JP6166071B2 - ガスコンロ - Google Patents

Description

本発明は、コンロバーナを有する加熱部と、前記コンロバーナにガスを供給するためのガス流路と、このガス流路に配設されるラッチ式電磁弁と、このラッチ式電磁弁に通電する電流を出力する制御部と、を備え、閉弁状態の前記ラッチ式電磁弁に前記制御部から出力される開弁用電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁が開弁して前記ラッチ式電磁弁が開弁状態に移行し、前記ラッチ式電磁弁が前記開弁状態に移行した後は前記開弁用電流がしゃ断された後も前記ラッチ式電磁弁が前記開弁状態を維持するように構成されたガスコンロに関するものである。

このようなガスコンロとして、ガス流路の途中に大火用の流路と小火用の流路とを並列に設けて、大火用の流路に大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁を配設して、大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁が開弁したときに大火力となり、大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁が閉弁したときに小火力となるように構成されたガスコンロが知られている（例えば特許文献１参照）。

特許文献１のガスコンロでは、大火力と小火力とがラッチ式電磁弁の開閉によって切替えられるものであるから、例えば、ガス流路の途中に設けた開口部におけるガス通過量を増減する閉子をステッピングモータなどのモータにより駆動して火力の大小を切替えるように構成した場合に比べて低コストでガスコンロが構成できるものである。

また、ラッチ式電磁弁は、ラッチ式電磁弁を閉から開、または、開から閉に駆動するときにラッチ式電磁弁駆動用コイルに通電し、ラッチ式電磁弁を閉から開、または、開から閉に駆動した後は、通電を停止しても開状態、または、閉状態を維持されるものであるから、ガスコンロの消費電力が抑制できる。

特開２０１１−０４７５３１号公報

しかしながら、特許文献１のようなガスコンロでは、ラッチ式電磁弁が閉弁した小火力の状態からラッチ式電磁弁が開弁した大火力の状態に切替える際に、ラッチ式電磁弁に備える弁体の位置が時間の経過と共に急変するものであり、コンロバーナの火力が小火力から大火力に急変するものであるから、急激なコンロバーナへのガス供給量の増大に対するコンロバーナへの一次空気の供給の追従が遅れることに起因して、一時的にコンロバーナの火炎にイエローが生じるおそれがあり、また、小火力から大火力に急変するときにコンロバーナに形成される炎が急に広がることになり使用者が驚くおそれがあり、改善が望まれていた。

本発明は上記従来の問題点に鑑みて発明したものであって、その目的とするところは、ラッチ式電磁弁を用いてコンロバーナの火力の切替えを行いコンロバーナの火力を小火力の状態から大火力の状態に切替えたときにも、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制されて、急激なコンロバーナへのガス供給量の増大に対するコンロバーナへの一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナの火炎のイエロー発生が抑制され、小火力から大火力への火力増大時にコンロバーナに形成される炎の急激な広がりが抑制されたガスコンロを提供することを課題とするものである。

上記課題を解決するために、本発明のガスコンロは、コンロバーナを有する加熱部と、前記コンロバーナにガスを供給するためのガス流路と、このガス流路に配設されるラッチ式電磁弁と、このラッチ式電磁弁に通電する電流を出力する制御部と、を備え、閉弁状態の前記ラッチ式電磁弁に前記制御部から出力される開弁用電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁が開弁して前記ラッチ式電磁弁が開弁状態に移行し、前記ラッチ式電磁弁が前記開弁状態に移行した後は前記開弁用電流がしゃ断された後も前記ラッチ式電磁弁が前記開弁状態を維持するように構成され、
請求項１に係るガスコンロは、前記ラッチ式電磁弁は、弁体がスプリングによって付勢されて閉弁状態となり、前記開弁用電流の通電がしゃ断された後には、マグネットによる吸引力によって前記開弁状態を維持するように構成され、前記ラッチ式電磁弁は、前記ラッチ式電磁弁に前記開弁用電流より小さい中間電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁の開度を前記閉弁状態と前記開弁状態の間の中間開度に維持可能であり、前記中間開度において、前記弁体が前記開弁方向に移動したときに、前記スプリングの付勢力の増加分が、前記中間電流の通電により生じる吸引力の増加分より大きくなるように構成され、前記閉弁状態の前記ラッチ式電磁弁を開弁するときに、前記制御部は、その出力を所定時間に亘り前記中間電流に維持した後に前記開弁用電流を出力する点を特徴とする。

つまり、ガスコンロに備えるラッチ式電磁弁は、ラッチ式電磁弁に開弁用電流より小さい中間電流を通電することでラッチ式電磁弁の開度を閉弁状態と開弁状態の間の中間開度に維持可能であるように構成する。そして、閉弁状態のラッチ式電磁弁を開弁するときに、ガスコンロに備える制御部は、その出力を所定時間に亘り中間電流に維持した後に開弁用電流を出力するのである。

このように構成することで、閉弁状態のラッチ式電磁弁を開弁するときに、ラッチ式電磁弁が開弁状態になる前に所定時間に亘り閉弁状態と開弁状態の間の中間開度に維持されることになり、ラッチ式電磁弁の開度は、閉弁状態から開弁状態に急変しないから、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制される。

このように、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制されるから、急激なコンロバーナへのガス供給量の増大に対するコンロバーナへの一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナの火炎のイエロー発生が抑制され、また、小火力から大火力への火力増大時にコンロバーナに形成される炎の急激な広がりが抑制される。

要するに、請求項１によれば、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制されて、コンロバーナの火炎のイエローの発生が抑制され、小火力から大火力への火力増大時にコンロバーナに形成される炎の急激な広がりが抑制されたガスコンロとすることが可能となる。

