JP6234326B2 - 商品陳列用保冷・保温容器 - Google Patents

Description

この発明は、例えばコンビニエンスストアやスーパーマーケット等で食品等の商品を陳列する商品陳列用保冷・保温容器に関するものである。

一般的に、コンビニエンスストアやスーパーマーケット等の店舗において、飲食物や食料品等の食品を陳列するには、商品を保冷する必要がある。また、社員食堂やレストラン等において、惣菜，サラダやデザート等を短時間（例えば、３０分〜１時間）保冷あるいは保温する場合がある。

この食品等の保冷容器として、正面に収容物を出し入れする開口部が設けられた容器本体と、この容器本体の開口部を開閉自在な蓋と、収容物を載せるトレーの両側縁部を支持するトレー支持アタッチメントとを備え、トレー支持アタッチメントと容器本体の内壁面との間に形成される挿入空間内に保冷材をセットして、収容物（食品等）を保冷するものが知られている（例えば、特許文献１参照）。

特許文献１に記載の保冷容器によれば、保冷材からの冷気により収容物（食品等）を保冷することができるので、電源を必要とせずに長時間保冷が可能になる。

特開２００４−１３６８９７号公報（図２）

ところで、商品の陳列に際しては、その効率化すなわち多数の商品を少ないスペースで陳列する必要があり、この場合は保冷容器の設置面積を変えずに保冷容器自体の形状が高くなる傾向にある。

このような保冷容器内に保冷材を配置する場合、多数の保冷材を配置するか、あるいは、大型の保冷材を配置する必要がある。なお、保冷材としては、アルミニウムをラミネートした袋体、又は透明のプラスチック製の袋体に保冷材料を充填した袋詰めタイプ、あるいは、プラスチック製の容器内に保冷材料を充填したプラスチック容器タイプの２種類が使用可能である。

しかしながら、多数の保冷材を配置する場合は、袋詰めタイプとプラスチック容器タイプのいずれにおいても保冷材の出し入れに手間を要する上、保冷材を積み重ねるため熱効率が低下する懸念がある。

また、大型の蓄冷材を配置する場合は、袋詰めタイプでは保冷材が変形して熱効率が低下する懸念がある。プラスチック容器タイプのものは変形しないが、既存の保冷材のものでは、挿入空間と寸法を合わせるのが難しく、挿入空間との間に隙間が生じて、熱効率が低下する懸念がある。

また、商品陳列に用いる保冷容器においては、顧客が商品を取り出す開口部に保冷材自体が露呈しないよう考慮する必要がある。

さらには、保冷材に代えて保温材を用いることで、保温材からの熱気により収容物（食品等）を保温する保温容器にも適用できることが望まれている。

この発明は、上記事情に鑑みてなされたもので、設置スペースを大きくすることなく、多数の商品を陳列でき、かつ、商品の保冷又は保温の熱効率の向上を図れるようにした商品陳列用保冷・保温容器を提供することを目的とする。

上記課題を達成するために、請求項１に記載の発明は、正面及び背面に収容物を出し入れする開口部が設けられた断熱性を有する容器本体と、上記背面開口部を開閉可能に設けられた背面扉体と、上記容器本体の対向する内側面に配置され、陳列物載置用トレーを支持するための支持壁と、上記容器本体の内側面と上記支持壁との間に設けられ、かつ、背面側のみ開口する空間部と、上記背面側から上記空間部内に挿入可能な保冷・保温体と、を具備し、上記保冷・保温体は、潜熱蓄熱材と、該潜熱蓄熱材の形状を保持すべく収納し、かつ、上記支持壁に接触可能なアルミニウム製のケースとからなる、ことを特徴とする。

ここで、潜熱蓄熱材としては特に限定されず、エラストマーまたは樹脂でパラフィンを固定化した材料、無機水和物、氷等を使用することができ、必要な相変化温度を有する蓄熱材を適宜選択することで、相変化温度、すなわち融解・凝固の温度を例えば０℃〜８０℃の範囲で、任意の温度に設定することができる。また、アルミニウムとはアルミニウム合金を含む意味である。

