディフューザ３６や抵抗片ケース３４が取付板３９の透孔３９Ｄから水平壁３９Ａの上側に臨んだかたちで、マルチバルブ１０は本体４の取付板３９に取り付けられる。

次に、ディフューザ３６の下部（希釈水供給部５３及びシロップノズル４４）をスパウト３７内に挿入するかたちでディフューザ３６の下部にスパウト３７を宛がう。このとき、突辺４８Ａはベース３８の取付部４９とはずれた位置としておき、その状態で下から見て時計回りにスパウト３７を回転させ、突辺４８Ａを取付部４９に係合させてスパウト３７をベース３８に着脱可能に取り付ける。これにより、本発明に係るマルチバルブ１０が完成する。この状態で、スパウト３７とディフューザ３６間の隙間Ｇは、希釈水供給部５３より上側において、Ｏリング５１により封止される。

以上の構成で、次に飲料ディスペンサ１による飲料供給動作を説明する。制御部８は加圧モータ３２１、アジテータモータ３３３、循環ポンプ３３４、冷却ユニット３４０を制御して水槽３３０内の冷却水の冷却を行い、保冷庫２０の冷却を行う。そして、水槽３３０内の冷却水及び保冷庫２０内のシロップが供給するのに十分な温度まで冷却された状態で、選択スイッチ５Ｂが押されると、制御部８は選択スイッチ５Ｂで選択された無炭酸系飲料或いは炭酸系飲料を供給する制御を行う。

ここでは炭酸系飲料を供給する場合について説明する。制御部８は選択スイッチ５Ｂの押下に基づき、対応する電磁弁３５８Ａ乃至３５８Ｄ、３６２、３５４を制御してシロップＩ乃至ＩＶのうちの何れか一つのシロップと炭酸水及び冷水から成る飲料、何れか一つのシロップと炭酸水から成る飲料、又は、何れか一つのシロップと冷水から成る飲料をマルチバルブ１０に圧送するようにし、その飲料をドリップトレイ７の中央に載置されたカップ６内に注入する。

このとき、シロップタンク３５７Ａ、３５７Ｂ、３５７Ｃ、３５７Ｄの何れかから炭酸ガスによって圧送されるシロップ（シロップＩ、ＩＩ、ＩＩＩ、ＩＶの何れか）は、コイルユニット３３５で冷却水により冷却された後、管路３５９を経て電磁弁３５８Ａ、３５８Ｂ、３５８Ｃ、３５８Ｄの何れかを介し、マルチバルブ１０のディフューザ３６に形成された対応するシロップ流入口３２に流入する。シロップ流入口３２に流入したシロップは、ディフューザ３６内のシロップ流路４６を経てシロップノズル４４に至り、ノズル先端部４４Ａから吐出される。

この場合、各シロップノズル４４のノズル先端部４４Ａは、前述の如くシロップをスパウト３７の供給口４７の中央部若しくはその近傍に供給するように角度を有して構成されているので、シロップノズル４４のノズル先端部４４Ａからは、スパウト３７の供給口４７の中央部若しくはその近傍にシロップが吐出される。

一方、カーボネータ３３１によって生成された炭酸水は、流量調整弁３６１、コイルユニット３３５及び管路３６３を経て電磁弁３６２を介し、マルチバルブ１０の炭酸水流入接続具３３の流入口４１に流入し、抵抗片ケース３４内の炭酸水流路４３で抵抗片４２により減圧される。冷水は、管路３５５の加圧ポンプ３２１、コイルユニット３３５、分配器３５２、流量調整弁３５３及び電磁弁３５４を介して抵抗片ケース３４の冷水流入口３１に流入し、炭酸水流路４３内に至る。

抵抗片ケース３４の炭酸水流路４３に流入したこれら希釈水（炭酸水、冷水）は、ディフューザ３６内の希釈水流路５２を通過し、その外周に形成された希釈水供給部５３からスパウト３７の内周面に吐出される。このときの希釈水（炭酸水や冷水）は、図１３に示すような流れとなる。

即ち、希釈水供給部５３からスパウト３７の内周面に吐出された希釈水（炭酸水、冷水）は、ディフューザ３６とスパウト３７間の隙間Ｇを経て流下する。そして、シロップノズル４４からのシロップと衝突し、混合されてカップ６に供給されることになる。