請求項２に係るガスコンロは、請求項１に係るガスコンロにおいて、前記ラッチ式電磁弁は、前記ラッチ式電磁弁に前記開弁用電流より小さい第一の中間電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁の開度を前記閉弁状態と前記開弁状態の間の第一の中間開度に維持可能であり、また、前記ラッチ式電磁弁に前記開弁用電流より小さく前記第一の中間電流より大きい第二の中間電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁の開度を前記第一の中間開度と前記開弁状態の間の第二の中間開度に維持可能であり、前記閉弁状態の前記ラッチ式電磁弁を開弁するときに、前記制御部は、その出力を前記第一の中間電流から前記第二の中間電流に徐々に増加させた後に前記開弁用電流を出力する点を特徴とする。

つまり、ラッチ式電磁弁は、ラッチ式電磁弁に開弁用電流より小さい第一の中間電流を通電することでラッチ式電磁弁の開度を閉弁状態と開弁状態の間の第一の中間開度に維持可能であるように構成する。また、ラッチ式電磁弁に開弁用電流より小さく第一の中間電流より大きい第二の中間電流を通電することでラッチ式電磁弁の開度を第一の中間開度と開弁状態の間の第二の中間開度に維持可能であるように構成する。そして、閉弁状態のラッチ式電磁弁を開弁するときに、制御部は、先ずその出力を第一の中間電流から第二の中間電流に徐々に増加させる。そしてその後に開弁用電流を出力するように構成するのである。

このように構成することで、閉弁状態のラッチ式電磁弁を開弁するときに、ラッチ式電磁弁が開弁状態になる前に閉弁状態と開弁状態の間の第一の中間開度に維持され、そしてその後、ラッチ式電磁弁は、第一の中間開度から第二の中間開度にその開度を徐々に増加させることになる。そして、ラッチ式電磁弁は、その開度が第二の中間開度になった後に上記開弁状態に至ることになるから、ラッチ式電磁弁の開度は、閉弁状態から開弁状態に急変せず、徐々にその開度を増加する過程を経た後に開弁状態に至ることになり、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が一層抑制される。

要するに、請求項２によれば、請求項１による効果に加えて、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が一層抑制されたガスコンロとすることが可能となる。

請求項３に係るガスコンロは、請求項１または請求項２に係るガスコンロにおいて、ガス流量制限部を備えたバイパス流路がラッチ式電磁弁と並列に接続されてガス流路に配設され、ラッチ式電磁弁の開閉によってコンロバーナの火力が大火力と小火力とに切替えられる点を特徴とする。

つまり、ガス流量制限部を備えたバイパス流路がラッチ式電磁弁と並列に接続されてガス流路に配設される。そして、ラッチ式電磁弁の開閉によってコンロバーナの火力が大火力と小火力とに切替えられるように構成するのである。

このように構成すると、コンロバーナの火力を大火力と小火力とに切替えられるようにする場合に、ラッチ式電磁弁の開閉によって切替えるものであるから、例えば、ガス流路の途中に設けた開口部におけるガス通過量を増減する閉子をステッピングモータなどのモータにより駆動して火力の大小を切替えるように構成した場合に比べて低コストでガスコンロが構成できる。

すなわち、請求項３によれば、コンロバーナの火力を大火力と小火力とに切替えられるガスコンロが低コストで構成でき、請求項１または請求項２による効果を好適に有らしめるガスコンロとすることができる。

請求項４に係るガスコンロは、請求項３に係るガスコンロにおいて、コンロバーナによって加熱される調理容器の温度を検知する温度検出手段を備え、調理容器の温度を所定の設定温度に維持すべく、前記温度検出手段の検知温度に基づいてラッチ式電磁弁の開閉によってコンロバーナの火力が大火力と小火力とに切替えられる点を特徴とする。

つまり、コンロバーナによって加熱される調理容器の温度を検知する温度検出手段を備える。そして、調理容器の温度を所定の設定温度に維持すべく、温度検出手段の検知温度に基づいてラッチ式電磁弁の開閉によってコンロバーナの火力が大火力と小火力とに切替えられるように構成するのである。

このように構成することで、度検出手段の検知温度に基づいてコンロバーナの火力を大火力と小火力とに切替えられるようにする場合に、請求項３の構成を好適に用いてラッチ式電磁弁の開閉によって切替えるように構成することができ、低コストで構成できる。

すなわち、請求項４によれば、温度検出手段の検知温度に基づいてコンロバーナの火力を大火力と小火力とに切替えられるガスコンロが低コストで構成でき、請求項３による効果を好適に有らしめるガスコンロとすることができる。

本発明のうち請求項１に記載の発明によれば、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制されて、コンロバーナの火炎のイエローの発生が抑制され、小火力から大火力への火力増大時にコンロバーナに形成される炎の急激な広がりが抑制されたガスコンロとすることが可能となる。
請求項２に記載の発明によれば、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が一層抑制されたガスコンロとすることが可能となる。
請求項３に記載の発明によれば、コンロバーナの火力を大火力と小火力とに切替えられるガスコンロが低コストで構成できる。
請求項４に記載の発明によれば、温度検出手段の検知温度に基づいてコンロバーナの火力を大火力と小火力とに切替えられるガスコンロが低コストで構成できる。

本発明の一実施形態のガスコンロの全体斜視図である。 同上のコンロ用の調理設定部の正面図である。 同上のコンロバーナおよびグリルバーナへのガス供給の説明図である。 同上のガス弁ブロックの概略断面図である。 同上のコンロバーナの断面図である。 同上のラッチ式電磁弁の開弁状態と閉弁状態を表す概略断面図である。 同上のラッチ式電磁弁の弁開度と、スプリングの付勢力及び吸引力との関係を示す図である。 同上のソレノイド（コイル）への印加電圧とラッチ式電磁弁の弁開度との関係を示す図である。 従来のガスコンロのソレノイド（コイル）への印加電圧とラッチ式電磁弁の弁開度との関係を示す図である。