請求項１に記載の商品陳列用保冷・保温容器において、上記正面開口部に、該開口部を開閉可能な扉体を設ける方が好ましい（請求項２）。

請求項１に記載の発明によれば、容器本体内の収納物を保冷又は保温するための保冷・保温体は、潜熱蓄熱材と、該潜熱蓄熱材の形状を保持すべく収納し、かつ、陳列物載置用トレーの支持壁に接触可能なアルミニウム製のケースとからなるので、複数の潜熱蓄熱材をアルミニウム製ケース内に収納することができ、大型の保冷・保温体を形成することができる。

また、請求項１に記載の発明によれば、保冷・保温体を背面側からのみ空間部内に挿入可能とするので、正面側から保冷・保温体が飛び出るのを防止できると共に、正面側から保冷・保温体を目隠しすることができる。

請求項２に記載の発明によれば、正面開口部に、該開口部を開閉可能な扉体を設けることで、容器本体内の収納物を長時間保冷・保温することができる。

請求項１又は２に記載の商品陳列用保冷・保温容器において、上記ケースにおける上記空間部内への挿入側と反対側の端面に把手を設けるのが好ましい（請求項３）。

このように構成することにより、把手を把持した状態で、保冷・保温体を空間部に挿入し、取り出すことができる。

また、請求項１又は２に記載の商品陳列用保冷・保温容器において、上記空間部の下面を該空間部の開口側から奥側に向かって下り傾斜させると共に、該空間部の下面に上記ケース下面との摩擦抵抗を減少させる滑動部が設けられているのが好ましい（請求項４）。

このように構成することにより、保冷・保温体のケース下面と空間部の下面との摩擦抵抗を少なくして、空間部に対して保冷・保温体を出し入れすることができる。

加えて、請求項１ないし４のいずれかに記載の商品陳列用保冷・保温容器において、上記容器本体を載置する載置台を更に具備し、上記容器本体の底面に回動部を設け、上記載置台の載置面には、少なくとも上記容器本体の正面と背面とを反転可能に支承する回動受け部が設けられているのが好ましい（請求項５）。この場合、上記容器本体の外側面に上下移動可能なストッパピンを設け、上記載置台の上面には上記ストッパピンが係止可能な正面維持用及び背面維持用の係止凹部が設けられているのが好ましい（請求項６）。

このように構成することにより、容器本体の正面と背面を反転させることができるので、保冷・保温体を前後のいずれからも空間部への出し入れが可能となる。また、収容物（商品，陳列物載置用トレー）を容器本体の正面側又は背面側のいずれからも容器本体内に挿入して、商品を陳列することができる。この場合、容器本体の外側面に上下移動可能なストッパピンを設け、載置台の上面にストッパピンが係止可能な正面維持用及び背面維持用の係止凹部を設けることで、保冷・保温容器の不用意な回動を防止することができる（請求項６）。

この発明によれば、上記のように構成されているので、以下のような顕著な効果が得られる。

（１）請求項１に記載の発明によれば、複数の潜熱蓄熱材をアルミニウム製ケース内に収納することができ、大型の保冷・保温体を形成することができるので、設置スペースを大きくすることなく、多数の商品を陳列でき、かつ、商品の保冷又は保温の熱効率の向上を図ることができる。

（２）また、請求項１に記載の発明によれば、正面側から保冷・保温体が飛び出るのを防止できると共に、正面側から保冷・保温体を目隠しすることができるので、上記（１）に加えて更に安全性の向上が図れると共に、優れた外観を呈することができる。

（３）請求項２に記載の発明によれば、正面開口部に、該開口部を開閉可能な扉体を設けるので、上記（１）、（２）に加えて、更に容器本体内の収納物を長時間保冷・保温することができる。

（４）請求項３に記載の発明によれば、把手を把持した状態で、保冷・保温体を空間部に挿入し、取り出すことができるので、上記（１）〜（３）に加えて更に保冷・保温体の出し入れを容易にすることができる。

（５）請求項４に記載の発明によれば、保冷・保温体のケース下面と空間部の下面との摩擦抵抗を少なくして、空間部に対して保冷・保温体を出し入れすることができるので、上記（１）〜（４）に加えて更に保冷・保温体の出し入れを容易にすることができる。

（６）請求項５に記載の発明によれば、保冷・保温体を前後のいずれからも空間部への出し入れが可能となるので、上記（１）〜（５）に加えて更に保冷・保温体の出し入れを容易にすることができる。また、収容物（商品，陳列物載置用トレー）を容器本体の正面側又は背面側のいずれからも容器本体内に挿入して、商品を陳列することができるので、商品の陳列を容易にすることができる。この場合、容器本体の外側面に上下移動可能なストッパピンを設け、載置台の上面にストッパピンが係止可能な正面維持用及び背面維持用の係止凹部を設けることで、保冷・保温容器の不用意な回動を防止することができるので、更に安全性の向上が図れる（請求項６）。