次に、図１４を参照してマルチバルブ１０の洗浄動作及び作業について説明する。上述の如き飲料供給動作で、マルチバルブ１０のディフューザ３６のシロップノズル４４のノズル先端部４４Ａやノズル根元部にはシロップが付着して残留し、固まってしまう。そのため、雑菌が繁殖しやすい状態となるので、定期的に洗浄動作及び洗浄作業を行う。

飲料ディスペンサ１の洗浄動作を実行する際には、先ずスパウト３７を下から見て反時計回りに回して突辺４８Ａと取付部４９との係合を解除し、ベース３８からスパウト３７を取り外す。次に、洗浄用アダプタ６７をベース３８に取り付ける。この洗浄用アダプタ６７は本発明の飲料ディスペンサ１に予め用意されているものであり、図１４に示すように上縁の開口にスパウト３７と同様のフランジ６８と突辺６８Ａを有し、底壁６７Ａは各シロップノズル４４に沿ったかたちを呈している。

また、底壁６７Ａの下端中央には、上下が開口した筒状を呈する筒状部６９が形成されている。この筒状部６９は洗浄用アダプタ６７の底壁６７Ａよりも上方及び下方に突出しており、その上端の開口が洗浄用アダプタ６７の排出口７１となる。

このような形状の洗浄用アダプタ６７をスパウト３７と同様の方法でベース３８に取り付ける。即ち、ディフューザ３６の下部（希釈水供給部５３及びシロップノズル４４）を洗浄用アダプタ６７内に挿入するかたちでディフューザ３６の下部に洗浄用アダプタ６７を宛がう。このとき、突辺６８Ａはベース３８の取付部４９とはずれた位置としておき、その状態で下から見て時計回りに洗浄用アダプタ６７を回転させ、突辺６８Ａを取付部４９に係合させて洗浄用アダプタ６７をベース３８に着脱可能に取り付ける。

これが図１４の状態である。この状態で、洗浄用アダプタ６７とディフューザ３６間には同様の隙間Ｇが構成され、この隙間Ｇがシロップノズル４４及び希釈水供給部５３が存する洗浄用空間となる。また、この隙間Ｇはシロップノズル４４や希釈水供給部５３より上側において、Ｏリング５１により封止される。また、筒状部６９は四角形の頂点に配置された各シロップノズル４４の内側に進入し、ディフューザ３６の底壁面３６Ａと間隔を存して対向する。これにより、各シロップノズル４４は筒状部６９の外側を包囲するかたちで位置することになる。また、排出口７１は全てのシロップノズル４４のノズル先端部４４Ａよりも高い位置で開口する。

このように洗浄用アダプタ６７をベース３８に取り付けた状態で、適当な容器（カップ６でもよい）をドリップトレイ７の中央に載置し、前述した洗浄スイッチ５Ｃを押下操作する。洗浄スイッチ５Ｃが押し下げされると、制御部８はカーボネータ３３１によって生成された炭酸水（希釈水）を、流量調整弁３６１、コイルユニット３３５及び管路３６３を経て電磁弁３６２を介し、マルチバルブ１０の炭酸水流入接続具３３の流入口４１に流入させ、ディフューザ３６の外周に形成された希釈水供給部５３から洗浄用アダプタ６７の内周面に吐出させる。

このとき、洗浄用アダプタ６７とディフューザ３６は希釈水供給部５３より上側においてＯリング５１により封止されているので、希釈水供給部５３から吐出された炭酸水（希釈水）は、その上側から溢れ出ること無く隙間Ｇ（洗浄用空間）内に満たされ、各シロップノズル４４のノズル先端部４４Ａよりも高い位置にある筒状部６９の排出口７１から下方の前記容器に排出されるようになる。

これにより、炭酸水（希釈水）は各シロップノズル４４の全てのノズル先端部４４Ａとノズル根元部に行き渡ることになるので、全シロップノズル４４のノズル先端部４４Ａとノズル根元部を円滑且つ確実に洗浄することができるようになる。

また、実施例ではスパウト３７をベース３８に取り付けるための取付部４９を兼用して洗浄用アダプタ６７を取り付けられ、更にはスパウト３７とディフューザ３６間をシールするＯリング５１を兼用して洗浄用アダプタ６７の封止を行うことができるので、著しい部品点数の簡素化を図ることが可能となる。