以下、本発明の一実施形態のガスコンロとして、コンロ部とグリルを備えたビルトイン型のガスコンロ１について、添付図面に基づいて説明する。

図１に示すように、ガスコンロ１の天面部を構成するトッププレート１１には複数の加熱部２が設けてある。本実施形態では図１に示すように、向かって左側および右側に加熱部２として高火力のコンロバーナ３１を備えたコンロ部２ａが設けてある。トッププレート１１の上面には各コンロバーナ３１を中心にして五徳２１が設けてあり、前記コンロバーナ３１と五徳２１と、点火装置２３及び点火検知装置２４（図３参照）とで、加熱部２としてのコンロ部２ａが構成される。

なお、点火装置２３は、入力回路（高圧トランスの１次側巻き線を含む）が一つに対して出力回路（高圧トランスの２次側巻き線）が各バーナの数だけ備えられ、一つの前記入力回路への通電により各々の前記出力回路（高圧トランスの２次側巻き線）に高電圧が発生し、各バーナの全てに点火用放電のための高電圧が供給される。

各コンロ部２ａには、図５に示すように、五徳２１上に載置される調理容器を検知する容器検知手段２５と、調理容器の下面の温度を検知する温度センサ２６とが設けてある。容器検知手段２５は、ガスコンロ１に固定される支持部２５ａと、支持部２５ａに上下方向に移動自在に支持される可動部２５ｂと、可動部２５ｂの上下位置を検知する検知スイッチ２５ｃと、で構成される。可動部２５ｂはばね等の付勢手段（図示せず）により上方に付勢され、その上端部は五徳２１よりも上方に突出する。この状態で五徳２１上に調理容器が載置されると、可動部２５ｂの上端部が調理容器の下面に押し下げられ、可動部２５ｂの下動に伴い検知スイッチ２５ｃにより下動が検知され、後述する制御部Ｈ（図示せず）に認識される。そして、可動部２５ｂの上端部に温度センサ２６が設けられ、調理容器が五徳２１上に載置された時に調理容器の下面に当接して温度を検知し、温度は制御部Ｈ（図示せず）に認識される。

またガスコンロ１には、図１に示すように、加熱部２としてのグリル２ｂが設けてある。グリル２ｂは、
ガスコンロ１の本体内の中央部に形成されるグリル庫と、グリル庫内に設けられる加熱手段としてのグリルバーナ（図示せず）と、点火装置２３及び点火検知装置２４とで構成され、グリル２ｂの前端はガスコンロ１の前面部１２に開口していてグリル扉２８によって開閉自在に閉塞される。

点火装置２３は、イグナイタ（図示せず）で発生させる高圧パルスにより、コンロバーナ３１及びグリルバーナの燃料ガスの吐出口に設けられる点火プラグに放電を起こさせて点火するもので、イグナイタは制御部Ｈ（図示せず）により制御される。

点火検知装置２４は、コンロバーナ３１及びグリルバーナに設けられる熱電対からなるもので、点火されると火炎の熱により発生する熱起電力が制御部Ｈ（図示せず）に認識される。

グリル扉２８の両側には、図１に示すように、グリル扉２８とともにガスコンロ１の前面部１２を構成する前面パネルＰ１、Ｐ２が設けてあり、左側の前面パネルＰ１の上側には、左側のコンロバーナ３１を点火／消火するための点消火ボタン１４ａが設けてあり、右側の前面パネルＰ２の上側の左側より、グリルバーナを点火／消火するための点消火ボタン１４ｂ、右側のコンロバーナ３１を点火／消火するための点消火ボタン１４ｃとが設けてある。これら点消火ボタン１４（１４ａ〜１４ｃ）が、加熱部２での加熱の開始／加熱の停止を手動で行うための加熱／停止手動操作部となっている。また前面部１２には、各加熱部２の加熱量を手動で調節するための加熱量手動操作部となる火力調節レバー１５（１５ａ〜１５ｃ）がそれぞれ各点消火ボタン１４ａ〜１４ｃの上に設けてある。

ガス弁ブロック６は、図３、図４に示すように、器具栓本体６０に、内部のガス流路６１と、ガス流路６１の上流端となる導入口６１ａ及び下流端となる導出口６１ｂとが設けてある。内部のガス流路６１には、上流側より安全弁６２用の弁孔、メイン弁６３用の弁孔が設けてある。メイン弁６３用の弁孔の下流側は、大火用の流路６１ｃと小火用の流路６１ｄとが並列に設けてあり、大火用の流路６１ｃに大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁ＬＢ１用の弁孔が設けてあり、小火用の流路６１ｄにラッチ式電磁弁ＬＢ２用の弁孔が設けてある。

ラッチ式電磁弁ＬＢ１の弁孔の下流側と、ラッチ式電磁弁ＬＢ２の下流側に位置する小火用オリフィスｏｆ２の下流側で大火用の流路６１ｃと小火用の流路６１ｄとが合流し、さらにその下流側には、火力調節レバー１５と連動する流量制御弁６５用の弁孔が設けてある。

因みに、上述した容器検知手段２５により調理容器が検知されていない時に点消火ボタン１４を操作した場合には、制御部Ｈ（図示せず）によりラッチ式電磁弁ＬＢ１及びラッチ式電磁弁ＬＢ２が閉止されて、加熱を開始しないようにする容器検知制御が行われるもので、五徳２１上に調理容器が載置されていない場合にはコンロバーナ３１に炎が形成されないように構成してある。