この発明に係る保冷・保温容器の第１実施形態を示す斜視図である。 第１実施形態の保冷・保温容器の正面図である。 上記保冷・保温容器の内部を示す一部断面正面図である。 上記保冷・保温容器の内部を示す背面図である。 上記保冷・保温容器の縦断面図である。 上記保冷・保温容器の横断面図である。 この発明における保冷・保温体の一部を断面で示す正面図（ａ）及び（ａ）の側面図（ｂ）である。 この発明における別の保冷・保温体の正面図（ａ）及び（ａ）の側面図（ｂ）である。 この発明に係る保冷・保温容器の第２実施形態を示す斜視図である。 第２実施形態の保冷・保温容器の正面図である。 上記保冷・保温容器の背面図である。 上記保冷・保温容器の内部を示す一部断面正面図である。 上記保冷・保温容器の内部を示す背面図である。 上記保冷・保温容器の縦断面図である。 上記保冷・保温容器の横断面図である。 図９のＩ部拡大断面図である。 第２実施形態における保冷・保温体のセット手順を示す概略横断面図である。 この発明に係る保冷・保温容器の第３実施形態を示す縦断面図である。 第３実施形態の要部を示す横断面図（ａ）及び（ａ）のII−II線に沿う断面図（ｂ）である。 この発明に係る保冷・保温容器の第４実施形態を示す縦断面図である。 この発明に係る保冷・保温容器の第５実施形態を示す縦断面図である。

以下に、この発明を実施するための形態について、添付図面に基づいて詳細に説明する。

＜第１実施形態＞
この発明に係る商品陳列用保冷・保温容器１（以下に、保冷・保温容器１という）は、図１ないし図６に示すように、正面に収容物である商品３や後述する陳列物載置用トレー１１を出し入れする開口部１１が設けられた断熱性を有する容器本体１０と、開口部１１を開閉可能に設けられた扉体１２と、容器本体１０の対向する内側面に配置され、陳列物載置用トレー２を支持するための支持壁２０と、容器本体１０の内側面と支持壁２０との間に設けられ、かつ、正面側のみ開口する空間部１３と、正面側から空間部１３内に挿入可能な保冷・保温体３０と、を具備している。なお、保冷・保温体３０は、容器本体１０の天井部の下方に形成された上部空間部１３Ａ内にも挿入可能になっている。

容器本体１０は、左右一対の側壁パネル１４と、両側壁パネル１４の背面側に接合される背面壁パネル１５と、側壁パネル１４及び背面壁パネル１５の上端部に接合される天井パネル１６と、側壁パネル１４及び背面壁パネル１５の下端部に接合される床パネル１７とで構成されている。この場合、側壁パネル１４，背面壁パネル１５，天井パネル１６及び床パネル１７は、それぞれ中空矩形状に折曲された鋼板１８ａの中空部内に例えば発泡ポリウレタン等の断熱材１８ｂを充填した断熱パネルにて形成されている。なお、容器本体１０の正面及び背面には、側壁パネル１４及び背面壁パネル１５と天井パネル１６及び床パネル１７の接合部を目隠しする化粧用の目隠し板１９が被着されている。

扉体１２は、矩形枠１２ａにて形成された矩形状開口１２ｂ内にシールパッキン１２ｃを介してガラス板１２ｄが嵌め込まれている。この扉体１２は、正面の左側の上部及び下部にヒンジ１２ｅを介して容器本体１０の正面側に開閉可能に装着されている。また、扉体１２の正面右側にはハンドル１２ｆが取り付けられている。

支持壁２０は、容器本体１０の床パネル１７と天井パネル１６との間に立設されるアルミニウム合金製の壁板材２１と、該壁板材２１の表面に接合される、連続する角波形を有するアルミニウム合金製押出形材からなるスパンドレル２２とで形成されている。この場合、壁板材２１の上端部は、天井パネル１６の下方に上部空間部１３Ａを残して配置されるアルミニウム合金製の上部板材２３の下面に接続されている。なお、支持壁２０のスパンドレル２２の正面側の端部開口は塞ぎ板（図示せず）によって塞がれている。