更に、洗浄用アダプタ６７の底壁６７Ａは、シロップノズル４４に沿ったかたちを呈しているので、炭酸水（希釈水）によりシロップノズル４４のノズル先端部４４Ａを余すところ無く洗浄することができる。

特に、実施例では筒状部６９の上端が排出口７１となると共に、各シロップノズル４４は、筒状部６９の外側を包囲するかたちで位置するので、希釈水供給部５３から洗浄用アダプタ６７の内周面に吐出された炭酸水（希釈水）は、各シロップノズル４４の周囲から各ノズル先端部４４Ａに向かい、それらを洗浄した後、最終的に各シロップノズル４４の内側に位置する筒状部６９上端の排出口７１に至り、そこから排出されることになるので、各シロップノズル４４のノズル先端部４４Ａとノズル根元部の洗浄性能は一段と向上する。

尚、係る洗浄動作は制御部８により所定時間実行された後、終了される。洗浄動作後、洗浄用アダプタ６７を取り付けた状態で、炭酸ガスボンベ３５６から炭酸ガスをマルチバルブ１０の希釈水供給部５３から吐出できるような機能を制御部８に持たせ、そのための管路構成を行えば、洗浄後にシロップノズル４４に残留する炭酸水（希釈水）を炭酸ガスにより吹き飛ばし、洗浄後の水切りを円滑に行うことが可能となる。

また、実施例ではマルチバルブ１０のベース３８を取付板３９の水平壁３９Ａの下側に設けたが、上側に取り付けてもよい。その場合には、スパウト３７や洗浄用アダプタ６７を取り付ける取付部を取付板３９の水平壁３９Ａ下面に形成するとよい。

Ｇ隙間（洗浄用空間：炭酸水（希釈水）流路）
１飲料ディスペンサ
４本体
１０マルチバルブ
３４抵抗片ケース
３６ディフューザ
３７スパウト
３８ベース
３９取付板
４４シロップノズル
４９取付部
５１Ｏリング
５３希釈水供給部
６７洗浄用アダプタ
６９筒状部
７１排出口

Claims

複数のシロップノズルから選択的に吐出されたシロップと希釈水供給部から吐出された希釈水とを混合して供給するマルチバルブを備えた飲料ディスペンサにおいて、
前記マルチバルブとの間に、前記各シロップノズル及び希釈水供給部が存する洗浄用空間を構成し、前記希釈水供給部から吐出された希釈水により前記各シロップノズルを洗浄するための洗浄用アダプタを備え、
前記洗浄用アダプタと前記マルチバルブ間は、前記各シロップノズルのノズル先端部及び希釈水供給部より上側において封止されると共に、
前記洗浄用アダプタは、前記各シロップノズルを洗浄した後の希釈水を、各シロップノズルのノズル先端部より高い位置から排出する排出口を有し、
前記マルチバルブは、前記各シロップノズル及び希釈水供給部が形成されたディフューザと、該ディフューザの外側にＯリングを介して着脱可能に取り付けられ、前記希釈水供給部からの希釈水が前記シロップノズルからのシロップに衝突するように案内するスパウトとを備え、
前記洗浄用アダプタは、前記スパウトが取り外された状態で、当該スパウトを着脱可能に取り付けるための取付部に着脱可能に取り付けられ、前記Ｏリングにより、前記各シロップノズルのノズル先端部及び希釈水供給部より上側において前記ディフューザとの間が封止されることを特徴とする飲料ディスペンサ。
前記洗浄用アダプタは、前記シロップノズルに沿ったかたちを呈することを特徴とする請求項１に記載の飲料ディスペンサ。
前記洗浄用アダプタは、上下が開口した筒状部を有し、該筒状部の上端が前記排出口となると共に、前記各シロップノズルは、前記筒状部の外側を包囲するかたちで位置し、前記希釈水供給部から吐出された希釈水は、前記各シロップノズルの上側から前記洗浄用アダプタの内周面に吐出されることを特徴とする請求項１または２に記載の飲料ディスペンサ。
前記希釈水供給部からは炭酸水が吐出されると共に、該炭酸水を生成するための炭酸ガスを前記希釈水供給部から噴出する機能を有することを特徴とする請求項１乃至請求項３のうちの何れかに記載の飲料ディスペンサ。