また、ガス流路６１には、前記ラッチ式電磁弁ＬＢ１及びラッチ式電磁弁ＬＢ２を設けた部分をバイパスするバイパス流路ＢＰが設けてあり、このバイパス流路ＢＰにバイパス用オリフィスｏｆ１が設けてある。バイパス用オリフィスｏｆ１は、ガス弁ブロック６を複数器種で共用するために設けられるもので、ガス弁ブロック６を他の機種への応用において使用する時には開口される場合があるが、本実施例においては、バイパス用オリフィスｏｆ１は閉塞体（図示せず）により閉塞されている。

火力調節レバー１５を中火から大火の間の位置に設定しておいたときに、ラッチ式電磁弁ＬＢ１とラッチ式電磁弁ＬＢ２の開・閉の組み合わせに応じて、コンロバーナ３１の火力は下表の様に制御部Ｈ（図示せず）により調整制御される。

なお、ラッチ式電磁弁ＬＢ１、ＬＢ２は、開弁用の極性のパルス電流の通電により開放状態に移行し、その後は通電を停止した後にも開放状態を維持し、閉弁用の極性（開弁用とは逆極性）のパルス電流の通電により閉止状態に移行し、その後は通電を停止した後にも閉止状態を維持する。このとき電流のパルス幅は２００〜３００ｍ秒に設定されており、コンロの火力を種々の状態に維持する場合にも省電力であるから、機器の電源として乾電池が用いられる場合に特に好適に用いられる。
なお、ラッチ式電磁弁ＬＢ１については、後に詳述する。

流量制御弁６５用の弁孔の下流側は、コンロバーナ３１にガスを供給するための導出口に至る。
器具栓本体６０には、スライダ６６が前後方向に移動自在に取り付けてあり、スライダ６６は前端面が点消火ボタン１４に組み込まれたチャイルドロック用スライド部（図示せず）により後方に押圧されることで後退するようになっている。

チャイルドロック用スライド部が内部に組み込まれた点消火ボタン１４は、前後動自在に設けられるもので、前記点消火ボタン１４の指で押される部分よりも上側の部分がコンロ本体側に枢支されて指で押される部分が前後動し、スライダ６６の前端面を後方に押圧する。スライダ６６には、例えば既存のハート型カム等からなる前位置と後位置の切替機構（図示せず）が設けてあり、前記点消火ボタン１４を押し操作する毎に、スライダ６６が後位置から前進して前位置に位置したり、前位置から後退して後位置に位置して、前位置と後位置とが切り替わって保持される。

また、スライダ６６の進退に伴って進退するバルブロッド６７が設けてある。バルブロッド６７の先端側はガス流路６１内に挿入され、その先端部は後方すなわち下流側より上流側に向けて、メイン弁６３用の弁孔と安全弁６２用の弁孔とに挿通されている。バルブロッド６７は、スライダ６６が前位置から後位置に切り替わる際、一旦後位置よりも後方の最後位置に後退してから後位置にまで前進するが、この最後位置に移動した時に、安全弁６２用の弁孔を上流側より閉止している安全弁６２の弁体を上流側に移動させて、安全弁６２用の弁孔を開放する。安全弁６２は電磁弁からなり、弁体が前方すなわち下流側に前進することで安全弁６２用の弁孔を後方より閉止し、弁体が後方すなわち上流側に後退することで安全弁６２用の弁孔を開放する。

安全弁６２は、点火検知装置２４により火炎が検知されている場合にのみ制御部Ｈ（図示せず）により開放状態が維持され、火炎が検知されなくなると制御部Ｈ（図示せず）による開放状態の維持が停止して閉止される。これにより、煮こぼれや風により立ち消えが起こって点火検知装置２４の火炎が検知されなくなった場合に、燃料ガスの流出が防止される。また、温度センサ２６により検知された調理容器の下面の温度が所定の温度（例えば２５０℃）に達すると、空焚きや焦げ付き等の異常が発生していると判定して、安全弁６２を閉止する。このように、安全弁６２、点火検知装置２４、温度センサ２６により異常検知手段が構成されている。

バルブロッド６７の途中には、メイン弁６３用の弁孔を開閉するメイン弁体が設けてある。そして、スライダ６６が前位置に位置している時にはメイン弁体がメイン弁６３用の弁孔を後方より閉止し、スライダ６６が後位置に位置している時にはメイン弁体がメイン弁６３用の弁孔より後方に位置してメイン弁６３用の弁孔を開放する。

流量制御弁６５用の弁孔は、火力調整用のニードル６５ａの前後方向の移動により開度が自在に調節される。ニードル６５ａは、火力調節レバー１５を操作することで、開度の調節がなされ、火力調節レバー１５が右に行く程、燃料ガスの供給量が多くなるように調節される。

点消火ボタン１４又はスライダ６６の位置によりＯＮ／ＯＦＦが切り替わる器具栓スイッチが設けてある。器具栓スイッチは、点消火ボタン１４（又はスライダ６６）が前位置に位置している時にはＯＦＦとなり、後位置（最後位置も含む）に位置している時にＯＮとなる。

コンロバーナ３１、グリルバーナの点火を行うには、点消火ボタン１４を押し操作して、スライダ６６を前位置から後位置に後退させる。スライダ６６とともに後退したバルブロッド６７により、安全弁６２が開放されると共にメイン弁６３が開放され、燃料ガスがコンロバーナ３１、グリルバーナに供給される。また、スライダ６６が後退することにより器具栓スイッチがＯＮとなり、制御部Ｈ（図示せず）への給電がＯＮとなって制御部Ｈ（図示せず）が動作を開始する。