このように形成される支持壁２０は、容器本体１０の内側面すなわち側壁パネル１４の内側面との間に空間部１３を設けた状態で、床パネル１７と上部板材２３の下面に接合される。また、支持壁２０は、容器本体１０の対向する内側面に同様に配置され、対向する支持壁２０のスパンドレル２２に形成された凹条部に陳列物載置用トレー２が引き出し可能に載置（支持）可能になっている。

上記空間部１３及び上部空間部１３Ａ内に挿入される保冷・保温体３０は、図７Ａに示すように、潜熱蓄熱材３１と、該潜熱蓄熱材３１の形状を保持すべく収納し、かつ、上記支持壁２０（具体的には、壁板材２１）に接触可能なアルミニウム製のケース３２とからなる。この場合、保冷・保温体３０は、例えば袋詰めのものが使用されているが、プラスチック容器等に入れてもよい。

この場合、ケース３２は、アルミニウム（アルミニウム合金を含む）製の板材を折曲加工して矩形状に形成されており、内部空間に複数例えば３個の潜熱蓄熱材３１がそれぞれ形状が保持された状態で収納されている。また、ケース３２における上記空間部１３及び上部空間部１３Ａ内への挿入側と反対側の端面に把手３３を設けられている。なお、容器本体１０の大きさ（高さ寸法）に合わせて保冷・保温体３０の大きさ（高さ寸法）を変えることができ、例えば容器本体１０の高さが上記のものより低い場合には、図７Ｂに示すように、内部空間に２個の潜熱蓄熱材３１を収納するケース３２を用いればよい。

潜熱蓄熱材３１には、エラストマーまたは樹脂でパラフィンを固定化した材料、無機水和物、氷等を使用することができ、例えばＪＳＲ株式会社製商品：「ＣＡＬＧＲＩＰ／カルグリップ」（登録商標）を使用することができる。この潜熱蓄熱材３１は、必要な相変化温度を有するものを適宜選択することで、相変化温度、すなわち融解・凝固の温度を０℃〜８０℃の範囲で、任意の温度に設定することができる。

したがって、潜熱蓄熱材３１の相変化温度の異なるものを選択してケース３２内に収納することにより、保冷・保温体３０を保冷用あるいは保温用に使い分けて使用することができる。

上記のように構成される第１実施形態の保冷・保温容器１によれば、容器本体１０内の商品３を保冷又は保温するための保冷・保温体３０は、潜熱蓄熱材３１と、該潜熱蓄熱材３１の形状を保持すべく収納し、かつ、陳列物載置用トレー２の支持壁２０の壁板材２１に接触可能なアルミニウム製のケース３２とからなるので、複数の潜熱蓄熱材３１をアルミニウム製ケース内に収納することができ、大型の保冷・保温体３０を形成することができる。したがって、設置スペースを大きくすることなく、多数の商品３を陳列でき、かつ、商品３の保冷又は保温の熱効率の向上を図ることができる。

また、把手３３を把持した状態で、保冷・保温体３０を空間部１３及び上部空間部１３Ａに挿入し、取り出すことができるので、保冷・保温体３０の出し入れを容易にすることができる。なお、保冷・保温体３０は潜熱蓄熱材３１が矩形状のケース３２内に収納されているので、顧客が商品３を取り出す開口部１１に潜熱蓄熱材自体が露呈することがない。また、保冷・保温体３０を積み重ねることができるので、保冷・保温体３０の運搬や在庫管理等を容易にすることができる。

＜第２実施形態＞
第２実施形態に係る保冷・保温容器１Ａは、図８ないし図１４に示すように、正面及び背面に収容物（商品３，陳列物載置用トレー２，保冷・保温体３０）を出し入れする開口部１１，１１Ａが設けられた断熱性を有する容器本体１０Ａと、正面側開口部１１を開閉可能に設けられた扉体１２、及び背面側開口部１１Ａを開閉可能に設けられた背面扉体１２Ａと、容器本体１０Ａの対向する内側面に配置され、陳列物載置用トレー２を支持するための支持壁２０と、容器本体１０Ａの内側面と支持壁２０との間に設けられ、かつ、背面側のみ開口する空間部１３と、背面側から空間部１３内に挿入可能な保冷・保温体３０と、を具備している。なお、保冷・保温体３０は、容器本体１０Ａの天井部の下方に形成された上部空間部１３Ａ内にも挿入可能になっている。

背面扉体１２Ａは、矩形板状のポリスチレンフォーム保温板１２ｇの四周に枠材１２ｈを取り付け、その表裏面にポリエステル製表面板１２ｉを被着した断熱構造に形成されている。この背面扉体１２Ａは、容器本体１０Ａの背面の左側の上部及び下部にヒンジ１２ｊを介して容器本体１０の背面側に開閉可能に装着されている。

また、第２実施形態の保冷・保温容器１Ａは、容器本体１０Ａを載置する載置台４０を具備しており、保冷・保温容器１Ａは載置台４０上で水平方向に回動可能に形成されている。第２実施形態では、容器本体１０Ａの底面に回動部４１が設けられ、載置台４０の載置面には、少なくとも容器本体１０Ａの正面と背面とを反転可能に支承する回動受け部４２が設けられている。

この場合、図１５に示すように、回動部４１と回動受け部４２は、載置台４０の中心部に設けられた円形凹部４３内に配置されている。回動受け部４２の上面には断面略Ｕ字状の環状レール４４が配設されており、この環状レール４４内に複数のボール４５が転動自在に配列されている。また、回動部４１の下面には凹状部４６が設けられ、凹状部４６の底面には、上記複数のボール４５が転動自在に接触する環状溝４７が設けられている。このように、回動受け部４２の上面に設けられた環状レール４４と、回動部４１の下面に設けられた環状溝４７との間に複数のボール４５を転動自在に介在することにより、保冷・保温容器１Ａは載置台４０上で水平方向に回動、すなわち少なくとも容器本体１０Ａの正面と背面とを反転可能にすることができる。

なお、更に、図１５に二点鎖線で示すように、回動受け部４２の中心部に立設される支持軸４８によって回動部４１の下面を回動可能に支持するようにしてもよい。

また、第２実施形態において、容器本体１０Ａの正面から向かって右側の外側面には、上下移動可能なストッパピン５０が設けられている。また、載置台４０の上面の正面から向かって左右両側には、ストッパピン５０が係止可能な正面維持用の係止凹部５１ａ及び背面維持用の係止凹部５１ｂが設けられている。

このように、容器本体１０Ａの外側面に、上下移動可能なストッパピン５０を設け、載置台４０の上面に、ストッパピン５０が係止可能な正面維持用の係止凹部５１ａ及び背面維持用の係止凹部５１ｂを設けることにより、ストッパピン５０を正面維持用の係止凹部５１ａに係止させて容器本体１０の正面を維持することができ、また、ストッパピン５０を背面維持用の係止凹部５１ｂに係止させて容器本体１０Ａの背面を維持することができる。

第２実施形態の保冷・保温容器１Ａにおいて、保冷・保温体３０を出し入れする場合は、まず、図１６（ａ）に示すように、容器本体１０Ａを水平方向に１８０°反転させて背面扉体１２Ａを正面側に移動する。この際、ストッパピン５０を背面維持用の係止凹部５１ｂに係止させて容器本体１０Ａを固定する。

次に、背面扉体１２Ａを開放して、空間部１３内の保冷・保温体３０を取り出した後、新規の保冷・保温体３０を空間部１３内に挿入する。その後、背面扉体１２Ａを閉じる。なお、上部空間部１３Ａにおいても同様の手順で保冷・保温体３０を取り出した後、新規の保冷・保温体３０を上部空間部１３Ａ内に挿入する。

背面扉体１２Ａを閉じた後、ストッパピン５０を引き上げて背面維持用の係止凹部５１ｂとの係止を解除した後、図１６（ｂ）に示すように、容器本体１０Ａを水平方向に１８０°反転させて正面扉体１２を正面側に移動する。この際、ストッパピン５０を正面維持用の係止凹部５１ａに係止させて容器本体１０Ａを固定する。この状態で、収容物（商品３，陳列物載置用トレー２）を容器本体１０Ａの正面側又は背面側のいずれからも容器本体１０Ａ内に挿入して、商品３を陳列することができる。