点消火ボタン１４を押し操作されて、加熱が開始されると、火力調節レバー１５を操作することで、所望の火力が得られる。なお、左側のコンロバーナ３１を備えたコンロ部２ａの火力調節レバー１５は、該コンロ部２ａの操作部を操作して点火を行う時、操作部の操作と連動して火力が中火力側に移動するようになっていて、点火時には中程度の火力となっている。

全ての点消火ボタン１４のスライダ６６を前位置にすると、メイン弁６３が閉止して消火し、器具栓スイッチＳ１〜Ｓ３がＯＦＦになり、安全弁６２が閉止すると共に電源保持信号の出力が停止して制御部Ｈ（図示せず）への給電が終了する。

次に、自動調理について説明する。ガスコンロ１の左側の前面パネルの下側には、図２に示すように、コンロ用の調理設定部７が設けてある。なお、ガスコンロ１の右側の前面パネルの右下の左側には、グリル用の調理設定部が設けてあるが細部については詳述しない。また、ガスコンロ１の右側の前面パネルの右下の右側には、マイクロコンピュータからなる制御部Ｈ（図示せず）の電源となる電池が収容される電池ケース１３が設けてある。

コンロ用の調理設定部７は、揚げもの、湯わかし、炊飯の自動調理のメニュー（オートメニュー）を設定するための一組のオートメニュー設定部７１及びオートメニュー表示部７２と、調理時間を設定するためのタイマ入力部７３及びタイマ表示７４とを備えている。オートメニュー設定部７１として、揚げものスイッチ７１ａと、湯わかしスイッチ７１ｂと、炊飯スイッチ７１ｃと、が設けてある。揚げものモードは、コンロバーナ３１の点火後、使用者により設定された温度に達するようにコンロバーナ３１の火力を自動調節する自動調理モードであり、揚げものスイッチ７１ａは、何回押すかで２００℃、１８０℃、１６０℃といった複数種類の揚げものの調理の中から目的とする温度の揚げもの調理が設定できると共に、揚げもの表示部７２ａに前記設定が表示されるようになっている。

また、湯わかしモードや炊飯モードは、コンロバーナ３１の点火後、予め設定された燃焼条件で燃焼させ、湯わかしや炊飯の完了が予測される時点で自動的にコンロバーナ３１を消火する自動調理モードである。湯わかしスイッチ７１ｂは、何回押すかで自動消火、５分保温といった、湯わかし後にすぐ消火するか、あるいは一定時間保温するかといった湯わかしを選択して設定できると共に、湯わかし表示部７２ｂに前記設定が表示されるようになっている。また、炊飯スイッチ７１ｃは、何回押すかでごはん、おかゆといった複数種類の炊飯の調理の中から目的とする炊飯の調理が設定できると共に、炊飯表示部７２ｃに前記設定が表示されるようになっている。

揚げものモードを選択して、制御部Ｈ（図示せず）によって揚げものモードが実行される場合を一例として、ラッチ式電磁弁ＬＢ１について詳しく説明する。なお、ラッチ式電磁弁ＬＢ２の構成等はラッチ式電磁弁ＬＢ１と同様であるので本書においてラッチ式電磁弁ＬＢ２に関しては詳細な説明を省略する。

揚げものスイッチ７１ａを押し操作し、揚げものモードを選択してコンロバーナ３１に点火すると制御部Ｈ（図示せず）によって揚げものモードが実行され、制御部Ｈ（図示せず）は、温度センサ２６により検出される調理容器の温度を設定された温度（２００℃、１８０℃、１６０℃の何れか。）に維持すべく、ラッチ式電磁弁ＬＢ１を開閉し、コンロバーナ３１の火力が大火力と小火力とに切替えられる。

詳述すると、温度センサ２６により検出される調理容器の温度が設定された温度より大きいときはラッチ式電磁弁ＬＢ１を閉弁して、図３、図４に示すバイパス用オリフィスｏｆ１を備えたバイパス流路ＢＰのみからコンロバーナ３１にガスが供給されて、コンロバーナ３１の火力が小火力になり、また、温度センサ２６により検出される調理容器の温度が設定された温度より小さいときはラッチ式電磁弁ＬＢ１を開弁して、図３、図４に示すバイパス用オリフィスｏｆ１を備えたバイパス流路ＢＰとラッチ式電磁弁ＬＢ１の両方の流路からコンロバーナ３１にガスが供給されて、コンロバーナ３１の火力が大火力になる。

以下、ラッチ式電磁弁ＬＢ１、および、制御部Ｈ（図示せず）によるラッチ式電磁弁ＬＢ１の駆動について図６〜図８を参照して説明を加える。

図６は、また、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の閉弁状態を中心線(一点鎖線)の右側に示し、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の開弁状態を中心線(一点鎖線)の左側に示している。なお、ラッチ式電磁弁ＬＢ１が具備するスプリング５４は、プランジャー５２に形成された凹部中に挿入されており、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の開弁状態を示す図における中心線(一点鎖線)の左側部分にはプランジャー５２に形成された凹部と、この凹部中に挿入された部分のスプリング５４についても図示してあるが、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の閉弁状態を示す図における中心線(一点鎖線)の右側部分にはプランジャー５２に形成された凹部及びこの凹部中挿入された部分のスプリング５４については図示していない。

図６の右側に示す閉弁状態においては、ラッチ式電磁弁ＬＢ１が具備するプランジャー５２は、その下端がコア５９と当接するスプリング５４によって、図における上側に付勢されて、弁体部５１が弁座５０に閉じ付勢されガスがしゃ断されている。
また、図６の左側に示す開弁状態においては、制御部Ｈ（図示せず）からラッチ式電磁弁ＬＢ１のソレノイド（コイル）５３に開弁用電流Ｉ６が通電されて、コア５９、プランジャー５２、ヨーク５６、マグネット５５によって形成される磁気回路における第１ギャップ５７において、プランジャー５２とコア５９との間に生じる吸引力ｆ６がスプリング５４の付勢力Ｓより大きくなり（図７参照）、プランジャー５２が図における下側に吸引されコア５９と当接して、弁体部５１が弁座５０から離間した開弁状態に至り、ガスが通流可能になっている。