なお、第２実施形態において、その他の部分は第１実施形態と同じであるので、同一部分には同一符号を付して、説明は省略する。

上記のように構成される第２実施形態の保冷・保温容器１Ａによれば、第１実施形態と同様に、容器本体１０Ａ内の商品３を保冷又は保温するための保冷・保温体３０は、潜熱を利用する袋詰めの潜熱蓄熱材３１と、該潜熱蓄熱材３１の形状を保持すべく収納し、かつ、陳列物載置用トレー２の支持壁２０の壁板材２１に接触可能なアルミニウム製のケース３２とからなるので、複数の潜熱蓄熱材３１をアルミニウム製ケース３２内に収納することができ、大型の保冷・保温体３０を形成することができる。したがって、設置スペースを大きくすることなく、多数の商品３を陳列でき、かつ、商品３の保冷又は保温の熱効率の向上を図ることができる。

また、第２実施形態の保冷・保温容器１Ａによれば、保冷・保温体３０を背面側からのみ空間部１３及び上部空間部１３Ａ内に挿入可能とするので、正面側から保冷・保温体３０が飛び出るのを防止できると共に、正面側から保冷・保温体３０を目隠しすることができる。したがって、更に安全性の向上が図れると共に、優れた外観を呈することができる。

また、容器本体１０Ａの正面と背面を反転させることができるので、保冷・保温体３０を前後のいずれからも空間部１３及び上部空間部１３Ａへの出し入れが可能となる。また、収容物（商品３，陳列物載置用トレー２）を容器本体１０Ａの正面側又は背面側のいずれからも容器本体１０Ａ内に挿入して、商品３を陳列することができる。この場合、容器本体１０Ａの外側面に上下移動可能なストッパピン５０を設け、載置台４０の上面にストッパピン５０が係止可能な正面維持用の係止凹部５１ａ及び背面維持用の係止凹部５１ｂを設けることで、保冷・保温容器１Ａの不用意な回動を防止することができる。

＜第３実施形態＞
第３実施形態の保冷・保温容器１Ｂは、保冷・保温体３０の出し入れを容易に行えるようにした場合である。すなわち、図１７及び図１８に示すように、空間部１３の下面１３ａを該空間部１３の開口側から奥側に向かって下り傾斜させると共に、該空間部１３の下面１３ａに保冷・保温体３０のケース下面との摩擦抵抗を減少させる滑動部６１を設けることで、保冷・保温体３０の空間部１３への出し入れを容易に行えるようにした場合である。

この場合、空間部１３の下面１３ａを、図１８に示すように、傾斜基片６０ａの一端に起立脚片６０ｂを有するアルミニウム製の底板６０にて形成し、傾斜基片６０ａに散点状に設けられた小孔６１ａによって滑動部６１を形成している。

このように、空間部１３の下面１３ａを形成する底板６０の傾斜基片６０ａに、散点状に設けられた小孔６１ａによって滑動部６１を形成することにより、空間部１３に対して保冷・保温体３０を出し入れする際、ケース下面との摩擦抵抗を減少させることができるので、保冷・保温体３０の出し入れを容易にすることができる。

なお、上記説明では、滑動部６１が底板６０の傾斜基片６０ａに散点状に設けられた小孔６１ａによって形成される場合について説明したが、小孔６１ａに代えて傾斜基片６０ａの傾斜方向に沿う複数の長孔やスリット等によって滑動部６１を形成してもよく、あるいは、傾斜基片６０ａの表面を凹凸状にして滑動部を形成してもよい。また、底板６０に例えばアルマイト処理等の表面処理を施すことによって滑動部を形成してもよい。

なお、上記説明では、第２実施形態の保冷・保温容器１Ａに第３実施形態の構造を適用した場合について説明したが、第１実施形態の保冷・保温容器１においても同様に、空間部１３の下面１３ａを該空間部１３の開口側から奥側に向かって下り傾斜させると共に、該空間部１３の下面１３ａに保冷・保温体３０のケース下面との摩擦抵抗を減少させる滑動部６１を設けることで、保冷・保温体３０の空間部１３への出し入れを容易にすることができる。

なお、第３実施形態において、その他の部分は第１，２実施形態と同じであるので、同一部分には同一符号を付して説明は省略する。

＜第４実施形態＞
上記第１実施形態では、正面開口部１１に、該開口部１１を開閉可能な扉体１２を設けた場合について説明したが、この発明は、図１９Ａに示すように、扉体１２を取り除いた開口部１１が開放した保冷・保温容器１Ｃにも適用できる。なお、第４実施形態において、その他の部分は第１実施形態と同じであるので、同一部分には同一符号を付して説明は省略する。

上記のように構成される第４実施形態の保冷・保温容器１Ｃによれば、社員食堂やバイキング形式のレストラン等において、惣菜，サラダやデザート等を短時間（例えば、３０分〜１時間）保冷あるいは保温することができる。

＜第５実施形態＞
上記第２実施形態では、正面開口部１１に、該開口部１１を開閉可能な扉体１２を設けた場合について説明したが、この発明は、図１９Ｂに示すように、扉体１２を取り除いた開口部１１が開放した保冷・保温容器１Ｄにも適用できる。なお、第５実施形態において、その他の部分は第２実施形態と同じであるので、同一部分には同一符号を付して説明は省略する。

上記のように構成される第５実施形態の保冷・保温容器１Ｄによれば、社員食堂やバイキング形式のレストラン等において、惣菜，サラダやデザート等を短時間（例えば、３０分〜１時間）保冷あるいは保温することができる。

＜その他の実施形態＞
第１実施形態の保冷・保温容器１を第２実施形態と同様に、正面と背面に反転可能な構造としてもよい。すなわち、保冷・保温容器１は、容器本体１０を載置する載置台４０を具備し、載置台４０上で水平方向に回動可能に形成される構造としてもよい。この場合、容器本体１０の底面に回動部４１が設けられ、載置台４０の載置面には、少なくとも容器本体１０の正面と背面とを反転可能に支承する回動受け部４２が設けられる。

１，１Ａ，１Ｂ，１Ｃ，１Ｄ 保冷・保温容器
２ 陳列物載置用トレー（収容物）
３ 商品（収容物）
１０，１０Ａ 容器本体
１１ 開口部
１１Ａ 背面開口部
１２ 扉体
１２Ａ 背面扉体
１３ 空間部
１３ａ 空間部下面
２０ 支持壁
３０ 保冷・保温体
３１ 潜熱蓄熱材
３２ ケース
３３ 把手
４０ 載置台
４１ 回動部
４２ 回動受け部
５０ ストッパピン
５１ａ 正面維持用係止凹部
５１ｂ 背面維持用係止凹部
６０ 底板
６０ａ 傾斜基片
６１ 滑動部
６１ａ 小孔

Claims (6)

1. 正面及び背面に収容物を出し入れする開口部が設けられた断熱性を有する容器本体と、
   上記背面開口部を開閉可能に設けられた背面扉体と、
   上記容器本体の対向する内側面に配置され、陳列物載置用トレーを支持するための支持壁と、
   上記容器本体の内側面と上記支持壁との間に設けられ、かつ、背面側のみ開口する空間部と、
   上記背面側から上記空間部内に挿入可能な保冷・保温体と、を具備し、
   上記保冷・保温体は、潜熱蓄熱材と、該潜熱蓄熱材の形状を保持すべく収納し、かつ、上記支持壁に接触可能なアルミニウム製のケースとからなる、ことを特徴とする商品陳列用保冷・保温容器。
2. 請求項１に記載の商品陳列用保冷・保温容器において、
   上記容器本体の上記正面開口部に、該開口部を開閉可能な扉体を更に具備する、ことを特徴とする商品陳列用保冷・保温容器。
3. 請求項１又は２に記載の商品陳列用保冷・保温容器において、
   上記ケースにおける上記空間部内への挿入側と反対側の端面に把手を設けた、ことを特徴とする商品陳列用保冷・保温容器。
4. 請求項１又は２に記載の商品陳列用保冷・保温容器において、
   上記空間部の下面を該空間部の開口側から奥側に向かって下り傾斜させると共に、該空間部の下面に上記ケース下面との摩擦抵抗を減少させる滑動部が設けられている、ことを特徴とする商品陳列用保冷・保温容器。
5. 請求項１ないし４のいずれかに記載の商品陳列用保冷・保温容器において、
   上記容器本体を載置する載置台を更に具備し、
   上記容器本体の底面に回動部を設け、
   上記載置台の載置面には、少なくとも上記容器本体の正面と背面とを反転可能に支承する回動受け部が設けられている、ことを特徴とする商品陳列用保冷・保温容器。
6. 請求項５に記載の商品陳列用保冷・保温容器において、
   上記容器本体の外側面に上下移動可能なストッパピンを設け、上記載置台の上面には上記ストッパピンが係止可能な正面維持用及び背面維持用の係止凹部が設けられている、ことを特徴とする商品陳列用保冷・保温容器。

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