そして、プランジャー５２が一旦コア５９と当接すると、ソレノイド（コイル）５３への通電が遮断されても、マグネット５５の起磁力によってプランジャー５２とコア５９とが当接して弁体部５１が弁座５０から離間した開弁状態を維持する。

本実施形態では、制御部Ｈ（図示せず）は、閉弁状態にあるラッチ式電磁弁ＬＢ１を上述の閉弁状態へと駆動する際に、つぎのように駆動用電流を出力する。なお、本書において、「制御部Ｈ（図示せず）が駆動用電流を出力する」と記載する場合、定電流回路等を用いた電流源による駆動のみを意味するのではなく、定電圧回路等を用いた電圧源による駆動を含めるものである。

ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、ラッチ式電磁弁ＬＢ１に開弁用電流Ｉ６より小さい中間電流を通電することでラッチ式電磁弁ＬＢ１の開度を上記閉弁状態と上記開弁状態の間の中間開度に維持可能であり、この点について説明を加える。
図７は、本実施形態におけるラッチ式電磁弁ＬＢ１の弁開度と、スプリング５４による付勢力Ｓ、及び、ラッチ式電磁弁ＬＢ１への通電により生じる吸引力ｆ１〜ｆ６との関係を示す。

図７に示すように、スプリング５４による付勢力Ｓは、プランジャー５２の移動距離（ストローク）に応じて、弁体部５１の開度の変化に対し直線的に変化する。
また、制御部Ｈ（図示せず）が出力する駆動用電流のソレノイド（コイル）５３への通電Ｉ１〜Ｉ６によって生じるプランジャー５２とコア５９との間に生じる吸引力ｆ１〜ｆ６は、コア５９とプランジャー５２との間の第１ギャップ５７の長さ、及び、ヨーク５６とプランジャー５２との間の第２ギャップ５８の長さの和（＝第１ギャップ５７の長さ＋第２ギャップ５８の長さ）を含むギャップ長の総和の変化に対し概ね反比例的に変化するため、ラッチ式電磁弁ＬＢ１が閉弁状態から開弁状態に近づくほど第１ギャップ５７の長さは短くなるからその特性は、図７に示すような下に凸となる曲線となる。

図７を参照して、駆動用電流のソレノイド（コイル）５３に通電する電流Ｉ１〜Ｉ６に対応して、プランジャー５２とコア５９との間に吸引力ｆ１〜ｆ６が生じるものとすると、スプリング５４による付勢力Ｓによってプランジャー５２は上方向に付勢され、電流Ｉｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）の通電によって生じる吸引力ｆｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）によってプランジャー５２は下方向に吸引されるので、
ｆｉ＜Ｓ
の時には、弁体部５１が弁座５０に近づく方向、つまり、上方向に移動し、弁体部５１が弁座５０に当接すると弁体部５１が弁座５０に当接下状態で閉じ付勢されてガスがしゃ断されることになり、
ｆｉ＞Ｓ
の時には、プランジャー５２は、弁体部５１が弁座５０から遠ざかる方向、つまり、下方向に移動することになる。

そして、スプリング５４による付勢力Ｓと、電流Ｉｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）の通電によって生じる吸引力ｆｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）とが等しい状態、つまり、
ｆｉ＝Ｓ
の時には、プランジャー５２は、弁体部５１が弁座５０から遠ざかる方向、及び、弁体部５１が弁座５０に近づく方向の何れにも移動せず、弁体部５１と弁座５０との距離は、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の閉弁状態における弁体部５１と弁座５０との距離、及び、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の開弁状態における弁体部５１と弁座５０との距離間の距離に維持されることになる。
言い換えると、ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、ラッチ式電磁弁ＬＢ１により小さい中間電流を通電することでラッチ式電磁弁ＬＢ１の開度を上記閉弁状態と上記開弁状態の間の中間開度に維持可能である。

そして、本実施形態では、閉弁状態のラッチ式電磁弁ＬＢ１を開弁するときに、制御部Ｈ（図示せず）は、出力を所定時間に亘り中間電流に維持しながら、その出力電流を徐々に増加させた後に開弁用電流Ｉ６を出力してラッチ式電磁弁ＬＢ１が開弁状態に至るものであり、以下この点について説明を加える。

図７を参照して、全閉状態におけるラッチ式電磁弁ＬＢ１は、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ１の駆動用電流のソレノイド（コイル）５３への通電によっても、出力電流Ｉ１によって生じる吸引力ｆ１がスプリング５４による付勢力Ｓより小さいため、プランジャー５２は移動せず全閉状態を維持する。

しかし、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の全閉状態において、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流をＩ２まで増加させると、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ２のソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力ｆ２によって、ｆ２＞Ｓとなって、ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、プランジャー５２が下方向に移動可能となり、プランジャー５２が少し下方向に移動した図におけるＰ１に対応する位置（中間位置）においてｆ２＝Ｓとなってそのときの弁開度（中間開度）が維持可能である。

そして、Ｐ１に対応する位置（中間位置）における弁開度（中間開度）にあるラッチ式電磁弁ＬＢ１に通電される電流をさらにＩ３まで増加させると、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ３のソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力ｆ３によって、ｆ３＞Ｓとなって、ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、プランジャー５２がさらに下方向に移動可能となり、プランジャー５２がさらに下方向に移動した図におけるＰ２に対応する位置（中間位置）においてｆ３＝Ｓとなってそのときの弁開度（中間開度）が維持可能である。

そして、Ｐ２に対応する位置（中間位置）における弁開度（中間開度）にあるラッチ式電磁弁ＬＢ１に通電される電流をさらにＩ４まで増加させると、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ４のソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力ｆ４によって、ｆ４＞Ｓとなって、ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、プランジャー５２がさらに下方向に移動可能となり、プランジャー５２がさらに下方向に移動した図におけるＰ３に対応する位置（中間位置）においてｆ４＝Ｓとなってそのときの弁開度（中間開度）が維持可能である。

そして、Ｐ３に対応する位置（中間位置）における弁開度（中間開度）にあるラッチ式電磁弁ＬＢ１に通電される電流をさらにＩ５まで増加させると、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ５のソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力ｆ５によって、ｆ５＞Ｓとなって、ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、プランジャー５２がさらに下方向に移動可能となり、プランジャー５２がさらに下方向に移動した図におけるＰ４に対応する位置（中間位置）においてｆ５＝Ｓとなってそのときの弁開度（中間開度）が維持可能である。

上述のように、ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、ラッチ式電磁弁ＬＢ１にｆｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）＝Ｓとなる中間電流Ｉｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）を通電することでラッチ式電磁弁ＬＢ１の開度を上記閉弁状態と上記開弁状態の間の中間開度に維持可能であるが、ｆｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）＝Ｓである場合に、ラッチ式電磁弁ＬＢ１が安定的に中間開度を維持可能な場合と、ラッチ式電磁弁ＬＢ１が安定的には中間開度を維持できない場合があることに注意を要し、上述のＰ１、Ｐ２、Ｐ３、Ｐ４はいずれもラッチ式電磁弁ＬＢ１が安定的に中間開度を維持可能な場合に対応するｆｉ（ｉ＝１、２、３・・・・・）＝Ｓとなる位置を示す。

詳しく説明すると、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ５のソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力ｆ５によって、プランジャー５２が図におけるＰ４に対応する位置に移動したときには、ｆ５＝Ｓであり、しかも、図におけるＰ４においては、外乱等により、プランジャー５２が少し下方向に移動したときにはｆ５＜Ｓとなることでプランジャー５２が逆方向の上方向に移動することになりラッチ式電磁弁ＬＢ１はＰ４に対応する位置に戻ることになり、ラッチ式電磁弁ＬＢ１は安定的に中間開度を維持できる。

これに対し、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ５のソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力ｆ５によって、もし、プランジャー５２が図におけるＰ５に対応する位置まで移動したときには、ｆ５＝Ｓであっても、そのときの弁開度を安定して維持できない。なぜならば、図におけるＰ５においては、外乱等により、プランジャー５２が少しでも下方向に移動したときにはｆ５＞Ｓとなることでプランジャー５２がさらに下方向に移動することになりラッチ式電磁弁ＬＢ１は全開状態に至ることになる。

つまり、制御部Ｈ（図示せず）からの出力電流Ｉ５のソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力ｆ５によって、プランジャー５２が図におけるＰ４に対応する位置に位置する場合、すなわち、プランジャー５２をラッチ式電磁弁ＬＢ１の全開状態の方向に微小距離移動させたときに、駆動用電流のソレノイド（コイル）５３への通電により生じる吸引力の増加分に比べてスプリング５４による付勢力Ｓの増加分が大きい場合には、プランジャー５２はその位置に留まり、そのときの弁開度（中間開度）が維持可能であるが、プランジャー５２が図におけるＰ５に対応する位置に位置する場合、すなわち、プランジャー５２をラッチ式電磁弁ＬＢ１の全開状態の方向に微小距離移動させたときに、駆動用電流のソレノイド（コイル）５３への通電により生じる吸引力の増加分に比べてスプリング５４による付勢力Ｓの増加分が小さい場合には、プランジャー５２はその位置に留まることができず、そのときの弁開度が維持できない。

言い換えると、本実施形態におけるラッチ式電磁弁ＬＢ１は、ソレノイド（コイル）５３への通電による吸引力がスプリング５４による付勢力Ｓと等しくなる全閉状態と全開状態との間の中間開度となる弁開度において、弁体部５１と連動するプランジャー５２をラッチ式電磁弁ＬＢ１の全開状態の方向に微小距離移動させたときに、駆動用電流のソレノイド（コイル）５３への通電により生じる吸引力の増加分に比べてスプリング５４による付勢力Ｓの増加分が大きくなるような開弁用電流より小さい電流つまり中間電流が存在することになる。

本実施形態のラッチ式電磁弁ＬＢ１では、上述のように、中間電流として、Ｉ２、及び、Ｉ２より大きいＩ３、及び、Ｉ３より大きいＩ４、及び、Ｉ４より大きいＩ５の中間電流が存在し、閉弁状態のラッチ式電磁弁ＬＢ１を開弁するときに、制御部Ｈ（図示せず））は、その出力をＩ２、Ｉ３、Ｉ４、Ｉ５を経由して徐々に増加させ、その後に吸引力ｆ６を発生させる開弁用電流Ｉ６を出力して、徐々に開弁するように構成してある。このときのソレノイド（コイル）５３への通電電流と対応するソレノイド（コイル）５３への供給電圧とプランジャー５２の位置とラッチ式電磁弁ＬＢ１の弁開度とラッチ式電磁弁ＬＢ１を通過するガスの流量との関係は、例えば、図８のようになる。

上述のような構成によって、コンロバーナ３１へのガス供給量の急激な増大が抑制され、コンロバーナ３１への一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナ３１の火炎のイエロー発生が抑制され、小火力から大火力への火力増大時にコンロバーナ３１に形成される炎の急激な広がりが抑制されたガスコンロ１となっている。

これに対し、駆動用コイルに開弁用電圧をステップ状に印加して開弁する従来のラッチ式電磁弁では、図９に示すように、開弁用電圧の印加によってその弁開度が全閉状態から全開状態にステップ状に変化するものであり、コンロバーナへのガス供給量が急激に増大する。
〔別実施形態〕

（１）上述の実施形態では、ソレノイド（コイル）５３への通電電流およびこの通電電流と対応するソレノイド（コイル）５３への供給電圧を、時間と共に増加する所謂ランプ入力としてあったが、ソレノイド（コイル）５３への通電電流およびこの通電電流と対応するソレノイド（コイル）５３への供給電圧が時間と共に複数段に段階的に増加するように構成してもよい。
（２）上述の実施形態では、ガスコンロ１をグリルを備えたビルトイン型のガスコンロ１として説明したが、ガスコンロ１は、コンロ台などに載置して設置される据え置き型のテーブルコンロであってもよい。またグリルは備えなくてもよい。
（３）上述の実施形態では、ラッチ式電磁弁ＬＢ１及びラッチ式電磁弁ＬＢ２を閉止することで、コンロバーナへのガスの供給をしゃ断するように構成されていたが、ラッチ式電磁弁ＬＢ２は備えず、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の開閉によって、ガス量の大小のみを切替えるように構成してもよい。

１ ガスコンロ
１１ トッププレート
１２ 前面部
１３ 電池ケース
１４ 点消火ボタン
１５ 火力調節レバー
２ 加熱部
２ａ コンロ部
２ｂ グリル
２１ 五徳
２３ 点火装置
２４ 点火検知装置
２５ 容器検知手段
２６ 温度センサ
２８ グリル扉
３１ コンロバーナ
５０ 弁座
５１ 弁体部
５２ プランジャー
５３ ソレノイド（コイル）
５４ スプリング
５５ マグネット
５６ ヨーク
５７ 第１ギャップ
５８ 第２ギャップ
５９ コア
６ ガス弁ブロック
６０ 器具栓本体
６１ ガス流路
６１ａ 導入口
６１ｂ 導出口
６１ｃ 大火用の流路
６１ｄ 小火用の流路
６２ 安全弁
６３ メイン弁
６５ 流量制御弁
６６ スライダ
６７ バルブロッド
７ コンロ用の調理設定部
ｆｉ 吸引力
Ｈ 制御部（図示せず）
Ｉ６ 開弁用電流
Ｉｉ 電流
ＬＢ１ ラッチ式電磁弁
ＬＢ２ ラッチ式電磁弁
Ｓ スプリングによる付勢力

Claims (4)

1. コンロバーナを有する加熱部と、前記コンロバーナにガスを供給するためのガス流路と、このガス流路に配設されるラッチ式電磁弁と、このラッチ式電磁弁に通電する電流を出力する制御部と、を備え、閉弁状態の前記ラッチ式電磁弁に前記制御部から出力される開弁用電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁が開弁して前記ラッチ式電磁弁が開弁状態に移行し、前記ラッチ式電磁弁が前記開弁状態に移行した後は前記開弁用電流がしゃ断された後も前記ラッチ式電磁弁が前記開弁状態を維持するように構成されたガスコンロにおいて、
   前記ラッチ式電磁弁は、弁体がスプリングによって付勢されて閉弁状態となり、前記開弁用電流の通電がしゃ断された後には、マグネットによる吸引力によって前記開弁状態を維持するように構成され、
   前記ラッチ式電磁弁は、前記ラッチ式電磁弁に前記開弁用電流より小さい中間電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁の開度を前記閉弁状態と前記開弁状態の間の中間開度に維持可能であり、
   前記中間開度において、前記弁体が前記開弁方向に移動したときに、前記スプリングの付勢力の増加分が、前記中間電流の通電により生じる吸引力の増加分より大きくなるように構成され、
   前記閉弁状態の前記ラッチ式電磁弁を開弁するときに、前記制御部は、その出力を所定時間に亘り前記中間電流に維持した後に前記開弁用電流を出力することを特徴とするガスコンロ。
2. 前記ラッチ式電磁弁は、前記ラッチ式電磁弁に前記開弁用電流より小さい第一の中間電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁の開度を前記閉弁状態と前記開弁状態の間の第一の中間開度に維持可能であり、また、前記ラッチ式電磁弁に前記開弁用電流より小さく前記第一の中間電流より大きい第二の中間電流を通電することで前記ラッチ式電磁弁の開度を前記第一の中間開度と前記開弁状態の間の第二の中間開度に維持可能であり、
   前記閉弁状態の前記ラッチ式電磁弁を開弁するときに、前記制御部は、その出力を前記第一の中間電流から前記第二の中間電流に徐々に増加させた後に前記開弁用電流を出力することを特徴とする請求項１記載のガスコンロ。
3. ガス流量制限部を備えたバイパス流路が前記ラッチ式電磁弁と並列に接続されて前記ガス流路に配設され、前記ラッチ式電磁弁の開閉によって前記コンロバーナの火力が大火力と小火力とに切替えられることを特徴とする請求項１または請求項２記載のガスコンロ。
4. 前記コンロバーナによって加熱される調理容器の温度を検知する温度検出手段を備え、前記調理容器の温度を所定の設定温度に維持すべく、前記温度検出手段の検知温度に基づいて前記ラッチ式電磁弁の開閉によって前記コンロバーナの火力が大火力と小火力とに切替えられることを特徴とする請求項３記載のガスコンロ。